終于，3月18日，湖北省，新增確診0例，新增疑似0例，現(xiàn)有疑似0例。這意味著，要不了多久，國(guó)內(nèi)疫情就能徹底控制住了。
看到這么振奮人心的消息，又恰好春茶大量上市，這兩個(gè)月凍得死去活來(lái)的茶行業(yè)，似乎可以笑一笑了。但是，湖北三個(gè)零并不意味著已經(jīng)勝利，春茶大量上市，更不意味著春茶行情就很好。
- 01 -
湖北恩施，名茶價(jià)格下降30%
疫情爆發(fā)地湖北，這幾個(gè)月一直牽動(dòng)著國(guó)人的心，湖北茶葉，也時(shí)刻牽動(dòng)著茶行業(yè)的心。2019年，湖北是茶葉出口增長(zhǎng)最快的省，出口1.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)43.1%。
昨天，央視財(cái)經(jīng)記者到訪了湖北伍家臺(tái)貢茶茶園。
茶園里只有茶農(nóng)分開(kāi)采茶，往年，游客帶著家人到茶園體驗(yàn)春茶采摘，今年，游客徹底沒(méi)了。春茶情況，實(shí)在揪心。
當(dāng)?shù)貥I(yè)內(nèi)人士介紹，目前，加工企業(yè)開(kāi)工率只有80%，一些企業(yè)，對(duì)今年茶葉行情底氣不足，不敢開(kāi)工，也不愿加工。
春茶銷(xiāo)售的渠道不暢，老客戶(hù)在減少，新客戶(hù)在尋找中。受茶葉市場(chǎng)開(kāi)市遲的影響，線下物流不暢，線上有訂單，但貨發(fā)不出去。
業(yè)內(nèi)人士還表示：今年，茶葉收入會(huì)有所減少。今年春茶，茶農(nóng)的收入價(jià)格與去年相比，下降了將近30%。
很有名氣的伍家臺(tái)貢茶尚且如此，湖北其他茶葉，形式不會(huì)樂(lè)觀。
- 02 -
西湖龍井，用工上漲，茶價(jià)可能上漲
2019年，排在茶葉區(qū)域品牌價(jià)值榜榜首的西湖龍井，于3月15日采摘。
西湖龍井，一芽?jī)扇~，6萬(wàn)個(gè)芽頭做一斤干茶，一天能采5-6斤的鮮葉，做一斤到一斤半的干茶。
今年，西湖龍井的茶工來(lái)自江蘇、江西、安徽，還有浙江衢州等地，都是點(diǎn)對(duì)點(diǎn)包車(chē)來(lái)采茶的。
今年，一個(gè)茶工一天的成本大約是180元-200元，20天的采茶季，一個(gè)茶工收入大約4000元左右。而去年同期，人工成本大概在一天120元左右。
茶工價(jià)格上漲，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年西湖龍井，價(jià)格會(huì)上漲。業(yè)內(nèi)人士表示：今年西湖龍井價(jià)格不會(huì)有大的下降，可能會(huì)上升5%左右。
- 03 -
普洱茶，價(jià)格跌三成
3月15日，央視記者到訪了云南思茅，采訪了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)，往年60元/公斤的芽頭，今年才賣(mài)到40多元/公斤。
茶農(nóng)周忠會(huì)家有五六畝茶地，往年，一畝收入有七八千元，今年怕才有兩三千元左右，收入比往年降了三分之一。
去年這個(gè)時(shí)候，茶山人頭攢動(dòng)，交易市場(chǎng)一片火爆。今年受疫情影響，外地茶商和游客還沒(méi)有到茶山。
隨后，記者走訪了散茶交易市場(chǎng)，市場(chǎng)冷冷清清，買(mǎi)茶的沒(méi)有賣(mài)茶的多，茶商都感覺(jué)今年春茶生意很難做。目前，鮮葉價(jià)格每公斤15元左右，毛茶價(jià)格每公斤70元左右。
由于去年的庫(kù)存較多，茶商不敢大量收茶，云南本地茶商透露：因?yàn)橐咔橛绊?，茶店四五十天沒(méi)開(kāi)門(mén)，去年收的茶葉，今年還有三分之一。
收茶的人少，茶農(nóng)之間競(jìng)爭(zhēng)激烈，一個(gè)云南本地茶商說(shuō)：普洱的茶基本都在這里賣(mài)，大家都在比較茶葉，茶葉價(jià)格高兩元錢(qián)就沒(méi)人要，一斤茶葉就賺一兩塊錢(qián)。
