8月1日，2021中國昆明(國際)茶產(chǎn)業(yè)博覽交易會第三屆少數(shù)民族風(fēng)情斗茶大賽暨民族茶藝師大賽頒獎儀式在昆明會展中心5號館舉行。六大茶山“御品原茶(生茶)”榮獲本次斗茶大賽金獎。
本次斗茶大賽是由茶界權(quán)威專家評審團的嚴謹審評、參賽茶企高品質(zhì)茶品及個人精湛茶藝的肯定，最終頒出各大金獎茶企及個人一二等金獎等獎項。希望通過本次大賽，真正讓云茶走向全國，把健康好茶帶給世界。
組委會為了使此次大賽讓更多茶企參與，并取得了較好的成績。組委會主要負責(zé)人顧應(yīng)標帶隊驅(qū)車上千公里，深入臨滄、普洱、版納等主要產(chǎn)茶區(qū)，收取茶樣130多家，經(jīng)過初選，挑出30多家參賽企業(yè)并經(jīng)過7位以上資深茶人的嚴苛審評。六大茶山“御品原茶(生茶)”最終獲得本次斗茶大賽金獎。
御品原茶
御品原茶生茶是六大茶山從2004年延續(xù)生產(chǎn)的一款選用西雙版納勐臘縣易武樹齡近100年的大樹原料精心特制的高端系列產(chǎn)品，手工理條，干茶條索肥碩，形制優(yōu)美，其湯色與香氣更是讓人迷戀，是一款非常值得一品的茶品。
御品原茶生茶曾在2005年獲得了“第四屆廣州茶文化節(jié)普洱茶王大賽生餅銀獎”和“第五屆國際名茶評比銀獎”。
云南省民營企業(yè)家協(xié)會會長花澤飛，中國普洱茶行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長武常宗，中國普洱茶行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長王建兵，云南大學(xué)生物系教授高照，普洱茶科學(xué)工藝研究所所長劉永華、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授、博士生導(dǎo)師周紅杰，中國普洱茶行業(yè)協(xié)會秘書長寒鷹，中國普洱茶行業(yè)協(xié)會茶藝評茶專委會主任，云南標準化院原院長石克燕，遠聲書院院長范迎春，聚來合茶道院院長吳承融等嘉賓蒞臨頒獎現(xiàn)場，為獲獎的茶企及斗茶大賽獲獎得主頒發(fā)了證書及獎杯、獎金。
據(jù)悉，昆明國際茶博會已連續(xù)舉辦多屆，皆以賽、品、 論、斗、拍、展等多種形式，呈現(xiàn)茶人茶事。有質(zhì)量的茶博會是構(gòu)筑和諧社會生態(tài)結(jié)構(gòu)的有效銷售渠道，是推動茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要途徑。
六大茶山一直致力于推動普洱茶發(fā)展，將優(yōu)質(zhì)的普洱茶推向全國乃至全世界，助力茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
遵友人囑，寫一篇介紹易武的，如下：
引言
2014年，云南茶市重新登頂，山腳熱，山上更熱，每個山頭寨子都可以看到密密麻麻的收茶客，林總在易武花了1500萬巨款收茶，這是易武在沉寂多年后，又迎來的一個大資金。
這次收茶算是創(chuàng)下了幾個第一，第一次有規(guī)模性廠家進入易武，第一次有規(guī)模性的資金收購古樹春茶，第一次不是砸向固定資產(chǎn)而是流向收茶。
