隨著寧紅集團(tuán)贊助亞運(yùn)會(huì)、世園會(huì)的不斷升級，并搭乘“四綠一紅”、“一帶一路”等戰(zhàn)略部署，寧紅走向世界的步伐加大加快，寧紅集團(tuán)寧紅品牌價(jià)值也得到不斷提升，即日，農(nóng)業(yè)品牌研究院發(fā)表權(quán)威數(shù)據(jù)，2019中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評估結(jié)果顯示，江西省寧紅集團(tuán)有限公司寧紅品牌價(jià)值10.77億元。位列全國茶行業(yè)前三名。寧紅集團(tuán)“寧紅”品牌與“更香茗茶”一起，品牌價(jià)值均突破10億元大關(guān)。
從近3年評估中看出，“寧紅”品牌價(jià)值得到跨越式的提高。這得益于“寧紅”在品牌傳播上借力打力及其傳播經(jīng)費(fèi)的精準(zhǔn)投入。近3年，“寧紅”傳播經(jīng)費(fèi)均維持在2000萬元上下，寧紅集團(tuán)贊助第18屆亞運(yùn)會(huì)，成為第18屆亞運(yùn)會(huì)官方唯一指定茶葉，贊助2019北京世界園藝博覽會(huì)，成為唯一茶葉項(xiàng)目贊助商，借助國際大型活動(dòng)的影響力，品牌知名度、品牌價(jià)值得到跨越式提升。
想知道寧紅集團(tuán)具體是如何發(fā)展并徐徐壯大的？下面來看看我們對中國江西網(wǎng)贛茶網(wǎng)的回答。
——來自“江西好茶原產(chǎn)地”采訪內(nèi)容
?。?、請簡單介紹一下貴公司的基本情況（比如公司的規(guī)模、性質(zhì)、企業(yè)文化及經(jīng)營狀況等）。
寧紅集團(tuán)是中華老字號又是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，其前身修水茶廠始建于1949年。2011年經(jīng)修水縣委、縣政府引進(jìn)更香茶葉集團(tuán)進(jìn)行整合重組，改制成為江西省寧紅集團(tuán)有限公司，寧紅集團(tuán)總部寧紅茶文化園，占地160畝，建筑面積6萬平方米。集茶葉生產(chǎn)精深加工、觀光旅游、茶文化交流、茶會(huì)展、休閑養(yǎng)生五大功能，園區(qū)內(nèi)擁有生產(chǎn)廠房、科研大樓、專家樓、容納千人的會(huì)展中心，以及茶業(yè)博物館等文化設(shè)施和旅游場所。同時(shí)這里也是國家級3A景區(qū)、江西省唯一工業(yè)旅游示范區(qū)，現(xiàn)有兩棟生產(chǎn)廠房，擁有寧紅紅茶、名優(yōu)綠茶、寧紅保健茶、減肥茶，以及各大茶類多條產(chǎn)品生產(chǎn)線，主要從事紅茶、綠茶、功能性茶及茶葉深加工產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)。
寧紅集團(tuán)一直致力于成為中國茶產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)航者，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)茶葉和專業(yè)服務(wù)，創(chuàng)造健康、自然的品位生活。
在董事長俞學(xué)文和朱麗俐的帶領(lǐng)下，寧紅集團(tuán)現(xiàn)有總資產(chǎn)5億元。公司現(xiàn)已全面實(shí)行了高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)流程管理，年產(chǎn)成品茶1000余噸、養(yǎng)生功能茶1500萬盒，年產(chǎn)值可達(dá)6億元，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場。
2、在茶企的不斷發(fā)展壯大中，關(guān)鍵要做好那幾方面？
我們是一個(gè)集種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合集團(tuán)公司，在企業(yè)的發(fā)展中，必須嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié)才能把企業(yè)做大做強(qiáng)。
首先在種植、生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)，寧紅集團(tuán)種植基地廣泛分布于修水縣30多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，擁有自有茶園1萬畝，吸收茶農(nóng)加入合作社建設(shè)茶園基地6萬畝。目前寧紅茶以“市場+品牌+企業(yè)+基地+科研+農(nóng)戶”綠色產(chǎn)業(yè)鏈，以自己種茶，訂單收購等多種方式聯(lián)通農(nóng)戶。茶葉基地在質(zhì)量追溯體系中，嚴(yán)格做到：在防蟲方面堅(jiān)決不使用茶葉違禁藥品，使用物理性誘蟲燈、殺蟲板等手段；堅(jiān)持使用有機(jī)肥料；不使用除草劑等化學(xué)藥品；茶園日常管護(hù)工作，實(shí)行高科技遠(yuǎn)程電子監(jiān)控。寧紅茶生產(chǎn)加工質(zhì)量安全和品質(zhì)控制體系流程要經(jīng)過鮮葉過磅驗(yàn)收、加工跟蹤卡、鮮葉取樣評級定價(jià)、毛茶審評紀(jì)錄、初級產(chǎn)品精制加工、產(chǎn)品出庫通知、成品茶出場檢驗(yàn)報(bào)告、茶葉凈含量檢測、國家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)檢測報(bào)告等十五道檢查。健康安全，生態(tài)有機(jī)，2017年寧紅集團(tuán)取得有機(jī)茶產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。寧紅有機(jī)茶的種植管理不允許使用任何化學(xué)肥料、農(nóng)藥和殺蟲劑，從加工、運(yùn)輸直到銷售均有嚴(yán)格規(guī)定，杜絕各種污染的茶葉生產(chǎn)方式。不僅符合“可持續(xù)發(fā)展”的要求，還符合人們對食品安全愈發(fā)迫切的要求以及追求綠色健康生活的需求，更符合茶葉通行國際市場的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則。
