2018中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果
品牌價(jià)值
（億元）
1均基于茶葉區(qū)域公用品牌持有單位提供相關(guān)數(shù)據(jù)及其它公開可得信息，且運(yùn)用浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心茶葉區(qū)域公用品牌數(shù)據(jù)。
注：本評(píng)估所涉的品牌，只包括在中國(guó)內(nèi)地注冊(cè)的茶葉區(qū)域公用品牌。
在收藏界，流行一句經(jīng)典話語：“好藏品自己會(huì)說話”。那么，好的茶葉藏品，自己會(huì)說什么話呢？
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1.茶葉收藏的“績(jī)優(yōu)股”
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在我國(guó)六大茶類中，黑茶是公認(rèn)的最具收藏價(jià)值的品類，堪稱茶葉收藏中的“績(jī)優(yōu)股”。代表性品種有：云南普洱熟茶、湖南安化黑茶、廣西大堡茶。
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黑茶在制作工藝上屬后發(fā)酵，在微生物、有益菌的催化下，產(chǎn)生氧化酶與茶葉中的茶多酚持續(xù)發(fā)生氧化反應(yīng)，黑茶是越陳越香氣，時(shí)間越久，滋味越醇厚、甘爽，具有很高的品飲價(jià)值和收藏價(jià)值。
一些年份較早、具有品類標(biāo)志性意義的茶品，如上世紀(jì)40年代生產(chǎn)的黑茶磚、五六十年代生產(chǎn)的千兩茶等等，已經(jīng)具有文物價(jià)值，經(jīng)濟(jì)價(jià)值自然不可估量。而一般由上等老茶樹為原料精制、茶齡兩到三年、品相好的普洱，若收藏存儲(chǔ)得當(dāng)，每年平均上漲10%也是屬于非?？捎^的價(jià)值增值。
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近年來，隨著黑茶收藏?zé)岬呐d起，一批游資及炒家紛紛介入，黑茶收藏市場(chǎng)暗流涌動(dòng)。單就普洱茶來說，種類不下數(shù)十種，山頭不同，用料不同，級(jí)別不同，價(jià)格也差距甚大，每公斤產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)從三四十元到幾萬元不等。因此入手黑茶還需十足理性。
從市場(chǎng)需求的角度看，普洱茶還是很有投資價(jià)值的。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，經(jīng)過十多年來的發(fā)展，如今普洱茶的消費(fèi)人群至少增加了10倍以上。
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不過，茶葉終究還是用來喝的，普洱茶的收藏也應(yīng)該建立在這一根本屬性上，只有真正的好茶才能藏得住品質(zhì)，藏得住價(jià)值。
2.茶葉收藏的“潛力股”
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近幾年來逐漸升溫的一個(gè)茶葉收藏品種是老白茶，堪稱茶葉收藏中的“潛力股”。代表性品種有：白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉等。白茶的生產(chǎn)歷史并不算久遠(yuǎn)，屬輕發(fā)酵茶類，采用萎凋工藝制作而成，向來有”一年為茶，三年為藥，七年為寶“的說法。
白茶的收藏價(jià)值源于三個(gè)原因。
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其一，在黑茶收藏炒得“天昏地暗”的時(shí)候，一部分市場(chǎng)嗅覺敏銳的藏家開始將白茶作為一個(gè)全新的投資渠道；
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其二，老白茶的收藏?zé)釀倓偱d起，歷史數(shù)據(jù)屬于空白，收藏價(jià)值沒有天花板效應(yīng)，容易受到藏家的青睞和炒家的暴炒；
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其三，老白茶本身具有藥用價(jià)值的產(chǎn)品特性，非常適合于收藏。
一般來說，白茶收藏三年后，價(jià)值便會(huì)有明顯上漲，理想狀況下，到了五年可實(shí)現(xiàn)價(jià)格翻番。但是過了五年及五年以上，老白茶還能不能繼續(xù)漲，這個(gè)就不好說了。
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這主要源于白茶輕發(fā)酵的工藝特點(diǎn)，決定了它儲(chǔ)藏時(shí)間不可能像黑茶那么久，意味著收藏變現(xiàn)的周期縮短，再加上目前市場(chǎng)上白茶的消費(fèi)群體總量其實(shí)并不特別大，因此入手白茶收藏，還需謹(jǐn)慎。
3.茶葉收藏的“冷門股”
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與黑茶、白茶的收藏風(fēng)相比，陳年老鐵、老巖茶的收藏則屬于后起之秀，屬于茶葉收藏中的”冷門股“。究其原因，主要在于鐵觀音、巖茶以半發(fā)酵工藝制作，人們品飲習(xí)慣多追求“新、鮮、香”，一般當(dāng)季或當(dāng)年生產(chǎn)的茶葉，茶農(nóng)都是以盡快脫銷為第一要?jiǎng)?wù)。以往，年份高的陳茶基本屬于茶農(nóng)“自娛自樂”性質(zhì)的收藏，作為平時(shí)應(yīng)急藥用。
不過，隨著老茶收藏風(fēng)的刮起，老鐵、老巖茶的收藏價(jià)值也是不可小覷，畢竟物以稀為貴。而且陳年老鐵、老巖茶保存良好的情況下，具有很好的飲品價(jià)值。中醫(yī)理論上，老鐵或老巖茶性溫和，具有“疏肝理氣”之功效。
如今市面上真正的十五年以上的老鐵、老巖茶數(shù)量非常稀少，當(dāng)屬珍品了。隨著人們生活水平的提高，未來老鐵、老巖茶收藏有可能成為茶葉收藏市場(chǎng)上的“黑馬”。因?yàn)?，中?guó)六大茶類中，烏龍茶的消費(fèi)總量名列前茅，用戶群體數(shù)量巨大，而且每年保持了增長(zhǎng)。
12月26日，第七屆中華茶奧會(huì)在杭州隆重開幕，作為一大看點(diǎn)的分會(huì)場(chǎng)“縣長(zhǎng)說茶擂臺(tái)賽”也于當(dāng)日下午精彩上演。
