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中國四大名陶各有何特色?
1953年,江蘇宜興紫砂、廣西欽州坭興陶、云南建水紫陶、重慶榮昌陶以其悠久的歷史,卓然不凡的陶瓷品相和深厚的文化內(nèi)涵,被國家輕工部命名為“中國四大名陶”。
本文將從歷史沿革、燒制工藝、泥料特點、裝飾風(fēng)格、主要器型、傳承情況等角度,介紹這四大名陶。
江蘇宜興紫砂
01
歷史沿革
宜興制陶的起源可上溯到春秋時代的越國大夫范蠡,已有2400多年的歷史。從明武宗正德年間以來紫砂開始制成壺,名家輩出,500年間不斷有精品傳世。
在這期間,主要有六個主要發(fā)展階段:
第一階段:北宋中期到明代萬歷年間,這時期作品多為自然形的樹癭壺,代表人物有金沙寺僧,供春。
▲紫砂代表人物 供春
第二階段:萬歷年間到明代末年,這時期名家輩出,壺式千姿百態(tài),代表人物有時大彬,徐友泉。
▲紫砂代表人物 時大彬
第三階段:清朝康熙年間到乾隆晚期,這時期自然壺型受到歡迎,同時較為注意壺面的裝飾,代表人物有陳鳴遠(yuǎn)。
▲紫砂代表人物 陳鳴遠(yuǎn)(南瓜壺)
第四階段:清朝嘉慶到光緒年間,此時出現(xiàn)了在壺上篆刻書畫的風(fēng)尚,代表人物有陳曼生和楊彭年。
▲紫砂代表人物 陳曼生、楊彭年(曼生十八式)
第五階段:19世紀(jì)末到20世紀(jì)中葉,紫砂壺生產(chǎn)更為商業(yè)化,藝術(shù)性高的壺有所減少,但也不乏佳作,代表人物有程壽珍,馮桂林。
▲紫砂代表人物 程壽珍(掇球)
第六階段:20世紀(jì)中葉至今,即現(xiàn)當(dāng)代,新的品種日益增多,仿古和創(chuàng)新兼?zhèn)洌砣宋镉蓄櫨爸?,蔣蓉等。
▲紫砂代表人物 蔣蓉(牡丹壺)
▲紫砂代表人物 顧景舟(僧帽壺)
02
燒制工藝
紫砂壺礦石原料經(jīng)天然風(fēng)化,破碎,碾細(xì),篩選,練泥,陳腐。然后把泥塊打成厚薄平均的泥片,再把各個部件粘在一起,然后進行表面精加工,有些還要加一些裝飾,如貼花、繪畫、刻字等。
▲紫砂壺制作(全手工)
▲紫砂壺?zé)?推板窯)
做好的紫砂壺陰干后用煤氣窯或電窯進行燒制(也有柴燒),紫砂器燒成后還需整口,有的還會包銅、金銀絲鑲嵌等工序裝飾。
03
泥料特點
紫砂壺的泥原料,為紫泥、綠泥、紅泥和團泥四大類,而無論本色,燒成之后你,表面光挺之中含有小顆粒狀的變化,表現(xiàn)出一種砂質(zhì)效果,使其具有質(zhì)樸高雅的質(zhì)感,故稱為「紫砂」。
紫砂有雙層氣孔的布局,才使得紫砂壺有較高的氣孔密度和吸水率,對茶汁有較好的吸附作用,使得紫砂壺有隔夜不餿,既不奪茶香,又有保味功效,無熟湯氣的特點。
紫砂可塑性好,本身不需要加配其它原料就能單獨成型,成型后不需要施釉,用的時間越久,它就會發(fā)黯然之光的包漿。
04
裝飾風(fēng)格
紫砂陶的裝飾方法多種多樣。除了最常使用的陶刻之外,還有彩繪、鑲嵌、貼花、調(diào)砂、泥繪、琺瑯彩等等
▲梅樁壺制作(貼梅花)
05
主要器型
紫砂以壺最常見,比較經(jīng)典的器型有供春壺、石瓢壺、仿古壺、掇球壺、井欄壺、提璧壺等。
紫砂壺成型工藝以全手工、半手工為主,全手工的拍打成型是其亮點之處。手拉、機車、灌漿三種方式因制出之壺失去了紫砂原有的特征,不被認(rèn)可。
06
傳承情況
◆ 非遺傳承:
2006年5月20日,宜興紫砂陶制作技藝列入第一批「國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄」
◆拍賣行情:
宜興紫砂壺是近年熱門收藏的門類之一,拍賣的多是以名家制作的紫砂壺為主,千萬級拍賣品不在少數(shù),如顧景舟制作的松鼠葡萄十頭套組茶具在2015年以將近9000萬的拍賣價成交。
廣西欽州坭興陶
01
歷史沿革
根據(jù)欽州的史志記載,欽州的陶器發(fā)明于唐以前,到了唐朝而愈加精致。
民國九年(公元1920年),在欽州城東平心村發(fā)現(xiàn)唐代刺史寧道務(wù)墓志銘陶碑,這是坭興陶雛形的最早記錄。
02
燒制工藝
