2022年，貴州茶產(chǎn)業(yè)交出了一份漂亮的成績單：截至當(dāng)年底，貴州省茶園面積700萬畝，茶葉產(chǎn)量45.4萬噸，茶葉產(chǎn)值606.2億元，同比增6.18%。
4月15日，位于遵義市湄潭縣的中國茶城里，茶香四溢，人頭攢動，洋溢著豐收的喜慶氛圍，以“干凈黔茶·全球共享”為主題的第15屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會在此開幕。
第15屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會開幕式現(xiàn)場
琳瑯滿目的茶產(chǎn)品吸引嘉賓駐足，各個展區(qū)迎來送往好不熱鬧，制茶大師現(xiàn)場展示茶葉制作技藝，網(wǎng)紅達(dá)人直播間熱情互動……今年茶博會采用“線上+線下”傳統(tǒng)媒體新媒體融合傳播，聚焦品種、品質(zhì)、品牌，全面展示貴州茶全產(chǎn)業(yè)鏈。
當(dāng)下，貴州正統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技等大文章，進(jìn)一步聚焦品種、品質(zhì)、品牌，努力實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全力推動黔茶出山、黔茶出海，著力把“小葉子”做成富民大產(chǎn)業(yè)。
茶產(chǎn)業(yè)大省邁向強省
隨著普安、水城等地“早”茶“炒”醒春天，湄潭、都勻等47個茶葉主產(chǎn)縣搶節(jié)氣、搶時令，把開春好茶送進(jìn)市場。
每年，“茶未上市客先到”的景象都在貴州各大茶葉產(chǎn)區(qū)上演。貴州春茶產(chǎn)量、品質(zhì)連年提升。今年茶葉市場需求旺盛，大批外地客商涌入貴州茶山搶收新茶?！敖衲晡覀兤瞻步哟耐馍坛^千人，茶青市場價上漲，給茶農(nóng)帶來了一筆不小的收入?！逼瞻部h茶葉協(xié)會會長、普安紅集團（公司）董事長黃仕洪高興地說。
茶山成為老百姓的“金山銀山”，這是貴州茶葉乃至茶產(chǎn)業(yè)蝶變的生動注腳。700萬畝茶園生機勃勃，5786家茶企（合作社）競相而上，300萬農(nóng)民以茶為業(yè)。
一片小小茶葉，見證了貴州由茶產(chǎn)業(yè)大省邁向強省。
貴州是中國茶園最大的省份，作為貴州12個農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一的茶產(chǎn)業(yè)，在2022年交出了一份漂亮的成績單：截至當(dāng)年底，貴州省茶園面積700萬畝，茶葉產(chǎn)量45.4萬噸，茶葉產(chǎn)值606.2億元，同比增6.18%。
近年來，貴州省委、省政府高度重視、高位推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，按照貴州原料、貴州制造、貴州創(chuàng)造、貴州品牌的發(fā)展路徑，以“貴州綠茶”品牌為引領(lǐng)，持續(xù)深耕東北、華北、西北“三北”目標(biāo)市場，實施基地黔茶系列品種、茶葉專用肥、綠色防控推廣“三大行動”，推動產(chǎn)業(yè)鏈基地生態(tài)化、加工標(biāo)準(zhǔn)化、企業(yè)集約化、市場品牌化“四化發(fā)展”，加速“茶+”融合。
如今，貴州作為中國茶葉原料基地和加工中心初步形成，進(jìn)入中國茶產(chǎn)業(yè)第一方陣。湄潭、鳳岡、石阡、都勻等10個茶葉主產(chǎn)地入選“中國茶業(yè)百強縣”，湄潭連續(xù)三年位居“中國茶業(yè)百強縣”第一名。
貴州茶投集團茶葉基地
322.4萬人堅守貴州“干凈茶”
貴州是國內(nèi)唯一兼具高海拔、低緯度、寡日照、多云霧適宜種茶制茶條件的茶區(qū)，是國內(nèi)業(yè)界公認(rèn)的高品質(zhì)綠茶重要產(chǎn)地?！棒浯渚G、嫩栗香、濃爽味”的獨特品質(zhì)為貴州生產(chǎn)高品質(zhì)綠茶奠定了堅實基礎(chǔ)。
綠色，是貴州茶葉的底色，更是貴州茶園的基本色。貴州把“干凈黔茶·全球共享”的發(fā)展理念貫穿到新時代茶文化內(nèi)涵中，推行“生態(tài)為根、農(nóng)藝為本、生防為先”的理念，推廣以草治草、以蟲治蟲、免疫誘控等綠色防控集成技術(shù)，綠色防控技術(shù)覆蓋率62.38%。
貴州在全國率先禁用水溶性農(nóng)藥及草甘膦等化學(xué)除草劑，茶園管控堅持“生態(tài)為根、農(nóng)藝為本、生物防控為輔”，從源頭把控，同時，依托科技為產(chǎn)業(yè)賦能，不斷夯實“干凈茶”底蘊。貴州茶葉質(zhì)量風(fēng)險監(jiān)測連續(xù)11年保持在100%。
讓消費者喝上一杯干凈茶、放心茶、安全茶，在激烈的市場競爭凸顯了質(zhì)量優(yōu)勢，積蓄了良好口碑。
甕安黃紅纓公司基地成為全國首批100個農(nóng)作物病蟲害防控示范基地。率先在茶園全面禁用水溶性農(nóng)藥和除草劑，禁限農(nóng)藥種類在全國62種基礎(chǔ)上增加到128種，同時提出了28種出口茶園慎用農(nóng)藥。加工過程以茶青及制品不落地為前提，嚴(yán)格質(zhì)量安全管理。開展茶葉質(zhì)量安全專項監(jiān)督檢查，對違規(guī)使用草甘膦及違禁農(nóng)藥等情況零容忍，每年抽檢茶樣2500余個。