第一次大規(guī)模收購易武古樹春茶？
很多人會奇怪我這樣說，我也奇怪，我只能這樣說，絕大部分消費者喝到的只不過是足夠“性價格比高”的“純料古樹”而已。
也許大家聽到的、看到的，都是廠家開著浩浩蕩蕩一長串皮卡車，到處進寨子，到處收茶葉，然而，事實上呢？。。。。
有時候，真金白銀收古樹，卻是未必。至少現(xiàn)實是有理想未必能變現(xiàn)，林總也一樣吃了大虧才下山的。
不知道是不是這一次事件的影響，這之后，收鮮葉而不收干茶成為易武茶山常態(tài)，這股風(fēng)從易武刮到古六山，再刮到勐海，直至席卷全省，至于現(xiàn)在，收古樹必收鮮葉，已經(jīng)成為一種固定的流程。
至于茶山上流行的跳過中間商取利、江城當易武、老撾當高桿、彎弓當薄荷塘更是家常便飯。
有茶客言，這都是由于易武人太聰明了。
易武人祖上絕大部分是紅河州的石屏人，據(jù)說現(xiàn)在的易武話也不是版納話，是石屏話，或者是基因里就有做生意的血統(tǒng)。
之一
從景洪到易武，有兩個半時的車程，一半是高速，一半是國道，過了勐醒就一直是爬山，都是盤山道，如果習(xí)慣平原地區(qū)開車的，最好還是不要自駕，安全起見，打一張車上山，我記得大約是3、400塊。
易武茶比較復(fù)雜，小山頭眾多，細分嚴重，產(chǎn)量小，不像老班章一個寨子就有足夠的量，所以，老班章的廠家多，茶商多，玩家也多，而易武不是，玩家的數(shù)量遠遠超過廠家。
易武茶出名早，這和李師程會長有關(guān)，1993年的時候，思茅開了一個普洱茶的會議，以前云南茶產(chǎn)業(yè)開會都是由省茶葉公司代表省政府主持，屬于典型的行業(yè)會議，這次不同，是云南茶從計劃經(jīng)濟轉(zhuǎn)型市場經(jīng)濟的一次標志性的會議。
李師程時任地委書記，思茅也是當時最大的茶葉產(chǎn)區(qū)，李書記是易武人，祖上開過茶莊，易武茶自然就引發(fā)了市場的重視，會議之后，政府組織了一系列恢復(fù)圓茶制作，挖掘易武老茶莊歷史的工作，易武茶也就宣傳了出去。
之二
去易武必得去古鎮(zhèn)，圍繞這個古鎮(zhèn)有很多歷史故事，有真有假，只不過，這些現(xiàn)在都不重要了。
古鎮(zhèn)是真的古鎮(zhèn)，不像現(xiàn)在國內(nèi)很多地方是新建的古鎮(zhèn)，已經(jīng)沒有了古鎮(zhèn)的味道，古鎮(zhèn)的建筑則都是建國前的老建筑，窄巷子里的每個房子每個細節(jié)都值得深深的琢磨，你要探頭進去望，那就是悠遠的歷史了。
古鎮(zhèn)就在易武鎮(zhèn)旁邊，從鎮(zhèn)中心的電影院那里有條路上去即到，以前這一段是石板路，不知何故，現(xiàn)在改成了水泥路。
古鎮(zhèn)在2014年之前還很少有新房，大部分都是民國時候的建筑，從古鎮(zhèn)的底部向上看整個古鎮(zhèn)，層層疊疊，不亞于任何一座古鎮(zhèn)的風(fēng)景。
14年做古樹，古鎮(zhèn)的農(nóng)戶都發(fā)了財，大部分都翻修成了鋼筋水泥房，之前的景色不再。
古鎮(zhèn)的最高處即是茶馬古道的始發(fā)地，據(jù)說之前馬幫（或者說牛幫更準確）運送茶葉都是從此地出發(fā)，由易武到昆明是一條線，到下關(guān)，到越南等等。這個地點很好找，至今也有幾顆高大的老槐樹，一說上千年，我不是植物學(xué)家，不知道樹齡準確與否，只不過，每年上易武，我必定會到參天的古樹下發(fā)發(fā)呆。
