一年一度湄潭為主會場舉辦的貴州茶文化節(jié)暨茶產業(yè)博覽會，業(yè)已成了業(yè)界茶事會節(jié)活動的知名品牌，貴州茶界盛事，共赴湄潭，隨著影響力的不斷的提高，“一節(jié)一會”事實上已經成了全國茶商的春茶購茶節(jié)。
山東的客商包了三架客機來，內蒙、甘肅、陜西、河北、天津、北京、廣東、上海、浙江龐大的買家陣容使西部的初夏依然像不愿逝去的春天，這本是在春天舉辦的盛會，疫情讓它延期了，我們知道，為了這一個延期了的盛會，貴州的整個茶界在為它精心準備，在疫情尚未結束的四月，各大產區(qū)以縣市為單位組成了招商組在大江南北各大銷區(qū)邀請茶葉采購商參會，這是整個貴州茶界向全國茶界的邀請。
中國是世界的第一產茶大國，貴州是中國的第一大產茶省，主辦地湄潭是貴州的第一大產茶縣，所以將湄潭喻為世界茶產業(yè)的中心一點也不為過，所以在非常時期選擇湄潭舉辦這個春茶購茶節(jié)便顯得意義非凡。
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除了活動、展覽、商貿之外，最具傳播價值的是人們聚焦在這一座最具茶文化況味的城市，是別天他處的真正的茶城、茶鄉(xiāng)、茶縣(市)，每一次盛會，便是湄潭茶產業(yè)發(fā)展的現(xiàn)場會，精彩無處不在，茶園你去看中國茶海萬畝茶園，去看核桃壩的美麗鄉(xiāng)村，茶市去看中國茶城，茶文化去看天下第一壺(中華茶道館)文化公園，追尋歷史去看貴州茶文化生態(tài)博物館和中國茶工業(yè)博物館……
湄潭是“因茶致富、因茶興業(yè)”的典型中的典型，是“把茶葉這個產業(yè)做好”的積極實踐者和探索者。
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湄潭縣人民政府黨組成員陳代強
這一次我們決定以茗邊采風團的名義做一次深度采訪，5月31日上午在湄潭縣行政中心會議室，以座談會的形式了解湄潭茶產業(yè)的發(fā)展思路，湄潭縣人民政府黨組成員陳代強，湄潭縣茶產業(yè)中心主任何永奇，副主任劉藝與會向茗邊采風團介紹了湄潭的茶產業(yè)情況。湄潭縣委常委、宣傳部部長陳柯在會后專程接訪茗邊采風團一行。
應該說，湄潭的茶產業(yè)宣傳在全國茶葉主產縣中是做得非常好的縣，來訪的客人多，媒體聚焦也多。官方提供的文字材料也很完備，我們將它羅列于下：
中國名茶之鄉(xiāng) 中國茶文化之鄉(xiāng)
貴州茶產業(yè)第一縣
湄潭是貴州茶產業(yè)第一縣，在“全國重點產茶縣”排位第二。2001年成為全國首批“無公害茶葉生產示范基地縣”，2005年獲“中國三綠工程茶業(yè)示范縣”，2008年榮獲西南地區(qū)唯一的“中國名茶之鄉(xiāng)”稱號，2009年榮獲“全國十大特色產茶縣”稱號，2010年被《人民網(wǎng)》評為“最受百姓歡迎產茶地”，2012年獲“全國十大茶葉產業(yè)發(fā)展示范縣”。2009-2014年連續(xù)獲“全國重點產茶縣”，2013年獲“國家級出口茶葉質量安全示范區(qū)”、“全國茶葉籽產業(yè)發(fā)展示范縣”，2014年“中國茶葉十大轉型升級示范縣”、“全國茶文化之鄉(xiāng)”，2015年獲“貴州茶產業(yè)第一縣”、“中國茶葉產業(yè)示范縣”，2016年獲“中國十大最美茶鄉(xiāng)”，2017年榮獲“中國茶產業(yè)扶貧示范縣”，2018年榮獲“中國茶業(yè)品牌影響力全國十強縣”，2019年榮獲中國茶旅融合十強示范縣，并連續(xù)五年蟬聯(lián)全國第二重點產茶縣，是貴州縣現(xiàn)代茶業(yè)高效示范園區(qū)，茶葉產業(yè)已成為湄潭農村經濟中最重要的支柱產業(yè)。2019年全縣投產茶園57.8萬畝，茶葉總產量7.25萬噸，產值52.66億元，茶葉綜合收入突破139.45億元。
