在眾多茶具中，玻璃茶具因其透亮、光滑的外觀，而獨(dú)樹一幟，很多茶友對玻璃茶具也都情有獨(dú)鐘，尤其年輕一代的茶友，也很喜歡玻璃茶具。
但是玻璃茶具的選擇也很多，它有好的一面，自然也有不足的一面。今天我們就來聊聊玻璃茶具。
優(yōu)點(diǎn)：外觀光彩奪目；泡茶可觀茶舞；最大限度保留茶香；易清洗；成本較低。
缺點(diǎn)：質(zhì)地易碎；較為燙手；藝術(shù)價(jià)值不高。
如何選購玻璃茶具，是一個(gè)不得不面對的問題。
優(yōu)質(zhì)的玻璃茶具泡出來的茶色、香、味、形俱全，且不會(huì)讓茶湯看起來渾濁不清。同時(shí)優(yōu)質(zhì)的玻璃制品安全性更高，不會(huì)輕易爆破開裂，而劣質(zhì)的玻璃茶具很容易損毀。那么具體有什么選購訣竅呢？
玻璃壺有耐熱和不耐熱之分。不耐熱玻璃的使用溫度一般為“-5至70℃”，耐高溫玻璃的使用溫度可高400至500度，且能承受“-30至160℃”的瞬間溫差。作為泡茶+煮茶工具，耐高溫且輕盈的高硼硅玻璃壺是首選。
優(yōu)質(zhì)的高硼硅玻璃厚度均勻，陽光照射下十分通透，折光效果好，且敲擊聲音清脆。
厚玻璃杯盛冷飲食品為宜，熱飲適宜用薄玻璃杯。
厚玻璃杯因?yàn)槭菣C(jī)制的，厚玻璃的散熱速度不如吹制的薄玻璃快。高硼硅玻璃一般也不會(huì)做得很厚，因?yàn)樵S多茶具是可以明火加熱的，玻璃太厚，隔熱太好，就無法很好地起到明火加熱保溫的效果。
但是，太薄的玻璃抗撞擊性能是相對薄弱的。所以，耐熱玻璃茶具的厚度是經(jīng)過全面專業(yè)的考慮而制定的，過薄或過厚都不建議選購。
還有，各個(gè)銜接部分最容易出現(xiàn)的內(nèi)應(yīng)力沒有消除也是常見的爆裂原因。在選購時(shí)還應(yīng)留意把手、壺嘴等銜接處是否流暢自然。
購買玻璃壺時(shí)，要檢查壺蓋與壺頸的松緊度。如果壺蓋和壺頸太松，很容易發(fā)生脫落。而如果絕對吻合，可能會(huì)卡死造成損壞；如果蓋子太緊，過于密封，玻璃器皿在超出耐壓負(fù)荷的情況下，會(huì)發(fā)生爆炸。
所以玻璃壺的壺蓋與壺身要保持一定的松緊度，壺蓋不緊不代表劣質(zhì)。
雖然壺蓋不能完全蓋緊并不影響茶具正常使用，但不蓋緊很多茶友都會(huì)覺得不放心，所以壺蓋是竹制蓋子+密封圈的組合，也是不錯(cuò)的選擇。
這個(gè)疙瘩，在生產(chǎn)專業(yè)用語上稱為“玻滴”，是手工玻璃制品在完全成型后，剪去多余玻璃溶液的收尾部分，是手工爐前制作玻璃的一個(gè)特征。
將收口留在杯口或壺口可以防止各玻璃配件之間的絕對吸合，避免出現(xiàn)上文所說在加熱過程中壺內(nèi)高氣壓無法釋放引起爆裂的情況。不過為了美觀，也有很多手工玻璃茶具特意將玻滴留在杯底。
這是玻璃茶具采用業(yè)界傳承數(shù)百年的爐前吹制加工工藝所特有的現(xiàn)象，是正常的并存在于所有手工吹制的玻璃器皿上，也是肉眼區(qū)別手工玻璃與機(jī)制玻璃器皿的一個(gè)重要特征。
優(yōu)質(zhì)的玻璃茶具是由純正的材質(zhì)制成的，如材質(zhì)不純，玻璃上會(huì)產(chǎn)生紋、泡、砂的瑕疵。
這些瑕疵會(huì)影響玻璃的膨脹系數(shù)，容易使玻璃發(fā)生開裂現(xiàn)象，甚至可能會(huì)發(fā)生因溫度過高而自動(dòng)炸裂的情況。
當(dāng)然，氣泡數(shù)量和大小是品質(zhì)高低的體現(xiàn)之一，但高溫加工環(huán)境下生產(chǎn)出“無任何手工痕跡無任何小氣泡”的概率幾乎為零，再貴的耐熱茶具也一樣會(huì)出現(xiàn)這個(gè)情況。但只要不影響美觀及使用的話，應(yīng)允許一些不可避免的手工痕跡和小氣泡存在。
不建議茶壺使用塑料過濾網(wǎng)，塑料制品在高溫下可能會(huì)分解出對人體有害的物質(zhì)，推薦不銹鋼過濾網(wǎng)或陶瓷、玻璃過濾網(wǎng)，耐用無毒又好洗。
