金鼎牌紅茶泡法

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【2020年下關(guān)產(chǎn)品回顧】好市當(dāng)頭有錦鯉，巔峰易武配班章，南詔有茶是沱茶

　　一年十二個月，對于下關(guān)沱茶來說，每一個月都是充足的。1月生肖好茶【好市當(dāng)頭】，2月五朵金花【下關(guān)龍珠】，3月【玲瓏腕】【下關(guān)特沱】，4月用【松鶴延年】來【景邁尋香】，成【特級青餅】，5月第一款春茶產(chǎn)品【懂過老樹圓茶】，6月【松鶴鐵餅】傳承十六年的獨有魅力，7月用【保龍公社】命名，【甲級】【錦鯉】【馬背馱茶】沱茶齊上陣，還有關(guān)茶四小花旦。

　　8月金鼎系列重磅大作【巔峰易武】，以及來自貢茶的饋贈【福瑞貢茶】，9月拼配重磅之作【福瑞貢餅】【賀開】【磨烈】【勐庫母樹餅茶】也不能少，10月重現(xiàn)民國記憶【富貴根基】，下關(guān)經(jīng)典傳統(tǒng)煙香【煙印沱茶】，11月壓軸重磅大作金鼎系列【生態(tài)班章沱茶】，中國尼泊爾建交65周年的紀(jì)念茶【智慧之眼】，12月連續(xù)三年打造的系列精品之作【南詔御沱】。

　　1月

　　【好市當(dāng)頭】是下關(guān)第二代生肖茶的首款產(chǎn)品，有國家級美術(shù)大師陳永鏘為產(chǎn)品作畫題字，畫中好柿當(dāng)頭掛，亦為“好市當(dāng)頭”；三只松鼠迎春送福，十二柿子十二輪回。畫面之外下關(guān)沱茶也大膽嘗試，將布朗山的濃厚與巖子頭的香醇進(jìn)行拼配融合，碰撞出一款開年好市必當(dāng)頭的珍藏好茶。

圖為2.02千克單片禮盒裝

圖為500克筍葉提盒裝

2月

　　五朵金花，五種跳動的顏色，五款經(jīng)典的口味，【下關(guān)龍珠】系列別出心裁地將大理五朵金花的形象繪制于產(chǎn)品外盒之上，一顰一笑盡在其中。生茶清新果綠，香氣濃郁，滋味醇和回甘。熟茶濃郁棕褐，滋味柔滑香醇。白茶純凈月白，香氣清純，滋味清甜，花香充盈口腔。紅茶嫵媚洋紅，滋味濃厚香甜，有焦糖香。陳皮熟茶活力橙黃，香氣陳香，滋味濃厚柔和，隱有橘香。

3月

　　這個春天有一種紫色，叫“普洱紫”！它就是下關(guān)沱茶2020年首款熟茶【玲瓏腕】，自吳偉業(yè)《無題》中“千絲碧藕玲瓏腕，一卷芭蕉宛轉(zhuǎn)心”之句中出走的一款有獨特藕香、軟糯香甜的熟茶。

　　春風(fēng)三月，怎可少了經(jīng)典普洱【下關(guān)特沱】，品質(zhì)如一，物美價廉，從2004年延續(xù)到2020年，從未間斷。下關(guān)以百年傳承的精湛技藝制作，凝聚著巧匠的智慧與靈思，造就出下關(guān)特沱金黃透亮的湯色，濃厚醇香的滋味，生津不斷、回甘悠長的氣韻。

　　【微沱】精選云南大葉種曬青茶為原料，經(jīng)特制的小沱茶機壓制成型。3克微沱，解放您的雙手，有生熟之分，上午養(yǎng)精蓄銳一杯生茶，提神醒腦；下午綿綿日后一杯熟茶，養(yǎng)胃舒心，別有一番風(fēng)味。

　　下關(guān)2020【開門紅?！?/span>沱茶，有“三?！敝f。一說有眼福，呈碗臼狀，沱形端正松緊適度，色澤綠潤顯毫；二說有口福，湯色橙黃明亮，香氣純正，滋味醇厚飽滿；三說有紅福，好運道蒸蒸日。

4月

　　【景邁尋香】帶你感受一杯古樹茶的力量，這力量仿若讓您置身于蒼翠無際的茶海，深幽野韻，尋找歷經(jīng)百年孕育的景邁古樹茶之本味。品之，山野氣韻，神游野外；聞之，花香撲鼻，久不忘之。

　　取自然之美，得造化之妙，乃成特級青餅，使用松鶴延年商標(biāo)，不負(fù)期待，全新升級而來，終成【松鶴延年·特級青餅】，憑借“下關(guān)風(fēng)”的干燥作用和蒼山礦泉水的優(yōu)勢，以百年之制茶經(jīng)驗，精選云南幾大茶區(qū)優(yōu)質(zhì)茶葉原料，經(jīng)傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代工藝而成。

