近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公示了2023年第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名單。我省金寨籃茶、霍山紅茶被認(rèn)定為2023年第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品!
全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品是指在特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)、具備一定生產(chǎn)規(guī)模和商品量、具有顯著地域特征和獨特營養(yǎng)品質(zhì)特色、有穩(wěn)定的供應(yīng)量和消費市場、公眾認(rèn)知度和美譽度高的農(nóng)產(chǎn)品。
據(jù)悉,此次認(rèn)定是經(jīng)縣級名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)主管部門申請,地市級、省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與優(yōu)質(zhì)化業(yè)務(wù)技術(shù)工作機構(gòu)審核,再由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心組織專家技術(shù)評審,最終確定名單。
序號 | 省份縣域 | 產(chǎn)品名稱 | 主要生產(chǎn)經(jīng)營單位 |
14 | 山西省 陽城縣 | 陽城桑葉茶 | 陽城縣綠源林果種植農(nóng)民專業(yè)合作社 山西桑多樂農(nóng)產(chǎn)品有限公司 山西晉桑農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
156 | 安徽省 金寨縣 | 金寨籃茶 | 金寨縣安態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司 金寨縣安惠生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司 金寨縣徽態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品有限公司 |
158 | 安徽省 霍山縣 | 霍山紅茶 | 霍山彩云邊生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 霍山縣楊鄭茶業(yè)有限公司 霍山縣雨佳有機茶有限公司 |
166 | 福建省 泰寧縣 | 泰寧紅茶 | 福建省泰饒茶業(yè)發(fā)展有限公司 福建省渥丹生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 福建九方暉凡農(nóng)林科技有限公司 |
174 | 福建省 武夷山市 | 武夷山大紅袍 | 武夷山香江茶業(yè)有限公司 武夷星茶業(yè)有限公司 福建省武夷山市永生茶業(yè)有限公司 武夷山市葉嘉巖茶業(yè)有限公司 武夷山市永鵬茶業(yè)有限公司 福建省武夷山瑞泉茶業(yè)有限公司 武夷山市桃淵茗茶葉科學(xué)研究所有限公司 福建武夷山興乆茶業(yè)股份有限公司 |
175 | 福建省 建甌市 | 建甌水仙 | 福建省建甌市東峰茶廠 建甌市練氏茶廠 福建御壺春茶業(yè)有限公司 建甌市松清茶業(yè)有限公司 福建川圣農(nóng)業(yè)科技有限公司 南平市中道百丈茶業(yè)有限公司 建甌市小青茶廠 建甌市灼生茶葉專業(yè)合作社 |
176 | 福建省 建甌市 | 建甌矮腳烏龍 | 福建省建甌市東峰茶廠 建甌市練氏茶廠 福建御壺春茶業(yè)有限公司 建甌市松清茶業(yè)有限公司 福建川圣農(nóng)業(yè)科技有限公司 建甌市小青茶廠 南平市中道百丈茶業(yè)有限公司 |
177 | 福建省 龍巖市新羅區(qū) | 新羅金花茶 | 福建仁益農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 福建致富路上農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 龍巖市新羅區(qū)綠盈農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社聯(lián)合社 |
187 | 江西省 蓮花縣 | 蓮花綠茶 | 蓮花縣蓮茗農(nóng)業(yè)綜合有限公司 國營蓮花縣海潭茶廠 江西惜能農(nóng)林生態(tài)有限公司 |
191 | 江西省 蘆溪縣 | 蘆溪茶葉 | 江西武功山尚元農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 萍鄉(xiāng)市萬龍山茶場 |
