原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

君山茶業(yè)年產(chǎn)值

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2023年中華茶祖節(jié)暨首屆黃茶(岳陽?平江)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在平江開幕

4月20日,2023年中華茶祖節(jié)暨首屆黃茶(岳陽?平江)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在岳陽平江開幕。

湖南省人大常委會(huì)原副主任蔡力峰、葉紅專,省政協(xié)原副主席武吉海出席。中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任劉仲華推介岳陽(平江)黃茶。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梅宇,湖南省供銷合作總社黨組成員、理事會(huì)副主任張軍致辭,平江縣委書記李勇致辭,縣委副書記、縣長(zhǎng)彭方建主持。岳陽市委書記曹普華,岳陽市領(lǐng)導(dǎo)馬娜、謝勝、陳閣輝、李運(yùn)帷出席。

參加活動(dòng)的還有:中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)原副會(huì)長(zhǎng)沈立江,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)兼黃茶委主任委員、四川省茶葉研究所書記王云,中華茶人聯(lián)誼會(huì)秘書長(zhǎng)孫蔚,第十三屆全國(guó)政協(xié)委員、湖南省供銷合作總社原一級(jí)巡視員李云才,衡陽市茶業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記、衡陽市人大原二級(jí)巡視員王美志、湖南省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)一級(jí)巡視員周杏武,湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員龍志剛,湖南省鄉(xiāng)村振興局二級(jí)巡視員劉小青,民革湖南省委二級(jí)巡視員何青萍,郴州市人民政府原常務(wù)副市長(zhǎng)、郴州市茶葉協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)黃孝健,湖南省科技廳原黨組書記、廳長(zhǎng)童旭東,湖南省供銷合作總社原巡視員、省茶業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)曹文成,長(zhǎng)沙海關(guān)原二級(jí)巡視員何文斌、郴州市職業(yè)技術(shù)學(xué)院原黨委書記、郴州市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅海運(yùn),以及湖南省政協(xié)、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省鄉(xiāng)村振興局、民革湖南省委、省科技廳等相關(guān)同志,國(guó)家茶葉行業(yè)組織負(fù)責(zé)人、茶葉專家、行業(yè)組織、全國(guó)黃茶主產(chǎn)區(qū)政府和黃茶專委會(huì)成員單位代表、全省各市州農(nóng)業(yè)農(nóng)村、供銷社、茶葉局(辦)、茶葉行業(yè)組織代表和茶葉龍頭企業(yè),平江縣四大家和相關(guān)職能部門、茶葉企業(yè)等。

“茶祖在湖南、茶源始三湘”。湖南產(chǎn)茶歷史久遠(yuǎn),茶文化底蘊(yùn)深厚,茶類資源豐富,自古名茶薈萃,被譽(yù)為“江南茶鄉(xiāng)”,是中國(guó)茶葉重要產(chǎn)區(qū)。近年來,在湖南各級(jí)黨委政府的重視、相關(guān)部門支持推動(dòng)和全省茶人的共同努力下,湖南茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢(shì)發(fā)展。至2022年底,全省茶園面積已發(fā)展到345萬畝、產(chǎn)茶32萬噸、出口接近4.76萬噸、創(chuàng)匯1.4億美元,實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值1051億元,“瀟湘”綠茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽黃茶、桑植白茶等競(jìng)相綻放,呈現(xiàn)出“三湘四水五彩茶香”的發(fā)展格局,茶產(chǎn)業(yè)已成為湖南助農(nóng)增收、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鞏固精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),成為湖南省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)一張閃亮名片。

岳陽是中國(guó)黃茶主要產(chǎn)區(qū),茶文化底蘊(yùn)深厚,君山銀針“金鑲玉”是歷朝專屬貢品,享譽(yù)古今中外。平江縣是中國(guó)高山有機(jī)黃茶和岳陽黃茶主產(chǎn)區(qū)。近年來,平江縣將茶葉作為“一縣一特”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),科學(xué)編制發(fā)展規(guī)劃,專門出臺(tái)支持政策,全力以赴推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展。同時(shí),按照“茶園景區(qū)化、茶旅一體化”的思路,大力發(fā)展集“游覽觀光、休閑娛樂、體驗(yàn)消費(fèi)”于一體的茶旅融合綜合體。截至目前,全縣茶園面積達(dá)9.18萬畝,其中高山茶園4.9萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶達(dá)5600多噸,綜合年產(chǎn)值達(dá)16億元,“平江縣紅色文化茶旅路線”獲評(píng)全國(guó)百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線。茶產(chǎn)業(yè)正逐步成為該縣推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民增收的富民產(chǎn)業(yè)、美化生態(tài)的綠色產(chǎn)業(yè)。

