老班章一般可泡制9-12次,每次泡制時(shí)間逐漸長(zhǎng)。在第一次泡制時(shí),茶的口感清香柔和,第二次泡制時(shí),茶的香氣更為濃,第三次及以后的泡制中,茶的味道漸漸加重。老班章的泡制次數(shù)并不是固定的,具體需要根據(jù)個(gè)人的口感和喜好來定。一般來說,正常的泡制次數(shù)在9-12次之間。
老班章生茶怎么泡法
1.撬茶
在茶餅側(cè)邊，找到相對(duì)蓬松的位置，將茶刀平行刺入。要是撬茶時(shí)，茶刀垂直刺入茶餅，容易導(dǎo)致普洱茶條索碎裂，影響品鑒。
平行刺入茶餅，則能將條索碎裂的概率降低，從而保持茶葉條索的完整度，方便觀賞與沖泡，容易破壞茶葉風(fēng)味。
2.投茶
沖泡老班章生茶可以選擇蓋碗或者紫砂壺，如果是陳年老茶，用紫砂壺沖泡為佳。老班章普洱茶生茶一般按100毫升水投茶6克、茶水比例約為1:20左右，然后將6g干茶投入到蓋碗中。
3.潤(rùn)茶（洗茶）
將100℃的開水注入蓋碗中，注入七分滿的水，第一遍為洗茶，出水可以快一些，洗茶的湯水務(wù)必倒干倒盡。
4.沖泡
洗茶后，再次香蓋碗高沖注入開水，前3泡一般10s內(nèi)即可出湯，第4泡開始可適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，盡量保持沸水沖泡。需要注意的是，前3泡沖泡時(shí)，每泡茶之間的間隔停頓時(shí)間不宜過長(zhǎng)，一般不超過2分鐘，如有間隔停頓時(shí)間過長(zhǎng)則可相應(yīng)縮短后一泡的浸泡時(shí)間。
5.出湯飲用
將茶湯濾入公道杯后，再將茶湯分倒至茶杯品飲，品飲時(shí)注意不要飲用燙茶，稍微放涼即可飲用，合適的飲用溫度為50~60度左右。
在云南西雙版納傣族自治州的勐海縣中，有著各種的老寨，其中勐?？h的布朗山布朗鄉(xiāng)中的老班章老寨，就是屬于一款老班章普洱茶的出產(chǎn)地了，在深山之中誕生的一款老班章普洱茶，擁有與生俱來的獨(dú)特氣韻，飲用的時(shí)候，一股濃郁的蘭花香味與花蜜香味濃郁，并且在口感上來說，苦澀感褪去得非常快，只會(huì)留下甜潤(rùn)爽滑的質(zhì)感。
中茶老班章生態(tài)茶
甄選老班章核心茶區(qū)優(yōu)質(zhì)原料
精工細(xì)作，嚴(yán)控品質(zhì)
初識(shí)老班章，
高山云霧賦予其深厚底蘊(yùn)；
又見老班章，
原野清林造就其自然靈韻。
韻深質(zhì)厚，高香甘長(zhǎng)，
中茶老班章的魅力不止于此。
中茶老班章生態(tài)茶普洱茶（生茶）緊壓茶
老班章茶區(qū)
老班章茶區(qū)位于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境造就出老班章茶濃釅霸道、氣深力強(qiáng)的不俗品質(zhì)。
據(jù)載公元300年前后，布朗族先民便世居此地，與茶為伴。這一脈秘藏深山的原野氣韻蟄伏了上千年，終隨普洱茶的發(fā)展而香揚(yáng)四海，自此老班章的美名縱橫普洱茶界近二十載，罕有茗山能夠動(dòng)搖它在一眾茶客心中的地位。
產(chǎn)品介紹
中茶老班章生態(tài)茶
老班章核心茶區(qū)
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品名稱：中茶老班章生態(tài)茶普洱茶（生茶）緊壓茶
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（生茶）
貨號(hào)：YTPA11BC0476
規(guī)格：357g/片；10片/件（3.57kg）
品質(zhì)特性
中茶老班章生態(tài)茶普洱茶（生茶）緊壓茶甄選老班章核心茶區(qū)優(yōu)質(zhì)原料，精工細(xì)作，嚴(yán)控品質(zhì)。
外形
餅形圓整，條索壯結(jié)，
墨綠油潤(rùn)，白毫顯露；
內(nèi)質(zhì)
湯色金黃，清澈明亮；
香氣高揚(yáng)，清香爽朗，木質(zhì)香顯，透蜜甜香；
滋味濃釅，苦底強(qiáng)勁，回甘迅速，甘韻如泉，
茶氣飽滿，氣韻如涌。
品評(píng)
產(chǎn)品名稱：中茶老班章生態(tài)茶普洱茶（生茶）緊壓茶
生產(chǎn)日期：2023年