199 | 江西省 分宜縣 | 分宜黃茶 | 新余品茗農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 新余春茗農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 分宜縣榮煜種養(yǎng)殖專業(yè)合作社 |
208 | 江西省 寧都縣 | 寧都黃金茶 | 贛州金桅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 |
214 | 江西省 上饒市信州區(qū) | 信州香茶 | 上饒碧源茶業(yè)開發(fā)有限公司 |
217 | 江西省 玉山縣 | 三清山白茶(白化綠茶) | 江西三山實業(yè)有限公司 玉山縣三寶農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社 |
227 | 江西省 婺源縣 | 婺源綠茶 | 江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司 婺源縣五龍山有機食品有限公司 婺源縣鄣公山茶葉實業(yè)有限公司 江西婺源林生實業(yè)有限公司 婺源縣婺星茶業(yè)有限公司 婺源縣正稀茗茶有限公司 婺源縣華源茶業(yè)有限責(zé)任公司 婺源縣擂鼓峰食品有限公司 婺源縣七碗茶農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司 婺源縣水之嵐茶葉專業(yè)合作社 |
268 | 青島市 嶗山區(qū) | 嶗山鳳羽 | 青島曉陽工貿(mào)有限公司 青島碧海藍(lán)田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 青島北嶗茶業(yè)有限公司 青島嶗池云峰茶業(yè)有限公司 青島天一順生態(tài)有限公司 青島嶗山云霧茶場有限公司 青島嶗礦尊圃茶業(yè)有限公司 青島萬里江茶業(yè)有限公司 青島嶗鼎峰生態(tài)農(nóng)場有限公司 青島正禮茶業(yè)有限公司 |
336 | 湖北省 英山縣 | 英山云霧茶 | 湖北金雷茶業(yè)股份有限公司 湖北大象生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 湖北團(tuán)黃貢茶有限公司 湖北烏山春茶業(yè)股份有限公司 湖北大別茶訪茶業(yè)集團(tuán)有限公司 湖北野山香茶業(yè)股份有限公司 |
338 | 湖北省 通山縣 | 九宮山茶 | 湖北省九宮山茶業(yè)有限公司 |
343 | 湖南省 吉首市 | 湘西黃金茶 | 湘西神秘谷茶業(yè)有限公司 吉首市新田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司 吉首市苗疆茶業(yè)科技有限公司 湘西高崎山黃金茶種植專業(yè)合作社 吉首市河溪星星茶業(yè)專業(yè)合作社 湘西裕民農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 湘西自治州匯豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 吉首市太平青干金龍黃金茶種植專業(yè)合作社 吉首市丹望阿婆峰茶業(yè)有限公司 吉首市簡覓農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
345 | 湖南省 永順縣 | 永順莓茶 | 永順縣大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 永順縣河壩溪莓茶種植專業(yè)合作社 永順縣仙娥茶葉種植專業(yè)合作社 |
346 | 湖南省 龍山縣 | 烏龍山紅茶 | 湘西天一茶葉股份有限公司 |
370 | 廣東省 興寧市 | 興寧單叢茶 | 興寧市馬山茶葉專業(yè)合作社 興寧力量農(nóng)業(yè)有限公司 興寧市老社茶葉種植專業(yè)合作社 廣東富榮農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 興寧市寶峰茶葉種植專業(yè)合作社 梅州市東聯(lián)茶業(yè)有限公司 興寧市華鑫茶葉專業(yè)合作社 興寧市鐵叢種養(yǎng)專業(yè)合作社 梅州市寶林茶葉種植專業(yè)合作社 廣東晨露茶文化旅游產(chǎn)業(yè)園有限公司 |
387 | 廣西壯族自治區(qū) 賀州市平桂區(qū) | 平桂紅茶 | 賀州市瀟賀古道特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 廣西潤桓農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司 賀州市綠谷種植專業(yè)合作社 賀州市海茂茶葉種植專業(yè)合作社 |
463 | 四川省 滎經(jīng)縣 | 滎經(jīng)枇杷茶 | 四川滎泰茶業(yè)有限責(zé)任公司 四川省滎經(jīng)縣塔山有限責(zé)任公司 |
