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菊花的各種功效

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胎菊是什么?胎菊泡茶都有哪些神奇功效?

現(xiàn)代的年輕人工作忙碌、環(huán)境污染又缺乏良好的飲食習(xí)慣,普遍都有著各種上火的癥狀(青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等)。


每當(dāng)這個時候,都可以來一杯甘甜宜人的胎菊來犒勞自己的眼睛,順便清清肝火。雖然說菊花茶的品種有很多,如杭白菊、黃山貢菊等,但是我覺得胎菊喝起來口感是最佳的,因為你不用加甘草枸杞之類的它自身就帶有一點點甜味了,喝起來爽甜舒服。


胎菊,初聽到這個名字很多人可能都會納悶,這是什么呢?胎菊泡水喝有哪些功效呢?下面小編就來為您講解一下關(guān)于胎菊的知識,不清楚的朋友可以了解一下哦!



胎菊是什么

胎菊又稱甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古時曾作貢品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。


胎菊是杭白菊中最上品的一種。是在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊,經(jīng)干燥加工制成。


特級花選用的是頭采花蕾初開的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有獨特的味道.以它的稀少而頗為珍貴。另外,比胎菊再小一些,完全沒有開放的菊花花蕾加工后稱為菊米。



杭白菊未開放的花蕾叫做胎菊(也稱蕾菊),10月末第一批采摘質(zhì)量最好的是名符其實的胎菊。真品干花形態(tài)整齊、花瓣內(nèi)斂蜷曲、色澤金黃、花蜜味香甜濃郁、手指輕捏立刻化為粉末。


花蕾全部開放后采摘下來的就是杭白菊,飲用功效相差不大,胎菊因為花朵沒有全部張開就采摘,所以更干凈些,花瓣更完整些,菊甙物質(zhì)的抗氧化作用更能滿足人們美容和延緩衰老的需求。


胎菊是杭白菊中的上品,是一種上好的菊花茶,味道純正備受大家的喜愛。用胎菊泡的菊花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香,而且泡久了也不會散開。


胎菊能有效減輕電腦輻射對人體的傷害,特別是對眼睛的傷害,放入適量枸杞子、桑葉等混合泡飲,就是中醫(yī)經(jīng)典清火明目的組方茶——菊啟茶,清爽潤口。



胎菊泡水喝有什么功效


01

對心血管的作用

浙江醫(yī)科大學(xué)的相關(guān)研究得出,胎菊的制劑能夠明顯的增加離體的兔子心臟的冠狀動脈血流量,改善心電圖中經(jīng)過腦中樞刺激后出現(xiàn)的缺血性的ST段的壓低情況,從而顯示提高了動物對缺氧的耐受的能力。根據(jù)杭白菊擴(kuò)張心臟冠狀動脈,增加動脈血流量,提高心肌細(xì)胞對缺氧的耐受能力,臨床可用作降壓藥物。



02

?提神醒腦?

胎菊本來就帶有一種特殊的香氣,像是花蜜的氣味,這種味道人們在飲用之后能夠提到提神醒腦、舒緩神經(jīng)的作用,一般在工作勞累的時候,泡上一杯胎菊,不僅能夠緩解疲勞,還能夠緩解眼睛干澀的情況,使精神能夠放松。



03

?清肝明目?

胎菊是我國中醫(yī)藥上傳統(tǒng)的一種名貴中藥材,在古書中都具有詳細(xì)的記載。胎菊味苦性寒,服用之后具有散熱以及清肝明目的作用,同時消炎解毒的作用也非常的不錯。平時生活中如果身體出現(xiàn)了口感、眼睛干澀以及體內(nèi)火旺的情況,都可以將胎菊泡水喝來起到致病的作用。



04

?治療熱風(fēng)所導(dǎo)致的感冒?

感冒分為風(fēng)熱和風(fēng)寒感冒,一般風(fēng)熱所引起的感冒,利用胎菊泡水喝,可以有效的治療風(fēng)熱感冒引起的頭痛、頭暈的毛病,并且,服用胎菊能夠有效的治療頭暈、耳鳴、耳聾等癥狀。



05

?抗衰老的作用?

