老甘田普洱茶餅價格

　投資和收藏頂級的普洱茶要記住兩句話：“物以稀為貴”和“便宜無好貨”。對于投資和收藏者來說，首選肯定是稀缺而價高的真正天然古樹茶。購買時除了選準古樹茶品種，最好還要了解清楚和仔細品嘗口味。茶的口味沒摸清楚就買進，是很盲目的。同樣是古樹普洱茶，口味有的霸道，有的醇和，有的香味濃，有的回甘久。

　　在今年的民間投資市場上，普洱茶再次炫目登場。
　　今年以來，由于氣候干旱、采茶人工費上升、游資再度涌入等原因，普洱茶價格一改近幾年平穩(wěn)向上的走勢，呈“發(fā)射線”甚至“直線”飆升。被喻為“普洱風向標”的大益7542，去年市場到貨價為4000多元/件(42片)，目前價格8000多元/件，僅前5月價格就勁翻一倍。

　　然而，同樣是被稱為普洱茶“茶王”的“老班章古樹茶”，每公斤從淘寶網(wǎng)上五六十元就能買到，到一些茶行開價5000元甚至超過10000元，價格相差百倍。另外，古樹茶、臺地茶、純料茶、拼配茶、生茶、熟茶等普洱茶的種種講究，也讓很多有意投資和收藏的人感覺“找不到北”。
　　上海證券報記者近日赴普洱茶最重要的產(chǎn)地云南普洱(即思茅，2007年更名普洱市)，實地了解普洱茶產(chǎn)業(yè)的狀況，撥開普洱茶的投資迷霧。

　　現(xiàn)狀
　　普洱茶其實很“親民”
　　云南普洱市茶馬古鎮(zhèn)。周邊群山蒼翠，碧空萬里下的仿古建筑群里，第八屆中國云南普洱茶國際博覽交易會日前在此舉行。

　　在熙熙攘攘的人群中，數(shù)百家參展的普洱茶企業(yè)使出渾身解數(shù)展示交易會“主角”——普洱茶。單就普洱茶的造型，參展商就做成了金元寶、錢幣、彌勒佛、屏風、扇面、十二生肖等等;品種上，則從精美豪華包裝的高檔禮盒，到一箱箱隨地擺放的散茶，甚至直接采摘來的新鮮茶葉展示，應有盡有。
　　讓記者有些意外的是，交易會上的普洱茶，價格完全不是想象中每公斤動輒成百上千元，多數(shù)參展企業(yè)的價格都便宜得讓人詫異。
　　普洱市寧洱茶源茶廠展位上，非常精致元寶造型堆成金字塔狀的普洱茶每公斤只要200元，而擺滿地上大紙箱里的散裝普洱茶，每公斤則只要30-80元。

　　“訂貨量大，價格還可以商量。我們也可以代生產(chǎn)，由客戶自己包裝貼品牌?！睂幎柙床鑿S負責人蘇麗萍告訴上海證券報記者。記者現(xiàn)場走訪了十多家參展企業(yè)，一半以上的企業(yè)和該茶廠情況類似。
　　普洱市家榮茶葉總經(jīng)理李家榮告訴上海證券報記者，云南多數(shù)普洱茶茶廠都是依托自有茶園，或者從農(nóng)戶手中收購毛茶，進行加工生產(chǎn)。生產(chǎn)出來的普洱茶經(jīng)過簡單包裝后，用批發(fā)零售的方式銷售出去。也有為外省茶商做代工生產(chǎn)的，只負責供貨，品牌和營銷都是別人的。
　　“自產(chǎn)自銷和代工的普洱茶價格都不會高。普洱茶百分之八十以上的銷量，畢竟還是以普通老百姓為對象，每天泡茶喝掉。只有珍貴品種和大廠家的高檔品牌，才是民間炒茶資金追逐的對象?！?/p>

　　投資法則一
　　物以稀為貴
　　普洱茶從原料來源大致可以分為兩類：臺地茶和古樹茶，臺地茶其實就是人工種植茶，而古樹茶則來自原生態(tài)喬木大樹型原料。對于投資和收藏者來說，首選肯定是稀缺而價高的真正天然古樹茶
　　浙江商人李宏最近有些郁悶。
　　他2010年以投資為目的購進了某知名品牌的普洱茶。當時營銷員告訴他，這是云南野生的“茶山古樹茶”，純天然，口感好，極具投資收藏價值。平時不怎么喝茶的李宏當時花30萬元購買了200克一餅的該品牌普洱茶300片。當時想的是，既然是這么好的茶，又是知名品牌，加上普洱茶越放越好，過幾年肯定穩(wěn)步升值。
　　但是誰知道，他去年遇到浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會一位茶葉專家告訴他，云南真正的野生茶山古樹茶數(shù)量很稀少，以頂級的“老班章”為例，野生老班章古茶樹也就300畝左右，每年真正的純料“老班章”普洱茶也就幾千斤左右的產(chǎn)量。

　　“你買的這個普洱茶品牌，年銷量幾百噸，怎么可能是野生的古樹茶!”該茶葉專家向他表示，投資收藏普洱茶決不能只聽廠家的游說之辭，這里面“水很深”。
　　當記者在普洱市遇見親自來“看看普洱茶產(chǎn)地”的李宏時，他告訴記者，今年的普洱茶漲得厲害的是知名茶山的古樹茶，他手頭的普洱茶只是微漲，加上當初買得不便宜，目前還處于虧本狀態(tài)。
　　云南馬馱茶坊廠長李萍是一位和茶葉打了幾十年交道的老茶人，她告訴上海證券報記者，投資和收藏頂級的普洱茶要記住兩句話：“物以稀為貴”和“便宜無好貨”。
　　李萍告訴記者，普洱茶從原料來源大致可以分為兩類：臺地茶和古樹茶。

