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老人茶樹

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深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之石頭老寨

新寨出來,當(dāng)然要去老寨了。

石頭老寨和石頭新寨的距離不太遠(yuǎn),從姑娘寨出來有個三岔口,一條往石頭新寨,一條往半坡老寨去看茶樹王,中間一條就是去往石頭老寨啦。
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南糯山第五寨:石頭老寨


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現(xiàn)在石頭寨的寨址曾經(jīng)是多衣寨的寨址。以前的石頭寨稱“老寨”(Puq Cyuq pu),指的就是多衣寨的“Puq Cyuq”。石頭寨是大約225年前,從姑娘寨遷出建的寨。


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石頭老寨遷寨詳情

從石頭寨分出去建寨的有石頭新寨(Lov ganq pu xeeq)、向陽寨(BaV ja pu)、出戈(Qu Gao)一隊、南達(dá)村(Na dal pu )、捌媽村(Bavq Ma Pu)。

1967年12月13日,師帕(Si Pal)、朗波(Lanq Bovl)帶領(lǐng)半坡新寨的13戶人家計63人又一次搬遷。取寨名為魚塘寨。1968年2月18日,有9戶46人從石頭寨搬遷至魚塘寨附近,取寨名為向陽寨。后來,兩寨合并成一寨,用“向陽寨”名。

出戈一隊于1985年從石頭寨分出建寨,其原因是要開發(fā)熱帶作物,種植橡膠。在墳山安葬的第一個人為勒勝的女孩,未成年,在景洪殯儀館火化后安葬骨灰的,為南糯山村寨第一個火化后安葬骨灰者。

南達(dá)(Naq dal pu )村于2001年12月從石頭寨搬遷出去,時有15戶50人。嘴媽是包羅(Bao lov),2007年12月23日,香路(Xan lul)去世,是南達(dá)村第一個去世的人,所有喪葬費用由南達(dá)村支出。

捌瑪村18戶65人于2005年2月從石頭寨分出建寨,其直接原因是石頭寨的部分農(nóng)戶接到了國土資源部門的地質(zhì)災(zāi)害預(yù)警通知,不能在原居住地繼續(xù)居住。

石頭老寨的龍巴門,顯然是經(jīng)過改良的鋼架結(jié)構(gòu),和新寨相比,顯得不土不洋
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石頭老寨的茶樹,和新寨的差不多,也是生長在爛石堆中的巖茶,滋味口感在南糯山諸寨中名列前茅,值得一提的是,南糯山最有名的拔瑪茶,品質(zhì)最好的茶地,便是石頭老寨分出去的拔瑪村。


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石頭老寨的土質(zhì),也是和石頭新寨相近,巖石混雜風(fēng)化后的土壤砂份增加,顏色是更紅一些。也許就是這種茶石共生環(huán)境的下特殊土質(zhì),造就了巖茶那種巖骨花香的巖韻,也造就了石頭老寨古樹茶卓爾不凡的品質(zhì)。

和石頭新寨相比,對于石頭老寨,要了解的東西,除了石頭和巖茶,更重要的是,這里曾有一個大名鼎鼎的南糯山茶廠。



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南糯山制茶廠

南糯山制茶廠(當(dāng)?shù)厝罕姺Q南糯山一廠)于民國29年(1938年4月)建成投產(chǎn),隸屬思普區(qū)茶業(yè)試驗場(1942年改稱思普企業(yè)局),廠長白孟愚。

當(dāng)年白孟愚從印度引進(jìn)機器,并從滬、杭選聘10余名高級茶師,機制紅、綠茶,年加工茶葉約1200市擔(dān)。產(chǎn)品暢銷東南亞地區(qū)。

民國37年停辦。1951年由云南省農(nóng)林廳佛海茶葉試驗場接管,1953年移交佛海茶廠(勐海茶廠前身)。

南糯山茶廠的遺址,位于現(xiàn)在的石頭老寨,不過要從石頭新寨的龍巴門進(jìn)入 編輯



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坐輪椅的這位老人,叫楊開當(dāng),80年代曾經(jīng)任南糯山茶廠的廠長。最后一張照片這兩位,一位的父親和另一位的爺爺是兄弟,當(dāng)年白孟愚在南糯山建廠時,兄弟二人仗義借地,一人一半將石頭寨的土地獻(xiàn)出,無償給白使用。

楊開當(dāng)老人向我們講訴當(dāng)年南糯山茶廠的往事 編輯

順便提一下,南糯山還有一個二廠。

南糯山二廠

南糯山二廠始建于1938年4月,前身是民國時期的“思普墾植場”。1951年,“思普墾殖場”在南糯山移交給云南省農(nóng)林廳工作隊,正式成立“云南省農(nóng)林廳佛海茶葉試驗場”,即是現(xiàn)在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的前身。