胎菊的這種作用主要體現(xiàn)在菊花的某些成分可以明顯的提高腦細(xì)胞的活性,防止腦血管的意外或病變,延緩腦功能減退,能夠保護(hù)細(xì)胞生物膜超氧陰離子自由基,達(dá)到抗衰老目的,此外,還能幫助擴(kuò)張腦部血管,增加腦部的血流供應(yīng),對大腦起到良好的保護(hù)作用。



菊的功效有很多,在平時的生活中大家可以適當(dāng)服用一點,能夠讓身體越來越好。但是由于市面上的胎菊價格較高,往往會買到假貨,建議大家去正規(guī)的茶葉品牌店購買,經(jīng)常坐辦公室,并且長時間面對電腦的人,應(yīng)該多飲用胎菊。

腸胃不好的人喝什么茶養(yǎng)生?

  茶在中國,已有數(shù)千年的歷史,也是人們喜歡的飲品之一。不過喝茶需要辨清體質(zhì),應(yīng)適當(dāng)?shù)娘嬘?,否則非常容易傷身。 

  那么胃不好的人喝什么茶養(yǎng)胃呢?
  1.普洱熟茶
  在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用。
  甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后,會形成一層膜,附于胃的表層,對胃產(chǎn)生保護(hù)的作用!
  因此長期飲用普洱茶可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。
  普洱茶還有促進(jìn)腸胃蠕動的功能,因此長期飲用有助于通便,預(yù)防便秘。
  2.黑茶
  黑茶的膳食營養(yǎng):黑茶含有較豐富的營養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。
  對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言,長期飲用湖南黑茶,是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。
  黑茶的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。
  日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗已證明,黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

  中國西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪,故有“寧可三日無食,不可一日無茶”之說,這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關(guān)系。
  3.紅茶
  喝紅茶也可以養(yǎng)胃,飲用的時候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用,養(yǎng)胃的效果會更好。
  平時吃點苦瓜、西瓜就會感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者,建議大家喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶。
  4.老鐵觀音
  腸胃不好的時候,不要喝過多的清香型鐵觀音,會對胃黏膜產(chǎn)生刺激,造成再次損傷。
  炭焙茶是茶葉經(jīng)過炭焙制作而成,炭焙茶性溫,如果怕傷胃,可以喝點炭焙鐵觀音。
  陳年的鐵觀音,經(jīng)過多年陳放,發(fā)酵度較高,而且比較養(yǎng)胃,也是可以搭配飲用的。
  5.大麥茶
  大麥芽性涼、味甘、咸,歸脾、胃經(jīng),具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效;
  對滋補(bǔ)虛勞、強(qiáng)脈益膚、充實五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
  一些因為飲食過度而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥狀的患者,只需要將大麥炒黑研磨服,便可以有效緩解不適癥狀。

  6.桂花茶
  中醫(yī)認(rèn)為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。
  桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
  7.蕎麥茶
  蕎麥具有“實腸胃、益氣力、續(xù)精神”的作用。
  蕎麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養(yǎng)物質(zhì),不僅適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等,還可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。
  蕎麥1錢,黃芪5錢。
  將蕎麥、黃芪,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁。
  此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少,可促進(jìn)脾胃運作、增加食欲。
  8.蒲公英黑苦蕎茶
  用“藥食兩用”的小植物蒲公英、黑苦蕎,搭配在一起,做茶飲,每日泡水飲用,有很好的養(yǎng)胃暖胃效果。
  蒲公英,藥食兩用,全株可入藥,入胃經(jīng),有很好的養(yǎng)胃效果,可以清胃熱、消胃炎,治胃痛,對幽門螺桿菌也有抑制作用。
  黑苦蕎,能消積,有益氣力、降氣寬腸健胃的作用。