　　“臺地茶其實就是人工種植茶。茶農(nóng)從人工栽培的梯地茶園里采取茶青原料，經(jīng)加工制成的普洱茶。臺地茶發(fā)芽期長，茶質沒有適當?shù)姆e累期，還有耕種施肥行為，口感上內(nèi)質較差，只能體現(xiàn)出清香，很多茶廠依靠拼配提升滋味?！?br> 　　她介紹說，古樹茶，是指原生態(tài)喬木大樹型原料。一般以300年為限才可嚴格稱為“古樹茶”，且都生長在深山老林中，經(jīng)過時間的沉淀，深度獲取土壤深層的礦物質成分，內(nèi)質豐富?？诟泻裰鼐d長，色香味俱佳。
　　“臺地茶價格低，產(chǎn)量大;古樹茶原料有限，生態(tài)環(huán)境不可復制，價格也就高。許多普洱茶大廠商每年銷量達幾百噸，原料無疑主要來源是臺地茶。其高端品牌則往往采用臺地茶和古樹茶拼配而成。對于投資和收藏者來說，首選肯定是稀缺而價高的真正天然古樹茶?！崩钇几嬖V上海證券報。

　　投資法則二
　　依產(chǎn)地和口味選茶
　　普洱茶比較著名的茶山和寨子有：景谷、易武、攸樂、布朗、班章、南糯、勐宋、景邁、邦崴、千家寨、鎮(zhèn)沅、無量山、勐庫等十二個。這些茶山的古樹茶因為知名度高，茶味各有千秋，投資收藏比較有保障
　　普洱市一品軒茶莊資深茶師羅濤也認同，投資和收藏應該首選古樹茶。但古樹茶里門道講究也很多。
　　“不是云南所有茶山上的古樹茶都能稱極品。普洱茶比較著名的茶山和寨子有：景谷、易武、攸樂、布朗、班章、南糯、勐宋、景邁、邦崴、千家寨、鎮(zhèn)沅、無量山、勐庫等十二個。這些茶山的古樹茶因為知名度高，茶味各有千秋，投資收藏比較有保障?！?br> 　　羅濤還告訴記者，除了價格和選準古樹茶品種，最好還要了解清楚和仔細品嘗口味?！安璧目谖稕]摸清楚就買進，是很盲目的。同樣是古樹普洱茶，口味有的霸道，有的醇和，有的香味濃，有的回甘久。退一萬步講，投資買進的普洱茶萬一砸在自己手里，選對了口味還可以自己慢慢喝?！?/p>

　　她舉了幾大頂級古樹茶來說明。
　　“老班章”號稱茶王，生態(tài)好樹齡長，特點是茶氣強，飲過老班章之后整個口腔和咽喉會感到甜而滑潤，而且時間會很長;“冰島”入口苦澀度極低，飲后喉嚨部位漸漸有股涼氣出來，慢慢地轉化為舌頭中后部雙呷生津，生津效果明顯持久;“易武”古樹茶則湯色金黃，苦澀較輕，湯中帶甜，湯質較滑厚，回甘較好;“昔歸”入口先覺苦澀，但化得很快，隨之而來的是持久的回甘，甜味特別足。
　　云南老字號普洱茶品牌“李記茶莊”品茶師白萍告訴記者，知名古樹茶因為名氣大，產(chǎn)量小，價格高，贗品極多，投資者特別要當心。投資者可以自己仔細品嘗或者在專業(yè)茶師的幫助下，按照以下步驟進行辨別：看葉形;看香氣;看湯色;看回甘生津;看耐泡程度;看茶底;體會喉韻。

　　投資法則三
　　高端產(chǎn)品需求旺盛
　　頂級普洱茶里老班章、冰島、易武等因為一直以來名氣大，價格漲幅已經(jīng)很高。而昔歸、南糯、景邁等名氣稍小一些，漲幅還不是太高，但同樣珍貴而稀缺，相對來說升值潛力更大
　　云南“老趕馬”普洱茶品牌創(chuàng)始人田仕華告訴上海證券報記者，天然古樹普洱茶投資價值已經(jīng)得到公認。
　　在投資選擇上，他建議個人投資者最好選擇名山古樹茶的生茶，如果能直接到產(chǎn)地一手購買是最好。生茶在儲藏過程中會逐步醇化，口感會越來越好，升值潛力大。

　　“資金量大的個人投資者或者企業(yè)投資者，則可以選擇信譽良好的大茶廠或者老字號茶廠的高端品牌，最好是限量發(fā)售品種，具有稀缺性。這樣既保證增值潛力，轉手也比較容易?！碧锸巳A說。
　　云南馬馱茶坊廠長李萍則建議，頂級普洱茶里老班章、冰島、易武等因為一直以來名氣大，價格漲幅已經(jīng)很高?！岸魵w、南糯、景邁等名氣稍小一些，漲幅還不是太高，但同樣珍貴而稀缺，也各有各的獨特口味，今后可能會成為新的資金炒作品種，相對來說升值潛力更大?！?br> 　　對于普洱茶的價格走勢。記者采訪的多位茶業(yè)專家都認為，由于2007年跌得過于嚴重，盡管近幾年價格有所回升，普洱茶價格還是處于偏低運行的狀態(tài)。高端產(chǎn)品需求旺盛，易漲難跌?？傮w看，普洱茶價格目前是穩(wěn)中有升，并不存在太多的泡沫。

　　易武普洱茶是產(chǎn)于云南易武的一種茶葉，俗話說，班章王，易武后。意思是說易武山頭出的茶則口感細膩，像溫柔的皇后。

       云南四大產(chǎn)茶區(qū)

