濟(jì)南平陰玫瑰花茶

本屆茶博會(huì)展覽展示總面積達(dá)30000平方米，設(shè)置展位2600個(gè)，其中特展1500個(gè)，全國名茶區(qū)、白茶區(qū)、綠茶區(qū)、普洱茶/烏龍茶區(qū)、紫砂區(qū)、茶器美學(xué)區(qū)、港澳臺(tái)區(qū)等七大展區(qū)，展示涵蓋六大茶類、茶器具、茶包裝、茶家具、茶科技創(chuàng)意、茶包裝機(jī)械等全產(chǎn)業(yè)鏈上萬種產(chǎn)品，匯聚全國優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)資源。濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(第一茶市)、山東國際會(huì)展中心兩大主會(huì)場參會(huì)、參觀人員超10萬人次，現(xiàn)場交易額達(dá)8600萬元，合同訂單及意向交易額超5.2億元。泉茶在這里有機(jī)融合，本次茶博會(huì)順利舉辦，聚焦“三茶”統(tǒng)籌，以“項(xiàng)目突破”釋放發(fā)展?jié)摿?，為茶葉流通市場注入新活力與新動(dòng)力，進(jìn)一步提升濟(jì)南茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度與影響力，實(shí)現(xiàn)茶葉經(jīng)濟(jì)全面復(fù)蘇。

燃爆社交媒體

年輕群體解鎖展會(huì)“流量密碼”

身著一襲漢服，游走在展位之間，來自濟(jì)南大學(xué)的大四學(xué)生王振濤說，來到茶博會(huì)最開心的是能將漢服文化和傳統(tǒng)茶文化相結(jié)合?！安栉幕蜐h服是最契合的，平時(shí)我就喜歡漢服，這次來茶博會(huì)真是來對(duì)了地方?！蓖跽駶f，之所以穿著漢服來觀展，也是希望在瀏覽各類展品的同時(shí)，也讓各地的展商感受傳統(tǒng)文化的魅力。

除了漢服展示和領(lǐng)略茶文化之外，也有一部分年輕觀展者沖著今年的“新派茶飲”而來，“00后”自媒體從業(yè)者小于就是其中之一。“快來濟(jì)南茶博會(huì)‘打卡’，新派茶飲‘泰褲辣’!”在社交平臺(tái)發(fā)布了這一條分享后，數(shù)十條“點(diǎn)贊”和評(píng)論緊隨其后?？釔坌屡刹栾嫷乃?，就是奔著新派茶飲而來。小于說，她是在媒體上看到有新派茶飲參展的消息，很開心在家門口就能喝到喜歡的茶飲，愿意用自己的自媒體平臺(tái)跟更多年輕“粉絲”分享自己在茶博會(huì)上的所見所聞。

據(jù)組委會(huì)統(tǒng)計(jì)，濟(jì)南茶博會(huì)超10萬人次觀展人群中，“90后”和“00后”占比過半。而他們也通過自己的微信、視頻號(hào)、小紅書、抖音等社交媒體，分享觀展過程中的趣聞，助推茶博會(huì)在年輕群體中的矩陣傳播，讓這次茶博會(huì)在眾多年輕人中圈粉無數(shù)。

沉浸式參展

市民近距離互動(dòng)感受茶文化

“你穿的少數(shù)民族服飾真好看，我們能不能拍個(gè)合影?”5月29日，在第一茶市主會(huì)場湘西永順茶展區(qū)，市民正手拿自拍桿邀請(qǐng)身著少數(shù)民族服飾的展商拍照。

本屆茶博會(huì)上，市民互動(dòng)活動(dòng)有所增加，“沉浸式參展”成為本屆濟(jì)南茶博會(huì)的亮點(diǎn)之一。

在明清古樹普洱茶展區(qū)內(nèi)，身著彝族傳統(tǒng)服飾的工人手工壓茶吸引不少市民駐足拍照?！皠偛上碌孽r葉要經(jīng)過渥堆才能轉(zhuǎn)化為毛茶，工人再根據(jù)毛茶情況對(duì)普洱茶餅緊壓度人為把握，讓普洱茶更具活性，利于后期轉(zhuǎn)化?！眮碜栽颇系囊妥逍』飪簵蠲鲃僖贿呏撇枰贿厼槭忻窠榻B，還有市民戴上一次性手套、鞋套，親自動(dòng)手壓制普洱茶餅，體會(huì)做茶過程。