截至目前，全縣茶園發(fā)展面積60萬畝。其中無性系良種達99%以上，有機茶園4.85萬畝，創(chuàng)綠色食品茶園0.9萬畝，建成歐標茶園5萬畝。茶園集中度高，主要分布在全縣15個鎮(zhèn)(街)，涉及8.8萬農戶35.1萬余人。
全縣茶葉生產、加工、營銷企業(yè)及加工大戶725家，其中年產值500萬元以上的企業(yè)350家，國家級龍頭企業(yè)4家，省級龍頭企業(yè)24家，市級23家。年加工能力8萬噸以上，產品涉及綠茶、紅茶、黑茶及茶葉籽油、茶多酚、茶樹花、茶花面膜等15類綜合開發(fā)產品。
全縣有茶葉商標700余個，“湄潭翠芽”和“遵義紅”作為公共茶葉品牌被列為全省“三綠一紅”重點品牌，是國家農產品地理標志保護產品?！颁靥洞溲俊鲍@得國家級金獎88次，“遵義紅”獲得國家級金獎28次。在2015年意大利米蘭世博會上，湄潭翠芽、遵義紅均獲得百年世博中國名茶金獎?！颁靥洞溲俊笔恰爸袊Y名商標”，2017年榮獲“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”，品牌價值達102.17億元。中國馳名商標“蘭馨”及一批企業(yè)品牌在省內外有了一定的知名度。“遵義紅”成為黨的十九大和2018年全國兩會用茶。
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茶區(qū)建有茶青交易市場36個，茶青可在30分鐘內進入市場交易。建成國家農業(yè)部定點市場、國家商務部定點出口市場——中國茶城，著力打造“一個中心五大平臺”，目前入駐企業(yè)和商戶400多家，2019年交易額22億元，已成為茶產業(yè)營銷的綜合舞臺。湄潭在全國20多個省(市、區(qū))地級以上城市設立品牌專賣店、旗艦店、批發(fā)部1000多家，企業(yè)在天貓、阿里巴巴等全國知名網(wǎng)站開設網(wǎng)店400余家。
在做大做強茶葉一產、二產的同時，加快推進產業(yè)融合發(fā)展。有天下第一壺茶文化博覽園、“翠芽27度”2個國家4A級景區(qū)，一個貴州十大魅力景區(qū)——中國茶海，還有中國茶工業(yè)遺址博物館群、貴州茶文化生態(tài)博物館、象山茶博園、茶博會展中心等茶文化標志性景點，吸引著國內外游客紛沓而至觀光、體驗。茶產業(yè)是旅游發(fā)展的基礎，茶旅游提升茶產業(yè)的翅膀，湄潭涉茶的農商旅投公司、文化創(chuàng)新公司、茶莊園經濟、私人訂制等新型經營主體、經營業(yè)態(tài)呈多棲發(fā)展，并展現(xiàn)出蓬勃生機與活力。
湄潭名片
中國名茶之鄉(xiāng)
國家級生態(tài)縣
國家衛(wèi)生縣城
省級文明縣城
中國茶文化之鄉(xiāng)
全國百佳宜居縣
全國農村改革試驗區(qū)
國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)
全國魅力新農村十佳縣
國家新型城鎮(zhèn)化試點縣
四好農村路全國示范縣
中國茶葉十大轉型升級示范縣
全國無公害茶葉生產基地示范縣
國家級出口農產品質量安全示范區(qū)
——這樣的文字介紹，有些官方、有些客套、有些謙和。以茗邊的視角觀察來看，湄潭的經驗至少以下幾方面是十分值得全國茶界學習的。
一是一把手工程。
