夜幕降臨，華燈初上，靜躺在辦公桌上的手機(jī)突然唱起了悅耳的《紡織姑娘》，打開(kāi)一看，是十多年前畢業(yè)的一位學(xué)生來(lái)電，問(wèn)我在那里。我說(shuō)在校值周，現(xiàn)在剛回辦公室。他說(shuō)給我捎來(lái)了幾袋翠茗茶，馬上送過(guò)來(lái)。我猛然醒悟，是到了新茶飄香的時(shí)節(jié)。我喜歡喝茶，尤其喜歡喝翠茗茶，這是學(xué)生知道的。春節(jié)碰面時(shí)就告訴我，他在老家承包了十幾畝茶園，老師喝的翠茗茶保證供應(yīng)到位。看來(lái)真沒(méi)食言。
有詩(shī)云：從來(lái)佳茗似佳人。今晚有“佳人”登門(mén)造訪(fǎng)，心里是怎樣的歡喜與歡愉，似乎在等待心儀已久的紅顏知己，倚窗顧盼，望眼欲穿。剛進(jìn)門(mén)入室，便按捺不住渴望先一睹其芳容，嬌嫩碧翠，又聞其體香，清郁雋永，然迫不及待沖水沏茶，一飲為快。茶湯入口，齒頰余香，潺潺過(guò)喉，馨香沁人心扉，回味無(wú)窮間令人心曠神怡，一切盡在不言中。
就這樣，師生倆臨窗而坐，月色皎潔，晚風(fēng)清爽，茶香氤氳，談興漸濃，但我還是被茶的清香和從容的舞姿所陶醉。晶瑩透明的玻璃杯內(nèi)，在裊裊升騰的霧氣中，那一片片蔥翠婀娜的嫩葉緩緩舒展著身軀，左右搖擺，上下飄浮，在水中幻化著茶山的寧?kù)o和淡泊，幻化著生命的沉重和輕盈。與清水的融合，與清水的共舞，我可以想象她如同一位秀美的女子長(zhǎng)袖飄飄，氣若幽蘭，那是一種夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)結(jié)合的境地。茶經(jīng)歷了風(fēng)吹雨打，霜煎雪熬，吸日月之精華，納山川之靈氣，在生命最為蓬勃最為華美的時(shí)候，離開(kāi)了生命之樹(shù)，又接受火的灼烤，蜷縮成一顆飽滿(mǎn)的茶粒。然后，一旦與清水相遇，一個(gè)嶄新的她如鳳凰涅槃般地又誕生了。我想，茶經(jīng)受了種種磨難，不就是為了這一次精彩而綻放生命之美的演繹嗎?或許，這是一個(gè)生命的舞蹈，是將一生凝聚的精華盡情展露的大氣之美的舞蹈，讓人在慢慢欣賞她的窈窕，品味她的馥郁，滋生出一顆憐香惜玉之心。
喝茶是一種快樂(lè)的享受，常說(shuō)和尚飲茶是一種禪，道士飲茶是一種道，而文人飲茶則是一種文化。雖說(shuō)我不敢以文人雅士自居，但茶的確已經(jīng)融入了我每天的生活。清晨上班的第一件事就是燒水沏茶，夜深人靜時(shí)挑燈閱讀、寫(xiě)作，也是茶不離不棄地陪伴左右。我喜歡茶水入口時(shí)淡淡的苦澀，喜歡那苦漫過(guò)喉頭直至胸口的感覺(jué)，茶在我清醒時(shí)給了我睿智，在我迷茫時(shí)給了我清新，在我煩惱時(shí)給了我坦然，因?yàn)椴枋强梢詼焓幖t塵中的紛擾，可以安撫人的靈魂的。
喝茶是一種悠閑的情趣，需要好的心境，恰如今晚，捧茶入定，師生共敘，不亦樂(lè)乎?翠茗茶滋味鮮醇，不像龍井茶那么淡雅，烏龍茶那么濃烈，又湯色清澈，幽香四溢，從一片茶葉中可品出山川風(fēng)景與大自然的精神，不經(jīng)意間可清除煩躁憂(yōu)慮，讓心靈復(fù)歸寧?kù)o。一片茶，一個(gè)人，透過(guò)杯中茶葉看人生。從學(xué)語(yǔ)的幼童到蓬勃的青年，再到年富的壯年直至遲暮的老年，有的人喜歡爭(zhēng)名奪利，有的人樂(lè)于低調(diào)做事，有的人達(dá)官顯貴不可一世，有的人默默無(wú)聞事不張揚(yáng)，但不管怎樣，最終都將走向人生的盡頭。如同眼前的杯中之茶，盡管初泡茶時(shí)不少茶葉爭(zhēng)相上浮，但隨著時(shí)間的推進(jìn)，無(wú)不“折戟沉沙”，沉到了杯底。所以，不必為追求短暫的大紅大紫而窮盡一生，不應(yīng)該刻意地去計(jì)較生活中的得失，活得實(shí)在，活得真切，活得淳樸，遠(yuǎn)離喧囂，能夠靜靜地坐下來(lái)喝一杯好茶，在平淡中品味生活的樂(lè)趣，保持一份恬淡的心境，這才是最難能可貴的。
因此，古人常常把飲茶當(dāng)作陶冶性情、品格、情操的途徑和方法。飲茶不同于喝酒，觥籌交錯(cuò)，嘈雜紛亂，充斥著煙熏火燎的酒肉氣息。喝茶更需要有個(gè)清靜的環(huán)境，難怪茶室比酒店來(lái)得雅致，可邀三五情投意合的摯友細(xì)斟慢酌，也可像今晚師生敘舊的推心置腹，有時(shí)甚至可以獨(dú)自品茗，最好是一杯香茶，一卷詩(shī)書(shū)，神情專(zhuān)注而沉思，悠悠然沉醉于書(shū)的意境，享受一份恬靜，一份悠閑，一份自然的野趣。在茶的苦澀中回味人生的辛酸，在書(shū)的馨香里體味人生的精彩，這樣的人生才是富有的、充實(shí)的、幸福的。
可惜在物欲橫流的當(dāng)下，真正能夠坐下來(lái)，以閑情逸致的心態(tài)喝茶、品茶，或者在不遠(yuǎn)的將來(lái)，給自己泡一杯茶，體味茶之心、茶之韻，享受一種悠閑、淡然、寧?kù)o的機(jī)會(huì)實(shí)在太少、太珍貴了。柴米油鹽醬醋茶，茶和那些生活必備的柴米之類(lèi)并列在一起，就少了一些“幾上茗香心自?xún)?，案頭筆奮氣猶如”的情趣，“雪藻冷梅開(kāi)花暖，茶滌忙人偷清閑”的樂(lè)趣，多了一些市井民生的煙塵氣，家長(zhǎng)里短的人情味，茶里一旦滲入了本不該有的世情百態(tài)，其香其味其韻便會(huì)煙消云散，有時(shí)，喝茶都變成了一種負(fù)擔(dān)，一種累贅，甚至于波瀾不驚的茶湯里卻是暗流洶涌。
扯遠(yuǎn)了，打住，還是陶醉在翠茗茶里悠然自得吧，真所謂“茶亦醉人何必酒”。幾度新茶飲過(guò)，似有幾分醉意蕩漾心頭，不知不覺(jué)月已西斜，不遠(yuǎn)處的曠野上說(shuō)著豐年的蛙聲此起彼伏，連成一片。如水的月光將遠(yuǎn)山籠罩得更加蒼遒，將近水映照得更加幽深，而我們倆意猶未盡，索性重新再泡一杯，清茶滌濾，舉杯望月，讀月華的清輝，讀銀暉的真誠(chéng)。真該感謝我的學(xué)生，不但送來(lái)了秀色可餐、香郁誘人的翠茗茶，還靜心地陪著我一起喝茶，敘敘家常，論論時(shí)事，給我?guī)?lái)了這么一個(gè)輕松、愜意、美好的夜晚。
哦，人生如茶啊!