大家最關(guān)心的古樹(shù)茶，今年行情也不好。
普洱茶行業(yè)內(nèi)，有資本有實(shí)力的大企業(yè)是不收古樹(shù)茶的，他們用科技玩拼配，這樣的企業(yè)，行業(yè)內(nèi)屈指可數(shù)。剩下數(shù)千家中小企業(yè)才做古樹(shù)茶，他們通過(guò)質(zhì)量在普洱茶行業(yè)混碗飯吃。
今年一場(chǎng)疫情，給中小企業(yè)當(dāng)頭一悶棍，很多中小企業(yè)，資金鏈斷裂，沒(méi)有現(xiàn)金流，今年不敢大量收茶。
加上市場(chǎng)行情不好，茶企對(duì)茶葉行情不敢高估。今年的古樹(shù)茶，如果只考慮市場(chǎng)供求，以為古樹(shù)茶物以稀為貴，總有人收，有點(diǎn)想當(dāng)然了。
古樹(shù)茶不降10%-20%的價(jià)格，茶商不敢接盤(pán)。
- 04 -
出口價(jià)格很可能下跌
2019年，中國(guó)各類(lèi)茶葉出口價(jià)格，全部上漲，普洱茶漲幅最大。
其中，綠茶4.336美元/公斤，同比上漲7.4%；紅茶9.923美元/公斤，同比上漲16.72%；烏龍茶13.01美元/公斤，同比大幅上漲36.7%；花茶10美元/公斤，同比上漲4.1%；普洱茶18.54美元/公斤，同比激增96.4%。
但是，2020年，受疫情影響，茶葉出口價(jià)格極有可能下跌。
3月15日，硬核網(wǎng)紅醫(yī)生，復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院張文宏說(shuō)：按照當(dāng)前全球的抗疫情況，本場(chǎng)疫情在今年夏天結(jié)束基本已經(jīng)不可能。
其實(shí)，不僅今年夏天結(jié)束不可能，新冠病毒真有可能在國(guó)外折騰一年，甚至更久的時(shí)間。
2009年4月，甲流感爆發(fā)，直到2010年08月10日，世衛(wèi)組織才宣布，甲型H1N1流感大流行已經(jīng)結(jié)束，傳播基本上接近尾聲。前后時(shí)間，一年零四個(gè)月。
目前，國(guó)內(nèi)戰(zhàn)疫已經(jīng)接近尾聲，但國(guó)外疫情才剛剛爆發(fā)，截止18日12時(shí)，中國(guó)之外，159個(gè)國(guó)家和地區(qū)，確診115675例，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)中國(guó)確診人數(shù)。
圖源：人民日?qǐng)?bào)
這些數(shù)據(jù)，像極了武漢確診病例爆發(fā)前夜。中國(guó)茶葉大客戶(hù)們，已經(jīng)全部確診。非州西北部摩洛哥確診9例，9例不多，按這個(gè)國(guó)家的實(shí)力，很懸。出口額第三的越南，66例，米國(guó)6631例，歐盟主要客戶(hù)都已經(jīng)接近一萬(wàn)，西班牙更是確診11178例。
更揪心的是，國(guó)外沒(méi)有中國(guó)物資生產(chǎn)能力，更沒(méi)有中國(guó)這樣，到達(dá)社區(qū)毛細(xì)血管的動(dòng)員能力，對(duì)付新冠病毒，都是心有余而力不足。
疫情之下，國(guó)外茶商既擔(dān)心茶葉漂洋過(guò)海進(jìn)過(guò)來(lái)，能不能賣(mài)不出去，更擔(dān)心茶葉開(kāi)店交易的過(guò)程中，被新冠病毒看中了。
更重要的是：國(guó)外茶商想做茶葉，會(huì)考慮金融環(huán)境。美股10天四次熔斷，歷史上第五次熔斷（后面還會(huì)有第六次、第七次），引發(fā)全球金融市場(chǎng)惶恐。
這樣的場(chǎng)面，比2008年強(qiáng)太多了，上一次這種級(jí)別的金融地震，是在1929年。
這樣的大背景之下，國(guó)外的茶商會(huì)變得相對(duì)保守。疫情援助，讓世界看到了中國(guó)的擔(dān)當(dāng)，以后生意會(huì)更好做。
茶葉出口，未來(lái)幾年形式肯定會(huì)更好，普洱茶走向世界也很有可能。
