進(jìn)口果粒茶

　　五一假期的滬上

　　黃浦江畔華燈璀璨

　　草莓音樂(lè)節(jié)熱浪來(lái)襲

　　還有什么驚喜亟待開(kāi)啟？

　　適逢五一假期和上?！拔逦遒?gòu)物節(jié)”

　　5月1日-2日

　　中糧集團(tuán)旗下九大知名品牌聯(lián)動(dòng)

　　第二屆“中糧春風(fēng)市集”線下體驗(yàn)活動(dòng)

　　將在上海靜安大悅城盛大開(kāi)啟

　　中糧福臨門、長(zhǎng)城葡萄酒、中糧家佳康、

　　中茶、蒙牛、名莊薈、梅林、孔乙己

　　各攜明星產(chǎn)品 閃亮登場(chǎng) 福利滿滿

　　春風(fēng)盡撫中糧好物

　　暢享自在美意生活

　　上海靜安大悅城

　　下面我們就一起來(lái)看看

　　這一次“中糧春風(fēng)市集”，將有哪些“明星”出場(chǎng)

　　福臨門作為國(guó)民糧油第一品牌，立足中糧集團(tuán)全球布局優(yōu)勢(shì)，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)了安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的食用油產(chǎn)品。旗下?tīng)I(yíng)養(yǎng)家、家香味兩大子品牌及六大重點(diǎn)產(chǎn)品，不僅滿足了消費(fèi)者的餐桌需求，更增加了中國(guó)人對(duì)幸福生活的正面聯(lián)想。

　　秉持“有家就有福臨門”的品牌理念，福臨門食用油成為中國(guó)航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴、體育·訓(xùn)練局國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品、中國(guó)女排官方食用油。

　　福臨門食用油

　　福臨門米面是行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，多年來(lái)大米類商品市場(chǎng)綜合占有率領(lǐng)先、獲得最受信賴食品品牌等榮譽(yù)，是中國(guó)體育代表團(tuán)、上海世博會(huì)唯一指定糧油品牌、中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴。

　　“守護(hù)十四億國(guó)人餐桌上的幸?！?，福臨門米面為億萬(wàn)中國(guó)消費(fèi)者提供安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的米面主食和優(yōu)質(zhì)食品原料。

　　福臨門米面

  

　　作為具有世界影響力的東方葡萄酒領(lǐng)導(dǎo)品牌，長(zhǎng)城葡萄酒圍繞北緯40度釀酒葡萄黃金生長(zhǎng)帶，布局國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，形成以長(zhǎng)城桑干酒莊、長(zhǎng)城華夏酒莊、長(zhǎng)城天賦酒莊等為代表的國(guó)內(nèi)酒莊群。曾在布魯塞爾、品醇客、倫敦國(guó)際葡萄酒品評(píng)賽等多個(gè)國(guó)際專業(yè)賽事上捧得最高獎(jiǎng)。中國(guó)第一瓶干紅、干白和起泡葡萄酒均誕生在“長(zhǎng)城”品牌。

　　“國(guó)有大事，必飲長(zhǎng)城”，從接待國(guó)家元首到北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、博鰲亞洲論壇等，長(zhǎng)城葡萄酒始終踐行著“中國(guó)長(zhǎng)城紅色榮耀”。

　　長(zhǎng)城葡萄酒

　　中糧家佳康作為中國(guó)實(shí)力雄厚的全產(chǎn)業(yè)鏈肉類企業(yè)，秉持“引領(lǐng)行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)、保障國(guó)民肉食安全”的經(jīng)營(yíng)理念，在全國(guó)布建100余個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)養(yǎng)殖基地，配套建設(shè)多個(gè)屠宰加工廠和肉制品加工廠，從飼養(yǎng)源頭開(kāi)始，對(duì)環(huán)境、飼料、養(yǎng)殖、繁育及加工進(jìn)行“安全5道關(guān)”嚴(yán)苛管控。