浙江樹人大學(xué)國(guó)際茶文化學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)張星海、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院副院長(zhǎng)丁勇、杭州藝福堂茶業(yè)有限公司總經(jīng)理金勇、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究中心主任翁蔚、上海市茶葉學(xué)會(huì)原副秘書長(zhǎng)周星娣、浙江省松陽縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校副校長(zhǎng)潘紅楓、寧波市鄞州區(qū)恬得堂茶文化發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)潘君耀、甘廬茶院總經(jīng)理甘麗青、臺(tái)州科技職業(yè)學(xué)院教研室主任洪珊珊、紹興市虞舜茶業(yè)有限公司經(jīng)理陳秋鈺擔(dān)任本次大賽評(píng)委。
中國(guó)有近千個(gè)產(chǎn)茶縣，茶縣長(zhǎng)到茶奧會(huì)來說茶，肩負(fù)著振興區(qū)域茶品牌，“把茶這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好”的光榮使命，從生產(chǎn)者論茶，到消費(fèi)者話茶，再到管理層面的縣市長(zhǎng)說茶，不僅推廣了區(qū)域茶品牌，也是全國(guó)茶縣一次產(chǎn)、供、銷渠道的深入交流，開啟了盛世茶話的最精彩華章！
現(xiàn)場(chǎng)，市縣長(zhǎng)們以宣傳推廣地方茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶旅游等為主題，結(jié)合茶藝展示形式進(jìn)行主旨演講，內(nèi)容體現(xiàn)了各地區(qū)文化特色、發(fā)展成果、振興經(jīng)濟(jì)、招才引智、助企助創(chuàng)、助旅助農(nóng)等舉措，通過自選主題、布置茶席茶具、編輯設(shè)計(jì)宣講背景視頻、選擇音樂，將主旨演講、茶藝展示完美地融為了一體。
貴州省遵義市湄潭縣副縣長(zhǎng)孟焱作主旨演講，作為上海掛職干部的跨界身份，將湄潭茶的前世今生的獨(dú)特韻味娓娓道來。湄潭茶集文化、歷史、科技、產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)于一身，各元素之間匹配均勻，色香味俱。湄潭茶的前世：相濡以沫。湄潭茶始終和中國(guó)茶葉的發(fā)展歷程相濡以沫，也和眾多的中國(guó)茶人息息相關(guān)，他們對(duì)湄潭茶樹病蟲害的防治、茶樹育種栽培、茶人的培訓(xùn)技術(shù)等方面傾注了無數(shù)心血。更與濃濃的家國(guó)情懷相聯(lián)系。
湄潭茶的今生：相輔相成。湄潭茶始終與湄潭的脫貧攻堅(jiān)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展相輔相成。湄潭茶產(chǎn)業(yè)覆蓋了湄潭5個(gè)貧困鎮(zhèn)，64個(gè)貧困村，受益人口1.78萬，占全縣所有貧困人口40%以上，可支配收入的50%以上來自茶葉，幫助大量的貧困人群脫貧致富。
湄潭茶的未來：相得益彰。湄潭茶與湄潭的未來一定會(huì)實(shí)現(xiàn)全面的鄉(xiāng)村振興、相得益彰。但是面臨的問題與挑戰(zhàn)也是嚴(yán)峻的，例如如何提高茶農(nóng)自覺規(guī)范管理茶園的意識(shí)，對(duì)茶園實(shí)行三統(tǒng)一的管理；加強(qiáng)歐標(biāo)茶園的建設(shè)；從品質(zhì)上保障湄潭茶葉的品種優(yōu)良和品質(zhì)出眾。如何將全縣700多家茶葉加工主體引導(dǎo)到一個(gè)現(xiàn)代化的加工軌道上，加大茶葉加工的普及培訓(xùn)，全面提升加工水平，建立起茶葉質(zhì)量管理體系；如何將湄潭翠芽、遵義紅等一系列的品牌的市場(chǎng)形象和信譽(yù)做好，讓湄潭茶做到香飄天下。
賣出去才是硬道理。通過拓展銷售的渠道，豐富銷售的形式和方法，讓湄潭茶賣出去的同時(shí)也有好的價(jià)格；讓湄潭茶進(jìn)一步的進(jìn)入園區(qū)、校區(qū)，做好國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)要大量的拓展茶葉出口市場(chǎng)，干凈黔茶，世界共享；將湄潭的文化、歷史、科技等一系列元素融入到茶產(chǎn)品之中去，讓湄潭成為名副其實(shí)的茶葉強(qiáng)縣；迎合年輕群體的喜好，從星巴克、喜茶那里爭(zhēng)取更多的關(guān)注，同時(shí)思考從喝茶中得到體驗(yàn)和收獲，讓消費(fèi)者不僅是在喝茶，而且是在由衷接受茶葉所代表的中國(guó)式的生活品味與方式。
廣東省清遠(yuǎn)市英德市副市長(zhǎng)羅偉權(quán)作題為《創(chuàng)新創(chuàng)業(yè) 出彩英德》的主旨演講，他提到，近年來，英徳市委、市政府把產(chǎn)業(yè)興旺作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，把英德紅茶作為富民強(qiáng)市的支柱產(chǎn)業(yè)，科學(xué)謀劃、高位推進(jìn)，讓英德茶產(chǎn)業(yè)走上了創(chuàng)新發(fā)展道路，從三方面講述了具體做法及概要。
一、創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，即四位一體、三產(chǎn)融合、生態(tài)引領(lǐng)、科技支撐的“英德模式”?！八奈灰惑w”，是政府引領(lǐng)，企業(yè)主體、科研院所助力及行業(yè)協(xié)同發(fā)展的一體化布局。市委市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在政策、資金、服務(wù)等方面全力支持，涉茶企業(yè)通過與國(guó)家農(nóng)業(yè)信息中心、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)科院等科研院校合作，補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，推動(dòng)英德茶高質(zhì)量發(fā)展。英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)服務(wù)單位積極作為，充分發(fā)揮橋梁紐帶作用?！