縱觀全國茶葉區(qū)域公用品牌打造，凡事做得好的地方，都是一把手工程，縣委縣政府主管領導重視，一屆接著一屆，上下齊心，部門協(xié)調，形成發(fā)展茶產業(yè)共識。湄潭、新昌、福鼎、安吉、安化等都是如此，長抓不舍，才能保持產業(yè)的持久興旺。
不少地方因領導人換屆，一任領導一任的思路，當遇到領導人激情不再時，主管職能部門也就出現(xiàn)了管理疲態(tài)，區(qū)域公用品牌的美譽度知名度甚至產業(yè)景氣勢態(tài)也就往下掉了。湄潭的魏在平書記在某種程度上就是我們尊稱的茶縣長茶書記。全縣8.8萬涉茶農戶、35.1余萬茶農(占全縣總人口52萬人的67.5%)因茶走向致富路。
二是夯實的基地。
全縣60萬畝茶園，全面實行與國際接軌的高標準的雨林聯(lián)盟認證。業(yè)界的人都知道，雨林聯(lián)盟認證是甚至高于歐盟標準的國際大型采購商推行的認證體系，除了農殘標準外，還有很多符合好農業(yè)示范可持續(xù)發(fā)展以及保護中小生產者利益屬于道德行為規(guī)范的評價體系，這是較高標準通向國際市場的通行證，不管是已經獲得了認證，還是以此為目標，都是十分了不起的壯舉。栽下梧桐樹，引得鳳凰來，全球最大茶商聯(lián)合利華選擇湄潭建立基地設立加工廠，意義非凡。
聯(lián)合利華認為可以的地方，其它國際采購商一定也會選擇湄潭，湄潭作為世界茶產業(yè)中心的地位將逐步凸現(xiàn)。
三是政策給力。
2007年、2011年、2013年、2015年，縣委、縣政府分別出臺茶產業(yè)發(fā)展綱領性文件，每年制實施意見，從基地、加工、市場、品牌、文化旅游等方面進行扶持和引導。每年整合上級財政資金4000萬以上，縣級財政預算專項資金1000萬元的直接投入茶產業(yè)建設，茶區(qū)基礎設施相關聯(lián)的投入更大。特別值得一提的是，今年疫情期間，為保障茶企復工復產，保障春茶收購，對境內茶企按去年信貸額度的30%增長的政策支持。
四是全產業(yè)鏈精細分工、精準服務。
20多個優(yōu)良品種，使之湄潭具有生產六大茶類的品種資源優(yōu)勢。為實施全域雨林聯(lián)盟認證，確保生產種植環(huán)節(jié)的質量安全，湄潭縣專門成了國營的“耕田”公司，負責對全縣8.8萬戶，35.1余萬茶農經營的茶園提供第三方施肥、農藥治蟲等專業(yè)管理服務，而且這項服務是政府提供的免費服務，茶農只管自己上山采摘、賣青或加工、銷售;對400余戶家加工用戶進行清潔化生產培訓、管理，經驗收合格后頒證，不符合清潔化要求的堅決取締。這些都是政府職能部門茶產業(yè)中心等為茶農茶企主動站位服務。特別值得一提的是，“貴州針”的線上線下交易模式，這是國營的耕田公司又一個為茶農茶企做實做好事的案例，貴州針，是湄潭茶企用優(yōu)良品種黔湄601用蒸汽殺青的方式制成的針型茶，這也是湄潭創(chuàng)造的全新品類，一開始時，被采購商分散采購，出現(xiàn)價格由采購商說了算，價格賣得不高，并發(fā)生經常性拖欠貨款情況，耕田公司因勢利導，組織境內148家生產企業(yè)抱團進駐中國茶城，專門開設了“貴州針”交易所，質量品質、價格由第三方交易所聘請的評審團合議打分定價，以評審團定價為最低價競價交易，由買方市場變成了賣方市場，現(xiàn)場現(xiàn)款經交易所平臺交易，每天交易量在2萬-3萬斤;遇交易不成時，由平臺負責收購。平臺交易解決了茶農的賣難，并通過平臺實現(xiàn)了優(yōu)質優(yōu)價的公平交易，杜絕了農副產品散亂交易中經常出現(xiàn)的低價競銷，無序競爭。皆為賣方、買方歡迎的平臺交易模式，很有接軌國際拍賣市場交易模式的邏輯思維，值得研究。
