精美茶具套裝

交融碰撞技藝，共賞茶器美學

“鼎承杯”國際茶器原創(chuàng)設計大賽，歷時六載，累計參賽作品近萬組，得到了行業(yè)內各大商（協(xié)）會、企業(yè)、博物館、設計學院、協(xié)會等的大力支持。

今年，“鼎承杯”第六屆深圳國際茶器原創(chuàng)設計大賽，強勢集結各地行業(yè)大師、藝術家、設計師、手工業(yè)者，收到來自全國10個省的數(shù)百組匠心之作、大國之器，囊括紫砂、陶瓷、銀器、漆器、石器等各類茶器臻品，展開了一場高規(guī)格、全領域的茶器美學盛宴。

“鼎承杯”第六屆深圳國際茶器原創(chuàng)設計大賽

主辦：深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣國際會展集團有限公司

聯(lián)合主辦：中國國際茶文化研究會茶器具文化委員會、廣西欽州市坭興陶行業(yè)協(xié)會、建水縣紫陶協(xié)會、云南陶韻建水陶博物館、富平陶藝村、西安曲江富陶國際陶藝博物館、景德鎮(zhèn)陶瓷協(xié)會、龍泉青瓷寶劍產(chǎn)業(yè)局、德化縣總商會

本次大賽采用“線上投票展示+線下評比”相結合的形式。

線上投票展示吸引了近40萬愛器之人參與，總投票數(shù)高達數(shù)10萬人次，評選出「鼎承·茶器原創(chuàng)設計人氣獎」。線下通過權威機構的專家老師組成評審團，仔細審評、反復對比，最終評選出45件來自江蘇、云南、廣東、廣西、福建等省份的作品，榮獲「鼎承·茶器原創(chuàng)設計金獎|銀獎|銅獎」，其中特設「鼎承·茶器原創(chuàng)設計創(chuàng)新獎|新銳獎|最佳工藝獎」。

金獎

作品賞析

☆☆最佳工藝獎

銀器—百子迎福圖

設計人：韓文東

制作單位：深圳市韓銀堂文化有限公司

此作品壺身整體采用高工鏨刻，圖案栩栩如生，人物千姿百態(tài)，神態(tài)各異，一磚一瓦一花一草皆刻畫細致，仿佛活過來一般。鏨刻圖案復雜多變極為考驗匠人功底，全程手工打制，繁多的環(huán)節(jié)導致了工時的耗費，不過雜中帶細，慢磨細作出精品，才能給人美的感受！

☆☆創(chuàng)新獎

石壺-暮時幽居

設計人、制作人：程力欽

單位：福建案上有物文化發(fā)展有限公司

設計理念：遠山近水、幾戶人家，朝起閑賦、暮時幽居；遠山含煙，一壺老茶，幾許好友，便是人間好時光。作品通過淺浮雕的手法，結合到石壺上，把這一人間愜意的生活狀態(tài)刻畫出來。整個作品器型飽滿，意境深遠。

建盞-云盞古韻·茶海情

設計人、制作人：葉義云、葉行

單位：福建省南平市建陽區(qū)云盞軒建盞陶瓷工作室

云盞軒建窯“云壺石瓢”是茶壺人的福音，它可提純茶，去苦澀，具有防腐保鮮功能和養(yǎng)生功能，一壺多用，不挑茶也不串味；撇口盞，油滴斑就象流星雨，在高溫火的作用下，把精華溶入到黑色的《葉義雲(yún).撇口盞》盞里；三角花器，油滴浩瀚幽遠的星光，繁星點點，遠遠近近，光芒萬丈的群星就定格在油滴紋路里。

☆☆最佳工藝獎

建盞-煙花雨撇口

設計人、制作人：田景

建水紫陶-綠鶯玉乳壺

設計人：廖梓寧

制作人：廖梓寧、趙靜

單位：建水縣祺窯陶苑

青山翠羽綠衣裳，心明眼亮嘴如槍。此作品以翠鳥與荷構建出的惠風和暢，呈現(xiàn)出吉祥如意，清秀活力的美好寓意。

紫砂-冰心玉蘭

設計人、制作人：韓賽燕

靈感來源于玉蘭花，壺身采用扁圓卡蓋，加以玉蘭花浮雕裝飾，蓋鈕為一朵立體捏塑玉蘭花，樹干為提梁，盡顯高貴優(yōu)雅氣質。

紫砂-四方福祿壺組

設計人、制作人：范程明

泥與器的結合，線與形的共鳴。此作品的壺、杯、托等每一個角度都棱闊分明，每一處銜接都俊朗有力。觀縱向，皆呈四方棱形；觀橫面，均不離方器本質線條。光線下，每條棱線兩面各蘊藏了一個美麗的光圈和一個沉醉的影子彼此協(xié)調，對應統(tǒng)一，雖為九件，卻如一體。

