原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

精美蓋碗茶圖片

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盤(pán)點(diǎn)我國(guó)各地飲茶方式,喝過(guò)三種以上算你厲害

從《爾雅?釋木》里最早出現(xiàn)茶樹(shù)的文字記載,到上古神話(huà)里神農(nóng)氏把茶當(dāng)做醫(yī)藥使用,中國(guó)作為茶的發(fā)源地,對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)及利用至今已超過(guò)四千多年。

中國(guó)地大物博,茶葉種類(lèi)繁多,在飲茶活動(dòng)過(guò)程中,逐漸形成了各種以茶代禮的風(fēng)俗,不同地區(qū)也隨之孕育出獨(dú)具特色的飲茶方式。

潮汕工夫茶

工夫茶流行于廣東潮汕地區(qū)、福建閩南地區(qū),“茶三酒四游玩二”這句諺語(yǔ)就是對(duì)當(dāng)?shù)厝藷釔?ài)飲茶的真實(shí)寫(xiě)照。早起泡上一壺茶,倦意一掃而光,午后以茶會(huì)友,圍桌閑談近況。對(duì)他們來(lái)說(shuō),飲茶不單單是為了解渴,更是一種文化傳承。

圖片來(lái)源/卓淳歌曲《工夫茶》MV

安化狀元茶

湖南省安化一帶流傳著這樣一首民謠:“竹陽(yáng)坡上竹陽(yáng)亭,竹陽(yáng)亭里煎茶滾。趕考學(xué)子喝一碗,金榜題名躍龍門(mén)?!惫适抡f(shuō)的是清光緒年間,一位舉子上京赴考途經(jīng)竹陽(yáng)坡時(shí)暈倒,茶亭主人取出茶葉泡給他喝,舉子進(jìn)京考中狀元,前來(lái)致謝揮毫寫(xiě)下了“狀元茶”三字,茶亭主人便把字貼在茶亭里,“狀元茶”因此得名。如今,很多高考生考前會(huì)去竹陽(yáng)坡茶亭喝茶,希望討金榜提名的好彩頭。

成都蓋碗茶

蓋碗茶盛行于清代,如今是成都、昆明等巴蜀地區(qū)茶文化的重要內(nèi)容。茶器由茶蓋、茶碗和茶船子三部分組成,將茶葉放入碗中,加入熱水沖泡,蓋好碗蓋,以待飲用。蓋碗茶雅俗共賞,無(wú)論是在人聲鼎沸的茶鋪,或是在別致典雅的茶室,捧一盞蓋碗茶,用茶蓋輕撥茶湯,閑適之感撲面而來(lái)。

圖片來(lái)源/紀(jì)錄片《我的城》

北京大碗茶

大碗茶流行于我國(guó)北方漢族居住地區(qū),尤其是北京,早年間大碗茶是沿街挑擔(dān)叫賣(mài),后來(lái)變成了簡(jiǎn)易的茶攤售賣(mài)。大碗茶的做法是選用性?xún)r(jià)比高的花茶,將清水直接注入大茶桶煎熬,然后用大碗盛好,茶客多是普通百姓或者路過(guò)行人。

圖片來(lái)源/電影《北京大碗茶》

廣西打油茶

打油茶亦稱(chēng)“吃豆茶”,是廣西、湖南、貴州等地侗族、瑤族人民待客的傳統(tǒng)飲品。做法是先將茶葉炒熱,再與茶油、姜、蒜翻炒,加入清水煮開(kāi),用木槌把茶葉舂碎,過(guò)濾好的茶湯搭配炸黃豆、炒花生、糍粑等佐料,就成了一碗濃香可口的打油茶。