開幕式現(xiàn)場(chǎng),劉仲華重點(diǎn)推介了岳陽(平江)黃茶。他介紹,岳陽歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深厚。地處北緯28°—30°茶葉生產(chǎn)黃金緯度帶、環(huán)洞庭湖優(yōu)質(zhì)黃茶產(chǎn)業(yè)帶,生態(tài)環(huán)境良好,自然條件優(yōu)越,自古以來就是種茶產(chǎn)茶的好地方。近年來,以發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)為特色,推動(dòng)岳陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。岳陽黃茶是岳陽市目前唯一的省級(jí)茶葉區(qū)域公用品牌,市委市政府高度重視,成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組和茶產(chǎn)業(yè)辦,給與了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策和資金支持,現(xiàn)已發(fā)展全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣3個(gè)、全省茶葉產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣6個(gè)、國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)茶園7個(gè),省茶葉特色產(chǎn)業(yè)園16個(gè),省級(jí)龍頭企業(yè)8家、市級(jí)龍頭企業(yè)24家,茶葉專業(yè)合作社75家,茶葉經(jīng)營(yíng)主體574家。岳陽黃茶“產(chǎn)加研銷”鏈條已初步形成。截至2022年底,岳陽市茶園面積31.53萬畝,茶葉總產(chǎn)量3.5萬噸,其中黃茶產(chǎn)量1.02萬噸,以岳陽黃茶為帶動(dòng)的茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)70.6億元,共聯(lián)結(jié)帶動(dòng)了6萬多農(nóng)戶增收致富,岳陽茶產(chǎn)業(yè)過去是脫貧攻堅(jiān)的富民產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在已成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

梅宇在致辭中說,今年,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)支持湖南省、岳陽市圍繞中國(guó)黃茶開展系列活動(dòng),集聚全國(guó)茶界專家、黃茶產(chǎn)區(qū)代表,進(jìn)行深層交流、橫向聯(lián)動(dòng),協(xié)力推進(jìn)岳陽黃茶乃至中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。衷心希望在習(xí)近平總書記“三茶”統(tǒng)籌指示精神的指引下,岳陽市能夠深入挖掘以“君山銀針”為代表的黃茶文化,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持文化興茶、科技興茶,賦予岳陽黃茶品牌新時(shí)代意義,打造出傳統(tǒng)與現(xiàn)代時(shí)尚相融合的品質(zhì)符號(hào),贏得更為廣闊的消費(fèi)市場(chǎng),再塑岳陽黃茶新輝煌。也祝愿平江縣能夠以此次大會(huì)為契機(jī),進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、強(qiáng)化龍頭引領(lǐng)、積極拓展市場(chǎng),融合歷史文化、紅色基因,推動(dòng)茶旅產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí),不斷提升產(chǎn)業(yè)綜合效益,在鄉(xiāng)村振興與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中做出更新、更大的更大貢獻(xiàn)。

張軍在致辭中表示,此次省直相關(guān)部門和岳陽市人民政府聯(lián)合主辦此次活動(dòng),是通過通過節(jié)會(huì)這種方式來弘揚(yáng)茶祖文化、倡導(dǎo)茶為國(guó)飲、普及茶知識(shí)、宣傳茶品牌、提高湘茶知名度、擴(kuò)大湘茶消費(fèi),促進(jìn)岳陽乃至全省茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶旅游、茶休閑業(yè)的發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興,來貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌發(fā)展”指示精神和省委省政府“著力打造五彩湘茶優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)”決策部署。希望岳陽、平江業(yè)界以這次茶祖節(jié)的舉辦為契機(jī),深入挖掘以“君山銀針”為代表的岳陽黃茶歷史文化,講好岳陽黃茶品牌故事;強(qiáng)化科技支撐,創(chuàng)新發(fā)展方式,加大“岳陽黃茶”品牌宣傳,推進(jìn)茶旅深度融合,促進(jìn)平江乃至岳陽全市茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展,打造“鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺”新征程中茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的示范與標(biāo)桿。