潮壺—鳳求凰

設計人：陳暢、陳錫祺、吳旭斌

制作人：章澤偉

單位：深圳鑒香陳普堂茶葉有限公司

【鳳求凰】相遇是緣，相思漸纏。山高路遠，惟有千里共嬋娟。櫻唇紅，柳眉黛，星眸汪，情深意更長。無限愛慕怎生訴？款款東南望，一曲鳳求凰！有一美人兮，見之不忘，一日不見兮，思之如狂。鳳飛翱翔兮，四海求凰……

☆☆創(chuàng)新獎

坭興陶-秋實

設計人：梁日升

制作人：韓玉江

單位：桂林電子科技大學

茶壺組合創(chuàng)作從南瓜的原型中得到啟發(fā)，采用仿生設計的理念將南瓜與現(xiàn)代制壺技藝結合起來，寓意豐收喜慶、多子多孫、福運綿長、榮華富貴和生活幸福。

☆☆最佳工藝獎

建水紫陶-《金鋼經(jīng)》水盂

設計人、制作人:代云洪

單位:泥云陶藝店

作者因《金剛經(jīng)》悟人生所感：所有相皆是虛妄，所有皆是無住，所有皆是名相。因建水紫陶細膩的泥性和特有的陰刻陽填工藝，能刻做精小物件，便將其用微雕技藝呈現(xiàn)出整篇金剛經(jīng)全文。

銀獎

作品賞析

紫砂-詩情花窗

設計人、制作人：顧玨

此壺采用趙莊朱泥，230cc。采菊東籬下悠然見南山，菊瓣壺身造型精美大氣，充滿了文人雅士氣息。俯視時猶如蘇州園林的花窗，一步一景層層遞進。

紫砂-自在壺

設計人：洪軍、江建華

制作人：江建華

單位：洪運堂紫砂研究院

自在壺，造型別致，線條挺括流暢，穩(wěn)重大氣。壺肩與壺蓋線條渾然一體，互連貫通，構設精妙；壺嘴設計挺拔有力，蘊含豐富氣韻；壺把呈方形，體現(xiàn)出一種對稱美和平衡感。此壺采用原礦清水泥，色彩紅潤樸拙，不會有浮泛之感；燒成后紫中顯紅，有積極向上的情緒照應，給人以樂觀大度之感。

☆☆新銳獎

陶瓷-巖韻桃花香

設計人、制作人：劉逸哲、曾彩霞

單位：鄭家小口（長沙一原陶瓷有限公司）

唐代長沙窯最早煅燒銅紅瓷器，我們在傳承的同時大膽創(chuàng)新實驗燒制高溫結晶銅紅，取名“顏值紅”。朵朵桃花自然散落，置于桌上，雖紅艷惹眼卻又不失優(yōu)雅韻味，手握此器，舉手投足間不失可愛，盡顯文人風雅。

☆☆新銳獎

鈞瓷-芳菲流霞

設計人、制作人：張運增

單位：張運增鈞瓷藝術館

它系出名門，是經(jīng)典銅紅釉色的窯變，形成亞光質感，只有春天的才容易燒制，成品極少；恰如《紅樓夢》里史湘云，醉臥芍藥裀。一位妙齡少女，微醉臥于芍藥花叢中，天真，自然，可愛，最美的畫面如眼前，歷歷在目。

☆☆創(chuàng)新獎

陶瓷花器-我有青魚

設計人、制作人：陳麗玲

單位：廣州喜器文化傳播有限公司

我喜歡插花，喜歡木本的花材比如櫻花，放置茶桌上，有如置身櫻花樹下的境界。于是我在瓶子的口做小了，方便插大長條枝條。在瓶口旁，開了一個叮當“百寶袋”，插上花朵，一高一低錯落有致……既有“樹下”的“乘蔭”，也可近賞鮮花。花瓶繪制技法有雕刻和釉下、釉中青花，為本人所繪畫。

耀州窯青瓷茶器-宋象鳳瑞秦祥

設計人、制作人：言實

單位：西安德雍文化發(fā)展有限責任公司

耀州青瓷為古老青瓷的貴族，代表秦嶺的千峰翠色，與古都長安的祥瑞之氣。作品采用耀州獨有釉下刻花工藝為核心，以北宋紋飾為修飾，呈現(xiàn)出一組現(xiàn)代茶空間典雅的藝術品。鏡像牡丹紋為托盤，神鳥鳳穿牡丹紋纏繞蓋碗和茶入小罐，纏枝牡丹紋作玉壺春花瓶和茶杯，天然礦石胎釉經(jīng)過1320℃高溫燒成。

