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金駿眉梅占芽

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梅占金駿眉的價格貴嗎?梅占金駿眉多少一斤?

梅占金駿眉,簡單的來說就是此種茶樹的名字叫做梅占,用金駿眉的工藝制作。梅占金駿眉作為懂茶妹平時鐘愛的茶,也可以說是我的口糧茶,獨特的香氣,喝一次就能夠辨認,芽頭顯露,盡顯霸氣,梅占芽能夠從眾多茶種芽頭脫穎而出,成為花香金駿眉的代表,得到眾人的喜愛,除了本身的條件好,還有一點就是性價比高。

相對金觀音芽頭,金牡丹芽頭來說,梅占做的花香金駿眉更加親民,因此很多茶友喝金駿眉只認梅占。


我們再來看看梅占茶樹吧,剛才懂茶妹說了,梅占芽頭,金觀音芽頭,金牡丹芽頭,都可以做金駿眉,梅占是里面的一種茶樹。出來的干茶從外型上來看~梅占的茶芽顏色接近正山金駿眉正山的芽頭相對短小一些,而梅占明顯特征就是條形均整,芽頭肥。我們說梅占的香氣比較好區(qū)別,有獨特的花香味,跟蘭花香接近,這是在金駿眉里面最獨特的。因此很多茶友買了梅占小種或者梅占金駿眉,以后一喝到類似的,都會脫口而出,梅占!


梅占是一種茶樹的名稱,又名大葉梅占,高腳烏龍,無性系,小喬木型,中葉類,中芽種,分枝密度中等。梅占可以按照巖茶、紅茶、等的做法,做成這些類別的茶。市場上梅占金駿眉的數(shù)量不少和桐木的金駿眉相比數(shù)量上占有絕對優(yōu)勢,算得上物美價廉。但這僅僅是跟桐木關的金駿眉對比,實際上梅占的產(chǎn)量還是不算太高的,所以價格算是整體金駿眉的均價。


葉底基本是獨芽,古銅色?;ü?花蜜香 混合香 基本上就這幾個香氣。


梅占金駿眉入口非常柔順,甘爽,伴隨著甘甜香氣。甜而不膩口。蜜味,果香,茶湯也是跟正山金一樣金黃透亮,跟食用油的顏色近似,有暈圈。所以拿梅占金駿眉來做口糧茶是非常好的,為什么,好喝,好看,好香,好辨認,因此,也被茶友說是平民版的金駿眉,但是好茶我們樂意去享受,樂意去品嘗,我覺得梅占金駿眉大家可以多去嘗試,慢慢你會發(fā)現(xiàn),好的梅占其實并不比桐木的差,至少在我心理是這么想的,至于他人怎么去評論,就不關我的事了。

那么梅占金駿眉多少錢一斤呢?其實梅占芽做的金駿眉不貴的,芽頭粗壯的會更便宜的,屬于低山的,高山的芽頭顯得細一點,并且金駿眉也分春茶,夏茶還有秋茶,春茶的話,500-2000左右會比較合理,而夏茶300-800合理,秋茶也是比較好的,300-1500左右吧,至于多少錢是心理合適價,500-800這個價會是性價比高的,大家看參考一下。


安溪鐵觀音之紅茶金駿眉 | 梅占香氣重歸來

喝過金駿眉的都知道,金駿眉的香氣和正山小種相似,很明顯的番薯香味,這成了普遍人對紅茶的特征認識。

梅占芽金駿眉的出現(xiàn),則讓金駿眉有了不一樣的味道,梅占芽是梅占茶樹品種的茶芽,根據(jù)金駿眉的制茶工藝制作而成的金駿眉紅茶,香氣是梅占茶樹品種的香味,區(qū)別于番薯香,有明顯的花香,具體是不是蘭花香,這個說不準,但花香是肯定的。

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梅占茶是安溪六大名茶之一,名氣不如四大名茶,鐵觀音、本山、黃金桂、毛蟹,產(chǎn)自安溪蘆田鎮(zhèn),一直以來梅占茶都以安溪青茶制茶工藝制成烏龍茶,由于其品質(zhì)不及前四大名茶而不為多數(shù)人所知。

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如今經(jīng)制茶人制成紅茶,而品質(zhì)又區(qū)別于紅茶而深受茶人喜愛,我個人是比較喜歡喝梅占芽金駿眉的,其特有的茶樹花香,通透的茶湯和甘醇的口感,頗受我的喜愛,不少喝過我寄鐵觀音茶附贈的梅占芽樣品,也給予不錯的評價。