李勇在致辭中突出介紹了平江茶葉的優(yōu)勢(shì)。他說,平江縣享有全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目區(qū)、全國(guó)茶葉生產(chǎn)百強(qiáng)縣、全國(guó)首批標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建示范縣、湖南省十大良種茶基地大縣等榮譽(yù)稱號(hào)。這里有悠久的種茶歷史,平江茶葉栽培制作歷史超過2000年;這里有獨(dú)特的產(chǎn)茶優(yōu)勢(shì),平江地處北緯30°,位于世界茶學(xué)專家公認(rèn)的“茶葉黃金海岸線”上,全境三分之二的國(guó)土面積被森林所覆蓋,山巒群峰密布,氣候溫和濕潤(rùn),土地有機(jī)質(zhì)含量高。這種得天獨(dú)厚的地理、氣候和土壤,賦予了平江茶芽頭鮮嫩、葉片鮮亮、味道鮮美的獨(dú)特魅力;這里有強(qiáng)勁的興茶動(dòng)能。近年來,在“兩山理論”的正確引領(lǐng)下,我們將茶葉作為“一縣一特”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),科學(xué)編制發(fā)展規(guī)劃,專門出臺(tái)支持政策,全力以赴推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展。

據(jù)了解,整個(gè)活動(dòng)為期兩天?;顒?dòng)期間,還舉行了2023首屆黃茶(岳陽?平江)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予平江縣“茶旅融合示范區(qū)”牌匾、授予湖南省平江縣等8個(gè)縣全國(guó)“茶業(yè)百強(qiáng)縣域”稱號(hào)(湖南省區(qū)域)、湖南省九獅寨高山茶業(yè)有限責(zé)任公司獲評(píng)“2022年度全國(guó)茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”;中國(guó)工程院院士劉仲華,中國(guó)科學(xué)院院士鄧德明,以及中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)和相關(guān)茶葉研究所負(fù)責(zé)人、高校教授、茶企負(fù)責(zé)人等齊聚一堂,圍繞以茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌推進(jìn)中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展主題開展了交流。

活動(dòng)期間還舉行了黃茶展銷會(huì)。這次展會(huì)總共設(shè)計(jì)有48個(gè)展位,展位面積500平方米,布展面積3000平方米,有岳陽市黃茶展位8個(gè),龔上岳陽公共品牌展位10個(gè),平江本地知名茶企17個(gè),龍頭食品企業(yè)10家參展,共展示“君山銀針”、“連云金針”、“北港毛尖”、“臨湘青磚”、“谷雨煙茶”等岳陽優(yōu)質(zhì)品牌茶葉和“平江辣條”“平江茶油”“平江醬干”“ 平江風(fēng)味魚”、“平江肉制品”休閑食品210多個(gè)品種,同時(shí),設(shè)有1個(gè)直播間,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)直播。

來源:湖南茶業(yè)

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2023年中華茶祖節(jié)暨首屆黃茶(岳陽?平江)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在平江開幕

4月20日,2023年中華茶祖節(jié)暨首屆黃茶(岳陽平江)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在岳陽平江開幕。

湖南省人大常委會(huì)原副主任蔡力峰、葉紅專,省政協(xié)原副主席武吉海出席。中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任劉仲華推介岳陽(平江)黃茶。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梅宇,湖南省供銷合作總社黨組成員、理事會(huì)副主任張軍致辭,平江縣委書記李勇致辭,縣委副書記、縣長(zhǎng)彭方建主持。岳陽市委書記曹普華,岳陽市領(lǐng)導(dǎo)馬娜、謝勝、陳閣輝、李運(yùn)帷出席。

參加活動(dòng)的還有:中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)原副會(huì)長(zhǎng)沈立江,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)兼黃茶委主任委員、四川省茶葉研究所書記王云,中華茶人聯(lián)誼會(huì)秘書長(zhǎng)孫蔚,第十三屆全國(guó)政協(xié)委員、湖南省供銷合作總社原一級(jí)巡視員李云才,衡陽市茶業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記、衡陽市人大原二級(jí)巡視員王美志、湖南省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)一級(jí)巡視員周杏武,湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員龍志剛,湖南省鄉(xiāng)村振興局二級(jí)巡視員劉小青,民革湖南省委二級(jí)巡視員何青萍,郴州市人民政府原常務(wù)副市長(zhǎng)、郴州市茶葉協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)黃孝健,湖南省科技廳原黨組書記、廳長(zhǎng)童旭東,湖南省供銷合作總社原巡視員、省茶業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)曹文成,長(zhǎng)沙海關(guān)原二級(jí)巡視員何文斌、郴州市職業(yè)技術(shù)學(xué)院原黨委書記、郴州市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅海運(yùn),以及湖南省政協(xié)、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省鄉(xiāng)村振興局、民革湖南省委、省科技廳等相關(guān)同志,國(guó)家茶葉行業(yè)組織負(fù)責(zé)人、茶葉專家、行業(yè)組織、全國(guó)黃茶主產(chǎn)區(qū)政府和黃茶專委會(huì)成員單位代表、全省各市州農(nóng)業(yè)農(nóng)村、供銷社、茶葉局(辦)、茶葉行業(yè)組織代表和茶葉龍頭企業(yè),平江縣四大家和相關(guān)職能部門、茶葉企業(yè)等。