近幾年，借助“四綠一紅”、“一帶一路”戰(zhàn)略東風(fēng)和自身的不懈努力、開拓前進(jìn)，寧紅集團(tuán)一步一個(gè)腳印，為寧紅譜寫傳承創(chuàng)新發(fā)展之路。在市場推廣環(huán)節(jié)，2015年米蘭世博會(huì)上，寧紅茶、寧紅金毫分別獲百年世博中國名茶金獎(jiǎng)、中國名茶金駱駝獎(jiǎng)；2017年，寧紅集團(tuán)寧紅茶被評選為網(wǎng)民喜愛的江西名茶，寧紅金毫、寧紅龍須、寧紅柑紅榮獲首屆紫禁城杯文創(chuàng)大賽金獎(jiǎng)；2018年寧紅集團(tuán)寧紅茶認(rèn)定為第十八屆亞運(yùn)會(huì)官方唯一指定用茶，成為中國茶業(yè)最受消費(fèi)者認(rèn)可十強(qiáng)企業(yè)和中國茶行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)；今年最令人矚目的是成為2019年北京世界園藝博覽會(huì)唯一茶葉項(xiàng)目贊助商，寧紅茶也成為世園會(huì)專屬茶禮。
3、在目前競爭激烈的大趨勢下，貴企業(yè)正在采用怎樣的市場戰(zhàn)略來穩(wěn)固及加深市場地位？貴公司主要的銷售渠道是怎樣的？
寧紅集團(tuán)第二任董事長朱麗俐，是“北京市第十四屆人大代表”“北京浙江企業(yè)商會(huì)常務(wù)副會(huì)長”“中華老字號交流中心副理事長”，旗下除寧紅集團(tuán)外，還有兩家成熟發(fā)展的茶業(yè)公司，北京更香茶葉有限公司和浙江更香茶業(yè)有限公司，我們借助更香公司成熟的市場營銷模式，樹形象、鑄品牌，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品營銷模式。
通過招商加盟、派駐省級區(qū)域總經(jīng)銷、全國各大知名茶葉交易市場營銷網(wǎng)點(diǎn)，地市級區(qū)域加盟商和產(chǎn)品進(jìn)入各區(qū)域商超的形式，并在江西南昌高鐵店、昌北機(jī)場等人流集聚地開拓直營店，以點(diǎn)代面，快速鋪開。寧紅商貿(mào)電子商務(wù)B2B、B2C平臺(tái)同步運(yùn)營。通過天貓、京東、微營銷做足寧紅市場推過；鎖定阿里巴巴、誠信通走銷量，以多種模式快速打開寧紅產(chǎn)品線上線下銷售新格局。扎實(shí)舞好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)這個(gè)龍頭，切實(shí)承擔(dān)起帶動(dòng)一方茶企茶農(nóng)共同致富。為致力于江西寧紅茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
4、江西茶葉品牌繁多，您的企業(yè)能在品牌林立的茶葉市場中脫穎而出，其優(yōu)勢具體體現(xiàn)在哪些方面？
今年3月，江西省委副書記、省長易煉紅在考察寧紅集團(tuán)的時(shí)候，叮囑我們要把寧紅品牌打得更響、把江西名片擦得更亮、把寧紅企業(yè)規(guī)模做得更大、把各項(xiàng)效益做得更好。我們將以這“四要”為規(guī)劃目標(biāo)，全面打造寧紅集團(tuán)在江西眾多茶葉品牌中作為國家龍頭企業(yè)的標(biāo)桿形象。
與其他茶企的區(qū)別來說，首先在文化傳承上，修水寧紅茶區(qū)產(chǎn)茶有1200多年的歷史。寧紅茶創(chuàng)始于清道光年間，鼎盛時(shí)期（光緒31年）年產(chǎn)紅茶30萬擔(dān)，出口30萬箱,占江西省出口茶葉80%以上，時(shí)被列為貢茶，暢銷英俄各國，每磅售價(jià)64兩白銀，在茶界有“茶蓋中華，價(jià)甲天下”，“寧紅不到莊，茶葉不開箱”之地位，并于1915年獲巴拿馬萬國博覽會(huì)最高獎(jiǎng)甲級大獎(jiǎng)?wù)?。美國茶葉專家威廉·烏克斯稱贊“寧紅色、香、味俱屬上乘。”解放后寧紅茶創(chuàng)新發(fā)展。1958年出口的超級紅茶，其品質(zhì)獲中茶公司專電祝賀。并被選作國務(wù)院招待外賓禮茶和廬山會(huì)議專用茶等。1985年創(chuàng)制的寧紅金毫在當(dāng)年全國優(yōu)質(zhì)食品評比會(huì)上獲最高分滿分另獎(jiǎng)1分，授國家銀質(zhì)獎(jiǎng)（當(dāng)年未設(shè)金獎(jiǎng)）。茶圣吳覺農(nóng)稱：“寧紅是歷史上最早支派，寧紅早于祁紅九十年?！?/p>
在質(zhì)量管理和產(chǎn)品更替上，歷經(jīng)二百余年幾代寧紅人的傳承與創(chuàng)新，寧紅集團(tuán)已具備強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量控制能力，實(shí)現(xiàn)了從育種、茶園到茶葉制作全過程質(zhì)量控制，先后通過了SC企業(yè)食品生產(chǎn)許可、ISO22000等質(zhì)量管理體系認(rèn)證。寧紅茶現(xiàn)擁有成熟的拼配工藝，并在不同拼配方案基礎(chǔ)上呈現(xiàn)出多樣化風(fēng)格的產(chǎn)品特色，以滿足消費(fèi)者對品感的個(gè)性化需求。
在今后的發(fā)展中，我們也將發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，和其他茶企一起，共同打造“江西茶、香天下”的閃亮名片。
6月13日，由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)牽頭組織編寫的《中國茶葉品牌發(fā)展報(bào)告(2024)》(簡稱“報(bào)告”)正式開放申領(lǐng)。
