肯尼亞是全球第三大茶葉生產(chǎn)國，但其大部分產(chǎn)品是商品級紅茶。2021年產(chǎn)量達到5.37億公斤，其中只有十分之一是傳統(tǒng)工藝加工的整葉片或碎葉茶。
Kenya is the third largest tea-producing country by volume, but most of its output is commodity-grade black tea. In 2021 volume reached 537 million kilos. Only a tenth of that total is orthodox processed whole and broken-leaf tea.
去年肯尼亞出口總量為5589.25億公斤。2021年茶葉出口額超過13.6億美元，占肯尼亞外匯收入的22%。主要出口市場是巴基斯坦、埃及、英國、蘇丹和阿聯(lián)酋?？夏醽唽γ绹牟枞~出口量增加至3,535噸。加拿大在2021年進口了1,086噸肯尼亞茶葉。
Exports totaled 558,925 million kilos last year. In 2021 tea exports topped $1.36 billion (Ksh135 billion), which was 22% of Kenya’s foreign exchange earnings. The main export markets are Pakistan, Egypt, the United Kingdom, Sudan, and the UAE. Exports to the US are on the rise at 3,535 metric tons. Canada imported 1,086 metric tons of Kenyan tea in 2021.
肯尼亞茶葉出口占茶葉總產(chǎn)量的92%，國內(nèi)飲茶者消費剩余的8%。
Tea exports account for 92% of total tea production. Domestic tea drinkers consume the remaining 8%.
十七家工廠獲得條形茶和特種茶的生產(chǎn)許可。東非大裂谷以西種植約3130萬公斤茶葉，東非大裂谷以東種植1500萬公斤茶葉(主要由小農(nóng)生產(chǎn)者種植)。
Seventeen factories are licensed to produce orthodox and specialty tea. Approximately 31.3 million kilos are grown west of the Great Rift Valley, and 15 million kilos are grown east of the rift (mainly by smallholders).
10月，威廉·魯托總統(tǒng)宣布，政府將在東貢昆都建造一座現(xiàn)代化的公共設施，用于加工和包裝茶葉。這個公私合營企業(yè)將增加產(chǎn)品的價值，并擴大條形紅茶的供應量。
In October, President William Ruto announced that the government would construct a modern common-use facility in Dongo Kundu to process and package tea. The public-private venture will add value to commodity offerings and expand the availability of orthodox black tea.
同時，肯尼亞茶葉發(fā)展局(KTDA)要求政府提供8億肯尼亞先令(600萬美元)，以擴大其12家條形紅茶生產(chǎn)廠中10家工廠的生產(chǎn)線?？夏醽啿枞~發(fā)展局目前生產(chǎn)500萬公斤的高價值特種茶。例如，白茶每公斤可帶來7000肯尼亞先令(58美元)。紫茶的拍賣價格為每公斤2400肯尼亞先令(20美元)，而 CTC紅茶的價格為每公斤 270 肯尼亞先令(2.25 美元)。
Simultaneously the Kenya Tea Development Agency (KTDA) asked the government for Ksh800 million ($6 million) to expand production lines at 10 of its 12 orthodox tea factories. KTDA currently produces five million kilos of high-value specialty tea. White teas, for example, bring as much as Ksh7000 ($58) per kilogram. Purple teas are auctioned for Ksh2400 ($20) per kilo compared to CTC (crush, tear, curl) teas that sell for Ksh270 ($2.25) per kilo.
肯尼亞在兩個市場看到了機會。首先，非洲新的自由貿(mào)易協(xié)定鼓勵鄰國購買包裝茶以供國內(nèi)消費?？夏醽喿罱蚣蛹{運送了大量 Ketepa Pride品牌產(chǎn)品，這是《非洲大陸自由貿(mào)易協(xié)定》下的第一批貨物?？夏醽唽⒛β甯?、毛里求斯和突尼斯列為潛在的貿(mào)易伙伴。
Kenya sees opportunities in two markets. First, Africa’s new free agreement encourages neighboring countries to purchase packaged teas for domestic consumption. Kenya recently sent a large shipment of its Ketepa Pride national brand to Ghana, a first under the African Free Trade Continental Area (AFCFTA) pact. Kenya named Morocco, Mauritius, and Tunisia as potential trade partners.
