2019年潤元昌品牌出品的“茶中鳳凰小青柑”熟茶，精選新會核心產(chǎn)區(qū)柑果+3年陳宮廷熟茶原料制作而成，其規(guī)格為250g/罐，8罐/件，罐裝。這款茶柑香茶甜，鮮爽回甜，飲后口唇生香，舒心愜意。
潤元昌茶中鳳凰小青柑簡介：
901常規(guī)小青柑，口碑延續(xù)之作，精選新會核心產(chǎn)區(qū)柑果+3年陳宮廷熟茶原料制作而成，內(nèi)涵豐富，口感香甜迷人，有顏有料，一貫正宗地道。自有加工廠加工，嚴格品控，精細打磨每一顆小青柑，只為呈現(xiàn)精品品質(zhì)。外形圓潤小巧，柑皮油孢密集，柑香高銳，神清氣爽。填料熟茶條索分明、緊細毫多，香氣純正。
茶中鳳凰小青柑口感：
開泡，柑香濃郁撲鼻、入湯，茶湯深紅明亮，湯感順滑，陳化3年的宮廷熟茶與核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)的柑皮搭配，柑香茶甜，鮮爽回甜，飲后口唇生香，舒心愜意。耐泡度高，一人獨飲，一天一個妥妥的!沖泡后的柑皮厚實有韌性，茶底紅亮、細嫩柔軟，品質(zhì)一觸即知。
產(chǎn)品信息
【品名】：茶中鳳凰
【類別】：陳皮普洱小青柑
【年份】：2019年
【規(guī)格】：250g/罐，8罐/件
【包裝】：罐裝+手提袋
【零售價】：380元/罐
有茶友留言道“為什么喝普洱熟茶會上火，不是說普洱茶有清熱降燥的功效嗎？”“我體質(zhì)偏熱，適合喝普洱熟茶嗎？”?！盀槭裁春刃虏钑匣稹薄：绕斩铻槭裁磿匣鹉?？是個人體質(zhì)問題，還是普洱茶年份問題呢，今天梵君就來和大家聊聊喝普洱茶上火的根本原因。
一、生產(chǎn)工藝為根本原因
普洱茶有生普和熟普之分：生茶茶性寒涼，有清熱降火之功效。熟茶茶性溫和，有驅(qū)寒養(yǎng)胃之功效。而熟茶茶性之所以溫和，是經(jīng)渥堆發(fā)酵后的結(jié)果，而喝普洱熟茶上火的原因也多來自渥堆后產(chǎn)生的。
普洱熟茶的制作工序： 茶鮮葉——殺青——揉捻——曬干——濕水——渥堆發(fā)酵——出堆——分解——干燥——篩選——蒸壓——干燥攤晾。
1、剛剛完成渥堆工序的新制熟茶，茶性燥熱。在舊時國營廠時代，為了將新制熟散茶的堆味散去，熟毛茶往往要經(jīng)過數(shù)年的倉儲后才進入成品精制工序（拼配—壓制），這個以散堆味為目的的倉儲過程同時獲得了降低茶品燥火的效果。而如今，大部分茶廠都因成本的壓力而將熟毛茶的散堆時間縮短。茶品一旦壓制成型，堆味及燥火褪去的速度就會大大的降低，品飲新熟茶，上火的概率甚高。
2、為解決堆味及燥火問題，同時還要縮短原料到成品的時間，部分商家會在壓制前用熱蒸氣處理熟毛茶原料。經(jīng)蒸壓處理后堆味降低，但茶品質(zhì)受損，后期轉(zhuǎn)化不理想，茶葉的燥火問題更加嚴重。
3、熟毛料經(jīng)蒸壓成型后，一般會選擇干燥攤晾，而部分商家為縮短干燥時間，加快熟茶上市的步伐，選擇60~80℃的高溫烘干，這不僅使得茶品燥火更嚴重，茶葉品質(zhì)也因此大大受損。
現(xiàn)代中醫(yī)提出人體有八種體質(zhì)，其中兩種體質(zhì)喝普洱熟茶容易上火，分別是陽盛體質(zhì)和血瘀體質(zhì)。
陽盛體質(zhì)：多表現(xiàn)為形體壯實，面赤煩燥，聲高氣粗，喜涼怕熱，口渴喜冷飲，小便短赤，大便熏臭為其特點。血瘀體質(zhì)：多為面色晦滯，體口唇色暗，眼眶暗黑，肌膚甲錯，易出血，舌紫暗或有瘀點，脈細澀或結(jié)痰。
上述兩種體質(zhì)的人，喝熟茶就容易上火。
1、選擇陳化后的普洱熟茶不易上火
熟茶燥火的褪去，最為基本的就是用時間換品質(zhì)——也就是陳放，存放二三年的普洱熟茶，堆味和燥感基本都會褪去，茶性溫和，口感更為溫潤醇和，可降低上火的概率。
2、適度喝茶
凡事講究“度”，過猶不及，普洱熟茶雖好，但也不能過度飲用，理性喝普洱熟茶，避免上火的現(xiàn)象。
3、喝前醒茶
普洱熟茶拆散后進行預(yù)醒茶都可以在一定程度上褪去燥火，因此在品飲前的拆茶醒茶就十分有必要了。
普洱熟茶作為養(yǎng)生的好幫手，有分解脂肪，清理腸胃，幫助消化，暖胃等諸多功效。在購買普洱熟茶時，選擇大品牌的普洱熟茶（降低由加工工藝不當引起燥火的可能），其次根據(jù)自身體質(zhì)科學(xué)飲用普洱茶。
好的普洱熟茶，該有哪些味道呢？
好的普洱熟茶（不是指高檔極品，而是指正宗的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品）應(yīng)當有這些香氣。
1、鼻翼之香，熱茶湯湊近鼻子可以聞到愉快的陳香；
2、口唇之香，初入口即刻感到滋味香馥；
3、舌頰之香，茶湯滾過舌面留下甜香不退；
??4、咽喉之香，茶湯流淌入食管，喉頭翻上來的熱且濃的芳醇，稱為喉韻，有的是荷香，有的是樟香等。
好的普洱茶有厚度，即好像喝的不是茶水，而是粘稠濃重的茶湯，就如同家里炒菜后做一個湯，往鍋里放一些淀粉，出來的湯就是粘稠的。
那么差一點的普洱茶是什么樣的呢？一言以蔽之，從鼻子聞到入口到咽下，只要出現(xiàn)如下幾種口味都是欠佳或差的標志：
??第一，有一種極濃重的腥味，業(yè)內(nèi)人士稱為渥堆的堆味，一般而言，多數(shù)人工發(fā)酵的熟茶剛剛出廠時都會有這種味道，長短不一。如果出廠后3個月仍然明顯，說明發(fā)酵技術(shù)不過關(guān)。
第二，霉味，好像下過雨后走進一間老平房里聞到的那種潮氣濃重的好像發(fā)霉了一樣的味道，這種味道就是濕倉不當?shù)牡湫?。如果出現(xiàn)這種味道，基本上屬于不要去喝的茶。
第三，其他不適的味道，不用說了，這肯定是不能喝的。除了品茶湯之外，最好要聞一下葉底，就是杯子里所泡的茶葉，分為熱嗅和冷嗅之分。
??許多品質(zhì)比較差的茶在洗茶之后從葉底就泛出臭味，有的茶隱蔽性高，要放冷了之后才能聞出來，無論哪種，都說明不是一款好茶，雖然也湊合喝，但價值一定是最低的。（來源：普洱世家，圖片來源：茶友網(wǎng)圖庫）
