【亞太茶業(yè)】全媒體訊：12月21日，2020炳叔茶館茶友年會(huì)暨酩酊全新品牌發(fā)布儀式在廣州番禺隆重舉行，一年的風(fēng)雨歷程，迎來(lái)了兩百多位茶友與業(yè)界領(lǐng)導(dǎo)共同見(jiàn)證這次盛會(huì)。廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李勇剛、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)邵巍、番禺區(qū)貿(mào)促會(huì)茶專(zhuān)委秘書(shū)長(zhǎng)陳燦杰等人與會(huì)。
炳叔茶館創(chuàng)始人、酩酊茶業(yè)CEO 張炳華 致歡迎詞
番禺區(qū)貿(mào)促會(huì)茶專(zhuān)委秘書(shū)長(zhǎng) 陳燦杰 致辭
據(jù)悉，活動(dòng)一開(kāi)始舉行了2019年炳叔茶館茶友會(huì)年度資深茶友榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)頒獎(jiǎng)儀式，曾露、劉惠泉、黃亮華、黎委、王振武、張粵、王春梅、楊尚熹、黃秋虹、凌華龍共十人獲得炳叔茶館茶友會(huì)年度資深茶友榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)邵巍、炳叔茶館創(chuàng)始人張炳華共同為年度資深茶友授牌。
炳叔茶館茶友會(huì)從成立之初到目前，已經(jīng)過(guò)一年的發(fā)展，成為了一個(gè)超過(guò)500人的大團(tuán)體，炳叔茶館茶友會(huì)秉承熱愛(ài)茶文化，以茶會(huì)友、喝茶、論茶、分享茶知識(shí)為宗旨，積極助推炳叔茶館品牌、產(chǎn)品和文化理念，鼎力支持酩酊公司茶事業(yè)發(fā)展。
此次新品發(fā)布儀式上，廣州酩酊茶業(yè)有限公司正式發(fā)布旗下酩酊商標(biāo)品牌，據(jù)悉，酩酊將被打造成為全新的高端時(shí)尚品牌，品牌定位便捷、時(shí)尚、高端，產(chǎn)品主要面向覆蓋年輕和高品質(zhì)需求市場(chǎng)消費(fèi)群體。
炳叔茶館品牌旗下花香紅茶醉紅禮盒以及酩酊品牌旗下系列產(chǎn)品經(jīng)典紅茶英紅九號(hào)（袋泡茶）、茉莉綠茶（調(diào)味茶）三款新品同日發(fā)布上市。
炳叔茶館創(chuàng)始人、酩酊茶業(yè)CEO張炳華表示，新推出的三款新產(chǎn)品品質(zhì)卓越，性?xún)r(jià)比高，送禮大方得體，自飲經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
最后，廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李勇剛、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)邵巍、番禺區(qū)貿(mào)促會(huì)茶專(zhuān)委秘書(shū)長(zhǎng)陳燦杰、炳叔茶館創(chuàng)始人、酩酊茶業(yè)CEO張炳華共同上臺(tái)，為酩酊品牌舉行發(fā)布儀式。
大會(huì)上還舉行了抽獎(jiǎng)儀式和答謝晚宴。
廣州酩酊茶業(yè)有限公司，法定代表人為炳叔茶館創(chuàng)始人張炳華，公司于2018年2月11日注冊(cè)成立，注冊(cè)資本200萬(wàn)元人民幣，主要研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)廣東名茶的紅茶、綠茶、烏龍茶、混合果茶等茶類(lèi)產(chǎn)品，同時(shí)提供茶禮定制、茶藝表演培訓(xùn)等多元化服務(wù)產(chǎn)品，公司運(yùn)營(yíng)總部位于廣州市番禺區(qū)。
