喜茶等十款珍珠奶茶檢出咖啡因
一杯等于7罐紅牛
“困了累了喝紅牛”作為紅牛的經(jīng)典臺詞，讓不少人將紅牛作為提神的飲料首選?？墒悄阒恢溃鋵嵞滩璞燃t牛更加提神？
最近深圳市光明區(qū)消費者委員會、深圳市食品藥品安全志愿服務總隊，開展珍珠奶茶比較試驗發(fā)現(xiàn)，喜茶、奈雪の茶、臺蓋、有茶、COCO都可、一點點、KOI、維星、大卡司、米芝蓮十個品牌奶茶均被檢出含有咖啡因，平均含量為258mg/kg，其中米芝蓮-經(jīng)典絲襪奶茶的咖啡因含量最高，為522mg/kg,一杯奶茶的咖啡因含量相當于7罐紅牛的咖啡因總量。
而且根據(jù)檢測，本次測評的10款珍珠奶茶中，5款屬于高糖飲料，其中一點點波霸奶茶總糖含量最高，含糖量為9.30g/100g，簡直是喝一口下去都是脂肪！還好茶小仙我困了累了的時候喝的是茶，不擔心這個問題。
“古茶樹”變黑心茶
造假猖獗 8年漲百倍驚現(xiàn)88萬天價茶
相信喜歡喝普洱的茶友們都有一種“一入普洱深似海，從此無岸亦無邊”的感覺，好茶不僅貴而且難買！而且一不小心就會買到假古樹茶。
就在10月22日，央視財經(jīng)《經(jīng)濟半小時》以《云南：“古樹茶”名不副實 多為拼料》為題進行了欄目報道，節(jié)目中指出市面上的冰島古樹、易武古樹、班章單株等各大知名茶山的古樹茶其實都不是真正的古樹茶，基本都是臺地茶、小樹茶，茶商只要把這些臺地茶包裝一下說是古樹茶，就能價格翻番，而且更容易售賣出去。
最令人震驚的是，這樣的現(xiàn)象不是一家兩家，而是茶葉批發(fā)市場一個公開的秘密！在節(jié)目中，央視還表示，云南的古茶樹稀少，之后將會建立產(chǎn)品溯源體系。
第十五屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會：
2019年度中國茶葉品牌系列榜單隆重發(fā)布
中國茶葉流通協(xié)會主辦的茶業(yè)經(jīng)濟年會上頒發(fā)的獎項作為行業(yè)最權威的一個行業(yè)獎項，不少茶企都以能在茶業(yè)經(jīng)濟年會上上榜為榮！就在10月22日上午，第十五屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會在廣東英德隆重舉辦。
在年會上，發(fā)布了九個行業(yè)品牌權威榜單，包括2019中國茶業(yè)百強縣、2019中國茶旅融合十強示范縣、2019中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、2019中國茶業(yè)百強企業(yè)、2019中國茶業(yè)最具創(chuàng)新力品牌、2019中國茶業(yè)最受消費者認可品牌、2019中國茶業(yè)最佳市場運行品牌、2019中國茶業(yè)最具傳播力品牌、2019中國茶業(yè)年度特別貢獻企業(yè)。
從榜單上的上榜茶企及茶葉百強縣來看，不少都是我們以往熟悉的名字和熟悉的地域，看來上榜的都是茶行業(yè)的強者呀。
費城中西文化學社誠邀大費城地區(qū)的朋友們出席1月26日在費城中心圖書館舉行的新春慶典及云南茶文化交流活動！
I. 茶文化講座：
本講座將介紹中國云南的普洱茶及其相關文化。
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? ?彩云之南，普洱之鄉(xiāng)。云南位于中國西南部，群山環(huán)繞，云霧繚繞，多數(shù)山巔終年積雪。云南省少數(shù)民族眾多，文化多元，有著悠久豐富的茶文化。 如今，云南人民在過著田園詩般的生活的同時也接納和吸收生產(chǎn)技術的創(chuàng)新和市場的開放，讓曾經(jīng)尋常百姓家的普洱茶成為了中國茶業(yè)的明星，并將普洱茶的自然、健康的生活方式和精神傳播到了大洋彼岸。
? ?祺豐源普洱茶業(yè)位于中國云南省臨滄縣布朗族的村寨里。 祺豐源普洱茶茶園散布在冰島和昔歸山脈。 該地區(qū)以保存有大量野生古樹普洱茶而聞名于世。
云南臨滄? ? 攝影：杜婭虹
云南臨滄? ? 攝影：杜婭虹
? ?中國茶文化經(jīng)千年沉淀，包羅萬象，內含乾坤。天地有大美而不言，講究一種自然健康的本味：茶，吸天地之靈氣，沐日月之精華，是葉子的香氣與香味，是天地的蹉跎與厚重。
飄揚過海，遠赴美邦，只為真正的中國好茶，以最本真的方式呈現(xiàn)亮相，體現(xiàn)人與自然祥和之意，感受滇南古韻人文情懷，品鑒中華佳茗風雨變遷!