5月27日上午，茶博會(huì)系列活動(dòng)之一“名泉茗茶品鑒會(huì)”在趵突泉公園舉辦。叮咚泉水，縷縷茶香。游人們紛紛駐足觀賞品鑒，在細(xì)雨微斜中品味趵突泉水沖泡的香茗，別有一番滋味，“名泉茗茶品鑒會(huì)”讓現(xiàn)場的市民游客、茶友們真正感受到濟(jì)南的“泉”與全國各地茗“茶”相結(jié)合帶來的獨(dú)特韻味。

茶博會(huì)期間，還舉辦多場茶畫雅集、茶藝表演、漢服表演等活動(dòng)，通過打造歷史品茗交流場景，借助茶畫、茶技、茶樂全方位營造沉浸式雅集體驗(yàn)，與茶客活動(dòng)，以更活潑、通俗的形態(tài)傳播茶文化。展會(huì)設(shè)立名茶展示、茶旅推介、產(chǎn)業(yè)論壇、主題茶會(huì)、茶技比拼等活動(dòng)。結(jié)合泉城地域特色，相繼舉辦了小茶人逛茶博之茶文化研學(xué)、永順莓茶產(chǎn)銷推介會(huì)、中益普洱七周年紀(jì)念餅發(fā)售會(huì)、環(huán)城公園品茗游泉茶會(huì)、趵突泉名泉茗茶品鑒會(huì)、曲水流觴泉城茶事、“建陽小白茶南北產(chǎn)銷研討會(huì)”“建陽小白茶”推介會(huì)、品茶師斗茶大賽等20余場茶事活動(dòng)，多形式多內(nèi)容多渠道持續(xù)推動(dòng)茶文化、茶經(jīng)濟(jì)、茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新。

參展商收獲頗豐

茶博會(huì)提振發(fā)展信心

“展銷效果很好，一上午的時(shí)間就和三家茶商達(dá)成意向合作，零售情況也不錯(cuò)?！比照帐ス壬讲鑸隹偨?jīng)理程娜對(duì)記者介紹，今年，該企業(yè)攜手畫家趙無眠推出跨界聯(lián)名海岳嶺茶，山、海、茶作為最具日照特色的元素符號(hào)，將其呈現(xiàn)在包裝上，讓愛茶人在品味鮮爽好茶的同時(shí)，通過畫作對(duì)日照茶的生長環(huán)境有更進(jìn)一步的了解，獲得美的體驗(yàn)。

“每次來濟(jì)南參加茶博會(huì)都有新收獲，明年肯定還會(huì)來?！闭箷?huì)上，福建省供銷茶業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理洪強(qiáng)談起來濟(jì)南推介兩年的感受。2022年，福建省供銷茶業(yè)集團(tuán)首次參加濟(jì)南茶博會(huì)上就取得不錯(cuò)的成績，簽下大單。一年來，福建省供銷茶業(yè)集團(tuán)以濟(jì)南為區(qū)域中心，發(fā)力布局北方市場，商業(yè)版圖再度擴(kuò)大。本屆茶博會(huì)上，供銷福茶又與多名山東茶商達(dá)成戰(zhàn)略合作意向，再度擴(kuò)大北方市場布局。