公司在粵北韶關(guān)樂(lè)昌九峰山茶料村雅鵲嶺擁有酩酊茶業(yè)生態(tài)茶園基地300多畝，茶園海拔900米以上，茶園禁施農(nóng)藥、除草劑；禁施化肥、葉面肥，按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。主營(yíng)產(chǎn)品有花香紅茶（醇紅、尖紅）、花香綠茶（醇綠、尖綠），另外有鳳凰單叢（蜜蘭香、鴨屎香）、小青柑、英德紅茶等嶺南名茶類(lèi)產(chǎn)品。
公司創(chuàng)辦的根本宗旨是以創(chuàng)造及生產(chǎn)茶葉和相關(guān)衍生產(chǎn)品服務(wù)于社會(huì)大眾的健康，為消費(fèi)者提供有價(jià)值的產(chǎn)品和服務(wù)。不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新，以領(lǐng)先大眾茶葉消費(fèi)方向方式為創(chuàng)新目標(biāo)。產(chǎn)品品質(zhì)是酩酊公司創(chuàng)立的基石，承諾永不作假，永不摻假，不以追求利潤(rùn)最大化為目標(biāo)，堅(jiān)持做質(zhì)量過(guò)硬，價(jià)格厚道的產(chǎn)品和服務(wù)。公司以對(duì)茶葉產(chǎn)品品質(zhì)把關(guān)、甄別能力以及產(chǎn)品差異化為增值服務(wù)為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值，以產(chǎn)品生產(chǎn)、品牌價(jià)值輸出為客戶(hù)創(chuàng)造更大價(jià)值。
文字：亞太茶業(yè)全媒體整理
圖片：亞太茶業(yè)全媒體、部分來(lái)源于炳叔茶館
茶在福建已有上千年之久，茶類(lèi)的創(chuàng)制要數(shù)福建最多，品茶的技藝也數(shù)福建最奇，福建茶葉在中國(guó)茶葉發(fā)展乃至世界茶葉發(fā)展上具有重要的歷史地位和文化價(jià)值。這些福建名茶，你都喝過(guò)嗎？
武夷巖茶
屬烏龍茶類(lèi)。中國(guó)十大名茶之首，產(chǎn)自武夷山獨(dú)特的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，素有“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”之贊譽(yù)，品具“巖骨花香”，香氣馥郁，勝似蘭花面深沉持久，滋味濃醇清恬，生津回甘，濃飲而不見(jiàn)苦澀，湯色橙黃，七泡有余香，泡后葉底“綠葉紅鑲邊”，細(xì)品有獨(dú)特巖韻。
大 紅袍為千年古樹(shù)，稀世之珍，產(chǎn)于福建。大紅袍屬于武夷巖茶的一種,武夷巖茶是烏龍茶的一種,武夷山大紅袍的所屬的烏龍茶加工工藝起源各有各的說(shuō)法,但是烏 龍茶工藝的發(fā)展與閩南茶商和僧人進(jìn)駐有很大的關(guān)系。這種介于紅茶和綠茶之間的茶類(lèi),具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,溫性,無(wú)綠茶的苦澀、青味,也沒(méi)有全發(fā)酵 紅茶的溫?zé)?深受福建、廣東、臺(tái)灣和東南亞華僑的喜愛(ài)。
鐵觀(guān)音，發(fā)源于泉州安溪縣，屬于烏龍茶類(lèi)。鐵觀(guān)音清香雅韻，茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱(chēng)有“音韻”。鐵觀(guān)音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。
白芽奇蘭茶屬閩南烏龍茶中的高香品種,歷來(lái)以其獨(dú)特的天然混合型蘭花幽香之氣，鮮爽秀美之質(zhì),醇厚甘甜之味，清澈杏黃之湯，而倍受人們喜愛(ài)。（當(dāng)代大文豪林語(yǔ)堂尤為喜愛(ài)）。
白芽奇蘭茶盛產(chǎn)于福建漳州平和縣大芹山麓的崎嶺、九峰一帶,這里山巒起伏，山高霧多（平均海拔600-1300米），溪流潺潺，土壤肥沃，林竹茂密，野果山花四季如春。而所產(chǎn)的白芽奇蘭茶，內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，品種香突出，蘭香幽長(zhǎng)飄溢，滋味醇爽，湯色橙黃明亮，葉底軟亮。