【摘自2016年第6期《吃茶去》雜志;作者：吳仲堯(浙江上虞)，系中國(guó)大眾文學(xué)學(xué)會(huì)、紹興市作家協(xié)會(huì)會(huì)員】
歷經(jīng)數(shù)百年變遷，“茶船古道”已不僅僅是六堡茶走向世界的一條大走廊，更成為了重要的文明文化傳播古道。在這條古道上，茶文化、商貿(mào)文化、碼頭文化、風(fēng)俗文化……各種跨地域跨領(lǐng)域的文化相互交匯、激烈碰撞，最后融為一體。
時(shí)光飛逝，白駒過(guò)隙。發(fā)達(dá)的現(xiàn)代立體交通網(wǎng)絡(luò)，讓“茶船古道”退出了歷史舞臺(tái)，但人們依然關(guān)注著，從歷史走向未來(lái)的“茶船古道”蘊(yùn)藏著何等的歷史文化研究?jī)r(jià)值，給沿途地區(qū)帶來(lái)了怎樣的深遠(yuǎn)影響……
01 茶樓文化廣流行
晨曦初開(kāi)，梧州城漸漸蘇醒。城里的“老字號(hào)”大東大酒家開(kāi)始迎來(lái)一天的繁忙：服務(wù)生提著大水壺蝴蝶穿花般奔忙在茶桌之間，茶客們高聲叫喊著“加水”，鐵觀(guān)音、普洱、六堡……一壺壺?zé)狎v騰的茶水被端上來(lái)，又消失于茶客們的吻喉之間。接下來(lái)，太子茶、下午茶、夜茶……一趟趕一趟的茶市接踵而來(lái)，直至夜深。
上世紀(jì)90年代，港澳地區(qū)仍有茶客喜歡到當(dāng)?shù)氐睦鲜讲铇呛炔枇奶?/p>
對(duì)于上述的熱鬧場(chǎng)景，“老梧州”都不會(huì)感到陌生，因?yàn)槎嗄陙?lái)，茶樓文化在梧州始終盛行，梧州人也大多形成了到茶樓“嘆茶”的習(xí)慣。據(jù)我市作者陸獻(xiàn)強(qiáng)撰寫(xiě)的《馳名粵桂港澳的大東酒家》一文介紹，大東大酒家前身是1928 年建成的南華酒店，南華酒店開(kāi)業(yè)后“每天顧客盈門(mén)，官商、平民宴客都以在此飲茶為榮?！?span style="font-size: 1rem;">
民國(guó)時(shí)期的梧州大東大酒家。它的前身是1928年建成的南華酒店，南華酒店開(kāi)業(yè)后每天顧客盈門(mén)
梧州作為“茶船古道”上的一個(gè)重要中轉(zhuǎn)節(jié)點(diǎn)，茶樓文化的發(fā)展在上世紀(jì)初期已非常明顯。學(xué)者招蔭庭經(jīng)過(guò)考證認(rèn)為，清末民初，梧州市區(qū)內(nèi)的茶酒樓就有二三十家。1921 年至1937年上半年，梧州市的茶酒樓達(dá)到了60多家。
88歲的劉福生是梧州茶廠(chǎng)創(chuàng)始人之一，上世紀(jì)50年代初，他剛轉(zhuǎn)業(yè)到梧州，就被梧州的茶樓文化所吸引?！澳菚r(shí)候，酒樓和花艇是梧州茶客喝茶最集中的地方。我記得大東大酒家?guī)装購(gòu)埐枳澜?jīng)常坐滿(mǎn)茶客，人們?cè)诖诉炔?、娛?lè)、議事、交易等，酒家生意火爆?！睍r(shí)至今日，劉福生仍清楚記得以前梧州茶樓酒家里的熱鬧情景。
如此火暴的茶市不獨(dú)梧州特有。在六堡茶輸出的“茶船古道”沿線(xiàn)，茶樓文化已經(jīng)滲透到社會(huì)各個(gè)階層，成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡牟糠?。在《栗香隨筆》中，清人金武祥早就記錄了光緒前期的茶寮狀況，“廣州北門(mén)外多墳，彌望皆是，市廛盡處有快閣，為行人茶憩之所……這種簡(jiǎn)易的路邊茶寮被稱(chēng)為‘一厘館’(當(dāng)時(shí)每毫錢(qián)于72 厘)”。不久，廣州又出現(xiàn)了“二厘館”，這種茶肆有固定桌凳，除了茶水，還提供點(diǎn)心糕餅。到了后來(lái)，為了滿(mǎn)足社會(huì)上層的求，環(huán)境設(shè)施相對(duì)完善的茶居和茶樓又應(yīng)運(yùn)而生。茶寮與茶樓兩者在發(fā)展過(guò)程中互補(bǔ)長(zhǎng)短，逐漸合而為一，成為了如今的粵式茶樓。
清朝中晚期，廣東地區(qū)路邊的茶寮攤點(diǎn)是勞苦階層飲茶、吃飯和休息的場(chǎng)所
遍地開(kāi)花的茶樓食肆，拉動(dòng)了整個(gè)西江流域的茶葉消費(fèi)?！肚灏揞?lèi)鈔》中有記，從梧州到廣州，乃至港澳地區(qū)，巨大的消費(fèi)市場(chǎng)吸納著各方茶葉，其中包括六堡茶在內(nèi)的“廣西青茶”從清朝中期起，就是兩廣地區(qū)茶樓必備的一個(gè)品種。
迅速發(fā)展的茶樓行業(yè)拓寬了消費(fèi)市場(chǎng)，日益壯大的茶葉產(chǎn)業(yè)又反推茶樓行業(yè)加速發(fā)展，兩者相輔相成，互促共進(jìn)，這使得六堡茶通過(guò)“茶船古道”得以參與到了兩廣地區(qū)飲茶文化的百年演變之中，并起到了推波助瀾的作用。只要稍加留意，我們不難發(fā)現(xiàn)，兩廣地區(qū)的茶樓文化與“茶船古道”的成型期和成熟期是高度吻合的，兩者都在清朝中后期完成定型，然后進(jìn)入發(fā)展的高峰期。
“珠三角、香港和澳門(mén)地區(qū)茶樓文化的興旺發(fā)達(dá)，與六堡茶產(chǎn)銷(xiāo)兩旺以及‘茶船古道’的運(yùn)輸保障有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系?！币恢陛^為關(guān)注發(fā)掘“茶船古道”歷史意義的梧州中茶茶業(yè)公司副總經(jīng)理蔡一鳴說(shuō)。
02 精神紐帶連南洋
馬來(lái)西亞茶人黃錦照對(duì)六堡茶懷有別樣的情愫，在長(zhǎng)達(dá)十多年的時(shí)間里，他一直從事六堡茶的推廣和銷(xiāo)售工作。2012 年4 月，他曾專(zhuān)門(mén)造訪(fǎng)梧州，“尋根探源”六堡茶的文化和歷史淵源。
