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金芽滇紅

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金芽滇紅產(chǎn)品

2020年鳳寧號蜜香金芽滇紅茶詳細資料

  2020年鳳寧號 蜜香金芽 滇紅茶,規(guī)格:50克/罐。國潮茶,進階品質(zhì)享受,品味四大經(jīng)典茗韻。

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  天然蜂蜜香,高含量率芽頭,質(zhì)量層層把關(guān)。

  貴氣金毫,勾人味蕾:撩動鼻尖的蜜香氣息,甜潤細膩的茶中黃金。

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滇紅金芽和金針哪個等級高

  對于滇紅金芽和金針哪個好這樣的問題,其實各有各的品質(zhì)特征,有各自的優(yōu)點。一款好的滇紅茶不只要擁有不錯的外觀,更應(yīng)該具有優(yōu)質(zhì)的茶質(zhì),這主要體現(xiàn)在茶品的口感上(茶香、茶韻、湯感等),所以大家在選擇的時候要綜合考慮。

  滇紅金芽和金針哪個等級高

  滇紅金針:也稱金針滇紅,該款茶因條形如“針”色澤“金”黃而以行得名。金針滇紅精采單芽精致而成,相對來說級別是比較高的一款茶品,相對市場,相對同價位下,品質(zhì)以鳳慶的為“優(yōu)”。

  滇紅金芽:也稱金芽滇紅,該款茶條形自然飽滿,茶芽直(金芽)或稍彎曲(也有人稱為半曲金芽),也是以形命名的一款茶。精采單芽精致而成,相對來說級別較高,相對市場,相對同價位下,品質(zhì)也以鳳慶的為“優(yōu)”。

  滇紅紅茶級別劃分為:金芽茶、滇紅特級、滇紅一至六級等規(guī)格。除了等級劃分以外,滇紅茶還包括不同的品種,主要品種有滇紅功夫、金絲滇紅、滇紅金針、野生紅茶、普洱曬紅、紫鵑紅茶等,不同品種的紅茶獨具特色,都是風(fēng)格獨特的茶品。

  滇紅茶的選購方法

  1、看干燥度

  挑選時,應(yīng)該選干燥的滇紅金針,可以拿一根茶條,干茶通常有刺手感,易折斷,手指用力揉搓會有粉末。

  2、看外形

  挑選時,可隨手抓取一把滇紅金針放在白紙或白色瓷盤上,順時針或逆時針方向轉(zhuǎn),看干茶的外形均勻程度、顏色和是否帶金毫。

  3、聞茶香

  挑選時,可攤開干茶,聞聞有沒有煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味。干茶應(yīng)該是甘香的。

  4、看湯色

  挑選滇紅金針的時候,可以通過看湯色,即觀察一下茶葉沖泡后的茶湯顏色。那么好的滇紅金針,其湯色金紅,清澈明亮,葉底完整展開手摸軟嫩;不好的湯色則為紅濃稍暗、渾濁。

  5、品味道

  好的滇紅金針,其香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,帶有花香,香中帶甜,葉底紅勻明亮。

大金芽滇紅茶怎么泡

  隨著加工工藝的不斷改進以及品類的不斷更新,滇紅茶的種類也推陳出新,滇紅金芽就是一種全新的品種。滇紅金芽為滇紅茶中高端產(chǎn)品,精選云南大葉種明前單芽為原料,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其外形金毫披露,挺直似針,湯色紅艷明亮、香高韻長,鮮爽回甘。那滇紅金芽該怎么泡呢?

  大金芽滇紅茶怎么泡

  1、選水

  沖泡滇紅金芽茶,需要選擇好水,水質(zhì)對茶湯品質(zhì)的影響很大。一般分為軟水和硬水,自來水是硬水,不好用來泡茶,山泉水、純凈水是軟水,用來沖泡金芽是最適合不過的,也可以直接用農(nóng)夫山泉來沖泡。

  2、茶具

  推薦選用白瓷蓋碗來沖泡滇紅金芽茶,因為蓋碗不吸茶味、不奪茶香,最能沖泡出金芽茶的真味。沖泡前先用沸水燙洗一遍茶具,然后再正式泡茶,一般投茶5-6g為宜,水溫在90度以上。

  3、沖泡

  滇紅金芽的沖泡茶水比一般是每20~30ml水搭配1g的茶葉,先洗茶一次,再重新注水,前面四遍水都需要快入快出,不宜悶泡,從第五遍水開始,可以適當(dāng)悶泡,延長出湯的時間。

  大金芽滇紅茶泡法技巧

  1、上面簡單介紹了泡滇紅金芽茶的方法,看起來很簡單,不過,有很多都是要注意的。在沖泡的時候,我們一般要先聞香,再看茶湯的顏色,這些既可以賞茶,也可以方便我們鑒賞茶葉的真假。金芽滇紅是高檔茶葉,一定要記得聞香觀色。

  2、然后,要注意浸泡茶葉的時間,這個是能不能泡出好喝的滇紅金芽的關(guān)鍵所在,一般出湯時間是15秒左右,不可以長時間浸泡,長時間浸泡茶葉,里面的內(nèi)含物過量析出,會導(dǎo)致茶湯變得又苦又澀,一點都沒有紅茶的甜醇。

  3、滇紅金芽茶一般可以反復(fù)沖泡兩三次,第一泡之后,再次沖泡,可以適當(dāng)延長幾秒鐘的出湯時間,對茶湯的味道有利。同時,要注意洗茶,可以將殘留在茶葉上面的農(nóng)藥喝污漬都洗掉,這是為了我們的身體健康著想。

  正確泡滇紅金芽茶,大家要注意洗茶,這個步驟不可以省略,同時,要注意把握好出湯的時間。


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