漳平水仙為福建省漳平市特產(chǎn)，有水仙茶餅和水仙散茶兩種產(chǎn)品，水仙茶餅更是烏龍茶類(lèi)唯一緊壓茶。該茶香氣清高幽長(zhǎng)，具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽細(xì)潤(rùn)，鮮靈活潑，經(jīng)久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細(xì)品有水仙花香，喉潤(rùn)好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點(diǎn)。
白毫銀針的產(chǎn)地為福鼎市與政和縣，屬白茶類(lèi)。由于鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此得名。沖泡后，香氣清鮮，滋味醇和。茶在杯中沖泡，即出現(xiàn)白云疑光閃，滿(mǎn)盞浮花乳，芽芽挺立，蔚為奇觀(guān)。常飲白毫銀還有降虛火，解邪毒的功效。
政 和工夫：為福建三大工夫茶之一。原產(chǎn)于福建北部，以政和縣為主產(chǎn)區(qū)。成品茶系以政和大白茶品種為主體，適當(dāng)拼配由小葉種茶樹(shù)群體中選制的具有濃郁花香特色 的工夫紅茶。條索肥壯重實(shí)、勻齊，色澤烏黑油潤(rùn)，毫芽顯露金黃色，頗為美觀(guān)；香氣濃郁芬芳，隱約之間頗似紫羅蘭香氣；湯色紅艷；滋味醇厚，既宜清飲，又宜 摻和砂糖、牛奶調(diào)飲。
坦洋工夫，產(chǎn)于福建白云山麓的坦洋村，為福建三大工夫紅茶之首。今天品鑒的這款坦洋工夫，該茶的各項(xiàng)審評(píng)都不錯(cuò)。干茶烏潤(rùn)，帶金毫；茶湯甜香中帶花香；滋味甜醇，而且耐沖泡，品質(zhì)較高。
正山小種，產(chǎn)于武夷山深處桐木村，為世界上最早的紅茶。成品茶用松針或松柴熏制而成，外形條索肥實(shí)，色澤鐵青帶褐，色澤烏潤(rùn)，泡水后湯色紅濃，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，有天然花香，茶香細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明，與其他茶拼配，能提高味感。
茉莉花茶，產(chǎn)自福州市及閩東北地區(qū)。選用優(yōu)質(zhì)的烘青綠茶，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制，使茶葉吸收花香而成。茶的外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，有獨(dú)特的茶韻花香，滋味醇厚鮮爽。有“可聞春天的氣味”之美譽(yù)。
正宗龍井新茶，杭州西湖龍井村 原產(chǎn)地臻品。古法焙制，天然高香！
茶在福建已有上千年之久，茶類(lèi)的創(chuàng)制要數(shù)福建最多，品茶的技藝也數(shù)福建最奇，福建茶葉在中國(guó)茶葉發(fā)展乃至世界茶葉發(fā)展上具有重要的歷史地位和文化價(jià)值。這些福建名茶，你都喝過(guò)嗎？
武夷巖茶
屬烏龍茶類(lèi)。中國(guó)十大名茶之首，產(chǎn)自武夷山獨(dú)特的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，素有“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”之贊譽(yù)，品具“巖骨花香”，香氣馥郁，勝似蘭花面深沉持久，滋味濃醇清恬，生津回甘，濃飲而不見(jiàn)苦澀，湯色橙黃，七泡有余香，泡后葉底“綠葉紅鑲邊”，細(xì)品有獨(dú)特巖韻。
大 紅袍為千年古樹(shù)，稀世之珍，產(chǎn)于福建。大紅袍屬于武夷巖茶的一種,武夷巖茶是烏龍茶的一種,武夷山大紅袍的所屬的烏龍茶加工工藝起源各有各的說(shuō)法,但是烏 龍茶工藝的發(fā)展與閩南茶商和僧人進(jìn)駐有很大的關(guān)系。這種介于紅茶和綠茶之間的茶類(lèi),具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,溫性,無(wú)綠茶的苦澀、青味,也沒(méi)有全發(fā)酵 紅茶的溫?zé)?深受福建、廣東、臺(tái)灣和東南亞華僑的喜愛(ài)。