五是文化湄潭。
天下第一壺，一把大茶壺早已成了湄潭城市標志性建筑，以茶為魂的城市，向世界向以后永遠的歷史作出了宣誓式的宣告：茶鄉(xiāng)永遠!在高速公路湄潭休息站、在湄潭展覽館邊的主干交通邊、還有巨型茶碗的雕塑、中國茶城、中國茶海、黔茶大酒店、茶城路……一個個茶字出現(xiàn)在不同的場景，無不告訴人們這是一座真正的以茶為生計，以茶為夢想，以茶為情懷，以茶為操守的茶香城市，它的真正的品位與格調在兩所博物館里，尤其是那一座剛落成的中國茶工業(yè)博物館里，是湄潭人為中國乃至世界茶產業(yè)保留住了可以證明茶工業(yè)革命文明見證實物與文物，這是湄潭的歷史，也是中國茶業(yè)的歷史，是湄潭人的驕傲，更是業(yè)界共同的驕傲!建設文化景觀，保護文化遺產，這兩方面湄潭人的所作所為值得大家學習。
六是茶旅融合由“采”“觀”到住下來的茶鄉(xiāng)新住民的莊園時代。
茶園變公園，茶區(qū)變景區(qū)，看茶山，觀工廠，逛茶城，探茶文化景點以及體驗采茶制茶，吃農家樂，住茶鄉(xiāng)民宿的傳統(tǒng)茶旅在湄潭早已常態(tài)化了。當?shù)胤铰糜喂疽苍缫研纬闪藥讞l精典的線路。特別值得關注的是，湄潭正在規(guī)劃一個“精品茶莊”項目，湄潭這么好，你也有機會可以在項目紅線的范圍內建一個莊園，配套承租幾畝茶園，成為茶鄉(xiāng)的新住民，體驗湄潭茶農的幸福感，縣里的規(guī)劃還在進行。美麗茶鄉(xiāng)核桃壩村也做了類似的規(guī)劃，山青水秀，美麗的茶園深處擁有一幢小樓，該是怎樣的茶家奢華夢想啊!與茶融通，一切變成了資源，資源變資金，資金變資本，資本運作下，一切皆有可能，連核桃壩村的老書記也這么對記者說。
作者孫狀云系茗邊頭條、《茶訊》創(chuàng)始人、主編，中國發(fā)展研究院農業(yè)農村品牌戰(zhàn)略研究中心專家顧問、研究員。
在2022年第三個“國際茶日”來臨之際，中國農業(yè)國際合作促進會茶產業(yè)委員會以“茶和世界，共品共享”為主題，聯(lián)合各國駐華使館、國內外茶人推出“國際茶日”慶?；顒樱骸拔业膰椅掖?、我的家鄉(xiāng)我代言”。
貴州省遵義市邀您“品飲遵義好茶，游賞圣地茶都”。
遵義市茶產業(yè)
茶產業(yè)是貴州省遵義市現(xiàn)代山地特色優(yōu)勢產業(yè)和主導產業(yè)，先后被授予“中國高品質綠茶產區(qū)”、“中國茶葉出口最具競爭力產區(qū)”、“圣地茶都”、“中國最具茶文化魅力城市品牌”等稱號。境內15個縣(市、區(qū))均產茶，湄潭縣繼續(xù)保持全國茶業(yè)百強縣第1名，并入選全國10個“三茶統(tǒng)籌”先行縣。
余慶縣二龍村茶旅一體化基地
遵義市茶園面積穩(wěn)定在200萬畝，2021年全市茶葉總產量17.5萬噸，產值165億元，綜合產值340億元，茶園面積、產量、產值、綜合產值穩(wěn)居貴州省第一。在中國茶葉百強縣排名中，我市湄潭縣在“中國茶葉百強縣”排名第一，鳳岡縣排名第6、正安縣排名第62、余慶縣排名第72。
2021年遵義海關共檢驗檢疫出口茶葉5600多噸，貨值15億人民幣，茶葉出口增長趨勢明顯，品質競爭優(yōu)勢明顯，是貴州茶最大出口區(qū)域，茶葉是遵義市第一出口農產品。
遵義市共有茶葉經營主體2804家，其中注冊企業(yè)1506家、合作社412家、加工大戶886家。有國家級龍頭企業(yè)6家、省級龍頭企業(yè)56家、市級龍頭企業(yè)104家;茶葉加工能力20萬噸以上。具有進出口資質的企業(yè)58家，新三板上市企業(yè)1家。
鳳岡-茶海之心景區(qū)