今年去，有兩個小姐姐做直播，兩個小姐姐不太好看，軟軟的普通話很好聽，我坐在比較遠的地方抽煙，始發(fā)點是個巨大橢圓的平臺，好像有種回聲筒的作用，兩個人的聲音很清晰，她們在介紹易武茶：茶湯金黃，茶色油亮，口感飽滿，中正柔和，香氣高揚帶蜜香，回甘持久。
我邊抽煙邊在想，茶湯金黃，回甘持久，大家都這樣講，到底有沒有用，能不能賣掉茶呢？
無論怎么說，還是祝福她們，都是在宣傳易武茶，宣傳云南茶，我希望她們生意好，參天大樹之下必有好運氣。
之三
從鎮(zhèn)子出來，到了易武的牌坊往右拐三四公里的國道，再左拐爬坡往上走就是高山寨，高山寨是最早出名的一批寨子茶，其茶細膩柔順，很有特點。這里保留了一片相對來說樹形完整的古茶園，80年代古茶樹其實也是砍過的，只是砍過一次后就再也沒有砍，版納的生態(tài)實在是很好，三四十年茶樹長得又高又粗。
以前概念沒有這么多，一邊走到麻黑，一邊走到高山寨，就算是進入核心產(chǎn)區(qū)了。
從高山寨寨門前的國道往前走，沿途是薄荷塘、楊家寨這些寨子，茶地則是在離寨子很遠的原始森林深處。茶客若要理解“生態(tài)”二字，必得去這些地方。
只是這幾年森林公安管的嚴，茶季是不允許游客進入的。
以前每到收茶季，易武漫山遍野都是密密麻麻的收茶客，這兩年不準上山，游客的數(shù)量在急劇減少。游客少，銷量也直線下降，茶客看不到茶樹，是不敢收茶的。
茶客不守樹，茶葉想收又不敢收，雖然大小樹發(fā)芽時間有先后，大部分明前茶都是小樹茶，然而，上到茶山的茶客誰又愿意拿自己的資金和看不到的鮮葉去對賭？
這幾年，茶葉大發(fā)展，易武的原始森林種下了無數(shù)的小樹茶，采收量是遠遠超過大樹茶的。
有一年，易武一個小山頭炒作茶王樹，被當?shù)卣浦?，制止的原因大概在于森林防火、生態(tài)破壞這些問題。但是，從市場層面來理解，酒香也怕巷子深。
好多人，拼命標新立異，不還是怕市場忘記？
易武茶區(qū)在李書記退休以后，推廣都是在逐年遞減?；謴?fù)易武圓茶制作，記錄老茶莊歷史，集中幾十家作坊共同拿到一個QS，易武博物館，這是事件都是老書記牽頭，每一件都是可圈可點的易武推廣大事件。
如今政府層面的廣告在減少，民間的炒作被制止，方向到底往何處去，估計誰也弄不清。
之四
國道邊第一個寨子是曼灑村，此曼灑非彼漫撒，曼灑周圍是小樹茶，并沒有古樹。
漫撒其實是古名，指的是現(xiàn)在普洱茶核心的古茶區(qū)，并沒有一定準確的地理意義，只是收茶客把易武周圍的幾個村的茶葉都劃歸到易武，而更遠的(大致)刮風(fēng)寨、丁家寨、楊家寨、馬趴寨等等劃歸到漫撒。
所以，有時候收茶客對消費者說易武茶區(qū)，漫撒茶區(qū)，大家都還有點莫名其妙。從地圖上看，最近的是落水洞，一條直線下去，高山、丁家寨、楊家寨、茶王樹、濫田、彎弓、薄荷塘、多依樹、一扇磨，最遠的是天門山，都在一條直線上，也都是好茶集中的區(qū)域。
沿國道過曼灑、曼乃，過了倮德村就是江城地界了，一直傳說的用江城茶替換易武茶的大通道就在此。
這幾年，易武茶保護的意識逐漸提高，畢竟這是自毀身家的事情，除非客戶出價實在太低，比如香港客商要求是100元一公斤的“易武茶”，還得按芽尖是芽尖，二梭是二梭的做，那就只能是用江城茶葉了。
