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蘭韻茶葉

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天地造化楓香蘭韻

山居歲月

用一種茶雕刻靜和時光

一杯茶, 一段旅程,一段在山中的歲月。尋一處茶鄉(xiāng),度一段“山居歲月”……

  巖茶貴族,核心產(chǎn)區(qū)  

  巖幽壑深,楓蓋周遭  

  蘭韻湯醇,日月經(jīng)臨  

  雨霧常潤,臻花果馥郁之所鐘  

  汲千年巖骨之韻  

  聚肉桂巖髓之味  

  藏楓香甘醇之氣  

  圍水揉金烘香萃取  

  天地造化楓香蘭韻  

▲《楓香蘭韻賦》

楓香蘭韻-老樹肉桂

產(chǎn)品信息

  ◇【品牌】山居歲月

  ◇【品名】楓香蘭韻

  ◇【火功】中火

  【年份】2018年春茶,特級品

  ◇【規(guī)格】小藍(lán)罐(每罐8.3克)

  ◇【產(chǎn)區(qū)】武夷正巖核心區(qū)

▲小藍(lán)罐包裝

▲緊結(jié)的條索可見其精湛的傳統(tǒng)技藝

▲品鑒此茶,讓您有美好難忘記憶

核心產(chǎn)區(qū)

◇楓香蘭韻,采摘于核心景區(qū)大馬頭巖片區(qū),因百年楓樹下生長,茶樹齡40年以上的老樹肉桂(蘭湯村茶農(nóng)是武夷山市最早種植肉桂茶種之一的巖茶村)。經(jīng)傳統(tǒng)工藝初制后,再采用百年炭焙的精制技藝反復(fù)烘焙制作而成。

▲楓香蘭韻茶湯

優(yōu)惠酬賓

●全國統(tǒng)一售價180元/罐

  銷售直線  

  18605996338  
  0599-5133838 

百年楓樹下的蘭韻湯醇

求水藏風(fēng)聚氣

南懷瑾先生一生鐘愛巖茶,只喝巖茶,卻不像現(xiàn)在武夷山茶人所熱衷的“牛肉”、“馬肉”,一聽這些名字就覺腥風(fēng)四起,哪里還有茶氣和茶味,更別說“巖韻”。先生說“三坑兩澗”,也不在乎茶種,只求水藏風(fēng)聚氣。

▲滿樹青苔的肉桂枝干

們的看法是:要能求水藏風(fēng)聚氣的便是好茶,即好山好水出好茶,楓香蘭韻,雖讓人感覺也是“肉”,其實不然,可以理解為有楓香葉與老樹內(nèi)質(zhì)相融的茶。她集聚了先生的天地之山水靈氣。

▲生長在百年楓香樹下的肉桂茶園

百年楓香樹下

楓香蘭韻產(chǎn)于武夷正巖核心區(qū)山場,她生長在百年樹齡(至少130年)的古樹名木——楓香樹下,樹干繁茂,遮陰條件好,每年4月上旬,楓香樹就開花,花季亦恰好趕上武夷巖茶采摘。

▲當(dāng)年還稱為武夷山管理局立下的古樹標(biāo)牌

10月下旬果實成熟后開裂,種子四處飛散,就灑落在茶樹上,被茶葉和根枝吸附長達(dá)數(shù)十年之久。

▲茶樹下常年有腐爛的樹葉與果食

香根系發(fā)達(dá),常年落葉腐化,現(xiàn)已滲透整片茶山……這是一款肉桂,武夷山的當(dāng)家品種,名叫“楓香蘭韻”,將她取名于此,有著很深的寓意。這種初遇楓香蘭韻的震驚,終于在進(jìn)入產(chǎn)地以后,得以明了,真實不虛。

生態(tài)自然之氣

楓香蘭韻,最難能可貴的,楓香的自然之味、花果之味,將肉桂的茶湯滋味滲透得活靈活現(xiàn),武夷巖茶的“活”,水中有骨感,能尋覓到這般獨韻的茶,武夷山各大坑澗山場幾乎沒有。外形自不必說,最重要的是會轉(zhuǎn)香,似楓香、似薄荷、又似青苔香,七八道水后仍舊有果香,滋味甘甜醇厚。

▲茶樹數(shù)十年汲取樹葉自然腐化的養(yǎng)份

入口,楓香的本真和肉桂的刺激氣質(zhì)合二為一,并完全幻化進(jìn)茶湯??梢哉f,巖茶客已經(jīng)將茶喝到極致,能讓她們給予很高評價的茶,那必定是好茶。