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梅占茶葉綠而脆,葉片向內(nèi)凹,小時候有段時間,制茶推廣鮮葉去梗留葉炒制,那段時間就摘過鐵觀音、本山、毛蟹、黃金桂、梅占等茶青,典型的毛蟹和梅占綠而脆,特別的好摘,毛蟹的葉片有很明顯的鋸齒狀,像鐵鋸一樣的外緣,鐵觀音和本山很相近,葉片較厚,黃金桂偏黃而葉薄,屬于以上四款最難摘的茶。后來,發(fā)現(xiàn)摘葉制作的烏龍茶,雖然工作效率大大提高,但品質(zhì)遠遠不及帶梗炒制的烏龍茶,又漸漸回歸帶梗炒制,再挑梗的傳統(tǒng)制茶方法。由于梗在搖青過程中起到關鍵的走水作用,去梗制茶則阻止這一過程的進行,因而該制茶方法行不通。

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梅占茶屬于小類目茶,也有以假充當鐵觀音來售賣的。在外地人看來,青茶都差不多,很難辨認。梅占茶是安溪6個國家級良種之一,無性系品種,植株小喬木型,大葉類,中芽種,樹姿直立,主干明顯,分支較稀,節(jié)間甚長,葉片橢圓形,葉色深綠,葉面平滑內(nèi)折;制作成烏龍茶,香味獨特,品質(zhì)較佳,制作成紅茶,香高味醇,獨具花香。

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下面來欣賞一下,實際沖泡的梅占芽金駿眉。

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怎么樣,不論從干茶、茶湯、茶底,都有很好的觀賞性,香氣、口感,這個只我我才能感受到,香高,味醇,回甘持久,是這款梅占芽的品性。

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梅占芽金駿眉,讓我對紅茶有了不一樣的好感,相比于傳統(tǒng)的金駿眉,其特征區(qū)別相當明顯,全黃芽金駿眉也是番薯香,口感上金駿眉和正山小種差異并不明顯,而梅占芽是完全區(qū)別于二者,口味我個人認為是更好喝,具體各位喝茶人是怎么認為的就不好說了,每個人的喜愛并不一樣。

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如果您對這款茶有興趣,不妨自己去體驗一下,你對這種茶會有全新的認識,說不準您也會喜歡。如果您對梅占芽有不一樣的見解和觀點,也不妨與我交流,互相學習,共同進步。

高級金駿眉多少錢一斤?金駿眉武夷紅茶多少錢一斤?

高級金駿眉多少錢一斤?金駿眉武夷紅茶多少錢一斤?說到金駿眉,很多茶友都認識,可是要買到好的金駿眉,這可就不是那么簡單了,茶葉市場有個通病,就是一種茶火了之后,就會被很多山寨的茶所包圍,物流是茶種還是產(chǎn)地,一些茶商總會有會有方法,讓買茶的人進入迷宮,再受到價格和營銷的宣傳的影響下,消費者往往會買到一些所謂的正宗好茶,金駿眉在這個環(huán)節(jié)上,算是非常有代表的一個案例,那么如何選購性價比高的金駿眉,金駿眉又多少錢一斤呢?今天茶優(yōu)選給大家分析一下。

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說到正宗的金駿眉,那就要說到福建武夷山的桐木關,這是正宗的金駿眉產(chǎn)地。不過桐木關的金駿眉,其成本太高、產(chǎn)量太低,供不應求,一斤金駿眉的價格至少在四五千元以上。金駿眉零售價格從幾百元一斤到幾萬元一斤不等,沒有統(tǒng)一的標準,市場比較混亂,生產(chǎn)商批發(fā)價格相對規(guī)范,主要依據(jù)茶葉品質(zhì)和市場需求定價。

看了上面的的介紹,相信大家也知道,很多打著桐木關的旗號,基本都是假的,畢竟就那么大的地方,不會有太多的產(chǎn)量供應給全國市場,并且如果價格低到離譜,更不可能了,所以我們最好是購買性價比高的金駿眉,現(xiàn)在金駿眉更多的是一種工藝代名詞,由6至8萬顆芽尖方制成一斤的金駿眉,結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝,外形黑黃相間,烏黑之中透著金黃,顯毫香高,注意了,金駿眉一定是芽頭,平時去茶葉店或者網(wǎng)上買茶,大家多多留意這點。

金駿眉外型細小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,細看,金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色,啜一口入喉,甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗。

好的金駿眉是黃湯,如果是紅湯的,大多是金黃的金駿眉做的,而那些金駿眉口感單一,并沒有太大的特點,所以在選擇金駿眉,還有一點就是看茶湯和干茶的顏色,灰黑相間帶有金色的芽頭,這些金駿眉會是比較好的,如果是金黃金黃的,那就不建議買了,而價格呢,便宜的500左右,好一點的1000-2000左右,再上去就是桐木關的,3000-5000左右。

所以900一斤的金駿眉算是性價比很好的,不過具體要看下你買的質(zhì)量如何,如果是買到黃芽頭,其實就不值這個價,500一斤就可以,而類似梅占金駿眉,900-1500一斤,其實會是正常價格,不同品級的金駿眉價格自然不同,因此茶友們在選購的時候要綜合考慮,以及根據(jù)自身的消費能力而定。


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