“家人特別喜歡喝六堡茶，六堡茶伴隨著我長(zhǎng)大，我小時(shí)候，爺爺買(mǎi)六堡茶一買(mǎi)就是一大筐，家里人能喝上大半年。我覺(jué)得，生活的滋味，在每日一杯的六堡茶中感觸最深。”當(dāng)時(shí)，他接受本報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)，還專(zhuān)門(mén)說(shuō)到馬來(lái)西亞華人對(duì)于六堡茶的喜愛(ài)，“當(dāng)?shù)厝A人認(rèn)為六堡茶具有獨(dú)特的藥療功效，所以當(dāng)?shù)氐囊恍┲兴幍暌矊⒘げ枳鳛樗幉馁u(mài)。如今，六堡茶已成為馬來(lái)西亞華人消費(fèi)和收藏的寵兒。吉隆坡有50 多家茶行，大部分有六堡茶銷(xiāo)售。”
“廣豐匯”茶行是六堡茶在馬來(lái)西亞的一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商
作為茶葉的運(yùn)輸水道，“茶船古道”在中國(guó)茶葉運(yùn)銷(xiāo)史上極其獨(dú)特，而對(duì)于我國(guó)桂、粵、港、澳等地以及東南亞地區(qū)而言，這條水上貿(mào)易通道所帶來(lái)的影響更為深遠(yuǎn)。在梧州學(xué)院中文系副教授、長(zhǎng)期以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為研究方向的何華湘看來(lái)，“茶船古道”支撐著民生發(fā)展，孕育著城市繁榮，溝通著不同地域的多元文明，滋養(yǎng)著海內(nèi)外無(wú)數(shù)民眾的日常生活和精神家園。
“在水文化、茶文化的浸潤(rùn)下，‘茶船古道’更似一條和平紐帶，默默地創(chuàng)造出財(cái)富，延續(xù)著希望，聯(lián)結(jié)了鄉(xiāng)愁，承載起珠江水系人民和東南亞僑胞的共同記憶?！焙稳A湘說(shuō)，從合口碼頭裝船、駛過(guò)大江小河、甚至漂洋過(guò)海去到異邦的六堡茶，既可為窮人解煩渴，也可助富人添風(fēng)雅;既是清心之佳飲，也是救急之驗(yàn)方，甚至是游子們排遣思鄉(xiāng)之情的良藥。
一直關(guān)注六堡茶歷史文化的梧州茶廠(chǎng)黨委書(shū)記何志強(qiáng)也認(rèn)為，中國(guó)通過(guò)“茶船古道”向南洋輸出勞務(wù)的同時(shí)，也輸出了六堡茶?！翱梢赃@么說(shuō)，大約100 多年前，六堡茶就是南洋華工生命中的伴侶，特別是在馬來(lái)西亞錫礦區(qū)，它是礦工和礦老板祛暑保健的必備飲品?！?/p>
據(jù)1931年匯編的《中國(guó)海關(guān)總稅務(wù)司統(tǒng)計(jì)科資料》記述，進(jìn)入上世紀(jì)初期，廣東海關(guān)每年輸出茶葉都超過(guò)1 萬(wàn)噸，當(dāng)中很大一部分是輸出到南洋和北美地區(qū)的六堡茶，而外輸華工隨身所帶離岸的六堡茶更是難以統(tǒng)計(jì)。
據(jù)1951年出版的《中國(guó)茶訊》記載，“除在穗港銷(xiāo)售一部分外，其余大部分銷(xiāo)南洋怡保及吉隆坡一帶。五堡茶多銷(xiāo)南洋大埠……它的消費(fèi)對(duì)象，大部分為工人階級(jí)，尤其是南洋一帶的礦工，酷愛(ài)飲用六堡茶?！? 月19日晚，梧州茶商蘇召華接受記者采訪(fǎng)時(shí)也提到，其祖父蘇柏剛在六堡鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)“盛源”茶莊，“到了上世紀(jì)三四十年代，‘盛源’茶莊主要向南洋的茶莊供應(yīng)六堡茶，賣(mài)的幾乎都是‘礦工茶’”。
馬來(lái)西亞資深茶人趙美玲在接受《三聯(lián)生活周刊》采訪(fǎng)時(shí)，曾經(jīng)詳細(xì)解釋了南洋礦工喜愛(ài)六堡茶的個(gè)中原因。她說(shuō)，南洋地區(qū)氣候炎熱濕潤(rùn)，錫礦里的工人經(jīng)常頭頂烈日，膝蓋以下長(zhǎng)期浸泡在水里，容易中暑、得風(fēng)濕病、發(fā)瘴氣，工人們發(fā)現(xiàn)那些常喝從家鄉(xiāng)帶來(lái)的六堡茶的人很少得病，六堡茶因此在礦區(qū)廣為流行。
直到如今，六堡茶在東南亞地區(qū)仍然備受青睞。在百年之間，出口南洋的六堡茶已融入到東南亞華人社會(huì)的各個(gè)階層。
《三聯(lián)生活周刊》曾經(jīng)刊發(fā)文章，介紹馬來(lái)西亞的老字號(hào)六堡茶茶行，怡保舊城里的梁瑞生茶行就是其中一家，那里出售的“四瑞”牌六堡茶在大馬地區(qū)家喻戶(hù)曉。在這家茶行的門(mén)口，有一個(gè)碩大的木箱，分成兩格，裝的是不同年份的散裝六堡茶。木箱背后是堆砌起來(lái)的陶缸，全部填滿(mǎn)了用塑料袋分裝的六堡茶，每個(gè)袋子里放一張簡(jiǎn)陋的黑白印刷紙，上面醒目寫(xiě)著“頂舊六堡茶”?！暗昙抑砸獜?qiáng)調(diào)‘頂舊’，是因?yàn)榇篑R華人喜歡有陳味和藥味的茶，六堡茶獨(dú)特的‘檳榔香’完全符合大馬華人的口味?！壁w美玲接受《三聯(lián)生活周刊》采訪(fǎng)時(shí)對(duì)此也作了分析。
《三聯(lián)生活周刊》還介紹說(shuō)，早已結(jié)業(yè)的陳春蘭茶行曾一度成為大馬地區(qū)經(jīng)營(yíng)六堡茶最具影響力的茶莊，在大馬各地都設(shè)有分號(hào)。在陳春蘭茶行的興盛年代，它在怡保的分店每三個(gè)月就要進(jìn)口300 籮筐六堡茶，每筐重量100 斤。當(dāng)時(shí)一個(gè)小小的店面都雇了8 個(gè)店員，每天業(yè)務(wù)繁忙，既要批發(fā)給當(dāng)?shù)氐木茦?、雜貨店和錫礦場(chǎng)，還要賣(mài)給普通市民。
現(xiàn)存當(dāng)年陳春蘭茶行分銷(xiāo)的“寶蘭”牌六堡茶，其外包裝上標(biāo)明了茶行的地址、商標(biāo)，以及出口印章