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南糯山二廠,位于向陽寨往老公路走過去兩公里半的地方,二廠直接成立了一個小組,叫二廠小組,是從姑娘寨分出去的那部分。

文:刀哥

圖:王磊

資料提供:勐海今逸堂茶業(yè)有限公司

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深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山·向陽寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之半坡新寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之姑娘寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之石頭新寨


深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之姑娘寨

從半坡新寨的永存小組出來,一路向南,最先到的是姑娘寨。

南糯山十二寨地理位置示意圖 編輯

南糯山第三寨:姑娘寨

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初到南糯山旅游的外來人以為,姑娘寨從寨名、寨門到地址上看,似乎是一個新的寨子,其實,姑娘寨是南糯山最古老的寨子,它是哈尼族先民到南糯山后最先定居的寨子。

姑娘寨的龍巴門很小,4個人都擠不進(jìn)去,門的用途更多是作為一種陰陽分界牌 編輯

大約在公元十一世紀(jì),南糯山哈尼族先民渡過瀾滄江,來到景洪壩子,隨后從南傲河?xùn)|南逐步地移居到南糯山。當(dāng)時南糯山有少量的布朗族居住,屬雜居狀態(tài),因哈尼族的勢力大于布朗族,布朗族逐步遷往其它地區(qū),大約到二十世紀(jì)初期才全部遷出。據(jù)老人介紹,直到一九五0年前后,南糯山石頭寨西面還有布朗族村寨遺址(Yail bee pu cyuq)。哈尼族先民抵達(dá)南糯山后,最選擇安家的地點,便是現(xiàn)在的姑娘寨所在地原南糯山小學(xué)位置。

關(guān)于南糯山各寨的名稱,有3種版本,一種是漢語,一種是傣語,一種是哈尼語。

據(jù)趕達(dá)寨桑帕(San pal)老人講,1949年以前,姑娘寨叫舊寨,是共產(chǎn)黨的工作隊進(jìn)入南糯山后才改稱姑娘寨的。為什么命名為“姑娘寨”?據(jù)說,寨子里有一位姑娘,叫“阿批玉樂”(Aq piq yil lel),非常好強,成年禮已過了也不談婚論嫁,騎著馬,挎著刀,背著槍,不像女子,反而像大男子,為村寨建設(shè)做了好多事。為了紀(jì)念她,寨子名就改為“姑娘寨”。姑娘寨最早的寨址就是以前南糯山小學(xué)校所在的位置。

原南糯山第一小學(xué)校址 編輯


原南糯山第一小學(xué)招牌 編輯


姑娘寨全景 編輯

進(jìn)入南糯山后,先民最早落腳的是“??毓恕?/b>(Nioq Kml hhavq Lanl),(“??毓恕焙驮吓瓷叫腔鸩鑿S同屬一個山梁,海拔較低,位于現(xiàn)在的水河寨。)

隨后搬遷至“南剝老高”(Naq Baoq Laol Gaov),(“南剝老高”位于原南糯山星火茶廠附近,位于現(xiàn)在的姑娘寨)。

南糯山現(xiàn)有31個村寨,這眾多的村寨全都是從姑娘寨(Miq nav pu yul)搬遷建寨的。至于搬遷的原因,有3種情形:一是因為人口增長,原來居住的區(qū)域不夠大需要再找新的地方;二是水源枯竭;三是有意外事件發(fā)生。

相傳,在“南剝老高”居住時,某一家族內(nèi)出現(xiàn)了堂兄妹相戀愛的事,觸犯了哈尼族嚴(yán)禁家族內(nèi)通婚的規(guī)矩,雖然,家族內(nèi)部及家長三番五次勸阻也不聽。有一天,男方騎馬揚鞭飛奔到女方家院子前,女子受驚倒地,竹片穿破其腹部而亡命。女子身懷有孕。按風(fēng)俗,破腹取胎兒,裝入竹籮去寨外丟棄。從此,村寨里半夜三更鬼哭狼嚎,雞犬不寧,村民驚恐萬狀,驚慌失措,無所適從,只好舉寨搬遷至原南糯山小學(xué)的位置建寨。那女子的名字叫“散怎”(Sal Zaiq),男子名字叫“門下”(Manl XIal)。在南糯山給嬰兒取名時都忌諱用這兩人的名字,有俗語“生男不取‘散怎’、生女不取‘門下’為名”,視兩人名字為大不吉利。

這便是第三種原因——意外事件造成姑娘寨舉寨搬遷。

姑娘寨寨子的海拔在1450m左右,云霧繚繞中下密林中的姑娘寨,猶如人間仙境 編輯



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姑娘寨的古茶樹,也夠粗夠大,這棵樹圍1.02m 編輯



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實測這棵大茶樹的海拔1567m 編輯



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一場秋雨的洗禮,讓古茶樹的葉、芽、花顯得更加晶瑩剔透,油潤可人 編輯



