8月15日中午12:00-下午1:00百年福元昌藍票的首發(fā)儀式在香港國際茶展【茗茶平臺】順利舉行在普洱茶百年號級茶的留世地在這座有著上百年茶文化歷史與國際化的都市香港福元昌有幸邀請到
吳軍捷 中國茶文化國際交流協(xié)會副會長
葉榮枝 著名茶人 香港茶道協(xié)會會長
周重林 茶文化研究者 《茶葉戰(zhàn)爭》作者 茶業(yè)復興出品人
一起見證了老字號福元昌王者歸來
【福元昌國際茶展現(xiàn)場】
【福元昌】福元昌，普洱茶百年歷史老字號。余福生（19世紀末-1945年），福元昌號創(chuàng)始人，于民國年間在易武大街開創(chuàng)此號。“福元昌號”憑借余福生的勤奮誠信、選料考究，和制作的茶品優(yōu)良，贏得極高的聲譽，榮列當年四大名茶莊之一。百年福元昌圓茶，享有‘普洱茶王’的美譽，是現(xiàn)今所存號級茶類拍品中最高紀錄的保持者。讓我們看到了福元昌普洱茶的魅力，市場也給出了福元昌普洱茶老字號一個真正可度量的價值。
勐?？h福元昌茶廠，以“余福生福元昌”為商號，立志于傳承百年福元昌的制茶技藝與精神文化精髓。立足世界茶源與普洱茶原產地--西雙版納，取純正優(yōu)質原料，精選來自物種多樣、生態(tài)環(huán)境良好的高山密林里的有機大茶樹，承古老制茶技法精髓，還原一餅地道而富有靈性的福元昌圓茶。茶品安全健康，能通過國際標準測試，是普洱茶行業(yè)中極具口碑的老字號品牌。
【源起】普洱茶有著悠久的歷史，早在唐代，“普洱茶”就遠銷內地和西藏。宋代已形成“以茶易馬”的茶馬市場。明代史冊記載“士庶所有，皆普洱茶也”。清代時，“普洱茶”發(fā)展到鼎盛時期，遠銷十萬擔以上，皇家將“普洱茶”引為貢茶，并在普洱府增設官茶局。普洱茶老字號茶莊是那個時代最輝煌的記憶，成為那個時代獨特的文化標識，成為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分。
【緣續(xù)】2013年秋北京嘉德拍賣進行的“案上云煙——文房珍玩”專場中，“福元昌圓茶”一桶（七片）以1035萬元的天價成交。2019年5月27號，東京中央于香港四季酒店舉辦的《一期一會 聽茶聞香》春季拍賣會上，福元昌號級茶紫票一提七餅，以人民幣2311萬成交，再一次刷新普洱老茶拍賣市場的價值，成為當之無愧的“最貴普洱茶王”。近年各拍賣行里關于“福元昌”的這些高價拍賣紀錄，讓我們看到了福元昌普洱茶的魅力，也是市場給出了福元昌普洱茶老字號一個真正可度量的價值。
附拍賣紀錄:
古六大茶山有悠久的種茶歷史，是茶馬古道的源頭，是普洱茶歷史的興盛繁榮之地，是普洱茶中最古老的王者代表。古六大茶山是極具陳化力量的大葉種普洱茶原料產區(qū)，也是百年老字號號級茶品的締造地。百年老票茶的天價傳奇，與現(xiàn)在之必然關聯(lián)即是古老的原料產區(qū)。是原料成就了老字號茶莊的老號天價茶，也肯定了古六大茶山的后期陳化價值。古六大茶山優(yōu)秀的環(huán)境、氣候及土壤，使得這個茶區(qū)的茶，香揚水柔又不失力量，如今依然是老字號福元昌重點專注、并無可替代的核心原料產區(qū)。
口感品鑒：濃郁甜醇的花蜜香，內斂沉穩(wěn)。茶湯油潤濃稠，明黃透亮。山韻飽滿，回甘強烈，生津持久；圓潤甘美，內斂醇厚，靜水深流，穿透力強。葉底肥厚柔軟，葉質厚實。 【產品價格】
8月15日在普洱茶百年號級茶的留世地香港福元昌有幸邀請到
吳軍捷?中國茶文化國際交流協(xié)會副會長
葉榮枝??著名茶人 香港茶道協(xié)會會長
周重林?茶文化研究者 《茶葉戰(zhàn)爭》作者 茶業(yè)復興出品人
舉行百年福元昌藍票首發(fā)儀式
一起見證了老字號福元昌王者歸來【福元昌國際茶展現(xiàn)場】
【福元昌】
（福元昌易武老宅）
?規(guī)格：100g/餅 ??零售：1177元/餅 ??
