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假紫砂壺用什么做的

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紫砂壺泡茶好喝的秘密在哪里?

人生如茶,茶中有真意。品一杯香茗,香飄四溢,韻味無(wú)窮,讀書其里,任絲絲清香沖淡浮沉,沉淀思緒,從中感悟到人生!


紫砂與茶文化相輔相成,無(wú)與倫比的組合,這是唯有經(jīng)過(guò)歷史淵源傳承、匠人手工精制的藝術(shù)文明才能發(fā)揮的獨(dú)特效用。


將書法、篆刻、繪畫集于一體,表現(xiàn)在紫砂壺上是集中了中國(guó)文化精粹,紫砂造型藝術(shù)將這許多中國(guó)文化的精髓統(tǒng)一在一起,構(gòu)成了極其高雅的文化藝術(shù)氣質(zhì)。它不以浮華悅?cè)?,而藏溫于?nèi),可傳情、可達(dá)意,讓人神游萬(wàn)仞,思接千載。

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每一門傳統(tǒng)手工技藝的背后,都閃現(xiàn)著手工藝人的心血和智慧,每一個(gè)精美絕倫的瞬間,都凝聚著歲月與人生的坎坷滄桑。

大家好,我是精藝閣掌柜,一個(gè)愛壺,玩壺,做了半輩子壺的手藝人,老叟板凳坐了三十年,在圈子里也算有點(diǎn)虛名,年紀(jì)大了,現(xiàn)在的時(shí)間和精力都主要花在看師傅做壺還有帶徒弟這兩件事上。我們?cè)谝伺d簽約了一批不錯(cuò)的紫砂壺手工師傅,也和一部分高工、大師緊密交流,互助合作,共同進(jìn)步。我們家族非常重視儲(chǔ)藏原料,礦料是本地礦的正宗礦料加工的,是一直以來(lái)邊做邊收集的。

我一直堅(jiān)信,幫助壺友買到正宗的好紫砂壺,就是修身修心、積福積德。

紫砂在古代,絕非普通的工藝原料,它承載著中國(guó)傳統(tǒng)茶禪一味的文化,制作紫砂,不止是一門單純的技能,更是一份福德,一份虔誠(chéng)。誠(chéng)實(shí)的說(shuō),我希望您選擇我的紫砂作品,不單單是因?yàn)樯?,更因?yàn)榭床粦T現(xiàn)在魚龍混雜的紫砂市場(chǎng)?,F(xiàn)在市場(chǎng)上充斥著很多低價(jià)的化工壺和模具壺,不但擾亂市場(chǎng)還危害消費(fèi)者的健康,這簡(jiǎn)直是褻瀆紫砂手工藝,褻瀆老祖宗。


紫砂壺不僅能給人感觀上的享受,更因?yàn)槠渲谱髟系南∪毙裕善返奈ㄒ恍阅軒?lái)廣泛的投資空間。2014年嘉德春季拍賣會(huì),顧景舟的“九頭詠梅茶具”拍出了2500萬(wàn)元的高價(jià),而到了 2015年11月,北京東正秋拍顧景舟制“松鼠葡萄十頭套組茶具”以單一的專場(chǎng)形式舉槌,經(jīng)激烈競(jìng)價(jià),最終以8000萬(wàn)元落槌(不含傭金)。曾想終老陽(yáng)羨(宜興古稱)且深得茶道,制作過(guò)東坡提梁的蘇軾先生,如若看到如此場(chǎng)景,又會(huì)做何感慨呢?


選購(gòu)收藏一把兼具實(shí)用性和藝術(shù)性的紫砂壺,我們認(rèn)為要從“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”六個(gè)字著眼去考慮。


根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析,紫砂壺的分子結(jié)構(gòu)確有與其他泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥,其結(jié)構(gòu)也不盡相同,有著細(xì)微的差別。這樣,由于原材料不同,帶來(lái)功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。


功能效用好的則質(zhì)優(yōu),不然則質(zhì)差;官能感受好的則質(zhì)優(yōu),反之則質(zhì)差。所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺的優(yōu)劣,首先是泥的優(yōu)劣。紫砂與其它陶泥相比,一個(gè)顯著的特點(diǎn)即是手感不同。一摸非紫砂的物件,就如膜玻璃質(zhì)器物-粘手,而摸紫砂物件就如摸豆沙-細(xì)而不膩,十分舒服。所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺,壺質(zhì)表的手感十分重要

如何評(píng)價(jià)這些造型,也是“仁者見仁,智者見智”,人各有愛,不能強(qiáng)求。紫砂壺的壺型數(shù)不勝數(shù),我們不應(yīng)人云亦云地認(rèn)為哪種壺型好,哪種不好。就像藝術(shù)流派,沒(méi)有好壞之分,而演這個(gè)流派的戲卻可看出優(yōu)劣。我認(rèn)為古拙最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何為?因?yàn)樽仙皦貕貙儆谡麄€(gè)茶文化的組成部分,所以它追求的意境,應(yīng)是查到所追求的意境:“淡泊和平,超凡脫俗”,而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。