“茶祖在湖南、茶源始三湘”。湖南產(chǎn)茶歷史久遠(yuǎn),茶文化底蘊(yùn)深厚,茶類資源豐富,自古名茶薈萃,被譽(yù)為“江南茶鄉(xiāng)”,是中國(guó)茶葉重要產(chǎn)區(qū)。近年來,在湖南各級(jí)黨委政府的重視、相關(guān)部門支持推動(dòng)和全省茶人的共同努力下,湖南茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢(shì)發(fā)展。至2022年底,全省茶園面積已發(fā)展到345萬畝、產(chǎn)茶32萬噸、出口接近4.76萬噸、創(chuàng)匯1.4億美元,實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值1051億元,“瀟湘”綠茶、湖南紅茶、安化黑茶、岳陽黃茶、桑植白茶等競(jìng)相綻放,呈現(xiàn)出“三湘四水五彩茶香”的發(fā)展格局,茶產(chǎn)業(yè)已成為湖南助農(nóng)增收、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鞏固精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),成為湖南省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)一張閃亮名片。

岳陽是中國(guó)黃茶主要產(chǎn)區(qū),茶文化底蘊(yùn)深厚,君山銀針“金鑲玉”是歷朝專屬貢品,享譽(yù)古今中外。平江縣是中國(guó)高山有機(jī)黃茶和岳陽黃茶主產(chǎn)區(qū)。近年來,平江縣將茶葉作為“一縣一特”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),科學(xué)編制發(fā)展規(guī)劃,專門出臺(tái)支持政策,全力以赴推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展。同時(shí),按照“茶園景區(qū)化、茶旅一體化”的思路,大力發(fā)展集“游覽觀光、休閑娛樂、體驗(yàn)消費(fèi)”于一體的茶旅融合綜合體。截至目前,全縣茶園面積達(dá)9.18萬畝,其中高山茶園4.9萬畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶達(dá)5600多噸,綜合年產(chǎn)值達(dá)16億元,“平江縣紅色文化茶旅路線”獲評(píng)全國(guó)百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線。茶產(chǎn)業(yè)正逐步成為該縣推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民增收的富民產(chǎn)業(yè)、美化生態(tài)的綠色產(chǎn)業(yè)。

開幕式現(xiàn)場(chǎng),劉仲華重點(diǎn)推介了岳陽(平江)黃茶。他介紹,岳陽歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深厚。地處北緯28°—30°茶葉生產(chǎn)黃金緯度帶、環(huán)洞庭湖優(yōu)質(zhì)黃茶產(chǎn)業(yè)帶,生態(tài)環(huán)境良好,自然條件優(yōu)越,自古以來就是種茶產(chǎn)茶的好地方。近年來,以發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)為特色,推動(dòng)岳陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。岳陽黃茶是岳陽市目前唯一的省級(jí)茶葉區(qū)域公用品牌,市委市政府高度重視,成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組和茶產(chǎn)業(yè)辦,給與了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策和資金支持,現(xiàn)已發(fā)展全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣3個(gè)、全省茶葉產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣6個(gè)、國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)茶園7個(gè),省茶葉特色產(chǎn)業(yè)園16個(gè),省級(jí)龍頭企業(yè)8家、市級(jí)龍頭企業(yè)24家,茶葉專業(yè)合作社75家,茶葉經(jīng)營(yíng)主體574家。岳陽黃茶“產(chǎn)加研銷”鏈條已初步形成。截至2022年底,岳陽市茶園面積31.53萬畝,茶葉總產(chǎn)量3.5萬噸,其中黃茶產(chǎn)量1.02萬噸,以岳陽黃茶為帶動(dòng)的茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)70.6億元,共聯(lián)結(jié)帶動(dòng)了6萬多農(nóng)戶增收致富,岳陽茶產(chǎn)業(yè)過去是脫貧攻堅(jiān)的富民產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在已成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