擴大條形茶葉生產(chǎn)也使肯尼亞能夠更有利地與斯里蘭卡競爭，斯里蘭卡的優(yōu)質(zhì)錫蘭茶產(chǎn)量下降了20%。斯里蘭卡紅茶的售價是肯尼亞散裝紅茶價格的兩倍多。為了加快生產(chǎn)，肯尼亞茶葉發(fā)展局增加了補貼，將化肥成本從Ksh6000降低到Ksh3500，他們的目標是每公噸 Ksh2,500到Ksh300。
Expanding orthodox production also enables Kenya to compete better with Sri Lanka, which has seen a 20% decline in the output of premium Ceylon teas. Sri Lanka black teas sell for more than double the price of bulk black teas from Kenya. To accelerate production, KTDA increased subsidies reducing the cost of fertilizer from Ksh6,000 to Ksh3,500 with a target of between Ksh2,500 and Ksh300 per metric ton.
肯尼亞茶葉委員會首席執(zhí)行官Mudida說，肯尼亞茶葉委員會正在與政府或非政府機構(gòu)合作，為了發(fā)展和增強肯尼亞茶葉品牌。她說，“我們的目標是讓全球茶葉消費者能夠區(qū)分肯尼亞茶葉品牌，并將肯尼亞茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)和來源聯(lián)系起來”。
Mudida says the Tea Board of Kenya is collaborating with state and non-state actors to develop and promote a strong Kenya tea brand. The goal is to “enable tea consumers globally to distinguish Kenya tea brands and associate Kenya tea products for their quality and authenticity,” she said.
Mudida寫道，“肯尼亞并沒有放棄批量生產(chǎn)。我們希望澄清，政府政策是逐步提高茶葉價值以提高茶農(nóng)的收入。政府并沒有禁止大量銷售茶葉”。
Kenya is not abandoning bulk production, writes Mudida. “We wish to clarify that it is government policy to upscale tea value addition progressively to enhance tea growers’ earnings. The government has not banned the sale of tea in bulk” she said.
Mudida預計將獲得可觀的投資回報。她說，“我們預計，通過這些激勵措施，肯尼亞茶產(chǎn)業(yè)可以創(chuàng)造約80000個新工作崗位，并大幅增加年度行業(yè)回報?！?/p>
Mudida anticipates a solid return on investment.
“We project that through these incentives, Kenya’s tea industry could generate about 80,000 new jobs and increase annual industry returns substantially,” she said
來源：中國茶葉流通協(xié)會
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茶葉是世界上消費人群最多的無酒精飲料之一。隨著人們對生活質(zhì)量要求的提高，茶葉以其天然、健康、文化以及時尚的非凡魅力，正受到全球越來越多消費者的青睞。
目前，全世界約有54個國家和地區(qū)種植茶葉，而消費則遍及160多個國家和地區(qū)，茶葉是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中最為活躍的產(chǎn)品之一。今天，我們就來了解一下肯尼亞茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況。