464 | 四川省 石棉縣 | 石棉老鷹茶 | 四川瑞泉茶葉有限公司 石棉縣龍翔茶葉種植專業(yè)合作社 |
466 | 四川省 天全縣 | 天全綠茶 | 天全縣恒源農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司 天全縣清元茶業(yè)有限公司 |
467 | 四川省 天全縣 | 天全紅茶 | 四川蒙山紅茶業(yè)有限公司 天全縣清元茶業(yè)有限公司 |
472 | 貴州省 開陽縣 | 開陽綠茶 | 貴州開陽藍(lán)芝茶葉開發(fā)有限責(zé)任公司 貴州梅仕奇富硒茶葉有限公司 貴州益榮茶業(yè)有限公司 |
474 | 貴州省 道真仡佬族苗族自治縣 | 道真綠茶 | 道真自治縣萬寶場農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限責(zé)任公司 貴州博聯(lián)茶業(yè)股份有限公司 貴州京黔草生物科技有限公司 道真自治縣知真茶場 道真自治縣仡山御田生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 貴州茗香茶業(yè)發(fā)展有限公司 道真仡佬族苗族自治縣泰和茶業(yè)有限責(zé)任公司 道真仡佬族苗族自治縣銀杉茶葉有限公司 |
477 | 貴州省 普安縣 | 普安紅茶 | 貴州布依福娘茶業(yè)文化發(fā)展有限公司 貴州普安紅茶業(yè)(集團(tuán))有限公司 貴州普安盤江源茶業(yè)有限公司 貴州普安普夷堂茶業(yè)科技有限公司 貴州因民茶業(yè)有限公司 貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限責(zé)任公司 普安縣樓蘭茗香茶業(yè)有限公司 |
497 | 云南省 鎮(zhèn)康縣 | 鎮(zhèn)康馬鞍山茶 | 鎮(zhèn)康縣外貿(mào)有限責(zé)任公司 鎮(zhèn)康縣忙丙茶廠 鎮(zhèn)康縣云上人家茶葉專業(yè)合作社 鎮(zhèn)康巖子頭匯福茶廠 臨滄鳳茗茶業(yè)有限責(zé)任公司 鎮(zhèn)康精制加工茶廠 鎮(zhèn)康縣仙旺茶廠 鎮(zhèn)康縣山里聚茶葉專業(yè)合作社 鎮(zhèn)康鳳尾惠通茶廠 鎮(zhèn)康縣春鞍茶廠 |
530 | 陜西省 延川縣 | 延安棗芽茶 | 延川縣輝優(yōu)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 陜西一葉乾坤茶葉有限公司 延川縣領(lǐng)航工貿(mào)有限公司 延川縣乾坤灣旅游開發(fā)有限責(zé)任公司 延川伏義農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社 |
546 | 陜西省 紫陽縣 | 紫陽綠茶 | 紫陽縣山水生態(tài)茶廠 陜西省紫陽縣煥古莊園富硒茶業(yè)科技有限公司 |
547 | 陜西省 紫陽縣 | 紫陽白茶 | 紫陽縣宏威富硒農(nóng)業(yè)科技有限公司 紫陽縣康硒天茗茶業(yè)有限公司 |
來源:徽茶
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黃茶作為中國六大茶類之一,是中國歷史上繼綠茶之后出現(xiàn)的第二大茶類。在茶葉大家族中,黃茶排行居中(按發(fā)酵度)。像中國許多家庭一樣,夾在中間的孩子總是最受冷落的那個。
黃茶按照采摘鮮葉的嫩度又分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶。黃茶的當(dāng)家品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽等。蒙頂黃芽被譽為“仙茶”,在唐代、明、清均為貢茶,君山銀針到清代也進(jìn)入貢茶之列。君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽還進(jìn)入了中國名茶行列。
黃茶,曾有著貴為貢茶的身份,即便在今天全國都在恢復(fù)傳統(tǒng)名優(yōu)茶的背景下,依然局面低迷,日落西山,這已經(jīng)是目前無法回避的事實。
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)從事茶葉加工教學(xué)的詹羅九教授認(rèn)為,黃茶個性特點不明顯是黃茶市場衰落的根本原因。
從茶葉分類的角度來看,綠茶天然原始,保留了最多的具有抗氧化功能的活性物質(zhì),因為其沒有被氧化。而黃茶是在綠茶的加工基礎(chǔ)上又經(jīng)過了悶黃的工序,通過非酶促氧化才變?yōu)辄S茶。如果非酶促氧化程度很深,就成了黑茶。
所以說黃茶是綠茶與黑茶之間的一個過渡性茶類。黃茶一般非酶促氧化程度較輕,似黃非黃,似綠非綠,特性非常模糊,這也是消費者將黃茶誤認(rèn)為是綠茶的主要原因。