梅宇在致辭中說,今年,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)支持湖南省、岳陽市圍繞中國(guó)黃茶開展系列活動(dòng),集聚全國(guó)茶界專家、黃茶產(chǎn)區(qū)代表,進(jìn)行深層交流、橫向聯(lián)動(dòng),協(xié)力推進(jìn)岳陽黃茶乃至中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。衷心希望在習(xí)近平總書記“三茶”統(tǒng)籌指示精神的指引下,岳陽市能夠深入挖掘以“君山銀針”為代表的黃茶文化,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持文化興茶、科技興茶,賦予岳陽黃茶品牌新時(shí)代意義,打造出傳統(tǒng)與現(xiàn)代時(shí)尚相融合的品質(zhì)符號(hào),贏得更為廣闊的消費(fèi)市場(chǎng),再塑岳陽黃茶新輝煌。也祝愿平江縣能夠以此次大會(huì)為契機(jī),進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、強(qiáng)化龍頭引領(lǐng)、積極拓展市場(chǎng),融合歷史文化、紅色基因,推動(dòng)茶旅產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí),不斷提升產(chǎn)業(yè)綜合效益,在鄉(xiāng)村振興與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中做出更新、更大的更大貢獻(xiàn)。

張軍在致辭中表示,此次省直相關(guān)部門和岳陽市人民政府聯(lián)合主辦此次活動(dòng),是通過通過節(jié)會(huì)這種方式來弘揚(yáng)茶祖文化、倡導(dǎo)茶為國(guó)飲、普及茶知識(shí)、宣傳茶品牌、提高湘茶知名度、擴(kuò)大湘茶消費(fèi),促進(jìn)岳陽乃至全省茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶旅游、茶休閑業(yè)的發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興,來貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“三茶統(tǒng)籌發(fā)展”指示精神和省委省政府“著力打造五彩湘茶優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)”決策部署。希望岳陽、平江業(yè)界以這次茶祖節(jié)的舉辦為契機(jī),深入挖掘以“君山銀針”為代表的岳陽黃茶歷史文化,講好岳陽黃茶品牌故事;強(qiáng)化科技支撐,創(chuàng)新發(fā)展方式,加大“岳陽黃茶”品牌宣傳,推進(jìn)茶旅深度融合,促進(jìn)平江乃至岳陽全市茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展,打造“鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺”新征程中茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的示范與標(biāo)桿。

李勇在致辭中突出介紹了平江茶葉的優(yōu)勢(shì)。他說,平江縣享有全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目區(qū)、全國(guó)茶葉生產(chǎn)百強(qiáng)縣、全國(guó)首批標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建示范縣、湖南省十大良種茶基地大縣等榮譽(yù)稱號(hào)。這里有悠久的種茶歷史,平江茶葉栽培制作歷史超過2000年;這里有獨(dú)特的產(chǎn)茶優(yōu)勢(shì),平江地處北緯30°,位于世界茶學(xué)專家公認(rèn)的“茶葉黃金海岸線”上,全境三分之二的國(guó)土面積被森林所覆蓋,山巒群峰密布,氣候溫和濕潤(rùn),土地有機(jī)質(zhì)含量高。這種得天獨(dú)厚的地理、氣候和土壤,賦予了平江茶芽頭鮮嫩、葉片鮮亮、味道鮮美的獨(dú)特魅力;這里有強(qiáng)勁的興茶動(dòng)能。近年來,在“兩山理論”的正確引領(lǐng)下,我們將茶葉作為“一縣一特”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),科學(xué)編制發(fā)展規(guī)劃,專門出臺(tái)支持政策,全力以赴推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展。

據(jù)了解,整個(gè)活動(dòng)為期兩天。活動(dòng)期間,還舉行了2023首屆黃茶(岳陽?平江)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予平江縣“茶旅融合示范區(qū)”牌匾、授予湖南省平江縣等8個(gè)縣全國(guó)“茶業(yè)百強(qiáng)縣域”稱號(hào)(湖南省區(qū)域)、湖南省九獅寨高山茶業(yè)有限責(zé)任公司獲評(píng)“2022年度全國(guó)茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”;中國(guó)工程院院士劉仲華,中國(guó)科學(xué)院院士鄧德明,以及中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)和相關(guān)茶葉研究所負(fù)責(zé)人、高校教授、茶企負(fù)責(zé)人等齊聚一堂,圍繞以茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌推進(jìn)中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展主題開展了交流。