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姑娘寨的小伙,留著帥氣的小辮子,一臉的笑容洋溢著幸福和滿足 編輯


照例取土樣,上層厚厚的腐質(zhì)土下面,才是我們要的紅壤 編輯



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取土完畢,暫時結(jié)束姑娘寨的考察 編輯

文:刀哥

圖:王磊

資料提供:勐海今逸堂茶業(yè)有限公司

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深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng),南糯山十二寨之向陽寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之半坡新寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之半坡老寨

在南糯山所有村寨中,半坡老寨是名氣最大的寨子。

因為那里有一棵舉世矚目的茶樹王!


是以半坡老寨幾乎成了南糯山的代名詞,來自全國各地乃至世界各國的游客,以為南糯山只有個半坡老寨,來南糯山幾乎就是到半坡老寨去看那棵茶王的。

但我要告訴大家:南糯山不僅僅只有半坡老寨,半坡老寨也不僅僅只有茶王!

多依寨一樣,為了不錯過半坡老寨的每個角落,我們單獨拿出一天的時間來尋訪。

南糯山第九寨:半坡老寨



半坡老寨位于南糯山半山腰,海拔1550-1650m之間,海拔高度僅次于多依寨。寨子里不多的幾戶散居在山坡上的茶樹和鳳尾竹之中,彼此相聚距離較遠(yuǎn),房屋依山而建,錯落有序,所有的房屋掩映在樹叢中。

半坡老寨從姑娘寨分出建寨是在Aq pyuq gyuq kaoq(歸考)時代,距今約150年前。從半坡老寨分出去建寨的有半坡新寨、新路村、永存寨、茶園新村、竹林村、爾滇村、戈然寨、散格等8個寨子。(注:筆者在半坡新寨一篇中寫有半坡寨和半坡老寨不是一處,經(jīng)考察證實有誤,實際是一個寨子,以此篇為準(zhǔn))

當(dāng)?shù)毓崛朔Q“半坡”為“朝響”,意為能聽見瀑布聲音的地方,哈尼人建新寨的第一要素就是要有潔凈的水源,他們稱為圣泉。看來哈尼族先人建寨之時,此處應(yīng)該有比較大的瀑布,由此看來,半坡老寨水資源豐富在南糯山諸寨中首屈一指。

半坡老寨的龍巴門








南糯山30個寨子都通了路,從214國道上山,其中30個寨子直接可以驅(qū)車到寨子當(dāng)中進(jìn)入古茶園腹地,唯有半坡老寨例外:從龍巴門進(jìn)來,車子最遠(yuǎn)只能開到村民加二家的南糯山傳統(tǒng)制茶示范點,在此停下車后再步行一段路,才能看到茶樹王。







這段路(我們姑且叫它茶王路)全程大約2.2公里,青石板鋪的路面,從籃球場停車場位置算起需要步行3100步才能看到茶王,從加二家的南糯山傳統(tǒng)制茶示范點停車場算起,也需要步行2700步才能看到茶王。

一路上都有這樣的溫馨提示牌,這是某位有心人義務(wù)為游客們制作的,采用步數(shù)計路程,這在云南所有茶山中也是獨一無二,這是南糯山茶王獨享的殊榮,這也是南糯山茶農(nóng)對這棵800年栽培茶樹王的致敬!

照片的前排左邊第一個就是加二


根據(jù)老人憶述,南糯山歷史上任過“金傘大叭”(由傣族召片領(lǐng)任命的其它少數(shù)民族寨子的大頭人,授予“帕雅龍”官銜,并賜紙質(zhì)金傘一把,漢稱“金傘大叭”。)的共有8位,然則(Razei)是南糯山半坡老寨人氏,是南糯山末代“金傘大叭”,現(xiàn)今仍在南糯山半坡老寨居住的加二就是南糯山末代“金傘大叭”然則的后人。




半坡老寨的茶后 編輯




未臨茶王,先見茶后,這棵茶后古樹,枝繁葉茂,外型上和茶王相比,修長挺拔,在路邊其它古茶樹的掩映下有一種鶴立雞群的感覺,擔(dān)得起“茶后”的稱號了。

看完茶后樹,我們不著急去參拜茶王,而是由此先步入茶王路兩邊的古茶園。







茶王路的兩邊,都是成林成片的古樹,不過都是斜坡,不像青石板的茶王路那么好走了,走起來很費勁,不,應(yīng)該用“爬”更為準(zhǔn)確!要想得到半坡老寨古茶園的第一手資料,不靠身體力行,不用腳步去丈量,是萬萬做不到的。