當?shù)刈罹叽硇缘牟璁a業(yè)介紹
峰遵義市主要生產綠茶、紅茶，同時還有較大規(guī)模的黑茶、苦丁茶、碾茶(抹茶初級產品)、工藝白茶等產品。茶葉精深加工產品有茶多酚及其飲品、茶飲料、茶面條、茶葉籽油、茶樹花、紅茶酒等。
遵義市企業(yè)注冊茶葉類商標1000余個。省、市兩級重點打造“湄潭翠芽”和“遵義紅”兩個品牌。縣級層面還有“鳳岡鋅硒茶”、“正安白茶”、“余慶苦丁茶”等公用品牌。還有在業(yè)界有極高知名度的蘭馨、栗香、盛興、琦福苑、仙人嶺等企業(yè)品牌。湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶、正安白茶、蘭馨是中國馳名商標，湄潭翠芽、遵義紅、鳳岡鋅硒茶2015年獲米蘭“百年世博中國名茶金獎”。鳳岡鋅硒茶進入首批中歐互認地理標志農產品。
貴州省是對茶園及茶葉質量安全管控最為嚴格的省份之一。連續(xù)八年茶產品抽檢合格率100%。遵義作為貴州省茶產業(yè)的龍頭，深入踐行“兩山”理念，嚴格落實質量監(jiān)管責任，確保了全市茶葉質量安全的底線。全市有雨林聯(lián)盟認證茶園10萬畝，歐盟標準茶園20萬畝，有機茶認證茶園10萬畝。
湄潭縣湄潭翠芽27°茶旅景區(qū)
遵義市建成了貴州省茶文化生態(tài)博物館、茶工業(yè)博物館，出版了《茶的途程》等一批茶文化叢書，拍攝有《飛躍茶?！贰秺渖讲柙础返炔璁a業(yè)宣傳片。結合茶生態(tài)優(yōu)勢，打造有湄潭縣的天下第一壺(4A級)、中國茶海(4A級)、湄潭翠芽27°景區(qū)、中國西部生態(tài)茶葉第一村核桃壩、七彩部落、鳳岡縣田壩茶海之心(4A級)，余慶的松煙二龍茶文體融合小鎮(zhèn)，道真的關子山茶旅融合基地，正安縣羅漢洞茶旅融合園區(qū)等星級茶文旅融合發(fā)展景區(qū)和鄉(xiāng)村旅游綜合體，充分挖掘開發(fā)了茶與生態(tài)、茶與旅游、茶與文化的融合發(fā)展，成為全國茶旅融合發(fā)展示范基地。
鳳岡縣茶海之心景區(qū)九堡十三灣/楊明兵攝
遵義市自2014年承辦貴州省茶文化節(jié)暨茶產業(yè)博覽會以來，至今已舉辦了8屆，貴州省茶產業(yè)博覽會是全國十佳樣板茶事，已成為貴州省與國內外茶屆交流的重要平臺和茶葉名片。2020年的第12屆貴州茶產業(yè)博覽會舉辦以后，全市茶葉主產縣茶青價格由疫情初期低于往年約20%恢復到正常水平，有效穩(wěn)定了茶區(qū)群眾就業(yè)，穩(wěn)定了茶農收入，穩(wěn)定了茶企信心。
湄潭縣中國茶海/胡志剛攝影
圖文版權歸貴州省遵義市所有，轉載請標明出處。
來源：中農促茶產業(yè)委員會
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走進貴州湄潭七味茗香茶葉出口有限公司車間，加工線上紅茶制品的茶香撲面而來，幾個工人熟練地把紅茶成品打包入庫。
雖處寒冬時節(jié)，不是采茶旺季，但遵義茶葉加工企業(yè)卻忙得熱火朝天，他們正利用茶農們冬季茶園管護修剪下來的嫩枝葉，通過新的制茶技術，生產出口顆粒紅茶，書寫了一首茶葉漂洋過海的興業(yè)富民詩。
立足新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，融入新發(fā)展格局，遵義始終依托資源稟賦、發(fā)揮比較優(yōu)勢，既仰望星空，又腳踏實地，以穩(wěn)扎穩(wěn)打的真抓實干，推動小小茶葉成長壯大為優(yōu)勢產業(yè)。