陶瓷—青花斗彩描金茶器

設計人、制作人：楊靜

單位：馮雯陶瓷藝術

在品茶之中領悟茶道帶來的種種滋味，獨一無二的魅力，以青色為主色調，觀察茶水的顏色細品淡淡茶色蘭花香氣，感受茶從口入，蘭花茶香從口蔓延至全身，一股能會意的茶香讓禪意延續(xù)，用茶香撫平煩躁喧鬧，靜守著自己的內心，品茗閱報暫且貪享人間瞬息繁華。

潮州工夫茶器-竹影清風

設計人、制作人：賴通發(fā)

單位：潮州市湘橋區(qū)八邑茶壺工作室

聽鳥鳴，品生活。作品以潮州工夫茶文化為背景，結合現(xiàn)代生活方式，特推出以燒電的陶爐，倡導一種慢生活，在喧囂中慢下來，竹影之下品一杯好茶。

紫砂-歲寒三友竹節(jié)渾方壺

設計人、制作人：陳憲梅

容量500cc，老紫泥；總高12cm，四方，寬9.5cm，寓意松象征常青不老、竹象征君子之道、梅象征冰清玉潔。松是百木之長，經(jīng)冬不凋；竹，清高而有節(jié)，寧折不屈，開懷大度；梅耐寒開花，常被用于文人畫中象征君子的高鳳亮節(jié)。

建水紫陶-松鶴長春

設計人、制作人：丁梅

單位：云南建水紫陶管委會

松樹與鶴，各具神異稟賦，松稱“百木之長＂長青不朽，傲霜斗雪，鶴則稱“百羽之宗”，為高潔、清雅的象征，用建水紫陶的傳統(tǒng)工藝陰刻陽填裝飾工藝制作手法，制作時以陶坯為紙，盡情揮灑潑墨，移字畫于陶坯上，經(jīng)多道刻填寫畫，把松鶴長春圖表現(xiàn)在建水紫陶上，寓意中國人民平安幸福，長長久久。

☆☆新銳獎

建水紫陶-敦煌系列·一念之間&文殊菩薩

設計人、制作人：蔣維毅，白家雄，胡藝

單位：鳴窯記

一念之間:一念佛一念魔，文殊菩薩，智慧之化身。

坭興陶-緣夢提梁

設計人：馬遠維、許展瑞

制作人：彭江、周昌燕

單位：廣西欽州衛(wèi)貿發(fā)展有限公司

坭興陶純手工鏤空提梁壺，手刻二百六十字心經(jīng)和殘?zhí)?，側面刻有線刻彩繪的釋迦摩尼在云中冥想，中國的佛文化由來已久，佛能給人們帶來祥和之氣，是祈盼美好明天的福佛，有關佛的字畫可以帶來好的運氣。

坭興陶-梵音

設計人：許展瑞、馬遠維

制作人：彭江、周昌燕

單位：展瑞陶藝

坭興陶純手工提梁壺，單面手刻二百六十字微雕心經(jīng)，配釋迦摩尼菩提樹下冥想，山水彩繪點刻畫，禪語梵音，思量人生，返璞歸真，在兼顧實用性的同時，達到用壺人身心的舒適狀態(tài)，也反應當今中國和諧盛世，共筑中國夢的美好狀態(tài)。

坭興陶-漓江秋意圖

設計人：馬遠維、許展瑞

制作人：陸丹、蔣文慧

單位：廣西欽州衛(wèi)貿發(fā)展有限公司

本套茶具作品主要表現(xiàn)桂林漓江山水風光如畫的特色，運用金銀塔、花橋、靖江王府、逍遙樓等標志性建筑圖案，點綴山水、白云、桂花等元素，表現(xiàn)秀美桂林的旖旎風光。桂花點點，喻貴人來，牢記習主席的囑托，保護好這片綠水青山，在秋風中感受黨中央關懷的暖意。

☆☆創(chuàng)新獎

紅陶-吹口哨的士兵

設計人：LETHIKIMYEN、趙健勇、曾廣春

制作人：趙健勇、彭珂、周佳璐

單位：廣西自貿區(qū)朗玥湖山國際藝術發(fā)展有限公司

戰(zhàn)事乃人類發(fā)展之重要組成，殺戮，天性否？兵，或攻城略地，或保家衛(wèi)國，口哨時，乃放松之態(tài)，人之初，性本善，天下太平才是人之所往。邕州紅陶制之，陶，泥也，土也，思鄉(xiāng)之念也。柴燒，更添硝煙味。