《報(bào)告》進(jìn)行了海量的數(shù)據(jù)收集和深度分析，對我國茶葉品牌家底進(jìn)行梳理，解析中國茶葉品牌整體發(fā)展情況;匯集了近80個(gè)區(qū)域公用品牌，梳理各產(chǎn)區(qū)茶葉品牌發(fā)展情況;介紹近年茶葉產(chǎn)業(yè)政策支持，展現(xiàn)政策環(huán)境對茶葉品牌建設(shè)的影響。
此外，報(bào)告深入探討塑造茶葉品牌的方法，對名優(yōu)茶品牌進(jìn)行剖析，對茶公用品牌健康管理進(jìn)行研究，給出茶葉品牌管理諸多建議。(申領(lǐng)方式見文末)
本期內(nèi)容節(jié)選《報(bào)告》中關(guān)于全國茶葉品牌發(fā)展情況的部分進(jìn)行分享。詳細(xì)內(nèi)容可以免費(fèi)索取報(bào)告獲取。
本文由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)收集提供基礎(chǔ)素材，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所胡林英助理研究員、姜愛芹研究員撰寫供稿。
文章導(dǎo)覽
茶葉品牌發(fā)展勢頭良好，多地形成了省市縣區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌的五級茶葉品牌矩陣，跨區(qū)域形成合力，抱團(tuán)闖市場
我國茶葉品牌建設(shè)起步較晚，但成效較好。2022至2023年共有144個(gè)農(nóng)業(yè)品牌進(jìn)入培育計(jì)劃，其中茶葉品牌15個(gè);中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布的“2022中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌聲譽(yù)前100位”榜單中茶葉類有33個(gè)。
創(chuàng)新實(shí)踐亮點(diǎn)：立法保護(hù)，有據(jù)可依;豐富節(jié)會(huì)，強(qiáng)推品牌;融合發(fā)展，業(yè)態(tài)創(chuàng)新
茶葉品牌發(fā)展方向——健康環(huán)保、文化賦能、年輕時(shí)尚
茶葉是重要的經(jīng)濟(jì)作物，茶產(chǎn)業(yè)是我國傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。2016年農(nóng)業(yè)部《關(guān)于抓住機(jī)遇做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見》明確指出要以發(fā)展新理念為統(tǒng)領(lǐng)，以布局優(yōu)化、品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)融合為重點(diǎn)，統(tǒng)籌國際國內(nèi)兩個(gè)市場，堅(jiān)持市場導(dǎo)向，實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，強(qiáng)化政策引導(dǎo)，穩(wěn)定面積、提高單產(chǎn)、提高品質(zhì)、提高效益，創(chuàng)響一批有全球競爭力的茶葉品牌。2021年，三部委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》，強(qiáng)調(diào)圍繞推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，要加快品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。相關(guān)意見為新發(fā)展階段品牌強(qiáng)茶提供了政策指引。
一、茶葉品牌發(fā)展現(xiàn)狀
2023年，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)對全國茶葉產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了一次品牌調(diào)查，獲得福建、云南、四川、貴州、湖北、湖南、浙江、安徽、廣東、廣西、陜西、河南、江西、重慶、山東、江蘇、甘肅、海南、西藏共19個(gè)產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)相關(guān)數(shù)據(jù)。初步統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，19個(gè)產(chǎn)茶省區(qū)域公用品牌共462個(gè)。按產(chǎn)區(qū)分，分別是福建48個(gè)、云南42個(gè)、四川30個(gè)、貴州32個(gè)、湖北58個(gè)、湖南47個(gè)、浙江56個(gè)、安徽22、廣東16個(gè)、廣西24個(gè)、陜西15個(gè)、河南4個(gè)、江西19個(gè)、重慶12個(gè)、山東22個(gè)、江蘇12個(gè)、甘肅1個(gè)、海南2個(gè);按茶類劃分，為綠茶246個(gè)，紅茶61個(gè)，黑茶37個(gè)，白茶13個(gè)，烏龍茶23個(gè)，黃茶13個(gè)，再加工茶6個(gè)，其他類型63個(gè)。企業(yè)(產(chǎn)品)品牌方面，初步統(tǒng)計(jì)重點(diǎn)企業(yè)(產(chǎn)品)品牌約1321個(gè)。其中福建約227個(gè)、云南88個(gè)、貴州248個(gè)、湖北114個(gè)、湖南90個(gè)、浙江約200個(gè)、安徽54個(gè)、廣東33個(gè)、廣西46個(gè)，陜西17個(gè)、河南50個(gè)、江西67個(gè)、重慶、40個(gè)、山東17個(gè)、江蘇16個(gè)、甘肅5個(gè)、海南8個(gè)、西藏1個(gè)。
近年來，茶葉產(chǎn)區(qū)大力推進(jìn)茶葉品牌建設(shè)，茶葉品牌發(fā)展勢頭良好，相關(guān)情況如下。
(一)抱團(tuán)發(fā)展，品牌數(shù)量和層級逐步增多