  9.枸杞紅棗生姜茶
  紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有養(yǎng)胃、護(hù)肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血壓降血糖的作用。
  加入了生姜,也能發(fā)散風(fēng)寒、預(yù)防感冒。
  用這三樣煮水喝,可以增強(qiáng)免疫力,改善腸胃不適、口干舌燥等不適癥狀。
  10.茉莉花茶
  茉莉花最主要的藥用功效,那就是理氣解郁了。
  除了理氣開郁外,茉莉花的另一個主要功效,就是化濕和中,中指的是處于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性溫的特點,所以是一種健胃的常用食品和飲品。
  多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調(diào)理方式。(但是茉莉花窨制的綠茶不在此列)
  胃不好的人喝茶注意事項
  1.不要空腹飲茶
  因為茶葉中含有咖啡因等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多,從而會使某些人產(chǎn)生心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。
  不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝濃茶,更容易出現(xiàn)上述癥狀。
  這在醫(yī)學(xué)上稱之為茶醉,一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象,只要口含糖果或喝些糖水,即可緩解。
  2.不要喝濃茶
  凡患胃、十二指腸潰瘍的中老年人不宜飲濃茶。
  因為過多的鞣酸會刺激胃腸粘膜,從而道致病情加重,有的還會起消化不良或便秘。

  3.不要喝燙茶
  喝燙茶對消化道、口腔黏膜危害很大,往往燙傷的部位反復(fù)增生后容易病變,這樣便會增加食道疾病、口腔疾病的發(fā)病率,反而得不償失。
  4.不要喝涼茶
  現(xiàn)在的快節(jié)奏生活,涼茶是很多人的摯愛,但因為涼茶“很寒”,對有胃病的人來說不好。因此,盡量少喝。
  5.不要喝冷茶
  冷茶對身體有滯寒,聚痰的副作用,特別是對于體寒的女性來說,更不宜喝冷茶。泡好茶后及時喝完,如果喝不完應(yīng)倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。
  6.不要喝菊花茶
  中醫(yī)認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒,雖然菊花茶可以清熱解毒,用菊花泡茶,不宜長期連續(xù)飲用。尤其是脾胃虛寒的人最好少喝。如果喝的太多,會引起胃部不適,導(dǎo)致反酸。
  少喝普洱生茶,老生茶除外
  生茶在本質(zhì)上更接近綠茶,而不是國家分的黑茶類。其中的茶多酚,茶堿等等物質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)酵了的熟普。
  對胃的刺激非常強(qiáng)烈,很多人都知道胃病千萬別喝綠茶,特別傷胃,實際上生普新茶有過之而無不及。
  少喝白茶和黃茶,老白茶除外
  如君山銀針也是涼性的,也不適合胃寒者喝。但是黃茶在市面上也不多見,例如君山銀針,產(chǎn)量很少,很難見到的。
  白茶比較稀少,但是也不能多喝,是涼性的,也不適合胃寒者。
  不要喝綠茶
  綠茶營養(yǎng)成分高,但是綠茶也是涼性的,胃寒者最不宜喝。
  比如龍井、碧螺春、毛尖等都是綠茶,胃疼的人常喝這些茶會引起胃部的不適。
  不要喝新茶
  新茶剛采摘回來的時候,由于存放的時間比較短,有很多沒有經(jīng)過氧化的多酚類、醛類和醇類物質(zhì),這些物質(zhì)對腸胃黏膜有較強(qiáng)的刺激。
  對于腸胃功能較差的人來說,如果大量飲用這些新茶的話,就容易導(dǎo)致胃病。
  不要喝久泡茶
  茶葉不宜久泡,很多人起床后泡一杯茶可以一直喝到晚上,這樣的做法并不可取。
  首先茶葉容易氧化,泡的時間過長的茶以及隔夜茶通常都已被氧化,營養(yǎng)大量損失了。
  其次,進(jìn)入夏季后溫度偏高,茶葉在杯子中容易被細(xì)菌污染,若是喝了變質(zhì)的茶葉,便很容易導(dǎo)致腹瀉,茶還是上午一杯,下午一杯更安全。