但今年，按照國(guó)外控制疫情的能力來(lái)看，不要想太多，別說(shuō)漲價(jià)，能和2019年持平就很不錯(cuò)了，最有可能的結(jié)局是出口價(jià)下跌，最壞的結(jié)局是：沒(méi)有出口，何來(lái)價(jià)格？
寫(xiě)在最后：
很多人以為，疫情一結(jié)束，大家會(huì)買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)，把困在家兩個(gè)月的壓抑完全釋放出來(lái)，把價(jià)格盤(pán)上去。事實(shí)上，疫情后的報(bào)復(fù)性消費(fèi)是有的，比如餐飲，娛樂(lè)等及時(shí)行樂(lè)的行業(yè)，很多人現(xiàn)在已經(jīng)迫不及待的約人了。
但是，茶行業(yè)，有啥可報(bào)復(fù)性消費(fèi)的？因?yàn)閮蓚€(gè)月沒(méi)茶喝，或者把茶喝完了，就買(mǎi)幾十斤茶葉回去一次性喝夠？茶葉不是生活必需品，而且，可消費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)，一餅357克的茶，夠喝一個(gè)月，就算幾個(gè)月不買(mǎi)茶，家里的庫(kù)存也完全撐得住。
疫情后，茶葉幾乎不可能出現(xiàn)報(bào)復(fù)性消費(fèi)，就算有人想買(mǎi)些春茶送人，任性消費(fèi)一次，也要先考慮錢(qián)包。
2020年，疫情這只黑天鵝，誰(shuí)都沒(méi)料到。茶葉價(jià)格走低，行業(yè)不景氣，開(kāi)春一盆冷水，讓整個(gè)茶行業(yè)涼到了心底。
但是，災(zāi)難已經(jīng)出現(xiàn)，而且快要過(guò)去，重要的是我們對(duì)疫情的態(tài)度，萬(wàn)事有害必有利。疫情讓資本風(fēng)險(xiǎn)增加，茶葉行情也不樂(lè)觀，古樹(shù)茶炒作會(huì)歇歇了。
疫情，也讓消費(fèi)者回歸理性。原本豪擲數(shù)萬(wàn)買(mǎi)斤古樹(shù)，如今疫情之下，囊中羞澀，也讓人看清茶葉的本質(zhì)，始終是用來(lái)喝的。
疫情就要過(guò)去，春暖即將花開(kāi)！
咬咬牙，一起挺過(guò)去！
來(lái)源：網(wǎng)茶會(huì)習(xí)茶社
曾經(jīng)，小編的目標(biāo)是，云游四海，喝遍天下茶！每到一個(gè)地方，就去那兒的茶城打卡，了解茶葉行情、喝茶、聊茶，感受當(dāng)?shù)氐奈幕諊滋N(yùn)，想來(lái)也是茶人的一種樂(lè)趣。但后來(lái)因?yàn)樽隽诵【?，終于沒(méi)有去。所以這份全國(guó)茶城、茶葉市場(chǎng)名錄，就整理給有需要的茶友們啦！
? ? ? ?華北、東北、西北、華東、中南、西南六大區(qū)域茶城名錄
【華北區(qū)域】
本區(qū)域包含北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古等5個(gè)省（市、自治區(qū)）。
1.北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)茶葉交易市場(chǎng) ?
地址：北京市豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地豐南環(huán)島西300米 ?
2.北京茶緣茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：北京市西城區(qū)三路居路茶緣茶葉批發(fā)市場(chǎng)馬連道南端 ?
3.北京茶貿(mào)國(guó)際中心 ?
地址：北京市西城區(qū)/宣武區(qū)廣安門(mén)外馬連道茶葉一條街 ?
4.京閩茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：北京市西城區(qū)/宣武區(qū)西客站南廣場(chǎng)馬連道南端 ?
5.北京京鼎隆茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：北京市西城區(qū)/宣武區(qū)馬連道胡同1號(hào) ?