至“十三五”末，我國茶葉類登記注冊商標(biāo)總數(shù)超68萬件，約占全國商標(biāo)有效注冊總數(shù)的3%，各茶葉主產(chǎn)區(qū)縣平均擁有茶葉類注冊商標(biāo)數(shù)173個(gè)，其中茶葉類證明商標(biāo)3.5個(gè);預(yù)計(jì)至“十四五”末，我國茶葉類有效注冊商標(biāo)可達(dá)100萬件，年均增長8%。早期，我國茶葉品牌特別是區(qū)域公用品牌多依托歷史名茶建立，如西湖龍井、六安瓜片、洞庭(山)碧螺春等;20世紀(jì)80年代末至新世紀(jì)初，茶葉市場全面實(shí)行自由貿(mào)易，全國開展了“紅改綠”的名優(yōu)茶運(yùn)動(dòng)，自此涌現(xiàn)了安吉白茶、開化龍頂?shù)纫慌鷧^(qū)域名茶，帶動(dòng)建設(shè)了一批區(qū)域名茶品牌;近年來，各級政府主管部門對區(qū)域品牌的建設(shè)越來越重視，“瀟湘茶”“天府龍芽”等跨區(qū)域的整合型品牌逐步崛起，這些品牌打破了地緣邊界，匯聚多個(gè)區(qū)域子品牌，涵蓋多茶類，自此多地形成了省市縣區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌的五級茶葉品牌矩陣，跨區(qū)域形成合力，抱團(tuán)闖市場。
(二)產(chǎn)業(yè)發(fā)展量質(zhì)齊升，品牌實(shí)力不斷增強(qiáng)
新世紀(jì)以來，我國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了質(zhì)量效益提升期。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，至2022年末，我國茶園面積、茶葉總產(chǎn)量、茶葉單產(chǎn)分別達(dá)到5089萬畝、334.21萬噸、65.87千克/畝，分別較2000年增長2.12倍、3.89倍和0.57倍。2000年首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家龍頭企業(yè)名單中茶葉企業(yè)僅1家，至2023年5月，我國已有87家茶葉類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。通過系列建設(shè)措施，我國茶葉品牌實(shí)力不斷增強(qiáng)，目前已有茶葉類中國馳名商標(biāo)近100件;2022年，我國茶葉類綠色食品獲證產(chǎn)品數(shù)5475個(gè)，產(chǎn)量17.71萬噸，產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測面積達(dá)623.59萬畝，分別同比增長15.46%、2.67%和18.75%;茶葉類有機(jī)產(chǎn)品數(shù)1051個(gè)，有機(jī)茶園認(rèn)證面積達(dá)20.61萬畝，有機(jī)茶產(chǎn)量2.8萬噸，分別同比增長2.44%、7.29%和2.19%。
(三)普惠共富，茶葉品牌增收效應(yīng)強(qiáng)
茶產(chǎn)業(yè)是典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈條長，種植、加工、流通三大環(huán)節(jié)均需大量用工，在促進(jìn)茶區(qū)農(nóng)民就業(yè)方面作用突出。茶產(chǎn)業(yè)更是普惠共富產(chǎn)業(yè)，國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布的商標(biāo)品牌建設(shè)優(yōu)秀案例——“安吉白茶：一片葉子促共富，品牌發(fā)展惠民生”“安溪鐵觀音：通過全面實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略推進(jìn)茶業(yè)富民工程”“西湖龍井：加強(qiáng)品牌保護(hù)促進(jìn)茶農(nóng)增收致富”等等，生動(dòng)闡釋了“一片葉子富了一方百姓”，“做強(qiáng)茶品牌、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)”不僅助力農(nóng)戶增收，同時(shí)為農(nóng)村轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式提供了新的思路，為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)提供了基礎(chǔ)和條件。
二、茶葉品牌發(fā)展成效
我國茶葉品牌建設(shè)起步較晚，但在各類農(nóng)業(yè)品牌中，茶葉品牌建設(shè)成效相對較好。2022年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實(shí)施了《農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃(2022-2025)》，2022至2023年共有144個(gè)農(nóng)業(yè)品牌進(jìn)入培育計(jì)劃，其中茶葉品牌15個(gè);中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布的“2022中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌聲譽(yù)前100位”榜單中茶葉類有33個(gè)。
(一)綠茶品牌