圖片來(lái)源/風(fēng)味星球

廣州早茶

廣州早茶可追溯到清朝咸豐年間,早茶不僅僅是茶,還包括各式精美可口的點(diǎn)心。廣州人品茶一般分為早、中、晚三次,最為講究的當(dāng)屬早茶,清晨起床,拎份報(bào)紙,到茶樓點(diǎn)“一盅兩件”,就是老羊城人愜意一天的開(kāi)始。問(wèn)位點(diǎn)茶、揭蓋加水、扣指茶禮……看似隨性的早茶,也有一套的專(zhuān)屬茶桌禮節(jié)。

圖片來(lái)源/紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第二季

廣東擂茶

擂茶是客家人的傳統(tǒng)美食,起源說(shuō)法很多,目前公認(rèn)的說(shuō)法是源于廣東揭西縣南關(guān)城一位名叫何婆售賣(mài)的街邊小吃。擂茶一般以大米、花生、芝麻、綠豆、茶葉、生姜等為原料,用擂缽搗爛成糊狀,沖開(kāi)水和勻飲用,茶湯濃郁,鮮香回甘。

圖片來(lái)源/紀(jì)錄片《風(fēng)味原產(chǎn)地·潮汕》

無(wú)錫元寶茶

“放炮開(kāi)門(mén)灶未殘,喝杯元寶合家歡?!痹獙毑柙从诮蠠o(wú)錫一帶的農(nóng)村地區(qū),春節(jié)期間,用青橄欖泡茶招待客人,不僅表達(dá)了主人好客之心,還可以去膩消食。青橄欖兩頭尖,形狀如元寶,故用橄欖泡的茶稱(chēng)為元寶茶。

看了這些地方飲茶方式,茶友們最喜歡哪一種呢?

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走進(jìn)中國(guó)茶葉博物館 品賞茶文化盛宴

“茶為國(guó)飲,杭為茶都”。背倚吉慶山,面對(duì)五老峰,東毗新西湖,四周茶園簇?fù)怼Ee目四望,粉墻、黛瓦、綠樹(shù)與連綿青翠的茶園相映成趣——這便是中國(guó)茶葉博物館雙峰館區(qū)。

中國(guó)茶葉博物館雙峰館區(qū)水景與茶座。

中國(guó)茶葉博物館位于浙江杭州,包括雙峰館區(qū)和龍井館區(qū)兩部分,建筑面積共約1.3萬(wàn)平方米,展廳面積4875平方米。兩館區(qū)由一條古韻濃厚的“乾隆御道”和秀麗的“龍井八景”相連,引領(lǐng)觀眾踏上一場(chǎng)獨(dú)特的茶文化之旅。

清代銅胎畫(huà)琺瑯花卉紋提梁壺。

茶史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)

中國(guó)茶葉博物館1991年建成開(kāi)放,現(xiàn)有5000余件藏品,涵蓋茶具、茶書(shū)、茶葉加工工具、茶樣、茶畫(huà)、茶碑帖等?!白鳛閲?guó)內(nèi)唯一以茶和茶文化為主題的國(guó)家一級(jí)博物館,中國(guó)茶葉博物館除了做好茶文物的收藏、研究、展示外,還注重茶知識(shí)、茶文化的保存與傳承,著力打造獨(dú)具特色的展覽品牌?!敝袊?guó)茶葉博物館館長(zhǎng)包靜說(shuō)。

走進(jìn)雙峰館區(qū),幾組錯(cuò)落有致的建筑映入眼簾,花廊、曲徑、假山、池沼、水榭等逶迤勾連,盡顯江南園林的韻味。

“中國(guó)茶葉博物館雙峰館區(qū)是一個(gè)‘館在茶間、茶在館內(nèi)’的無(wú)圍墻博物館,由茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗5個(gè)展示空間組成,從不同角度詮釋茶文化。”中國(guó)茶葉博物館文博研究館員、展陳學(xué)術(shù)部主任樂(lè)素娜介紹,雙峰館區(qū)的常設(shè)展覽為“中華茶文化展”,2003年榮獲第五屆“全國(guó)十大陳列展覽精品獎(jiǎng)”。