在茶葉生產(chǎn)期間，貴州農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門常態(tài)化開展放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村活動，組織技術(shù)人員深入一線開展指導(dǎo)?！白屛覀兊牟柁r(nóng)用上放心種、放心藥、放心肥，這是我們做‘干凈茶’的決心和信心?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長蔡興洪說。
“茶山管護(hù)好，茶樹長得好，就可以用雙手采茶?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長，省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承介紹。
與單手采相比，雙手采茶效率可提高30%以上，茶農(nóng)收入進(jìn)一步提高。如今，越來越多茶農(nóng)愿意采茶、學(xué)習(xí)采茶、熱愛采茶，采茶收入成為他們的主要收入之一，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利真正惠及茶農(nóng)。
這也不斷倒逼各地加強茶園肥培管理，提升茶園管護(hù)水平；增加采摘頻數(shù)，以采代防，減少病蟲害發(fā)生；提高茶樹鮮葉下樹率，提高茶葉產(chǎn)量；優(yōu)化以一芽多葉為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈條轉(zhuǎn)型升級。
云霧中的牛角山茶海
貴州具有了綠色生態(tài)的安全優(yōu)勢。建立了林中有茶、茶在林中的生態(tài)茶園，氣候冷涼，病蟲害發(fā)生率較少。構(gòu)建了從茶園到茶杯的質(zhì)量安全管控體系，嚴(yán)格茶園投入品監(jiān)管、嚴(yán)格茶葉生產(chǎn)全過程監(jiān)管、嚴(yán)格質(zhì)量安全溯源。做貴州干凈茶的理念深入人心，生態(tài)安全已成為貴州茶核心競爭力。
弱酸性的土壤、豐富的生物多樣性、多種類的微量元素、充沛的降雨量、高含量的有機質(zhì)使貴州成為最適宜茶樹生長的區(qū)域。貴州是世界茶樹的基因庫，保存4000份茶樹種質(zhì)資源，自主選育的國家級茶樹優(yōu)良品種數(shù)量居全國前列。都勻市、湄潭縣、石阡縣成為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。
目前，貴州全省茶園面積700萬畝，涉茶人口322.4萬人。30萬畝以上主產(chǎn)縣3個、20萬至30萬畝7個、10萬至20萬畝19個，萬畝鄉(xiāng)鎮(zhèn)236個、5000畝村613個。
產(chǎn)業(yè)布局不斷優(yōu)化，形成了黔中名優(yōu)綠茶、黔東優(yōu)質(zhì)綠茶抹茶出口、黔北綠茶紅茶出口、黔西北高山有機綠茶、黔西南古樹茶早茶五大產(chǎn)業(yè)帶。福鼎大白、黔茶（黔湄）系列、白化黃化、龍井系列品種等主栽品種占全省茶園面積80.7%，其中福鼎大白占51.6%。農(nóng)戶茶園、企業(yè)茶園分別占48%、52%。建設(shè)專屬茶園205.1萬畝。備案出口茶葉種植基地170家48.67萬畝，湄潭、都勻等成為省級茶葉外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地，3家企業(yè)基地成為農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地。
5786家茶企助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
貴州茶園規(guī)模大、集中度高、特色鮮明。以遵義、銅仁為核心的武陵山區(qū)成為中國綠茶新的金三角。茶加工企業(yè)集群效應(yīng)正在加速，國家級龍頭企業(yè)數(shù)量全國第二，國家級、省級、市縣級龍頭企業(yè)以及中小企業(yè)、合作社聯(lián)動，初步形成初精制分離與拼配數(shù)據(jù)化的分工格局。形成以綠茶為主，六大茶類均能生產(chǎn)的工業(yè)化布局，培育出了鳳岡毛峰、黎平香茶、顆粒形綠茶、貴州針等一批高性價比優(yōu)勢大單品。
目前，全省茶葉企業(yè)（合作社）5786家，其中國家級龍頭企業(yè)12家、位列全國第二，省級龍頭企業(yè)230家，規(guī)上企業(yè)179家。中茶集團、聯(lián)合利華、太古集團、露笑集團等國際國內(nèi)知名企業(yè)落戶貴州。培育了貴茶聯(lián)盟、黔茶聯(lián)盟、印江宏源等一批產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體不斷壯大。
2022年，貴州全年茶葉產(chǎn)量45.4萬噸，其中綠茶、紅茶產(chǎn)量分別為33.5萬噸、9萬噸，分別占全省茶葉產(chǎn)量73.8%、19.8%。制定《貴州綠茶》《都勻毛尖》《湄潭翠芽》等32項全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)〖壍胤綐?biāo)準(zhǔn)，以高水浸出物為代表，樹立中國綠茶新標(biāo)桿。建設(shè)1811條清潔化自動化生產(chǎn)線，精制加工中心69個。