歲月流轉(zhuǎn)，總有一些故事沉淀。透過(guò)這些的故事，我們不難窺見(jiàn)，順著“茶船古道”而去，最終遠(yuǎn)渡南洋的六堡茶，早已滲入到了當(dāng)?shù)厝A人的生活、思緒與血脈當(dāng)中。
03 區(qū)域交流漸活躍
“茶船古道”為遠(yuǎn)方的大城市帶去了茶葉，也為沿線(xiàn)偏遠(yuǎn)山區(qū)帶來(lái)了近代文明的光輝。
“‘茶船古道’是古時(shí)六堡鎮(zhèn)乃至梧州與外面世界聯(lián)系的橋梁之一。”六堡茶國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、土生土長(zhǎng)的蒼梧六堡人陳伯昌說(shuō)，在古代，單靠人力肩挑背扛徒步行走，六堡茶不可能穿州過(guò)省、漂洋出海。有了“茶船古道”，有了貿(mào)易流通，五堡、六堡這些偏遠(yuǎn)之地，才與外界有了聯(lián)系和溝通。
據(jù)陳伯昌介紹，“茶船古道”帶來(lái)的變化之一，就是促使了人口的流動(dòng)和遷徙?！耙郧霸诹ぷ霾枞~生意的基本是眼光獨(dú)到的廣東商人，譬如蘇家和鄧家，現(xiàn)在他們的后人還居住在六堡鎮(zhèn)里?！?/p>
在六堡鎮(zhèn)九城村，生于1870年前后的陳甫蒼在30歲左右就外出販茶，沿著“茶船古道”跑遍西江沿線(xiàn)的各大碼頭商埠，甚至遠(yuǎn)達(dá)香港、澳門(mén)。在佛山地區(qū)，他曾以茶葉為禮，向當(dāng)?shù)厮略旱纳藢W(xué)習(xí)了不少變戲法的技藝。每到年關(guān)歲盡，回家過(guò)年的陳甫蒼所表演的“舞百戲”(變戲法)，以及他講述自己經(jīng)歷的“古仔”(故事)，就成了村里必不可少的傳統(tǒng)保留節(jié)目。陳甫蒼的兒子陳成聯(lián)今年已81 歲，在憶述父親往事時(shí)說(shuō)，從這些“舞百戲”和“古仔”中，村人對(duì)外面的世界有了簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也產(chǎn)生了美好的憧憬。后來(lái)，村里不少的年輕人隨著“茶船古道”走向了外面的大世界。
除了茶葉，廣西與廣東、香港和澳門(mén)地區(qū)之間的經(jīng)貿(mào)往來(lái)也因“茶船古道”而流動(dòng)不息。陳伯昌說(shuō)，六堡鎮(zhèn)的茶葉、柴、竹、木、炭，沿著“茶船古道”源源不斷地被運(yùn)送到珠三角地區(qū)，然后輸出到世界各地。而我國(guó)沿海地區(qū)的日用百貨甚至外國(guó)的食鹽、香蕉、布匹等物資，以及經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的科技文明火種，也隨著“茶船古道”進(jìn)入大山，加速了六堡茶區(qū)乃至蒼梧縣的文明進(jìn)程?！耙郧?，我祖父陳普生在九城村開(kāi)的縫紉店有兩臺(tái)德國(guó)進(jìn)口的縫紉機(jī)。這兩臺(tái)縫紉機(jī)就是從國(guó)外運(yùn)到廣州，再通過(guò)‘茶船古道’運(yùn)回九城村的?！?/p>
茶葉順著“茶船古道”不斷輸出與交易，讓茶商、茶販也得以走向更加廣闊的地區(qū)，眼界大開(kāi)，并與外界有了更多的聯(lián)系。
在上世紀(jì)30年代起，蘇召華的祖父蘇柏剛因六堡茶的出口生意，經(jīng)常往來(lái)于南洋地區(qū)。即便在上世紀(jì)40年代漫天戰(zhàn)火之中，蘇柏剛依舊乘搭海輪前往馬來(lái)西亞洽談生意。蘇柏剛的兒子蘇金潤(rùn)，在六堡合口街創(chuàng)辦了“三記”茶莊，也不時(shí)跟隨父親外出南洋地區(qū)洽談生意。
1940年，蘇金潤(rùn)娶了一名“新加坡媳婦”，并帶回六堡的家中，這段“異國(guó)戀情”在當(dāng)?shù)匾粫r(shí)引為佳話(huà)。如今提起此事，蘇召華仍津津樂(lè)道：“三叔蘇金潤(rùn)到新加坡談生意，娶了‘三姆’(三嬸)回來(lái)?！贰锛以谛录悠乱彩亲錾獾?，有了這層關(guān)系，‘三記’的茶葉生意在南洋就做得更順了?！?span style="font-size: 1rem;">
1940年，“三記”茶莊老板蘇金潤(rùn)在澳門(mén)迎娶了“新加坡新娘”,之后家族的茶葉生意在南洋越做越順
04 習(xí)俗滲透融一體
“茶船古道”不僅促進(jìn)了地區(qū)之間的文化交流，還潛移默化地影響著沿線(xiàn)居民的日常生活習(xí)慣。
六堡茶的種植與輸出，除了滿(mǎn)足“茶船古道”沿線(xiàn)及輻射地區(qū)群眾飲茶解渴、怡情的需求，也讓以茶入藥成為了很多地方群眾的習(xí)慣。據(jù)清代醫(yī)家趙學(xué)敏所著的《本草綱目拾遺》中記載，自清朝起，廣東東莞民間就有服用脂麻薯油加茶葉煮煎的“研茶”的風(fēng)俗。晚清小說(shuō)家吳趼人更在其作品《劫馀灰》中提到，肇慶有一種以黑茶為底，加入廣藿香、蒼術(shù)、連翹、厚樸、柴胡、防風(fēng)等藥材制成的“午時(shí)茶”，用于療理外感風(fēng)寒、內(nèi)傷食積等癥狀。
鄭映彬，梧州茶廠(chǎng)在廣州的一位經(jīng)銷(xiāo)商。或許是因?yàn)槌Ｄ杲?jīng)銷(xiāo)六堡茶的原因，他對(duì)于珠三角地區(qū)以前用六堡茶入藥的這個(gè)風(fēng)俗記憶特別深刻。8月19日，鄭映彬接受記者采訪(fǎng)時(shí)，還特意聊起了這個(gè)風(fēng)俗，“上世紀(jì)七八十年代，我曾在珠三角多個(gè)城市居住過(guò)。我至今還記得，那時(shí)廣州、佛山街邊的中藥鋪基本上都會(huì)有六堡茶銷(xiāo)售，有人腸胃不好看中醫(yī)時(shí)，老中醫(yī)經(jīng)常會(huì)在方子里加點(diǎn)六堡茶，并建議患者常飲六堡茶。”