茶史廳通過(guò)豐富的文物、圖文資料和復(fù)原場(chǎng)景,介紹了茶的起源和發(fā)展歷程,展示了歷代茶文化的精華。茶起源于中國(guó),古巴蜀一帶是茶文化的發(fā)源地。魏晉南北朝時(shí)期是中國(guó)茶文化的形成時(shí)期,但此時(shí)的飲茶主體多為上層貴族、士人。茶葉真正進(jìn)入人們的日常生活是在唐代,這一時(shí)期,茶始征稅,茶始定名,茶始成書(shū)?!白詮年懹鹕碎g,人間相學(xué)事春茶?!标懹稹恫杞?jīng)》的問(wèn)世,把茶文化推向了一個(gè)空前的高度。

兩宋時(shí)期,斗茶蔚然成風(fēng),從帝王將相、文人雅士到市井百姓,無(wú)不對(duì)此興致盎然。展廳內(nèi)的蠟像再現(xiàn)了宋代民間斗茶場(chǎng)景——一個(gè)婦人在爐前搖著蒲扇燒水煮茶,4名男子手持茶盞,手掌略微傾斜,展示茶面湯花的色澤與均勻程度,以此判定高下。

斗茶是一種兼具趣味性與技術(shù)性的活動(dòng)。到了以沖泡散茶為主流的明代,斗茶基本絕跡。

明清時(shí)期,隨著歐洲飲茶之風(fēng)盛行,茶葉成為遠(yuǎn)洋貿(mào)易的重要貨物。展柜里,一份有著近300年歷史的茶樣,訴說(shuō)著中國(guó)茶葉漂洋過(guò)海的故事。“這個(gè)茶樣十分珍貴,它是從載有近370噸茶葉的瑞典哥德堡號(hào)沉船中打撈上來(lái)的,我館有幸保存了兩份。”樂(lè)素娜說(shuō)。

哥德堡號(hào)是大航海時(shí)代瑞典東印度公司的遠(yuǎn)洋商船,曾三次遠(yuǎn)航至中國(guó)廣州。1745年1月,“哥德堡Ⅰ號(hào)”從廣州啟程回國(guó),船上載有約700噸中國(guó)商品。經(jīng)過(guò)8個(gè)月的航行,在離哥德堡港約900米的海面,哥德堡號(hào)突然觸礁沉沒(méi)。1984年,瑞典人發(fā)現(xiàn)了沉睡海底的哥德堡號(hào),并于1986年進(jìn)行水下考古,打撈出大量茶葉和飲茶用的精美瓷器。

唐代白釉煮茶器。

茶俗豐富多彩

你見(jiàn)過(guò)360公斤的緊壓茶嗎?漫步茶萃廳,一塊巨大的云南普洱茶磚吸引了筆者的目光。茶磚長(zhǎng)寬均為186厘米,厚12厘米,采用2000余公斤的野生普洱茶鮮葉加工制成。在這個(gè)展廳,可以看到100多種中國(guó)名茶和國(guó)外茶葉的茶樣實(shí)物,涵蓋六大基本茶類(lèi)——綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶(烏龍茶)和黑茶,還有花茶、緊壓茶等再加工茶。樂(lè)素娜介紹,中國(guó)茶葉博物館設(shè)有茶樣庫(kù),收藏古代茶樣10余種、現(xiàn)代茶葉1500多種,年代最早的是明萬(wàn)歷三十八年(1610年)茶葉。

“開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶?!边@句俗語(yǔ)道出了茶與中國(guó)人生活的緊密關(guān)系。茶事廳介紹了茶的種植、采制、保存、品鑒、應(yīng)用等相關(guān)知識(shí)以及由茶衍生出來(lái)的各類(lèi)文藝活動(dòng)。

在“茶之制”單元,不少參觀者在一個(gè)玻璃展柜前俯身細(xì)看。柜中展示了槽式鮮葉處理裝置、揉切機(jī)、解塊分篩機(jī)、發(fā)酵室、滾筒殺青機(jī)、揉捻機(jī)、滾筒炒干機(jī)等一系列等比例縮小的機(jī)器模型,組成了紅茶、綠茶的“迷你版”加工生產(chǎn)線(xiàn)。“原來(lái)我們喝的茶葉是這樣生產(chǎn)出來(lái)的!”帶著孩子參觀的袁女士興奮地說(shuō),“孩子看展覽覺(jué)得很有趣,我自己也長(zhǎng)了不少知識(shí)?!?