憶往昔，萬畝茶海，春潮涌動，碧波蕩漾，風景如畫?？慈缃?，黔北一隅，茶園標準建設與質量安全堅守并駕齊驅，遵義茶葉風行天下、熱潮市場，更實現(xiàn)出口“曲線”的逆襲上揚、強勢增長，生態(tài)、安全、干凈、優(yōu)質等等都成為遵義綠色“金不換”的代名詞，也成為鄉(xiāng)村產業(yè)振興、群眾增收致富的幸?！安粍赢a”。
依托資源稟賦夯實基礎
今冬瑞雪，一畝畝茶園經過銀裝素裹的洗禮，煥發(fā)出期待早春到來的生機與希望。
在湄潭縣湄江街道核桃壩村的茶山上，農業(yè)技術干部正為茶農們開展茶園施肥、除草、病蟲害防治等管理培訓。核桃壩村村民何超家說：“這兩年在村合作社的帶領下，技術有幫扶，銷路有保障，我們茶青的質量和收成一年比一年好，今年茶青價格普遍比去年高一兩成?！?
“我們的茶園都是按照歐盟標準建設，統(tǒng)一茶園投入品使用，科學實施管理，茶青質量安全抽檢合格率持續(xù)保持在100%以上?！弊窳x市農業(yè)農村局農業(yè)技術干部唐林自信地說。
干部群眾的“實話”道出了遵義茶產業(yè)高質量發(fā)展第一招：依托資源稟賦夯實基礎。
基礎不牢，地動山搖。產業(yè)發(fā)展，亦是如此。近年來，遵義始終把茶葉“質量”和“安全”作為產業(yè)發(fā)展的重中之重，在茶園管護上，積極推廣茶園綠色防控集成技術、茶園專用肥施用等綠色生產技術，推進雨林聯(lián)盟認證和歐標茶園建設，用心守好遵義茶干凈生態(tài)品質。
20年來，遵義茶葉是鑲嵌在黔北大地上的綠色“金不換”，也是大自然“高海拔、低緯度、多云霧、無污染”盛產好茶的珍貴饋贈。市、縣、鎮(zhèn)、村四級聯(lián)動，一屆接著一屆干，持之以恒推進茶產業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。全市茶園面積從不足30余萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的200余萬畝，挖掘發(fā)現(xiàn)古茶樹50余萬株，茶葉綜合規(guī)模位居全國第1位，湄潭縣連續(xù)蟬聯(lián)“全國茶業(yè)百強縣”榜首，鳳岡縣、正安縣、余慶縣等進入中國茶業(yè)百強縣。
筑牢根基，方能厚積薄發(fā)，而行穩(wěn)致遠。全市建成出口歐標茶生產基地22.2萬畝，雨林聯(lián)盟認證茶園10萬畝，打造遵義紅、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶、正安白茶等7個國家地理標志產品。湄潭、鳳岡、正安、余慶獲批“國家級出口食品農產品(茶葉)質量安全示范區(qū)”；鳳岡成功創(chuàng)建為“國家農產品質量安全縣”。遵義先后被中國茶葉流通協(xié)會和中國國際茶文化研究會授予“中國高品質綠茶產區(qū)”“中國茶葉出口最具競爭力產區(qū)”等稱號。
圍繞綠色加工鍛造實力
“我們村把茶園作為蜜源，因地制宜，開發(fā)了‘翠芽蜜’大受歡迎，目前已銷售2萬多斤，銷售額達700多萬元?！变靥犊h黃家壩街道巖孔壩村村支書杜玲說，綠色食品加工不僅是市委、市政府明確的未來發(fā)展的主攻方向，而且更是我們鍛造實力，推動茶產業(yè)高質量發(fā)展的必然選擇。
早在2020年，市委五屆九次全會提出，要推動農產品生產大市向綠色食品工業(yè)強市轉變，而遵義茶葉作為農產品中的先行者，一直致力于奮楫爭先、干在實處。