坭興陶以廣西欽州市欽江東西兩岸特有紫紅陶土為原料,將東泥封閉存放,西泥取回后經(jīng)過四至六個月以上的日照、雨淋使其碎散、溶解、氧化,達(dá)到風(fēng)化狀態(tài),再經(jīng)過碎土,按一定比例混合,制成陶器坯料。東泥軟為肉,西泥硬為骨,骨肉得以相互支撐并經(jīng)過坭興陶燒制技藝燒制后形成坭興陶。
03
泥料特點
坭興陶無釉無彩,在1150°C以上高溫?zé)七^程后窯變產(chǎn)生“自然陶彩”是其一大亮點。
廣西欽州坭興陶
04
裝飾風(fēng)格
坭興陶土質(zhì)奇特,在裝飾藝術(shù)上采用傳統(tǒng)雕塑技法,以刻、紋、印的方式形成視覺及藝術(shù)效果。
坭興陶歷代傳人都具有較高的民族文化素養(yǎng),善于將民族文化元素,如民族風(fēng)情、歷史傳說、民族服飾、圖騰崇拜等,運用于造型、裝飾等的創(chuàng)作中,使廣西陶器更顯古樸的神韻。
廣西欽州坭興陶
05
主要器型
坭興陶產(chǎn)品?類型豐富多彩,包括煙?斗、茶壺、花瓶、文房?用品等。
06
傳承情況
◆ 非遺傳承:
2008年,坭興陶燒制技藝被國務(wù)院批準(zhǔn)為第二批「國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄」
◆拍賣行情:
欽州窯是受宜興紫砂影響較深的地方窯址之一,其陶器傳世品較少,在器形分類上,欽州陶器與宜興紫砂幾近無差,其拍賣最高價上限不高。
半月壺山水壺
云南建水紫陶
01
歷史沿革
據(jù)現(xiàn)有史料和實物考證,建水紫陶產(chǎn)生于清代,始于道光年間,是在明代粗陶生產(chǎn)昌盛的基礎(chǔ)上發(fā)展起來。
在建水陶瓷發(fā)展史上,曾有“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”之說。
02
燒制工藝
將取自建水境內(nèi)特有的紫、白、青、黃、五花等五種陶土原料按制陶要求進行配比,制成膏狀泥,密封放置于遮陽處陳腐。接著用陶車手工拉坯成型,在濕坯狀態(tài)下,用毛筆和墨汁等工具,手工直接在濕坯表面進行寫繪裝飾。然后進行雕刻和填泥,最后在1120℃~1180℃高溫下一次燒成。
03
泥料特點
建水紫陶陶泥取自境內(nèi)五彩山,紅泥陶呈色以紫紅、黑、紅黑相間為主,白泥陶呈色以乳白為主
因為陶泥含鐵量高,使成器硬度高,強度大,表面富有金屬質(zhì)感,叩擊有金石之聲。
經(jīng)無釉磨光,精工細(xì)磨拋光,質(zhì)地細(xì)膩,光亮如鏡。有“堅如鐵、明如水、潤如玉、聲如磬”之譽。
04
裝飾風(fēng)格
建水陶以書畫鏤刻、彩泥鑲填為主要手段。
05
主要器型
建水紫陶生產(chǎn)之初,主要生產(chǎn)煙斗、茶具、花瓶、筆筒、印盒、燭臺等物件,造型大多古樸典雅,別具一格;
至清朝光緒年間開始生產(chǎn)一種用于燉雞的造型獨特的“楊林鍋”,即新中國成立后曾大量生產(chǎn)的汽鍋紫陶汽鍋
重慶榮昌陶
01
歷史沿革
榮昌陶器已有800年的歷史。
“安富場五里長,排列泥精列成行”、“前山礦子后山炭,中間窯燒陶罐罐”,這些從宋、清代就開始流傳的民謠栩栩如生地描繪出當(dāng)時榮昌生產(chǎn)陶器的規(guī)模和銷售的盛況。
02
燒制工藝
重慶榮昌陶生產(chǎn)工藝包括選泥、曬泥、碾泥、攪泥、過漿、踩泥、揉泥、制坯、晾坯、打磨、刻花、上釉、打磨、裝窯、點窯、熏窯、燒窯、觀窯、閉窯、出窯、檢驗等二十多道工序。
03
泥料特點
榮昌陶土蘊藏豐富,泥色為紅色和白色,紅泥含鐵量高,白泥主要含三氧化二鋁、二氧化硅和少量的鐵。
04
裝飾風(fēng)格
榮昌陶屬于傳統(tǒng)工藝,造型上主要以人物和動物為主
明清時期盛行刻花和色釉,在陶器上出現(xiàn)大量的纏枝紋,這和當(dāng)時花鳥畫的流行是有很大的聯(lián)系的。
建國后,榮昌陶器繼續(xù)發(fā)展,開始結(jié)合當(dāng)代工藝技術(shù),盛產(chǎn)花釉。裝飾以化妝土刻花為特點,有刻線和剔花兩種,紋飾質(zhì)樸自然。
05
主要器型
榮昌陶產(chǎn)品包括各類日用品(蒸缽、鼓子、茶具、酒具、飯確、痰孟)和鑒賞品十余種和煙具,產(chǎn)品分"泥精貨"與"秘子貨"兩大類
06
傳承情況
◆ 非遺傳承:
2010年,榮昌陶制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
◆拍賣行情:
暫無
在以前信息溝通不便利時,四大名陶間的交流有限。它們各自相對獨立地成長,最終形成了截然不同的陶性。然而今天,它們之間的交流越來越緊密。
每一種陶器當(dāng)然都有各自的優(yōu)點和缺陷,我們常說學(xué)習(xí)是“取其精華,去其糟粕”,如今,在造型美感上,三大陶都在努力汲取紫砂之長,也被越來越多人所喜愛。
來源:紫砂壺
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絕大多數(shù)建水紫陶器物,本質(zhì)上是“型”與“形”結(jié)合的結(jié)果;匠人們只有將“型”與“形”做到盡量完美的結(jié)合,才能做出優(yōu)秀的建水紫陶作品。
這兩個同音字有不同的含義?!靶汀笔侵钙餍?,“型”的意思是固定的,靜止的,也可以更廣義地理解為傳統(tǒng)。我們現(xiàn)在說某種器型,便是已經(jīng)在歷史的演變中固定下來的形態(tài),只有做成那個樣子,才能叫那個器型。
“形”則是變化的,動態(tài)的,每一樣器物都有不同的形。相對來說,建水紫陶在“形”上有更多的表達(dá)空間,同一種器型的建水紫陶,在裝飾上可以做到一物一“形”,承載起獨特的意義。
陰刻陽填、文人書畫使建水紫陶的“形”有千變?nèi)f化的可能,文人書畫所展現(xiàn)的中國筆墨境界,是書畫作者情感個性的表達(dá)。
陰刻陽填的獨特裝飾技法將文人書畫永久鑲嵌在器物之中。這種技法是對文人書畫的再現(xiàn),由于反復(fù)的刻與填中所發(fā)生的線條和色彩的難以避免的變化,因此陰刻陽填的過程也包含著對文人書畫的或多或少的再創(chuàng)作,也是紫陶器物能“獨一無二”的重要原因。
“型”是骨架,“形”是皮肉。一件出色的建水紫陶器物,“型”與“形”缺一不可。
文 | 轉(zhuǎn)山
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臨安鐘毓蘊紫陶,滇南高古名仕隱。石碎砂去濾粉骨,豐肌初拉巧成形?;衬茼樀で嘁猓佒怀虚L短吟。描形精雕刻楚楚,輕敷細(xì)填揉彩泥。淚痕猶洇待風(fēng)過,薄衣不透陋室息。詩畫入體需靜習(xí),日日寂寥會禪機。修身為樹萬世傲,性高不縱齏紋行。出窯初具大風(fēng)范,炙焙強忍研浮皮。百煉始有剛性出,萬磨方知質(zhì)純凈。拒以外釉證光彩,雅從心出真性情。陶冶一出清音在,絕世等閑一知己。
建水的碗窯村是個窯火燒出來的村落。沒有人知道這里燒窯的歷史應(yīng)該追溯到何時,只知道一代又一代的碗窯村人用窯火把自己的家用紅紅火火地建設(shè)起來了。
在沒有文字的時代,任何一件用泥和砂制成的陶器,都承載著情感信息。直至今日,即使人們發(fā)明了文字,燒制過程中那種土地和人之間的羈絆仍能反襯出語言的蒼白。碗窯的紫陶也是如此,只有你親身體驗或是跟隨了整個過程,才能體會用靈魂去制陶的超然。
建水紫陶是云南省建水縣的漢族傳統(tǒng)手工藝品,始于元末明初。用建水近郊五色陶土(紅黃青褐白)制作成型,經(jīng)過書畫、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序,陶器色澤深紫,花紋雪白,叩聲如磐。其中 胎色若羊肝者,尤為上品。
建水紫陶品種繁多,有煮器具、茶具、花盆及案頭陳列裝飾用品等。造型大多古樸典雅,別具一格。
建水紫陶采用當(dāng)?shù)氐锰飒毢袂姨N藏量豐富的紅、黃、紫、青、白五色土配制。色調(diào)為紅底白花和黑底白花或白底紅、黃、藍(lán)花等。裝飾上采用刻劃雕填,既有粗獷豪放、大筆、大塊的書法,又有寫意國畫和民族圖案。畫面用筆瀟灑,刀法流暢,無論刻畫飛禽走獸,還是花草魚蟲,均栩栩如生,給人以古色古香、高雅而不俗之感。
生產(chǎn)工藝上采用無釉磨光,即坯體不上釉,燒成后只需打磨、拋光、產(chǎn)品就可清新光潔。一旦敲擊鏗鏘有聲,真可謂“體如鐵、色如銅、音如磐、亮如鏡、光照鑒人”,形成了有別于陶器的獨特之處,實為“陶壇一秀”。
建水紫陶壺作為云南具有代表性的茶具,具有悠久的歷史,其造型優(yōu)美大方,雕刻工藝精湛,具有很強的藝術(shù)欣賞性。