魏晉時(shí)期的陶盆、宋代的黑釉盞、明末的紫砂茶壺、清代的粉彩蓋碗、近代象牙雕刻的茶匙……“器為茶之父”,茶具廳里陳列著幾百件與茶有關(guān)的器具,讓人大開(kāi)眼界。一個(gè)時(shí)代的茶具往往是當(dāng)時(shí)飲茶方式的直觀體現(xiàn)。唐宋時(shí)期,飲茶需要將茶餅?zāi)氤赡?,故而成套的唐宋茶具里除了碗、盞等,還有碾茶器。在“唐煮宋點(diǎn)”飲茶方式的影響下,唐代的茶具組合里常常會(huì)有煮茶所需的風(fēng)爐、釜等。一套雅致的唐代白釉煮茶器引人注目?!斑@套茶具出土于河南洛陽(yáng),是隨葬明器,由茶碾、茶爐、茶釜、茶盞托組合而成,它反映了唐代主流的飲茶方式——煮茶法?!睒?lè)素娜說(shuō)。

茶具廳的獨(dú)立展柜中有一把精美的清代銅胎畫(huà)琺瑯提梁壺。此壺以黃銅做內(nèi)胎,再施以畫(huà)琺瑯工藝,紋飾富有層次,用色淡雅,壺腹開(kāi)光內(nèi)繪有秀美的花蝶紋。從整體風(fēng)格來(lái)看,這件茶壺應(yīng)是當(dāng)時(shí)的外銷(xiāo)產(chǎn)品。

茶俗廳以場(chǎng)景還原的方式,展現(xiàn)了不同地域不同民族與茶有關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。藏族人在帳篷里喝著熱騰騰的酥油茶;云南傣家竹樓里的傣族人把茶葉放進(jìn)土罐,在火上烤香后沖入開(kāi)水飲用;四川人坐在竹椅上喝蓋碗茶,擺龍門(mén)陣……

中國(guó)茶葉博物館舉辦的“茶都伢兒快樂(lè)學(xué)茶”夏令營(yíng)。

茶香遠(yuǎn)飄海外

中國(guó)茶走向世界,給世界人民的生活帶來(lái)了巨大改變。全世界有60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)產(chǎn)茶,茶成為流行最廣的飲料之一,衍生了豐富的飲用習(xí)慣和儀式習(xí)俗。

為什么法國(guó)人把茶讀作THE,日本人把茶讀作CHA?俄羅斯人怎樣飲茶?英國(guó)人的下午茶有什么講究?中國(guó)茶葉博物館龍井館區(qū)常設(shè)展覽“世界茶茶世界展”以跨文化視角,講述了茶文化在世界范圍的傳播路徑和發(fā)展歷程。

“龍井館區(qū)是具有山地園林景觀特色的茶主題互動(dòng)體驗(yàn)博物館,坐落在翁家山茶山東麓,森林覆蓋率高達(dá)70%。”樂(lè)素娜介紹,茶山中有大量喀斯特地貌組織形成的自然石林和巖洞,游人可以一邊爬山賞景,一邊參觀展覽。登高過(guò)程中有“茶有真香亭”“問(wèn)茶亭”“真逸亭”“遲桂亭”等休憩處,還會(huì)經(jīng)過(guò)鴻漸閣、茶文化體驗(yàn)大師工作室等體驗(yàn)空間。登上龍井館區(qū)最高處,可以看到一座觀景平臺(tái),名曰“茶壇”。置身此處,遠(yuǎn)眺四周茶山,俯瞰西湖美景,令人心曠神怡。