　　保山市、臨滄市、普洱市、西雙版納（傣族自治州）

　　普洱茶的定義

　　普洱茶，以地理標志保護范圍內(nèi)的

　　云南大葉曬青茶為原料，

　　并在地理標志保護范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成的茶葉。明清兩代是普洱茶形成并走向輝煌的時代。整個云南還存在野生茶樹群落和古茶園面積27萬畝以上。

　　保山市

　　已不屬于瀾滄江流域，尚有一些栽培野生茶區(qū)未完全開發(fā)，茶質仍然十分厚質飽滿。口感雖未有超過其他三大茶區(qū)的特色，其陽剛的茶氣，純正的山韻也是不可多得的古樹茶資源。

　　臨滄市

　　下轄1區(qū)7縣，按茶葉產(chǎn)量依次排名：鳳慶、云縣、永德、雙江、耿馬、臨翔區(qū)、滄源、鎮(zhèn)康（09年產(chǎn)量）

　　鳳慶作為云南產(chǎn)茶第一大縣，位于臨滄北部，幾乎全縣皆適宜種茶。歷史悠久，出產(chǎn)歷史上著名的“太華茶”。鳳慶茶廠，曾是我國紅茶標準的制定者。

　　茶馬古道重鎮(zhèn)魯史有數(shù)百年的歷史，青龍橋更是茶馬古道上的咽喉要道。

　　境內(nèi)古茶樹資源5.6萬畝，鳳慶縣的鳳山、勐佑、大寺、三岔河、雪山等地均有上千畝的栽培古茶園，詩禮鄉(xiāng)古黑村也有古茶樹。

　　云縣位于臨滄東北部，野生大茶樹分布于每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，較為著名的有：幸福鎮(zhèn)大宗山（蔑笆山村）1.5萬畝，涌寶鎮(zhèn)堂梨樹村1600畝，漫灣鎮(zhèn)的大丙山1000余畝，愛華鎮(zhèn)黃竹林箐等。

　　位于漫灣鎮(zhèn)的白鶯山，在大丙山中部，被稱為“古茶園自然博物館”，古茶樹1.24萬畝。茶樹品種豐富，展示了從野生茶樹到栽培茶樹不同階段的演變歷史。

　　永德位于臨滄西北部，距今約兩三千萬年歷史的茶樹始祖：中華木蘭在永德縣被發(fā)現(xiàn)（茶樹是由寬葉木蘭經(jīng)中華木蘭演化而來），歷史悠久的永德，被稱為“萬茶歸宗”的地方。

　　永德是云南野生茶林面積最廣的縣，達到11萬多畝。11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有野生茶樹，尤其是明朗、烏木龍、亞練、大雪山等地。代表是永德大雪山自然保護區(qū)（10萬余畝野生古茶林）和棠梨山原始森林（約1.5萬畝原始野生型古茶樹）。

　　忙肺山特點

　　忙肺山位于臨滄市永德縣，至今還生長著大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶。忙肺是傣語地名，意為“河谷間的山嶺”，好山好水出好茶，這里的村民們世代喝茶、種茶，茶史悠久，文化深厚。這里的原生態(tài)植被豐富，雨量充沛、日光充足，冬無嚴寒，夏無酷暑，非常適合茶樹的生長。茶葉柔軟厚實，白毫豐滿，持久耐泡，香氣純正，回甘持久。

　　雙江位于臨滄南部，全縣茶園面積6.8萬畝。其中勐庫鎮(zhèn)，被稱為普洱茶最重要的物種基因庫；誕生于此的勐庫大葉種茶，是最有名的云南大葉種茶。

　　最具代表性的野生茶樹資源為勐庫野生茶樹群落和古茶園。千年野生古茶樹群落地處大雪山中上部，分布面積約1.2萬畝，勐庫大雪山野生茶樹群落是目前國內(nèi)外發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大理茶種群落。

　　具有代表性的古茶園位于勐庫鎮(zhèn)冰島村的冰島古茶園，已有500年的歷史。冰島茶的種植范圍主要是在雙江縣勐庫鎮(zhèn)大雪山中下部的冰島村、公弄村和大中山等地方。

　　冰島茶特點

　　冰島位于臨滄雙江勐庫，“冰島”二字是傣語的音譯，意思為長青苔的地方。冰島茶柔中帶剛，冰糖韻十足。

　　小戶賽特點

　　小戶賽位于臨滄雙江勐庫，這里居住著拉祜族、漢族。小戶賽常年多雨，四周都是古茶園，生態(tài)良好。小戶賽茶有著臨滄茶區(qū)的香甜氣息，且湯質細膩飽滿，澀感弱。甚至有一些茶友認為，小戶賽是勐庫茶區(qū)中口感品質與冰島最為相似的一寨。

　　耿馬位于臨滄西南部，野生古茶樹5.7萬畝，尤其在大青山自然保護區(qū)內(nèi)有3萬畝。芒洪鄉(xiāng)的原始森林地帶也有古茶樹群落，如芒洪鄉(xiāng)大浪壩等地。

　　臨翔區(qū)位于臨滄中東部， 古茶樹群落2萬畝，省級良種：邦東大葉茶源于邦東鄉(xiāng)，野生茶樹分布于南美鄉(xiāng)和邦東鄉(xiāng)大雪山等地，著名的昔歸、忙麓等古樹茶即是產(chǎn)于邦東鄉(xiāng)。

　　昔歸茶特點

　　昔歸位于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)。昔歸古茶園多分布在半山一帶，混生于森林中。不知道從什么時候開始，昔歸被稱為臨滄的班章，這一對應該是價格上的對標而非口感上的對標。班章茶以霸氣著稱，而昔歸茶的口感在飽滿濃強之外，多了一些是一些柔美香甜、優(yōu)雅。