  喝茶還有這些禁忌
  不宜餐前睡前喝茶,宜餐后餐間飲茶;
  餐前喝茶容易刺激腸胃(尤其是綠茶),睡前喝茶則容易影響睡眠品質(zhì);
  也不宜置放太久;
  服用藥物時,不可以茶水配服,會影響藥效;
  孕婦喝茶不宜太多,會影響鐵元素的吸收,容易引起貧血。
  都說十胃九病,大部分的胃病,都是因不良的習(xí)慣所導(dǎo)致。你對胃不好,它又怎么會好好對你?
  看看下面這些不良生活習(xí)慣,你都中了幾條?
  1.不吃早餐,胃酸將傷害胃粘膜,進(jìn)而對胃造成傷害。
  2.邊吃飯、邊說話、邊玩手機(jī),咽下氣體過多,消化不良,導(dǎo)致慢性疾病。
  3.喜歡重口味飲食,麻辣燙,滾燙火鍋,爽口川菜,誘人燒烤等,加重胃病。
  4.喜歡喝冷飲,吃海鮮,胃喜溫怕冷,冷涼食物,會損害胃部健康。
  5.午餐吃的太油膩,食物在胃里停留時間久,增加胃部壓力。
  6.晚飯吃的晚,愛吃宵夜,影響消化,胃腸得不到休息,胃黏膜不能及時修復(fù),久而久之可能增加胃癌風(fēng)險。
  7.吃飯快,狼吞虎咽,粗糙的食物,直接磨損胃黏膜,并增加胃的負(fù)擔(dān),使胃動力下降。
  8.好喝酒,常貪杯,酒精直接損害胃黏膜,使其出現(xiàn)炎癥、糜爛、潰瘍或出血。
  9.愛抽煙,使胃黏膜的血液供應(yīng)減少,傷害胃黏膜,干擾胃的排空功能,容易造成膽汁反流到胃里,對胃黏膜有很強(qiáng)的損傷作用。

  胃不好,少吃“三果”
  1.柿子
  柿子,含有一定的單寧,柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻,就是單寧收斂的緣故。
  單寧有很強(qiáng)收斂作用,在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合,從而凝固成塊,形成結(jié)石。
  2.獼猴桃
  獼猴桃,屬寒性,過量食用會損傷脾胃的陽氣,會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。
  此外,其所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀。
  3.鮮棗
  鮮棗吃太多,會傷腸胃。
  而且鮮棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
  最后建議大家在喝茶之前一定要分清楚自己的身體是屬于哪一類體質(zhì),然后再飲用相應(yīng)的茶,避免對身體造成不必要的傷害。(來源:茶葉茶故事,圖片來源:茶友網(wǎng))


一茶防一病,會喝茶的人無病一身輕

在中國,飲茶是一種文化,更是一種習(xí)慣。越來越多的科學(xué)研究表明,飲茶所帶來的保健功效,超過很多保健品,甚至不輸給藥!

近日外交部長王毅在出席會議時公開表示,自己每天都喝普洱茶,還夸贊普洱茶不影響晚上睡覺,而且對胃非常有好處。

這普洱茶就是黑茶中的一種,但有如此功效的,不只有普洱。茶的種類有很多,但它們都有很好的保健功效,真可以說是一種茶、一種藥!

茶葉

茶葉,就是那些從茶樹上采摘下葉子,經(jīng)過各種加工處理后的成品;主要分黑、白、黃、綠、紅、青六種類。

黑 茶:降脂祛寒,堪比阿司匹林

代表:云南普洱茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶以及四川邊茶等。

很多人只知道保護(hù)心腦血管要喝綠茶,但是卻不知道綠茶性寒,而很多中老年朋友多少都有些陽虛,所以如果再長久喝綠茶又不注意補(bǔ)陽的話,很容易顧此失彼,對身體健康造成不良影響。

和綠茶相比,黑茶不僅可以降脂、保護(hù)心血管,還可以祛寒護(hù)胃。

綠 茶:抗氧化性最好,堪比抗癌藥

代表:西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。

綠茶性寒,是非發(fā)酵茶,也因此它的抗氧化性最好。綠茶中的兒茶素等多酚類化合物被公認(rèn)為是綠茶中對健康有益的關(guān)鍵成分,具有多種保健功能,包括預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、防輻射等。

綠茶還是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。從現(xiàn)有的文獻(xiàn)報道來看,與其他茶類相比,綠茶的抗癌功效較好。

多項研究表明,綠茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結(jié)腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發(fā)生的機(jī)率。