遒勁的茶樹,新芽與老葉共生,茶花與茶果齊長


斑駁的樹干上,布滿不計其數(shù)的寄生苔蘚


就地取材的鳥窩,搭建在這里可謂汲天地之靈氣,得日月之光華




這里的古茶樹資源是南糯山最多的,3700多畝的古茶園,在整個南糯山中占有最大的比重,由半坡老寨分出去的寨子也是最多,其中竹林寨便有1200多畝古茶園。





南糯山古茶樹下典型的紅壤




古茶園中連片的古茶比比皆是,隨便取一棵測試,樹圍都超過1米


也許半坡老寨之所以稱之為“老”,并非建寨的時間早(姑娘寨、多依寨都比它早),而是這里生態(tài)環(huán)境得天獨厚,古樹參天、森林茂密,溪泉潺潺,物種豐富,有許多典型的熱帶雨林奇觀,屬于天然的原始森林公園,掩隱在茂密森林里的就是難以數(shù)計的古茶樹,盤根錯節(jié)的古茶樹透著幽古的茶韻。




沿著茶王路邊斜坡往上爬,穿過連片的古茶林,找到一處水源,這里就是南糯山的水源地——“楚歌老美”,掬一捧清澈見底的山泉,大口豪飲,清涼舒爽的山泉順喉而下,全身頓覺輕松暢快,疲意盡消。

也許,正是這股天造神泉,千百年來滋養(yǎng)著南糯山的古樹森林,造福著數(shù)十代南糯山大小村寨的哈尼子民。

在南糯山,哪里有茶葉,哪里就有森林;哪里有清泉,哪里的下面就有村寨。

南糯山,山高獨立。水是農(nóng)耕和立寨的先決條件,也是文化發(fā)展的源泉。哈尼族立寨的前提,一是水源好,二是陽光好,三是少疾病。在經(jīng)過漫長的缺水之苦以后,懂得了森林與水的關(guān)系,通常哈尼族擇寨址于向陽的半山和山凹之中,蓄養(yǎng)寨后山頭的森林,約定俗成,不經(jīng)批準(zhǔn),任何人不得任意砍伐,使青山常在,清泉長流。茶林結(jié)合,使千家萬戶享受永續(xù)的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。


從古茶林中返回茶王路,繼續(xù)我們的朝拜茶王之行。盡管一行人疲憊不堪,但覲見茶王的虔誠之心,加之平坦的青石板路面,涼爽舒適的氣候,茶香伴著花香的氣息,還有一路上這種溫馨提示牌,支撐著我們走完這段不到1公里的路程。



到了,終于看到了,這就是朝思暮想的神樹,這就是神往已久的茶王


多么溫馨的提示,多么感人的話語


此時此刻,我們唯一要做的,只有虔誠地朝拜。

此情此景,突然想起,十年前(2010)自于豫皖遼滬茶葉發(fā)燒友們,共同為茶王作的那首詩:

樹老根彌壯,陽驕葉更萌。

茶王早非樹,閱盡八百春。

關(guān)于南糯山茶王的來歷、地點、樹齡,眾說紛紜,我們在采訪知情人并仔細(xì)考察核對之后,將另立篇幅,在《南糯山樹茶王之秘》中給大家分享。

值得一提的是,這棵半坡老寨的茶樹王的采摘權(quán)擁有者叫開才,他家在竹林小組,因此,朝拜王茶王,也該到竹林寨去見見茶王的護(hù)衛(wèi)——開才大哥了。

半坡老寨竹林小組的龍巴門




這就是茶樹王的主人開才


2002年茶科所所長張俊、茶辦主任曾云榮,勐海茶廠確康等專家在半坡老寨周圍,哈尼族茶農(nóng)開才家承包管理的古茶園中發(fā)現(xiàn)了一棵栽培型茶樹,樹齡約為800年以上,樹高530厘米,樹幅750-935厘米,主干徑76.4厘米,就是半坡老寨的這棵新的茶樹王。







半坡老塞的茶王到底是什么味呀?這次上南糯山,零距離靠近茶樹王,無緣喝到,不過見到了茶王的主人開才,在他家喝到了臨近茶王的古樹茶,也是不虛此行了。

這正是:

醇釅似酒甘如蜜,香勝玫瑰韻笑蘭。

茶王何須盡霸氣,半坡一葉皆茶王。

文:刀哥

圖:王磊

資料提供:勐海今逸堂茶業(yè)有限公司

關(guān)注新茶媒,為你詳盡解讀南糯山十二寨:

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之向陽寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之半坡新寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之姑娘寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之石頭新寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之石頭老寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之丫口寨

深度尋訪茶樹王之鄉(xiāng)丨南糯山十二寨之多依寨


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