濃茶就是超出平常泡茶的量,很多喝茶喝了幾十年的中老年人對茶葉已經看淡了,只有濃茶才是情懷,很多人都說濃茶能解酒,這是真的嗎?今天小編就帶大家一起來了解下。
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從感官上來講,濃茶基本有一個共同特點,口味過于苦澀,就是顏色很濃、有點兒渾濁的感覺,等茶涼了之后,會在上面飄一層茶油。從量上來講,健康的成年人一日飲茶12克左右,每次3克,用150毫升水沖泡是適宜的,如果大大超出這個量,那就是濃茶了。
濃茶的危害如下所示:
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1、濃茶毀腎
濃茶含較高的氟,常喝濃茶會損害腎臟。因為,腎臟是氟的主要排泄器官,當機體攝入過量氟超過腎的排泄能力時,導致氟在體內蓄積,腎臟含氟量會明顯增多,引發(fā)“茶葉型氟中毒”。
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大量飲酒后,酒精來不及分解就會隨著茶水進入到腎臟當中,對腎臟產生損害。此外,茶葉中也含有形成結石的物質,經常喝濃茶的人要注意自己是否患有腎結石。
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2、濃茶毀胃
濃茶中含過多的咖啡因、茶堿等,會刺激胃壁細胞,導致胃酸過多。長此以往,胃黏膜會受到刺激和損害,造成炎癥、充血、水腫、糜爛,甚至胃潰瘍、胃食道燒傷、潰瘍。調查顯示,70%左右的胃潰瘍病人有喜飲濃茶的習慣。
另外,濃茶中的咖啡因還可使人上癮,形成惡性循環(huán)。
3、濃茶毀血管
老年人的血管脆弱,清淡的綠茶有利于高血壓病的治療,但是濃茶會引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。
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此外,咖啡因的刺激作用會促使心跳過快,血流加速,呼吸加快,易導致心律不齊或心動過速,產生心悸癥狀,對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者非常不利。
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飲用濃茶,會增加血容量,在一定程度上還會加重心臟負擔和心力衰竭癥狀。這些對心腦血管病人來說,有時候非常致命。
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4、濃茶毀骨
濃茶中的咖啡堿含量較多,而咖啡堿既可抑制十二指腸對鈣的吸收,又可加速尿中鈣的排出。由于抑制吸收和加速排泄這雙重作用,導致體內缺鈣,易誘發(fā)骨中鈣質流失,天長日久,便會出現(xiàn)骨質疏松癥,容易發(fā)生骨折。
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5、濃茶毀睡眠
濃茶會導致失眠這個我們都知道,茶葉中含有2%~5%的咖啡因,濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中含有100毫克左右的咖啡因,過量的咖啡因可導致神經過度興奮,引起失眠。
6、濃茶毀營養(yǎng)
濃茶中所含鞣酸也多,會阻礙人體對鐵的吸收,表現(xiàn)為缺鐵性貧血,還可以和食物中的蛋白質、維生素B1結合,導致便秘。營養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn)過量飲茶會增加尿量,引起鎂、鉀等重要營養(yǎng)的流失。
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7、濃茶毀藥效
茶葉中的鞣質、茶堿還容易與催眠、鎮(zhèn)靜等藥物和含鐵補血藥、酶制劑藥等藥物發(fā)生化學變化,一般認為,服藥2小時內不宜飲茶。
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酒后飲茶對身體的危害,李時珍在《本草綱目》中論述道:“酒后飲茶傷腎臟,腰腳墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫、消渴攣痛之疾”。喝了酒以后再飲濃茶,極易傷害腎臟,小便頻繁和渾濁,腎臟受寒產生痛感等身體不適的情況。
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濃茶真的能解酒嗎?
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酒精是酒中的主要物質,飲酒后,酒精進入人體,會加快血液流通速度。擴張血管,血液快速流經心臟,對心臟產生興奮作用,使心跳加速。濃茶中含有的茶堿、咖啡因含量已經比淡茶高出一倍多,同樣會對人體的心臟、大腦產生興奮作用。飲酒后再喝濃茶,無疑是火上澆油,越發(fā)刺激心臟,增加了心臟的額外負擔。飲酒后千萬別喝濃茶,切忌!