點(diǎn)、線、面,是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素,在紫砂壺成型過(guò)程中,必須交代的清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣,起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚(yáng)頓挫,都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛;線,須直則直,須曲則曲;點(diǎn),須方則方,須圓則圓,都不能有半點(diǎn)含糊。否則,就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來(lái)說(shuō),壺嘴與壺把要絕對(duì)在一直線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)禁。這也是“工”的要求。


純手工制作的紫砂茶具,與機(jī)器制作的有很大區(qū)別。真的做工精細(xì),整體美觀,而且壺的表面摸上去有粗糙感。

歷來(lái),紫砂壺是按人定價(jià),名家名壺身價(jià)百倍。在商品社會(huì)尤其顯得突出。這樣市場(chǎng)上就容易出現(xiàn)許多模仿名家制作,偽造的贗品屢見不鮮,選購(gòu)名壺尤其需要小心。

紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別,就在于它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品,它的“藝”全在“用”中“品”,如果失去“用”得意義,藝亦不復(fù)存在。所以,千萬(wàn)不能忽視壺的功能美。

紫砂壺的“名”是指壺的作者,作者的名氣構(gòu)成了紫砂壺的附加價(jià)值。名頭響亮的人做出的自然比一般匠人的壺賣價(jià)賣得高,所以在投資收藏紫砂壺時(shí),非常有必要考慮制壺之人的名氣。但這也需要投資者具有“慧眼識(shí)真”的本領(lǐng)。

一把好的紫砂壺,主要取決于兩個(gè)方面,一是好材料,二是好工藝,而工藝的好壞主要取決于手藝 人的心態(tài),“慢工出細(xì)活”,慢也是一種態(tài)度,為了追求工藝的完美,我們要付出更多的時(shí)間成本,相信真正懂紫砂的人會(huì)欣賞這種態(tài)度。


對(duì)于產(chǎn)品和價(jià)格的問(wèn)題,老叟不太認(rèn)可“好貨不便宜”這句話,尤其是紫砂這個(gè)行業(yè),很多紫砂壺 加上“高工”和“純手工”的頭銜之后價(jià)格翻倍,但是事實(shí)是很多朋友上當(dāng)受騙。我不是什么大師,但老叟做了30年的壺,技術(shù)不比大師差。我做這個(gè)店鋪的初衷就是要還原紫砂真實(shí)的價(jià)格。





感謝大自然的饋贈(zèng),用她的千瘡百孔創(chuàng)造了人間財(cái)富,中國(guó)因紫砂而自豪,宜興因你而驕傲。



買來(lái)的紫砂原礦經(jīng)過(guò)挑選之后,都堆在這里露天風(fēng),現(xiàn)在有很多商家為了節(jié)省時(shí)間和資源,泥料直接從練泥廠購(gòu)買,但是廠里的泥料要么容易出現(xiàn)假貨,要么就是風(fēng)化或陳腐不夠,還是自己采購(gòu)和制作的心里踏實(shí)。

挑選泥料是每天必備的工作,好壺必用好料!陳腐間很有講究,得保證適當(dāng)?shù)臏囟?,不隨意開門進(jìn)出。泥料陳腐必須放在干燥、密閉的環(huán)境里;家藏三年陳腐底槽清泥,可塑性強(qiáng),做出的壺不容裂。


制壺工藝

保留紫砂的原始本色


大家都說(shuō)紫砂的水很深,但是我是個(gè)直性子人,話不喜歡繞彎,祖上四代都是制壺世家,對(duì)紫砂有一定的情懷,但是人無(wú)完人,金無(wú)足赤,紫砂制品在燒制過(guò)程中各有各的特色,不可能做到每把壺完全相同。不管大家遇到什么問(wèn)題,都可以隨時(shí)聯(lián)系我們,肯定給大家一個(gè)滿意的答復(fù),不到之處還請(qǐng)大家多多諒解。

首先做好壺身,經(jīng)過(guò)精修細(xì)改之后外表光滑如玉;精修壺和壺把,別看小部件,實(shí)為畫龍點(diǎn)睛之筆。

壺口的整齊程度直接影響壺的氣密性,慎之又慎;可以模仿我的壺,但模仿不了我的落款,專用章。


扎實(shí)的書法功底,三十多年的歷煉,篆刻字畫刀法酣暢,挺勁而有韻,風(fēng)格高雅,精致雋美。


泥繪、彩繪、墨繪、縷刻雕琢等多種技藝,,將書畫和自然的美表現(xiàn)在壺體上,構(gòu)圖意境深遠(yuǎn),文化底蘊(yùn)濃厚。


證書


每把壺都會(huì)隨壺帶制壺大師持壺照或者親筆證書,從源頭上控制,你可以追溯到制作者本人核實(shí),保值保真!假一罰十!