銅獎

作品賞析

陶瓷-花好月圓旅行套組

設計人、制作人：林星育

單位：福建省德化縣新星陶瓷有限公司

該作品以優(yōu)質白泥為原料，以牡丹等花卉浮雕為裝飾，以青瓷為釉色，配小盤，壺，杯，小茶葉罐，方便攜帶，具有獨特風格，又有很強的觀賞性和實用性。

建窯建盞-超薄胎《蝶戀花》蓋碗

設計人、制作人：王楨

單位：煜翊建盞陶瓷有限公司

超薄胎建盞蓋碗，內外蓋施釉，造型靈感源自清代官帽，又為清官帽蓋碗。

耀州窯-湖石牡丹紋品茗杯

設計人、制作人：李欣瑋

單位：上奇造物陶瓷藝術工作室

隔時空的碰撞，耀州窯的宋代刻花技藝與現(xiàn)當代的實用茶器皿，采用耀州窯本土原礦胎土和釉料，做出這件精美的陶瓷品茗杯。

陶瓷-金銀錯-梅花直身圓足杯

設計人：徐斌

制作人：徐斌、柳林、謝正華

單位：景德鎮(zhèn)景毓堂陶瓷有限公司

作品采用描金銀工藝繪制于高溫顏色釉胎體上，底足部分采用露胎工藝，造型靈感來自于漢代器物，繪制梅花紋飾展現(xiàn)當代文人畫風。

鈞瓷-歸雁拂云

設計人、制作人：李紅

單位：張運增鈞瓷藝術館

宋代翠玉系列又稱故宮綠。釉色渲染如翠鳥羽毛般輕盈飽滿，加之柴窯高溫落灰的融合溫潤，色彩呈現(xiàn)古樸自然的氣息。器物組合搭配，烘托茶席達到優(yōu)雅境界。

紫砂-蘋果壺

設計人：洪軍、江建華

制作人：洪軍

單位：洪運堂紫砂研究院

作品《蘋果壺》靈感來源于天然蘋果，蘋果在中國的傳統(tǒng)文化中寓意深厚。該器型屬于光素圓器，壺身形似蘋果。它圓融通達，不乏天然意趣，綽綽身姿，惹人憐愛，自然延伸，流暢舒緩，是執(zhí)此壺時的第一印象。

銀器-登高望遠

設計、制作單位：廣州道道一壺銀器有限公司

登高望遠：猴與時候的"候"和粵語“好”諧音，壺把采用飄逸延伸、天然風干的崖柏，登高處猴子“一攬芳華”，寓意美好將至。

瓷器-半瓢

設計人：獅窟大生（姜寅）

制作人：獅窟大生（姜寅）、黃國強

單位：且從容

此壺是獅窟大生與曼生隔空對話的系列作品之二，取葫蘆的上半截為靈感，因此得名“半瓢”。此壺設計最大亮點是壺內凹型底，開水注入時壺內形成旋渦式水流，能讓茶葉充分旋轉翻滾；也讓出湯后的殘留茶湯與茶葉盡量分離，避免長時間浸泡而影響下一泡的湯感；壺嘴沿用束腰式設計，使得出湯更迅猛；同時又在壺嘴處做了收口，在出湯速率和水柱美觀度上找到了最佳平衡點。

銀器—鳳首銀壺·冰紋

設計人：韓文東

制作單位：深圳市韓銀堂文化有限公司

韓銀堂鳳首冰紋銀壺，以鳳首設計代替?zhèn)鹘y(tǒng)壺嘴，獨具匠心；流嘴狀首口仰天長嘯，氣勢磅礴，福壽吉祥。壺面以傳統(tǒng)銀飾手法，手工鏨刻冰裂紋、海浪紋飾。雜亂無序的同時又顯井井有條，亦使紋飾產(chǎn)生了明暗對比的視覺觀感，增添畫面立體形象，整體呈現(xiàn)出一派生機勃勃的氣息。

銀器—禪蓮心經(jīng)包金壺

設計人：韓文東

制作單位：深圳市韓銀堂文化有限公司

韓銀堂“嵌金心經(jīng)銀壺”，壺身嵌入24k純金片，以般若心經(jīng)鏨刻于銀壺之上，經(jīng)文采用創(chuàng)鏨工藝，以刀代筆，一筆一畫刻畫有形、一字一句排列工整，一氣呵成！

建盞花瓶-云羅星·葡萄曜

設計人、制作人：溫其龍

單位：福建省南平市建陽區(qū)云盞軒建盞陶瓷工作室

花瓶《云羅星.葡萄曜》為深沉古樸的黑藍釉底，葡萄曜斑形態(tài)圓潤無瑕，色彩綺麗，質感出眾，釉水肥潤，?；瘶O好，明顯垂墜之感。葡萄曜斑呈金色卵狀，纖長的玉兔銀毫紋理條達，呈純銀色自上而下，宛若小溪彩石流水，至上而下漸變顏色，泛著似月華的銀光，貴氣與秀美，金屬鏡面感強，陽光照下閃爍著金、銀、藍等輝光，十分耐看，使其在自然光與室內光下都清晰可辨。