　　滄源位于臨滄西南部，古老崖畫著稱于世，距今已3000多年歷史，畫有采茶情景。古茶樹約3萬畝，單甲、糯良兩鄉(xiāng)最多，著名的有糯良鄉(xiāng)大黑山古茶山。

　　鎮(zhèn)康位于臨滄市西部，古茶樹最有名的當數(shù)“鎮(zhèn)康大山茶”，明代灣甸茶最負盛名。

　　普洱市

　　普洱市是因普洱茶而更名的城市（原名思茅）。作為云南第一大市的普洱，從歷史和現(xiàn)有的普洱古樹資源來看，都和普洱茶有著不解之緣。普洱市境內(nèi)古樹茶面積達83187公頃，約合124萬畝。其中野生茶樹居群78633公頃，是普洱茶產(chǎn)區(qū)中最大的；古茶山12123公頃（2006年普查數(shù)據(jù)）。

　　從景谷3540萬年前的寬葉木蘭化石（茶樹遠祖），到鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年野生茶樹王，再到邦葳的過渡型茶樹王，還有樹高最高（27米）的孟連勐馬鎮(zhèn)臘福野茶。普洱市擁有最為多樣的珍稀普洱古樹資源。從最大的無量山野生茶樹居群（16534公頃，分布于景東縣錦屏鎮(zhèn)至鎮(zhèn)遠縣勐大鎮(zhèn)），到最大的栽培古茶山景谷文山古茶山（1112公頃），再到景邁山的千年萬畝古茶園。普洱市也擁有極為豐富的野生茶居群和古茶園資源。

　　轄九縣一區(qū)。按地理位置和行政區(qū)劃分為三個大的地區(qū)來分別敘述：分別是位于東南的墨江、寧洱、思茅（區(qū)）、江城片區(qū)；位于中北部的景東、鎮(zhèn)沅、景谷片區(qū)；和西南部的瀾滄、孟連、西盟片區(qū)。

　　墨江、寧洱、思茅（區(qū)）、江城古樹茶分布：須立貢茶古茶山、龍壩古茶山、通關古茶山、壩溜古茶山、迷帝貢茶古茶山、景星豪門古茶山、困鹿山古茶山、國慶古茶山。

　　困鹿山古茶山?

　　茶山地理：位于寧洱縣寧洱鎮(zhèn)，海拔1090-1640米，常年平均氣溫16.5-19.0℃，年降水量1700mm。土壤為赤紅壤、紅壤。

　　主要產(chǎn)地：寬宏、西薩、謙崗

　　茶山歷史：困鹿山原作困盧山，是清代貢茶產(chǎn)地之一，寬宏村的哈尼人種茶歷史超過400年。

　　古樹現(xiàn)狀：茶園多在村寨邊，糧茶間作。代表品種有寬宏村困鹿山大葉茶，西薩村大葉茶，還有當?shù)厮追Q的細葉茶屬于白毛茶一種。寬宏村古茶園有古茶樹372棵，樹齡400年以上，大葉種和小葉種共生，這種成片的未經(jīng)矮化的古茶園比較難得，是明清普洱本地產(chǎn)茶的重要證明。

　　茶質特色：山野氣韻明顯，湯質飽滿、甜滑，苦澀較弱，回甘較快?？诟屑毮?，花蜜香比較充足。

　　國慶古茶山

　　茶山地理：主要分布于江城縣國慶鄉(xiāng)，海拔1100-1350米，常年平均氣溫19.2℃，年降水量2360mm。氣候濕熱多雨。土壤為赤紅壤。

　　主要產(chǎn)地：絡捷、么等、田房、嘎勒、博別、和平

　　茶山歷史：江城歷史上是易武茶北山的必經(jīng)之路，受六大茶山貿(mào)易影響，江城很早開始種茶，在絡捷、田房等地種茶歷史都超過200年以上。絡捷即是彝族語“茶葉”的意思。

　　古樹現(xiàn)狀：茶園都在村寨邊上，目前古茶山面積有387公頃，呈塊狀分布，代表品種有絡捷普家村老樹茶，田房村田房大樹茶。國慶古茶呈不同樹齡混布，部分沒有修剪的老樹較為高大。不同產(chǎn)地茶園維護情況不一。受易武茶價格上漲的影響，與易武茶口感相似的國慶茶價格也有所上揚。

　　茶質特色：苦澀較弱，湯中帶甜，回甘較好，湯質飽滿程度較易武老樹略遜，略顯不夠醇厚。

　　景東、鎮(zhèn)沅、景谷古茶樹分布：老倉福德古茶山、金鼎古茶山、漫灣古茶山、御筆古茶山、哀牢山西坡古茶山、振太古茶山、老烏山古茶山、田壩古茶山、勐大古茶山、馬鄧古茶山、文山古茶山、秧塔古茶山、南板黃草壩古茶山、聯(lián)合龍?zhí)凉挪枭健F結古茶山。

　　瀾滄、西盟、孟連古茶樹分布：瀾滄、西盟、孟連被稱為邊三縣，因為地處偏僻，所產(chǎn)的普洱茶并不受人重視。近年來隨著邦崴過渡型茶樹王的發(fā)現(xiàn)，瀾滄的古樹茶開始浮出水面。而號稱“千年萬畝”的景邁山古樹茶獨特的香氣為世人所知，又引發(fā)了人們的追捧。

　　景邁古茶山

　　茶山地理：位于景邁縣惠民鄉(xiāng)，是現(xiàn)存最大的古茶山之一，海拔1100-1570，常年平均氣溫16.5-19℃。年降水量1400-1450毫米。土壤為赤紅壤和紅壤。