6.北京紫玉閣茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：北京市西城區(qū)/宣武區(qū)馬連道甲14號(hào) ?
7.北京京鼎茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：北京市西城區(qū)/宣武區(qū)馬連道甲16號(hào) ?
8.北京陸羽香茶葉批發(fā)市場(chǎng)
地址：北京市西城區(qū)/宣武區(qū)馬連道路甲16號(hào)
1.南洋茶城 ?
地址：天津市濱海新區(qū)中心北路88號(hào)南洋茶城 ?
2.地下茶城 ?
地址：天津市和平區(qū)新文化花園地下茶城 ?
3.勝利路茶城 ?
地址：天津市河北區(qū)勝利路茶城 ?
4.環(huán)渤海茶城 ?
地址：天津市河西區(qū)環(huán)渤海茶城 ?
5.月壇名酒茶城 ?
地址：天津市河西區(qū)珠江道68號(hào)月壇名酒茶城 ?
6.天津光明茶城茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：天津市河西區(qū)珠江道光明茶城茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
7.閩龍茶城 ?
地址：天津市紅橋區(qū)光榮道(西沽公園旁)閩龍茶城 ?
8.雅神茶城 ?
地址：天津市紅橋區(qū)西青道58號(hào)雅神茶城 ?
9.密云路茶城 ?
地址：天津市南開(kāi)區(qū)密云二支路北50米密云路茶城 ?
10.一商茶城 ?
地址：天津市南開(kāi)區(qū)南泥灣路6號(hào)一商茶城 ?
11.華北城茶城 ?
地址：天津市武清區(qū)京津公路與京津城際鐵路武清南站交匯處華北城茶城 ?
1.聚香茶城 ?
地址：河北省秦皇島市海港區(qū)建國(guó)路36號(hào)聚香茶城 ?
2.晟錦源茶城 ?
地址：河北省秦皇島市海港區(qū)民族南路92號(hào) ?
3.建國(guó)茶城 ?
地址：河北省石家莊市橋西區(qū)南三條正東路20號(hào)建國(guó)茶城?
4.石家莊南三條金正茶葉市場(chǎng) ?
地址：河北省石家莊市橋西區(qū)南三條金正商貿(mào)廣場(chǎng) ?
5.石家莊佳農(nóng)茶葉場(chǎng) ?
地址：河北省石家莊市橋西區(qū)金利街16號(hào)佳農(nóng)茶葉市場(chǎng) ?
6.現(xiàn)代茶城 ?
地址：河北省石家莊市橋西區(qū)南三條大經(jīng)街16號(hào)現(xiàn)代茶城 ?
7.華夏茶城 ?
地址：河北省石家莊市橋西區(qū)平安南大街153號(hào) ?
8.華北食品城 ?
地址：河北省石家莊市橋西區(qū)石獲北路6號(hào)華北食品城 ?
9.中儲(chǔ)茶城 ?
地址：河北省石家莊市新華區(qū)和平西路395號(hào)中華北大街中儲(chǔ)茶城 ?
10.懷特副食城 ?
地址：河北省石家莊市裕華區(qū)槐嶺路17號(hào)三樓 ?
11.中華禪茶城 ?
地址：河北省石家莊市裕華區(qū)東二環(huán)與塔北路交口中華禪茶城 ?
12.懷特古文化茶城 ?
地址：河北省石家莊市裕華區(qū)體育南大街286號(hào) ?
13.福建茶城 ?
地址：河北省石家莊市裕華區(qū)裕興街道塔北路東二環(huán)華北古玩城(福建茶城) ?
14.國(guó)英茶城 ?
地址：河北省唐山市路北區(qū)大學(xué)東道與龍澤北路交口國(guó)英茶城 ?
15.天道茶城 ?
地址：河北省唐山市路南區(qū)吉祥路9號(hào) ?
16.蓮花茶城 ?
地址：河北省張家口市橋東區(qū)高新區(qū)勝利中路13里蓮花茶城 ?
17.張家口翼北茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：河北省張家口市橋東區(qū)工業(yè)路70號(hào)翼北茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
18.時(shí)代金茂茶城 ?
地址：河北省張家口市橋東區(qū)勝利中路241號(hào) ?
19.馬莊茶城 ?
地址：河北省保定市南市區(qū)東苑街馬莊茶城 ?
20.華洲茶城 ?