茶廠工作人員攤晾茶青
茶葉作為公認(rèn)的健康飲品，深度挖掘和多元化利用，已逐漸成為食品、工業(yè)等領(lǐng)域的研發(fā)熱點。目前，貴州開發(fā)出茶保健品、茶護(hù)膚品、茶飲料、茶食品、花果茶、果味茶、速溶茶、冷泡茶、茶籽油、茶酒等精深加工產(chǎn)品，開發(fā)出袋泡茶、凍干茶、茶濃縮汁等新茶飲產(chǎn)品，培育出了“宜北町”“譯樂鮮茶”等新茶飲本土品牌，茶產(chǎn)業(yè)加工體系不斷完善。
“貴州茶產(chǎn)業(yè)步入了高質(zhì)量發(fā)展的新賽道，在助力貴州省鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮積極作用，希望咱們茶產(chǎn)業(yè)也能像白酒產(chǎn)業(yè)一樣要想辦法‘貴’起來?！笔≌f(xié)副主席、省工商聯(lián)主席李漢宇說，貴州白酒產(chǎn)業(yè)有茅臺引領(lǐng)，有旗艦、有艦隊，“貴州綠茶”是省級地理標(biāo)志，但是綠茶和它系列產(chǎn)品的開發(fā)如何才能形成像白酒一樣的特色？讓貴州茶產(chǎn)業(yè)形成一支像白酒產(chǎn)業(yè)一樣有戰(zhàn)斗力、影響力、引領(lǐng)能力，還能帶動鄉(xiāng)村振興的一支隊伍呢？
李漢宇說，市場的開拓，取決于能不能以合理的價格讓相關(guān)企業(yè)真正保持貴州干凈茶、生態(tài)茶的生態(tài)品質(zhì)，使它的品牌不斷發(fā)揚光大。他提出，把龍頭企業(yè)、銷售企業(yè)通過更好的合作形式組織起來，更好地抱團發(fā)展，解決“三農(nóng)”問題。他還提出，將貴州茶產(chǎn)業(yè)與貴商大會、天下貴州人等活動有機結(jié)合起來，協(xié)作起來，有組織地面向29個國家商會和70個城市的貴州商會宣傳貴州茶產(chǎn)業(yè)，從而實現(xiàn)品牌共享、資源共享、共同發(fā)展。
14408個營銷網(wǎng)點推動黔茶出山
“貴州綠茶”成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的全國首個茶葉類省域農(nóng)產(chǎn)品地標(biāo)，位列2022中國地理標(biāo)志區(qū)域品牌價值第21位。
近年來，貴州構(gòu)建了“貴州綠茶”省重點品牌+“都勻毛尖”“湄潭翠芽”“綠寶石”“遵義紅”“梵凈山茶”“鳳岡鋅硒茶”“瀑布毛峰”等主要區(qū)域品牌+企業(yè)品牌的體系。目前注冊商標(biāo)2245個，區(qū)域公用品牌授權(quán)使用企業(yè)1206家?！岸紕蛎狻背蔀槿珖蟛枞~區(qū)域公用品牌，“湄潭翠芽”成為全國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌，分別以43.74億元、35.29億元的品牌價值位列2022年中國綠茶區(qū)域公用品牌價值評估第8位和第17位。
同時，主流媒體+自媒體的宣傳矩陣讓貴州茶獲得了越來越多的關(guān)注和青睞。百度引擎以“貴州綠茶”“貴州沖泡”為關(guān)鍵詞，分別搜索到相關(guān)信息1780萬條、1070萬條。省內(nèi)每年舉辦茶產(chǎn)業(yè)博覽會、第一采、茶人會、抹茶節(jié)、斗茶賽、加工賽、采茶賽、沖泡賽、茶藝賽等活動；省外參加各類茶博會，舉辦推介會、新品發(fā)布會、品鑒會等產(chǎn)銷對接活動。
隨著生活水平提高，消費者尤其是年輕消費群體對食品健康、安全的需求已逐漸成為新消費主流。這給貴州干凈茶帶來了發(fā)展機遇。貴州建立“省內(nèi)產(chǎn)地銷售+省外經(jīng)銷商+電商+出口”的營銷體系，鞏固省內(nèi)市場，提升長三角、珠三角等傳統(tǒng)市場，深耕“三北”市場，加快茶葉出口。
貴州省內(nèi)建立了湄潭中國茶城、貴陽太升茶城、黎平侗鄉(xiāng)茶城、都勻茶城等產(chǎn)地市場，銷售網(wǎng)點9263個，進(jìn)商超系統(tǒng)905個。省外發(fā)展茶葉經(jīng)銷商，開設(shè)“貴州綠茶”等品牌專賣店，建立營銷網(wǎng)點14408個，進(jìn)商超系統(tǒng)341個。全年茶葉銷售40.53萬噸，其中省內(nèi)銷售16.2萬噸，省外銷售24.25萬噸。6個茶葉地理標(biāo)志產(chǎn)品被納入《中歐地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定》互認(rèn)產(chǎn)品清單。
成第一大出口農(nóng)產(chǎn)品
本次茶博會上，設(shè)有中國茶城廣場展區(qū)、中國茶城門店展區(qū)、遵義市九個市縣專館，共有400余家參展商。大會期間，各展區(qū)集中展示展銷茶葉、茶器具、茶食品等茶相關(guān)產(chǎn)品。
“一上午就收獲了五六百萬元的訂單?！辟F州畫春茶業(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人李青青與不少前來參加茶博會的外地客商建立了聯(lián)系?！爸皡⒄?，主要的目的是想批發(fā)更多茶葉出去。今年我們的方向不同，想通過我們的爆款產(chǎn)品接觸到更多客戶?！?