教您一招直觀辨別的方法


一 ?、看


真紫砂壺的紋理清新、圓潤(rùn),視覺有亞光的效果,有眾多分布均勻的細(xì)小類似金屬光澤的顆粒(紫砂顆粒)。有的手工壺內(nèi)壁,有從中心圓點(diǎn)向四周的放射狀線,屬于加工工藝過(guò)程中形成的。用普通陶土仿冒的紫砂壺色澤暗淡,而且很少有光彩,內(nèi)壁也沒(méi)有放射狀線(這叫“推墻刮底”工藝)。內(nèi)壁章也是手工制作的一個(gè)依據(jù)。


二 、摸:


真紫砂壺摸上去的手感細(xì)膩但不打滑,假紫砂壺手感粗糙,或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按壓摩擦就手感發(fā)澀。這是由于分子結(jié)構(gòu)不同的表現(xiàn)。


三 、轉(zhuǎn):


轉(zhuǎn)動(dòng)壺蓋,真紫砂壺的壺蓋轉(zhuǎn)動(dòng)靈活流暢,并發(fā)出輕微“絲絲”或者“沙沙”的悅耳的聲音,陶土的假“紫砂壺”則發(fā)出沉悶的“哧啦哧啦”聲音。瓷器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候手感發(fā)澀。


四 、聽:


用蓋子輕敲壺體,盡管有人不贊成這么做,但是這點(diǎn)非常有效。真紫砂壺敲擊的聲音清脆悅耳,聲音短暫,敲擊結(jié)束聲音立刻停止;普通陶土的假紫砂壺,敲擊聲音沉悶渾厚短暫;瓷器敲擊的聲音比紫砂的更加清脆有點(diǎn)像金屬撞擊的聲音,一般人不好區(qū)分。但是有一點(diǎn)非常明顯的區(qū)別就是,瓷器的聲音波長(zhǎng)明顯,敲擊結(jié)束后,聲音仍然持續(xù)數(shù)毫秒,而真紫砂是立刻停止。


五 、澆水:


水澆在真紫砂壺上面,不會(huì)形成明顯的水珠,水是比較均勻的一片,然后沒(méi)多久就逐漸被紫砂吸收。這個(gè)與紫砂多孔的物理結(jié)構(gòu)有關(guān),紫砂具有2%的吸水性。但是水澆在陶土的假紫砂和瓷器上面,都是明顯隆起的水珠滯留,直到最后風(fēng)干。


宜興紫砂精品賞析


【揭秘】為什么兩把看起來(lái)差不多的紫砂壺,一把六百,一把要三萬(wàn)?

人生如茶,茶中有真意。品一杯香茗,香飄四溢,韻味無(wú)窮,讀書其里,任絲絲清香沖淡浮沉,沉淀思緒,從中感悟到人生!

紫砂與茶文化相輔相成,無(wú)與倫比的組合,這是唯有經(jīng)過(guò)歷史淵源傳承、匠人手工精制的藝術(shù)文明才能發(fā)揮的獨(dú)特效用。? ?

將書法、篆刻、繪畫集于一體,表現(xiàn)在紫砂壺上是集中了中國(guó)文化精粹。?它不以浮華悅?cè)?,而藏溫?rùn)于內(nèi),可傳情、可達(dá)意,常常令人神游萬(wàn)仞,思接千載。,一盞好壺,裝得下歲月的滄桑,參的透人間的悲喜。?? ??

每一門傳統(tǒng)手工技藝的背后,都閃現(xiàn)著手工藝人的心血和智慧,每一個(gè)精美絕倫的瞬間,都凝聚著歲月與人生的坎坷滄桑。

朋友們,我是精藝閣掌柜,一個(gè)愛壺,玩壺,做了半輩子壺的手藝人,在圈子里也算有點(diǎn)虛名,年紀(jì)大了,身體不好,所以近幾年已經(jīng)不下作坊,現(xiàn)在的時(shí)間和精力都主要花在看師傅做壺還有帶徒弟這兩件事上。我在宜興簽約了十幾位不錯(cuò)的紫砂壺手工師傅,也和一部分高工,大師合作,礦料是本地礦山的正宗紫砂加工的。是我一直以來(lái)邊做邊收集的。

紫砂承載著中國(guó)傳統(tǒng)茶禪一味的文化,制作紫砂,不止是一門單純的技能,更是一份福德,一份虔誠(chéng)。

做壺憑良心,做人憑本分,這是我小時(shí)候聽父親做壺時(shí)候說(shuō)最多的一句話!以前匠人做壺,雖然是為了生活,可非常講究技和德,很少有偷工減料,以次充好的事。隨著時(shí)間的推移,大環(huán)境的變化,市場(chǎng)被許多的化工壺、模具壺、灌漿壺、機(jī)器壺、手拉坯等充斥著。有的喜歡紫砂的壺友,掏了高價(jià)卻買不到真正的純手工壺。不法商人不但擾亂市場(chǎng)還危害消費(fèi)者的健康,這簡(jiǎn)直是褻瀆紫砂手工藝,褻瀆老祖宗?!希望通過(guò)我們的相關(guān)知識(shí)普及和回復(fù)咨訊,讓壺友們多掌握這方面的知識(shí),杜絕中間商并且壺友可以以最低的價(jià)格入手正宗紫砂壺,當(dāng)然了,也為了讓家族制壺事業(yè)有個(gè)更好的傳承。


為什么紫砂壺有的一把幾百元幾千元,有的卻是幾萬(wàn)元甚至幾百萬(wàn)元?很多壺友經(jīng)常加我問(wèn)我,想買一個(gè)真正的紫砂壺泡茶而已,不用升值,不用名家,到底多少錢能買到?