“濟(jì)南是一座懂茶的城市?！被顒?dòng)現(xiàn)場，安徽歙縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任江穩(wěn)華告訴記者，歙縣茶在濟(jì)南有著深厚的歷史，歙縣滴水香、歙縣大方茶一直為濟(jì)南老茶客認(rèn)可，多年來，安徽歙縣深耕濟(jì)南市場，不僅實(shí)現(xiàn)互利共贏，還結(jié)下了無比珍貴的友誼。本屆茶博會(huì)，歙縣人民政府精心組織了10多家茶企參加展示展銷、品牌宣傳推介?；顒?dòng)現(xiàn)場，黃山毛峰、歙縣滴水香、歙縣大方茶、歙縣珠蘭花茶、黃山白茶等多種名優(yōu)歙茶展臺(tái)前絡(luò)繹不絕、人頭攢動(dòng)，廣大市民、游客、經(jīng)銷商和消費(fèi)者與歙縣茶實(shí)現(xiàn)“雙向奔赴”。茶博會(huì)期間，歙縣人民政府副縣長崔藝志現(xiàn)場推介歙縣黃山毛峰、歙縣滴水香、歙縣大方茶、歙縣珠蘭花茶、黃山白茶等名優(yōu)茶，并向濟(jì)南市民發(fā)出邀請(qǐng)：“希望濟(jì)南的朋友多到歙縣走一走、看一看，領(lǐng)略徽州文化、欣賞歙縣美景，體驗(yàn)江南民宿、品嘗名茶美食。”

濟(jì)南本土品牌長清茶、平陰玫瑰、洛口醋也來到了本屆展會(huì)。令人驚喜的是，今年還在展會(huì)現(xiàn)場看到齊魯老干烘的身影。長期以來，濟(jì)南涌現(xiàn)出眾多令人印象深刻的優(yōu)質(zhì)品牌，本土品牌與濟(jì)南茶博會(huì)結(jié)合發(fā)展是濟(jì)南做好品牌建設(shè)文章、加速邁向品牌之都的最新印證，將有力提升泉城美譽(yù)度、塑強(qiáng)濟(jì)南品牌影響力。

凝聚供銷力量

以“項(xiàng)目突破”推動(dòng)“三茶”統(tǒng)籌

“下屆濟(jì)南茶博會(huì)還會(huì)再來?！薄皾?jì)南人文氣息厚重，茶產(chǎn)業(yè)鏈成熟，來了就不想走?！薄箷?huì)期間，展商對(duì)濟(jì)南的贊譽(yù)不絕于耳。

“濟(jì)南茶葉市場就是我國北方重要的茶葉交易平臺(tái)和載體?！闭箷?huì)期間，中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶這樣評(píng)價(jià)濟(jì)南茶葉市場，2023年是中國茶葉流通協(xié)會(huì)“國茶振興”五年計(jì)劃的“市場振興年”，濟(jì)南茶葉批發(fā)市場積極響應(yīng)，搶抓機(jī)遇、乘勢而上，在市供銷社的領(lǐng)導(dǎo)下圍繞“市場振興年”主題，全面助力“國茶振興”，與商戶攜手共進(jìn)，在數(shù)字化轉(zhuǎn)型與綜合型消費(fèi)場所打造上順時(shí)求變，在發(fā)掘有效需求與提供有效供給上深研力拓，為茶業(yè)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇注入新活力、新動(dòng)力。

從非茶葉主產(chǎn)區(qū)到“江北第一茶市”破題起勢，從單一花茶到全品類齊聚，濟(jì)南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展跑出“加速度”。多年來，舉辦濟(jì)南茶博會(huì)成效顯著，為推動(dòng)我國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、提升國際茶業(yè)和茶文化合作交流、促進(jìn)產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)持續(xù)增收和豐富銷區(qū)群眾生活發(fā)揮了重要作用，也充分彰顯了濟(jì)南在全國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)中的地位和流通的核心、樞紐作用。進(jìn)一步擴(kuò)大了濟(jì)南知名度，加強(qiáng)了濟(jì)南與全國各地特別是產(chǎn)茶區(qū)的友好交流和往來，促進(jìn)了相互學(xué)習(xí)、共同發(fā)展;帶動(dòng)濟(jì)南區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整，截至目前，濟(jì)南市茶園面積達(dá)2萬畝，通過實(shí)施“品牌、品種、品質(zhì)、品位”策略，著力打造長清茶、齊魯老干烘等知名品牌，并培育遠(yuǎn)近聞名的長清馬套、萊蕪張家莊等名優(yōu)新茶葉生產(chǎn)專業(yè)村，加快茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略協(xié)同共進(jìn)。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展，項(xiàng)目為王。今年以來，茶博會(huì)承辦單位市供銷合作社堅(jiān)持“項(xiàng)目為王”理念，以“項(xiàng)目突破年”為指引，堅(jiān)持供銷先行聯(lián)動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈上下游，進(jìn)一步推進(jìn)茶行業(yè)業(yè)態(tài)創(chuàng)新和服務(wù)模式創(chuàng)新。接下來，市供銷合作社系統(tǒng)將堅(jiān)持把發(fā)展壯大銷區(qū)茶博會(huì)、打造茶行業(yè)交流體驗(yàn)和學(xué)術(shù)研討平臺(tái)擺在重要位置，高站位謀劃，高規(guī)格推動(dòng)，持續(xù)推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌，形成集群效應(yīng)，做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”的濟(jì)南文章。