　　中糧家佳康致力于打造冠軍品質(zhì)肉類產(chǎn)品，先后成為中國(guó)體育代表團(tuán)2012-2015年肉類食品供應(yīng)商，國(guó)家體育總局訓(xùn)練局授權(quán)的“體育·訓(xùn)練局國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”，以及中國(guó)國(guó)家舉重隊(duì)肉類食品供應(yīng)商，并常年為多支國(guó)家隊(duì)和省級(jí)體育單位及運(yùn)動(dòng)隊(duì)供應(yīng)肉食產(chǎn)品，在高端生鮮豬肉領(lǐng)域處于行業(yè)領(lǐng)先地位。

　　秉承航天“零失誤”標(biāo)準(zhǔn)的卓越品質(zhì)，“中糧家佳康”還是中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴，致力于將安全放心、品質(zhì)高端、健康營(yíng)養(yǎng)的肉品傳遞至千家萬(wàn)戶。

　　中糧家佳康

 

　　“中茶”牌是新中國(guó)第一個(gè)茶葉品牌，具有70余年的悠久歷史。以“中國(guó)茶，選中茶”、“好茶在中茶”為品牌主張，秉承自然、生態(tài)、安全、健康的理念，經(jīng)營(yíng)著紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、茶飲料等多款茶葉。

　　其中，“海堤”、“蝴蝶”、“百年木倉(cāng)”、“猴王”等“中茶”品牌更獲得了海內(nèi)外經(jīng)銷商和消費(fèi)者的高度認(rèn)同和信賴，成為中國(guó)茶葉的象征。

　　中茶品牌

  

　　蒙牛乳業(yè)作為中國(guó)領(lǐng)先、世界知名的乳制品企業(yè)，自2017年以來(lái)穩(wěn)居全球乳業(yè)十強(qiáng)陣營(yíng)，現(xiàn)已形成包括液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等品類在內(nèi)的豐富產(chǎn)品矩陣，擁有特侖蘇、純甄、冠益乳、真果粒、優(yōu)益C、未來(lái)星等多個(gè)明星品牌。

　　“從牧草到奶杯”，蒙牛每年1.5億次嚴(yán)苛質(zhì)檢100%確保質(zhì)量、深度創(chuàng)新以多系列產(chǎn)品滿足不同人群需要，助力實(shí)現(xiàn)實(shí)現(xiàn)“健康中國(guó)夢(mèng)”。

　　蒙牛乳業(yè)明星產(chǎn)品-特侖蘇

　　中糧名莊薈作為世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下的全球美酒品牌服務(wù)商，已憑借綜合優(yōu)勢(shì)成為中國(guó)進(jìn)口酒業(yè)的領(lǐng)軍者，以“美酒天下，美好生活”為使命，傳承中糧集團(tuán)“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略，優(yōu)中選優(yōu)，層層把關(guān)，從產(chǎn)地到杯中全程可追溯，為中國(guó)消費(fèi)者提供保真保質(zhì)，值得信賴的全球美酒。

　　本次市集，名莊薈將甄選費(fèi)爾德堡、安東尼世家等品牌產(chǎn)品與你相約。

　　中糧名莊薈

　　中糧集團(tuán)多年來(lái)一直是國(guó)內(nèi)最大的罐頭出出口商，擁有梅林、天壇、紅梅、象山、水仙花、珠江橋等一批國(guó)內(nèi)外著名罐頭商標(biāo)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在全球市場(chǎng)享有美譽(yù)。近年來(lái)，憑借品牌優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)肉類、魚(yú)類、果蔬類等優(yōu)秀罐頭加工企業(yè)緊密合作，為國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者提供安全和高品質(zhì)的罐頭食品。

　　早在八十年代，“梅林”午餐肉罐頭就在香港、新加坡、歐洲、美洲、中東等國(guó)家和地區(qū)的市場(chǎng)享有盛譽(yù)。

　　“梅林”午餐肉罐頭

　　“中糧孔乙己”是“紹興酒原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”，釀造于酒鄉(xiāng)浙江紹興鑒湖之畔，致力于以先進(jìn)科研技術(shù)、高品質(zhì)產(chǎn)品，引領(lǐng)黃酒新風(fēng)尚。曾榮獲中國(guó)國(guó)際烈酒及葡萄酒品酒會(huì)銀獎(jiǎng)，并被選定為2014年APEC會(huì)議、2018年上合組織青島峰會(huì)指定黃酒品牌，2018年代表中國(guó)黃酒走進(jìn)聯(lián)合國(guó)總部，于2020年榮獲國(guó)家發(fā)明專利，為大單品“茴”字酒及高端新品“錦麟游”提供品質(zhì)保障。