喜歡沖泡茶餅的會(huì)需要孔更細(xì)更密的過濾網(wǎng)，因?yàn)樗樾急壬⒉韪唷?/p>
高硼硅玻璃原料可以用150℃以下文火加熱，但不可以采用電磁爐直接加熱。因玻璃本身不是金屬不具磁性，電磁爐加熱無反應(yīng)。
有一種例外情況，在底部烤制了磁性貼膜的耐熱玻璃茶具可以進(jìn)行電磁加熱，但是此種茶具不可以再用明火燒煮了，否則容易破壞磁性貼膜。
所以說兩者是不可兼用的。
玻璃茶具隔熱性不太好，所以可以選購一些雙層玻璃杯、或者雙耳設(shè)計(jì)的，加了硅膠套的玻璃杯，也是不錯(cuò)的選擇。
1.輕拿輕放，切忌碰撞。
2.防干燒，防驟冷驟熱，使用后冷卻一段時(shí)間再清洗。
3.用海綿蘸鹽或牙膏磨擦，可輕易去掉茶杯和茶壺的茶垢。
一提起茶具，人們首先會(huì)想到了的就是紫砂壺，然后便是各種各樣的陶瓷茶具。而玻璃茶具卻是人們所很少提及的茶具，可以說，有相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)，玻璃茶具所處的境地完全可以用“被遺忘的角落”來形容。
玻璃茶具具有很多紫砂壺和其他茶具種類所沒有的特點(diǎn)，下面就為大家介紹一下：
首先，玻璃茶具具有非常高的透視度。在沖泡茶葉的同時(shí)，還能欣賞茶葉在沖泡過程中的變化，這也是玻璃茶具之所以存在的主要的原因，其無疑為人們提供了審美享受。
其次，玻璃茶具具有耐高溫的特點(diǎn)。這是因?yàn)椴ＡР杈呤抢酶吲鸸璨Ａё鳛樵牧?，?jīng)過超過600攝氏度的高溫煅燒而成，可承受的瞬間溫差達(dá)到150攝氏度，因此不會(huì)出現(xiàn)玻璃茶具爆裂的危險(xiǎn)事故。
最后，玻璃茶具能夠大限度地達(dá)到原味重現(xiàn)。這是因?yàn)椴ＡР杈呤菬o毛細(xì)孔的器具，不會(huì)吸取任何一絲茶葉的味道，能夠讓人品嘗到100%的茶原味。
那么新買的玻璃茶具怎么清洗呢我們一起來看看吧~
新買的玻璃茶具怎么清洗
1白酒清洗法
白酒可以說是生活中的小幫手了，用處多到數(shù)不過來呀！新買的玻璃茶具也可以用上白酒清洗哦，準(zhǔn)備六十度的白酒加熱燙透后用來倒進(jìn)新玻璃茶具里加入些許茶葉泡茶，隨后放進(jìn)微波爐里用400瓦等待十分鐘后，拿出來自然放涼。過二十四小時(shí)后倒掉，這樣不僅能清除新玻璃茶具的異味，還能殺菌去除殘留物質(zhì)呢！
2水煮法
新買回來的玻璃茶具怎么清洗呢？最簡單直接的還是用水煮法了，高溫下的水是非常有殺菌效果的。把玻璃茶具放進(jìn)鍋里加入冷水煮沸后晾涼，不要一煮好就用冷水沖洗，會(huì)很容易造成茶具炸裂哦。并且這個(gè)水煮法不適合用于塑料物品，塑料是最怕高溫的。
3醋洗法
白醋和白酒一樣也是生活中的小幫手，新買的玻璃茶具也可以用白醋來清洗。把茶具放進(jìn)鍋里后加入冷水以及幾滴白醋煮沸后，關(guān)小火再煮上二十分鐘。一定要等到自然晾涼才能拿出來哦，也別直接用熱水下鍋煮。這樣煮過的玻璃茶具能防裂且去除鉛物質(zhì)，玻璃茶具一般沒什么圖案，朋友們最好購買全透明的，有圖案的都是有顏料的。
4茶葉搓洗法
新買的玻璃茶具可以直接用來泡茶后倒掉，建議泡一壺很濃很濃的茶，泡個(gè)一兩天后倒掉再正常清洗一篇。相信這樣泡過的玻璃茶具什么有害物質(zhì)都消失得無影無蹤啦！也可以直接用茶葉搓洗茶具內(nèi)部哦。
飲茶時(shí)有諸多講究，有人看重泡茶的用水，有人看重茶葉量的配比，還有人看重飲茶的時(shí)間……
其實(shí)為了身體的健康，喝茶的杯子也是很重要的，如果使用不對的話，看似對身體有益的飲茶過程會(huì)嚴(yán)重的傷害你的身體。
下面就和小編一起去看看泡茶的杯子在材質(zhì)上有什么講究吧。
福生于清儉，
德生于卑退，
道生于安靜，
命生于和暢。
∣︽呂祖修養(yǎng)經(jīng)︾
泡茶杯子的講究