來源：齊魯網(wǎng)·閃電新w 記者 馮宜雯 ，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

5月24日—27日，由中國茶葉流通協(xié)會(huì)主辦，濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市華巨臣國際會(huì)展集團(tuán)有限公司、濟(jì)南茶葉批發(fā)市場集團(tuán)有限公司共同承辦的中國（濟(jì)南）第十八屆國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第十二屆茶文化節(jié)在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場（第一茶市）、山東國際會(huì)展中心舉辦。

近日，圍繞本屆茶博會(huì)的舉辦情況、亮點(diǎn)以及濟(jì)南市供銷合作社在助推茶產(chǎn)業(yè)和商貿(mào)流通高質(zhì)量發(fā)展方面的舉措，記者專訪了濟(jì)南市供銷合作社黨組書記、理事會(huì)主任黃波。

做好“三茶融合”文章

供銷發(fā)力服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興

“這次茶博會(huì)是促進(jìn)茶行業(yè)產(chǎn)銷各方互動(dòng)交流茶文化的大好機(jī)會(huì)，可以預(yù)見，此次盛會(huì)能深度聯(lián)動(dòng)，促進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的交流與溝通，做好‘三茶融合’的文章，有利于促進(jìn)新質(zhì)生產(chǎn)力對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！辈稍L伊始，黃波開門見山表達(dá)了對(duì)于本屆茶博會(huì)的預(yù)期。

本屆茶博會(huì)展覽展示面積達(dá)35000平方米，共設(shè)展位2600余個(gè)，其中標(biāo)準(zhǔn)展位1500余個(gè)，匯集了來自四川宜賓市、湖南湘西州、山東日照市、福建政和縣等10余個(gè)產(chǎn)茶區(qū)（縣）政府和浙江茶葉集團(tuán)、四川茶葉集團(tuán)、湖南中茶集團(tuán)、大益普洱、大沁白茶、安吉龍王山、日照圣谷山等800余家茶企，帶上“看家本領(lǐng)”、端上“拿手好茶”為濟(jì)南人民呈現(xiàn)了一場視覺、嗅覺與味覺的“盛宴”。

會(huì)場設(shè)置全國名茶展區(qū)、政府展團(tuán)區(qū)、茶空間展區(qū)、茶器美學(xué)展區(qū)、港澳臺(tái)展區(qū)等五大類展區(qū)，展品涵蓋六大茶類、茶科技創(chuàng)新成果的茶包裝、茶機(jī)械、茶器具、茶食品、茶空間設(shè)計(jì)、新中式茶飲等上萬種全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品，多元化展示展銷“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展最新成果，全方面呈現(xiàn)茶文化與茶產(chǎn)業(yè)雙向驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)踐新成效。

今年4月，市委、市政府出臺(tái)了《關(guān)于推動(dòng)供銷合作社高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)的實(shí)施方案》，明確了今后三年（2024年至2026年）發(fā)展目標(biāo)，提出優(yōu)化農(nóng)資服務(wù)供給、深化農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)、暢通流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、做強(qiáng)做優(yōu)社有企業(yè)、加強(qiáng)基層組織建設(shè)、提升綜合治理能力等主要任務(wù)和具體舉措。

“按照《實(shí)施方案》工作安排，濟(jì)南市供銷合作社把發(fā)展壯大銷區(qū)茶博會(huì)、打造茶行業(yè)交流體驗(yàn)和學(xué)術(shù)研討平臺(tái)擺在重要位置，高站位謀劃，高規(guī)格推動(dòng)，舉辦國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)和茶文化節(jié)，不定期舉辦茶文化研討會(huì)等茶事活動(dòng)，壯大延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模，形成集群效應(yīng)，做好‘茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技’的濟(jì)南文章?！秉S波表示。