　　“茴”字酒斬獲2020中國(guó)傳統(tǒng)發(fā)酵食品年度新品獎(jiǎng)·金獎(jiǎng)，以高顏值、高品質(zhì)、新風(fēng)味重新定義黃酒。

　　中糧孔乙己產(chǎn)品

　　不去景區(qū)看人山人海

　　不宅家辜負(fù)美好時(shí)光

　　迎著微醺春風(fēng)，牽著家人的手

　　一起來(lái)中糧春風(fēng)市集吧

　　米面油奶茶肉香詩(shī)酒花

　　5月1日-2日

　　每日10:00-22:00

　　上海靜安大悅城北座3F中庭

　　中糧家族等你

　　品嘗美食 挑選好物

　　趕一個(gè)有趣、更有料的市集

古時(shí)候行走江湖的大將，都有一獨(dú)門武器傍身，一亮出來(lái)，來(lái)者即知姓甚名誰(shuí)，好不厲害。

而時(shí)代走到當(dāng)下，雖然再?zèng)]有這打打殺殺的江湖風(fēng)雨，但手握一個(gè)獨(dú)門神器，那可是讓你現(xiàn)代生活處處快人一等。手機(jī)上的拍照神器，瞬間塑造出你的盛世美顏;廚房里的料理神器，切切拌拌不再是難題……

而飲茶依然如此，想要享用一杯各方面都十分優(yōu)秀的茶湯，那么其中一種泡茶的工具——壺，就成了我們的品茶神器，幫助我們?cè)谂氩璧倪^(guò)程中更好的發(fā)揮茶葉特性，為我們帶來(lái)獨(dú)特的享受，同時(shí)，自古以來(lái)對(duì)于不同種類茶壺的追捧，也逐漸使之成為一種茶壺文化，更添我們茶生活的樂(lè)趣。

不過(guò)市面上茶壺種類如此繁多，眾人喜好不同又眾說(shuō)紛紜，那么這次我們來(lái)看看這神奇的茶壺，要怎樣使用才能成為我們的泡茶神器呢?

紫砂壺/名氣最大之神器

談到茶壺，多數(shù)人首先想到的就是一直以來(lái)十分高大上而又擁有悠久歷史的紫砂壺。紫砂壺是陶器類茶具中的優(yōu)秀代表，早在北宋時(shí)期就已經(jīng)有了很大的名氣。其造型各異，在明代大為流行。

由于制作紫砂壺，燒制的溫度在1000至1200攝氏度左右，故其質(zhì)地致密，既不滲漏，又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔，能吸附茶汁，長(zhǎng)時(shí)間使用，紫砂壺的顏色會(huì)變得越來(lái)越自然，而在壺內(nèi)泡著的茶會(huì)滲進(jìn)壺體內(nèi)，使壺蘊(yùn)含茶味。

保養(yǎng)方式：紫砂壺特別怕油脂和不清潔的環(huán)境，如果壺體壺蓋不慎滑落，也容易摔碎，雖然它們?nèi)绱司F，但也不能把買回來(lái)的紫砂壺當(dāng)供品一樣束之高閣，如果買來(lái)紫砂放著不用，將嚴(yán)重影響其色澤，更不利于其保值增值。一般了解紫砂壺的人會(huì)告訴你：紫砂的生命存在于茶海之中，不能侍茶，紫砂就失去了生命的光彩，可見(jiàn)以茶養(yǎng)壺，才是保養(yǎng)紫砂壺的正道。

若是新買的紫砂壺，最好先進(jìn)行“開(kāi)壺”，將壺蓋與壺身分開(kāi)，放入涼水鍋中，用白水煮大約一個(gè)小時(shí)。具體方法是將壺蓋與壺身分開(kāi)，放入涼水鍋中，以文火慢慢加熱沸騰，大約煮一個(gè)小時(shí)，這可以通過(guò)熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。