叭a(chǎn)融合”，推進(jìn)茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，品牌建設(shè)取得成效。致力打造集種植、加工、品牌、營(yíng)銷、旅游等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，斌取得了顯著成效?！吧鷳B(tài)引領(lǐng)”，英德市踐行和樹立綠水青山就是金山銀山理念，堅(jiān)持綠色高質(zhì)量發(fā)展。目前，全市有30家茶園通過廣東生態(tài)茶園認(rèn)定，是廣東省內(nèi)唯一茶葉類綠色防控示范縣，目前全市正大力推進(jìn)5G智慧茶園示范建設(shè)，引領(lǐng)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！翱萍贾巍?，給英德紅茶插上科技的翅膀。英德市充分借助廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所基地等科研院校的技術(shù)支撐優(yōu)勢(shì)，積極推進(jìn)茶業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、智能化。
二、建立健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，助力鄉(xiāng)村振興。英德市在全力做強(qiáng)做大茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，十分重視聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)長(zhǎng)效機(jī)制的建立健全。讓廣大的農(nóng)民群眾參與到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中來，共享發(fā)展成果，在帶動(dòng)群眾致富，助力鄉(xiāng)村振興過程中發(fā)發(fā)揮了重要作用。
三、注重茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)，鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新。英德市一直非常注重茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈各種人才的引進(jìn)、培育，為英德紅茶高質(zhì)量發(fā)展提供重要保障。近年來，英德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展吸引了一批大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)了一批產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀人才。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前英德市茶產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)人オ7297人，取得職業(yè)資格4443人，在國(guó)家級(jí)、省級(jí)賽事中獲得獎(jiǎng)項(xiàng)的人數(shù)達(dá)43人。
四川達(dá)州市萬源市副市長(zhǎng)李根作主旨演講，他提到，當(dāng)前勤勞智慧的萬源人民正全面掀起一場(chǎng)振興富硒茶、建成康養(yǎng)縣的大決戰(zhàn)、大攻堅(jiān)，從四方面介紹了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
一、高起點(diǎn)謀大規(guī)劃。近年來，萬源市堅(jiān)持把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展放在突出位置，聚焦建設(shè)“中國(guó)富硒茶之都”目標(biāo)，立足“高山、富硒、有機(jī)”三大優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)有茶葉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，借助浙川東西部扶貸協(xié)作強(qiáng)勁東風(fēng)，與浙茶集團(tuán)締結(jié)戰(zhàn)略合作關(guān)系，高起點(diǎn)、高規(guī)格編制萬源富硒茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)計(jì)劃，引龍頭、建基地，創(chuàng)品牌、促融合，全力以赴謀大發(fā)展、興大產(chǎn)業(yè)，著力打造中國(guó)硒部茶園走廊，以茶業(yè)振興促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。在布局上，突出“一心一軸三區(qū)”；在模式上，注重多業(yè)態(tài)融合；在定位上，彰顯扶貧效益，一幅氣勢(shì)恢宏的富硒茶振興藍(lán)圖已經(jīng)繪就，“綠色崛起”夢(mèng)想近在咫尺。
二、高標(biāo)準(zhǔn)建大基地。建好大基地才能引來大產(chǎn)業(yè)。萬源市按照“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒓s化”要求，堅(jiān)持小生產(chǎn)與大市場(chǎng)、小群體與大規(guī)模有機(jī)結(jié)合，充分發(fā)揮企業(yè)、合作社、能人等帶動(dòng)作用，全力以赴做大基地規(guī)模、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集聚。
三、高層次興大產(chǎn)業(yè)。萬源市堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)+”理念，跳出茶葉謀“茶業(yè)”，搞好茶加工，做強(qiáng)茶品牌，繁榮茶旅游，以小茶葉撬起“大產(chǎn)業(yè)”。堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，“綠茶、紅茶、黑茶”齊頭并進(jìn)，大力推進(jìn)茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)改造，加速“產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品產(chǎn)能”融合互動(dòng)。實(shí)施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”雙品牌戰(zhàn)略，按照“五統(tǒng)一分”模式形成系列、擴(kuò)大規(guī)模，整體提升茶葉競(jìng)爭(zhēng)力和附加值。并深入挖掘萬源千年茶文化底蘊(yùn)。