本屆茶博會(huì)結(jié)合當(dāng)前春茶上市和各大茶企拓展銷售渠道需求，充分發(fā)揮供銷合作社特點(diǎn)優(yōu)勢，立足我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，以“項(xiàng)目深化”提升“辦展質(zhì)效”，以優(yōu)質(zhì)的平臺(tái)服務(wù)廣大茶企茶商茶農(nóng)、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興。

茶博會(huì)期間，不斷刷新的交易量讓參展商對(duì)市場充滿了信心，各展商紛紛拿出明星產(chǎn)品，一款款新品讓前來考察的采購商、經(jīng)銷商興趣盎然，彼此洽談合作熱火朝天。

濟(jì)南本土品牌長清茶、平陰玫瑰、洛口醋、萊蕪姜攜手亮相本屆展會(huì)。黃波介紹，長期以來，濟(jì)南涌現(xiàn)出眾多令人印象深刻的優(yōu)質(zhì)品牌，本土品牌與濟(jì)南茶博會(huì)結(jié)合發(fā)展是濟(jì)南做好品牌建設(shè)文章、加速邁向品牌之都的最新印證，將有力提升泉城美譽(yù)度、塑強(qiáng)濟(jì)南品牌影響力。令人驚喜的是，今年茶博會(huì)期間，專程舉辦“品購茗茶愛心助農(nóng)”“東西協(xié)作之茶旅推介會(huì)”“供銷農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)”等活動(dòng)，聯(lián)動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈上下游資源，幫助脫貧地區(qū)和中小茶企打通流通渠道、拓展市場，讓“小葉子”托起“大產(chǎn)業(yè)”，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供新動(dòng)能。

茶產(chǎn)業(yè)作為供銷合作社的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收就業(yè)，推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興方面發(fā)揮著重要作用。濟(jì)南市供銷合作社堅(jiān)定不移地貫徹“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展理念，充分利用茶博會(huì)在產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)方面的平臺(tái)優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，從茶品牌推廣、茶文化傳播和茶產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接等多方面發(fā)力，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

濟(jì)南茶博會(huì)產(chǎn)銷兩旺

加快構(gòu)建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系

培育茶行業(yè)新業(yè)態(tài)、新賽道

濟(jì)南茶博會(huì)的連續(xù)舉辦，泉茶結(jié)合，相得益彰，泉文化、茶文化的內(nèi)涵得到提升，“江北第一茶市”美譽(yù)叫響全國……濟(jì)南茶葉批發(fā)市場的蓬勃發(fā)展和茶博會(huì)的舉辦，激蕩茶行業(yè)活力涌動(dòng)，有效助力經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定運(yùn)行，成為推動(dòng)茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐。

經(jīng)過多年的輻射帶動(dòng)，僅濟(jì)南茶葉批發(fā)市場周邊就聚集起4座茶葉批發(fā)市場、超過2000戶茶商，成了名副其實(shí)的“茶葉一條街”，并帶動(dòng)了餐飲娛樂、車輛銷售、物流貨運(yùn)等行業(yè)的迅猛發(fā)展，我市茶產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)步伐加快。

“近幾年來新技術(shù)不斷發(fā)展，‘云上’茶博會(huì)已成為常態(tài)，不少會(huì)展企業(yè)把數(shù)字化參展與線下展會(huì)有機(jī)結(jié)合，促成更多洽談、合作與簽約?！秉S波說，線上線下融合成為茶博會(huì)發(fā)展新模式，智能化建設(shè)成為新方向，數(shù)字化展覽信息平臺(tái)搭建新渠道，新的技術(shù)手段不斷賦能茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