地址：河北省保定市南市區(qū)蓮池南大街1116號(hào) ?
21.保定市五一茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：河北省保定市新市區(qū)向陽(yáng)北路五一茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
22.泰大茶城 ?
地址：河北省滄州市運(yùn)河區(qū)迎賓北大道泰大茶城 ?
23.南方茶城 ?
地址：河北省承德市雙橋區(qū)中華路 ?
24.德福茶城 ?
地址：河北省邯鄲市復(fù)興區(qū)蘇曹鄉(xiāng)鐵西大街與交叉路口南行15o米路西德福茶城 ?
25.邯鄲茶城 ?
地址：河北省邯鄲市邯山區(qū)光明南大街561號(hào) ?
1.茗源茶城 ?
地址：山西省朔州市朔城區(qū)市府街茗源茶城 ?
2.太原尖草坪茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山西省太原市尖草坪區(qū)恒山路8號(hào)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
3.現(xiàn)代茶城 ?
地址：山西省太原市萬(wàn)柏林區(qū)和平北路88號(hào)現(xiàn)代茶城 ?
4.太原五一東街茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山西省太原市五一東街茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
5.山西馬連道茶城 ?
地址：山西省太原市小店區(qū)長(zhǎng)風(fēng)街128-3號(hào)山西馬連道茶城 ?
6.太原千禧茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山西省太原市小店區(qū)體育路與八一街交叉口西150米千禧茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
7.山西省大同市南方茶城 ?
地址：魏都大道與源興街交口東 ?
【太原茶城】
1、太原中奧茶城
地址：山西太原市和平北路玉河橋畔
2、太原五一茶城
地址：山西太原市五一東街
3、太原親賢茶城
地址：山西太原市體育西路長(zhǎng)風(fēng)大賣(mài)場(chǎng)北門(mén)側(cè)
4、太原千峰茶城
地址：太原市萬(wàn)柏林區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)中心千峰南路中段
5、太原永康茶城
地址：山西太原市體育路體育場(chǎng)南側(cè)永康街
6、太原尖草坪茶葉批發(fā)市場(chǎng)
地址：山西省太原市尖草坪區(qū)恒山路8號(hào)茶葉批發(fā)市場(chǎng)
1.中央大道茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市寶麒商務(wù)區(qū)中央大道茶葉批發(fā)市場(chǎng)?
【東北區(qū)域】??
本區(qū)域包含黑龍江、吉林、遼寧等3個(gè)省份。 ?
1.哈爾濱茶葉批發(fā)市場(chǎng)(哈爾濱茶城) ?
地址：黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)康安路28號(hào)哈爾濱茶葉批發(fā)市場(chǎng)(哈爾濱茶城) ?
2.南極茶城 ?
地址：黑龍江省哈爾濱市道外區(qū)南極街南極茶城 ?
3.哈西萬(wàn)達(dá)壹品茶城 ?
地址：黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)哈爾濱大街555號(hào)哈西萬(wàn)達(dá)壹品茶城 ?
4.信恒茶城 ?
地址：黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)南直路255號(hào)信恒茶城 ?
1.吉福國(guó)際茶城 ?
地址：吉林省長(zhǎng)春市朝陽(yáng)區(qū)南湖街道南湖大路與開(kāi)運(yùn)街交匯 ?
2.七星源茶城 ?
地址：吉林省長(zhǎng)春市寬城區(qū)陜西路9-5號(hào) ?
3.乾藝茶城 ?
地址：吉林省長(zhǎng)春市南關(guān)區(qū)亞泰大街14號(hào)乾藝茶城
1.撫順茶城 ?
地址：遼寧省撫順市望花區(qū)西豐街55號(hào) ?
2.北方茶城 ?
地址：遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)大東路128號(hào)北方茶城 ?
3.榮碧達(dá)茶城 ?
地址：遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)德增街19-5號(hào)樓榮碧達(dá)茶城 ?
4.五里河茶城 ?
地址：遼寧省沈陽(yáng)市和平區(qū)文體路7號(hào)五里河茶城 ?
5.鴻星國(guó)際茶城 ?
地址：遼寧省沈陽(yáng)市鐵西區(qū)云峰北街10鴻星國(guó)際茶城 ?
6.沈陽(yáng)北方茶城 ?