? ??東西相遇 分享予世界的寶藏
? ? 相信真實的力量，來自最源頭的味道
? ? 祺豐源 中國的 世界的
講座時間: 1月26日, 上午10:30 am ~12:00 pm
主辦單位:
費城中西文化學社
費城圖書館
中國云南祺豐源茶業(yè)
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主講人: 李勇強博士
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李勇強博士?攝影：杜婭虹
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? ?李勇強博士，畢業(yè)于中國傳媒大學（原北京廣播學院），先后于北京大學、中國人民大學取得中國哲學碩士、博士學位，北京交通大學經(jīng)濟學博士后。中國人民大學研究員，上海財經(jīng)大學人文學院客座教授。學術研究方向為儒釋道關系，出版《中國大一統(tǒng): 秦皇漢武的奮斗》、《秦朝儒學: 焚書坑儒的真相》、《齊家之道：顏之推三教一體思想研究》、《形神之間：范縝與神滅之爭》等著作，發(fā)表學術論文多篇。曾任中央電視臺財經(jīng)頻道《經(jīng)濟半小時》、《經(jīng)濟信息聯(lián)播》欄目主編，《全球資訊榜》、《開心辭典》、《今日觀察》、《央視財經(jīng)評論》、《環(huán)球財經(jīng)連線》欄目制片人，CCTV中國經(jīng)濟年度人物、3·15晚會總撰稿等。
Ⅱ.茶文化與茶藝
品茶者把生活給了茶? 祺豐源把生命給了茶
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? ? 茶道是一種關于自然的藝術。 來自中國云南的茶藝大師將為大家?guī)砀鞣N產(chǎn)自云南臨滄的優(yōu)質茶葉，包括普洱茶，滇紅茶，和云南玫瑰花茶。 來自費城、新澤西和紐約市的藝術家將為觀眾展示與云南有關的音樂和舞蹈，突出茶在中國文化與日常生活中特殊的地位和重要性。 觀眾可以在欣賞茶藝的同時體會其社會、文化和傳統(tǒng)價值，并有機會得到來自云南的手工制作的茶禮
? ? ? 茶道如人道，生長于天地之間，立足于地，上敬奉于天，修生養(yǎng)性取其和
? 天地人和 否極泰來
活動時間: 1月26日，周六, 下午1:00 ~ 2:00 pm
主辦單位
費城中西文化學社
費城市圖書館
中國云南祺豐源茶業(yè)
協(xié)辦單位
武林友誼聯(lián)合協(xié)會
費城晚霞藝術團
小木蘭舞蹈團
費城華夏中文學校
費城長城中文學校
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節(jié)目單 (60分鐘) 下午1:00 ~ 2:00 pm
主持人：Rachel He and Jennifer He
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1. 舞龍舞獅表演: ?武林友誼聯(lián)合協(xié)會
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2. 女聲合唱: 費城晚霞藝術團
???云南民歌 《小河淌水》
??《茉莉花》
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3. 獨舞: 小木蘭舞蹈團
????《雀之靈》
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4. 太極表演： 武林友誼聯(lián)合協(xié)會
5. 旗袍秀： ?費城華夏中文學校、 費城長城中文學校、祺豐源茶業(yè)有限公司
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6. 茶藝表演：張紅梅，祺豐源茶業(yè)有限公司