在南洋地區(qū)，當(dāng)?shù)匾恍┲兴幍曛两襁€將六堡茶作為一種藥材進(jìn)行銷(xiāo)售。在梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)的產(chǎn)茶區(qū)，當(dāng)?shù)厝送瑯酉矚g把“頭層”(最上等)六堡茶和“老茶婆”(霜降后采摘的老茶葉)作為“看家”的藥物。六堡鎮(zhèn)四柳村的老茶農(nóng)易守成說(shuō)：“每遇家中老人小孩頭痛發(fā)燒、身體不適，村民就會(huì)用收藏的‘頭層’六堡茶和‘老茶婆’加入其他藥材，煎成藥茶，給病人服下，經(jīng)常都能茶到病除?！?/p>
在我國(guó)南方地區(qū)，把茶葉作為重要禮物送贈(zèng)好友、貴賓，是一種普遍的習(xí)俗。茶學(xué)泰斗莊晚芳在《飲茶漫談》中談到，兩廣地區(qū)的居民認(rèn)為茶樹(shù)只能從種子萌芽成株，不能移植，否則就會(huì)枯死，因此把茶樹(shù)看作一種至性不移之物。因而民間男女訂婚以茶為禮，男子向女方下聘禮叫做“落茶禮”，女子接受男方聘禮叫做“受茶”或“吃茶”，并有“一家女子不吃?xún)杉也瓒Y”的諺語(yǔ)。這種風(fēng)俗習(xí)慣在“茶船古道”輻射的區(qū)域之間相互滲透強(qiáng)化，最終融為一體。
1936年，梧州地區(qū)一個(gè)新娘在其嫁妝前留影。當(dāng)時(shí)，女子出嫁，茶葉是不可少的陪嫁品
現(xiàn)在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)茶莊的老茶人蔣永春，對(duì)于當(dāng)?shù)亍奥洳瓒Y”風(fēng)俗如數(shù)家珍：“‘下聘’的時(shí)候，雞公、豬肉、面條、煙酒、‘茶谷’(由茶芽制成的上等茶葉)要成雙?！腿兆印?女子出嫁)的陪嫁品里面，除了雞公、豬肉、面條、煙酒、‘茶谷’以外，還要有檳榔，所有的東西必須成雙。‘下聘’和‘送日子’能夠送出多少東西，要看家里的財(cái)力，但不論財(cái)力大小，兩包‘茶谷’是必須要有的。”
如今的“茶船古道”只剩下了昔日的影子，但它作為六堡茶歷史發(fā)展、西江水道沿岸城市經(jīng)濟(jì)變遷、我國(guó)與東南亞各國(guó)友好往來(lái)的歷史見(jiàn)證卻不會(huì)被磨滅。
“在當(dāng)今社會(huì)，我們更需要將‘茶船古道’當(dāng)作歷史文化遺產(chǎn)予以理性尊重和保護(hù)，盡快搶救與之相關(guān)的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，打撈散佚在口耳之間的個(gè)體敘事和集體記憶?！焙稳A湘說(shuō)。
梧州市委黨?？粕缃萄惺腋敝魅螀呛Ｒ舱J(rèn)為，“‘茶船古道’見(jiàn)證了梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程，對(duì)其進(jìn)行挖掘和研究，對(duì)于多視覺(jué)探索梧州經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展思路具有現(xiàn)實(shí)意義。”
(來(lái)源：梧州零距離)
歷經(jīng)數(shù)百年變遷，“茶船古道”已不僅僅是六堡茶走向世界的一條大走廊，更成為了重要的文明文化傳播古道。在這條古道上，茶文化、商貿(mào)文化、碼頭文化、風(fēng)俗文化……各種跨地域跨領(lǐng)域的文化相互交匯、激烈碰撞，最后融為一體。
時(shí)光飛逝，白駒過(guò)隙。發(fā)達(dá)的現(xiàn)代立體交通網(wǎng)絡(luò)，讓“茶船古道”退出了歷史舞臺(tái)，但人們依然關(guān)注著，從歷史走向未來(lái)的“茶船古道”蘊(yùn)藏著何等的歷史文化研究?jī)r(jià)值，給沿途地區(qū)帶來(lái)了怎樣的深遠(yuǎn)影響……
01
茶樓文化廣流行
晨曦初開(kāi)，梧州城漸漸蘇醒。城里的“老字號(hào)”大東大酒家開(kāi)始迎來(lái)一天的繁忙：服務(wù)生提著大水壺蝴蝶穿花般奔忙在茶桌之間，茶客們高聲叫喊著“加水”，鐵觀(guān)音、普洱、六堡……一壺壺?zé)狎v騰的茶水被端上來(lái)，又消失于茶客們的吻喉之間。接下來(lái)，太子茶、下午茶、夜茶……一趟趕一趟的茶市接踵而來(lái)，直至夜深。
上世紀(jì)90年代，港澳地區(qū)仍有茶客喜歡到當(dāng)?shù)氐睦鲜讲铇呛炔枇奶臁?網(wǎng)友“品味者提供”)
對(duì)于上述的熱鬧場(chǎng)景，“老梧州”都不會(huì)感到陌生，因?yàn)槎嗄陙?lái)，茶樓文化在梧州始終盛行，梧州人也大多形成了到茶樓“嘆茶”的習(xí)慣。據(jù)我市作者陸獻(xiàn)強(qiáng)撰寫(xiě)的《馳名粵桂港澳的大東酒家》一文介紹，大東大酒家前身是1928 年建成的南華酒店，南華酒店開(kāi)業(yè)后“每天顧客盈門(mén)，官商、平民宴客都以在此飲茶為榮?！?/p>
民國(guó)時(shí)期的梧州大東大酒家。它的前身是1928年建成的南華酒店，南華酒店開(kāi)業(yè)后每天顧客盈門(mén)。(網(wǎng)絡(luò)資料圖)
梧州作為“茶船古道”上的一個(gè)重要中轉(zhuǎn)節(jié)點(diǎn)，茶樓文化的發(fā)展在上世紀(jì)初期已非常明顯。學(xué)者招蔭庭經(jīng)過(guò)考證認(rèn)為，清末民初，梧州市區(qū)內(nèi)的茶酒樓就有二三十家。1921 年至1937年上半年，梧州市的茶酒樓達(dá)到了60多家。
88歲的劉福生是梧州茶廠(chǎng)創(chuàng)始人之一，上世紀(jì)50年代初，他剛轉(zhuǎn)業(yè)到梧州，就被梧州的茶樓文化所吸引?！澳菚r(shí)候，酒樓和花艇是梧州茶客喝茶最集中的地方。我記得大東大酒家?guī)装購(gòu)埐枳澜?jīng)常坐滿(mǎn)茶客，人們?cè)诖诉炔?、娛?lè)、議事、交易等，酒家生意火爆?！睍r(shí)至今日，劉福生仍清楚記得以前梧州茶樓酒家里的熱鬧情景。