地址：遼寧省沈陽(yáng)市小十字街與大東路交匯處沈陽(yáng)北方茶城 ?
【西北區(qū)域】?
本區(qū)域包含陜西、甘肅、寧夏、新疆、青海等5個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)）。
1.天源茶城 ?
地址：陜西省安康市漢濱區(qū)巴山中路中段 ?
2.漢中市拜將壇路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：陜西省漢中市漢臺(tái)區(qū)拜將壇路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
3.西北國(guó)際茶城 ?
地址：陜西省西安市新城區(qū)長(zhǎng)樂(lè)中路242號(hào)西北國(guó)際茶城 ?
4.西安長(zhǎng)樂(lè)中路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：陜西省西安市新城區(qū)長(zhǎng)樂(lè)中路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
5.盛唐鼎新茶城 ?
地址：陜西省西安市新城區(qū)公園北路北口盛唐鼎新茶城 ?
6.長(zhǎng)安國(guó)際茶城 ?
地址：陜西省西安市雁塔區(qū)長(zhǎng)安南路300號(hào)長(zhǎng)安國(guó)際茶城?
1.蘭州西北茶城 ?
地址：甘肅省蘭州市七里河區(qū)西湖街道小西湖東街92號(hào) ?
2.西北國(guó)際茶城 ?
地址：平?jīng)雎?47號(hào) ?
3.西北茶城 ?
地址：甘肅省蘭州市七里河區(qū)體育街70號(hào) ?
1.中寧枸杞黃山茶城 ?
地址：寧夏回族自治區(qū)石嘴山市惠農(nóng)區(qū) ?
2.南方來(lái)好茶城 ?
地址：寧夏回族自治區(qū)吳忠市利通區(qū)勝利東街23 ?
3.寧夏國(guó)際茶城 ?
地址：寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)穆斯林商貿(mào)城東樓寧夏國(guó)際茶城
1.新疆爐院茶城 ?
地址：新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市沙依巴克區(qū)爐院街337號(hào) ?
2.美居茶城 ?
地址：新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市新市區(qū)長(zhǎng)沙路18號(hào)?
1.海湖茶城 ?
地址：青海省西寧市城西區(qū)西關(guān)大街 ?
2.銘嘉茶城 ?
地址：青海省西寧市城中區(qū)倉(cāng)門(mén)街3號(hào) ?
3.黃山茶城 ?
地址：團(tuán)結(jié)南路23號(hào) ?
4.天然香茶城 ?
地址：人民路25號(hào)附近?
【華東區(qū)域】?
本區(qū)域包含山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、上海、臺(tái)灣等8個(gè)省（市、自治區(qū)）。
1、站前茶城 ?
地址：山東省濱州市濱城區(qū)黃河二路渤海21路交匯處站前茶城 ?
2、金華茶城 ?
地址：山東省德州市德城區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)康博大道金華茶城 ?
3、銀國(guó)平價(jià)茶城 ?
地址：山東省德州市德城區(qū)商貿(mào)大道 ?
4、北二路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山東省東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)北二路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
5、勝利茶城 ?
地址：山東省東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)北二路勝利茶城 ?
6、東營(yíng)茶城 ?
地址：山東省東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)港粵路96號(hào)東營(yíng)茶城 ?
7、山東老屯茶城 ?
地址：山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)張莊路259號(hào)山東老屯茶城 ?
8、廣友茶城 ?
地址：山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)張莊路46號(hào)廣友茶城 ?
9、濟(jì)南張莊路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)張莊路90號(hào)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
10、濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)張莊路90號(hào)濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)?
11、齊魯茶城 ?
地址：山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)張莊路齊魯茶城 ?
12、幸福柳茶城 ?
地址：山東省濟(jì)南市歷城區(qū)工業(yè)北路幸福柳茶城 ?
13、七里堡茶城 ?
地址：山東省濟(jì)南市歷城區(qū)洪家樓街道二環(huán)東路1599號(hào)7七里堡茶城 ?
14、濟(jì)南蓋世農(nóng)貿(mào)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山東省濟(jì)南市歷城區(qū)黃河大橋路路東濟(jì)南蓋世農(nóng)貿(mào)茶葉批發(fā)市場(chǎng)?
15、濟(jì)南桿石橋舜和茶城 ?
地址：山東省濟(jì)南市市中區(qū)順河高架橋下面濟(jì)南桿石橋舜和茶城 ?