活動(dòng)期間還舉行了黃茶展銷會(huì)。這次展會(huì)總共設(shè)計(jì)有48個(gè)展位,展位面積500平方米,布展面積3000平方米,有岳陽市黃茶展位8個(gè),龔上岳陽公共品牌展位10個(gè),平江本地知名茶企17個(gè),龍頭食品企業(yè)10家參展,共展示“君山銀針”、“連云金針”、“北港毛尖”、“臨湘青磚”、“谷雨煙茶”等岳陽優(yōu)質(zhì)品牌茶葉和“平江辣條”“平江茶油”“平江醬干”“平江風(fēng)味魚”、“平江肉制品”休閑食品210多個(gè)品種,同時(shí),設(shè)有1個(gè)直播間,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)直播。

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大數(shù)據(jù)中的傳統(tǒng)茶行業(yè) · 黃茶篇

在之前的推文里,小編為大家介紹了隨時(shí)間推移,味道和香氣不斷變化的白茶,而今天我們將繼續(xù)來看一款不那么大眾的茶葉——黃茶。黃茶作為我國(guó)的七大名茶之一,其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶(如下表所示)。

黃茶屬輕發(fā)酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過程的前或后,增加一道"悶黃"的工藝,制作過程為:鮮葉殺青揉捻-- 悶黃、干燥;這樣的流程促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份進(jìn)行氧化。我們今天的推文將從黃茶線下產(chǎn)銷、線上月銷售情況和造成黃茶現(xiàn)階段銷售情況的原因和未來發(fā)展趨勢(shì)三個(gè)方面來進(jìn)行討論。


黃茶的產(chǎn)銷概況

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示,2015年中國(guó)黃茶產(chǎn)量達(dá)3472噸。2011-2015年間,中國(guó)黃茶產(chǎn)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為55%。

(數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院)

根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的調(diào)研結(jié)果顯示,2013年我國(guó)黃茶總產(chǎn)量約為6980噸,占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量(179萬噸)的0.39%。其中,湖南(3500噸)、安徽(2700噸)、四川(650噸)三個(gè)省份的黃茶產(chǎn)量合計(jì)占全國(guó)黃茶總產(chǎn)量的98%。總體呈現(xiàn)出黃茶產(chǎn)地的區(qū)域集中性強(qiáng),但產(chǎn)量并不大。

(數(shù)據(jù)來源:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)調(diào)研)

而黃茶在2015年產(chǎn)量排行前五的省份分別為安徽、湖南、四川、貴州和浙江。通過統(tǒng)計(jì),我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)的黃茶生產(chǎn)的地域特征較為明顯,安徽超過湖南,成為中國(guó)黃茶的新一大產(chǎn)區(qū),以安徽省為首的中國(guó)黃茶生產(chǎn)有望在未來發(fā)展成為一省帶動(dòng)多省的特色生產(chǎn)鏈。而黃茶前五省區(qū)在2015年的產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)如下:

(數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院)


黃茶的線上銷售數(shù)據(jù)

以淘寶天貓為例,我們統(tǒng)計(jì)了截止至2018年1月黃茶類茶品30天內(nèi)的銷售數(shù)據(jù)的表現(xiàn)。

(數(shù)據(jù)來源:天貓茶飲銷售2018年1月統(tǒng)計(jì))

從線上店家的月銷售額來看,黃茶的銷售市場(chǎng)比起其他幾種茶葉來說,月銷量和月銷售額較低,這主要是因?yàn)辄S茶的受眾比起其他茶葉來說較為小眾;而黃茶的地域性種植標(biāo)簽明顯,不比綠茶和紅茶這樣可以大規(guī)模種植制作的茶類。

淘寶2018年1月排行前十的黃茶類線上店家的銷售額呈梯度分布,大部分企業(yè)的月銷售額在1萬月左右(遠(yuǎn)低于其他類茶葉銷量)而最為突出的承興德茶葉旗艦店的月銷也沒有其他類較低銷售額高。

(數(shù)據(jù)來源:天貓茶飲銷售2018年1月統(tǒng)計(jì))