 蔣老建議,如果你要買的僅僅是喝茶用的器皿,不需要花很多的錢。如果你有其他的要求,比如附加上你非常喜歡的器型,也許就要多花一點(diǎn)錢了。當(dāng)你加上更重要的因素,讓多數(shù)人一看就知道你喝茶用的壺是名家做的,恐怕你要花的錢就是買普通紫砂壺的好多倍了,因?yàn)槊覊貛в幸欢ǖ氖詹貎r(jià)值,公認(rèn)度越高,其收藏價(jià)值也就越大。


宜興紫砂壺分四個(gè)檔次:
實(shí)用品(大路產(chǎn)品)、工藝品(細(xì)貨)、特藝品(名人產(chǎn)品)、藝術(shù)品(富于藝術(shù)生命之作)。(灌漿壺,手拉坯,機(jī)車壺,化工壺等工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品不屬于討論之列)


實(shí)用品(泥料原礦,做工滿意即可)

實(shí)用品(普通紫砂壺):一般一把壺一般需用1斤泥料,即使差點(diǎn)的泥料也要幾十元,還要加上手工制作成本(現(xiàn)在農(nóng)民工工資也達(dá)到兩三百一天)、生胚做好進(jìn)窯燒制也會(huì)有破損,有時(shí)候4個(gè)生胚進(jìn)去燒制,只有2個(gè)出窯是完好無(wú)損的情況也是比較多見的、再者就是包裝、運(yùn)費(fèi)成本。因此普通紫砂藝人制作的做工一般的普通壺,一把售價(jià)便宜的也要四五百元才是是比較合理的,當(dāng)然做工細(xì)致,刻繪精良的壺就要上到千元左右,用好泥料制作的因泥料成本也會(huì)略高,也會(huì)稍微貴一些。當(dāng)然有的刻繪很好的也有價(jià)格幾千乃至上萬(wàn)的都有可能。


工藝品

工藝品:一般出于良工巧手,這類壺的價(jià)格大多數(shù)受到制作藝人職稱等級(jí)的高低影響,職稱等級(jí)分為:技術(shù)員、助理工藝師、工藝師。高級(jí)工藝師、研究員級(jí)高級(jí)工藝師。這類作品一般來(lái)說(shuō)制工精良,根據(jù)職稱高低不同會(huì)有一些不同,價(jià)格上千上萬(wàn)都是比較正常的。


③再上一個(gè)層次就是名人產(chǎn)品,稱之為特藝品。名人當(dāng)然是在同行中出類拔萃的佼佼者。名人少,作品亦少,它總是賞壺、藏壺者渴求的對(duì)象。有些實(shí)力派紫砂藝人制作的紫砂壺,價(jià)格數(shù)千元至數(shù)萬(wàn)元都有。有些名家的壺目前在市場(chǎng)上更是炒到了幾十萬(wàn)元乃至上百萬(wàn)元一把。


④藝術(shù)品,粗略地說(shuō),并非就特種工藝、精湛技藝、獨(dú)具功能、材質(zhì)貴重等而言,而是根據(jù)作者文化藝術(shù)素養(yǎng)的高下,在紫砂這個(gè)傳統(tǒng)工藝中注入藝術(shù)生命的多少來(lái)判定的。例如顧景舟大師,蔣蓉大師的作品,每次拍賣都是上百萬(wàn)上千萬(wàn)的價(jià)格。

泥料好壞也是一個(gè)很重要的關(guān)鍵因素:一把好的紫砂壺,泥料必須是原礦紫砂純天然,不添加任何化工原料,因?yàn)檫@直接關(guān)系到我們的身體健康,一般好的泥料都是陳腐時(shí)間長(zhǎng) 所以容易形成包漿。反過(guò)來(lái)看,一般有一些知名度的紫砂手藝人誰(shuí)愿意用不好的泥料制作紫砂作品呢?