肯尼亞位于非洲東部，橫貫赤道，海拔1500~2700米，熱帶草原氣候，全年氣溫14℃~26℃，雨量充沛，光照充足，全年適宜茶葉種植、生長。其境內(nèi)東非大裂谷兩側(cè)的略酸性的火山灰土壤最適宜茶樹的種植。
1903年英國人凱納最早將茶樹引進到肯尼亞的Limuru地區(qū)，1920年開始大規(guī)模種植茶葉，茶葉種植技術和管理理念一直沿用至今，僅僅100年，肯尼亞茶業(yè)可謂發(fā)展迅猛。
肯尼亞出產(chǎn)的紅茶又叫做“紅碎茶”，茶湯顏色為橘紅色，茶香濃郁、入口香醇、品質(zhì)優(yōu)良、價格平易近人，廣受歐美市場的歡迎。
肯尼亞茶業(yè)發(fā)展局作為監(jiān)管茶葉發(fā)展的組織，對肯尼亞紅茶標準做了詳細的規(guī)定，每道程序都保持茶葉的純凈。肯尼亞紅茶制作首先人工采摘茶葉，然后把鮮嫩的茶葉在最短的時間內(nèi)送往工廠，工人會大致檢查茶葉的質(zhì)量，質(zhì)量合格開始加工，如果不合格會將茶葉退回。合格的茶葉經(jīng)過清洗，然后通過傳統(tǒng)的紅茶加工工藝CTC（crush-tear-curl），即壓碎-撕裂-卷曲的過程使茶葉充分氧化發(fā)酵，此過程讓嫩綠茶葉變成了棕黑色，工人會精確地控制茶葉的發(fā)酵時間，然后將發(fā)酵好的茶葉通過機器烘干，上好的肯尼亞紅茶就生產(chǎn)出來了。整個過程總共需要大致24個小時。形成了具有獨特口感的肯尼亞紅茶。
良好的品質(zhì)也使得肯尼亞成為全球重要的茶葉生產(chǎn)和出口國之一，同時是非洲最大的茶葉生產(chǎn)國。茶業(yè)在肯尼亞經(jīng)濟中占有重要地位，是肯尼亞三大創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)之一。
肯尼亞約有60萬個小規(guī)模種植農(nóng)戶，10萬公頃的茶園和60多個加工廠，約5百萬的人口從事茶葉生產(chǎn)，受旱災等天氣不利因素影響，2017年肯尼亞茶葉產(chǎn)量約為43.9萬噸，較上年減少約7％，茶葉產(chǎn)量約占全球的10％。但茶葉銷售額不降反升，銷售收入約1290億肯先令（約合12.7億美元），為5年來最高收入。
這主要得益于2.98美元/公斤的茶葉拍賣價格為，在全球拍賣市場僅次于巴基斯坦（4.02美元/公斤）和盧旺達（3.2美元/公斤），居第三位。肯尼亞蒙巴薩的茶葉拍賣市場也與印度加爾各答拍賣市場、斯里蘭卡科倫坡拍賣市場被稱為世界三大茶葉拍賣市場。
根據(jù)肯尼亞茶業(yè)管理局行業(yè)表現(xiàn)報告顯示，截止到今年上半年五月，肯尼亞茶葉產(chǎn)量由2017年同期的1.46億公斤增至1.52億公斤，增幅為4%?？夏醽喴惨恢痹谂Υ龠M當?shù)夭枞~消費，本地茶葉消費從去年同期的1230萬公斤增至1270萬公斤，增長緩慢。
除此之外，肯尼亞茶葉今年被運往56個出口目的地，而去年同期只有39個國家。其中10個出口目的地（主要是傳統(tǒng)出口市場），占出口裝運總量的80%。
肯尼亞的茶葉出口一直依賴巴基斯坦、埃及、英國、蘇丹、也門等國市場，但肯尼亞茶業(yè)一直寄望于新興市場，以提高銷售和增加農(nóng)民收入。其中，土耳其、索馬里、印度尼西亞、加拿大、吉布提、德國和烏克蘭等新興市場從肯尼亞進口的茶葉顯著增加。上個月，肯尼亞茶業(yè)管理局在俄羅斯組織了一場營銷活動，并計劃到2020年將面向俄羅斯市場的茶葉出口量翻一番。
而在今年上海首屆中國國際進口博覽會期間，東非茶葉貿(mào)易協(xié)會常務理事愛德華·穆迪博也表示，肯尼亞對增加對中國的茶葉出口感到樂觀。
穆迪博說：“過去7年中，肯尼亞出口到中國茶的數(shù)量和價值有所下降。 2017年下降至1.03萬公斤，中國的年輕人很少接觸肯尼亞生產(chǎn)的紅茶。為了增加對中國的茶葉出口，未來肯尼亞茶葉出口商應該與中國的合作伙伴建立合資企業(yè)，這樣可以更順利地打開中國市場，茶葉的包裝上應該標有中文?！?/span>
（編輯：曉林）
來源：中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會? ? 北京茶世界
茶葉是世界上消費人群最多的無酒精飲料之一。隨著人們對生活質(zhì)量要求的提高，茶葉以其天然、健康、文化以及時尚的非凡魅力，正受到全球越來越多消費者的青睞。
