發(fā)酵，是脫胎換骨的重生，只為這一刻耀眼綻放……

　　如果要找出最具勐海味的熟茶，布朗熟是典型的代表，而班章熟、老曼峨熟更是典型中的典型，在熟茶系列中可稱得上是頂級(jí)系列，是普洱茶越陳越香的典范。

　　1.濃厚

        濃厚是布朗熟的突出特征，依托于原料豐富的內(nèi)質(zhì)和較高的多酚含量，經(jīng)過渥堆發(fā)酵以后，茶葉表層受到一定的破壞，內(nèi)含物容易釋放更加彰顯了布朗熟的濃厚。不同于生茶淡非薄，濃非厚，熟茶要厚就得濃，因?yàn)殇锥寻l(fā)酵的初衷就是為了降低大葉種茶的收斂性，使其變的更容易入口，讓內(nèi)含物盡快釋出。這也造成了布朗料發(fā)酵的的一個(gè)負(fù)面影響，因?yàn)閮?nèi)含物豐富，所以發(fā)酵的成熟度要盡量高些，不然發(fā)輕了苦底重，酸澀顯的不足會(huì)暴露出來。

　　2.耐泡

        與其他地方的原料對(duì)沖幾次就可得出布朗料耐泡的特點(diǎn)（比較時(shí)注意原料嫩度和發(fā)酵度一致），它不只是濃厚還耐泡，一般而言這兩種情況是難以及兼而有之的，葉底有破壞，有時(shí)初制時(shí)候揉捻重的話也會(huì)有濃厚的效果，但不會(huì)耐泡，布朗熟卻具備這樣的特質(zhì)，這正是依托于原料豐富的內(nèi)含物而言的。

　　3.香氣濃郁

        濃郁的香氣不一定很高揚(yáng)，但持久是肯定的，為什么香氣濃郁，因?yàn)榉枷阄镔|(zhì)被釋放的多，為什么芳香物質(zhì)可以釋放的多，因?yàn)閮?nèi)含物豐富。內(nèi)含物單薄的熟茶香氣可以較高，因?yàn)樵绞菃我坏南銡庠侥鼙恍嵊X器官感受，反之越復(fù)雜的香氣，涉及的芳香物質(zhì)越多，嗅覺感受就不靈敏，好比你單獨(dú)聞嗅一朵玫瑰和把一堆各色花朵放在一起聞嗅的區(qū)別一樣。

　　4.后期轉(zhuǎn)化空間大

         生茶熟茶皆可越陳越香，這主要依托于內(nèi)質(zhì)，內(nèi)質(zhì)豐富且內(nèi)質(zhì)不好被轉(zhuǎn)化的茶后轉(zhuǎn)化空間越大，正因?yàn)椴祭柿系膬?nèi)質(zhì)豐富它在未來被充分發(fā)酵的空間就越大，反之內(nèi)質(zhì)單薄則轉(zhuǎn)化空間堪憂，布朗熟剛發(fā)出來就很厚，未來雖然內(nèi)質(zhì)一定的下降，但其轉(zhuǎn)化空間還是大于其他茶，好比瘦死的駱駝比馬大，這點(diǎn)需要明晰。

　　班章熟、老曼峨熟之所以能稱得上頂級(jí)熟，就是因?yàn)閮?nèi)質(zhì)豐富，并且在其基礎(chǔ)上形成了以上一系列鮮明的特征，就這么簡(jiǎn)單！

茶祖臨危賜寶藏——布朗族的先祖帕哎冷臨終時(shí)留下遺訓(xùn)：“我給你們留下牛馬，怕遇到災(zāi)難死掉；給你們留下金銀財(cái)寶，也怕你們吃光用完；給你們留下茶樹，讓子孫后代取不盡用不完……”

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什么是班章？

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班章，位于云南省西雙版納傣族自治州勐?？h布朗山東部，下轄老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡竜五個(gè)自然村。主產(chǎn)區(qū)為老班章、新班章、老曼峨。班章主產(chǎn)區(qū)內(nèi)山巒起伏連綿，溝谷縱橫交錯(cuò)，海拔在1300—1900米之間，年平均氣溫18—21℃，年降水量1374毫米，土壤為微酸性黑砂質(zhì)土壤，屬亞熱帶高原季風(fēng)氣候。

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2017年班章春茶毛料價(jià)格8000-15000元/公斤，其中800年茶王樹成交價(jià)32萬/公斤；2018茶王樹成交價(jià)格68萬/公斤；茶后樹成交價(jià)格46萬/公斤。世界上的好東西，產(chǎn)量總是有限，當(dāng)然價(jià)格也是相當(dāng)驚人。老班章就是這樣的，每年的產(chǎn)量只有兩三千斤，是一款難得的普洱茶，甚至被尊稱為普洱中的“王者”。

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茶人對(duì)班章的喜愛，遠(yuǎn)不止喜愛其口感，更深層次的，是認(rèn)同它陽(yáng)剛、霸氣、剛正的氣質(zhì)，契合了國(guó)人最正統(tǒng)的價(jià)值觀，比喜愛更高等的，是精神層面的認(rèn)同，一道班章入喉，再淡定的人也會(huì)精神一振，意氣激蕩，心緒起伏。

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什么是老班章？

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老班章是普洱茶界公認(rèn)的普洱茶“王者”。其隸屬于云南省勐?？h布朗山鄉(xiāng)班章村。面積約42.29平方公里。年降水量1374毫米，土壤為屬微酸性黑沙質(zhì)土壤。海拔1600—1900米，屬亞熱帶高原季風(fēng)氣候，夏無酷暑冬無嚴(yán)寒。

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老班章是布朗山大葉種，其生長(zhǎng)在原生態(tài)密林中，獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境造就了老班章茶氣強(qiáng)勁、濃釅霸氣的獨(dú)特口感，受到了眾多普洱茶山頭愛好者的追捧。

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什么是新班章？

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很多人聽到新班章這個(gè)名字的時(shí)候，誤以為是新建或是歷史不久的茶，不然怎么會(huì)是新的呢？其實(shí)，公元1800年前后及公元1950年左右，老班章村因人丁興旺，先后經(jīng)歷二次人口遷出，其中60年前搬離的人群聚集地取為名“新班章”。新班章村與老班章村毗鄰，相距大約7公里。

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好的班章是怎樣煉成的？

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純料，古樹，飽滿的芽，鮮嫩的葉，順溜溜的銀毫晶瑩剔透，最優(yōu)質(zhì)的鮮葉，才能制出：

1.回甘迅速、強(qiáng)烈、持久、深入；

2.甜度強(qiáng)，入口甜直接接上回甘，甜除了喝得到、甚至聞得到；

3.香氣穩(wěn)而內(nèi)斂，持久掛杯；

4.茶氣強(qiáng)烈，茶質(zhì)厚重，耐力持久；

5.茶湯粘稠，臨尾水而不散的班章。

茶后的寶座爭(zhēng)來奪去，茶王的榮耀始終如一，班章，甚至可以說是普洱茶的符號(hào)，未懂班章，茶路就沒走到終點(diǎn)。班章王者般的濃烈醇厚，更是以茶氣足、正、醇、厚、和讓人無法抗拒的甘香而稱霸普洱茶界，你值得擁有。

班章，隸屬云南省西雙版納傣族自治州勐?？h布朗山布朗族鄉(xiāng)，“班章”源自傣語(yǔ)“巴渣”，意為“一條魚”。班章五寨包括班章老寨、班章新寨、班章老曼峨、班章壩卡囡、班章壩卡龍5個(gè)寨子。