如是普洱 | 與您相約2019年上海（春季）國際茶業(yè)交易博覽會，品牌首次本地參展，六大亮點同時呈現(xiàn)與分享
文／圖：館主曾劍鋒
【如是普洱】，一個專注高端純料古樹茶的普洱茶品牌，自2011年成立以來，共計出品了62款純料古樹普洱茶品。每一款茶品都深受茶友們的喜愛，并逐步建立起了良好的品牌信譽和群眾基礎。
本次上海春季國際茶業(yè)交易博覽會，【如是普洱】秉著學習和分享的態(tài)度，一是希望能到一個更大的舞臺上展現(xiàn)我們自己，分享我們的“作品”，及宣傳我們“如是文化”；二來希望在這樣的一個平臺上學習和積累更多的經驗，結識更多喜愛普洱茶的朋友們。
在此屆茶博會上，【如是普洱】品牌首次在上海本地參展，我們將為大家同時呈現(xiàn)和分享出來的六大亮點如下——
壹
云南古茶山各個年份名山名寨古樹茶茶品
云南的古茶山，古樹茶，近些年在茶界名聲大噪，一山有一味，特點鮮明，口感獨特，氣韻通透，吸引了許許多多的愛茶人士。論其茶樹的樹種，樹齡，土壤，及其生態(tài)環(huán)境，古樹茶均有著獨特的優(yōu)勢，其制作而成的茶品，在色、香、味、韻和茶氣方面，也都體現(xiàn)出來明顯的優(yōu)點。這也是為什么，不論生茶熟茶，【如是普洱】始終秉承“如是精神”，堅持選用云南純料古樹茶作為制作原料的原因。
?2011年出品的最早的兩款【如是普洱】茶品
自2011年成立以來，【如是普洱】出品過的名山名寨古樹茶，幾乎涵蓋了普洱，西雙版納，臨滄三大產區(qū)的大部分知名山頭。本次茶博會，茶友們可謂“有口福”了——我們將盡力為大家呈現(xiàn)和分享盡量多的名山古樹茶茶品。
貳
【如是普洱】重點打造名山早春古樹茶拳頭茶品——『倚邦』及『蠻磚』
清代 阮福《普洱茶記》——
普洱茶名遍天下。味最釅，京師尤重之。福來滇，稽之《云南通志》，亦未得其詳，但云產攸樂，革登，倚邦，莽枝，蠻磚，慢撒六茶山，而倚邦，蠻磚者味最勝……
作為云南古六大茶山之首，倚邦茶，一直是我們品牌近年些來堅持打造的一款高端拳頭茶品。從2015年至今，【如是普洱】一共出品了四代『倚邦』，今年是第五代。而『蠻磚』也將在2014出品后推出其第二代。在今年的茶博會上，雖然茶友們未必能一覽第五代『倚邦』和第二代『蠻磚』新品的風采，但一定能喝到新茶的樣品。
喜歡“倚邦”茶，最美的感覺，在于它的香甜細膩。特別是那花香，果香，蜜香……交相在一起的馥郁芬芳，撲鼻而來，真的會讓人陶醉，迷戀；喜歡“蠻磚”茶，在于她的濃郁香氣，醇厚茶湯，幾乎在入口的一瞬間，就甘洌鮮爽，生津不斷、氣韻幽長，唇齒留香。
2019年春季新品敬請期待
在肯定著普洱茶“越陳越香”的同時，【如是普洱】堅持早春古樹茶純料制作的『倚邦』和『蠻磚』，似乎正在完美的詮釋著古樹茶新茶的口感，也可以非常非常的好喝……
叄
【如是普洱】特別推薦茶品——『如蘭』
【如是普洱】幾乎每年都會為茶友們選制一款價格親民的高品質古樹茶，并以“如”字開頭命名，用來回饋一直信任和支持我們的茶友們。茶博會期間，我們將極力推薦給大家的一款特價生茶茶品就是——2018年的『如蘭』這款茶。
用來制作『如蘭』的古樹茶茶園
該茶品選用的云南省臨滄市邦東早春古樹茶，生長在海拔近2000米的高山峻嶺與峽谷風貌里，遍布巖石，土壤肥沃，常年云霧繚繞，成就了她優(yōu)異的先天稟賦。古樹茶盡顯通透氣韻，香氣幽蘭雅致，湯色青綠油亮，香氣高銳，湯感柔順細膩，并伴隨著濃強的回甘與生津……其幽谷蘭香的氤氳迷人，配上巖韻的鏗鏘有力，既有陰柔之美，又不乏陽剛之氣!