“除了策劃觀眾喜愛(ài)的展覽,我們還希望通過(guò)互動(dòng)體驗(yàn),讓茶文化真正走進(jìn)當(dāng)代人的生活?!敝袊?guó)茶葉博物館黨政辦主任朱陽(yáng)說(shuō),雙峰館區(qū)是茶文化展示館,龍井館區(qū)則是茶文化體驗(yàn)館,注重滿(mǎn)足體驗(yàn)者的個(gè)性化需求。

中國(guó)茶葉博物館打造了“中國(guó)茶人之家大賽”“宋代茶生活體驗(yàn)”“茶為國(guó)飲杭為茶都——走進(jìn)中茶博”等品牌特色活動(dòng),研創(chuàng)了“一箋杭?jí)酏埦恪薄拔骱埦笸肱莘ā钡炔杷嚤硌蓓?xiàng)目,還開(kāi)設(shè)了適合不同人群的茶文化培訓(xùn)課程。截至目前,中國(guó)茶葉博物館已推出9項(xiàng)研學(xué)課程,包括四季茶香、宋韻杭州、茶葉科普、偉人與茶、非遺傳承等主題,涉及茶的知識(shí)科普、采摘制作、沖泡品飲等。

朱陽(yáng)說(shuō),除了線(xiàn)下的體驗(yàn)活動(dòng),線(xiàn)上的數(shù)字展廳也讓越來(lái)越多人能夠通過(guò)遠(yuǎn)程互動(dòng)的形式感受茶文化。中國(guó)茶葉博物館在微信公眾號(hào)、微博、抖音等平臺(tái)推出“節(jié)氣茶生活”欄目,普及茶知識(shí)、推廣茶文化,備受好評(píng)。(方彭依夢(mèng))

本文圖片均由中國(guó)茶葉博物館提供

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八方佳茗薈萃,共筑金城盛宴 第二屆蘭州茶博會(huì)隆重開(kāi)幕

九月香茗飄塞上,絲路門(mén)戶(hù)展新顏。9月17日,第二屆蘭州茶博會(huì)在甘肅國(guó)際會(huì)展中心盛大啟幕!來(lái)自全國(guó)各地的茶企、茶人、茶友齊聚蘭州,品香茗、賞茶器、論茶道、話(huà)茶事,共同領(lǐng)略這一場(chǎng)別開(kāi)生面的茶業(yè)盛宴。特別感謝蘭州市城關(guān)區(qū)政府、區(qū)商務(wù)局在疫情下對(duì)會(huì)展行業(yè)及本屆活動(dòng)的大力支持!

本屆茶博會(huì)由甘肅省商務(wù)廳作為指導(dǎo)單位,深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)主辦,蘭州市商務(wù)局、隴南市商務(wù)局、蘭州市人民政府駐深辦、茶閱全媒體、好茶倉(cāng)新零售、好茶倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)、青海省茶行業(yè)協(xié)會(huì)、天水市茶葉流通協(xié)會(huì)、隴南市茶葉流通協(xié)會(huì)協(xié)辦,并獲得戰(zhàn)略合作單位甘肅萬(wàn)博金城珠寶古玩城有限公司、南關(guān)茶城、蘭州華聯(lián)茶葉批發(fā)市場(chǎng)、正寧路古玩城、寧夏國(guó)際茶城、青海海湖茶城的大力支持。