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而酒精被分解需要一定的時間,在分解的過程中,喝了濃茶,濃茶中茶堿會迅速通過腎臟,進而使腎臟產生強烈的利尿作用,酒精就會隨著利尿作用,迅速經過腎臟。還未被肝臟完全分解的酒精,也就是乙醇是一種會對腎臟產生危害的到達腎臟,哪怕是停留幾秒,也會對腎臟產生巨大的損害。
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2、酒后喝濃茶對胃粘膜造成損傷
人體的消化道、十二指腸、胃粘膜都是一些很重要,又很脆弱的器官。酒進入身體中的大部分物質是酒精,其具有強烈的刺激性。飲酒后,本來這些器官已經被酒精給刺激過一遍,若此時再喝濃茶,濃茶中的茶堿、咖啡因等物質會加快腸胃蠕動、胃壁細胞亢進,分泌大量胃酸,胃酸增加,再和酒精一起作用,對胃粘膜造成嚴重損傷。過量飲酒后再喝濃茶,甚至會出現(xiàn)胃出血的嚴重癥狀。
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3、酒后該喝什么
既然酒后不能喝濃茶,那可以借助其它食物,避免身體出現(xiàn)不適。酒后可以喝一杯投茶量正常的、有一定年份的普洱熟茶,如南茗佳人出品的2008年《攬月》普洱茶熟茶,此茶經8年干倉存儲,茶性溫和。熟茶進入人體后,會在胃的表面形成一層保護膜,減少酒精對胃黏膜的傷害;同時熟茶中可溶性糖和維生素類物質的含量遠高于其他茶類,這兩類物質可以促進人體水解酒精的速度,對解酒起到良好效用。
飲酒后還可以在溫水中加入幾勺酸醋,調均后飲用。此外,酒后也可以吃一些水果,如橙子、葡萄等,來補充體內所需的維生素C,減少酒精對身體造成的傷害。
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醉酒后切記不能喝濃茶,可以喝以上幾款介紹的茶葉,不能瞎喝,會導致對身體有很大的傷害。
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普洱茶的養(yǎng)生作用一直被茶友們津津樂道,但其獨特的發(fā)酵手法造成了它獨特的味道、形態(tài)和物質構成,這就使普洱茶容易和一些食物產生沖突,發(fā)生化學反應,產生有害物質,同時對人體健康造成損害。那么,普洱茶的這些“死對頭”都有誰呢?
死對頭之一——酒
我們一直被一句話迷惑著:“酒后喝茶好,利肝還醒酒”,真正喝高過的朋友大概最能最能體會到這句話錯得有多徹底。喝多了再喝普洱茶,人會更難受,冒虛汗不說,胃里更是翻江倒海,飲完酒后喝普洱茶是十分不明智的,加大心臟負荷很容易造成酒后事故。喝醉了來杯熱牛奶睡一覺,第二天吃完早飯以后再喝熟普,對受損的腸胃才有幫助。
死對頭之二——蛋白質
茶中的酸性物質和蛋白質糅合在一起,會減少腸道的蠕動,使腸道里水分減少,影響消化系統(tǒng),造成便秘。一般來說,吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、雞蛋等,3小時之內不要喝普洱茶比較好。
死對頭之三——藥
無論中藥還是西藥,和普洱茶似乎天生就是相克的,茶中的物質易與藥物中所含的元素發(fā)生化學反應而產生沉淀,影響藥效,所以吃藥期間禁止喝茶,特別的茶氣很足的普洱茶。
死對頭之四——動物肝臟
動物的肝臟多有造血功能,所以其中含有大量對人體有益的鐵元素,如果吃肝臟時喝普洱茶,會大大減少人體對鐵元素的吸收,等過三五個鐘頭再來喝卻是極好的,能有效降低膽固醇,防止三高。
死對頭之五——芹菜木耳等降脂蔬菜
普洱茶降脂,你再和這些寡淡到不行的蔬菜一起吃,身體里沒點油水,很容易貧血、低血壓,比起高血壓,低血壓的危害也不小,容易造成人體抵抗力下降,渾身無力,易受感冒等病毒的侵蝕,所以要注意食物間的平衡。
萬物相生相克,無上則無下,無低則無高,中國人講究看五行,飲食上也有這個講究,最典型的例子就是我們常說的“下酒菜”。不知大家可否仔細觀察過下酒菜一般有些什么?都是些油煎的堅果、花生米之類的,為什么要用這些上火的吃食來作為下酒菜呢?因為酒是極寒之物,要以熱攻寒!
普洱茶是保健品,長期飲用對人體的健康很有益處,它的降脂降三高功能,養(yǎng)胃護胃功效,防癌提神等作用,都得到了科學的認證和消費者的信賴,但飲普洱一定要注重方式,不要把良品變成毒藥才好。