? ? ? ? ? ? ? ? 費城晚霞藝術團? 攝影：李躍虎
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III. 慶祝新年文藝演出：
? 在這場慶祝中國農(nóng)歷新年的文藝演出上，觀眾可以欣賞到中國武術、傳統(tǒng)文化與各民族舞蹈，如太極拳、詠春拳、瑜伽舞蹈和歌曲，藏族舞蹈，湖南民樂，維吾爾族舞蹈和古箏表演，感中華傳統(tǒng)文化，品世界佳茗香溢！
? ? ?古箏表演-尚孜 攝影：任向東
演出時間: 1月26日, 下午2:30 am ~4:30 pm
主辦單位:
費城中西文化學社
費城圖書館
協(xié)辦單位
費城旋律藝術團
武林友誼聯(lián)合協(xié)會
晚霞藝術團
小木蘭舞蹈團
費城京劇社
費城瑜伽舞蹈工作室
東西方文化學院
費城中國風樂團
費城華夏中文學校
費城長城中文學校
中國云南祺豐源茶業(yè)
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鳴謝:
費城市吳勝鎬議員辦公室
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節(jié)目單 (120分鐘) 下午2:30 ~ 4:30 pm
主持人：張溪萍、Lauren Miller 、Eric Xu
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1. 女聲合唱: ?費城旋律藝術團
（藝術指導：余曉明；指揮：劉宇）
《回娘家》
《牧羊曲》
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2. ?舞蹈：小木蘭舞蹈團
（藝術指導：紀蘭慰；表演：田璐、聶滿滿、王宇琳、宋瑋文、潘麗愉、蔡雅麗等）
《紅燈籠》
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3. ?藏族舞：晚霞藝術團
（藝術指導：韓亞娟；表演：朱雪桃、萬小平、鄭麗明、程榮榮、楊永明、李秀琦、楊祖軒、韓亞娟等）
《天路》
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4. ?京劇： 費城京劇社
(藝術指導：李淑媛；表演：胡海俊)
《天女散花》
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5. 男聲小合唱：費城旋律藝術團
(藝術指導：余曉明)
《少林，少林》
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6.中國功夫表演：武林友誼聯(lián)合會
(武術指導：李曦；表演：費城詠春拳功夫館、郭小芳)
詠春拳
太極雙刀
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7. 古典舞： 費城長城中文學校
（藝術指導：朱菲菲；表演：達麗、關欣、劉清、時涓、張紅丁、周虹、周天惠、朱菲菲等）
?《伊人如畫》
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8. ?維吾爾族舞蹈：
（藝術指導：王興龍；表演：史新讓）
?《天山情》
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9. 舞韻瑜伽：費城瑜伽舞蹈工作室
（藝術指導：閆寶紅；表演：鄭曉蕾、唐章梅、劉麗華、陳榕、Annie Chen、柳秀貞、Fiona Jiang、古平、閆寶紅等）
《燃燈之歌》
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10. 中國民樂演奏: 費城中國風樂團
（藝術指導：七彩云；表演：聶蔭黎、劉麗婭、劉勵新、陳瑞祥、王岳軍、倪后萍、駱萍、楊繼純、楊萬齡、洋紫荊、劉玉華、七彩云等；伴唱：駱萍、聶蔭黎）
《喜洋洋》
《湖南花鼓戲變奏曲》