另外補(bǔ)充幾點(diǎn),壺的價(jià)格首先要看泥料好壞、做工優(yōu)劣,再次才是職稱高低以及作者的社會(huì)知名度,要結(jié)合起來(lái)看,普通工手也可能考了職稱,名家也有低職稱的,甚至干脆不考職稱的。并不是因?yàn)橛?名氣\職稱 壺才值錢,而是首先因?yàn)閴刈龅暮?,所以才?名氣\職稱。究其根源,只有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn):從幾百到幾百萬(wàn),壺做的多好,就值多少錢。

一把好的紫砂壺,主要取決于兩個(gè)方面,一是好材料,二是好工藝,而工藝的好壞主要取決于手藝 人的心態(tài),“慢工出細(xì)活”,慢也是一種態(tài)度,為了追求工藝的完美,我們要付出更多的時(shí)間成本,相信真正懂紫砂的人會(huì)欣賞這種態(tài)度。


老叟做了30年的壺,技術(shù)不比大師差。我做這個(gè)店鋪的初衷就是要沖破市場(chǎng)亂象,還原紫砂作品真實(shí)的價(jià)格。

感謝大自然的饋贈(zèng),用她的千瘡百孔創(chuàng)造了人間財(cái)富,中國(guó)因紫砂而自豪,宜興因你而驕傲。

買來(lái)的紫砂原礦經(jīng)過(guò)挑選之后,都堆在這里露天風(fēng),現(xiàn)在有很多商家為了節(jié)省時(shí)間和資源,泥料直接從練泥廠購(gòu)買,但是廠里的泥料要么容易出現(xiàn)假貨,要么就是風(fēng)化或陳腐不夠,還是自己采購(gòu)和制作的心里踏實(shí)。

挑選泥料是每天必備的工作,好壺必用好料! 陳腐間很有講究,得保證適當(dāng)?shù)臏囟?,不隨意開門進(jìn)出。泥料陳腐必須放在干燥、密閉的環(huán)境里; 家藏三年陳腐底槽清泥,可塑性強(qiáng),做出的壺不容裂。


制壺工藝

堅(jiān)持只賣真紫砂

保留紫砂的原始本色

大家都說(shuō)紫砂的水很深,但是我是個(gè)直性子人,話不喜歡繞彎,祖上四代都是制壺世家,對(duì)紫砂有一定的情懷,但是人無(wú)完人,金無(wú)足赤,紫砂制品在燒制過(guò)程中各有各的特色,不可能做到每把壺完全相同。不管大家遇到什么問(wèn)題,都可以隨時(shí)聯(lián)系我們,肯定給大家一個(gè)滿意的答復(fù),不到之處還請(qǐng)大家多多諒解。

首先做好壺身,經(jīng)過(guò)精修細(xì)改之后外表光滑如玉; 精修壺和壺把,別看小部件,實(shí)為畫龍點(diǎn)睛之筆。


壺口的整齊程度直接影響壺的氣密性,慎之又慎; 可以模仿我的壺,但模仿不了我的落款,專用章。


扎實(shí)的書法功底,三十多年的歷煉,篆刻字畫刀法酣暢,挺勁而有韻,風(fēng)格高雅,精致雋美。

證書

精藝閣售出的每把壺都會(huì)隨壺帶制壺大師持壺照或者親筆證書,從源頭上控制,你可以追溯到制作者本人核實(shí),保值保真!假一罰十!


教你一招直觀辨別的方法

一 ?、看

真紫砂壺的紋理清新、圓潤(rùn),視覺有亞光的效果,有眾多分布均勻的細(xì)小類似金屬光澤的顆粒(紫砂顆粒)。有的手工壺內(nèi)壁,有從中心圓點(diǎn)向四周的放射狀線,屬于加工工藝過(guò)程中形成的。用普通陶土仿冒的紫砂壺色澤暗淡,而且很少有光彩,內(nèi)壁也沒(méi)有放射狀線(這叫“推墻刮底”工藝)。內(nèi)壁章也是手工制作的一個(gè)依據(jù)。

二 、摸:

真紫砂壺摸上去的手感細(xì)膩但不打滑,假紫砂壺手感粗糙,或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按壓摩擦就手感發(fā)澀。這是由于分子結(jié)構(gòu)不同的表現(xiàn)。

三 、轉(zhuǎn):

轉(zhuǎn)動(dòng)壺蓋,真紫砂壺的壺蓋轉(zhuǎn)動(dòng)靈活流暢,并發(fā)出輕微“絲絲”或者“沙沙”的悅耳的聲音,陶土的假“紫砂壺”則發(fā)出沉悶的“哧啦哧啦”聲音。瓷器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候手感發(fā)澀。

四 、聽:

用蓋子輕敲壺體,盡管有人不贊成這么做,但是這點(diǎn)非常有效。真紫砂壺敲擊的聲音清脆悅耳,聲音短暫,敲擊結(jié)束聲音立刻停止;普通陶土的假紫砂壺,敲擊聲音沉悶渾厚短暫;瓷器敲擊的聲音比紫砂的更加清脆有點(diǎn)像金屬撞擊的聲音,一般人不好區(qū)分。但是有一點(diǎn)非常明顯的區(qū)別就是,瓷器的聲音波長(zhǎng)明顯,敲擊結(jié)束后,聲音仍然持續(xù)數(shù)毫秒,而真紫砂是立刻停止。


五 、澆水:

水澆在真紫砂壺上面,不會(huì)形成明顯的水珠,水是比較均勻的一片,然后沒(méi)多久就逐漸被紫砂吸收。這個(gè)與紫砂多孔的物理結(jié)構(gòu)有關(guān),紫砂具有2%的吸水性。但是水澆在陶土的假紫砂和瓷器上面,都是明顯隆起的水珠滯留,直到最后風(fēng)干。

宜興紫砂精品賞析

教你如何不買到假紫砂壺


1、 當(dāng)您點(diǎn)開這篇文章,我相信,您一定是一位很注重生活品味的朋友,而且喜歡高雅氣質(zhì)和濃厚文化傳統(tǒng)的實(shí)用藝術(shù)品。


2、 紫砂壺所蘊(yùn)含的文化特性和精神功能也是獨(dú)一無(wú)二的。紫砂壺造型形式豐富多變,或精美細(xì)巧,耐人尋味,或奔放大度,令人心曠神怡,加之鐫刻于壺體表面寓意深遠(yuǎn)的題詩(shī)賦畫,更增添了濃郁的書卷氣,而紫砂壺的審美特征是文化因素。


3、 將書法、篆刻、繪畫集于一體,表現(xiàn)在紫砂壺上是集中了中國(guó)文化精。


4、 紫砂造型藝術(shù)將這許多中國(guó)文化的精髓統(tǒng)一在一起,構(gòu)成了極其高雅的文化藝術(shù)氣質(zhì)。


老掌柜獨(dú)白


大家好,我是掌柜,56歲,江蘇宜興人,做了大半輩子紫砂壺的老匠人。


年紀(jì)大了,身體不好,所以近幾年已經(jīng)不下作坊,現(xiàn)在主要做正品紫砂壺生意。我在宜興簽約了幾個(gè)不錯(cuò)的紫砂壺手工師傅,礦料是本地礦山的正宗紫砂加工的。我不會(huì)上網(wǎng),女兒女婿在上海給一些實(shí)體店供貨,也幫我用微信在朋友圈賣賣。


我一直堅(jiān)信,幫助壺友買到正宗的好紫砂壺,就是修身修心、積福積德。另外,我也希望能幫助大家了解紫砂、愛上紫砂,無(wú)論您是否選擇我們的紫砂壺,我都希望店里的紫砂知識(shí),能幫助您選擇和分辨真紫砂。


紫砂在古代,絕非普通的工藝原料,它承載著中國(guó)傳統(tǒng)茶禪一味的文化,制作紫砂,不止是一門單純的技能,更是一份福德,一份虔誠(chéng)。誠(chéng)實(shí)的說(shuō),我希望您選擇我的紫砂作品,不單單是因?yàn)樯?,更因?yàn)榭床粦T現(xiàn)在魚龍混雜的紫砂市場(chǎng)。現(xiàn)在市場(chǎng)上充斥著很多低價(jià)的化工壺和模具壺,不但擾亂市場(chǎng)還危害消費(fèi)者的健康,這簡(jiǎn)直是褻瀆紫砂手工藝,褻瀆老祖宗。

如何選壺?


紫砂壺品種繁多,那么如何挑選一把稱心如意的好壺呢?方潤(rùn)建議您從“泥、形、工、款、功”5個(gè)方面精心挑選。


根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析,紫砂壺的分子結(jié)構(gòu)確有與其他泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥,其結(jié)構(gòu)也不盡相同,有著細(xì)微的差別。這樣,由于原材料不同,帶來(lái)功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。


功能效用好的則質(zhì)優(yōu),不然則質(zhì)差;官能感受好的則質(zhì)優(yōu),反之則質(zhì)差。所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺的優(yōu)劣,首先是泥的優(yōu)劣。紫砂與其它陶泥相比,一個(gè)顯著的特點(diǎn)即是手感不同。一摸非紫砂的物件,就如摸玻璃質(zhì)器物-粘手,而摸紫砂物件就如摸豆沙-細(xì)而不膩,十分舒服。所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺,壺質(zhì)表的手感十分重要


如何評(píng)價(jià)這些造型,也是“仁者見仁,智者見智”,人各有愛,不能強(qiáng)求。紫砂壺的壺型數(shù)不勝數(shù),我們不應(yīng)人云亦云地認(rèn)為哪種壺型好,哪種不好。就像藝術(shù)流派,沒(méi)有好壞之分,而演這個(gè)流派的戲卻可看出優(yōu)劣。我認(rèn)為古拙最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何為?因?yàn)樽仙皦貕貙儆谡麄€(gè)茶文化的組成部分,所以它追求的意境,應(yīng)是茶道所追求的意境:“淡泊和平,超凡脫俗”,而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。


點(diǎn)、線、面,是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素,在紫砂壺成型過(guò)程中,必須交代的清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣,起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚(yáng)頓挫,都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛;線,須直則直,須曲則曲;點(diǎn),須方則方,須圓則圓,都不能有半點(diǎn)含糊。否則,就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來(lái)說(shuō),壺嘴與壺把要絕對(duì)在一直線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊。這也是“工”的要求。