沿著歷史的軌跡，可以發(fā)現(xiàn)遵義茶產業(yè)在守正創(chuàng)新中厚植根基、鍛造實力。1940年，浙江大學西遷湄潭辦學，大批茶葉精英云集于此，利用優(yōu)質茶葉資源開發(fā)出“龍井”“湄紅”和“湄綠”，后兩者也就是現(xiàn)在“遵義紅”和“湄潭翠芽”的前身。進入“十三五”以后，遵義市委、市政府立足產業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢，將這兩個品牌作為區(qū)域公用茶品牌進行打造，如今這兩個品牌已獲得國家地理標志產品保護商標、地標保護產品、地標保護農產品，湄潭翠芽還是貴州茶葉第一件馳名商標。
貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司就是“遵義紅”“湄潭翠芽”茶葉加工企業(yè)的典型代表之一，今年成功申報國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，產值突破億元，成為茶產品、茶文旅同步發(fā)展的綜合型茶業(yè)企業(yè)。
近年來，全市不斷在新品種新技術引進、扶持龍頭企業(yè)、支持企業(yè)技改升級、創(chuàng)新金融服務等方面持續(xù)發(fā)力，加工標準體系不斷完善，品牌價值和知名度不斷提升。截至目前，全市現(xiàn)有茶業(yè)注冊企業(yè)1511家、加工大戶近900家，蘭馨茶業(yè)公司、陽春白雪公司等6家企業(yè)成長為國家級龍頭企業(yè)。全市茶產業(yè)加工產值也從“十一五”期初4億元提升到現(xiàn)在165.33億元。
“如果把我們產業(yè)鏈比作一棵樹，只有樹干沒有枝丫，是不可能枝繁葉茂的。要堅持跳出農業(yè)看農業(yè)，努力從農業(yè)中長出工業(yè)來，就必須進一步豐富產業(yè)業(yè)態(tài)，加速產業(yè)融合，不斷提升產業(yè)綜合效益，堅定不移推動綠色食品工業(yè)加快突破，讓特色優(yōu)勢產業(yè)之樹根深葉茂。”市委書記魏樹旺篤定地說道。
興業(yè)富民帶來發(fā)展實績
產業(yè)興旺民增收，共同富裕有奔頭。
在遵義市余慶縣松煙鎮(zhèn)二龍村，曾經外出打工的駱地剛夫婦返鄉(xiāng)帶領鄉(xiāng)親們公共創(chuàng)立余慶縣鳳香苑茶業(yè)公司，通過“公司+合作社+基地+農戶”輻射二龍村和周邊大松村等8個行政村、518戶茶農種植茶葉3萬余畝，成為名副其實的“吃茶飯、發(fā)茶財”的茶葉專業(yè)村，鄉(xiāng)村越來越美，老百姓日子越過越好。
誰曾想，這個茶葉專業(yè)村原是國家二類貧困村。現(xiàn)如今，村里每年茶青采摘臨時用工、基地管護年用工等務工達6萬多人次，這里普通的茶農僅在茶園務工收入上都可以達到6千元以上。2019年，在政府引領下，公司開辟新徑，又做起了茶葉出口生意。
“出口茶雖利潤不高，但生產原料大都是夏秋茶及秋冬管修剪的嫩枝葉，提高了茶園下樹率。相比過去茶農花錢冬管，到現(xiàn)在冬管不僅管出明年茶園發(fā)芽率，還有即得效益，一畝地比往年多掙1000余元，全年茶園畝均收入過萬，老百姓的收入越來越高了?！庇鄳c縣松煙鎮(zhèn)二龍村村支部書記陳小慶說。
產業(yè)發(fā)展的根本落腳點和出發(fā)點就是要促進農民增收。遵義牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的理念，始終堅守發(fā)展和生態(tài)兩條底線，把茶產業(yè)作為興業(yè)富民的大產業(yè)，作為遵義綠色食品工業(yè)的重點產業(yè)來打造，近三年，累計帶動5.14萬貧困人口脫貧，帶動人均增收2400多元；在做好鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接上作出了突出貢獻。