優(yōu)??質(zhì)??選??擇
?陶質(zhì)
最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種，成陶火溫在1000~1200°C，質(zhì)地密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味，且傳熱緩慢不致燙手，即使冷熱驟變，也不致破裂。
陶器適合“發(fā)味”。陶器特別能凸顯茶的韻味，適合沖泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合適。
陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制，色澤多為棕紅、棕黃、灰等顏色。陶器一般保持原色，較少上釉。上釉的陶器，注意選擇顏色不要太鮮艷的。在陶器的選擇上，除了注意外觀的顏色外，質(zhì)地和手感也是很重要的，只有將茶具的功能、質(zhì)地、色澤三者統(tǒng)叫協(xié)調(diào)，才能選配出完美的茶具。
?瓷質(zhì)
瓷質(zhì)無吸水性，音清而韻長。瓷器以白為貴，約1300度C左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣，如文山包種茶。
瓷器致密，對茶味的反映不偏不倚，真實(shí)公正。因此，瓷器是適用最廣泛的茶具，所有的茶都可以沖泡，不失真香真味。
瓷器講究“白如玉、明如鏡、聲如罄、薄如紙”，表面溫潤潔凈，用燈光照射透亮無暇可判斷為好瓷器。青花或彩繪的瓷器，注意看其顏色是否不艷不晦、不淺不深、有光澤。
注意分辨釉上彩和釉下彩。釉下彩是圖案在釉面下，表面摸起來光滑，顏料不直接與茶湯接觸，安全性高；釉上彩是繪制在釉面上，摸起來有凹凸感，一般作為觀賞，不宜盛裝食物。
?玻璃材質(zhì)
玻璃材質(zhì)質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣，以玻璃杯泡茶，茶葉在整個(gè)沖泡過程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色，均可一覽無遺。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶，杯中輕霧飄渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈，賞心悅目別有風(fēng)趣。
玻璃茶杯質(zhì)脆，易破碎，比陶瓷燙手，也是美中不足。但這并不能難倒為消費(fèi)者著想的廠商，如在玻璃杯外面加個(gè)塑料外套，可以抗壓防撞，或者將玻璃與不銹鋼有機(jī)結(jié)合等，都能在一定程序上使玻璃茶器起到取長補(bǔ)短的作用。
茶語小橋小店沽灑，
初火新煙煮茶。
劣??質(zhì)??選??擇
?紙質(zhì)
一次性紙杯只是看起來衛(wèi)生、方便，其實(shí)產(chǎn)品合格率無法判斷，是否干凈、衛(wèi)生，用肉眼也無法辨識(shí)。從環(huán)保的角度來講，還是應(yīng)該盡可能少用一次性紙杯。有的紙杯生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更白，加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質(zhì)可使細(xì)胞產(chǎn)生變異，一旦進(jìn)入人體就會(huì)成為潛在的致癌因素。
其次，那些不合格的紙杯一般杯身都很軟，倒入水后容易變形，有的紙杯則密封性差，杯底容易滲水，這都很容易讓熱水燙傷手；更有甚者，當(dāng)你用手輕輕觸摸紙杯內(nèi)側(cè)，能感覺到上面沾著細(xì)細(xì)的粉末，手指的觸摸處也會(huì)變成白色，這是典型的劣質(zhì)紙杯。