紫砂-海棠醉日

設計人、制作人：韓賽燕

該作品靈感來自沐浴陽光下的海棠花，故采用四瓣海棠花做主題，橢圓壺身筋紋成型，嘴把皆為四瓣筋紋結合，蓋子用獨孔太陽寓意醉日，通身灑進更顯獨特。

紫砂-唐韻對壺

設計人、制作人：章銳波

單位：章銳波手拉壺工作室

以香爐作為設計理念，大膽的突出線條感，讓整個造型更加完美。

紫砂-清荷蓮香

設計人、制作人：范程明

泥料：紅清水泥；容量400cc；此作品壺身圓潤如一池靜謐的荷塘，清新拂面，氣韻高潔。柔和的線條盡現(xiàn)典雅之美。蓋上荷花自然鋪就，荷葉為嘴，荷柄為把，一朵開得姣好的荷花覆上壺身，清新如詩，婉約如畫，芬芳醉人。表現(xiàn)出荷優(yōu)雅高潔的品性，和靜若處子般的恬淡與溫情。

陶瓷茶器-觀宋·潮州工夫茶器

設計人：陳麗玲

制作人：陳麗玲、陸壽義

單位：廣州喜器文化傳播有限公司

以古北宋瓷器形制為摹本，選用銅胎泥料，做出了紫口鐵足、玉璧底、紋理冰裂、肌素無華的茶盤、壺承、水洗、溫碗四件套。蓋碗和品茗杯選用了景德鎮(zhèn)高品質的玉泥，施青釉高溫燒制。蓋碗以小，剛好工夫茶三杯的量。品茗杯形制以清代若深杯為摹本，杯小，容易滾杯，而不燙手，更具實用價值。

建水紫陶-般若無相心經(jīng)壺

設計人、制作人：趙靜

單位：建水縣祺窯陶苑

“觀自在菩薩，行深般若菠蘿蜜多時，照見五蘊皆空，度一切苦厄?！币詡鹘y(tǒng)微雕手刻《心經(jīng)》為題，結合沁人茶香，實為尚佳品質，安樂常在。

☆☆人氣獎

建水紫陶-無相燒·璀璨星河

設計人、制作人：何鈺、包園、鄧孝碧

單位：建水崇文同創(chuàng)紫陶文化有限公司

今夜，無法與你共賞一場流星雨，那么，就讓我在美麗的璀璨星河下，靜靜的想你。

漆器-金玄

設計人、制作人：宮少沖

制作單位：深圳前海宮藝文化有限公司

本品為漆器作品，茶葉罐套裝。選用上等錫胎，運用傳統(tǒng)漆器制作工藝，耗時6個月，制作而成。色彩沉穩(wěn)，華貴，富有內涵，器如茶。中國大漆工藝傳承六七千年的歷史，是我國國家級非物質文化遺產(chǎn)。

建水紫陶－水盂、生機勃勃之綻放

設計人、制作人：鄭春好

單位：建水縣春好陶藝店

作品巧妙的構思，把油畫技法運用在填泥中，讓傳統(tǒng)紫陶山水填泥與西方畫法相結合，畫面呈現(xiàn)出獨特的表現(xiàn)方式，非常立體唯美。

建水紫陶-情系紅河

設計人、制作人：丁梅

單位：云南建水紫陶管委會

云南紅河是一個多民族聚居的邊疆少數(shù)民族自治州，有11個世居民族，這里的民族能歌善舞，服飾漂亮，每逢農(nóng)歷六月二十四日的火把節(jié)，人們便會點燃火把，戴起頭飾，擺出美酒，彈起四弦，鑒此，我便用陶泥制成民族頭飾，描繪出了紅河人民哈呢族的信仰，寓意民族團結和美好生活。

除建水紫陶-無相燒·璀璨星河之外，紫砂-菱花仙子、建水紫陶-窯變-清玩集雅也以高人氣出圈，獲☆☆最佳人氣獎。

紫砂-菱花仙子

設計人、制作人：顧玨

此壺采用趙莊朱泥，200cc。壺身高挑優(yōu)雅，橢圓形壺身更是增添了動感，翩若驚鴻婉若游龍，線條張力十足，大氣精美。

建水紫陶—窯變-清玩集雅

設計人、制作人：李雨蔓

單位：建水縣榮偉陶廠

采用云南建水當?shù)匚迳翞樵?，取清供入畫，手工制作而成，具實用與賞玩為一體之茶器。

以茶會友，品茶之芬芳

以器會友，探壺里乾坤

“鼎承杯”深圳國際茶器原創(chuàng)設計大賽

我們明年再相約！

近日在故宮博物院開幕的“茶·世界——茶文化特展”，匯集國內外30家考古文博機構的代表性藏品，展品總數(shù)達555件（組），立體展現(xiàn)了博大精深的中華茶文化。展覽中不僅能看到故宮博物院和國家圖書館、中國國家博物館、中國茶葉博物館、中國社會科學院考古研究所等單位收藏的諸多珍品，還能欣賞到俄羅斯國立艾爾米塔什博物館、英國維多利亞與艾伯特博物館、日本東京國立博物館等國際著名博物館的精美文物。