發(fā)揮比較優(yōu)勢真抓實干
“這幾年我們利用茶產業(yè)基礎好的優(yōu)勢，搶抓‘一帶一路’機遇拓展市場，公司產品暢銷，效益也越來越好?！辟F州省鳳岡縣黔雨枝生態(tài)茶業(yè)有限公司總經理任斌說。
貴州省鳳岡縣黔雨枝生態(tài)茶業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售、研發(fā)、進出口貿易為一體的貴州省級龍頭企業(yè)。作為第一批開啟國外市場企業(yè)，從探路發(fā)展到實現(xiàn)破局，該公司茶葉出口在帶動企業(yè)發(fā)展上取得質的提升。2021年公司出口茶葉192噸、金額7424萬元，出口量和出口額分別比2017年增長了40%和134%。
由點及面，縱觀全局：只有干出來的精彩，沒有等出來的輝煌。
時光追溯到4年前，由于物流成本高、外貿訂單少等因素，遵義大部分茶葉出口還是代理出口，茶葉出口量不足1000噸左右。如何尋找新商機、大市場，遵義敢闖敢拼、敢為人先，市委、市政府貫徹落實以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局，不斷構建內陸開放發(fā)展高地，深入推進綠色食品工業(yè)發(fā)展，立足茶葉質量好、體量大的資源稟賦，發(fā)揮自身比較優(yōu)勢，積極發(fā)展茶葉出口經濟。
突出服務主體，沒有條件創(chuàng)造條件抓出口。遵義海關和稅務、商務、農業(yè)農村局等多部門聯(lián)動上門精準服務出口企業(yè)，努力營造良好的營商環(huán)境，強化主體培育，推進茶園標準化創(chuàng)建、茶葉出口備案基地建設，推動茶葉出口高質量發(fā)展。目前，全市現(xiàn)39家茶葉生產企業(yè)開展茶葉出口，其中有25家企業(yè)開展自營出口。
“今年1-11月，遵義海關檢驗檢疫出口茶葉5400噸，貨值15億人民幣，前十個月全市自營出口茶葉超過10億元，比去年同期增長超70%，約占全省自營出口的八成，遵義占據(jù)了貴州茶葉出口的‘大半壁江山’”遵義市農業(yè)農村局負責人表示，茶葉對外出口是遵義茶葉綜合發(fā)展拓寬產業(yè)道路的新舉措，茶葉出口規(guī)模和優(yōu)勢不斷擴大，成為了革命老區(qū)遵義第一大出口農產品，也是茶產業(yè)發(fā)展和綠色食品加工業(yè)的新增長極。
“今后，要始終堅持生態(tài)產業(yè)化、產業(yè)生態(tài)化，因地制宜推動以茶、糧油、辣椒為引領的綠色食品工業(yè)發(fā)展，不斷延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈、拓展產業(yè)幅，尤其是要用好‘遵義’這個金字招牌持續(xù)打造‘遵義紅’‘遵義綠’品牌和更多名優(yōu)產品，努力在市場上贏得核心競爭力，在產業(yè)鏈上掌握關鍵話語權?！弊窳x市委書記魏樹旺如此說道。
一片“金葉子”讓老百姓“一業(yè)致富”。下一步，遵義將以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，把茶產業(yè)作為全市重要的生態(tài)產業(yè)和經濟產業(yè)，持之以恒做大做強，促進加工技能升級，努力建設成國內最大的大宗茶出口基地，國內知名的優(yōu)質綠茶、紅茶加工貿易基地，積極建設“中國茶業(yè)第一市”，不斷推動茶產業(yè)高質量發(fā)展。(李培松)
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