上午,第二屆蘭州茶博會(huì)開(kāi)幕式在甘肅國(guó)際會(huì)展中心茶文化活動(dòng)區(qū)隆重召開(kāi)。甘肅省供銷(xiāo)聯(lián)社聯(lián)合社黨委委員、理事會(huì)副主任張瑞峰;讀者出版集團(tuán)有限公司集團(tuán)副總經(jīng)理、董事、黨委委員富康年;甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總經(jīng)濟(jì)師馬再興;蘭州市商務(wù)局局黨組成員、副局長(zhǎng)劉志強(qiáng);蘭州市工商業(yè)聯(lián)合會(huì)黨組成員、副主席陳鵬;隴南市商務(wù)局黨組成員、副局長(zhǎng)趙文;蘭州市政府合作交流辦公室二級(jí)調(diào)研員劉英;蘭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)研員馮作明;蘭州市城關(guān)區(qū)商務(wù)局副局長(zhǎng)馬興國(guó);甘肅國(guó)際會(huì)展中心副總經(jīng)理、黨委委員張澤峰;蘭州農(nóng)商銀行三農(nóng)業(yè)務(wù)部總經(jīng)理王希莉;蘭州農(nóng)商銀行網(wǎng)絡(luò)金融部副總經(jīng)理吳盛凱;深圳市華巨臣集團(tuán)副總裁楊文明等嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)共同出席了本次活動(dòng)。

蘭州市商務(wù)局局黨組成員、副局長(zhǎng)劉志強(qiáng)在致辭中表示,蘭州作為歷史文化名城,各民族文化融合發(fā)展,孕育出獨(dú)具特色的茶文化,三炮臺(tái)蓋碗茶遠(yuǎn)近聞名。華巨臣茶博會(huì)的到來(lái),為蘭州茶產(chǎn)業(yè)搭建了經(jīng)貿(mào)合作、文化傳播的橋梁,對(duì)推動(dòng)蘭州茶產(chǎn)業(yè)融入國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)是非常好的機(jī)遇,歡迎各地茶友到茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)品嘗佳茗,讓蘭州好茶走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),促進(jìn)蘭州經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展。

蘭州市商務(wù)局局黨組成員、副局長(zhǎng)劉志強(qiáng)致辭▲

深圳市華巨臣集團(tuán)副總裁楊文明在致辭中表示,蘭州自古以來(lái)是絲路樞紐、茶馬互市的重要商埠,一次次流轉(zhuǎn)與交易,成就了蘭州獨(dú)特的茶文化魅力。今年,在甘肅省商務(wù)廳的指導(dǎo)與蘭州市商務(wù)局、隴南市商務(wù)局、蘭州市人民政府駐深辦的大力支持下,本屆茶博會(huì)集結(jié)了全國(guó)各地品牌茶企,策劃舉行多場(chǎng)精彩活動(dòng),全力助推茶博會(huì)成為西北地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎,希望能與各界力量緊密攜手,共同譜寫(xiě)中國(guó)茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章!

深圳市華巨臣集團(tuán)副總裁楊文明致辭▲

開(kāi)幕儀式上,蘭州市商務(wù)局局黨組成員、副局長(zhǎng)劉志強(qiáng),深圳市華巨臣集團(tuán)副總裁楊文明一起為本屆茶博會(huì)優(yōu)秀組織銅仁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、咸陽(yáng)市供銷(xiāo)合作社頒獎(jiǎng),并合影留念。

蘭州市商務(wù)局局黨組成員、副局長(zhǎng)劉志強(qiáng)(左一),深圳市華巨臣集團(tuán)副總裁楊文明(右一)為優(yōu)秀組織頒獎(jiǎng)▲

本屆茶博會(huì)為期4天,將持續(xù)至9月20日。展會(huì)期間,茶友們可以到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾登記窗口辦理參觀證,免費(fèi)獲得門(mén)票;或掃描下方二維碼獲取電子門(mén)票,憑門(mén)票入場(chǎng)。

佳茗云集,引領(lǐng)茶業(yè)貿(mào)易潮流

作為西北茶業(yè)第一展,時(shí)隔一年再次來(lái)襲,現(xiàn)場(chǎng)氣氛火爆。蘭州茶友熱情高漲,早早在展館外排隊(duì)進(jìn)場(chǎng);各大展商精心籌備,從茶品展示、茶藝表演、茶知識(shí)講解等方面做足功夫,以最佳面貌喜迎八方賓朋。開(kāi)展首日,恰逢中秋佳節(jié)到來(lái)之際,展館內(nèi)外人潮涌動(dòng),笑語(yǔ)紛紛。