▲天地造化楓香蘭韻

楓香蘭韻就是愛茶客的尤物,就仿如女人們追尋到心儀的香水,的確,楓香蘭韻,是武夷巖茶名門望族肉桂品種中的上品,堪稱“茶中貴族”。

▲獨一無二的口感

 (圖/庚歌 智尚視覺) 

作家茶人李曙韻曾說,“一棵茶樹,從種子落地的那一刻,就注定要與這塊土地生生相惜。茶不移本,植必子生。今日的農(nóng)業(yè)科技,固然可以克服移植的問題,卻無法取代品種與原生地的血脈關(guān)系。是以小綠葉蟬吸吮了云南小葉種茶樹,仍無法產(chǎn)生出武夷山丹霞地貌的巖骨花香;是以一群生長在臺北這方土地的茶人,共同創(chuàng)造出屬于這個都會獨有的茶會文化,其生活美學(xué)經(jīng)驗,是無法被移植的。”

楓香,又名楓香樹,為金縷梅科落葉喬木植物,喜溫暖濕潤氣候,性喜光,在濕潤肥沃而深厚的紅黃壤土上生長良好。樹脂供藥用,能解毒止痛,止血生??;根、葉及果實亦入藥,有祛風(fēng)除濕,通絡(luò)活血功效。

▲小樓蓮花旗下品牌山居歲月共享優(yōu)品

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大益茶文化解讀系列NO9·蘭韻

  原文標(biāo)題:大益茶文化解讀系列|NO9·蘭韻


  蘭心蕙質(zhì)的第六韻:蘭韻

  香于九畹芳蘭氣,圓似三秋皓月輪。

  愛惜不嘗惟恐盡,除將供養(yǎng)白頭親。

  ——王禹偁《龍鳳茶》
  “蘭韻”,是大益集團2016年出品的一款以景邁山大樹茶為原料的生茶。單看茶名,就知它與蘭花有重要聯(lián)系。

  正是:欲品蘭韻,先解蘭花。就讓我們欣賞一下蘭花的風(fēng)采吧。

  01 蘭花:高潔典雅的君子之花

  在中國,蘭花歷來被人們當(dāng)作高潔、典雅的象征,與梅、竹、菊一起被譽為“四君子”。蘭花,“香”、“花”、“葉”三美俱全,又“氣清”、“色清”、“神清”、“韻清”四清具足。蘭花稟天地之純精,幽香清遠(yuǎn),素潔脫俗,優(yōu)雅超脫,不媚世俗,以清婉素淡的香氣,長葆本性之真。
  古往今來,文人雅士對蘭花自然情有獨鐘,他們愛蘭、養(yǎng)蘭、詠蘭、畫蘭,以蘭為友,將蘭作為佩物,以表自己潔身自好的情操。所謂:芳杜湘君曲,幽蘭楚客詞。

  "

  孔子贊嘆蘭花:“不以無人而不芳,不因清寒而萎瑣,氣若蘭兮長不改,心若蘭兮中不移?!保ā都艺Z》)

  屈原在許多詩篇中都寫到自己佩蘭、紉蘭、搴蘭、刈蘭,如“扈江離與辟芷兮,紉秋蘭以為佩?!保ā峨x騷》)

  陶淵明在《飲酒》中贊美:“幽蘭生前庭,含熏待清風(fēng)。清風(fēng)脫然至,見別蕭艾中”。突現(xiàn)了蘭花的清香獨秀。
  李白寫有《小幽山》:“幽蘭香風(fēng)遠(yuǎn),雅桂甜雨近。蕙草流芳根,枯藤缺華葉”,褒揚之情溢于言表。

  韓愈《幽蘭操》:“蘭之猗猗,揚揚其香。不采而佩,于蘭何傷。”芝蘭生于深谷,不為無人而不芳;君子修道立得,不為困窮而改節(jié)。

  蘇軾《題楊次公春蘭》“春蘭如美人,不采羞自獻(xiàn)。時聞風(fēng)露香,蓬艾深不見。”將春蘭喻作飄香美人。

  "
 