而由黃茶子類的銷售統(tǒng)計(jì)可知,黃茶的分類較為單一,主要是以黃芽茶為主,而月銷售額較之其他茶類也比較低。


黃茶的產(chǎn)銷現(xiàn)狀的原因分析

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示,2015年中國(guó)黃茶產(chǎn)量達(dá)3472噸。2011-2015年間,中國(guó)黃茶產(chǎn)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為55%。從下表我們可知,黃茶在2014至2015年間的產(chǎn)量大幅上升,主要依賴于以下三個(gè)方面的原因:


資本注入:

黃茶產(chǎn)業(yè)集中度高,排名前3位的君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽,占有90%的市場(chǎng)份額,極具投資價(jià)值;同時(shí),黃茶制作的悶黃工藝獨(dú)特,不易復(fù)制和模仿,贏利空間巨大,因此將吸引各路資本陸續(xù)進(jìn)入黃茶產(chǎn)業(yè)。


政府支持:

依托產(chǎn)地政府,實(shí)施名牌戰(zhàn)略,以名茶帶動(dòng)旅游,組織與協(xié)調(diào)中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把中國(guó)黃茶推向世界。例如,岳陽計(jì)劃在十二五期間,全市茶園面積力爭(zhēng)發(fā)展到35 萬畝,年產(chǎn)茶3萬噸,農(nóng)業(yè)年產(chǎn)值10 億元,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值50 億元(其中黃茶產(chǎn)值30 億元)。


科技助推:

以科學(xué)健康飲茶的理念為引導(dǎo),黃茶消費(fèi)的宣傳力度也將不斷加強(qiáng),消費(fèi)認(rèn)知必將得到前所未有的放大。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)與湖南省茶葉研究所正在籌建黃茶生產(chǎn)技術(shù)課題攻關(guān)小組,進(jìn)行開發(fā)深度研究。


小結(jié)

今天的推文,小編為大家介紹了黃茶市場(chǎng)的線上線下產(chǎn)銷情況,我們通過幾組數(shù)據(jù)分析得知過去勢(shì)頭并不樂觀的黃茶在政府支持、資金注入和科技助推下已經(jīng)在2015年得到了巨大的增長(zhǎng)。

對(duì)于投資者和茶商來說,在2015年以前,黃茶確實(shí)在市場(chǎng)上不屬于主流茶葉品種,但2015年后黃茶開始大力進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng),以湖南岳陽的君山銀針帶頭,來勢(shì)很好。對(duì)比其他六大類茶品,很多茶葉都存在過度的炒作現(xiàn)象,比如小罐茶里面就涉及了中國(guó)紅茶、綠茶和黑茶的茗優(yōu)茶品。然而,隨著消費(fèi)者的理性提高,高價(jià)茶、和具有收藏價(jià)值的茶市場(chǎng)可能會(huì)出現(xiàn)萎縮。而黃茶因以其特殊的制作工藝、清淡的口感、相對(duì)實(shí)惠的價(jià)格和消費(fèi)者的好奇心理,加之資本注入、政府扶植和科技助推的三駕馬車,黃茶的未來會(huì)有一個(gè)“生長(zhǎng)期”,甚至能達(dá)到一個(gè)茶葉消費(fèi)的小“高峰期”,小編看好它的未來市場(chǎng)發(fā)展。




為了弘揚(yáng)中國(guó)黃茶文化、發(fā)展中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)、實(shí)現(xiàn)中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)跨區(qū)域產(chǎn)地、企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展,推動(dòng)中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,6月16日,中國(guó)黃茶寬和(成都)品鑒中心在成都寬和成立,當(dāng)天下午舉行了2019中國(guó)黃茶(成都)品鑒會(huì)第一期,省內(nèi)專家、教授、茶友一起參加了此次茶會(huì)。6月21日,“眾里尋她千百度 論道中國(guó)黃茶—中國(guó)黃茶高峰論壇”在“2019北京春季國(guó)際茶業(yè)展”舉行。6月23日,2019中國(guó)黃茶(成都)品鑒會(huì)第二期在成都寬和茶館紫荊店隆重舉行。組委會(huì)7月7日將在成都寬和舉辦2019中國(guó)黃茶(成都)品鑒會(huì)第三期。




小暑茶會(huì)

西蜀茶農(nóng)王龍

成都寬和(金沙店)