跨界融合趨勢興起，新茶飲行業(yè)煥發(fā)新活力；線上與線下展示相結(jié)合，優(yōu)化升級(jí)微信小程序、抖音官方平臺(tái)等，充分發(fā)揮數(shù)字技術(shù)在茶產(chǎn)品營銷、茶品牌宣傳、茶文化傳播、茶知識(shí)普及等方面的作用；依托“互聯(lián)網(wǎng)+展會(huì)”模式，將茶博會(huì)開幕式及相關(guān)茶事活動(dòng)線上同步呈現(xiàn)；搭建直播展區(qū)，邀請(qǐng)各大品牌茶企、主流媒體開展茶葉專場直播……本屆茶博會(huì)的新動(dòng)向、新趨勢受到廣泛關(guān)注。

茶博會(huì)期間特別推出“青春泉城·茶衍生活”主題活動(dòng)，設(shè)置了“小茶人逛茶博之茶文化研學(xué)活動(dòng)”“遇見新茶飲之茶文化體驗(yàn)活動(dòng)”等，冷泡茶、冷萃茶、新式奶茶……一批“年輕態(tài)”的新式茶飲紛紛亮相濟(jì)南茶博會(huì)。設(shè)立“茶博會(huì)打卡區(qū)”“茶文化創(chuàng)意體驗(yàn)區(qū)”，以年輕化、創(chuàng)新化、潮流化的形式激活茶產(chǎn)業(yè)新活力，全面助力濟(jì)南青年發(fā)展友好型城市建設(shè)。

記者看到，在一個(gè)展位前，前來試喝冷泡茶的參觀者絡(luò)繹不絕。只需把茶包放在一瓶水里搖幾下，便可直接飲用。工作人員一邊演示這款產(chǎn)品的“喝法”，一邊介紹“冷泡茶”的特點(diǎn)。據(jù)悉，“冷泡茶”運(yùn)用新的茶葉分子提取技術(shù)，縮短泡茶時(shí)間的同時(shí)，還保留了茶葉的抗氧化活性和良好口感。

當(dāng)前，新一輪行業(yè)變革蓬勃興起，創(chuàng)新成為關(guān)鍵變量。茶博會(huì)期間可以看到，一系列具有新質(zhì)培育作用的活動(dòng)助力開辟行業(yè)新模式、新賽道，發(fā)揮茶行業(yè)創(chuàng)新支撐引領(lǐng)作用。

新式茶飲承載了中國傳統(tǒng)茶文化，讓年輕人能夠更容易接受茶，更容易了解茶文化，是傳播茶文化的途徑之一。黃波分析了當(dāng)前新式茶飲的現(xiàn)狀，近年來，冷泡茶、速溶茶粉、茶拿鐵、茶葉冰淇淋、氣泡茶飲……一批批“年輕態(tài)”的新茶飲、茶深加工企業(yè)紛紛亮相，以跨界融合的全新姿態(tài)，迅速占據(jù)了年輕消費(fèi)市場的“C位”。可以預(yù)見，隨著消費(fèi)者對(duì)新式茶飲的喜愛與日俱增，集品茗、打卡、休閑于一體的新式茶飲店將在茶飲市場中占據(jù)更加重要的地位?！耙淮笈庐a(chǎn)品、新業(yè)態(tài)在本屆茶博會(huì)集中呈現(xiàn)，充分彰顯了濟(jì)南茶博會(huì)向‘新’而行、以‘質(zhì)’致遠(yuǎn)的創(chuàng)新追求。”黃波表示。

茶旅融合促消費(fèi)熱力涌現(xiàn)

以“泉茶”故事擦亮城市名片

5月25日，中國（濟(jì)南）第十八屆國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第十二屆茶文化節(jié)系列活動(dòng)“名泉茗茶品鑒會(huì)”在趵突泉公園舉辦，為市民游客帶來耳目一新的“新中式”文旅體驗(yàn)。

柳蔭下，落座矮幾，以茶會(huì)友，品茗觀泉，清風(fēng)撲面，唇齒生津?；顒?dòng)現(xiàn)場設(shè)立“茶博會(huì)打卡區(qū)”“茶文化創(chuàng)意體驗(yàn)區(qū)”，以年輕化、創(chuàng)新化、潮流化的形式激活泉茶融合新活力。