茶葉已成為貴州第一大出口農(nóng)產(chǎn)品。2019年，茶葉出口突破1億美元，2020年突破2億美元，2022年0.747億美元，主要出口摩洛哥、美國、德國、俄羅斯、東南亞等國家和地區(qū)，以出口綠茶、紅茶并重為主，涵蓋顆粒紅茶、抹茶、烏龍茶等國際市場的主要品類，形成了完整的茶葉出口產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈。在主要茶葉進(jìn)口國不斷增加技術(shù)性貿(mào)易壁壘背景下，貴州茶出口也將迎來發(fā)展機遇。
茶商正在直播帶貨
“貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，要持續(xù)開拓國內(nèi)外市場。出口茶的發(fā)展可以提高茶葉下樹率，增加茶農(nóng)收入，也可以讓更多消費者喝到優(yōu)質(zhì)干凈好茶。”中國食品土畜進(jìn)出口商會副秘書長、茶專委會執(zhí)行主任、中國茶葉學(xué)會副理事長蔡軍對貴州茶的品質(zhì)十分肯定。
“如何把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，還需要不斷探索。”與會專家建議，貴州要加大出口市場多元化開發(fā)，要加大出口品牌的培育，把出口原料轉(zhuǎn)化為出口品牌，做大做強貴州茶產(chǎn)業(yè)。
貴州省湄潭縣栗香茶業(yè)有限公司去年開始拓展出口貿(mào)易業(yè)務(wù)，全年完成出口額2842萬美元。茶博會開幕式結(jié)束后，參會嘉賓前往該公司觀摩。茶加工車間里，生產(chǎn)線開足馬力，正趕制今年新茶。
“目前公司主要出口紅茶、綠茶、袋泡茶、顆粒紅茶等產(chǎn)品，主要出口馬來西亞、烏茲別克斯坦、俄羅斯、印度尼西亞等國家?！惫具\營中心負(fù)責(zé)人羅鋒介紹。
來源：貴州日報 天眼新w 記者 陳興云，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
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6月17日下午，“2017北京國際茶業(yè)展、北京馬連道國際茶文化展、遵義茶文化節(jié)”（2017北京“兩展一節(jié)”）湄潭縣專場推介會在北京展覽館報告廳舉行。中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶，北京市西城區(qū)政協(xié)副主席程軍，遵義市政協(xié)副主席田剛，湄潭縣委副書記、縣長李勰，副縣長聶珍玉，以及全國知名茶葉采購商負(fù)責(zé)人、金融界代表、文藝界代表、茶愛好者，首都群眾代表，湄潭籍在京各界人士參加推介會。推介會圍繞湄潭茶發(fā)展、茶旅一體化、濃郁的茶文化，“遵義紅”“湄潭翠芽”等品牌茶進(jìn)行宣傳推介。
2017北京國際茶業(yè)展茶葉評選推介活動中，貴州遵義湄潭栗香茶業(yè)公司的貴州栗香茶、蘭馨茶業(yè)公司的蘭馨牌湄潭翠芽、盛興茶業(yè)公司的遵義紅醉相思獲特別金獎，陽春白雪茶業(yè)公司的陽春白雪牌湄潭翠芽獲香金獎。
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湄潭推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級成果顯著
湄潭是貴州最大的茶區(qū)，在“全國重點產(chǎn)茶縣”排位第二。2016年，全縣有茶園60萬畝，涉及8.8萬農(nóng)戶35.1萬余人。投產(chǎn)茶園48萬畝，茶葉總產(chǎn)量5.3萬噸、產(chǎn)值35.9億元、綜合收入88.5億元。在2016年第十二屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會暨黃山茶會上，湄潭茶獲“中國十大最美茶鄉(xiāng)”。
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建設(shè)綠色防控示范基地
建設(shè)綠色防控示范基地，多措并舉打造貴州干凈茶。結(jié)合貴州茶“一節(jié)一會”生態(tài)茶園建設(shè)，通過政府采購粘蟲板、殺蟲燈，在銅鼓井、接官坪、七彩部落、核桃壩、中國茶海、高臺茶山等茶旅區(qū)域以及高速公路、湄潭至馬山公路沿線實施茶園綠色防控全覆蓋，在馬山村、觀音閣村等地建設(shè)綠色防控示范基地，全縣實施綠色防控4萬多畝?？h茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心編制和印發(fā)《湄潭茶葉加工十要十不準(zhǔn)》1萬余份，加強宣傳落實，提高茶葉清潔化生產(chǎn)，從茶青收購、加工等環(huán)節(jié)嚴(yán)把茶葉質(zhì)量安全。啟動了2016-2017年舊茶園改造提升示范基地建設(shè)，18家企業(yè)建立“企業(yè)+農(nóng)戶+基地”的管理模式，按照統(tǒng)一除草修剪、統(tǒng)一專用肥料、統(tǒng)一聯(lián)防聯(lián)治、統(tǒng)一茶青收購、統(tǒng)一抽樣檢驗“五統(tǒng)一”要求進(jìn)行茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理2萬余畝，從源頭保障了茶葉質(zhì)量安全，打造貴州干凈茶的湄潭樣本。
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普及提升茶文化
結(jié)合象山櫻花節(jié)，組織10家茶葉企業(yè)參加象山櫻花節(jié)品茗，接待游客3000余人次。協(xié)助完成采茶、茶藝表演和手工炒茶表演活動；利用五一、國慶節(jié)等湄潭旅游的高峰期，組織15家企業(yè)在茶鄉(xiāng)廣場、高速路口、旅游景區(qū)等地開展品茗活動，接待游客1萬余人次；以貴州茶“一節(jié)一會”為契機，組織開展茶文化知識、茶葉品鑒、茶葉沖泡和茶道茶藝、茶與養(yǎng)生健康知識培訓(xùn)，培訓(xùn)全縣干部職工4期3000余人次，印發(fā)茶文化宣傳資料1萬余份。