四、一芽一葉總是情，人生如茶韻萬源。萬源市以茶為媒，成立茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，攜手提品質(zhì)、抱團(tuán)闖市場(chǎng)；以茶會(huì)友，成功承辦全省茶葉學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)，與會(huì)專家學(xué)者紛紛點(diǎn)贊“萬源經(jīng)驗(yàn)”。通過近年來的持續(xù)發(fā)展，萬源市共建成茶葉基地30.03萬畝，年產(chǎn)茶葉8100噸，綜合產(chǎn)值15.5億元，帶動(dòng)2萬余戶茶農(nóng)戶均增收5800元。萬源富硒茶已成為助農(nóng)增收、脫貧奔康的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
云南省普洱市景東縣副縣長(zhǎng)許亞洲作題為《普洱之尚有銀生》的主旨演講，從古茶樹歷史資源、現(xiàn)狀貢獻(xiàn)、未來發(fā)展等三方面進(jìn)行介紹。他提到，普洱市古茶樹資源136萬畝，其中野生型群落面積117.8萬畝、栽培型18.2萬畝。目前，全縣古茶樹資源32.32萬畝，其中野生型群落面積28.6萬畝、栽培型3.72萬畝。全縣野生型古茶樹占全市比例24%，栽培型古茶樹占全市比例20%。全縣保留下來600年以上栽培型古茶樹幾乎全在1800-2100米之間的冷涼地帶，這是南詔國(guó)時(shí)期、大理國(guó)時(shí)期氐羌系半農(nóng)半牧的烏蠻們居住的核心區(qū)。
“紫金普洱”是浙江大學(xué)定點(diǎn)扶貧景東縣的精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目，自2016年起，王岳飛教授團(tuán)隊(duì)，通過科技的力量促進(jìn)景東茶葉品質(zhì)提升，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈管控，踐行“將綠水青山變成金山銀山，讓一片葉子致富一方百姓”，以茶產(chǎn)業(yè)助力景東茶農(nóng)脫貧致富。2020年5月21日，在浙江大學(xué)123周年校慶日時(shí)，組織舉辦“紫金普洱?521公益助農(nóng)直播”，通過網(wǎng)上直播宣傳景東縣茶產(chǎn)業(yè)。同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)連線介紹無量山的天然生態(tài)環(huán)境和普洱茶生產(chǎn)加工情況。
對(duì)于古茶樹的未來發(fā)展，將建立科學(xué)研究基地，進(jìn)行野生狀態(tài)下的古茶樹保護(hù)與開發(fā)，極端條件下的古茶樹基因庫建設(shè)和選種育種；做好茶旅融合文章，開展古茶園、古茶樹探索之旅，探源之旅；做優(yōu)產(chǎn)品提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)展精深加工產(chǎn)品，延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，滿足年輕時(shí)尚快捷需要，探索快消化、日用化產(chǎn)品，拓寬銷售渠道。
廣西賀州市昭平縣副縣長(zhǎng)錢江作主旨演講，他提到，“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”昭平縣位于桂東粵西結(jié)合地帶，素有“廣右咽喉”之稱?！熬派桨胨敕痔铩保哑娇h森林覆蓋率打到87.6%，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，雨水充沛，土地肥沃，十分適宜茶葉生長(zhǎng)，先后榮獲“中國(guó)低碳生態(tài)十強(qiáng)縣”、“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、“中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“中國(guó)茶業(yè)扶貧示范縣”、“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”等多項(xiàng)國(guó)家級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)。2014年，“昭平紅”、“昭平綠”公共品牌榮獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
昭平縣的茶葉種植歷史已有千年之久，昭平茶在宋朝年間即是朝廷貢品，明成化年間，茶葉成為昭平傳統(tǒng)出口的土特產(chǎn)，通過桂江黃金水道遠(yuǎn)銷東南亞等地。民國(guó)《昭平縣志》記載：“象礬山（即“象棋山”）面積極廣，地產(chǎn)名茶，味頗佳。”“客之來訪，奉之皋蘆”。1988年，昭平縣茶廠生產(chǎn)的“綠茶2號(hào)”被譽(yù)為廣西六大名茶之一，同年，又獲得“陸羽杯”金獎(jiǎng)，入選《中國(guó)茶經(jīng)》等多種茶名錄。
近年來，昭平縣把茶葉產(chǎn)業(yè)作為“百億元產(chǎn)業(yè)”來打造，用實(shí)踐講述了“綠水青山就是金山銀山”的故事，引導(dǎo)茶企發(fā)展“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，發(fā)揮茶企的示范帶頭作用，目前已輻射帶動(dòng)農(nóng)戶種植茶園面積達(dá)24.2萬畝，年產(chǎn)干茶1.6萬噸，產(chǎn)值17.58億元。為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供10萬個(gè)就業(yè)崗位，幫助8000多戶貧困戶增加經(jīng)濟(jì)收入。茶產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)成為昭平農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民脫貧致富、鄉(xiāng)村振興的特色優(yōu)勢(shì)支柱產(chǎn)業(yè)。可以說，這片神奇的茶葉正在昭平大地上不斷成長(zhǎng)，改編山城和鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)面貌，為鄉(xiāng)村振興注入蓬勃生機(jī)。