本屆茶博會(huì)展覽面積達(dá)15000㎡,設(shè)立國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位750個(gè),規(guī)劃中華品牌館、全國(guó)名茶區(qū)、普洱/黑茶區(qū)、白茶區(qū)、綠茶區(qū)、茶具/工藝品區(qū)、紫砂區(qū)七大展區(qū),展品囊括六大茶類(lèi)、茶具、茶家具、紫砂、陶瓷、工藝品、紅木、茶食品、茶服等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品,展品數(shù)量高達(dá)數(shù)十萬(wàn)件,品牌化程度再創(chuàng)歷史新高。

本屆茶博會(huì)立足甘肅,輻射西北四省及周邊省份,聯(lián)動(dòng)全國(guó)上百家知名茶企,曦貞元、正德號(hào)、瀾滄古茶、陳升號(hào)、書(shū)劍古茶、梧州茶廠、正山堂駿眉中國(guó)、潤(rùn)思祁紅、駿德、武夷星、正山堂巖語(yǔ)、云根、大灣頭、謝裕大、僑寶陳皮、焱堯藏茶等龍頭茶企聯(lián)袂參展,貴州銅仁展團(tuán)、咸陽(yáng)供銷(xiāo)社展團(tuán)兩大政府展團(tuán)大放異彩,吳森林、鄭長(zhǎng)峰、蔣培兵、徐芳、范玉珍等紫砂陶瓷大師以及茶器品牌奉上匠心名作,為西北茶友帶來(lái)一個(gè)可購(gòu)、可看、可品、可賞的茶業(yè)盛會(huì),掀起新一輪春茶消費(fèi)熱潮。

跨越歷史的經(jīng)典老茶,新穎時(shí)尚的新式茶飲,精致淡雅的茶點(diǎn),各具風(fēng)味的茶產(chǎn)品在展位上錯(cuò)落有致,專(zhuān)業(yè)茶藝師現(xiàn)場(chǎng)沖泡茶葉,展館內(nèi)茶香裊裊,茶友圍桌暢聊,品味中國(guó)傳統(tǒng)茶的甘醇滋味與優(yōu)雅尾韻!

政企聯(lián)動(dòng),共促隴茶融合發(fā)展

本屆茶博會(huì)以“弘揚(yáng)茶文化,促進(jìn)茶消費(fèi),共享茶生活”為主題,積極響應(yīng)“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略,深度挖掘全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)資源,整合甘肅省內(nèi)外品牌茶企,組織貴州省、陜西省等多個(gè)政府展團(tuán)聯(lián)袂參展,同時(shí)邀請(qǐng)青海省、寧夏省、天水市、隴南市等地茶葉協(xié)會(huì)組織、茶葉經(jīng)銷(xiāo)商前來(lái)參觀、洽談,為隴茶發(fā)展插上騰飛的翅膀,穩(wěn)步推進(jìn)隴茶區(qū)域公共品牌建設(shè),進(jìn)一步發(fā)揮蘭州作為絲路門(mén)戶(hù)的帶動(dòng)作用。

此外,茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還相繼舉辦甘肅碧茗情茶文化風(fēng)情園推介會(huì)、2021茶悅絲路品茶會(huì)、芳沁六福茶演繹等活動(dòng)。在悠揚(yáng)的音樂(lè)旋律中,茶友一邊品嘗地道的隴茶,一邊聆聽(tīng)主持人娓娓道來(lái)隴茶故事,感受包容、厚重、親切的隴茶文化,現(xiàn)場(chǎng)氛圍溫馨有愛(ài)。

  

繽紛茶事,助推茶文化遠(yuǎn)揚(yáng)