茶史悠久

茶起源于中國，盛行于世界?！爸袊鴤鹘y(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”于2022年11月列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄。此次展覽以中國茶文化為切入點，展現(xiàn)中華文明以茶為媒、交融互鑒的發(fā)展歷程。展覽分為茶出中國、茶道尚和、茶路萬里、茶韻綿長4個單元，生動呈現(xiàn)了茶史之厚重、茶道之精深、古今茶事之豐富，闡釋中華茶文化所蘊含的天人合一、世界大同的哲學思想。

走進第一單元，首先看到的是浙江余姚河姆渡文化田螺山遺址出土的古茶樹根，訴說著中國茶的悠久歷史。這些樹根在建筑遺跡附近的淺坑里被發(fā)現(xiàn)，經(jīng)國內外研究機構解剖分析，基本可確定為山茶屬綠茶茶樹的根須。這一發(fā)現(xiàn)把中國人工栽培茶樹的時間上推至距今6000年左右。

與古茶樹根一同展示的是漢景帝陽陵博物院收藏的西漢茶葉遺存。1998年—2000年，考古工作者對陜西西安漢陽陵帝陵封土東側15號外藏坑進行發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)大量有機物遺存，其中不僅有糧食，還有一些未能辨認的“細長松散有機物質”。2015年，經(jīng)中國科學院地質與地球物理研究所專家檢測，確定其為茶葉遺存。這批茶葉幾乎都是由最鮮嫩的茶芽制成，顯示出“御茶”的非凡品質。

相鄰的展柜里陳列著北宋銅渣斗，其內壁上附著的茶葉清晰可見?！瓣兾魉{田呂氏家族墓園中出土了多種茶器，體現(xiàn)了當時人們多樣的飲茶方式?！惫蕦m博物院器物部副主任達微佳介紹，銅渣斗出自呂大圭墓中，由斗和扣于斗口之上的缽組成，缽內壁留有40余枚未經(jīng)泡開的芽茶，說明宋代的茶葉形態(tài)不僅有團餅茶，還有未經(jīng)壓制的草茶。

自漢代以來，關于茶的認知和制備方法日趨多樣，逐步形成煎茶、點茶、煮茶、泡茶等備茶方法，飲茶逐漸成為超越生活的藝術體驗。

2022年山西長治屈家莊唐墓出土的成套茶具組合，包括白瓷執(zhí)壺、白瓷碗、白瓷茶甌、鐵勺、鐵制茶碾、綠瓷渣斗等，瓷器質地上乘，組合完整。這套茶具是反映唐代茶事的最新考古發(fā)現(xiàn)之一，為首次對外展出。

宋代流行點茶，“茶色白，宜黑盞”，黑釉盞因能凸顯白色的浮沫而風靡一時?！斑@組宋代黑釉盞是故宮博物院的珍品，包括黑釉兔毫盞、黑釉油滴盞、吉州窯黑釉剪紙貼花雙鳳紋盞、吉州窯黑釉玳瑁斑盞等，展現(xiàn)了黑釉茶盞的多種紋飾。”達微佳說。

從短流鼓腹的唐代邢窯白釉執(zhí)壺，到壺身修長、流口曲長的北宋廣元窯綠釉折枝花卉豎條紋執(zhí)壺，再到壺身較矮、便于提攜的明代龍泉窯青釉提梁壺，乃至古雅質樸的清代紫砂樹癭式執(zhí)壺，茶壺造型的演變反映了備茶方式和審美風尚的變化。

除了不同時代各具風采的茶具，展覽中還呈現(xiàn)了故宮博物院收藏的數(shù)十種清代貢茶，有裝在錫罐里的雨前龍井、貯于銀瓶中的蒙頂仙茶、裹著黃紙的邛州磚茶、用竹筍葉包裝的大型普洱茶團等。

珠蘭茶產(chǎn)自安徽霍山，與其他茶葉多以茶罐包裝不同，珠蘭茶的包裝以桶為單位，這種桶的規(guī)格比常見的茶葉匣大得多。紅漆木桶上飾有龍鳳紋、云紋、纏枝蓮紋、花卉等華麗圖案，桶內為圓形錫罐，裝滿了細嫩的珠蘭茶?！爱敼ぷ魅藛T打開包裝時，還能聞到淡淡的茶香?！边_微佳說。

茶膏是茶葉的再加工產(chǎn)品。故宮博物院收藏的普洱茶膏色澤如漆，膏體平滑細膩，正面印有團壽字和蝙蝠紋。84塊茶膏分3層裝在明黃色龍紋木盒中，并附有說明茶膏藥用功效的黃單。