目前，昭平縣茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值在全廣西排名第一。茶類結(jié)構(gòu)優(yōu)化，由單一的生產(chǎn)綠茶向綠茶、紅茶、黑茶、白茶發(fā)展。茶葉加工提質(zhì)增效，有清潔化、機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn)線50多條。茶旅融合快速發(fā)展，成功打造了南山茶海國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)和故鄉(xiāng)茶博園國(guó)家3A旅游景區(qū)。茶葉生產(chǎn)基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí)，全縣生產(chǎn)加工茶企140余家，茶葉專業(yè)合作社30家。自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家，市級(jí)龍頭企業(yè)6家。在品牌建設(shè)上，“昭平茶”獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，2019年，“昭平茶”公共品牌價(jià)值達(dá)37.62億元
“山青水秀生態(tài)美，滿口茶香人長(zhǎng)壽”，昭平縣被譽(yù)為遺落在珠江上游的香格里拉。以茶養(yǎng)生是昭平縣人民的生活方式代表之一。中國(guó)養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從古至今延年益壽一直都是人們追求的目標(biāo)。以茶養(yǎng)生的歷史更是可以上溯到上古神農(nóng)氏時(shí)期，茶為“萬病之藥”，關(guān)于茶防病治病的功效，在歷代醫(yī)學(xué)、茶學(xué)文獻(xiàn)中都有敘述。目前，昭平縣44.8萬人口中，80歲以上老人有11026人，其中百歲長(zhǎng)壽老人68人，占戶籍總?cè)丝诒壤?5.2/10萬人，是國(guó)際公認(rèn)的7.5/10萬人長(zhǎng)壽標(biāo)準(zhǔn)的2倍以上。
為脫貧攻堅(jiān)提供產(chǎn)業(yè)支撐，為鄉(xiāng)村振興提供經(jīng)濟(jì)動(dòng)力，為全域旅游提供生態(tài)優(yōu)勢(shì)。小茶葉、大產(chǎn)業(yè)，青山綠水育茗名茶，昭平茶將以更新鮮的方式從小山城走向大世界。
廣西省梧州市蒼梧縣政協(xié)黨組副書記、副主席曾慶梅作題為《六堡茶與鄉(xiāng)村振興》的主旨演講，從歷史文化、鄉(xiāng)村振興、未來發(fā)展等方面進(jìn)行介紹。一、從歷史走出來的六堡茶。天賜蒼梧美，地道六堡茶，蒼梧是中國(guó)名茶之鄉(xiāng)。六堡茶是歷史名茶，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。六堡茶因原產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名。六堡鎮(zhèn)山高谷深，常年云霧繚繞，森林密布，土壤肥沃。神奇的北回歸線貫穿整個(gè)六堡茶區(qū),境內(nèi)資源豐富，風(fēng)光秀麗，歷史文化厚重，民俗風(fēng)情濃郁。在秀麗的山水中孕育的六堡茶，是自然與人文共同打造的精靈。
二、六堡茶產(chǎn)業(yè)全力助推蒼梧縣鄉(xiāng)村振興。隨著我國(guó)“一帶一路”戰(zhàn)略的實(shí)施，蒼梧縣搶抓機(jī)遇，奮力拼搏，努力促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的作用。六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有力促進(jìn)了茶農(nóng)增收、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、推動(dòng)了鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)以及提升了地方農(nóng)產(chǎn)品的品牌價(jià)值。
三、推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。首先進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，進(jìn)一步落實(shí)產(chǎn)業(yè)扶持政策，加強(qiáng)對(duì)六堡茶古茶樹的保護(hù)與開發(fā)利用。接著加快產(chǎn)城融合步伐，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。其次將加大六堡茶宣傳力度以及進(jìn)一步加大產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的力度。最后將加大全面對(duì)外招商力度，積極主動(dòng)到先進(jìn)地區(qū)考察學(xué)習(xí)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，全面對(duì)外招商引資，促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，共同促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，實(shí)現(xiàn)全人類共同富裕，讓全世界人民都能喝上一杯保健功效比較齊全的中國(guó)六堡茶。
四川樂山市馬邊彝族自治縣縣委副書記、縣長(zhǎng)沙萬強(qiáng)作四個(gè)“一”主旨演講，即宣傳一首歌、解讀一段經(jīng)、領(lǐng)會(huì)一句話、廣告一分鐘。
第一宣傳的這首歌叫《馬邊的歌》。自古以來，馬邊作為產(chǎn)茶重地，有山，有水，有茶。第二唐朝陸羽寫《茶經(jīng)》的時(shí)候說過這么一段話。茶者，南方嘉木也。其地，上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。生爛石的含義，便是最好的茶生長(zhǎng)在山林里，很多爛石頭的地方。而我們馬邊正是這樣的地方。馬邊是丹霞地貌，海拔從446到4042米。但我們最佳種茶的海拔都是在600米到1300米左右。全國(guó)120多個(gè)自治縣。而在四川，有三個(gè)自治州。有四個(gè)自治縣。