如此火暴的茶市不獨(dú)梧州特有。在六堡茶輸出的“茶船古道”沿線(xiàn)，茶樓文化已經(jīng)滲透到社會(huì)各個(gè)階層，成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡牟糠帧Ｔ凇独跸汶S筆》中，清人金武祥早就記錄了光緒前期的茶寮狀況，“廣州北門(mén)外多墳，彌望皆是，市廛盡處有快閣，為行人茶憩之所……這種簡(jiǎn)易的路邊茶寮被稱(chēng)為‘一厘館’(當(dāng)時(shí)每毫錢(qián)于72 厘)”。不久，廣州又出現(xiàn)了“二厘館”，這種茶肆有固定桌凳，除了茶水，還提供點(diǎn)心糕餅。到了后來(lái)，為了滿(mǎn)足社會(huì)上層的求，環(huán)境設(shè)施相對(duì)完善的茶居和茶樓又應(yīng)運(yùn)而生。茶寮與茶樓兩者在發(fā)展過(guò)程中互補(bǔ)長(zhǎng)短，逐漸合而為一，成為了如今的粵式茶樓。
清朝中晚期，廣東地區(qū)路邊的茶寮攤點(diǎn)是勞苦階層飲茶、吃飯和休息的場(chǎng)所。(網(wǎng)友“粵人”提供)
遍地開(kāi)花的茶樓食肆，拉動(dòng)了整個(gè)西江流域的茶葉消費(fèi)?！肚灏揞?lèi)鈔》中有記，從梧州到廣州，乃至港澳地區(qū)，巨大的消費(fèi)市場(chǎng)吸納著各方茶葉，其中包括六堡茶在內(nèi)的“廣西青茶”從清朝中期起，就是兩廣地區(qū)茶樓必備的一個(gè)品種。
迅速發(fā)展的茶樓行業(yè)拓寬了消費(fèi)市場(chǎng)，日益壯大的茶葉產(chǎn)業(yè)又反推茶樓行業(yè)加速發(fā)展，兩者相輔相成，互促共進(jìn)，這使得六堡茶通過(guò)“茶船古道”得以參與到了兩廣地區(qū)飲茶文化的百年演變之中，并起到了推波助瀾的作用。只要稍加留意，我們不難發(fā)現(xiàn)，兩廣地區(qū)的茶樓文化與“茶船古道”的成型期和成熟期是高度吻合的，兩者都在清朝中后期完成定型，然后進(jìn)入發(fā)展的高峰期。
“珠三角、香港和澳門(mén)地區(qū)茶樓文化的興旺發(fā)達(dá)，與六堡茶產(chǎn)銷(xiāo)兩旺以及‘茶船古道’的運(yùn)輸保障有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系?！币恢陛^為關(guān)注發(fā)掘“茶船古道”歷史意義的梧州中茶茶業(yè)公司副總經(jīng)理蔡一鳴說(shuō)。
02
精神紐帶連南洋
馬來(lái)西亞茶人黃錦照對(duì)六堡茶懷有別樣的情愫，在長(zhǎng)達(dá)十多年的時(shí)間里，他一直從事六堡茶的推廣和銷(xiāo)售工作。2012 年4 月，他曾專(zhuān)門(mén)造訪(fǎng)梧州，“尋根探源”六堡茶的文化和歷史淵源。
“家人特別喜歡喝六堡茶，六堡茶伴隨著我長(zhǎng)大，我小時(shí)候，爺爺買(mǎi)六堡茶一買(mǎi)就是一大筐，家里人能喝上大半年。我覺(jué)得，生活的滋味，在每日一杯的六堡茶中感觸最深?！碑?dāng)時(shí)，他接受本報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)，還專(zhuān)門(mén)說(shuō)到馬來(lái)西亞華人對(duì)于六堡茶的喜愛(ài)，“當(dāng)?shù)厝A人認(rèn)為六堡茶具有獨(dú)特的藥療功效，所以當(dāng)?shù)氐囊恍┲兴幍暌矊⒘げ枳鳛樗幉馁u(mài)。如今，六堡茶已成為馬來(lái)西亞華人消費(fèi)和收藏的寵兒。吉隆坡有50 多家茶行，大部分有六堡茶銷(xiāo)售。”
“廣豐匯”茶行是六堡茶在馬來(lái)西亞的一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商。(梧州中茶茶業(yè)公司提供)
作為茶葉的運(yùn)輸水道，“茶船古道”在中國(guó)茶葉運(yùn)銷(xiāo)史上極其獨(dú)特，而對(duì)于我國(guó)桂、粵、港、澳等地以及東南亞地區(qū)而言，這條水上貿(mào)易通道所帶來(lái)的影響更為深遠(yuǎn)。在梧州學(xué)院中文系副教授、長(zhǎng)期以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為研究方向的何華湘看來(lái)，“茶船古道”支撐著民生發(fā)展，孕育著城市繁榮，溝通著不同地域的多元文明，滋養(yǎng)著海內(nèi)外無(wú)數(shù)民眾的日常生活和精神家園。
“在水文化、茶文化的浸潤(rùn)下，‘茶船古道’更似一條和平紐帶，默默地創(chuàng)造出財(cái)富，延續(xù)著希望，聯(lián)結(jié)了鄉(xiāng)愁，承載起珠江水系人民和東南亞僑胞的共同記憶?！焙稳A湘說(shuō)，從合口碼頭裝船、駛過(guò)大江小河、甚至漂洋過(guò)海去到異邦的六堡茶，既可為窮人解煩渴，也可助富人添風(fēng)雅;既是清心之佳飲，也是救急之驗(yàn)方，甚至是游子們排遣思鄉(xiāng)之情的良藥。
一直關(guān)注六堡茶歷史文化的梧州茶廠(chǎng)黨委書(shū)記何志強(qiáng)也認(rèn)為，中國(guó)通過(guò)“茶船古道”向南洋輸出勞務(wù)的同時(shí)，也輸出了六堡茶?！翱梢赃@么說(shuō)，大約100 多年前，六堡茶就是南洋華工生命中的伴侶，特別是在馬來(lái)西亞錫礦區(qū)，它是礦工和礦老板祛暑保健的必備飲品。”
據(jù)1931年匯編的《中國(guó)海關(guān)總稅務(wù)司統(tǒng)計(jì)科資料》記述，進(jìn)入上世紀(jì)初期，廣東海關(guān)每年輸出茶葉都超過(guò)1 萬(wàn)噸，當(dāng)中很大一部分是輸出到南洋和北美地區(qū)的六堡茶，而外輸華工隨身所帶離岸的六堡茶更是難以統(tǒng)計(jì)。