展廳里還復原了清宮茶庫場景，木架上擺放著各式貢茶，桌上有紫檀“長春宮壽茶房”印、銀“御茶房”款提梁壺、青花題詩蓋碗等，反映了清代宮廷茶事制度。

茶韻風雅

步入第二展廳，一幅色彩鮮艷的唐代《托盞侍女圖》映入眼簾。此圖為新疆維吾爾自治區(qū)博物館藏屏風畫《弈棋仕女圖》的一部分，生動記錄了唐代貴族家居生活。圖中侍女手捧高足托盤和高足杯，為對弈的主人進茶，反映出唐代飲茶已風行西域地區(qū)。

“這是山東鄒城邾國故城戰(zhàn)國墓出土的茶碗，里面的植物殘渣經(jīng)科技檢測確定為煮（泡）后留下的茶葉殘渣。”達微佳指著一只小小的原始青瓷碗說，這是目前考古發(fā)現(xiàn)年代最早的飲茶實物證據(jù)，由此推知，同時期窯址出土的原始青瓷碗、杯可能亦為飲茶器。

唐代陸羽著《茶經(jīng)》，系統(tǒng)總結了茶葉生產(chǎn)、加工、品飲等方面的經(jīng)驗，并深入發(fā)掘飲茶的文化內涵，規(guī)范了飲茶的儀式和器具，從而將飲茶從日常生活習俗提升到藝術和審美的層次。陸羽由此被尊為“茶仙”“茶圣”，并被愛茶者塑像供奉?！缎绿茣り懹饌鳌份d：“時鬻茶者，至陶羽形，置煬突間，祀為茶神?！?

展廳里展示了河南鞏義司馬家族唐代墓地出土的一組三彩煎茶用具和坐俑模型?！疤召付俗诩宀栾L爐旁，應是文獻記載的陸羽造像?！边_微佳說，同類模型在鞏義黃冶窯遺址也有出土。

“白瓷甌甚潔，紅爐炭方熾。沫下麴塵香，花浮魚眼沸”。唐代詩人白居易酷愛飲茶，號稱“別茶人”，共寫過50多首茶詩。眼前這套茶具出土于河南洛陽白居易宅院遺址，有陶碾輪、三彩盂、黑釉褐斑執(zhí)壺、白釉盞托等，表現(xiàn)了詩人樸實的飲茶生活。

與之相映照的是陜西寶雞法門寺地宮出土的茶具，由銀、琉璃等材質制成，備顯華貴。這套器物是唐僖宗供奉給法門寺的宮廷茶具，包括茶槽子、碢軸、茶羅子、火箸、茶則、鹽臺、托盞、碟等，種類齊全，材質珍貴，工藝精湛，從中可知唐代宮廷飲茶的復雜程序。

宋代《春宴圖》呈現(xiàn)了文人飲茶宴樂的風雅生活。此圖以唐代秦府十八學士雅聚為題材，中段繪長方宴桌，文人圍坐四周，桌上擺放托盞和盤，旁邊有一張備茶小桌，燎爐、湯瓶、茶末罐、茶匙、盞托、茶盞一應俱全。

流水潺湲，松石清幽，天然木圓桌上擺放著竹茶爐，茶架中陳列著組合茶具。這是仿照清代乾隆皇帝千尺雪茶舍布置的茶舍場景，展現(xiàn)了清雅脫俗的茶趣?！白咸茨镜裨萍y長桌上有一尊泥塑彩繪茶仙人像，原陳設于河北承德避暑山莊千尺雪茶舍。根據(jù)乾隆所作《竹爐山房》詩可知，這尊塑像為茶圣陸羽。唐代和清代的兩尊茶仙人像跨越千年齊聚一堂，堪稱茶文化史上的佳話。”達微佳說。

茶香四海

茶在中國的普及，使不同地區(qū)、不同民族的人群因茶而相互交流。茶在世界范圍的傳播，使不同國家的文化因茶而彼此交融。

茶馬古道指中國西南、西北地區(qū)以茶葉和馬匹為主要交易對象、以馬幫為運輸方式的商品貿易通道。它興于唐、宋，盛于明、清，促進了區(qū)域間經(jīng)濟文化交流，也催生出新的茶飲形式。茶與牛乳、酥油融合在一起，成為游牧民族十分喜愛的飲品。

多穆壺是蒙、藏、滿等民族盛裝奶茶或熬制酥油茶的器皿，“多穆”為藏語發(fā)音，即奶茶壺之意。清代宮廷日常生活和筵宴慶典中多飲用奶茶，自康熙時期開始，清宮制有木質、琺瑯、漆器、瓷器等多種材質的多穆壺。故宮博物院收藏的粉彩八吉祥纏枝蓮紋多穆壺、銅胎掐絲琺瑯勾蓮紋多穆壺、紫漆描金纏枝蓮紋皮胎多穆壺等，見證了奶茶在清宮的流行。