而第三則是領(lǐng)會(huì)總書記的一句話，“綠水青山則是金山銀山”。這一片葉子成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓。如今，馬邊綠茶品牌價(jià)值達(dá)到14.5億元。老百姓每年茶葉產(chǎn)業(yè)收入達(dá)到3000到4000元。
最后則是廣告一分鐘，在樂山有一句很出名的話，“送禮就送竹葉青，喝茶就喝馬鞭茶?！瘪R邊茶有一個(gè)最大的短板，則是茶葉品質(zhì)好，但是名氣不夠大。自脫貧攻堅(jiān)以來，馬邊縣牢固樹立產(chǎn)業(yè)發(fā)展是脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的必由之路理念，圍繞“綠色、有機(jī)”定位，大力支持和發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。目前茶產(chǎn)業(yè)已成為馬邊農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)脫貧最穩(wěn)定、最持續(xù)的支撐產(chǎn)業(yè)。
原標(biāo)題：“縣長(zhǎng)說茶擂臺(tái)賽”驚艷來襲
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云南白藥天頤茶品：茶葉與醫(yī)藥的跨界聯(lián)合
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越來越多的行業(yè)開始與醫(yī)學(xué)界掛鉤，傳統(tǒng)美容院業(yè)已被新生的醫(yī)療美容業(yè)所取代，養(yǎng)老業(yè)也正向提供醫(yī)療援助的全方位養(yǎng)老服務(wù)升級(jí)，而從局部的跨界來看，醫(yī)療元素更是幾乎滲透到人們衣食住行的方方面面。茶葉也不例外，其藥用價(jià)值始終是茶行業(yè)內(nèi)外所關(guān)注的焦點(diǎn)之一，綠茶的抗癌、老白茶的消炎等，成為茶葉價(jià)值的重要加持。而云南白藥對(duì)茶行業(yè)聲勢(shì)浩大的跨界進(jìn)軍，則更加彰顯了這一茶醫(yī)結(jié)合的趨勢(shì)，成為一個(gè)引人玩味的標(biāo)志性事件。
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茶博會(huì)開幕當(dāng)天下午，云南白藥天頤茶品2017新品推介會(huì)在北展5號(hào)會(huì)議室隆重舉行，會(huì)上發(fā)布了普洱茶“醉春秋”系列產(chǎn)品若干款，各款名字也有別出機(jī)杼：仁厚至誠(chéng)，義薄云天，忠勇無敵，以及醉春秋-同福生茶。推介會(huì)主題為：“紫氣春生，義結(jié)同福”。
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2010年，云南白藥集團(tuán)提出“新白藥·大健康”發(fā)展戰(zhàn)略，云南白藥天頤茶品有限公司順勢(shì)而生，接手始于1939年的滇紅茶創(chuàng)制企業(yè)——云南省鳳慶茶廠，成立云南省鳳慶茶廠有限公司。從此開啟了藥企跨界打造茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商，用制藥理念做健康好茶的匠心之路。眾所周知，云南白藥是個(gè)百年老字號(hào)，然而這個(gè)存活了115年卻始終保持信譽(yù)和活力的生態(tài)系統(tǒng)并非一朝一夕建成，在白藥大健康系列產(chǎn)品創(chuàng)新迭代的過程中，產(chǎn)品質(zhì)量始終是品牌的第一要素，如果沒有百年品質(zhì)的產(chǎn)品做支撐，百年品牌也將岌岌可危。深知任重道遠(yuǎn)，天頤茶品以一脈相承的匠心情懷，用制藥出身的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，潛心磨礪六年，今天終于在業(yè)界喊出自己響亮的口號(hào)：“用制藥的理念做健康的好茶，喝健康的茶才有利健康?！?/span>
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以此為宗旨，從甄選優(yōu)質(zhì)的生態(tài)茶園基地為源頭，天頤茶品質(zhì)控體系嚴(yán)格把關(guān)。六年來，這群做茶人的腳步遍布云南茶山的村村寨寨，所到之處必然留下他們調(diào)研生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)、水土檢測(cè)的各項(xiàng)評(píng)估報(bào)告，為安全、高品質(zhì)的產(chǎn)品打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。茶園基地現(xiàn)已覆蓋臨滄、版納、普洱三大核心產(chǎn)區(qū)，包括鳳慶優(yōu)質(zhì)紅茶基地、優(yōu)質(zhì)普洱茶臨滄邦東基地、臨滄壩糯基地、臨滄勐庫基地、版納易武基地、優(yōu)質(zhì)月光白茶普洱景谷基地等6萬畝高優(yōu)茶園、3千畝古茶園基地。管理團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)并運(yùn)用云南白藥GAP管理規(guī)范，使這些生態(tài)茶園的管理更加標(biāo)準(zhǔn)化。他們還擁有一支強(qiáng)大的茶品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，由白藥資深研發(fā)專家領(lǐng)軍，結(jié)合茶學(xué)、藥學(xué)、食品學(xué)、微生物學(xué)等各領(lǐng)域?qū)＜液?0年以上制茶經(jīng)驗(yàn)的工藝大師組建的專業(yè)科研人員。
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以安全、衛(wèi)生、科技、規(guī)范的制藥理念做健康茶，以優(yōu)質(zhì)原料、經(jīng)典工藝、品牌文化做傳世好茶，云南白藥天頤茶品這一理念深得消費(fèi)者和茶友之心，使得產(chǎn)品一經(jīng)推出即受到熱捧。從紅茶典范品牌“紅瑞徠”到莊園普洱茶品牌“醉春秋”、特色月光白茶品牌“當(dāng)年的月光”，以及“金酒保”酒前酒后植物飲料和獨(dú)具國(guó)家發(fā)明專利的功能性飲料“一罐清”膳食平衡茶飲料，天頤茶品已經(jīng)覆蓋紅茶、普洱茶、白茶三大傳統(tǒng)茶主板塊和飲料快消領(lǐng)域。產(chǎn)品得到了市場(chǎng)越來越多的認(rèn)可，這得益于天頤茶品從源頭基地到最終成品的每一步嚴(yán)格把控。?