我國是綠茶生產(chǎn)大國，國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年，我國茶葉產(chǎn)量334.21萬噸，其中綠茶產(chǎn)量200余萬噸，約占總產(chǎn)量的70%。截至2023年9月30日，國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局累計(jì)批準(zhǔn)地理標(biāo)志茶產(chǎn)品150個(gè)，其中綠茶類112個(gè)[1]。目前進(jìn)入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃的綠茶品牌有5個(gè)，分別為西湖龍井、信陽毛尖、都勻毛尖、黃山毛峰茶和恩施玉露，均為歷史名茶。這些歷史名茶品牌在各類政策扶持及良好的品牌運(yùn)營傳播下，品牌價(jià)值逐年提升。
(二)紅茶品牌
紅茶為全發(fā)酵茶，是全球主要消費(fèi)茶類，我國紅茶產(chǎn)品品類眾多，行業(yè)集中度相對較低，代表性產(chǎn)品為紅茶的國家級龍頭企業(yè)僅3家：江西省寧紅集團(tuán)公司、福建武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司和云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司。紅茶歷史名茶品牌有祁門紅茶、正山小種、坦洋工夫、寧紅工夫茶等，新興紅茶品牌有英德紅茶、遵義紅等。近期，英德紅茶品牌發(fā)展備受關(guān)注，其依靠當(dāng)家茶樹品種“英紅九號”的優(yōu)良品質(zhì)，通過運(yùn)用“媒體宣傳+茶事活動(dòng)+出訪推薦+跨界融合”的聯(lián)動(dòng)模式，多渠道擴(kuò)大宣傳，積極舉辦或參與各類茶事活動(dòng)，大力發(fā)展茶旅融合，取得了積極成效。截至2022年底，英德市茶園面積17.46萬畝，干茶年產(chǎn)量1.4萬噸，綜合產(chǎn)值超60億元;全市茶葉企業(yè)發(fā)展到556家，其中省級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)13家，帶動(dòng)茶葉從業(yè)人口達(dá)15萬人。2022年英德紅茶品牌價(jià)值37.18億元，入選“最具品牌傳播力的三大品牌”之一。
(三)黃茶品牌
我國黃茶產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的0.5%，一直是六大茶類中產(chǎn)量最少的，消費(fèi)者認(rèn)知度也相對較低，目前處于復(fù)興起步階段。歷史上，君山銀針等黃茶曾有一定的知名度，后因產(chǎn)品特色不突出，逐漸被消費(fèi)者遺忘;現(xiàn)階段，黃茶品牌中霍山黃芽、霍山黃大茶等相對知名，霍山當(dāng)?shù)貫榇蛟旎羯近S芽、霍山黃大茶品牌，采取了系列措施，霍山縣每年設(shè)置不少于1000萬元的專項(xiàng)資金打造“綠色、生態(tài)、有機(jī)”茶葉生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)責(zé)o公害認(rèn)證茶園超過10萬畝，有機(jī)認(rèn)證茶園達(dá)到1.2萬畝，有機(jī)茶年產(chǎn)量達(dá)500余噸;全縣推進(jìn)基地建設(shè)與全域旅游、產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度融合，實(shí)現(xiàn)二、三產(chǎn)產(chǎn)值超過18億元，綜合產(chǎn)值突破25億元。目前，“霍山黃芽”“霍山黃大茶”作為霍山縣區(qū)域公用品牌，已注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo);2020年，“霍山黃芽”入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，同時(shí)被列入“中歐100+100”地理標(biāo)志互認(rèn)互保產(chǎn)品清單。
(四)白茶品牌
近年來，在地方政府的大力支持下，白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速，福鼎白茶、政和白茶和松溪白茶等白茶品牌逐步崛起，其中福鼎白茶作為歷史名茶，品牌知名度較高，2022年入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃”。同時(shí)，福鼎白茶被評為“最具品牌帶動(dòng)力”的品牌，當(dāng)?shù)匕撞璁a(chǎn)業(yè)提供就業(yè)崗位10萬余個(gè)，有效帶動(dòng)38萬涉茶人員增收致富，福鼎市茶農(nóng)人均收入從2007年的幾百元增長到1.5萬元。福鼎市圍繞“生態(tài)清新·福鼎白茶”綠色高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持科技創(chuàng)新，全面推進(jìn)溯源體系和數(shù)字化建設(shè)，把文化底蘊(yùn)作為擦亮茶產(chǎn)業(yè)金字招牌的強(qiáng)大支撐，實(shí)施“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略，創(chuàng)新開展“白茶+電商”“白茶+旅游”“白茶+美食”等新業(yè)態(tài)新模式，走出了一條具有福鼎特色的茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展之路。
(五)烏龍茶(青茶)品牌
我國烏龍茶生產(chǎn)相對集中，主要在福建、廣東、臺(tái)灣三省，行業(yè)集中度相對較高，涌現(xiàn)了安溪鐵觀音集團(tuán)、八馬茶業(yè)、武夷星等國家級龍頭企業(yè)。目前，在“中國茶葉區(qū)域公用品牌的影響力指數(shù)名單”中，安溪鐵觀音以788.64的影響力指數(shù)位居第一。2021年8月27日，安溪鐵觀音進(jìn)入國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局第一批國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)籌建名單。在打造“安溪鐵觀音”地理標(biāo)志證明商標(biāo)品牌的同時(shí)，安溪縣還積極扶持和培育企業(yè)個(gè)性品牌。目前，安溪全縣擁有茶葉商標(biāo)近4萬件，占全縣商標(biāo)總數(shù)近70%，擁有“安溪鐵觀音”“八馬”等8枚中國馳名商標(biāo)。近三年，安溪鐵觀音在保持60萬畝茶園面積的情況下，全縣動(dòng)員，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量安全，保證全面落實(shí)質(zhì)量安全追溯，構(gòu)建安溪鐵觀音安全體系，通過保證產(chǎn)品品質(zhì)保護(hù)品牌聲譽(yù)，提升品牌競爭力。