  “氣如蘭兮長不改,心若蘭兮終不移”,中國文人喜歡托物言志或借物移情,希冀如隱逸幽蘭般,清華其外,澹泊其中。

  正如《集雅齋梅竹蘭菊四譜》所述:“文房清供,獨取梅、竹、蘭、菊四君者無他,則以其幽芳逸致,偏能滌人之穢腸而澄瑩其神骨?!?/span>

  02 蘭韻:蘭心蕙質(zhì)的韻味之茶

  蘭花與茶葉之緣,由來已久。文人愛茶,也愛蘭。故常用蘭花的清醇之香,來形容茶葉的香氣。

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  唐代詩人劉禹錫《西山蘭若試茶歌》“木蘭沾露香微似,瑤草臨波色不如。”陣陣茶香有如沾露的木蘭所散發(fā),青翠茶色連水波邊的瑤草都不及。

  李德?!稇涇俊分袑懙馈八苫h鼎泛,蘭氣入甌輕。飲罷閑無事,捫蘿溪上行”。茶甌中的茶的“蘭氣”怡悅,使人飄然欲仙。
  宋代王禹偁《龍鳳茶》中留下“香于九畹芳蘭氣,圓似三秋皓月輪”的名句,以蘭香比茶,而茶香更勝;將龍鳳團茶比作皎潔明月,形象又貼切。

  大儒范仲淹則在《和章明從事斗茶歌》中贊美“黃金碾畔綠塵飛,紫玉甌中雪濤起。斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷?!?/span>

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  2016年大益集團出品了“蘭韻”,這款茶以景邁山古茶園的大樹茶為原料,歷經(jīng)6-10年陳化。景邁是新六大茶山之一,以萬畝古茶園出名。

  大樹料內(nèi)質(zhì)豐富飽滿,本就柔甜,有強烈喉韻,從嗓子眼都能迸發(fā)出香甜;又具景邁特色,蘭香顯著,兼具陳香,回味之中,帶有絲絲清涼感,令其韻味十足。
  茶,唯生爛石沃土、清逸山林,云滋霧養(yǎng),日曬月沐,方出蘭香。

  蘭香,是景邁獨有的香,其獨特之處:初聞,宛如行于幽深蘭谷,蘭香幽幽縈繞周身;細(xì)聞,花香中夾雜專著蜂蜜的蜜香,香中帶甜,甚是好聞。
  茶須靜品,對蘭韻尤其如此??展扔奶m,靜而生香,細(xì)細(xì)品來,茶水交融,蕩氣滌腸,別有一番滋味在心頭,如陳年佳釀,越品越醇,清香盈懷,令人兩腋生風(fēng),神思澄瑩。

  蘭韻,如同蘭花一般,有一種骨子里的高貴。雖有色、香、味、形之美,卻不以姿態(tài)媚人,而以氣韻攝心,一葉一芽給人以思想靈光,一啜一飲予人心靈洗滌。

  蘭韻,已被有識之士譽為大益“第六韻”,與陳韻、巖韻、毫韻、山韻、蜜韻等五韻并列。

  看來,此茶的確名不虛傳呀。

  文字|茶道君

  編輯|RUI

德豐昌2019景邁蘭韻生茶 云南茶山上的蘭韻茶

蘭,受先秦儒家思想影響,

是中國古代士大夫的極致審美。

蘭芷悠悠,如君子品德,

芬芳自賞,低調(diào)奢華。

  云南普洱茶,百茶生百境,始出不同之百味。而對于幽幽蘭香,普洱茶中也是有其獨特的表達(dá)方式。

  眾所周知,在云南茶山中屬邦東和景邁的蘭香最為馥郁,也最具特點,都吸引著眾多好茶者的目光。

  邦東蘭香,濃郁持久,香氣凝聚,蘭花香味明顯,低溫沖泡也可出蘭香,以“高澀高香”為特點,滋味厚重飽滿。

——德豐昌《石上蘭韻》

石上蘭韻—茶湯展示

  景邁蘭香,濃郁持久,香氣清幽,蜜蘭香味明顯,高溫沖泡可逼出蘭香,以“甜潤清幽蘭香”為特點,是清甜型口感的代表茶。

——德豐昌《景邁蘭韻》

景邁蘭韻—茶湯展示

歡迎對比品鑒不一樣的“蘭韻”

  沖泡方法:取同等大小蓋碗,取茶相同茶葉克數(shù)(建議150ml蓋碗,取茶8克),同一人沖泡,按同一順序注水、出湯、品飲。

  對比項目:聞溫杯香,觀湯色,聞茶湯香氣,品飲感受,帶茶葉展開后悶泡聞葉底香,觀葉底。

  品鑒建議:盲品,即品飲對比者在不知道品名的前提下進(jìn)行品飲。

石上蘭韻VS景邁蘭韻

全國德豐昌店內(nèi)均有展示

可進(jìn)店品鑒

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