　　古樹產(chǎn)地：景邁（大平掌）、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、翁基、老酒房等。

　　茶山歷史：據(jù)景邁山緬寺碑記載景邁山大面積種茶歷史超過1300年；而據(jù)布朗族史料，種茶更早在1800年前。布朗先祖叭巖冷的傳說則更為久遠。在建國初，景邁茶曾被布朗族獻禮給毛主席。

　　茶山現(xiàn)狀：現(xiàn)有古茶山1095公頃，呈塊狀分布。代表品種有芒景村的芒洪古茶和景邁村古茶。景邁山自然環(huán)境保護較好，茶樹基本沒有經(jīng)過人為矮化，和其他樹木混生，這也是景邁茶獨特香氣的原因之一。同時景邁山高齡古樹（500年）存量較大，是我國十分珍貴的古樹茶資源地。

　　茶質特色：喬木大葉種，干茶、茶湯、杯底香俱佳，山韻優(yōu)雅，苦澀明顯，回甘快而持久。湯色桔黃剔透，湯質飽滿。

　　邦崴古茶山

　　茶山地理：位于瀾滄縣富東鄉(xiāng)，海拔1640-1780米，常年平均氣溫15.5-16.5℃，年降水量1100-1300毫米。土壤為紅壤。

　　古樹產(chǎn)地：那東、小壩、南滇。

　　茶山歷史：那東一代拉祜族種茶有幾百年歷史，而邦崴古樹的知名主要是因為邦崴村的過渡型茶樹王的帶動。1992年和1993年國內(nèi)和國際兩次研討會確認了過渡型茶樹王，成為中國是普洱茶源產(chǎn)地的直接證據(jù)。

　　茶山現(xiàn)狀：現(xiàn)有古茶山211公頃，茶樹多在村寨邊分散分布，代表植株有那東村那東老茶樹和小壩村大平掌大茶樹。邦崴過渡型茶樹王也在此茶山中。

　　茶質特色：苦澀較明顯，回甘較快，香氣幽長，湯質飽滿，山韻明顯，生津明顯。

　　西雙版納自治州

　　轄2縣1市，即勐?？h、勐臘縣、景洪市。著名的“勐海茶廠”就誕生于勐海，而清代名重一時的“六大茶山”主要分布于勐臘縣（只有其中的攸樂茶山位于景洪市）。西雙版納茶區(qū)是普洱生產(chǎn)歷史最悠久，產(chǎn)量最高的區(qū)域之一。

　　西雙版納古茶山分布（瀾滄江以東6座，以西8座）

　　上述的14大古茶山，位于瀾滄江以西的勐?？h占7個，以東的勐臘縣占5個，景洪市有一個在江西，一個在江東。古茶樹樹齡從100年到1700年不等，但大多數(shù)在200-500年之間。

　　易武（曼撒）、倚邦、蠻磚、革登、莽枝、攸樂。

　　西雙版納境內(nèi)的古六大茶山是清代普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)，也是當時內(nèi)地了解普洱茶的窗口。

　　茶山名：易武（曼撒）

　　釋名：“美女蛇居住之地”

　　茶山地理：包括易武正山、曼撒茶山、曼臘茶山等。易武勐臘縣城北方，距勐臘110公里。年平均氣溫17.2度，年平均降水1500-1900毫米。慢撒在易武之北，同歸易武茶區(qū)。

　　古樹產(chǎn)地：易武、慢潵、麻黑、落水洞、刮風寨、老丁家寨、曼秀、大漆樹等。

　　茶山歷史：易武早在千年之前就有古濮人種植茶樹，明末清初之后，隨著六大茶山聲名鵲起，大量外地人遷入經(jīng)營茶葉生意。早期慢撒地區(qū)茶葉生產(chǎn)貿(mào)易量很大，后來由于種種原因，轉至易武。清末時一些普洱茶歷史上著名的茶莊開始出現(xiàn)，如鴻慶號、同慶號、同興號、安樂號、乾利貞號等等。

　　古樹現(xiàn)狀：在古六大茶山中面積最大、產(chǎn)量最大。清朝后期以來一直是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。目前易武茶區(qū)保留有少量沒有矮化的分散古樹和大量矮化的古樹茶園。這些茶園自然環(huán)境相對較好，保證了茶的山場氣韻。不過因為易武茶成名早，古樹存在過度采摘和養(yǎng)護不當?shù)那闆r，近年來茶質有所下降。加之市場上仿冒品較多，需仔細甄別。

　　茶質特色：喬木大葉種，香氣高揚，在梅子香、蜜香中透出一股幽蘭香，谷雨前后所采芽茶淡香入荷，易武茶湯柔和順滑，口感清甜，苦澀感較弱，回甘較好。有“茶中皇后”的稱號。

　　薄荷塘茶葉特點

　　位于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)彎弓地界。薄荷塘的茶價格如此堅挺，除了茶葉口感特別之外，一是因為路難行，二是因為量太少。去薄荷塘，你先要坐車到丁家寨，然后再坐摩托車在塵土飛揚的土路上騎行，最后步行一個多小時才能到達。薄荷塘干茶呈墨綠色，條索肥大壯實，入口之后，水路細膩，清冽如甘泉，卻又香甜滑柔，據(jù)說還能感受到薄荷清新的涼意。

　　茶山名：倚邦

　　釋名：“有茶樹、水井之地”

　　茶山地理：勐臘縣最北部，今屬象明鄉(xiāng)管轄，涵蓋19個自然村，面積360平方公里，海拔跨度較大，從600米至1900米皆有分布。其中曼松茶山海拔1340米。