在飲茶時(shí)，可把茶湯澆在紫砂壺上，這樣茶湯容易被壺?zé)嵴舭l(fā)，同時(shí)，也容易被壺體表面吸收，或在每天清洗茶壺茶具時(shí)，用壺中的茶渣在壺體周身潤(rùn)擦一遍，既可擦去壺身茶垢結(jié)渣痕，又能經(jīng)濕茶葉水磨，使壺體光潤(rùn)亮澤。在日積月累的茶汁澆洗滌揩下，紫砂壺才會(huì)越發(fā)柔和絢麗。另外也要注意，一把壺泡一類茶，最好不要混用，否則茶湯滋味將互相影響，非常不利于品飲。

玻璃壺/清秀透明之神器

近年來(lái)，玻璃壺也在茶友們之間熱銷。這與日漸流行的花草茶、花果茶、茶膏等“新奇”茶飲愈加被人們所關(guān)注不無(wú)關(guān)系。

對(duì)于玻璃材質(zhì)來(lái)說(shuō)，因?yàn)樗鼰o(wú)毛細(xì)孔，不會(huì)吸收茶飲的味道，使用它去沖泡各種茶類就非常方便，也不會(huì)串味。特別對(duì)于沖泡“高顏值”的花茶、果茶時(shí)，全透明的質(zhì)感能讓人欣賞到花草、果粒在沖泡過(guò)程中伸展的姿態(tài)，被賦予了濃濃的文藝氣息。對(duì)茶膏也是一樣，用玻璃壺慢慢溶解一塊精華的茶膏，讓茶色在水中慢慢暈開(kāi)并逐漸融為一體，成為美麗的褐紅色，純色的茶湯非常美麗，再在壺下放一個(gè)小蠟燭，微微保持茶膏的溫度，那就更能享受漫長(zhǎng)的健康時(shí)光。

市面上對(duì)玻璃壺形制的要求不高，樣式上不如紫砂壺等其他壺類講究。但其優(yōu)質(zhì)與否主要還是看質(zhì)地，質(zhì)地的高低決定了價(jià)格的高低。市面上玻璃壺有耐熱和不耐熱之分。不耐熱玻璃的使用溫度一般為“-5至70攝氏度”，耐高溫玻璃的使用溫度可高400至500度，且能承受瞬間“-30至160攝氏度”的溫差。

如果想入手一個(gè)玻璃壺，還是建議大家購(gòu)買耐高溫而且輕盈的高硼硅玻璃壺，因?yàn)殡m然有的茶類不需要太高的水溫沖泡，但是玻璃壺還可以用作煮茶的工具，煮茶、煮水對(duì)溫度就有了更高的要求了。

不過(guò)需要注意的是，如果購(gòu)買耐熱玻璃壺，壺上一般都會(huì)貼有相應(yīng)標(biāo)示，注明使用溫度、使用范圍等。如果購(gòu)買時(shí)發(fā)現(xiàn)標(biāo)稱耐熱玻璃且很能耐高溫但是價(jià)格卻很低，就要考慮其真實(shí)性。

保養(yǎng)方式：首次使用前，最好用醋或檸檬汁洗凈。沖泡茶后，先用溫水沖洗，然后將壺倒放在平整的清潔布上，讓水自然流下、風(fēng)干，避免留下水痕。如果長(zhǎng)時(shí)間不使用，就避免壺口朝下放在儲(chǔ)物柜內(nèi)，這樣內(nèi)容易積存不潔凈或陳腐的氣味。

銀壺/奢華大氣之神器

金屬可謂是堅(jiān)固材料的代表，在茶具中，銀壺也是其中一種。純銀手工銀壺不僅工藝精湛無(wú)可挑剔，而且亮澤流光溢彩、質(zhì)感也是奢華大氣，顯出高貴典雅的氣質(zhì)，既能呈現(xiàn)金銀富貴華麗的本色又具高尚藝術(shù)鑒賞價(jià)值。歷史上，這種以稀有貴金屬為材質(zhì)的多為皇室定制的珍品，工藝十分精湛，這些傳統(tǒng)工藝手段傳承下來(lái)，在銀壺的身上體現(xiàn)得淋漓盡致，成為茶具中一個(gè)極為特別的品類。