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宣傳與推介讓品牌叫得更響
為了更好宣傳和推介湄潭茶葉進(jìn)軍全國各地，先進(jìn)參加了信陽茶博會、2016中國(上海)國際茶業(yè)博覽會”，2016“絲稠之路·黔茶飄香”重慶站推介活動等全國各地知名茶事活動，讓“湄潭翠芽”“遵義紅”茶葉品牌叫得更響。全年累計在中央、貴州、遵義等電視臺，《人民日報》《貴州日報》、《遵義日報》、《西部開發(fā)報》，人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國茶葉網(wǎng)、貴州茶葉新聞網(wǎng)、貴州農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、貴州茶香等各級媒體及報刊雜志投放大量茶產(chǎn)業(yè)信息上100余條。積極開展參觀考察接待宣傳，全年接待國內(nèi)外80多個參觀代表團1000余人次。
作為貴州第一茶產(chǎn)業(yè)大縣，湄潭縣委、縣政府將繼續(xù)把發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)作為守住發(fā)展與生態(tài)兩條底線，發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢的重要舉措，堅定茶產(chǎn)業(yè)“6456”（60萬畝生態(tài)茶園、4萬噸茶葉產(chǎn)量、50億元茶業(yè)綜合收入、畝均收入6000元以上）發(fā)展目標(biāo)不動搖。堅持創(chuàng)新發(fā)展、融合發(fā)展，努力探索與實踐茶產(chǎn)業(yè)“接二連三”，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值，走出了一條綠色崛起、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、后發(fā)趕超的全面小康之路。
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湄潭茶旅一體化蓬勃發(fā)展
湄潭處處是景。近年來，湄潭立足生態(tài)為先，特色為要，依托60余萬畝生態(tài)茶園和63.9%的森林覆蓋率，按照“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅、農(nóng)旅一體化等的發(fā)展思路，探索形成了以茶促旅、以旅興茶的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展格局。
在湄潭，看得見的是茶園，看不見的還是茶園。湄潭是典型的山地農(nóng)業(yè)縣，良好的生態(tài)稟賦、北緯27°區(qū)位、大面積的酸性土壤和基本成型的茶產(chǎn)業(yè)鏈條讓全縣上下形成了“特色在茶、優(yōu)勢在茶、希望在茶、出路在茶、成敗在茶”的共識。湄潭依托“一代接著一代干”發(fā)展起來的茶產(chǎn)業(yè)，做足茶的文章，推動一二三產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展。目前，全縣茶園面積從2年前的30萬畝增加到60余萬畝，投產(chǎn)茶園從16.5萬畝增加到52萬畝，產(chǎn)量從1.5萬噸增加到4.1萬噸，綜合收入從14億元增加到50億元，茶業(yè)綜合效益躍居全國茶業(yè)百強縣第二位。
茶葉產(chǎn)業(yè)是湄潭實現(xiàn)全面小康的重要產(chǎn)業(yè)支撐。湄潭在做大做強茶葉一產(chǎn)、二產(chǎn)的同時,大力推進(jìn)茶旅一體化發(fā)展，深入挖掘茶文化內(nèi)涵，走出一條以茶促旅、以旅興茶的可持續(xù)發(fā)展之路。正在打造的“一山（象山茶植物博覽園）、一海（中國茶海）、一城（中國茶城）、一壺（天下第一壺）、一館（貴州茶文化生態(tài)博物館）、一村（西部生態(tài)茶葉第一村核桃壩）”等茶文化旅游景點逐步形成，“六線九園”彩湄工程和100余公里的茶園木棧道，正在將散落的珍珠串成斑斕的項鏈，形成全景域的茶旅格局，基本實現(xiàn)了茶區(qū)變景區(qū)的目標(biāo)。特別是在茶園景區(qū)推出“采茶、制茶、品茗”主題產(chǎn)品，吸引大批游客參與體驗，還帶動了茶的銷售，可謂一舉兩得，真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的接二連三。
如何做大做強茶旅一體化，湄潭縣全力做強茶旅游。一頭連著文化,深入挖掘茶文化知識,尋找文化載體；一頭連接茶園,做大生態(tài)、養(yǎng)生休閑旅游,是湄潭茶旅一體化的探索發(fā)展的新路子,也是湄潭得天獨厚的資源。在做大做強做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)的同時,湄潭縣加快茶文化的開發(fā)和挖掘。湄潭茶文化生態(tài)茶博館是關(guān)于茶文化主題的展覽館,共展陳了茶的起源、古代茶事、歷史名茶、民國中央實驗茶場、茶葉農(nóng)墾、茶葉科研、茶葉供銷與外貿(mào)、當(dāng)代茶葉、茶禮茶俗等內(nèi)容。全面、系統(tǒng)展示貴州茶文化從起源發(fā)展至現(xiàn)在的全過程。不僅見證了上個世紀(jì)我國茶業(yè)的輝煌歷史,更是奠定貴州在上世紀(jì)中國現(xiàn)當(dāng)代茶業(yè)的地位。