純手工制作的紫砂茶具,與機(jī)器制作的有很大區(qū)別。真的做工精細(xì),整體美觀,而且壺的表面摸上去有粗糙感。


歷來(lái),紫砂壺是按人定價(jià),名家名壺身價(jià)百倍。在商品社會(huì)尤其顯得突出。這樣市場(chǎng)上就容易出現(xiàn)許多模仿名家制作,偽造的贗品屢見不鮮,選購(gòu)名壺尤其需要小心。


紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別,就在于它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品,它的“藝”全在“用”中“品”,如果失去“用”得意義,藝亦不復(fù)存在。所以,千萬(wàn)不能忽視壺的功能美。



紫砂壺的功能美


一、容量適度


二、高矮得當(dāng)


三、蓋子嚴(yán)緊


四、出水流暢



按目前我國(guó)南方人(包括港臺(tái))的飲茶習(xí)慣一般二至五人會(huì)飲,宜采用容量三百五十毫升為最佳。其容量剛好四杯左右,手摸手提,只需一手之勞,所以稱“一手壺”。紫砂壺的高矮各有用處。高壺小,宜泡紅茶;矮壺大,宜泡綠茶,但又必須適度,過(guò)高則茶失味,過(guò)矮則茶易從蓋溢出,使風(fēng)景大煞。 煞風(fēng)景的還有壺嘴出水不暢,幾粒很小的珠茶,到得壺中,均成大葉,易把出堵住,現(xiàn)時(shí)作壺已根據(jù)飲茶人習(xí)慣把壺嘴改稱獨(dú),使流水明顯比以前暢通。要求壺的蓋嚴(yán)緊,能使沖壺水落于茶海而不致落入壺內(nèi),看來(lái)似乎與功能美關(guān)系不大實(shí)際是為講究衛(wèi)生,也不可不提。凡此種種,都屬公用標(biāo)準(zhǔn)。


紫砂壺文化


紫砂壺藝之所以在宜興起源、發(fā)展、成名,其中一個(gè)很重要的因素,就是其獨(dú)特優(yōu)質(zhì)、名冠天下的紫砂泥。紫砂產(chǎn)地很多,為什么宜興的紫砂壺這么出名?并不只是工藝精湛,大師輩出,真正的原因還是宜興產(chǎn)的紫砂質(zhì)地優(yōu)良,含鐵量高,燒制成器后,吸水率和排氣率好,用來(lái)泡茶,色、香、味俱佳。因此,判斷是不是一把好壺,首先一條標(biāo)準(zhǔn)就是看泥料,是不是正宗宜興原礦紫砂。


美麗的宜興小城承載著制壺人的夢(mèng),即是生活,也是熱愛。與其說(shuō)是在做壺,不如說(shuō)是傳承一門手藝...


感謝大自然的饋贈(zèng),用她的千瘡百孔創(chuàng)造了人間財(cái)富,中國(guó)因紫砂而自豪,宜興因你而驕傲。


自己家的后院,老房子里都是買來(lái)的紫砂原礦經(jīng)過(guò)挑選之后,都堆在這里露天風(fēng)化,時(shí)間久了上面都長(zhǎng)滿了雜草?,F(xiàn)在有很多商家為了節(jié)省時(shí)間和資源,泥料直接從練泥廠購(gòu)買,但是廠里的泥料要么容易出現(xiàn)假貨,要么就是風(fēng)化或陳腐不夠,還是自己采購(gòu)和制作的心里踏實(shí)。


挑選泥料是每天必備的工作,好壺必用好料! 陳腐間很有講究,得保證適當(dāng)?shù)臏囟?,不隨意開門進(jìn)出。

老掌柜真心話


一、堅(jiān)持賣真紫砂


君子愛財(cái),取之有道,我從學(xué)藝那天起,就謹(jǐn)遵父親和祖輩的教誨,堅(jiān)持賣真紫砂,絕不售假謀 取暴利,手藝人應(yīng)該尤如珍惜生命一樣珍惜名詈。


二、堅(jiān)持賣好貨


一把好的紫砂壺,主要取決于兩個(gè)方面,一是好材料,二是好工藝,而工藝的好壞主要取決于手藝 人的心態(tài),“慢工出細(xì)活”,慢也是一種態(tài)度,為了追求工藝的完美,我們要付出了更多的時(shí)間成本,相信真正懂紫砂的人會(huì)欣賞這種態(tài)度。


三、堅(jiān)持說(shuō)真話


對(duì)于產(chǎn)品和價(jià)格的間題,我不太認(rèn)可“好貨不便宜”這句話,尤其是紫砂這個(gè)行業(yè),很多紫砂壺 加上“高工”和“純手工”的頭銜之后價(jià)格翻倍,但是事實(shí)是很多朋友上當(dāng)受騙。我不是什么大師,但我做了30年的壺,技術(shù)不比大師差。我做這個(gè)店鋪的初衷就是要還原紫砂真實(shí)的價(jià)格。



堅(jiān)持只賣真紫砂,堅(jiān)決抑制化工壺,保留紫砂的原始本色!