從事茶文化研究多年的于觀亭則認(rèn)為,近年來黃茶市場萎靡的主要原因是黃茶的宣傳太少。黃茶既有兩三元一斤滿足勞苦大眾喝的黃大茶,也有幾千元一斤供給高端人士喝的黃芽茶。
盡管黃茶的個性特點不如其他茶類那么顯著,但黃茶有自己獨特的品質(zhì):味厚爽口、醇和香濃,這是其他茶類難以媲美的。
黃茶不如綠茶那么刺激,且又保留了綠茶的大部分營養(yǎng)成分,特別適合老年人飲用。
多悶少抖出好茶
黃茶的殺青、揉捻、干燥等工序均與綠茶制法相似,其最重要的工序在于悶黃,這是形成黃茶特點的關(guān)鍵。黃芽制造分殺青、初烘、攤放、復(fù)烘、足烘五道工序。
殺青:用口徑60-70厘米的平鍋,兩鍋或三鍋砌成一灶,兩口鍋分生鍋和熟鍋,三口鍋分里鍋(生鍋)、中鍋和外鍋(熟鍋)。以木炭為燃料。生鍋溫度較高,鮮葉下鍋能聽到有炒芝麻的響聲為度,每鍋投葉量100克左右。
殺青用蘆花帚或高粱帚炒制,生鍋快炒透炒,葉子要撈凈抖開,用力宜輕,不傷毫芽。熟鍋繼續(xù)完成殺青,要與生鍋配合得當(dāng),防止“上鍋催下鍋,下鍋等上鍋”。至殺青適度,即起鍋攤涼。
初烘和攤放:初烘用烘籠烘焙,火溫100℃左右,每烘攤放5-6鍋殺青葉,烘時勤翻勻攤,至五、六成干時,二烘并為一烘繼續(xù)烘焙,約七成干時下烘。攤放1-2天,使其回潮黃變,剔除片雜后復(fù)烘。
復(fù)烘:將黃變后的茶葉繼續(xù)烘焙,以蒸發(fā)水分,抑制黃變,溫度視黃變程度而定,黃變程度不足,溫度宜低,黃變適度時溫度則要高。一般控制火溫在90℃左右,烘至八、九成干為止。然后再任其回潮1-2天,以促使進(jìn)一步黃變。
足烘:溫度100-120℃,以增進(jìn)茶香,翻烘要勤、輕、勻,烘至足干,趁熱裝筒封蓋。
總之,盡管各類黃茶堆積變黃有先有后,方式方法各有不同,時間長短不一,但都是悶黃過程,這就是黃茶制法的特殊性。
在悶黃過程中,由于濕熱作用,多酚類化合物總量減少很多,特別是C-EGCG和L-EGC大量減少,由于這些酯型兒茶素自動氧化和異構(gòu)化,改變了多酚類化合物的苦澀味,形成黃茶特有的金黃色澤和較綠茶醇和的滋味。
小黃茶,大功效
黃茶是漚茶,在漚的過程中,會產(chǎn)生大量的消化酶,對脾胃最有好處,消化不良、食欲不振、懶動肥胖,都可飲而化之。
而溫州黃湯能更好地發(fā)揮黃茶原茶的功能,溫州黃湯更能穿入脂肪細(xì)胞,使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能,將脂肪化除。
黃茶富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì),對防治食道癌有明顯功效。黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上,而這些物質(zhì)對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。
黃茶當(dāng)家品種
1、君山銀針
產(chǎn)地:湖南省岳陽市君山島,君山是洞庭湖中一小島,海拔90米。島上砂質(zhì)土壤,深厚肥沃,竹林茂盛。年平均溫度16至17℃,年平均降雨量1340毫米,3-9月間相對濕度約80%,春夏季湖水蒸發(fā),云霧彌漫,島上竹木叢生,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,茶葉天然品質(zhì)優(yōu)良,是生產(chǎn)名茶的好地方,清代納入貢茶。
特點:君山銀針是由不帶葉片的單個芽頭制成的。芽頭壯實挺直,色澤淺黃光亮,滿披銀毫,稱之“金鑲玉”。在玻璃杯沖泡君山銀針時,可見芽頭在杯中直挺豎立,壯似群筍出土,又如尖刀直立,時而懸浮于水面,時而徐徐下沉杯底,忽升忽降,能三起三落。
品質(zhì):內(nèi)質(zhì)香氣清純,滋味甜爽。湯色鵝黃明亮,葉底嫩黃勻亮。
2、霍山黃芽
產(chǎn)地:主產(chǎn)于霍山縣海拔600米以上山區(qū)金竹坪、金雞山、金家灣、烏米尖等地,這里山高霧濃、雨水充沛,晝夜溫差大、土壤疏松、林茶并茂,生態(tài)條件良好,極適茶樹生長。
霍山自古多產(chǎn)黃茶,金枝玉葉的黃大茶產(chǎn)于霍山,金芽黃葉的黃小茶芽茶也產(chǎn)于霍山?;羯近S芽早在一千多年前就已成為唐朝名茶,自明代開始,霍山黃芽成為貢茶。
特點:霍山黃芽的采摘要求一芽一葉至一芽二葉初展。霍山黃芽的特點是外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫。
品質(zhì):香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。
3、蒙頂黃芽
產(chǎn)地:產(chǎn)于四川名山縣著名的茶文化圣山——蒙頂山,蒙頂山終年濛濛煙雨,茫茫云霧,優(yōu)越的環(huán)境,為蒙頂黃芽的生長創(chuàng)造了極為適宜的條件。蒙頂黃芽采摘于春分時節(jié)。該茶自唐始至明清皆為貢品。
特點:以每年清明節(jié)前采下的鱗片開展的圓肥單芽為原料。外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露。