黃河之畔,古城茶韻。本屆茶博會(huì)依托蘭州千年古城的深厚文化底蘊(yùn),融合蘭州茶文化、黃河之都、絲綢之路等文化元素,精心策劃了數(shù)十場(chǎng)集創(chuàng)新性、互動(dòng)性、趣味性為一體的雅集茶事,全方位展示蘭州茶文化的獨(dú)特魅力。

開(kāi)展首日,南山流宋代點(diǎn)茶、白露三候茶湯會(huì)、桑化安化黑茶養(yǎng)生茶會(huì)、潤(rùn)思牌祁門(mén)紅茶品牌推介會(huì)等茶事活動(dòng)競(jìng)相登場(chǎng)。別致典雅的茶席、精美古樸的茶器,素雅大方的茶服、繞梁不絕的茶香,從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等方面,多視角傳播西北茶文化,吸引大量茶友駐足參與。未來(lái)三天,更多茶事雅集將逐一呈現(xiàn),讓茶友們近距離感中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的韻味。

精彩預(yù)告

未來(lái)三天,更多茶事雅集將逐一呈現(xiàn),讓茶友們近距離感中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的韻味。

“成茗曲”杯茗星茶藝師第八屆全國(guó)評(píng)選大賽

甘青寧分賽區(qū)(決賽)

9月18日,憑借實(shí)力一路晉級(jí)的十大“茗”星,將在茶文化區(qū)同臺(tái)競(jìng)技,通過(guò)茶道與藝術(shù)相融,帶來(lái)一場(chǎng)精彩紛呈的茶道盛宴。誰(shuí)將順利通關(guān)C位出道?一起拭目以待吧!

時(shí)間:9月18日13:00-17:30

地點(diǎn):茶文化活動(dòng)區(qū)

湖北名優(yōu)茶·健康邊疆行(甘肅站)

——赤壁青磚茶走進(jìn)絲綢之路專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)

“煮一壺醇厚青茶,品千年三國(guó)故事”。9月18日,湖北青磚茶專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)將在茶文化活動(dòng)區(qū)隆重舉辦。聆聽(tīng)名優(yōu)茶史,細(xì)品醇和甘爽,領(lǐng)略荊楚古韻,了解黑茶家族明星產(chǎn)品如何從一片葉子走向世界舞臺(tái)。

時(shí)間:9月18日10:00-12:00

地點(diǎn):茶文化活動(dòng)區(qū)

霓裳漢風(fēng)·茶服秀

茶服,是茶人的專(zhuān)屬服飾,也是華夏茶文化的載體之一。它將古典、含蓄、輕盈、飄逸融為一體,宛如古典水墨丹青,為茶藝活動(dòng)增添光彩,9月19日上午,來(lái)茶文化活動(dòng)區(qū),踏上茶服視覺(jué)之旅,體驗(yàn)東方藝術(shù)之美。


活動(dòng)時(shí)間:9月19日10:30-12:00

活動(dòng)地點(diǎn):茶文化活動(dòng)區(qū)

茶苑牧歌·曲水流觴

如果你向往古詩(shī)詞里的風(fēng)雅集會(huì),想在清流邊上席地而坐,品佳茗,聽(tīng)妙曲,敘茶事,享幽逸,9月17-20日,一定要光臨由蘭州茶博會(huì)與甘肅碧茗情茶業(yè)有限公司聯(lián)合打造的茶苑牧歌·曲水流觴,靜聽(tīng)松風(fēng)、申時(shí)茶會(huì)、茶酒調(diào)飲·分享與品鑒等數(shù)10場(chǎng)雅集茶事輪番上演,用富有意境的方式傳承傳統(tǒng)文化。


活動(dòng)時(shí)間:9月17-20日

活動(dòng)地點(diǎn):茶苑牧歌·曲水流觴

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塞上明珠,茗香四海!

第2屆蘭州茶博會(huì)將持續(xù)至9月20日

誠(chéng)邀廣大茶友到甘肅會(huì)展中心

共赴盛會(huì),共品茶香,共謀茶業(yè)!

來(lái)源:華巨臣茶博會(huì),作者:墨  

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