做紫砂不僅是一門技能,更是一份福德,一份虔誠(chéng),不容褻瀆!



泥料陳腐必須放在干燥、密閉的環(huán)境里; 家藏三年陳腐底槽清泥,可塑性強(qiáng),做出的壺不容裂。


首先做好壺身,經(jīng)過(guò)精修細(xì)改之后外表光滑如玉; 精修壺和壺把,別看小部件,實(shí)為畫龍點(diǎn)睛之筆。


壺口的整齊程度直接影響壺的氣密性,慎之又慎; 可以模仿我的壺,但模仿不了我的落款,專用章。


用紫砂壺喝茶的好處



鑒別真紫砂的幾種方法


?? ? ?一般真的紫砂壺顏色單調(diào)而不花哨。沉重而不鮮艷,鮮艷的色調(diào)往往是加入了氧化金屬,可能對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。此外,紫砂壺?zé)七^(guò)程中會(huì)有收縮現(xiàn)象,且不同泥料收縮率不同,所呈現(xiàn)的褶皺不同。


? ? ??將剛燒開的水倒進(jìn)壺內(nèi)并沿著壺身澆下,蓋上壺蓋。會(huì)看到水不是順著往下流,而是被慢慢吸干。壺蓋是慢慢濕潤(rùn),而后又慢慢吸干。這是因?yàn)樽仙皳碛须p層氣孔結(jié)構(gòu),透氣性好的表現(xiàn),可以作為判斷依據(jù)之一。


宜興紫砂泥土主要是由黏土、石英、云母等構(gòu)成。這些礦物質(zhì)使得紫砂壺觸感細(xì)膩,但并不光滑(與瓷器和釉質(zhì)的區(qū)別)。而觸感光滑的紫砂壺要么是假泥,要么是在某道工序上出了問(wèn)題,您都應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎購(gòu)買。


紫砂壺密度較大,用手掂量,有一種厚重感,越是劣質(zhì)的壺其密度越小,越輕浮。想要從輕重上判斷紫砂壺的優(yōu)劣必須經(jīng)常把玩優(yōu)質(zhì)的紫砂壺,掌握其輕重感。


紫砂壺的開壺和養(yǎng)壺


【開壺】?一把新出窯的紫砂壺是沒(méi)有太多光澤的,黯淡無(wú)光的,也不能直接用來(lái)泡茶,所以新壺首先需要“開壺”,其目的就是除去壺內(nèi)的雜質(zhì)和火氣。


一、熱身,將剛買回來(lái)的紫砂茶壺內(nèi)外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后放進(jìn)沒(méi)有油潰的煲,加3倍高度的水煮15分鐘,這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。


二、降火,將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi),放一倍水煮5分鐘。豆腐所含的石赍有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。


三、滋潤(rùn),將甘蔗切開后,放在煲內(nèi)。沒(méi)有甘蔗,可以放些糖,然后再煮5分鐘。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤(rùn)。


四、重生,挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內(nèi)煮5分鐘。這樣茶壺便不再是“了無(wú)生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。


【養(yǎng)壺】?真正的好壺,僅僅是泥好,工好,款好還不夠,還必須通過(guò)“養(yǎng)”和“把玩”,使壺的內(nèi)在構(gòu)造發(fā)作變更,壺身更加細(xì)、潤(rùn)、柔,神情奕奕,溫潤(rùn)如美玉。



專壺專用,一壺侍一茶


因紫砂的胎體結(jié)構(gòu)比較特殊(雙氣孔結(jié)構(gòu)、分子以鱗片方式排列),而能夠吸附茶湯中茶浸出物(紫砂壺茶具的吸水率為 1.6%-7.05%),促使胎體發(fā)生變化,井能夠散發(fā)所泡之茶的氣味。愛壺善飲人士。獲得紫砂壺經(jīng)過(guò)“開壺”保養(yǎng)、去除紫砂壺土腥氣之后,用幾類茶試壺。根據(jù)自己的喜好,而最后決定此壺泡哪種茶,爾后一直不變,做到“專壺專用,一壺侍一茶”。



常常拭擦


在泡茶的過(guò)程中,用棉質(zhì)的帶有所泡茶湯的濕茶巾對(duì)壺體進(jìn)行擦拭,可有效促使茶壺變得干凈整潔。經(jīng)常獲得茶湯的滋養(yǎng),能夠促使茶壺胎質(zhì)發(fā)生變化。注意,在用茶巾擦拭之時(shí),要謹(jǐn)慎為之,不可過(guò)度猛擦。對(duì)有些“工”有曲線 和“流涎”造型的壺,要注意及時(shí)擦拭流下部的茶湯。以免長(zhǎng)期因保養(yǎng)不善造成壺整體“包漿”的缺陷。對(duì)壺的流、把轉(zhuǎn)接處,壺蓋的內(nèi)口外沿、壺鈕等轉(zhuǎn)接處要細(xì)心擦拭,這些 “偏僻處”容易積垢,會(huì)影響茶壺的整體養(yǎng)護(hù)效果。


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