鐵觀(guān)音，發(fā)源于泉州安溪縣，屬于烏龍茶類(lèi)。鐵觀(guān)音清香雅韻，茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱(chēng)有“音韻”。鐵觀(guān)音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。
白芽奇蘭茶屬閩南烏龍茶中的高香品種,歷來(lái)以其獨(dú)特的天然混合型蘭花幽香之氣，鮮爽秀美之質(zhì),醇厚甘甜之味，清澈杏黃之湯，而倍受人們喜愛(ài)。（當(dāng)代大文豪林語(yǔ)堂尤為喜愛(ài)）。
白芽奇蘭茶盛產(chǎn)于福建漳州平和縣大芹山麓的崎嶺、九峰一帶,這里山巒起伏，山高霧多（平均海拔600-1300米），溪流潺潺，土壤肥沃，林竹茂密，野果山花四季如春。而所產(chǎn)的白芽奇蘭茶，內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，品種香突出，蘭香幽長(zhǎng)飄溢，滋味醇爽，湯色橙黃明亮，葉底軟亮。
漳平水仙為福建省漳平市特產(chǎn)，有水仙茶餅和水仙散茶兩種產(chǎn)品，水仙茶餅更是烏龍茶類(lèi)唯一緊壓茶。該茶香氣清高幽長(zhǎng)，具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽細(xì)潤(rùn)，鮮靈活潑，經(jīng)久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細(xì)品有水仙花香，喉潤(rùn)好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點(diǎn)。
白毫銀針的產(chǎn)地為福鼎市與政和縣，屬白茶類(lèi)。由于鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此得名。沖泡后，香氣清鮮，滋味醇和。茶在杯中沖泡，即出現(xiàn)白云疑光閃，滿(mǎn)盞浮花乳，芽芽挺立，蔚為奇觀(guān)。常飲白毫銀還有降虛火，解邪毒的功效。
政 和工夫：為福建三大工夫茶之一。原產(chǎn)于福建北部，以政和縣為主產(chǎn)區(qū)。成品茶系以政和大白茶品種為主體，適當(dāng)拼配由小葉種茶樹(shù)群體中選制的具有濃郁花香特色 的工夫紅茶。條索肥壯重實(shí)、勻齊，色澤烏黑油潤(rùn)，毫芽顯露金黃色，頗為美觀(guān)；香氣濃郁芬芳，隱約之間頗似紫羅蘭香氣；湯色紅艷；滋味醇厚，既宜清飲，又宜 摻和砂糖、牛奶調(diào)飲。
坦洋工夫，產(chǎn)于福建白云山麓的坦洋村，為福建三大工夫紅茶之首。今天品鑒的這款坦洋工夫，該茶的各項(xiàng)審評(píng)都不錯(cuò)。干茶烏潤(rùn)，帶金毫；茶湯甜香中帶花香；滋味甜醇，而且耐沖泡，品質(zhì)較高。
正山小種，產(chǎn)于武夷山深處桐木村，為世界上最早的紅茶。成品茶用松針或松柴熏制而成，外形條索肥實(shí)，色澤鐵青帶褐，色澤烏潤(rùn)，泡水后湯色紅濃，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，有天然花香，茶香細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明，與其他茶拼配，能提高味感。
茉莉花茶，產(chǎn)自福州市及閩東北地區(qū)。選用優(yōu)質(zhì)的烘青綠茶，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制，使茶葉吸收花香而成。茶的外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，有獨(dú)特的茶韻花香，滋味醇厚鮮爽。有“可聞春天的氣味”之美譽(yù)。