　　古樹產(chǎn)地：倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗樹等。

　　茶山歷史：倚邦茶區(qū)歷史悠久，至今仍保留一定量的五百年以上的古樹。尤其是清代曼松茶成為貢茶，令倚邦茶聲名遠播。有“吃曼松，看倚邦”之說，至今仍然有很多追捧者。

　　古樹現(xiàn)狀：倚邦茶區(qū)的獨特之處在于大葉種和小葉種茶樹混生。在曼拱、倚邦、麻栗樹等地還保留有小規(guī)模的古茶園，其中不乏中小葉種古樹。名聲較大的曼松茶區(qū)，因為歷經(jīng)破壞，古樹存量很小。這也是曼松古樹一茶難求的原因。在零售市場出現(xiàn)的可能性為零。

　　茶質特色：倚邦古樹茶屬于中小葉種，苦味很淡，澀味比苦味略顯，回甘較快，香氣獨特，幽香如蘭，茶香靈動，微有蜜韻。湯色深桔黃，其中曼松茶苦澀不顯，湯質甜滑飽滿，杯底留香幽長。

　　曼松茶特點

　　曼松古樹茶分布于西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)的王子山、背蔭山以及易武鎮(zhèn)的勐倮村。曼松又稱貢茶，如今的曼松茶很貴，很大原因是曼松的古樹茶品質好且很稀少。土壤被認為是塑造曼松茶品質的重要因素，曼松的土壤呈紫紅色，含鋅量非常高，這種含鋅量非常高的土壤，讓曼松茶有了一種獨特的鮮甜。曼松茶喝下去不刺激、不苦澀、甜度高、茶湯鮮爽、香氣高雅。

　　茶山名：蠻磚，亦稱 “曼莊”

　　釋義：“大寨子”

　　茶山地理：勐臘縣象明鄉(xiāng)南部，東部與易武茶區(qū)接壤，面積約300平方公里。海拔1100米左右。

　　古樹產(chǎn)地：曼莊、曼林、曼遷、八總寨等

　　茶山歷史：曼專種茶歷史悠久，清代時已有盛名，《本草拾遺》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蠻專者味較勝”。歷史上茶園多但茶號少，清末民初時多賣給易武茶號加工，“易武七子餅一半是蠻磚茶”。

　　古樹現(xiàn)狀：綜合來說，蠻專茶區(qū)是西雙版納古六大茶山中古樹資源保存最好的茶區(qū)。不僅老樹保留較多，生態(tài)環(huán)境保存的也較好，基本沒有經(jīng)過矮化。但是近年來也開始出現(xiàn)了一些不好的勢頭，比如為了增加產(chǎn)量，砍伐茶園的大樹以增加光照，這會對茶質產(chǎn)生不好的影響。

　　茶質特色：茶湯稠厚，湯質飽滿厚滑，山野氣韻較強，杯底留香持久，回甘快而持久，苦澀較輕，喉韻深沉。

　　茶山名：革登

　　釋名：“很高之地”

　　茶山地理：勐臘縣象明鄉(xiāng)安樂村，莽枝與倚邦茶區(qū)之間。海拔1300米左右。

　　古樹產(chǎn)地：值蚌、新發(fā)

　　茶區(qū)歷史：六大茶山中面積最小，《普洱府志》記載有一棵特大的茶王樹，但今已不存，也是破壞較為嚴重的古茶山之一。

　　古樹現(xiàn)狀：古茶園歷經(jīng)破壞，少部分存留在密林中，近年來被清理出來，大小葉種混生。

　　茶質特色：喬木中小葉種，淡清香，湯色深桔黃，山韻明顯，苦澀較弱，回甘較好，湯質順滑。

　　茶山名：莽枝

　　釋名： “（諸葛亮）埋銅 （莽）之地”

　　茶山地理：革登茶山西南，與革登同屬勐臘縣象明鄉(xiāng)安樂村，海拔1400米左右。

　　古樹產(chǎn)地：秧林、紅土坡、曼丫、江西灣、口奪等。

　　茶區(qū)歷史：千年前已有少數(shù)民族在此居住種茶，至少在元代已有成片的茶園，清初，莽枝茶山的牛滾塘已是六大茶山北部重要的茶葉集散地。清雍正時期因為牛滾塘事件與土司發(fā)生矛盾，引發(fā)對西雙版納進行改土歸流、成立普洱府，從而帶來六大茶山以至于整個普洱茶的繁榮時期。

　　古樹現(xiàn)狀：莽枝古茶山歷經(jīng)破壞，存留已經(jīng)不多，而且存在為了增加光照來增加產(chǎn)量，破壞古茶林中大樹的情況。古樹茶品質有明顯下降。

　　茶質特色：喬木中小葉種，與革登茶類似，香氣較淡，湯色深桔黃，茶氣稍遜。苦澀較弱，回甘較快，杯底香較好。

　　茶山名：攸樂

　　釋名：基諾族的世居地，基諾族過去稱攸樂人

　　茶山地理：景洪市基諾鄉(xiāng)，基諾山東西長75公里，南北寬50公里，是古六大茶山中現(xiàn)存最大的古樹茶區(qū)，海拔575至1691米，平均氣溫18-20度，年降水量1400毫米。

　　古樹產(chǎn)地：龍帕、司土老寨、么卓、巴飄等

　　茶山歷史：傳說基諾人是諸葛亮軍隊的后裔，基諾山種茶的歷史非常久遠。清代攸樂山產(chǎn)量很大，毛料主要供易武、倚邦等地加工，著名的“可以興”茶磚就是用攸樂茶制作的。