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遵義茶亮相北京：上下齊力，各展英姿
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遵義，一座具有紅色歷史的旅游城市，一座擁有“黔北糧倉(cāng)”美譽(yù)的綠色生態(tài)城市，一座擁有萬畝茶園的茶產(chǎn)業(yè)城市，帶著她獨(dú)具魅力的一綠一紅遵義茶來到了北京，湄潭、鳳岡、余慶、道真等各重點(diǎn)產(chǎn)茶縣在北展舉行了精彩紛呈、各具魅力的推介會(huì)。
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鳳岡
6月18日上午，“鋅硒茶鄉(xiāng)，醉美鳳岡”推介會(huì)拉開帷幕。這是一場(chǎng)舞美茶香的盛筵，鋅硒茶鄉(xiāng)藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行了舞蹈《浣紗》、《土家油茶清》、《禪茶瑜伽》、《女兒茶》等精彩表演。鳳岡縣位于貴州省東北部，烏江北岸大婁山南麓，海撥900-1400米，茶區(qū)森林覆蓋率達(dá)80%。常年空氣清新、氣候溫和，屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。境內(nèi)屬典型的喀斯特溶山區(qū)，丘陵、溝谷密布、土壤質(zhì)地疏松，有機(jī)質(zhì)含量豐富，特別適合茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育。
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紅色遵義、綠色鳳岡。在近幾年的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程中，鳳岡的發(fā)展有目共睹。茶海之心、仙人嶺的茶旅打造，一躍讓鳳岡成為“中國(guó)十大最美茶園”。上蒼從來都是眷顧自強(qiáng)不息的民族，在這片有鳳來儀的土地上郁郁蔥蔥地生長(zhǎng)著人類魂——茶葉。風(fēng)霜雨露、高山云巔，茶便像精靈一般“得心應(yīng)手”，牢牢扎根，恣意生長(zhǎng)，又由于鳳岡土地中含有豐富的微量元素鋅、硒，使得茶葉含有的微量元素也大幅增加，我們冠之以名為鳳岡鋅硒茶。
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東有龍井，西有鳳岡。幾年來，貴州省委政府提出了這個(gè)令人耳目一新的命題，為實(shí)現(xiàn)鳳岡鋅硒茶與西湖龍井茶強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，鳳岡縣積極探索浙江杭州西湖龍井茶與貴州鳳岡鋅硒茶共同發(fā)展的基礎(chǔ)和合作空間，采取一系列方式進(jìn)行對(duì)接融合，孜孜以求促進(jìn)貴州茶葉發(fā)展的黔茶夢(mèng)。茶葉是鳳岡縣的支柱產(chǎn)業(yè)，勤勞的鳳岡人民又利用鋅硒茶的優(yōu)勢(shì)迅速鋪開國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，獲得業(yè)界乃至國(guó)際的廣泛好評(píng)。鳳岡享有中國(guó)富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)、中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、中國(guó)有機(jī)食品生產(chǎn)示范基地、全國(guó)綠化造林百佳縣，全國(guó)生態(tài)建設(shè)示范縣，全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)、中國(guó)健康小城等多項(xiàng)殊榮。
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湄潭
6月17日下午，湄潭縣專場(chǎng)推介會(huì)在北京展覽館報(bào)告廳舉行。推介會(huì)圍繞湄潭茶發(fā)展、茶旅一體化、濃郁的茶文化，“遵義紅”“湄潭翠芽”等品牌茶進(jìn)行宣傳推介。湄潭是貴州最大的茶區(qū)，在“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”排位第二。2016年，全縣有茶園60萬畝，涉及8.8萬農(nóng)戶35.1萬余人。投產(chǎn)茶園48萬畝，茶葉總產(chǎn)量5.3萬噸、產(chǎn)值35.9億元、綜合收入88.5億元。在2016年第十二屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)暨黃山茶會(huì)上，湄潭茶獲“中國(guó)十大最美茶鄉(xiāng)”。在2017北京國(guó)際茶業(yè)展茶葉評(píng)選推介活動(dòng)中，貴州遵義湄潭栗香茶業(yè)公司的貴州栗香茶、蘭馨茶業(yè)公司的蘭馨牌湄潭翠芽、盛興茶業(yè)公司的遵義紅醉相思獲特別金獎(jiǎng)，陽春白雪茶業(yè)公司的陽春白雪牌湄潭翠芽獲香金獎(jiǎng)。
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湄潭著力于建設(shè)綠色防控示范基地，多措并舉打造貴州干凈茶。結(jié)合貴州茶“一節(jié)一會(huì)”生態(tài)茶園建設(shè)，通過政府采購(gòu)粘蟲板、殺蟲燈，在銅鼓井、接官坪、七彩部落、核桃壩、中國(guó)茶海、高臺(tái)茶山等茶旅區(qū)域以及高速公路、湄潭至馬山公路沿線實(shí)施茶園綠色防控全覆蓋，在馬山村、觀音閣村等地建設(shè)綠色防控示范基地，全縣實(shí)施綠色防控4萬多畝。且湄潭立足生態(tài)為先，特色為要，依托60余萬畝生態(tài)茶園和63.9%的森林覆蓋率，按照“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅、農(nóng)旅一體化等的發(fā)展思路，探索形成了以茶促旅、以旅興茶的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展格局。