7.7

教您品中國(guó)6大黃茶

2019中國(guó)黃茶(成都)品鑒會(huì)第三期


四川雅安黃茶(蒙頂黃芽

湖南岳陽黃茶

安徽霍山黃茶

湖北遠(yuǎn)安黃茶

浙江莫干黃茶

浙江平陽黃湯



本期特邀嘉賓——王龍

《茶風(fēng)雅頌》雜志主編,四川大學(xué)客座教授



十大茶文化傳承人王龍,號(hào)西蜀茶農(nóng),茶祖故鄉(xiāng)雅安人氏,《茶風(fēng)雅頌》雜志主編,四川大學(xué)客座教授,四川省茶藝術(shù)研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),華夏茶書院首席導(dǎo)師,成都市傳統(tǒng)文化保護(hù)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)國(guó)家級(jí)制茶技師,國(guó)家級(jí)評(píng)茶師。擔(dān)任多家企業(yè)文化顧問,先后多次參加國(guó)內(nèi)外茶事活動(dòng),進(jìn)行茶文化學(xué)術(shù)交流,先后在清華大學(xué)、北京大學(xué)、四川大學(xué)、西南財(cái)大等多所高等學(xué)府講解茶文化,并在多個(gè)城市舉辦茶文化專題講座,在全國(guó)多次擔(dān)任名茶評(píng)比專家評(píng)委,策劃舉辦多場(chǎng)茶事活動(dòng)。

?他,敬畏自然,醉心于茶,多年來,在茶文化的探尋之路上,成為一個(gè)虔誠的行者,跋山涉水,遍訪茶山;行萬里路,以茶會(huì)友。

?他,致力于茶文化傳播,《茶風(fēng)雅頌》雜志創(chuàng)刊者兼主編,歷數(shù)年時(shí)光,梳整《大唐茶詩》,曾創(chuàng)辦《茶商與茶客》、《茶界》、《茶尚》等刊物,并編輯出版《川藏茶馬古道論壇論文集》、《成都茶館物語》、《四川茶館》、《大唐茶詩》等書籍;

?他是茶人,從茶的生長(zhǎng)、采摘、加工、存儲(chǔ)、沖泡到品飲,無不細(xì)微的去探索,去感悟,手制出了蒙頂甘露、蒙頂黃芽、白茶、花茶、橄欖碳焙鐵觀音、紅茶、生普、熟普、百年老樅水仙等茶品。

?他是藏家,納古今茶器,藏千年文化,收藏了上千件茶器,從古茶器中去挖掘探索古人飲茶之法,品飲之道。


2019年7月

中國(guó)黃茶季



2019中國(guó)黃茶(成都)品鑒會(huì)(第3期)


主辦單位:中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、四川省茶藝術(shù)研究會(huì)

承辦單位:中國(guó)黃茶寬和(成都)品鑒中心

協(xié)辦單位:四川省茶藝術(shù)研究會(huì)培訓(xùn)中心、成都寬和茶館、茶旅世界、中華名茶網(wǎng)、素問黃茶、素問雅安黃茶團(tuán)隊(duì)、四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司(雅安黃茶)、安徽漢唐清茗茶業(yè)有限公司(霍山黃茶)、德清莫干黃芽茶業(yè)有限公司??德清縣莫干山鎮(zhèn)千畝山茶場(chǎng)(莫干黃芽)、湖南省君山銀針茶業(yè)股份有限公司??岳陽湘豐黃茶有限公司(岳陽黃茶)、湖北鹿溪玉貢茶業(yè)有限公司(遠(yuǎn)安黃茶)、浙江平陽縣天潤(rùn)茶葉有限公司? ??浙江子久文化股份有限公司??平陽縣霧鄉(xiāng)茶葉種植專業(yè)合作社(平陽黃湯)

陸續(xù)增加中……??


時(shí)間地址


時(shí)間:7月7日下午2點(diǎn)——4:30

地點(diǎn):青羊區(qū)金沙遺址路68號(hào)公園·西寬和茶館金沙店


活動(dòng)方式


保密中……來了就知道了


費(fèi)用說明


本次活動(dòng)費(fèi)用:68元/每人(寬和鉑金會(huì)員免費(fèi))

報(bào)名到場(chǎng)可以獲得黃茶禮品一份

品鑒會(huì)名額:20人


報(bào)名方式


1.點(diǎn)擊上方藍(lán)色小字“茶旅世界”

2.關(guān)注/進(jìn)入公眾號(hào)

3.點(diǎn)擊最下方對(duì)話框,輸入“黃茶品鑒(7.7)+姓名+電話”(輸正確哦)

4.直接電話微信:田老師:18384219540(微信號(hào))

5.名額有限報(bào)滿為止(付款確認(rèn)為準(zhǔn))




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