原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

家庭保存柑

找到約41條結(jié)果 (用時(shí) 0.004 秒)

柑普茶的保存方法,你做對了嗎?

柑普茶的保存是一門學(xué)問,在保存柑普茶這條路上有好多茶友付出了慘痛的代價(jià),保存不當(dāng)好茶變壞茶,再貴再好的茶也需要正確的保存方法。


新會(huì)柑普茶受到南北茶友的喜愛,但是關(guān)于柑普茶的存放還有收藏注意事項(xiàng)就很多人不清楚。所以,今天我們就給大家講一下新會(huì)柑普茶存放,以及收藏的一些細(xì)節(jié)。



柑普茶特點(diǎn):新會(huì)陳皮和云南普洱的完美結(jié)合,混然天成,越陳越香。陳皮和普洱均為養(yǎng)生保健佳品,兩者特點(diǎn)都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價(jià)值而著稱于世,柑普茶無論是外表還是內(nèi)涵,均渾然天成,堪稱一絕。



柑普茶,是一款可以越陳越香的茶,所以如何保存好柑普茶,就顯得十分重要。


為了更好地儲(chǔ)存柑普茶,我們也向新會(huì)當(dāng)?shù)厝苏埥塘巳绾伪4骊惼さ姆椒ā?br>


柑普茶的保存主要有以下四點(diǎn):防潮、防蟲、防異味、避光。



藏了3年的生曬大紅柑


對于生活環(huán)境十分潮濕的廣東人來說,如何防潮防異味已經(jīng)司空見慣,對一些容易受潮的東西也有非常豐富的保管經(jīng)驗(yàn)。



事實(shí)上,新會(huì)人在儲(chǔ)存陳皮的過程就十分注意


因?yàn)楦唐な艹边^度便會(huì)發(fā)霉、長蟲,尤其是大紅柑,含糖多,特別吸引蟲子。廣東這樣潮濕的天氣,濕氣幾乎是無孔不入的,稍不留神,陳皮就有可能霉變、蟲蛀了。



每一顆柑普茶大概可以分成五至六份來沖泡。拆開來的柑普,如果覺得沒那么快喝完,可以放在陶瓷罐子里,或者是自封袋子里。



因此,每年2~5月份潮濕季節(jié),陳皮與柑普茶最好用密閉容器保存,如不便用密閉容器保存,就應(yīng)存放在陰涼干燥的地方,不要靠墻或貼地存放。


有條件的情況下可使用空調(diào)或抽濕機(jī)除濕,讓濕氣無處可藏。


而其他月份需要用通風(fēng)的布袋或其他通風(fēng)器皿保存,無需全封閉,這樣有利于陳化。



新會(huì)柑普茶是普洱茶作原料的,以越陳越香、越陳功效,陳皮也有陳的特點(diǎn),所以一般在適合的環(huán)境下,可長久存放的。



另外的,新會(huì)當(dāng)?shù)厝擞幸涣?xí)慣,就是喜歡曬陳皮。曬一曬,水汽就全跑掉了。


當(dāng)然,曬皮時(shí)也很講究,不能急著曬,先等地面干透。曬后的陳皮與柑普茶要等余溫冷卻再裝起來,避免再次產(chǎn)生水汽。



收藏陳皮與柑普茶,并不能簡單地一藏了之,儲(chǔ)藏前仔細(xì)查看,確認(rèn)干燥無水分。


最好放進(jìn)干燥密閉的玻璃瓶內(nèi)保存,以便觀察其變化。每年不定期檢查,發(fā)現(xiàn)陳皮變軟后就要拿出來在太陽底下曬曬,就能保證其越陳越香。


家庭存放柑普茶如何越存越香呢?存放在有溫有濕有氧無異味的空間,如果想讓柑普茶轉(zhuǎn)化得品質(zhì)更佳,并不是買回家一放就了事,還需要對普洱茶進(jìn)行定期的檢查,并盡量調(diào)整環(huán)境為最佳狀態(tài)。喝一杯好的柑普茶必定要知道茶葉的保存方法,因?yàn)椴枞~的吸濕性是較強(qiáng)的,稍不注意就會(huì)讓茶葉的味道盡失。



于是,在這樣的理論基礎(chǔ)上,我們只要找到一個(gè)密封性良好的茶罐子,比如陶瓷罐子、紫砂罐子、加了密封圈的玻璃罐子等,再找到一處干燥陰涼的角落,然后一年中不定期地檢查一兩次,就可以把這件事做得漂漂亮亮了