目前，全世界約有54個國家和地區(qū)種植茶葉，而消費則遍及160多個國家和地區(qū)，茶葉是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中最為活躍的產(chǎn)品之一。今天，我們就來了解一下肯尼亞茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況。
肯尼亞位于非洲東部，橫貫赤道，海拔1500~2700米，熱帶草原氣候，全年氣溫14℃~26℃，雨量充沛，光照充足，全年適宜茶葉種植、生長。其境內(nèi)東非大裂谷兩側(cè)的略酸性的火山灰土壤最適宜茶樹的種植。
1903年英國人凱納最早將茶樹引進到肯尼亞的Limuru地區(qū)，1920年開始大規(guī)模種植茶葉，茶葉種植技術和管理理念一直沿用至今，僅僅100年，肯尼亞茶業(yè)可謂發(fā)展迅猛。
肯尼亞出產(chǎn)的紅茶又叫做“紅碎茶”，茶湯顏色為橘紅色，茶香濃郁、入口香醇、品質(zhì)優(yōu)良、價格平易近人，廣受歐美市場的歡迎。
肯尼亞茶業(yè)發(fā)展局作為監(jiān)管茶葉發(fā)展的組織，對肯尼亞紅茶標準做了詳細的規(guī)定，每道程序都保持茶葉的純凈。肯尼亞紅茶制作首先人工采摘茶葉，然后把鮮嫩的茶葉在最短的時間內(nèi)送往工廠，工人會大致檢查茶葉的質(zhì)量，質(zhì)量合格開始加工，如果不合格會將茶葉退回。合格的茶葉經(jīng)過清洗，然后通過傳統(tǒng)的紅茶加工工藝CTC（crush-tear-curl），即壓碎-撕裂-卷曲的過程使茶葉充分氧化發(fā)酵，此過程讓嫩綠茶葉變成了棕黑色，工人會精確地控制茶葉的發(fā)酵時間，然后將發(fā)酵好的茶葉通過機器烘干，上好的肯尼亞紅茶就生產(chǎn)出來了。整個過程總共需要大致24個小時。形成了具有獨特口感的肯尼亞紅茶。
良好的品質(zhì)也使得肯尼亞成為全球重要的茶葉生產(chǎn)和出口國之一，同時是非洲最大的茶葉生產(chǎn)國。茶業(yè)在肯尼亞經(jīng)濟中占有重要地位，是肯尼亞三大創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)之一。
肯尼亞約有60萬個小規(guī)模種植農(nóng)戶，10萬公頃的茶園和60多個加工廠，約5百萬的人口從事茶葉生產(chǎn)，受旱災等天氣不利因素影響，2017年肯尼亞茶葉產(chǎn)量約為43.9萬噸，較上年減少約7％，茶葉產(chǎn)量約占全球的10％。但茶葉銷售額不降反升，銷售收入約1290億肯先令（約合12.7億美元），為5年來最高收入。
這主要得益于2.98美元/公斤的茶葉拍賣價格為，在全球拍賣市場僅次于巴基斯坦（4.02美元/公斤）和盧旺達（3.2美元/公斤），居第三位?？夏醽喢砂退_的茶葉拍賣市場也與印度加爾各答拍賣市場、斯里蘭卡科倫坡拍賣市場被稱為世界三大茶葉拍賣市場。
根據(jù)肯尼亞茶業(yè)管理局行業(yè)表現(xiàn)報告顯示，截止到今年上半年五月，肯尼亞茶葉產(chǎn)量由2017年同期的1.46億公斤增至1.52億公斤，增幅為4%。肯尼亞也一直在努力促進當?shù)夭枞~消費，本地茶葉消費從去年同期的1230萬公斤增至1270萬公斤，增長緩慢。
除此之外，肯尼亞茶葉今年被運往56個出口目的地，而去年同期只有39個國家。其中10個出口目的地（主要是傳統(tǒng)出口市場），占出口裝運總量的80%。
肯尼亞的茶葉出口一直依賴巴基斯坦、埃及、英國、蘇丹、也門等國市場，但肯尼亞茶業(yè)一直寄望于新興市場，以提高銷售和增加農(nóng)民收入。其中，土耳其、索馬里、印度尼西亞、加拿大、吉布提、德國和烏克蘭等新興市場從肯尼亞進口的茶葉顯著增加。上個月，肯尼亞茶業(yè)管理局在俄羅斯組織了一場營銷活動，并計劃到2020年將面向俄羅斯市場的茶葉出口量翻一番。
而在今年上海首屆中國國際進口博覽會期間，東非茶葉貿(mào)易協(xié)會常務理事愛德華·穆迪博也表示，肯尼亞對增加對中國的茶葉出口感到樂觀。
穆迪博說：“過去7年中，肯尼亞出口到中國茶的數(shù)量和價值有所下降。 2017年下降至1.03萬公斤，中國的年輕人很少接觸肯尼亞生產(chǎn)的紅茶。為了增加對中國的茶葉出口，未來肯尼亞茶葉出口商應該與中國的合作伙伴建立合資企業(yè)，這樣可以更順利地打開中國市場，茶葉的包裝上應該標有中文?！?/span>
聲明：文章來源：中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會 ，僅交流分享之目的。版權歸原作者所有，如有版權問題請聯(lián)系我們刪除。（圖文編輯：朱文正 ）