一業(yè)興，百業(yè)旺。依托茶葉,湄潭40萬農(nóng)民享受到了實實在在的好處。在湄潭,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展、精準(zhǔn)扶貧提供了可復(fù)制的范本。茶葉專業(yè)村、優(yōu)質(zhì)米專業(yè)村、鄉(xiāng)村旅游專業(yè)村、烤煙專業(yè)村、青田魚專業(yè)村，許許多多的專業(yè)村打造出湄潭特有的物產(chǎn)品牌，鼓起了農(nóng)民的腰包。2016年湄潭農(nóng)民人均可支配達(dá)到11054元，小康實現(xiàn)程度達(dá)95%，是全省城鄉(xiāng)差別最小的縣之一。一曲源自湄潭田家溝的花燈戲民謠《十謝共產(chǎn)黨》，唱出了老百姓的心聲?！白?，到湄潭當(dāng)農(nóng)民去”，正是湄潭農(nóng)民富裕、幸福、安康的真實寫照。
湄潭縣委副書記、縣長李勰表示,湄潭要依托茶產(chǎn)業(yè),做好茶旅一體化文章。力爭創(chuàng)建2個5A級景區(qū),5個4A級景區(qū),實現(xiàn)由文化旅游資源大縣向文化旅游經(jīng)濟強縣的跨越,將文化旅游業(yè)培育成我縣重要支柱產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟增長點,把湄潭建成全國知名的極富特色的全景域開放式生態(tài)文化旅游目的地和休閑旅游勝地。
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云南白藥天頤茶品：茶葉與醫(yī)藥的跨界聯(lián)合
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越來越多的行業(yè)開始與醫(yī)學(xué)界掛鉤，傳統(tǒng)美容院業(yè)已被新生的醫(yī)療美容業(yè)所取代，養(yǎng)老業(yè)也正向提供醫(yī)療援助的全方位養(yǎng)老服務(wù)升級，而從局部的跨界來看，醫(yī)療元素更是幾乎滲透到人們衣食住行的方方面面。茶葉也不例外，其藥用價值始終是茶行業(yè)內(nèi)外所關(guān)注的焦點之一，綠茶的抗癌、老白茶的消炎等，成為茶葉價值的重要加持。而云南白藥對茶行業(yè)聲勢浩大的跨界進(jìn)軍，則更加彰顯了這一茶醫(yī)結(jié)合的趨勢，成為一個引人玩味的標(biāo)志性事件。
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茶博會開幕當(dāng)天下午，云南白藥天頤茶品2017新品推介會在北展5號會議室隆重舉行，會上發(fā)布了普洱茶“醉春秋”系列產(chǎn)品若干款，各款名字也有別出機杼：仁厚至誠，義薄云天，忠勇無敵，以及醉春秋-同福生茶。推介會主題為：“紫氣春生，義結(jié)同?！薄?/span>
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2010年，云南白藥集團提出“新白藥·大健康”發(fā)展戰(zhàn)略，云南白藥天頤茶品有限公司順勢而生，接手始于1939年的滇紅茶創(chuàng)制企業(yè)——云南省鳳慶茶廠，成立云南省鳳慶茶廠有限公司。從此開啟了藥企跨界打造茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商，用制藥理念做健康好茶的匠心之路。眾所周知，云南白藥是個百年老字號，然而這個存活了115年卻始終保持信譽和活力的生態(tài)系統(tǒng)并非一朝一夕建成，在白藥大健康系列產(chǎn)品創(chuàng)新迭代的過程中，產(chǎn)品質(zhì)量始終是品牌的第一要素，如果沒有百年品質(zhì)的產(chǎn)品做支撐，百年品牌也將岌岌可危。深知任重道遠(yuǎn)，天頤茶品以一脈相承的匠心情懷，用制藥出身的專業(yè)優(yōu)勢，潛心磨礪六年，今天終于在業(yè)界喊出自己響亮的口號：“用制藥的理念做健康的好茶，喝健康的茶才有利健康?！?/span>
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以此為宗旨，從甄選優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶園基地為源頭，天頤茶品質(zhì)控體系嚴(yán)格把關(guān)。六年來，這群做茶人的腳步遍布云南茶山的村村寨寨，所到之處必然留下他們調(diào)研生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)、水土檢測的各項評估報告，為安全、高品質(zhì)的產(chǎn)品打下堅實基礎(chǔ)。茶園基地現(xiàn)已覆蓋臨滄、版納、普洱三大核心產(chǎn)區(qū)，包括鳳慶優(yōu)質(zhì)紅茶基地、優(yōu)質(zhì)普洱茶臨滄邦東基地、臨滄壩糯基地、臨滄勐庫基地、版納易武基地、優(yōu)質(zhì)月光白茶普洱景谷基地等6萬畝高優(yōu)茶園、3千畝古茶園基地。管理團隊學(xué)習(xí)并運用云南白藥GAP管理規(guī)范，使這些生態(tài)茶園的管理更加標(biāo)準(zhǔn)化。他們還擁有一支強大的茶品研發(fā)團隊，由白藥資深研發(fā)專家領(lǐng)軍，結(jié)合茶學(xué)、藥學(xué)、食品學(xué)、微生物學(xué)等各領(lǐng)域?qū)＜液?0年以上制茶經(jīng)驗的工藝大師組建的專業(yè)科研人員。
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以安全、衛(wèi)生、科技、規(guī)范的制藥理念做健康茶，以優(yōu)質(zhì)原料、經(jīng)典工藝、品牌文化做傳世好茶，云南白藥天頤茶品這一理念深得消費者和茶友之心，使得產(chǎn)品一經(jīng)推出即受到熱捧。從紅茶典范品牌“紅瑞徠”到莊園普洱茶品牌“醉春秋”、特色月光白茶品牌“當(dāng)年的月光”，以及“金酒?！本魄熬坪笾参镲嬃虾酮毦邍野l(fā)明專利的功能性飲料“一罐清”膳食平衡茶飲料，天頤茶品已經(jīng)覆蓋紅茶、普洱茶、白茶三大傳統(tǒng)茶主板塊和飲料快消領(lǐng)域。產(chǎn)品得到了市場越來越多的認(rèn)可，這得益于天頤茶品從源頭基地到最終成品的每一步嚴(yán)格把控。?