文章來源:茶藝師聯(lián)盟,如有侵權(quán),請聯(lián)系小編刪除

柑普茶的保存方法,你做對了嗎

? ?我是個(gè)特別喜歡喝柑普茶的人,說不上為什么喜歡,就像愛喝酒的人一樣,對好酒沒有免疫力,這種心情不喜歡普洱茶的人是理解不了的。

? ?柑普茶的保存是一門學(xué)問,在保存柑普茶這條路上有好多茶友付出了慘痛的代價(jià),保存不當(dāng)好茶變壞茶,再貴再好的茶也需要正確的保存方法。

? ?新會(huì)柑普茶受到南北茶友的喜愛,但是關(guān)于柑普茶的存放還有收藏注意事項(xiàng)就很多人不清楚,或者說,清楚一點(diǎn),沒有具體的了解,所以,今天我們就給大家講一下新會(huì)柑普茶存放,以及收藏的一些細(xì)節(jié)。

柑普茶特點(diǎn):新會(huì)陳皮和云南普洱的完美結(jié)合,混然天成,越陳越香。陳皮和普洱均為養(yǎng)生保健佳品,兩者特點(diǎn)都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價(jià)值而著稱于世,柑普茶無論是外表還是內(nèi)涵,均渾然天成,堪稱一絕。


柑普茶,是一款可以越陳越香的茶,所以如何保存好柑普茶,就顯得十分重要。


為了更好地儲(chǔ)存柑普茶,我們也向新會(huì)當(dāng)?shù)厝苏埥塘巳绾伪4骊惼さ姆椒ā?br>


柑普茶的保存主要有以下四點(diǎn):防潮、防蟲、防異味、避光。



藏了3年的生曬大紅柑


對于生活環(huán)境十分潮濕的廣東人來說,如何防潮防異味已經(jīng)司空見慣,對一些容易受潮的東西也有非常豐富的保管經(jīng)驗(yàn)。



事實(shí)上,新會(huì)人在儲(chǔ)存陳皮的過程就十分注意


因?yàn)楦唐な艹边^度便會(huì)發(fā)霉、長蟲,尤其是大紅柑,含糖多,特別吸引蟲子。廣東這樣潮濕的天氣,濕氣幾乎是無孔不入的,稍不留神,陳皮就有可能霉變、蟲蛀了。



每一顆柑普茶大概可以分成五至六份來沖泡。拆開來的柑普,如果覺得沒那么快喝完,可以放在陶瓷罐子里,或者是自封袋子里。



因此,每年2~5月份潮濕季節(jié),陳皮與柑普茶最好用密閉容器保存,如不便用密閉容器保存,就應(yīng)存放在陰涼干燥的地方,不要靠墻或貼地存放。


有條件的情況下可使用空調(diào)或抽濕機(jī)除濕,讓濕氣無處可藏。


而其他月份需要用通風(fēng)的布袋或其他通風(fēng)器皿保存,無需全封閉,這樣有利于陳化。



新會(huì)柑普茶是普洱茶作原料的,以越陳越香、越陳功效,陳皮也有陳的特點(diǎn),所以一般在適合的環(huán)境下,可長久存放的。



另外的,新會(huì)當(dāng)?shù)厝擞幸涣?xí)慣,就是喜歡曬陳皮。曬一曬,水汽就全跑掉了。


當(dāng)然,曬皮時(shí)也很講究,不能急著曬,先等地面干透。曬后的陳皮與柑普茶要等余溫冷卻再裝起來,避免再次產(chǎn)生水汽。



收藏陳皮與柑普茶,并不能簡單地一藏了之,儲(chǔ)藏前仔細(xì)查看,確認(rèn)干燥無水分。


最好放進(jìn)干燥密閉的玻璃瓶內(nèi)保存,以便觀察其變化。每年不定期檢查,發(fā)現(xiàn)陳皮變軟后就要拿出來在太陽底下曬曬,就能保證其越陳越香


家庭存放柑普茶如何越存越香呢?存放在有溫有濕有氧無異味的空間,如果想讓柑普茶轉(zhuǎn)化得品質(zhì)更佳,并不是買回家一放就了事,還需要對普洱茶進(jìn)行定期的檢查,并盡量調(diào)整環(huán)境為最佳狀態(tài)。喝一杯好的柑普茶必定要知道茶葉的保存方法,因?yàn)椴枞~的吸濕性是較強(qiáng)的,稍不注意就會(huì)讓茶葉的味道盡失。


于是,在這樣的理論基礎(chǔ)上,我們只要找到一個(gè)密封性良好的茶罐子,比如陶瓷罐子、紫砂罐子、加了密封圈的玻璃罐子等,再找到一處干燥陰涼的角落,然后一年中不定期地檢查一兩次,就可以把這件事做得漂漂亮亮了。

小青柑受潮該怎么辦?