據(jù)1951年出版的《中國(guó)茶訊》記載，“除在穗港銷(xiāo)售一部分外，其余大部分銷(xiāo)南洋怡保及吉隆坡一帶。五堡茶多銷(xiāo)南洋大埠……它的消費(fèi)對(duì)象，大部分為工人階級(jí)，尤其是南洋一帶的礦工，酷愛(ài)飲用六堡茶。”5 月19日晚，梧州茶商蘇召華接受記者采訪(fǎng)時(shí)也提到，其祖父蘇柏剛在六堡鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)“盛源”茶莊，“到了上世紀(jì)三四十年代，‘盛源’茶莊主要向南洋的茶莊供應(yīng)六堡茶，賣(mài)的幾乎都是‘礦工茶’”。
馬來(lái)西亞資深茶人趙美玲在接受《三聯(lián)生活周刊》采訪(fǎng)時(shí)，曾經(jīng)詳細(xì)解釋了南洋礦工喜愛(ài)六堡茶的個(gè)中原因。她說(shuō)，南洋地區(qū)氣候炎熱濕潤(rùn)，錫礦里的工人經(jīng)常頭頂烈日，膝蓋以下長(zhǎng)期浸泡在水里，容易中暑、得風(fēng)濕病、發(fā)瘴氣，工人們發(fā)現(xiàn)那些常喝從家鄉(xiāng)帶來(lái)的六堡茶的人很少得病，六堡茶因此在礦區(qū)廣為流行。
直到如今，六堡茶在東南亞地區(qū)仍然備受青睞。在百年之間，出口南洋的六堡茶已融入到東南亞華人社會(huì)的各個(gè)階層。
《三聯(lián)生活周刊》曾經(jīng)刊發(fā)文章，介紹馬來(lái)西亞的老字號(hào)六堡茶茶行，怡保舊城里的梁瑞生茶行就是其中一家，那里出售的“四瑞”牌六堡茶在大馬地區(qū)家喻戶(hù)曉。在這家茶行的門(mén)口，有一個(gè)碩大的木箱，分成兩格，裝的是不同年份的散裝六堡茶。木箱背后是堆砌起來(lái)的陶缸，全部填滿(mǎn)了用塑料袋分裝的六堡茶，每個(gè)袋子里放一張簡(jiǎn)陋的黑白印刷紙，上面醒目寫(xiě)著“頂舊六堡茶”?！暗昙抑砸獜?qiáng)調(diào)‘頂舊’，是因?yàn)榇篑R華人喜歡有陳味和藥味的茶，六堡茶獨(dú)特的‘檳榔香’完全符合大馬華人的口味?！壁w美玲接受《三聯(lián)生活周刊》采訪(fǎng)時(shí)對(duì)此也作了分析。
《三聯(lián)生活周刊》還介紹說(shuō)，早已結(jié)業(yè)的陳春蘭茶行曾一度成為大馬地區(qū)經(jīng)營(yíng)六堡茶最具影響力的茶莊，在大馬各地都設(shè)有分號(hào)。在陳春蘭茶行的興盛年代，它在怡保的分店每三個(gè)月就要進(jìn)口300 籮筐六堡茶，每筐重量100 斤。當(dāng)時(shí)一個(gè)小小的店面都雇了8 個(gè)店員，每天業(yè)務(wù)繁忙，既要批發(fā)給當(dāng)?shù)氐木茦恰㈦s貨店和錫礦場(chǎng)，還要賣(mài)給普通市民。
現(xiàn)存當(dāng)年陳春蘭茶行分銷(xiāo)的“寶蘭”牌六堡茶，其外包裝上標(biāo)明了茶行的地址、商標(biāo)，以及出口印章。(梧州中茶茶業(yè)公司提供)
歲月流轉(zhuǎn)，總有一些故事沉淀。透過(guò)這些的故事，我們不難窺見(jiàn)，順著“茶船古道”而去，最終遠(yuǎn)渡南洋的六堡茶，早已滲入到了當(dāng)?shù)厝A人的生活、思緒與血脈當(dāng)中。
03
區(qū)域交流漸活躍
“茶船古道”為遠(yuǎn)方的大城市帶去了茶葉，也為沿線(xiàn)偏遠(yuǎn)山區(qū)帶來(lái)了近代文明的光輝。
“‘茶船古道’是古時(shí)六堡鎮(zhèn)乃至梧州與外面世界聯(lián)系的橋梁之一。”六堡茶國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、土生土長(zhǎng)的蒼梧六堡人陳伯昌說(shuō)，在古代，單靠人力肩挑背扛徒步行走，六堡茶不可能穿州過(guò)省、漂洋出海。有了“茶船古道”，有了貿(mào)易流通，五堡、六堡這些偏遠(yuǎn)之地，才與外界有了聯(lián)系和溝通。
據(jù)陳伯昌介紹，“茶船古道”帶來(lái)的變化之一，就是促使了人口的流動(dòng)和遷徙?！耙郧霸诹ぷ霾枞~生意的基本是眼光獨(dú)到的廣東商人，譬如蘇家和鄧家，現(xiàn)在他們的后人還居住在六堡鎮(zhèn)里?！?/p>
在六堡鎮(zhèn)九城村，生于1870年前后的陳甫蒼在30歲左右就外出販茶，沿著“茶船古道”跑遍西江沿線(xiàn)的各大碼頭商埠，甚至遠(yuǎn)達(dá)香港、澳門(mén)。在佛山地區(qū)，他曾以茶葉為禮，向當(dāng)?shù)厮略旱纳藢W(xué)習(xí)了不少變戲法的技藝。每到年關(guān)歲盡，回家過(guò)年的陳甫蒼所表演的“舞百戲”(變戲法)，以及他講述自己經(jīng)歷的“古仔”(故事)，就成了村里必不可少的傳統(tǒng)保留節(jié)目。陳甫蒼的兒子陳成聯(lián)今年已81 歲，在憶述父親往事時(shí)說(shuō)，從這些“舞百戲”和“古仔”中，村人對(duì)外面的世界有了簡(jiǎn)單的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也產(chǎn)生了美好的憧憬。后來(lái)，村里不少的年輕人隨著“茶船古道”走向了外面的大世界。
除了茶葉，廣西與廣東、香港和澳門(mén)地區(qū)之間的經(jīng)貿(mào)往來(lái)也因“茶船古道”而流動(dòng)不息。陳伯昌說(shuō)，六堡鎮(zhèn)的茶葉、柴、竹、木、炭，沿著“茶船古道”源源不斷地被運(yùn)送到珠三角地區(qū)，然后輸出到世界各地。而我國(guó)沿海地區(qū)的日用百貨甚至外國(guó)的食鹽、香蕉、布匹等物資，以及經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的科技文明火種，也隨著“茶船古道”進(jìn)入大山，加速了六堡茶區(qū)乃至蒼梧縣的文明進(jìn)程。“以前，我祖父陳普生在九城村開(kāi)的縫紉店有兩臺(tái)德國(guó)進(jìn)口的縫紉機(jī)。這兩臺(tái)縫紉機(jī)就是從國(guó)外運(yùn)到廣州，再通過(guò)‘茶船古道’運(yùn)回九城村的。”