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如何做大做強(qiáng)茶旅一體化，湄潭縣全力做強(qiáng)茶旅游。一頭連著文化,深入挖掘茶文化知識(shí),尋找文化載體；一頭連接茶園，做大生態(tài)、養(yǎng)生休閑旅游，是湄潭茶旅一體化的探索發(fā)展的新路子，也是湄潭得天獨(dú)厚的資源。在做大做強(qiáng)做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，湄潭縣加快茶文化的開發(fā)和挖掘。湄潭茶文化生態(tài)茶博館是關(guān)于茶文化主題的展覽館,共展陳了茶的起源、古代茶事、歷史名茶、民國(guó)中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)、茶葉農(nóng)墾、茶葉科研、茶葉供銷與外貿(mào)、當(dāng)代茶葉、茶禮茶俗等內(nèi)容。全面、系統(tǒng)展示貴州茶文化從起源發(fā)展至現(xiàn)在的全過程。不僅見證了上個(gè)世紀(jì)我國(guó)茶業(yè)的輝煌歷史，更是奠定貴州在上世紀(jì)中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代茶業(yè)的地位。
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余慶
生態(tài)余慶，茶旅養(yǎng)生。6月16日下午，遵義市余慶縣“干凈茶”專場(chǎng)推介會(huì)隆重舉行。北京、遵義兩地20多家新聞媒體和80多家企業(yè)代表參加推介會(huì)。余慶具有高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的地形和氣候特點(diǎn)，種茶、制茶已有1100多年的歷史，優(yōu)良的生態(tài)，純樸的民風(fēng)，鑄就了余慶茶獨(dú)有的滋味。余慶被稱為“高原水鄉(xiāng)·園林之城”，屬于中國(guó)西部茶海核心區(qū)，是中國(guó)小葉苦丁茶之鄉(xiāng)，有“都市第三地”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園，有紅渡“旅居農(nóng)家”，有貴州第一大湖，有風(fēng)情飛龍寨。余慶融紅色文化、靈山秀水、中國(guó)茶海、民族風(fēng)情于一體，一步一景，處處是景。
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“余慶茶干凈走四方”。余慶小葉苦丁茶富含18種氨基酸成份和多種生命，榮獲第31屆巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。余慶白茶游離氨基酸含量高達(dá)8%左右，最高的甚至高于9%。2015年飛龍湖牌白茶斬獲“中茶杯”金獎(jiǎng)。余慶綠茶15000噸出口生產(chǎn)線，確保了茶葉生產(chǎn)專業(yè)化、安全化、品質(zhì)化。余慶茶以475項(xiàng)歐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為質(zhì)量門檻，“茶園建設(shè)生態(tài)化、產(chǎn)品質(zhì)量安全化、加工企業(yè)集群化、產(chǎn)品開發(fā)多樣化、市場(chǎng)開拓多元化、品牌建設(shè)知名化”，六化建設(shè)積極推進(jìn)，為嚴(yán)格管理提供了有力保障。
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近年來，余慶著力于構(gòu)建“茶在林中、林在山間、山環(huán)水繞、色彩繽紛”的現(xiàn)代茶園景觀，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游度假的深度融合?！斑h(yuǎn)看是公園，走近是茶園”的松煙二龍茶海景區(qū)已經(jīng)連續(xù)八年舉辦茶海山地自行車賽被稱為“中國(guó)第一騎游小鎮(zhèn)”，被國(guó)家體育總局授予“國(guó)家體育產(chǎn)業(yè)示范項(xiàng)目”，是貴州省唯一一個(gè)國(guó)家級(jí)體育產(chǎn)業(yè)示范項(xiàng)目。
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道真
6月16日上午，“神秘仡佬，硒鍶茶香”，道真縣茶產(chǎn)業(yè)推介會(huì)在11號(hào)館舉行。道真縣的民間種茶、制茶、愛茶、嗜茶風(fēng)俗濃厚，仡山大宴“三幺臺(tái)”以茶開席、味美情濃；原生態(tài)民族茶食、茶飲、茶俗、茶事、茶禮與民間傳唱的十二月茶歌、仡山茶酒歌、敬茶歌等，共同創(chuàng)造了絢麗多姿、別具一格的仡佬族茶文化?！案吆０?、低緯度，多云霧、寡日照、有機(jī)質(zhì)、無公害”是道真硒鍶茶得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，賦予了道真硒鍶茶“香高味濃、香味持久、色澤翠綠明亮、滋味清醇鮮爽”等特質(zhì)；道真茶還富含鍶硒等微量元素，硒含量0.01～0.07mg/kg、鍶含量1.7～10.8mg/kg，具有防癌治癌、防治心血管疾病等獨(dú)特保健功效。
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道真縣有富硒富鍶宜茶土地資源50萬畝，現(xiàn)有茶園20.8萬畝，2012年首次進(jìn)入全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣行列。該縣海拔在600-1500米，生態(tài)環(huán)境、空氣質(zhì)量良好，無污染，無重大病蟲害，所產(chǎn)道真硒鍶茶香氣好、內(nèi)含物質(zhì)豐富、氨基酸含量高、含有硒鍶等人體必須微量元素，產(chǎn)品湯色碧綠，葉底翠綠，多次沖泡風(fēng)味猶存。既是飲品佳茗，也是健康伴侶，居同類產(chǎn)品之冠。道真硒鍶茶，因含微量元素硒、鍶而得名。硒，抗癌之王、明亮的使者、肝病的天敵。鍶，心臟的守護(hù)神，壯骨健齒、排鈉保鈣、促進(jìn)新陳代謝。
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