       存茶是個(gè)很難的問題,幾乎困擾過每一個(gè)喝茶的人。特別是在一些多雨的季節(jié),比如回南天,柑普茶很容易受潮。那么,柑普茶為什么會(huì)受潮?受潮了以后,又應(yīng)該怎么辦?今天,就讓我們一起來聊一聊這些問題!

  柑普茶為什么會(huì)受潮呢?

  小和認(rèn)為,主要有以下兩個(gè)原因:

  生產(chǎn)過程中由于工藝技術(shù)不當(dāng),沒有把柑和茶完全清除干凈,所以受潮了。

  存放不當(dāng)而造成的。溫度濕度及干燥度把握不準(zhǔn),都是容易受潮的。

  受潮后,柑普茶應(yīng)該怎么辦??

  對于受潮的柑普茶,我們可以按照受潮的程度來進(jìn)行處理:

  1、受潮程度輕的柑普茶

  受潮剛剛開始的柑普茶,柑皮開始發(fā)軟,香氣未明顯下降,未見明顯霉癥,聞起來無明顯異味。此時(shí)采取相應(yīng)措施補(bǔ)救,茶葉會(huì)損失些香氣和清爽感。

  可以在天氣好的時(shí)候,拿出來在陽光下晾曬,曬干之后收起來時(shí),不要馬上就封口,要過一天再封口,這樣袋子內(nèi)就不會(huì)有水蒸氣了,也就不會(huì)再次輕易受潮了。

  如果受潮天氣過長,都沒有陽光的話,可以用烘干機(jī)烘干,少量的話,可以用電吹風(fēng)使用冷風(fēng)檔吹干。

  2、嚴(yán)重受潮的柑普茶

  柑普茶如果是已經(jīng)嚴(yán)重發(fā)霉,其柑皮本身霉變發(fā)軟,茶色深黑,條索界面不明,茶葉上長出一些綠色、黃色的毛狀物,扒開茶葉內(nèi)部有白色或黑色霉變癥狀,霉味嚴(yán)重。

  這樣的茶已經(jīng)嚴(yán)重影響到了品質(zhì),不能再喝了,所以如果一餅茶受潮發(fā)霉已經(jīng)到了這種程度,只能將其丟棄了。

  柑普茶應(yīng)如何避免受潮?

  第一,在較大的倉儲(chǔ)條件下,建議使用抽濕機(jī),這樣就可以把倉庫多余的水分抽除。亦可以使用空調(diào)抽濕,以便減少室內(nèi)水分。

  第二,如果是家庭少量用茶的話,可以用密封罐或者食品袋,將袋內(nèi)的空氣壓出,再放入一些干燥劑并密封好即可。

  01、柑普茶存放多久才好喝

  從采摘新鮮的新會(huì)柑,再到掏去果肉,曬干后放入熟普洱茶整個(gè)過程雖然一周可以完成,但是存放上要想口感佳,一般需要3年。

  新會(huì)柑是陳皮的制作原材料,經(jīng)過三年陳化的陳皮味道醇厚,藥效也最佳,對于柑普茶也是如此。

  不過柑普茶在保存過程中要注意防潮痛風(fēng),尤其是柑皮在保存過程中要注意防蟲蛀,若是家庭少量用茶的話可以用密封罐或是保鮮袋擠出袋中的空氣,然后放入干燥劑密封保存即可。

  02、什么情況下喝柑普茶好

  1、煙民

  柑普茶中的茶多酚,以及柑皮中的維生素C等成分對于香煙中所含有的尼古丁等物質(zhì)有降解作用,喝茶過程中排除毒素。

  2、電腦族

  電腦族由于工作長時(shí)間對著電腦不僅受輻射,甚至存在視覺疲勞癥,柑普茶中柑皮所含胡蘿卜素,維生素等元素既有清肝明目功效,還能有效防輻射,抗衰老的作用。

  3、調(diào)理腸胃

  柑普茶有利于消化,而且調(diào)理脾胃滯氣等癥狀含有療效。

  4、呼吸不順暢

  在霧霾天,很多人都會(huì)引發(fā)肺部咳嗽等癥狀,柑普茶中的柑皮具有理氣化痰的功效,霧霾天喝柑普茶無疑不是一種食療方法。

找到約41條結(jié)果 (用時(shí) 0.001 秒)
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果
沒有匹配的結(jié)果