(六)黑茶品牌
黑茶作為傳統(tǒng)的邊銷茶和出口茶，我國湖北、湖南、廣西、四川、云南、陜西等中西部產(chǎn)茶省份均有代表性產(chǎn)品和品牌。黑茶市場行業(yè)集中度相對較高，中茶、大益等知名品牌茶企占據(jù)了較高市場份額。黑茶品牌中“安化黑茶”的管理建設(shè)可圈可點(diǎn)，國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局公布的《商標(biāo)品牌建設(shè)優(yōu)秀案例名單》中，安化黑茶為唯一上榜的黑茶品牌。截至2022年底，安化縣茶葉類商標(biāo)有效注冊量達(dá)6900余件，安化縣為促進(jìn)公用品牌產(chǎn)業(yè)化、集群化，以“美茶顏、品茶點(diǎn)、走茶道、游茶園、食茶宴、賞茶戲、宿茶莊、憶茶事”為主題，打造24小時(shí)健康茶生活;同時(shí)建立了安化黑茶國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和黑茶5G智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心。除了安化黑茶，近兩年，乘著“一帶一路”建設(shè)東風(fēng)，梧州六堡茶品牌強(qiáng)勢崛起。從“茶船古道”到海上絲綢之路，六堡茶的中外貿(mào)易通道逐漸拓寬，數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年，梧州六堡茶出口東盟貨值同比增長117.9%。2022年，梧州市年產(chǎn)六堡茶3萬噸，綜合產(chǎn)值約160億元，200多個(gè)行政村入股六堡茶產(chǎn)業(yè)，受益村民約24萬人，帶動(dòng)茶農(nóng)平均年增收3000元。
三、創(chuàng)新實(shí)踐亮點(diǎn)
一是立法保護(hù)，有據(jù)可依。2022年3月1日，《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例》正式實(shí)施，這是繼2001年杭州制定《杭州市西湖龍井茶基地保護(hù)條例》后，針對西湖龍井出臺(tái)的又一部法規(guī)。杭州通過立法保護(hù)，使執(zhí)法有據(jù)可依，依靠全方位“查”、多部門“治”、高強(qiáng)度“督”，持續(xù)加大地理標(biāo)志保護(hù)力度，助力西湖龍井做真茶產(chǎn)品、做實(shí)保護(hù)網(wǎng)、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)。
二是豐富節(jié)會(huì)，強(qiáng)推品牌。茶葉節(jié)會(huì)賽事活動(dòng)之多，各類農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)無出其右。福鼎白茶品牌的出圈，離不開豐富節(jié)會(huì)活動(dòng)中的品牌推介。福鼎市推行“1+N”的宣傳營銷模式，持續(xù)舉辦福鼎白茶開茶節(jié)等特色茶文化活動(dòng)，組織重點(diǎn)茶企抱團(tuán)參加國內(nèi)外博覽會(huì)，推行“雙品牌”互動(dòng)互促和線上線下融合營銷，大力推進(jìn)品牌化經(jīng)營。
三是融合發(fā)展，業(yè)態(tài)創(chuàng)新。安化縣依托“安化黑茶”產(chǎn)業(yè)品牌，全力打造以“茶為基礎(chǔ)，旅為媒介，文為內(nèi)涵，體為活力，康為延伸”的茶旅文體康特色產(chǎn)業(yè)體系;英德紅茶品牌，積極發(fā)展“體育+紅茶”，推動(dòng)“新會(huì)陳皮”和“英德紅茶”兩大國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品深度合作。融合發(fā)展，業(yè)態(tài)創(chuàng)新，為茶品牌注入新活力。
四、茶葉品牌發(fā)展方向
(一)健康環(huán)保，綠色生態(tài)，迎合時(shí)代新理念
隨著時(shí)代發(fā)展，人們越來越推崇環(huán)保、低碳、健康、安全的消費(fèi)理念，綠色消費(fèi)正成為生活新風(fēng)尚。茶葉品牌建設(shè)同樣需順應(yīng)時(shí)代潮流，堅(jiān)持健康環(huán)保、綠色生態(tài)的發(fā)展理念。在茶葉生產(chǎn)中，推動(dòng)茶葉產(chǎn)區(qū)依據(jù)《生態(tài)茶園建設(shè)指南》(NY/T 3934-2021)、《生態(tài)低碳茶評價(jià)技術(shù)規(guī)范(試行)》等技術(shù)指南，實(shí)施茶園管理和茶葉加工;在茶葉產(chǎn)品包裝上，嚴(yán)格落實(shí)國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)商品過度包裝治理的通知》的要求，有效遏制茶葉商品存在的過度包裝等違法行為，讓茶產(chǎn)品“輕裝上陣”。茶葉生產(chǎn)加工過程和產(chǎn)品的綠色化，可豐富品牌內(nèi)涵，迎合時(shí)代綠色消費(fèi)理念。
(二)文化賦能，數(shù)智鏈接，構(gòu)筑品牌新高度