本屆茶博會(huì)聚力打造“‘泉’在濟(jì)南·飲泉水香茗”系列主題活動(dòng)，圍繞“學(xué)制茶、觀茶藝、賞斗茶、品茶宴、住茶宿”主題板塊，舉辦大明湖品茗游園茶會(huì)、環(huán)城公園品茗游泉茶會(huì)、名泉茗茶品鑒會(huì)等系列活動(dòng)，讓廣大市民群眾沉浸式體驗(yàn)傳統(tǒng)制茶技藝、品茗茶盛宴，近距離感受獨(dú)特的濟(jì)南泉茶文化。

展會(huì)期間，參加茶博會(huì)的展商既有政府組團(tuán)，又有企業(yè)自主參與，“四川宜賓茶專場推介會(huì)”“龍王山安吉白茶·濟(jì)南專場品鑒會(huì)”“含香東方新品暨新茶飲結(jié)合發(fā)布會(huì)”“雙髻娘山之鳳凰單叢分享品鑒會(huì)”等活動(dòng)，以講述品牌故事，品飲中國茶香。舉辦“潮茶雅趣”暨潮茶文化分享交流會(huì)、首屆全國茶藝師技能大賽山東預(yù)選賽、“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·泉城斗茶爭霸賽、2024茗星茶藝師全國評(píng)選大賽和“鳳凰單叢茶”竹境茶文化美學(xué)空間等系列賽事及茶事雅集活動(dòng)，切磋技藝、比試身手、評(píng)鑒品質(zhì)，展現(xiàn)茶文化之本，體驗(yàn)茶文化之美。

“從非茶葉主產(chǎn)區(qū)到‘江北第一茶市’，從單一花茶到全品類齊聚，濟(jì)南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展跑出‘加速度’，離不開濟(jì)南豐厚的茶文化底蘊(yùn)?！秉S波說，濟(jì)南并不是茶葉主產(chǎn)區(qū)，然而，多年來，卻孕育了素有“江北第一茶市”美譽(yù)的濟(jì)南茶葉批發(fā)市場，“江北第一茶市”“中國茶葉界晴雨表”“南茶北銷的樞紐”……茶，逐步成為泉城濟(jì)南另一張城市名片。

多年來，濟(jì)南茶博會(huì)一直是中國茶葉流通協(xié)會(huì)主辦的重要展會(huì)之一，已經(jīng)成為全國茶行業(yè)文化交流、合作和投資交易的重要平臺(tái)，舉辦好濟(jì)南茶博會(huì)暨茶文化節(jié)，在全國茶行業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)中有著積極推動(dòng)作用，對(duì)全國南茶北銷乃至茶葉的國際交流都有其獨(dú)特的意義。

值得一提的是，今年初，濟(jì)南市在塑造“泉”在濟(jì)南城市品牌過程中，將茶博會(huì)列為“‘泉’在濟(jì)南過五一”十大行動(dòng)之一，足以看出市委、市政府對(duì)本屆茶博會(huì)的高度重視和熱切期待。

“茶博會(huì)暨茶文化節(jié)對(duì)濟(jì)南的意義更加重大，有力提升濟(jì)南歷史文化名城的影響力，促進(jìn)濟(jì)南茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)濟(jì)南相關(guān)產(chǎn)業(yè)也起到很好的拉動(dòng)作用?！秉S波介紹，茶博會(huì)暨茶文化節(jié)將進(jìn)一步促進(jìn)茶流通、繁榮茶文化，鞏固濟(jì)南在全國茶市中的領(lǐng)先地位，助力濟(jì)南成為江北乃至全國的茶葉交易中心、茶葉物流中心。

茗聚泉城，茶香天下。濟(jì)南市供銷合作社系統(tǒng)將立足“江北第一茶市”的發(fā)展定位，持續(xù)統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技文章，講好濟(jì)南“茶故事”，以供銷力量促“三茶統(tǒng)籌”、茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以新質(zhì)引領(lǐng)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)上“新”，為建設(shè)“強(qiáng)新優(yōu)富美高”新時(shí)代社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)省會(huì)貢獻(xiàn)供銷力量。

來源：濟(jì)南日?qǐng)?bào) 記者：張敏 通訊員：李際軍 張雪 張曉雪，

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