品質(zhì):湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。
4、六安黃大茶
產(chǎn)地:六安黃大茶產(chǎn)于安徽霍山、六安、金寨、岳西,毗鄰的湖北英山縣也有生產(chǎn),產(chǎn)量以霍山最多?;羯降靥幋髣e山腹地,生態(tài)環(huán)境宜茶,茶樹長勢好,梗長葉大。
特點:鮮葉為一芽四五葉,質(zhì)量以霍山大化坪、漫水河最佳。成茶大枝大葉,枝梗有骨(已木質(zhì)化),梗葉相連,歷史上有連枝茶之稱。外形梗壯葉肥,葉片成條,梗葉相連形似釣魚鉤,色澤油潤,呈“古銅色”。
品質(zhì):內(nèi)質(zhì)湯色深黃,葉底黃褐,滋味濃厚耐泡,具有高爽的焦香味。
如今市面,許多所謂黃茶,已經(jīng)變得形似而神非。原來的黃色黃湯沒了,取代的是翠綠色,完全是綠茶的加工方式,即所謂的黃茶綠茶化。
綠茶化的黃茶,通常沒有綠茶的鮮爽,湯色也不及其靚麗,反而多出了一些腥氣。名門閨秀就這樣把自己整成“網(wǎng)紅臉”。
傳統(tǒng)黃茶加工工藝繁復(fù)考究,在歷史傳承中遭受過許多阻礙,再者現(xiàn)在的人人心浮躁,誰有耐心仔細(xì)學(xué)?黃茶改弦易轍,也是頗多無奈??粗S茶“日落西山”的局面,作為喝茶人,只道“遺憾”。
無論是專家、企業(yè)家都希望黃茶能夠發(fā)揚光大,但是,一個不容忽視的問題是黃茶復(fù)興的道路充滿荊棘。近年來,各大茶類在市場推廣方面競爭異常激烈,黑茶、白茶市場興起,紅茶重又復(fù)興。
歷史悠久,底蘊深厚的黃茶是歷久彌新,重出江湖,還是逐漸日落西山,銷聲匿跡?還要看黃茶復(fù)興這首贊歌各位看客準(zhǔn)備怎么合奏。
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測
【是誰的小眼睛沒有認(rèn)真看文章】黃茶中被譽為“仙茶”的是_______。
A.蒙頂黃茶
C.君山銀針
B.霍山黃茶
D.六安黃大茶
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A
▌聲明:文章綜合自茶旅世界、茶葉點評網(wǎng),我們尊重原著版權(quán),部分圖片來自網(wǎng)絡(luò),無法核實真實出處,如涉及侵權(quán),請直接聯(lián)系我們刪除。(圖文編輯:孫沛沛)
記者8日從安徽省市場監(jiān)管局獲悉,近期,該局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、糧食加工品等4類食品210批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品205批次、不合格樣品5批次。
5批次不合格樣品涉及質(zhì)量指標(biāo)、微生物指標(biāo)、重金屬污染物、農(nóng)獸藥殘留等問題。其中,涉及質(zhì)量指標(biāo)問題的1批次不合格樣品是標(biāo)稱安徽省唐禾食品有限公司(宿州)生產(chǎn)的網(wǎng)格韌性餅干(咸蛋黃味),過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。涉及微生物指標(biāo)問題的1批次不合格樣品是合肥市包河區(qū)金寨灣土菜館使用的復(fù)用餐飲具(碗),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。涉及重金屬污染物問題的2批次不合格樣品分別是六安市舒城大潤發(fā)時代超市有限公司銷售的、標(biāo)稱安徽涵鷺?biāo)帢I(yè)有限公司(亳州)生產(chǎn)的脂流茶,鉛(以Pb計)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求;六安市舒城大潤發(fā)時代超市有限公司銷售的、標(biāo)稱安徽涵鷺?biāo)帢I(yè)有限公司(亳州)生產(chǎn)的冬瓜荷葉茶,鉛(以Pb計)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。涉及農(nóng)獸藥殘留問題的1批次不合格樣品是標(biāo)稱黃山云海茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的魁紅(紅茶),草甘膦不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗機構(gòu)為大連產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測研究院有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,安徽省市場監(jiān)管局已責(zé)成合肥、亳州、宿州、六安、黃山等屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理。
編輯:曉林
來源:央廣網(wǎng),北京茶世界