白 茶:解毒退燒、控血糖,堪比降糖藥

代表:白毫茶。

糖尿病病人最適合喝的茶當(dāng)屬白茶,因為白茶所含的茶多酚和茶多糖,這兩種控制人體血糖上升的有用物質(zhì),比其他種類的茶葉要多。

國外醫(yī)學(xué)研究證明,長期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)酯酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄糖的腸吸收,分解體內(nèi)血液中多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。

白茶還有防暑、解毒、治牙痛等作用。尤其是陳年的銀針白毫,還可以幫助麻疹患兒退燒,效果甚至比退燒藥還要好。

此外,白茶也具有較好的抗輻射效果,在美國和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護(hù)膚品的開發(fā)。

紅 茶:暖胃養(yǎng)陽,堪比護(hù)心藥

代表:祁門紅茶。

紅茶性溫,可養(yǎng)陽氣。紅茶中的茶多酚氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,養(yǎng)胃和胃。

因為是發(fā)酵茶,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少了,所以對胃部的刺激性也隨之減小了,特別適合中老年人群、胃寒不適的人飲用。

茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。大量醫(yī)學(xué)研究表明,飲用紅茶可以同時調(diào)節(jié)人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。

茶黃素還可抗氧化、抗癌、預(yù)防慢性炎癥和肥胖。從現(xiàn)有的文獻(xiàn)報道來看,與其他茶類相比,一般紅茶預(yù)防心血管疾病的功效較好。

青 茶:清熱潤燥,堪比減肥藥

代表:鐵觀音、凍頂烏龍。

烏龍茶又名青茶,其性平,能清除體內(nèi)積熱,特別適合夏秋兩季飲用,可緩解夏干秋燥。

陳年的烏龍茶,會出現(xiàn)令人愉悅的果酸,有疏肝理氣的功效。從一些相關(guān)的文獻(xiàn)報道來看,與其他茶類相比,烏龍茶在減肥方面效果較好。

花茶

花茶是用各種曬干的花泡制的茶飲?;ú璺N類繁多,一種花就是一種茶,一種花就是一種功效,可以單獨用,還可以幾種花搭配在一起來用。這里介紹一些常見、好用的花茶。

玫瑰花

理氣疏肝、活血化瘀。適用于乳房脹痛、月經(jīng)量少、行經(jīng)腹痛、面部色斑、情志抑郁等癥狀。每天1杯玫瑰花茶,不僅可以祛除面部色斑,還能緩解壓抑郁悶的心情。

菊花

疏風(fēng)清熱、明目解毒。適用于眼睛干澀、目赤腫痛、疔瘡腫毒、面部痤瘡、脫發(fā)多屑,感冒發(fā)熱等癥狀。每天1杯菊花茶,不僅可以緩解眼睛干澀、酸癢,還能消除痘痘、改善皮膚水油平衡。

紅花

活血化瘀、養(yǎng)血補(bǔ)血。適用于經(jīng)閉停經(jīng)、經(jīng)行腹痛、皮膚枯黃、面部色斑、產(chǎn)后腹痛、卵巢囊腫等癥狀。每天1杯紅花茶,不僅可以促進(jìn)血液流通、排出代謝廢物,還能緩解經(jīng)期疼痛、預(yù)防卵巢疾病。

茉莉花

化濕和中、美白肌膚。適用于脾胃濕阻、瀉痢腹痛、困倦乏力、昏昏欲睡、面部色斑等癥狀。每天1杯茉莉花茶,不僅可以祛濕止瀉,還能改善精力精神、美白皮膚。

百合花

潤肺止咳、安神解郁。適用于失眠多夢、心煩易怒、健忘疑病、情志憂郁、肺熱咳嗽等癥狀。每天1杯百合花茶,不僅可以潤肺止咳,還能改善睡眠、緩解各種情緒問題。

金銀花

清熱解毒、降火消炎。適用于風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、咳嗽痰黃、面部痤瘡、口渴心煩等癥狀。每天1杯金銀花茶,不僅可以清熱解毒、預(yù)防感冒,還能改善咽喉腫痛、上火發(fā)炎等問題。

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