中國茶文化對東亞地區(qū)影響深遠。唐代初年，茶已被新羅國王列入祭品之列。9世紀上半葉，入唐使節(jié)將茶籽帶回朝鮮半島種植。10世紀中葉，隨著中國青瓷技術東傳，朝鮮半島窯工模仿唐代茶碗燒制出青瓷茶碗。12世紀創(chuàng)燒出獨具特色的鑲嵌青瓷，其裝飾工藝復雜，燒造難度高，成為高麗青瓷的代表。展柜里有一件朝鮮15—16世紀的鑲嵌青瓷云雀紋筒式碗，造型端莊，紋飾雅致，表現(xiàn)出與中國瓷器不同的朝鮮文化特色。

唐代，包括飲茶在內的中國文化經(jīng)由遣唐使、遣唐僧傳入日本，飲茶之風始在日本上層社會流行，時稱“弘仁茶風”。南宋時，留華的禪僧榮西將禪與茶同時帶回日本，飲茶成為禪修的輔助方式。16世紀，日本“茶圣”千利休完成了茶文化的本土化改造，日本茶道文化正式成形。

茶箱是日本茶道中用于儲存和攜帶茶器的盒子，盒內置成套的茶道用具。展廳里陳列著日本出光美術館收藏的一套螺鈿竹雀紋籠地茶箱和茶具，茶箱為明末清初時中國制造，茶具包括日本唐津窯茶碗、黑漆茶棗、漆茶筅筒、漆茶巾筒、漆點心盒和清代青花四方茶罐。

茶葉在亞歐大陸上的傳播由來已久。17世紀，中俄之間由政府主導的商貿通道正式形成，因主要承擔茶葉貿易與運輸而被稱為“茶葉之路”，又稱“萬里茶道”。隨著中國茶葉的輸入，飲茶在俄國社會迅速普及。俄國民眾喜飲甜茶、濃茶，在茶中加入糖塊、檸檬或牛奶，并搭配茶點。來自國立艾爾米塔什博物館的漆繪飲茶圖托盤、琺瑯彩仕女圖壺、成套銅雕花卉紋茶和咖啡用器等文物，體現(xiàn)了19世紀俄國民眾的飲茶風尚。

茶炊是俄式茶飲中特有的器具，其造型類似煮壺，由居中的煙囪和四周的爐膛構成，下設足，上覆蓋，是一種可燒開水并具有保溫功能的器皿，衍生出繁雜的式樣，被譽為“桌上將軍”。展廳里可以看到兩件19世紀的銅茶炊，體形碩大，其中一件為花瓶造型，金光燦燦，表面裝飾著復雜的壓花紋飾。

17世紀中期，荷蘭人開始大規(guī)模地把茶葉運往歐洲銷售，并把中國的紅茶帶入英國。從此，中西海上茶葉貿易蓬勃發(fā)展，成為經(jīng)濟全球化鏈條中的重要一環(huán)。

歐洲人還仿照中國瓷茶具、宜興紫砂器燒制陶瓷茶具，其造型和紋飾深受中國文化影響。此次展覽中展示了維多利亞與艾伯特博物館收藏的“中國風”茶具，如英國沃克斯豪爾瓷廠燒造的軟瓷印花青花庭院圖茶葉罐，德國麥森瓷廠燒造的紅陶模印花卉紋壺、琺瑯彩描金人物圖杯及杯托等。

茶文化在海外落地生根、萌發(fā)新芽，異域茶風又吹到中國，為中國茶文化增添新彩。清代宮廷中既有來自歐美和東亞諸國的各式茶器，也有中國工匠仿東洋或西式裝飾風格制作的茶具。故宮博物院收藏的日本銀鳶尾花紋茶具套裝、法國藍釉描金壽字紋茶具、俄羅斯銀刻花雙耳六足盤等，展現(xiàn)了開放包容的氣象。清乾隆銅胎畫琺瑯開光山水花鳥圖八棱提梁壺精致華美，集金屬、琺瑯和金星玻璃等多種材質于一體，其造型、裝飾工藝仿自西洋茶壺，裝飾圖案則保留中國傳統(tǒng)繪畫趣味，是一件中西合璧的銅胎畫琺瑯精品。

千百年來，茶從中國走向世界，在各國人民的共同創(chuàng)造下，繪就了一幅絢麗多彩的茶文化世界地圖。如今，茶以更加豐富多樣的形式活躍于當代人的生活中。

欣賞完展覽，觀眾還可以到故宮午門東北崇樓的茶文創(chuàng)體驗空間進一步領略茶文化的魅力。此空間是以千尺雪為主題的故宮茶文化文創(chuàng)體驗與展銷空間，融合漢白玉雕、榫卯技藝和紅墻色彩元素，讓觀眾沉浸式感受中國傳統(tǒng)文化意蘊。（本報記者 鄒雅婷）

《人民日報海外版》（2023年09月12日第07版）