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遵義茶亮相北京：上下齊力，各展英姿
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遵義，一座具有紅色歷史的旅游城市，一座擁有“黔北糧倉”美譽的綠色生態(tài)城市，一座擁有萬畝茶園的茶產(chǎn)業(yè)城市，帶著她獨具魅力的一綠一紅遵義茶來到了北京，湄潭、鳳岡、余慶、道真等各重點產(chǎn)茶縣在北展舉行了精彩紛呈、各具魅力的推介會。
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鳳岡
6月18日上午，“鋅硒茶鄉(xiāng)，醉美鳳岡”推介會拉開帷幕。這是一場舞美茶香的盛筵，鋅硒茶鄉(xiāng)藝術(shù)團進(jìn)行了舞蹈《浣紗》、《土家油茶清》、《禪茶瑜伽》、《女兒茶》等精彩表演。鳳岡縣位于貴州省東北部，烏江北岸大婁山南麓，海撥900-1400米，茶區(qū)森林覆蓋率達(dá)80%。常年空氣清新、氣候溫和，屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。境內(nèi)屬典型的喀斯特溶山區(qū)，丘陵、溝谷密布、土壤質(zhì)地疏松，有機質(zhì)含量豐富，特別適合茶樹的生長發(fā)育。
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紅色遵義、綠色鳳岡。在近幾年的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程中，鳳岡的發(fā)展有目共睹。茶海之心、仙人嶺的茶旅打造，一躍讓鳳岡成為“中國十大最美茶園”。上蒼從來都是眷顧自強不息的民族，在這片有鳳來儀的土地上郁郁蔥蔥地生長著人類魂——茶葉。風(fēng)霜雨露、高山云巔，茶便像精靈一般“得心應(yīng)手”，牢牢扎根，恣意生長，又由于鳳岡土地中含有豐富的微量元素鋅、硒，使得茶葉含有的微量元素也大幅增加，我們冠之以名為鳳岡鋅硒茶。
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東有龍井，西有鳳岡。幾年來，貴州省委政府提出了這個令人耳目一新的命題，為實現(xiàn)鳳岡鋅硒茶與西湖龍井茶強強聯(lián)手，鳳岡縣積極探索浙江杭州西湖龍井茶與貴州鳳岡鋅硒茶共同發(fā)展的基礎(chǔ)和合作空間，采取一系列方式進(jìn)行對接融合，孜孜以求促進(jìn)貴州茶葉發(fā)展的黔茶夢。茶葉是鳳岡縣的支柱產(chǎn)業(yè)，勤勞的鳳岡人民又利用鋅硒茶的優(yōu)勢迅速鋪開國內(nèi)市場，獲得業(yè)界乃至國際的廣泛好評。鳳岡享有中國富鋅富硒有機茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)、中國有機食品生產(chǎn)示范基地、全國綠化造林百佳縣，全國生態(tài)建設(shè)示范縣，全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、中國長壽之鄉(xiāng)、中國健康小城等多項殊榮。
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湄潭
6月17日下午，湄潭縣專場推介會在北京展覽館報告廳舉行。推介會圍繞湄潭茶發(fā)展、茶旅一體化、濃郁的茶文化，“遵義紅”“湄潭翠芽”等品牌茶進(jìn)行宣傳推介。湄潭是貴州最大的茶區(qū)，在“全國重點產(chǎn)茶縣”排位第二。2016年，全縣有茶園60萬畝，涉及8.8萬農(nóng)戶35.1萬余人。投產(chǎn)茶園48萬畝，茶葉總產(chǎn)量5.3萬噸、產(chǎn)值35.9億元、綜合收入88.5億元。在2016年第十二屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會暨黃山茶會上，湄潭茶獲“中國十大最美茶鄉(xiāng)”。在2017北京國際茶業(yè)展茶葉評選推介活動中，貴州遵義湄潭栗香茶業(yè)公司的貴州栗香茶、蘭馨茶業(yè)公司的蘭馨牌湄潭翠芽、盛興茶業(yè)公司的遵義紅醉相思獲特別金獎，陽春白雪茶業(yè)公司的陽春白雪牌湄潭翠芽獲香金獎。
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湄潭著力于建設(shè)綠色防控示范基地，多措并舉打造貴州干凈茶。結(jié)合貴州茶“一節(jié)一會”生態(tài)茶園建設(shè)，通過政府采購粘蟲板、殺蟲燈，在銅鼓井、接官坪、七彩部落、核桃壩、中國茶海、高臺茶山等茶旅區(qū)域以及高速公路、湄潭至馬山公路沿線實施茶園綠色防控全覆蓋，在馬山村、觀音閣村等地建設(shè)綠色防控示范基地，全縣實施綠色防控4萬多畝。且湄潭立足生態(tài)為先，特色為要，依托60余萬畝生態(tài)茶園和63.9%的森林覆蓋率，按照“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅、農(nóng)旅一體化等的發(fā)展思路，探索形成了以茶促旅、以旅興茶的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展格局。