　　古樹現(xiàn)狀：古茶園多分布于1200米至1500米之間，面積約3000畝，幾百年的古樹存留很多。因其交通便利，近年來存在過度采摘的情況，茶質有所下降。

　　茶質特色：喬木大葉種，和易武相近而苦澀略重，香氣一般，湯色淡桔黃，回甘較好，山韻明顯，水質略薄。

　　后起八大茶山

　　后起的八大茶山，位于瀾滄江以西，從北往南，分別為：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開、布朗山、景洪勐宋；巴達在西部。

　　茶山名：曼糯

　　茶山地理：勐?？h最北端，屬勐往鄉(xiāng)勐往村，同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進入西雙版納的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。

　　古樹產(chǎn)地：主要有三個寨子，大寨、上寨、中寨。

　　茶山歷史：這里曾是勐海通往瀾滄的古道，歷史上曾經(jīng)是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。后來勐海通往瀾滄的道路改道，曼糯茶區(qū)逐漸衰落。但仍保留了大量的古茶樹資源。

　　古樹現(xiàn)狀：曼糯古茶山在五六十年代經(jīng)過較大破壞，很多古樹被砍掉種糧食。但目前仍保留了2000畝左右。茶山環(huán)境歷經(jīng)破壞，植被比較單一。

　　茶質特色：山野氣韻清晰，苦澀明顯，回甘較慢，香氣較濃郁。

　　茶山名：勐宋（勐海）

　　釋名：“山頂上的壩子”

　　茶山地理：勐海縣勐宋鄉(xiāng)，東接景洪市，南連格朗和鄉(xiāng)，隔流沙河與南糯山對望。其中那卡茶區(qū)海拔1600米，保塘茶區(qū)海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。

　　古樹產(chǎn)地：大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨，壩檬、大曼呂、那卡（臘卡）

　　茶山歷史：是勐海最老的古茶區(qū)之一，那卡也是版納最負盛名的產(chǎn)區(qū)之一，一百多年前即有漢人遷入經(jīng)營茶葉生意。大曼呂等地在上世紀七八十年代建立了新式茶園，成為勐海茶廠的重要原料來源。

　　古樹現(xiàn)狀：勐宋地區(qū)的古茶園目前還有3000畝左右。其中以那卡茶的最為出名，保塘茶區(qū)保護的最為完好。那卡古茶園種植密度較大，其中有一定小葉種混生。目前保留有300多畝。保塘古茶區(qū)與森林灌木共生，古茶分布密度較低，散布在森林里。還保留了一定量較粗大的老樹。

　　茶質特色：那卡、保塘等古樹茶普遍茶香純正，苦澀明顯，山野氣韻強，回甘較慢。

　　茶山名：南糯山

　　釋名：“（產(chǎn)）筍醬（之地）”

　　茶山地理：勐?？h格朗和鄉(xiāng)，景洪至勐海公路旁，距勐?？h城24公里。平均海拔1400米，年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。

　　古樹產(chǎn)地：竹林寨、半坡寨、姑娘寨等

　　茶山歷史：南糯山種茶歷史悠久，享有盛名，傳說當年諸葛亮南征時曾在此種茶，雖系傳說，但古濮人種茶的歷史則十分久遠，后來哈尼人遷入南糯山開始種茶，南糯山半坡寨的茶樹王即是歷史的證明。在民國和新中國成立后，這里都是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)，民國時期這里是云南機器制茶的發(fā)祥地。八十年代大規(guī)模開發(fā)茶園時對古樹有一定的破壞。

　　古樹現(xiàn)狀：目前南糯山古茶園約12000畝，是版納地區(qū)最為著名和面積最大的古茶山。古茶園分布在9個自然村，由于分布較廣，不同寨子的茶口感有一定區(qū)別以半坡老寨的茶最為出名。由于代經(jīng)歷史變遷，南糯山古樹，矮化老樹，臺地茶并存，古樹茶品質有所下滑。

　　茶質特色：喬木大葉種，湯色桔黃透亮，湯質飽滿，回甘較快，山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿，透著蜜香、蘭香，淡香入荷；苦澀明顯，近年來苦澀較弱，香氣較不顯。

　　茶山名：帕沙

　　釋名：“一座山，一條河”

　　茶山地理：勐?？h格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村，處于南糯山與布朗山之間，海拔1200-2000米，年平均氣溫22℃，年降雨量1500毫米。

　　古樹產(chǎn)地：帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。

　　茶山歷史：帕沙村唐宋時期即有哈尼先民居住種茶，目前仍保留相當數(shù)量古樹。

　　古樹現(xiàn)狀：帕沙目前存留的古茶園有2900畝左右，每個寨子都有一定數(shù)量的古樹資源。幾百年樹齡的古樹存量很多，大樹成片，基本未經(jīng)矮化，保護較好。其中帕沙老寨的古樹茶較為出名。

　　茶質特色：帕沙古樹苦澀明顯，但可以化開，清甜亦顯，生津明顯，山野韻足。

　　賀開古樹群

　　茶山名：賀開

　　釋名： “最先看到太陽之地”

　　茶山地理：勐海縣勐混鎮(zhèn)賀開村，北連著名古茶山南糯山茶區(qū)，東鄰拉達勐水庫，西面腑望勐混壩子。海拔1400-1700米。

　　古樹產(chǎn)地：曼弄新寨、曼弄老寨，邦盆老寨、曼邁、曼蚌、曼囡等

　　茶山歷史：賀開拉祜屬古羌人余脈，很早就在賀開一代種茶。當?shù)厝艘灾T葛亮為茶祖，每年有儀式祭拜。當?shù)剡€流傳這古茶樹的傳說。近代賀開也是版納較為著名的茶區(qū)之一。