《瀏陽河》
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11. 獨舞：小木蘭舞蹈團
(藝術指導：紀蘭慰；表演者：趙奕琳)
??《楚優(yōu)》
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12. 中國功夫表演：美國巨龍?zhí)珮O功夫學院
(表演：張西川)
陳氏太極拳
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13. 古箏漢服秀: 華夏中文學校模特隊、費城中西文化學社
(藝術指導：苗淼、曾燕、楊小瓊；古箏演奏：尚孜；表演：王峰、趙偉、彭騰、邵笑梅、曾燕等)
《盛世華章》
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14. 費城旋律藝術團合唱團
（藝術指導：余曉明；指揮：劉宇）
《舉杯吧，朋友》
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15. 謝幕/合影留念
注明：圖片轉載費城中西文化學社；
“不喝古樹不甘心，喝著古樹不放心”
古樹茶眼下是普洱茶市場上備受追捧的對象，在茶葉市場上，“古樹茶”“古樹純料”“古樹頭春”等等打著古樹茶招牌的各種普洱茶數(shù)不勝數(shù)，從幾十到幾千塊的古樹茶魚龍混雜、時常令消費者難辨真假。
云南是公認的世界茶樹發(fā)源地，也是普洱茶的原產(chǎn)地，分布在云南的古茶樹群落，被譽為世界茶葉的活化石，那么在這些普洱茶中，古樹茶究竟占了多大的比例呢？
臺地茶、小樹茶，披上外包裝就秒變古樹茶
在西雙版納，景洪市的告莊是很多游客必須前往的一個目的地。這里是一個集吃、住、游、購為一體的度假休閑區(qū)，在景區(qū)內，銷售云南特產(chǎn)的店鋪隨處可見。
云南景洪告莊景區(qū)在一家店鋪的貨架上，隨處可見冰島古樹、易武古樹、班章單株、老樹金磚、賀開古樹、昔歸古樹等各大知名茶山的古樹茶。當記者詢問這些茶葉是不是真正的古樹茶時，店主很巧妙地回答。
茶葉零售商：古樹純料我這里沒有，這個是拼料，就是有一點古樹，還有一些其它的小樹拼湊的。
易武古樹茶拼料就是茶餅里有古樹茶，但混入小樹茶或者臺地茶。臺地茶，是密植高產(chǎn)的現(xiàn)代茶園產(chǎn)出的茶葉，通常樹齡較短，品種較新。而古樹茶，通常是指樹齡在百年以上，生長在森林之中的茶樹，沒有進行過多的人工增產(chǎn)干預。茶葉零售商自信滿滿地說，客人根本看不出來。
茶葉零售商店家A：像這個打著古樹的話，這個說實在話我們只是說是一般的那種料。
店家B：你要做包裝，肯定不能寫臺地茶，哪個賣茶的說實話。
勐海位于西雙版納傣族自治州西部，離景洪50公里，是茶業(yè)界公認的世界茶樹原產(chǎn)地中心地帶。在勐海的茶葉批發(fā)零售市場上，同樣到處是古樹茶、名山茶。
勐海某茶葉批發(fā)零售市場一名茶葉批發(fā)商告訴記者，穿上古樹茶的外衣，這些茶葉價錢馬上可以翻番。
茶葉批發(fā)商：像我這里賣35元，零售價一般賣180元，起碼翻兩、三番。我一年差不多能賣掉幾十噸茶葉。
茶葉批發(fā)的店鋪這樣一個小店鋪，每年要批發(fā)零售幾十噸的所謂“古樹茶”，確實讓人意外，店主告訴《經(jīng)濟半小時》記者，這些所謂的“古樹茶”的加工材料卻只是臺地茶，價格只有三、四十元。
披上“古樹”外衣的臺地茶
在另一個批發(fā)商的貨架上，老班章20元一餅，冰島一餅報價80元，有意思的是，冰島的產(chǎn)地明明是在300公里之外臨滄，可是店主卻告訴記者冰島的產(chǎn)地也在勐海。為了讓自己的茶葉好賣，不論是什么材料，只要加上一個古樹、名山的包裝，隨意標一個價格就可以對外銷售了。而這一切，在這個茶葉批發(fā)市場，是一個公開的秘密。
茶葉批發(fā)商
云南省要打造千億級云茶產(chǎn)業(yè)
2020年前建立長效管理機制
來源：中國食品網(wǎng)