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如何做大做強茶旅一體化，湄潭縣全力做強茶旅游。一頭連著文化,深入挖掘茶文化知識,尋找文化載體；一頭連接茶園，做大生態(tài)、養(yǎng)生休閑旅游，是湄潭茶旅一體化的探索發(fā)展的新路子，也是湄潭得天獨厚的資源。在做大做強做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)的同時，湄潭縣加快茶文化的開發(fā)和挖掘。湄潭茶文化生態(tài)茶博館是關(guān)于茶文化主題的展覽館,共展陳了茶的起源、古代茶事、歷史名茶、民國中央實驗茶場、茶葉農(nóng)墾、茶葉科研、茶葉供銷與外貿(mào)、當(dāng)代茶葉、茶禮茶俗等內(nèi)容。全面、系統(tǒng)展示貴州茶文化從起源發(fā)展至現(xiàn)在的全過程。不僅見證了上個世紀(jì)我國茶業(yè)的輝煌歷史，更是奠定貴州在上世紀(jì)中國現(xiàn)當(dāng)代茶業(yè)的地位。
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余慶
生態(tài)余慶，茶旅養(yǎng)生。6月16日下午，遵義市余慶縣“干凈茶”專場推介會隆重舉行。北京、遵義兩地20多家新聞媒體和80多家企業(yè)代表參加推介會。余慶具有高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的地形和氣候特點，種茶、制茶已有1100多年的歷史，優(yōu)良的生態(tài)，純樸的民風(fēng)，鑄就了余慶茶獨有的滋味。余慶被稱為“高原水鄉(xiāng)·園林之城”，屬于中國西部茶海核心區(qū)，是中國小葉苦丁茶之鄉(xiāng)，有“都市第三地”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園，有紅渡“旅居農(nóng)家”，有貴州第一大湖，有風(fēng)情飛龍寨。余慶融紅色文化、靈山秀水、中國茶海、民族風(fēng)情于一體，一步一景，處處是景。
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“余慶茶干凈走四方”。余慶小葉苦丁茶富含18種氨基酸成份和多種生命，榮獲第31屆巴拿馬國際博覽會金獎。余慶白茶游離氨基酸含量高達(dá)8%左右，最高的甚至高于9%。2015年飛龍湖牌白茶斬獲“中茶杯”金獎。余慶綠茶15000噸出口生產(chǎn)線，確保了茶葉生產(chǎn)專業(yè)化、安全化、品質(zhì)化。余慶茶以475項歐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為質(zhì)量門檻，“茶園建設(shè)生態(tài)化、產(chǎn)品質(zhì)量安全化、加工企業(yè)集群化、產(chǎn)品開發(fā)多樣化、市場開拓多元化、品牌建設(shè)知名化”，六化建設(shè)積極推進(jìn)，為嚴(yán)格管理提供了有力保障。
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近年來，余慶著力于構(gòu)建“茶在林中、林在山間、山環(huán)水繞、色彩繽紛”的現(xiàn)代茶園景觀，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游度假的深度融合?！斑h(yuǎn)看是公園，走近是茶園”的松煙二龍茶海景區(qū)已經(jīng)連續(xù)八年舉辦茶海山地自行車賽被稱為“中國第一騎游小鎮(zhèn)”，被國家體育總局授予“國家體育產(chǎn)業(yè)示范項目”，是貴州省唯一一個國家級體育產(chǎn)業(yè)示范項目。
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道真
6月16日上午，“神秘仡佬，硒鍶茶香”，道真縣茶產(chǎn)業(yè)推介會在11號館舉行。道真縣的民間種茶、制茶、愛茶、嗜茶風(fēng)俗濃厚，仡山大宴“三幺臺”以茶開席、味美情濃；原生態(tài)民族茶食、茶飲、茶俗、茶事、茶禮與民間傳唱的十二月茶歌、仡山茶酒歌、敬茶歌等，共同創(chuàng)造了絢麗多姿、別具一格的仡佬族茶文化?！案吆０巍⒌途暥?，多云霧、寡日照、有機質(zhì)、無公害”是道真硒鍶茶得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢，賦予了道真硒鍶茶“香高味濃、香味持久、色澤翠綠明亮、滋味清醇鮮爽”等特質(zhì)；道真茶還富含鍶硒等微量元素，硒含量0.01～0.07mg/kg、鍶含量1.7～10.8mg/kg，具有防癌治癌、防治心血管疾病等獨特保健功效。
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道真縣有富硒富鍶宜茶土地資源50萬畝，現(xiàn)有茶園20.8萬畝，2012年首次進(jìn)入全國重點產(chǎn)茶縣行列。該縣海拔在600-1500米，生態(tài)環(huán)境、空氣質(zhì)量良好，無污染，無重大病蟲害，所產(chǎn)道真硒鍶茶香氣好、內(nèi)含物質(zhì)豐富、氨基酸含量高、含有硒鍶等人體必須微量元素，產(chǎn)品湯色碧綠，葉底翠綠，多次沖泡風(fēng)味猶存。既是飲品佳茗，也是健康伴侶，居同類產(chǎn)品之冠。道真硒鍶茶，因含微量元素硒、鍶而得名。硒，抗癌之王、明亮的使者、肝病的天敵。鍶，心臟的守護(hù)神，壯骨健齒、排鈉保鈣、促進(jìn)新陳代謝。
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