　　【下關(guān)紅茶】不只是一杯下午茶，更是一種精神享受。優(yōu)選自鳳慶縣優(yōu)質(zhì)鮮葉，一芽一葉采摘，采用下關(guān)沱茶制作技藝精制而成。包裝采用大理的文化元素、松鶴、明月躍然紙上，每一刻都在綻放紅茶的慢生活，讓人忍不住持一碗紅茶，寄與愛茶人。

5月

　　【懂過老樹圓茶】是下關(guān)2020年第一款春茶產(chǎn)品，以山之名，精選其料，藏于勐庫西半山的珍寶，得天獨厚的穩(wěn)定生態(tài)環(huán)境，原始森林造就懂你的每一杯茶。包裝有拉祜村寨、葫蘆藤、少數(shù)民族樂器等元素，通過插畫的可視化表現(xiàn)形式，以圓形構(gòu)圖寓意圓圓滿滿，生生不息。

6月

　　2020【松鶴鐵餅】致敬經(jīng)典之作，以松鶴為中心，延續(xù)抒寫云南普洱茶印級傳奇，傳承“繁字餅”十六年的獨有魅力，再一次帶來曾經(jīng)的鮮活味道。優(yōu)選在大理高原倉陳儲5-7年的普洱茶核心茶區(qū)老樹毛茶，經(jīng)下關(guān)沱茶百年拼配和制作技藝精制而成。

　　2020年，下關(guān)沱茶為延續(xù)蘑菇茶的經(jīng)典外形及工藝傳承的堅守，詮釋對飲茶的不斷追求和極致的簡約享受，以全手工制作形式首創(chuàng)打造5克mini【緊茶】，精選邦東茶區(qū)早春古樹為原料，經(jīng)下關(guān)百年制作技藝精制而成。

7月

　　用公社來為茶品命名，深度地展現(xiàn)著一個小產(chǎn)區(qū)的茶的性格。【保龍公社】原料選自亞熱氣候地區(qū)有“西雙版納屋脊”和“西雙版納之巔”之稱的滑竹梁子，保塘和蚌龍便坐落于此。保塘與蚌龍，不僅是名稱的結(jié)合，更是內(nèi)質(zhì)的高度協(xié)調(diào)，以公社之名，盡顯滑竹梁子茶之真味。

　　下關(guān)甲級沱茶，誕生于1902年，是下關(guān)沱茶創(chuàng)制至今的經(jīng)典標(biāo)志性的名優(yōu)產(chǎn)品之一。2020綠色食品牌版【下關(guān)甲沱】，擁有雙面Logo保駕護航，一面是經(jīng)典松鶴延年商標(biāo)，另一面綠色食品牌Logo。，一面是經(jīng)典傳承，一面是官方認(rèn)證，雙面Logo如同下關(guān)甲沱的左膀右臂，為高品質(zhì)和高標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可蓋上了鑒證的公章。

圖為500克條裝下關(guān)甲沱沱茶

圖為100克圓盒裝下關(guān)甲沱沱茶

　　2020【錦鯉沱茶】生茶，承其重，負(fù)其行，希冀積極的錦鯉們不辜負(fù)365天的日夜輪轉(zhuǎn)，猶如錦鯉沱茶所承載的365克重量。淡藍(lán)色魚尾方盒，兩條紅藍(lán)紋身錦鯉舒展靈動，一枚沱茶鑲嵌正中，執(zhí)方圓，行天下賞其味，沾其靈，湯色杏黃透亮，聞杯帶有濃郁蜜香，同時有淡雅陳香和花香。

　　【馬背馱茶】顧名思義，由馬匹背馱的茶葉。協(xié)調(diào)而統(tǒng)一的暖黃色調(diào)，讓每個畫面都充滿溫度，像是打開了古道上的舊時光。每筒懷揣五粒寶藏，每一粒100克的圓潤里，都載著百分百的溫暖與明亮。

　　關(guān)茶四小花旦，【小蜜】【小茉】【小微】生熟。甜“蜜”的茶時光，“茉”過于此，下午茶姐妹花系列甜蜜登場，小蜜紅茶顏值圈粉，一見便傾心，一眼便鐘情，在午后的紅茶時光里，就是專屬你的小甜蜜。小茉茉莉花茶花香茶香兩相宜，恰如其分，一茶入口，花香繚繞。

　　小微是什么？是一份來自大理獨享的伴手禮。正所謂“風(fēng)花雪月城，下關(guān)沱茶禮?！比诤洗罄戆鬃逦幕嵨?，將大理地標(biāo)性建筑五華樓印刻禮盒之上的小微沱茶每時每刻都在釋放大理之味，3克微沱，滋養(yǎng)生活，清新每一天，讓你在微小的事物中享受幸福歡愉。

8月

　　2020下關(guān)沱茶金鼎系列重磅大作【巔峰易武】，與你一同開啟“聞香識茶”的奢寵之旅，帶你感受巔峰易武古樹魅力的暴發(fā)！何來人間一驚鴻，原是易武一壺茶，這一壺茶甄選易武茶區(qū)“七村八寨”多個代表性名山頭早春毛茶精心拼配而成。是手作的巔峰，也是拼配的魔力，更是專業(yè)技術(shù)團隊耐心打磨的心血。