中國茶制作技藝及風(fēng)俗成功申遺，奠定了中國茶文化在國際上的地位，也開啟了中國茶品牌國際傳播的新篇章，新時(shí)期中國茶品牌要通過文化賦能、數(shù)智鏈接構(gòu)筑品牌新高度。我國歷史底蘊(yùn)深厚的茶文化和茶區(qū)優(yōu)越的自然氣候條件，為茶葉品牌打造提供了天然的土壤。不管是過去、現(xiàn)在，還是未來，品牌需要通過文化營銷詮釋獨(dú)特性，用文化影響人們的生活，從而增強(qiáng)品牌好感度，拉長品牌生命周期。與此同時(shí)，數(shù)智時(shí)代，茶葉品牌的建設(shè)和發(fā)展都需要借助數(shù)字化手段。建立數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的品牌戰(zhàn)略，利用數(shù)字技術(shù)構(gòu)建覆蓋品牌全生命周期的數(shù)智化管理平臺(tái)，打通“茶園到茶杯”全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的信息管理，通過智能化分析，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)生產(chǎn)、精準(zhǔn)品控、精準(zhǔn)銷售，達(dá)到供應(yīng)鏈的高效管理。創(chuàng)新數(shù)字營銷，打造數(shù)字人，以個(gè)性化的品牌形象，靈活有趣的溝通方式與消費(fèi)者持續(xù)互動(dòng)，了解消費(fèi)者對茶葉產(chǎn)品、文化的訴求，從中茶葉品牌可獲得持續(xù)創(chuàng)新的動(dòng)力，拓展消費(fèi)市場，提升市場占有率。
(三)年輕時(shí)尚，快消茶飲，打造新消費(fèi)品牌[2]
18-35歲的青年群體是社會(huì)消費(fèi)的主力軍，也是未來茶葉消費(fèi)重要的增長點(diǎn)，由此，打造年輕時(shí)尚、快消型茶飲的新消費(fèi)品牌成為茶葉品牌建設(shè)重要方向。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年至2024年中國青年品質(zhì)袋泡茶和現(xiàn)制茶飲的復(fù)合增長率均約為20%，2024年預(yù)計(jì)中國青年袋泡茶及現(xiàn)制茶飲市場規(guī)模將分別突破500億元和1200億元。新式茶飲[3]打破了許多年輕消費(fèi)者對傳統(tǒng)中國茶的刻板印象，吸引了年輕消費(fèi)一族，同時(shí)達(dá)成了反向“種草”的效果，《2022年新式茶飲高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》調(diào)查顯示，超七成消費(fèi)者在喝過新式茶飲后，愿意嘗試更多的傳統(tǒng)原葉茶。不同新茶飲的快速發(fā)展，在快消型的袋泡茶領(lǐng)域，我國一直缺少像“立頓”一樣的大品牌。以“CHALI茶里”為代表的中國新消費(fèi)品牌，通過重新定義袋泡茶，持續(xù)推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，以及完善原料供應(yīng)體系等，一定程度實(shí)現(xiàn)了對國外袋泡茶品牌的趕超，但要保持頭部地位，引領(lǐng)發(fā)展，任重道遠(yuǎn)。
[1] 綠茶類數(shù)量統(tǒng)計(jì)包含石阡苔茶等涉多茶類的地理標(biāo)志產(chǎn)品。
[2]新消費(fèi)品牌指在消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級的宏觀背景下，通過提供商品，滿足市場新需求的品牌。本質(zhì)上看，新消費(fèi)品牌提供新的商品品類，或針對舊有品類進(jìn)行迭代升級，同時(shí)具備開創(chuàng)全新消費(fèi)場景和構(gòu)建新消費(fèi)體系的表象特征。新消費(fèi)品牌主要面向新一代消費(fèi)人群，應(yīng)用新的營銷技術(shù)或營銷理念。
[3]新式茶飲(新茶飲)指以原葉茶為基底，輔以不同萃取方式的濃縮液，同時(shí)根據(jù)消費(fèi)者偏好適量添加新鮮牛奶、進(jìn)口奶油、奶蓋、各類新鮮水果、堅(jiān)果等不同小料，通過多樣化搭配調(diào)制而成的現(xiàn)制茶飲。
【來源】中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
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近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展和改革委員會(huì)、財(cái)政部、商務(wù)部、中國人民銀行、國家稅務(wù)總局、中國證券監(jiān)督管理委員會(huì)、中華全國供銷合作總社等8部門聯(lián)合印發(fā)通知，公布第七批412家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單，其中包括茶行業(yè)企業(yè)18家。目前，國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)1959家(含第七批)，其中涉茶企業(yè)共計(jì)87家。
據(jù)介紹，新認(rèn)定的412家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、引領(lǐng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收中發(fā)揮了重要作用。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)誕生自2000年后，20年來，它們?yōu)橥七M(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)揮了積極的示范、引領(lǐng)作用。
為展示茶行業(yè)在其中的分量和貢獻(xiàn)，中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體將這87家茶企業(yè)的名單挑選、整理出來，供讀者了解;也借此機(jī)會(huì)表達(dá)媒體對他們工作的敬意!