取名〖如蘭〗，寓意“如蘭花般幽香持久”……
肆
平時很少能喝到的【如是普洱】少量品質極致的茶品，特別是一些名山單株古樹茶。
【如是普洱】多年培養(yǎng)出來的忠實茶友，近些年來對茶葉的品質要求越來越高，為此，我們開始尋制一些少量的極致茶品，作為定制，或為分享。各種名山古樹茶，例如老班章，薄荷塘，曼松，邦崴，布朗，彎弓，百花潭，倚邦大黑森林，倚邦貓耳朵……等等的100克小磚，500克金瓜，2500克大龍團等等“特殊茶品”，就是其中的代表。這些茶品，要么是一些稀少的頂級名山早春古樹茶純料，要么是早春古樹茶單株。制作完成以后，敬請書法老師手寫，以作標識，或成紀念，或作收藏，意義不凡。
茶友特別定制2500克大龍團
因其產量極少，不作為【如是普洱】品牌的常規(guī)茶品，只能說是少量的特別分享茶品，但卻意味著我們對普洱茶的由衷熱愛，以及對品質的不懈追求。茶博會期間，各個年份的這些極致茶品都將盡力呈現(xiàn)，有緣的話，茶友們都會有機會喝到——特別還包括了今年的春茶新品：薄荷塘散茶，百花潭散茶，倚邦大黑森林散茶，倚邦細茶單株古樹散茶，蠻磚國有林單株古樹散茶，邦崴單株古樹散茶，如蘭單株古樹散茶……等等。
伍
【如是普洱】品牌始終堅持的是——古樹純料普洱熟茶
【如是普洱】2011年出品首款古樹熟茶：『老班章熟茶』
有些普洱茶品牌以普洱熟茶見長，有些品牌專注普洱生茶，而我們【如是普洱】卻始終堅持平行發(fā)展。因為我們一直認為“用古樹茶原料發(fā)酵普洱熟茶有點浪費”的說法，對于普洱熟茶的愛好者們來說，是不公平的。好茶的基礎在于原料，作為普洱茶的兩個分類，生茶和熟茶只是工藝有別，口感不同，茶性不同，但不存在哪個更好，哪個更應該用好的原料制作的說法。有人喜歡生的，而有人愛喝熟的；體質的不同和氣候的變化都可能會影響到你對生茶和熟茶的選擇。所以說，對于茶的判斷，還是我們個人存在分別心罷了——而一款好的普洱熟茶，也一定是要用好的原料發(fā)酵出來的，才更加好。
【如是普洱】的所有熟茶產品，都是選用古樹茶純料，敬請資深老茶人發(fā)酵制作的。其代表茶品如：『老班章熟茶』、『和』、『靜』『怡』、『真』、『醉香』、『如意金瓜熟茶』等等這些茶品，都將悉數(shù)到場——特別是這款『如意金瓜熟茶』，作為【如是普洱】品牌的首款早春古樹純料普洱熟茶，自去年12月23日正式上市以來，已經圈粉不少，打動了許許多多喜愛熟茶的茶友們。
陸
即將震撼全場的“邦崴茶王樹”老黃葉“煮飲”