　　【福瑞貢茶】經(jīng)下關(guān)沱茶傳承百年技藝與歷史文化相融制作而成，又結(jié)合下關(guān)沱茶獨特風(fēng)格的碗狀金瓜沱茶。生茶陳香甘濃，杯底蜜香持久，滋味醇厚爽滑，味里含香，層次豐富。熟茶陳香濃郁獨特，杯底帶焦糖香，，入口醇厚甜爽，茶水絲滑柔順。

9月

　　【福瑞貢餅】是下關(guān)繼金蒼洱、藍(lán)印后又一款以云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū)名山古樹茶為原料拼配的重磅之作。專選云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū)名山古茶區(qū)原始森林內(nèi)與古木大樹混生伴長的古茶樹優(yōu)質(zhì)茶菁，具有獨特而明顯的古樹茶山野正氣和野蘭香韻之品質(zhì)特征。

　　一茶知賀開，入口皆是美。2020【賀開古樹】泡餅便是這樣的茶，能讓你因為這片茶而深深愛上一座山，舌尖上的溫度與清香，滿足了你對美好的所有想象。精選海拔1700米賀開古茶園喬木古樹為原料，采用百年下關(guān)緊壓茶傳統(tǒng)加工和拼配技藝嚴(yán)格精制而成。

　　【磨烈古樹茶】一面陽剛，一面溫柔，是一款濃烈醇厚而不失婉轉(zhuǎn)甜潤的普洱生茶，更是少見的新茶即可詮釋古樹茶無窮魅力的微小區(qū)域茶品。新茶就擁有濃厚豐富的口感，苦澀協(xié)調(diào)，烈在前而柔在后，甘中生香，香中帶甜，茶氣十足。

　　延續(xù)十個春秋的母樹茶之旅，從2010年的冰島母樹餅茶開始，至今2020年的勐庫母樹餅茶，一代代，傳承有序，流轉(zhuǎn)有方。2020【勐庫母樹餅茶】精選海拔1800米以上勐庫東、西半山冰島茶區(qū)高山母樹喬木大葉種曬青茶為原料，科學(xué)配方，經(jīng)百年下關(guān)緊壓茶傳統(tǒng)加工技藝精制而成。

10月

　　“富貴根基”源于上世紀(jì)30年代的知名茶葉商號復(fù)春和，2020年【富貴根基】古樹沱茶，采用上世紀(jì)30年代“富貴根基圖”牌商標(biāo)作為產(chǎn)品名稱，印刻“富貴根基”圖，集齊雄雞、牡丹、蝴蝶元素，專選布朗山、勐庫西半山等著名古茶區(qū)高海拔茶園內(nèi)早春古樹曬青毛茶而成。

　　【煙印沱茶】開啟純正煙香秘境，下關(guān)經(jīng)典傳統(tǒng)煙香，香而不悶，醇而不烈。甄選云南布朗高山核心茶區(qū)喬木大葉曬青毛茶為原料，香氣高揚獨特，茶湯橙黃明亮，滋味濃郁飽滿，回甘生津，煙香入水，若隱若現(xiàn)，茶氣直脫如貫，盡顯雄渾勁道之感，回味悠長。

　　2020年【匠心沱茶】熟茶在中秋傾情首發(fā)，一筒3沱，每個沱茶100克，外形優(yōu)美勻整，條索緊結(jié)多毫，色澤紅褐油潤，陳香濃郁獨特，杯底帶焦糖香，湯色紅濃明亮，入口醇厚甜爽，茶水絲滑柔順，葉底褐潤柔亮。

11月

　　金鼎系列【生態(tài)班章沱茶】是下關(guān)2020年壓軸重磅大作，以高品質(zhì)班章古樹茶融入“玉璽”概念，創(chuàng)造出這一款品質(zhì)卓絕的“玉璽茶”，是普洱茶與深邃歷史的高度文化融合。此“章”即是班章，茶中霸王雄渾剛烈，超脫塵世之外；亦是印章，茶中玉璽，勢盛光艷，傳承驚世之作。

　　2020年是中國尼泊爾建交65周年的紀(jì)念年，為了紀(jì)念這一跨越兩國兩地的歷史時刻，下關(guān)精心設(shè)計了這款【智慧之眼】，包裝以尼泊爾著名佛塔上繪制的象征智慧的天眼為主題，配飾八邊形造型呈現(xiàn)八寶圖案紋飾。甄選云南古六大茶山喬木大葉種曬青茶為原料，香氣高揚、滋味甘醇、清甜，茶韻馥郁。

12月

　　【南詔御沱】是下關(guān)連續(xù)三年打造的系列精品之作，每年一款名茶產(chǎn)區(qū)佳品，從2018年勐庫茶區(qū)、2019年布朗茶區(qū)到2020年易武茶區(qū)，一山一味，將傳承千年的南詔茶魂與百年下關(guān)沱茶創(chuàng)制之本糅合一體。精選易武“七村八寨”核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)曬青毛茶為原料，經(jīng)下關(guān)沱茶百年制作技藝精制而。