茶葉順著“茶船古道”不斷輸出與交易，讓茶商、茶販也得以走向更加廣闊的地區(qū)，眼界大開(kāi)，并與外界有了更多的聯(lián)系。
在上世紀(jì)30年代起，蘇召華的祖父蘇柏剛因六堡茶的出口生意，經(jīng)常往來(lái)于南洋地區(qū)。即便在上世紀(jì)40年代漫天戰(zhàn)火之中，蘇柏剛依舊乘搭海輪前往馬來(lái)西亞洽談生意。蘇柏剛的兒子蘇金潤(rùn)，在六堡合口街創(chuàng)辦了“三記”茶莊，也不時(shí)跟隨父親外出南洋地區(qū)洽談生意。
1940年，蘇金潤(rùn)娶了一名“新加坡媳婦”，并帶回六堡的家中，這段“異國(guó)戀情”在當(dāng)?shù)匾粫r(shí)引為佳話(huà)。如今提起此事，蘇召華仍津津樂(lè)道：“三叔蘇金潤(rùn)到新加坡談生意，娶了‘三姆’(三嬸)回來(lái)?！贰锛以谛录悠乱彩亲錾獾?，有了這層關(guān)系，‘三記’的茶葉生意在南洋就做得更順了?！?/p>
1940年，“三記”茶莊老板蘇金潤(rùn)在澳門(mén)迎娶了“新加坡新娘”,之后家族的茶葉生意在南洋越做越順。(記者楊麥 翻拍)
04
習(xí)俗滲透融一體
“茶船古道”不僅促進(jìn)了地區(qū)之間的文化交流，還潛移默化地影響著沿線(xiàn)居民的日常生活習(xí)慣。
六堡茶的種植與輸出，除了滿(mǎn)足“茶船古道”沿線(xiàn)及輻射地區(qū)群眾飲茶解渴、怡情的需求，也讓以茶入藥成為了很多地方群眾的習(xí)慣。據(jù)清代醫(yī)家趙學(xué)敏所著的《本草綱目拾遺》中記載，自清朝起，廣東東莞民間就有服用脂麻薯油加茶葉煮煎的“研茶”的風(fēng)俗。晚清小說(shuō)家吳趼人更在其作品《劫馀灰》中提到，肇慶有一種以黑茶為底，加入廣藿香、蒼術(shù)、連翹、厚樸、柴胡、防風(fēng)等藥材制成的“午時(shí)茶”，用于療理外感風(fēng)寒、內(nèi)傷食積等癥狀。
鄭映彬，梧州茶廠(chǎng)在廣州的一位經(jīng)銷(xiāo)商?；蛟S是因?yàn)槌Ｄ杲?jīng)銷(xiāo)六堡茶的原因，他對(duì)于珠三角地區(qū)以前用六堡茶入藥的這個(gè)風(fēng)俗記憶特別深刻。8月19日，鄭映彬接受記者采訪(fǎng)時(shí)，還特意聊起了這個(gè)風(fēng)俗，“上世紀(jì)七八十年代，我曾在珠三角多個(gè)城市居住過(guò)。我至今還記得，那時(shí)廣州、佛山街邊的中藥鋪基本上都會(huì)有六堡茶銷(xiāo)售，有人腸胃不好看中醫(yī)時(shí)，老中醫(yī)經(jīng)常會(huì)在方子里加點(diǎn)六堡茶，并建議患者常飲六堡茶。”
在南洋地區(qū)，當(dāng)?shù)匾恍┲兴幍曛两襁€將六堡茶作為一種藥材進(jìn)行銷(xiāo)售。在梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)的產(chǎn)茶區(qū)，當(dāng)?shù)厝送瑯酉矚g把“頭層”(最上等)六堡茶和“老茶婆”(霜降后采摘的老茶葉)作為“看家”的藥物。六堡鎮(zhèn)四柳村的老茶農(nóng)易守成說(shuō)：“每遇家中老人小孩頭痛發(fā)燒、身體不適，村民就會(huì)用收藏的‘頭層’六堡茶和‘老茶婆’加入其他藥材，煎成藥茶，給病人服下，經(jīng)常都能茶到病除?！?/p>
在我國(guó)南方地區(qū)，把茶葉作為重要禮物送贈(zèng)好友、貴賓，是一種普遍的習(xí)俗。茶學(xué)泰斗莊晚芳在《飲茶漫談》中談到，兩廣地區(qū)的居民認(rèn)為茶樹(shù)只能從種子萌芽成株，不能移植，否則就會(huì)枯死，因此把茶樹(shù)看作一種至性不移之物。因而民間男女訂婚以茶為禮，男子向女方下聘禮叫做“落茶禮”，女子接受男方聘禮叫做“受茶”或“吃茶”，并有“一家女子不吃?xún)杉也瓒Y”的諺語(yǔ)。這種風(fēng)俗習(xí)慣在“茶船古道”輻射的區(qū)域之間相互滲透強(qiáng)化，最終融為一體。
1936年，梧州地區(qū)一個(gè)新娘在其嫁妝前留影。當(dāng)時(shí)，女子出嫁，茶葉是不可少的陪嫁品。(網(wǎng)友“_18210*”提供)
現(xiàn)在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)茶莊的老茶人蔣永春，對(duì)于當(dāng)?shù)亍奥洳瓒Y”風(fēng)俗如數(shù)家珍：“‘下聘’的時(shí)候，雞公、豬肉、面條、煙酒、‘茶谷’(由茶芽制成的上等茶葉)要成雙?！腿兆印?女子出嫁)的陪嫁品里面，除了雞公、豬肉、面條、煙酒、‘茶谷’以外，還要有檳榔，所有的東西必須成雙?！缕浮汀腿兆印軌蛩统龆嗌贃|西，要看家里的財(cái)力，但不論財(cái)力大小，兩包‘茶谷’是必須要有的。”如今的“茶船古道”只剩下了昔日的影子，但它作為六堡茶歷史發(fā)展、西江水道沿岸城市經(jīng)濟(jì)變遷、我國(guó)與東南亞各國(guó)友好往來(lái)的歷史見(jiàn)證卻不會(huì)被磨滅。
“在當(dāng)今社會(huì)，我們更需要將‘茶船古道’當(dāng)作歷史文化遺產(chǎn)予以理性尊重和保護(hù)，盡快搶救與之相關(guān)的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，打撈散佚在口耳之間的個(gè)體敘事和集體記憶?！焙稳A湘說(shuō)。
梧州市委黨?？粕缃萄惺腋敝魅螀呛Ｒ舱J(rèn)為，“‘茶船古道’見(jiàn)證了梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程，對(duì)其進(jìn)行挖掘和研究，對(duì)于多視覺(jué)探索梧州經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展思路具有現(xiàn)實(shí)意義?！?/p>
來(lái)源：廣西六堡茶網(wǎng)
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