沖泡方法：110mL蓋碗標(biāo)準(zhǔn)沖泡
取樣重量：8g
品評(píng)人：產(chǎn)品研發(fā)部
品評(píng)時(shí)間：2023年2月7日
干茶評(píng)述
餅形圓整，條索壯結(jié)，墨綠油潤(rùn)，白毫顯露。
第一泡
湯色黃明透亮；香氣高揚(yáng)，清香充盈，透花蜜香；滋味濃醇回甘，氣韻顯露，苦韻易化，回味醇爽。
第三泡
湯色金黃透亮；香氣馥郁，清香濃郁，花蜜香顯；滋味濃厚飽滿，茶氣豐足，苦底明顯，回甘爽潤(rùn)。
第五泡
湯色金黃油亮；香氣濃純，清香高長(zhǎng)，蜜香甘純；滋味濃醇厚滑，苦化回甘，杯香明顯，回味甘甜。
第七泡
湯色金黃明亮；香氣高爽，清香純粹，透木質(zhì)香；滋味醇厚爽滑，茶氣舒暢，香甜細(xì)膩，韻味綿長(zhǎng)。
第九泡
湯色黃明金亮；香氣清朗，清香爽冽，木香幽幽；滋味甘甜醇潤(rùn)，甘韻長(zhǎng)足，清泉如涌，喉韻深長(zhǎng)。
葉底
黃綠肥厚，嫩勻潤(rùn)亮。
沖泡方法
中茶老班章生態(tài)茶
老班章核心茶區(qū)
投茶量：以110ml蓋碗為參考，建議投茶量7-9g為宜。
茶水比：建議茶水比為1：15，也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫：沸水沖泡。
時(shí)間：3秒潤(rùn)茶后，每次沖泡以5～10秒為宜，隨著沖泡次數(shù)增加，可適當(dāng)延長(zhǎng)。
老班章，在普洱茶界可謂無人不知，是普洱茶發(fā)燒友的壓箱寶，是普洱茶愛好者的談資，是普洱茶入門新手追逐的高地。
如今老班章被世人譽(yù)為普洱里的“王”，但這位王，2000年前，藏在深山無人知。2007年后，老班章茶的霸氣才被充分挖掘出來，從此茶價(jià)一路高歌猛進(jìn)。
為什么短短幾年時(shí)間，老班章便從布朗山崛起，成為勐海茶區(qū)的代表者，繼而成為云南茶區(qū)的代表者。
老班章何以為王?
△ 年度明星產(chǎn)品，老班章古樹熟
高品質(zhì)來源：天時(shí)地利人和
順天時(shí)，循地利，應(yīng)人和
成就了老班章王者地位
△ 年度明星產(chǎn)品，老班章古樹熟
△ 干茶，條索肥碩勻整，金毫顯露，芽頭飽滿顯毫
天時(shí)：天地自然滋養(yǎng)
老班章地界內(nèi)的古樹茶園,屬于清代的人工栽培型古樹茶園，歷史悠久。1984年為促進(jìn)茶樹高產(chǎn)，想要砍伐古樹茶，種植高產(chǎn)量的臺(tái)地茶，進(jìn)行大面積矮化的“星火計(jì)劃”推廣，而老班章由于地理位置太過于偏遠(yuǎn)得以幸存。
地利：不得不提的生態(tài)環(huán)境
老班章地處布朗山脈核心區(qū)域，正好面對(duì)整個(gè)勐海的飲用水源-納達(dá)勐水庫，4943萬立方米的總庫容水庫和高蒸騰率，使老班章茶樹每天都沐浴在比布朗山其他區(qū)域更加濕潤(rùn)的環(huán)境中，這樣高濕度的環(huán)境在一定程度上促使老班章茶樹葉質(zhì)更加柔軟、內(nèi)含物質(zhì)累積愈加豐富。
其次，老班章的古樹茶地，海拔都在1650-1800米之間，高海拔帶來了適宜茶樹生長(zhǎng)的溫度和溫差。1300-1500 毫米的年降雨和平均每年 107-160 天的霧日使得茶樹水汽充足，茶園中四處可見的遮陰大樹，提供漫射光讓茶樹積累更多的氨基酸。
再者，老班章的土壤，在整個(gè)布朗山系典型的磚紅壤的基礎(chǔ)上，帶有一些砂質(zhì)的特征。結(jié)果就是，常年溫濕度、晝夜溫差、土壤的肥力、透氣性和排水性均達(dá)恰到好處的水準(zhǔn)。
人和：自然農(nóng)法為品質(zhì)護(hù)航
老班章茶的好更多在于化肥少?！安皇┓省⒉淮蛩帯焙茉缇蛯戇M(jìn)了老班章的村規(guī)民約。后天人為管理的規(guī)范化，禁止施肥、松土、噴藥等措施，更是為老班章的品質(zhì)保駕護(hù)航。
老班章的滋味密碼，藏在自然的指揮下，是光、熱、水、土壤、土壤中的微生物秩序井然地結(jié)合在一起，演奏的和諧樂章。
壯舉：老班章做熟茶
純純的老班章古樹做熟茶是一個(gè)壯舉
△ 年度明星產(chǎn)品，老班章古樹熟
△ 茶湯，紅褐油亮，陳香馥郁;滋味，醇厚順滑，喉韻深遠(yuǎn)
老班章茶為什么好?