　　古樹現(xiàn)狀：賀開現(xiàn)有連片古茶園9000畝以上，分布于賀開、曼蚌2個村委會7個寨。賀開古茶園在西雙版納所有古茶園中連片面積最大，具有一定觀賞價值。在曼弄新、老寨之間有十幾株樹齡近千年的大茶樹。古茶園自然環(huán)境保護較為良好。

　　茶質特色：湯質飽滿，略有苦澀，苦澀化甘較快，山韻明顯。

　　茶山名：布朗山

　　釋名：布朗族聚居地

　　茶山地理：勐?？h布朗山布朗族鄉(xiāng)，南與緬甸接壤。年降雨量1300-1500毫米，年平均氣溫18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米，老曼娥寨相對海拔較低，約1200米。

　　古樹產(chǎn)地：老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等

　　茶山歷史：布朗山的布朗族是古濮人的后裔，濮人在云南種茶的歷史非常悠久，可以上溯到商周時期。目前在老曼娥寨還保留有較大規(guī)模的古茶園。老班章古樹在本世紀早期開始逐漸為人所知，從外形到滋味，都具有明顯特點，茶友中有普洱茶之王的稱譽，至今仍是普洱茶市場價格的重要參考點。

　　古樹現(xiàn)狀：目前老班章和新班章寨共有古茶園兩千多畝，以老班章樹齡較老，自然環(huán)境保護較好，新班章亦存有相當數(shù)量的古樹。老曼娥寨的古茶園面積更大，有三千畝以上。總體來說，當?shù)厝藶榫S護老班章聲譽，茶園生態(tài)保護和管理不錯，但和大多數(shù)名山一樣，存在過度采摘的情況，茶質有所下降。

　　茶質特色：喬木大葉種，較苦澀，回甘快，生津好，湯色桔黃透亮。香氣獨特，有梅子香、花蜜香、蘭香。其中老班章茶外形肥壯，滋味濃烈，苦澀明顯，生津回甘快而持久，茶氣明顯。老曼娥茶與老班章類似，苦澀度更重，化開時間更慢。

　　茶山名：勐宋（景洪）

　　釋名：“山頂上的壩子”

　　茶山地理：位于景洪市大勐龍鎮(zhèn)勐宋村，位于景洪市最南端，也是云南緯度最低的古茶區(qū)，海拔1500-1800米。降雨適中。

　　古樹產(chǎn)地：勐宋大寨、苗鋤山、曼遷老寨、曼家坡坎、曼窩科、曼加干邊、曼加角、曼賣窯等

　　茶山歷史：勐宋村的村民小組大部分是愛尼人（哈尼支系），曼傘村老寨是布朗族，種茶都有久遠歷史。曼遷老寨附近的古茶園中，存有樹齡十分古老的古茶樹。清朝時這里的茶曾上供土司。

　　古樹現(xiàn)狀：作為中國最南部的古茶山，因為其地理位置偏僻，勐宋茶區(qū)自然環(huán)境保存較好，目前仍有五千畝古茶園，長勢良好。勐宋茶分為甜茶和苦茶，甜茶苦澀淡而苦茶味極苦，長久不化，本來不被村民用于出售，現(xiàn)在已成為版納古樹中之名品。

　　茶質特色：喬木中葉種，湯色深黃，條索墨黑。山韻明顯，香氣飽滿，湯質厚重，杯底香強，甜茶苦澀較短，回甘較快；苦茶苦澀明顯，回甘較弱。

　　茶山名：巴達

　　釋名：“仙人腳印”

　　茶山地理：勐?？h西部，原屬巴達鄉(xiāng)，今屬西定鄉(xiāng)，西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580-2000米。

　　古樹產(chǎn)地：曼邁、章朗、曼帕勒等。

　　茶山歷史：巴達茶的出名主要是因為1962年發(fā)現(xiàn)的巴達野生大茶樹，為云南成為世界茶發(fā)源地做出了貢獻，勐海茶廠在巴達地區(qū)也有規(guī)模龐大的臺地茶基地。其實除了野生茶和臺地茶，巴達的栽培古樹茶資源也很優(yōu)秀，是當?shù)氐牟祭首逑让穹N植的，章朗古寨已有超過1400年歷史。

　　古樹現(xiàn)狀：巴達章朗、曼邁等地的古樹茶園自然環(huán)境保存較好，茶園與森林共生，古茶樹自然生長，大多沒有矮化，有少量小葉種。古茶園共有兩千畝以上。

　　茶質特色：山韻飽滿，香氣純正，苦澀明顯，湯中有甜，回甘快而明顯。

　　西雙版納茶區(qū)總結

　　西雙版納茶區(qū)的茶茶質厚重，湯質較飽滿，除了部分小葉種外，苦澀明顯；古樹茶氣明顯，山韻突出。這是和瀾滄江下游的氣候和自然環(huán)境密不可分的，西雙版納茶區(qū)在普洱茶區(qū)中溫度較低，光照較強，這導致茶中茶多酚和兒茶素的含量較高，苦澀感較明顯，班章、曼娥的霸氣，小勐宋苦茶的苦澀都和這有直接關系。

　　勐海石雨益昌號茶業(yè)有限公司是一家集“研發(fā)--生產(chǎn)--銷售—服務”為一體化，擁有40年歷史的老字號茶葉品牌，專業(yè)生產(chǎn)古樹茶、大樹茶、各大山頭茶的普洱茶企業(yè)。時至今日，我們在全國擁有的直營店、加盟店數(shù)量已突破300家，共計推出的產(chǎn)品1000多款，年產(chǎn)量達1000噸以上。在勐海成立了實力雄厚的茶廠和生產(chǎn)基地，在自行生產(chǎn)的同時也為廣大普洱茶愛好者和普洱商家提供專業(yè)定制服務。