從易武鎮(zhèn)的上段走刮風(fēng)寨方向，一路經(jīng)過曼秀、落水洞、麻黑、大漆樹，這幾個寨子相連，相距也不遠，不過一兩公里的距離。
從麻黑分路出去到刮風(fēng)寨就比較遠了，約有十多公里遠，這段路一直是毛路，道路爛、窄不說，有一段特別陡峭，這十來年我每年都去茶山，刮風(fēng)寨也僅僅去過三四次。
之五
易武街頭上，今年開始一些小山頭小寨子的廣告牌被摘除，原因據(jù)說是很多古樹茶都是屬于自然保護區(qū)，茶樹采摘權(quán)屬于國有還是私有說不清，只是管理權(quán)屬于茶農(nóng)。
把小山頭去除，這只是茶農(nóng)這個環(huán)節(jié)做得到，市場則無法控制，市場到處可見薄荷塘，多依樹，天門山，彎弓這一類小山頭的名字。
2010年，借著茶市翻紅，易武茶逐漸開始復(fù)蘇，12年之后易武茶最早開始裂變小山頭，今天市場流傳的薄荷塘、多依樹、一扇磨、天門山、蟒蛇箐等等小山頭，都是這時期之后細分，甚至遲到2016年、2018年還在不斷細分。
細分的結(jié)果是易武茶反而又處于一個尷尬的境地了，要說好茶，遍地皆是，要是談量，一個山頭也沒有，資本進不來，大資金來了也無處使力。
和老班章不同，老班章由眾多農(nóng)戶控制資源，易武現(xiàn)在細分的小山頭有些就是幾戶茶農(nóng)所有，甚至就是一個家族所有，這在很大程度上掐滅了大資本進入的途徑。
當然，有利有弊，“純凈度”更容易保持。
前兩年有個古樹坊品牌在薄荷塘拍了幾張照片，然后在茶博會造勢，結(jié)果一個茶農(nóng)的朋友圈曝光，根本就沒有收購。一個茶農(nóng)的朋友圈就可以刷爆全中國，一個朋友圈足以毀滅一個大品牌。這就是現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的現(xiàn)實。
這還不像老班章，大一點的茶廠用稅收就可以說服當?shù)卣畯棄骸?/p>
易武絕大部分都是做毛茶，做初制，即使精制，聯(lián)合茶農(nóng)成立合作社就可以解決稅收的問題，可以這樣說，易武茶再出名，當?shù)卣w粒無收。
沒有收入，也就沒有管理，也就沒有服務(wù)，這是福還是禍？
之六
易武茶好，這是公認的好，你要翻歷史書，書中都會告訴你，易武茶為代表的古六山就是清代的“國標茶”，普洱茶就是古六山茶，這在清代是有嚴格的法律規(guī)定的。
但是，易武茶好喝不好賣，要論名氣，前有班章后有冰島，兩者的名氣現(xiàn)在都遠遠超越易武，甚至曼松茶也蓋過了從前的老大。要論價格，不上不下，要說貴，不如老班章、冰島茶，要說價廉物美，又根本談不上。
從渠道上來分析，正是因為玩家多，導(dǎo)致推廣的渠道遠遠弱于勐海廠家的渠道，兩者完全不是一個量級，任何人都知道的道理，量變到質(zhì)變，易武茶又如何追？
從每年茶客的流向也看得出，勐海由于廠家集中，每到春茶季，茶客無數(shù)，雖然絕大部分人都會來易武轉(zhuǎn)一圈，然而，都是游玩的興致大過于采購。
現(xiàn)在的茶價透明，茶樹資源透明，做真茶，價格高了山下接受不了，做假茶，茶農(nóng)沒說好，茶農(nóng)第一關(guān)就過不去。
雖然燈下黑的案例也不少，只是現(xiàn)在喝茶人口感刁鉆，思維敏捷，能上到易武的茶客都非等閑之輩，哪里又是前十年的光景了。。。
文章來源：吳疆 吳疆說普洱 （非常感謝原創(chuàng)分享文章，好文章貴在分享）