購買一次性紙杯時(shí)，除了認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)識(shí)（現(xiàn)逐漸應(yīng)用SC標(biāo)識(shí)）外，最好“一聞二摸三看”，如果聞起來有刺鼻的氣味，或者摸著杯子感覺是軟軟的，或者對著光看有雜質(zhì)，最好不要購買。使用一次性紙杯時(shí)，第一杯水最好不要喝，先拿開水燙一下，過四五分鐘后將水倒掉，讓紙杯中的有害物質(zhì)充分揮發(fā)。
?塑料材質(zhì)
塑料杯也應(yīng)該是不受歡迎的一種。因?yàn)樗芰现谐Ｌ砑佑性鏊軇?，其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì)，用塑料杯裝熱水或開水的時(shí)候，有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中，并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙，其中隱藏著污物，清洗不凈就容易孳生細(xì)菌。
塑料杯的制作原材料有很多種，通常在塑料杯的杯底都會(huì)有阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)記，而這些數(shù)字就是對應(yīng)著相應(yīng)的制作原材料。常見的有七種材料制成的塑料杯，相應(yīng)的對應(yīng)著1至7號(hào)數(shù)字標(biāo)記，其中除去5號(hào)材料熔點(diǎn)都比較低，所以在我們?nèi)粘Ｐ枰募訜嶂卸紩?huì)有不同程度的毒物質(zhì)釋放甚至是融化。
五號(hào)材料也就是相對應(yīng)的聚丙烯的熔點(diǎn)高達(dá)167攝氏度，可以說遠(yuǎn)高于我們?nèi)粘Ｉ钏璧募訜釡囟龋?/span>五號(hào)材料的塑料制品通常也稱為食品級塑料。無論是放入微波爐中加熱還是我們生活中泡茶都不會(huì)有有毒物質(zhì)的釋放，是目前市場上唯一可以放心加熱使用的塑料制品。
有些塑料杯，杯身使用5號(hào)材料所制作而成的背蓋則是采用1號(hào)塑料材質(zhì)，這樣我們就應(yīng)該在塑料杯的選擇上要謹(jǐn)慎一些，消費(fèi)者在購買塑料杯的時(shí)候一定要選擇正規(guī)廠家比較良好的廠商所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，泡茶的時(shí)候是需要熱飲的，而塑料材質(zhì)是不能夠接觸熱飲，以免會(huì)造成老化。
?金屬材質(zhì)
金屬材質(zhì)的杯子，如不銹鋼、搪瓷等。
搪瓷材質(zhì)的構(gòu)成中含有的金屬元素通常狀況下比較穩(wěn)定，但在酸性環(huán)境下，有可能溶出，用于喝咖啡、橙汁等酸性飲料并不安全。不銹鋼水杯里含有鉻，這是一種重金屬，被腐蝕的不銹鋼水杯會(huì)因?yàn)楸Ｗo(hù)膜被破壞而釋放出鉻，如果持續(xù)使用就會(huì)對人體造成傷害。
還有，茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素，只宜用80度左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶，使茶葉長時(shí)間浸泡在高溫、恒溫的水中，就如用溫火煎煮一般，茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發(fā)，單寧酸、茶堿大量浸出，不但降低了茶的營養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質(zhì)增多。茶葉浸泡時(shí)間太久，茶葉還可能會(huì)釋出重金屬物質(zhì)，有害健康。
如果喜歡喝茶，可以先把茶水泡好，把茶葉隔開再倒入保溫杯，更加安全方便。