說到邦崴茶王樹，喜愛普洱茶的朋友都應該有所耳聞。邦崴“世界過渡型茶樹王”，樹高11.8m，樹幅8.2m×9m，最大干圍358cm，樹齡1700多年，被譽為“茶樹進化的活化石”。1993年4月，“中國普洱茶國際學術研討會暨中國古茶樹遺產保護研討會”在思茅地區(qū)（現(xiàn)普洱市）舉辦，來自亞洲、美洲9個國家和地區(qū)的181位專 家學者親臨邦崴古茶樹現(xiàn)場考察分析，達成共識：“瀾滄邦崴古茶樹通過分析其染色體組型，并與云南大葉種和印度阿薩姆種的核型對比，結果發(fā)現(xiàn)邦崴大茶樹核型的對稱性比云南大葉種和印度阿薩姆種對稱性更高。證明邦崴大茶樹是較云南大葉種和印度阿薩姆種更原始、起源更早的茶樹，是野生型向栽培型過渡的過渡型結論，以核型分析結果看是完全正確的”權威論斷，從而使得世界茶樹原產地在中國還是印度的這場爭論有了結果。
1997年4月8日，國家郵政總局發(fā)行【茶】郵票一套四枚，這也是有史以來國家發(fā)行的第一套以“茶”為主題的郵票，而‘’邦崴茶王樹“”就在這套郵票里的第一枚，由此反映出了她在茶史上獨有的價值和地位。
品牌創(chuàng)世人曾劍鋒先生參加瀾滄古茶公司組織的‘’邦崴茶王緣茶會”
【如是普洱】品牌創(chuàng)始人曾劍鋒先生，因有幸，有緣珍藏了瀾滄古茶（當時邦崴茶王樹由瀾滄古茶公司負責養(yǎng)護和管理）在2009年壓制的一套“邦崴茶王樹餅、磚、沱”，合計325克?，F(xiàn)在回想起來，真是讓人珍惜與感動不已！????
邦崴茶王樹的老黃葉
所以在此，鄭重的告知大家：我們因有幸得到了茶王樹在養(yǎng)護管理期間撿到的其幾片老葉子，并且驚喜的發(fā)現(xiàn)：煮飲后的茶湯醇厚綿滑，幽香持久，氣感強勁……而我們準備在茶博會期間，每天煮飲1～2片，以此分享給那些喜愛普洱茶，且仰慕“邦崴茶王樹”許久又未能有機會品嘗到的茶友們。
邦崴茶王鮮葉
公告通知第十六屆上海國際茶業(yè)交易（春季）博覽會
時間：2019.5.9-12
地點：上海世博展覽館
【如 是 普 洱】 展位號B185
總之，作為一個上海本地成長起來的，“專注高端古樹純料普洱茶”的新興品牌，【如是普洱】是首次參加上海本地的茶業(yè)交易博覽會。我們已經時刻準備好了，帶您領略云南純料古樹普洱茶的獨特魅力，最后在此，再次感謝朋友們對我們的關注，并同時歡迎大家茶博會期間，到我們【如是普洱】展位號B185，來喝我們的“如是普洱”。
往期回顧
如是問茶|我心中永遠的1號茶王樹
倚邦茶，香氣“最美”在新茶
【如是普洱】茶品全集——持守如是之心，編織普洱夢想
【如是普洱】2018年早春古樹茶新品
如是問茶 | 再話〖如蘭〗
如意金瓜，【如是普洱】的首款早春古樹純料普洱熟茶
十年，鑄就的不只于品質，更是一種信念與堅持
品味自然 ? ?歸真溯源 ? ? 至真至誠 ? ?如是之心
地址 | 上海市長寧區(qū)中山西路520號天山茶城3號樓七樓
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