第七批：18家
浙江茗皇天然食品開發(fā)股份有限公司
浙江浙南茶葉市場有限公司
安徽寧清茶業(yè)有限公司
黃山小罐茶業(yè)有限公司
黃山市歙縣薇薇茶業(yè)有限公司
六妙白茶股份有限公司
江西御華軒實(shí)業(yè)有限公司
河南賽山悟道生態(tài)茶業(yè)科技有限公司
宣恩縣伍臺(tái)昌臣茶業(yè)有限公司
廣西梧州茶廠有限公司
凌云縣宏鑫茶業(yè)有限公司
四川尚好茶業(yè)有限公司
四川省百岳茶業(yè)有限公司
自貢市春蘭茶業(yè)有限公司
貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司
普安縣宏鑫茶業(yè)開發(fā)有限公司
勐海陳升茶業(yè)有限公司
陜西省紫陽縣和平茶廠有限公司
第六批：22家
浙江振通宏茶業(yè)有限公司
浙江華茗園茶業(yè)有限公司
閩榕茶業(yè)有限公司
廈門茶葉進(jìn)出口有限公司
福建武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司
河南仰天雪綠茶葉有限公司
湖北悟道茶業(yè)有限公司
湖北省九宮山茶業(yè)有限公司
湖南資興東江狗腦貢茶業(yè)有限公司
湘豐茶業(yè)集團(tuán)有限公司
廣西梧州茂圣茶業(yè)有限公司
四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司
四川早白尖茶業(yè)有限公司
普洱瀾滄古茶股份有限公司
騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司
平利縣女媧銀峰茶葉有限公司
福建省天湖茶業(yè)有限公司
長沙縣金井茶廠
重慶長城茶業(yè)有限責(zé)任公司
貴州金沙貢茶茶業(yè)有限公司
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司
云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司
第五批：28家
安徽天方茶業(yè)(集團(tuán))有限公司
黃山市松蘿有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司
漳州天福茶業(yè)有限公司
福建八馬茶業(yè)有限公司
福建春倫茶業(yè)集團(tuán)有限公司
河南信陽五云茶葉(集團(tuán))有限公司
湖北龍王埡茶業(yè)有限公司
廣西凌云浪伏茶業(yè)有限公司
峨眉山仙芝竹尖茶業(yè)有限責(zé)任公司
四川巴山雀舌名茶實(shí)業(yè)有限公司
四川省花秋茶業(yè)有限公司
貴州省湄潭縣栗香茶業(yè)有限公司
貴州湄潭盛興茶業(yè)有限公司
貴州經(jīng)典云霧茶業(yè)有限責(zé)任公司
云南龍潤茶業(yè)集團(tuán)有限公司
勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司
陜西蒼山茶業(yè)有限責(zé)任公司
信陽市文新茶葉有限責(zé)任公司
羊樓洞茶業(yè)股份有限公司
湖南中茶茶業(yè)有限公司
湖南華萊生物科技有限公司
謝裕大茶葉股份有限公司
福建品品香茶業(yè)有限公司
日春股份公司
湖北省鶴峰鑫農(nóng)茶業(yè)有限公司
湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司
湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司
四川米倉山茶業(yè)集團(tuán)有限公司
第四批：11家
武義縣更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司
安徽茶葉進(jìn)出口有限公司
星愿(中國)茶業(yè)有限公司
宜昌三峽茶城有限責(zé)任公司
四川省文君茶業(yè)有限公司
貴州湄潭蘭馨茶業(yè)有限公司
貴州鳳岡黔風(fēng)有機(jī)茶業(yè)有限公司
云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司
安溪華祥苑有機(jī)茶園有限公司
宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)有限公司
貴州銅仁和泰茶業(yè)有限公司
第三批：4家
浙江省茶葉進(jìn)出口有限公司
湖南省茶葉總公司
四川省敘府茶業(yè)有限公司
云南下關(guān)茶廠沱茶(集團(tuán))股份有限公司
第二批：3家
浙江華發(fā)出口茶廠
四川峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司
江西省寧紅集團(tuán)公司
第一批：1家
福建省安溪茶廠有限公司
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