老班章茶是一個(gè)在各方面得分都頗高的全能型選手，在滋味、湯體、香氣、回甘等方面都讓人贊不絕口，同時(shí)，老班章的平衡感和層次感，也是其他山頭茶難以企及的。
而用純純的老班章古樹做熟茶是一個(gè)壯舉。
一是：熟茶有技術(shù)門檻
茶企真正核心的技術(shù)壁壘在熟茶，市場(chǎng)上用古樹料做熟普的茶企很少。做熟茶比做生茶更考驗(yàn)茶企的工藝和資金能力，市場(chǎng)上，能夠有能力做熟茶的茶企大概只占10%，能夠做熟茶的茶企中，能夠用古樹料做熟茶的更是鳳毛麟角。
這和古樹料的產(chǎn)量以及熟茶工藝有關(guān)。做熟茶發(fā)酵等于蹲馬步，蹲一天可以，蹲個(gè)三十天、五十天，就需要有相當(dāng)?shù)墓Ψ蛩疁?zhǔn)。熟茶發(fā)酵過程中需要每天觀察、照料，要充分掌握每日的香氣變化，等于茶葉的涅槃重生。
二是：熟茶需要更多的原料
同樣用古樹料做生茶和熟茶，熟茶的自然損耗達(dá)到30%，因?yàn)榻?jīng)過發(fā)酵后，熟茶會(huì)蒸發(fā)掉大量重量，制作中如果沒有好的手藝，沒有人敢攬瓷器活。就拿老班章來說，原料昂貴，更加考驗(yàn)工藝。
但是七彩云南慶灃祥甄選樹齡百年以上的優(yōu)質(zhì)古樹茶菁為原料，沿襲慶灃祥制茶工藝,取用山泉水離地適度發(fā)酵，保留老班章純正的厚潤(rùn)感，同時(shí)激發(fā)其香甜滑糯的特質(zhì)，使其細(xì)膩度、濃厚度、回甘度達(dá)到上佳的平衡點(diǎn)，再加上干倉7年陳化，陳韻突顯。
因此，七彩云南慶灃祥的老班章古樹熟茶是不可多得的佳品。
正統(tǒng)班章味：讓味蕾欲罷不能
喝老班章古樹熟茶
是一種讓欲罷不能的味蕾盛宴
△ 年度明星產(chǎn)品，老班章古樹熟
△ 葉底，葉底褐紅油潤(rùn)，肥壯均勻，活潤(rùn)耐泡
蜜香襲人
七彩云南慶灃祥老班章古樹熟茶，高揚(yáng)蜜香侵襲而來。很多茶都會(huì)有蜜香，但老班章的蜜香，仿佛有一道筋骨相連，綿綿延延，不似那種稍縱即逝的蜜香。
醇厚順滑
茶湯深紅透亮，如紅寶石一般動(dòng)人，茶湯醇而厚，入口順滑有厚度，包裹度好。再次回味，湯中含香，香氣在口腔肆意蔓延，充滿高級(jí)感，但茶湯回甜中又有一絲絲清涼感，甜香分明存在卻又相融相間。
回甘不絕
濃烈的喉韻久久不能散去，在熟茶中能夠品到老生茶的味道。輕嗅葉底，老生茶的木質(zhì)香非常明顯，悶泡之后更加甜潤(rùn)，喝過仍覺意猶未盡。
△ 年度明星產(chǎn)品，老班章古樹熟
喝老班章古樹熟茶，是一種讓欲罷不能的味蕾盛宴。