從功效上來(lái)說(shuō)，銀壺會(huì)釋放銀離子，具有殺菌消毒的作用。據(jù)研究表示，一升水中只要有五百億分之一的銀離子，就足以使細(xì)菌無(wú)法生存。用銀壺盛放過(guò)的飲水，可以保持幾個(gè)月不腐敗。銀離子不僅能殺大腸桿菌、傷寒桿菌等六十余種有害病菌，還能促進(jìn)人體排毒養(yǎng)生，加速新陳代謝，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵御能力。銀離子還能平衡人體中樞神經(jīng)，而達(dá)到清思安神的效果。而且利用銀的導(dǎo)電、導(dǎo)熱功能可以快速疏通人體血脈和生物電路，迅速減輕局部疼痛，治療腦部、關(guān)節(jié)、臟腑等人體電、熱集中區(qū)的各種疾病。

故使用銀壺煮水，能使水質(zhì)變軟變薄，就像古人所說(shuō)“若絹水”就是如此，表示水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹。另外，銀壺本身潔凈無(wú)味，而且熱化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易銹，所以即使用來(lái)泡茶，也不會(huì)讓茶湯沾染異味。

保養(yǎng)方式：每次使用完后，擦干水分，用柔軟的干布輕輕擦拭。銀茶具長(zhǎng)時(shí)間使用會(huì)發(fā)黑，這是銀純度高的表現(xiàn)，不影響正常使用。如遇變色或使用過(guò)程中有污垢，使用擦銀布或拭銀粉輕輕打磨。不過(guò)由于銀硬度軟，若受到擠壓或硬物的撞擊，容易會(huì)變形或留下劃痕，所以在保養(yǎng)時(shí)也應(yīng)特別留意。

鑄鐵壺/文藝養(yǎng)生之神器

鐵壺文化是首先是在日本流行起來(lái)的，最早可追溯至江戶時(shí)期，距今有數(shù)百年歷史?，F(xiàn)今又逐漸在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)風(fēng)靡起來(lái)。市面可以買到的鑄鐵壺，除了日本進(jìn)口的之外，有很大部分是臺(tái)灣或者內(nèi)地制造的。市面上的鑄鐵壺，紋路樣式多數(shù)沿用日本南部鐵器的小格、龍甲、線紋、櫻花等傳統(tǒng)紋路，著色純樸，紋樣細(xì)膩古樸。鑄鐵壺分為手工打制與模具制作的，兩者因工藝的復(fù)雜程度，價(jià)格也會(huì)有很大差異，從幾百元到上萬(wàn)元的都能找到。

鑄鐵壺之所以能又受到茶友們的關(guān)注，除了其特別的藝術(shù)價(jià)值以外，還有就是它具備對(duì)人體健康有幫助的養(yǎng)生功效，鐵壺在煮茶時(shí)由于火焰的灼燒，會(huì)釋放人體易吸收的二價(jià)鐵離子，起到一定的補(bǔ)鐵作用。同時(shí)，有的說(shuō)法也認(rèn)為，鐵成分會(huì)讓水更具柔性，還原茶香。鐵壺還可能提升水的沸點(diǎn)，對(duì)于需要高溫沖泡的茶，比如普洱茶尤其是普洱老茶，以及在高海拔、低氣壓地區(qū)，鐵壺都非常適用，是資深茶友的最佳煮水神器。

保養(yǎng)方式：通常情況下，一般不會(huì)把茶葉直接放到鑄鐵壺泡，而是利用它來(lái)提高水質(zhì)再泡茶。鑄鐵壺也應(yīng)該經(jīng)常使用，在壺尚有余溫的時(shí)候用茶巾擦拭，時(shí)間長(zhǎng)了壺身外部就會(huì)散發(fā)天然光澤。

來(lái)源：普洱雜志

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