16、濟(jì)南黃臺(tái)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山東省濟(jì)南市天橋區(qū)小清河北路濟(jì)南黃臺(tái)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
17、黃臺(tái)茶城 ?
地址：山東省濟(jì)南市天橋區(qū)小清河北路與歷山北路交匯處黃臺(tái)茶城 ?
18、濟(jì)寧振宇茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山東省濟(jì)寧市任城區(qū)金宇西路50號(hào)濟(jì)寧振宇茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
19、凱歌茶城 ?
地址：山東省臨沂市蘭山區(qū)雙領(lǐng)路與宏達(dá)路交匯處凱歌茶城 ?
20、萬(wàn)商國(guó)際茶城 ?
地址：山東省臨沂市羅莊區(qū)羅莊街道沂河路中丘路交匯萬(wàn)商國(guó)際茶城 ?
21、青島青閩茶葉市場(chǎng) ?
地址：山東省青島市城陽(yáng)區(qū)城陽(yáng)東流亭(嶧陽(yáng)路)青閩茶葉市場(chǎng) ?
22、天都錦茶城 ?
地址：山東省青島市李滄區(qū)京口路119號(hào)天都錦茶城 ?
23、青島李村茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山東省青島市李滄區(qū)九水路15號(hào) ?
24、東李茶城 ?
地址：山東省青島市李滄區(qū)九水路街道九水東路138號(hào)東李茶城 ?
25、青島茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山東省青島市李滄區(qū)永平路76號(hào)青島茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
26、興邦茶城 ?
地址：山東省青島市李滄區(qū)振華路街道振華路2號(hào)海博家居F1興邦茶城 ?
27、壹叁陸茶城 ?
地址：山東省青島市市北區(qū)山東路136號(hào)壹叁陸茶城 ?
28、青島盛唐茶都 ?
地址：山東省青島市重慶南路1號(hào)甲 ?
29、北王茶城 ?
地址：山東省濰坊市奎文區(qū)濰州路619號(hào)北王茶城 ?
30、煙臺(tái)三站茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)東方巴黎青年路金通商務(wù)南三站茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
31、紅星茶城 ?
地址：山東省淄博市張店區(qū)昌國(guó)西路29號(hào)紅星茶城 ?
32、義烏茶城 ?
地址：山東省淄博市張店區(qū)華光路268號(hào)義烏茶城 ?
33、淄博金喬茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：山東省淄博市張店區(qū)華光路金橋茶葉市場(chǎng)淄博金喬茶葉批發(fā)市場(chǎng)?
34、王舍茶城 ?
地址：山東省淄博市張店區(qū)山泉路56號(hào)王舍茶城 ?
35、張鋼茶城 ?
地址：山東省淄博市張店區(qū)中心路176號(hào)張鋼茶城 ?
1、九龍茶城 ?
地址：江蘇省常州市天寧區(qū)青龍西路80九龍茶城 ?
2、四季農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)茶城 ?
地址：江蘇省連云港市海州區(qū)洪門(mén)街道薔薇河大橋西側(cè)四季農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)茶城 ?
3、國(guó)鵬茶城 ?
地址：江蘇省南京市鼓樓區(qū)虎踞北路72號(hào)國(guó)鵬茶城 ?
4、禾盛茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：江蘇省南京市鼓樓區(qū)虎踞北路72號(hào)禾盛茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
5、鑫寶贏茶城 ?
地址：江蘇省南京市鼓樓區(qū)建寧路33號(hào)鑫寶贏茶城 ?
6、品牌茶城 ?
地址：江蘇省南京市鼓樓區(qū)熱河南路290號(hào)品牌茶城 ?
7、飛虹茶葉大市場(chǎng) ?
地址：江蘇省南京市建鄴區(qū)長(zhǎng)虹路105號(hào)飛虹茶葉大市場(chǎng) ?
8、海峽茶城 ?
地址：江蘇省南京市建鄴區(qū)河西大街230號(hào)海峽茶城 ?
9、金盛茶城 ?
地址：江蘇省南京市浦口區(qū)毛紡廠路金盛茶城 ?
10、華電茶城 ?
地址：江蘇省南京市棲霞區(qū)邁皋橋街道華電路1號(hào)華電茶城 ?
11、金陵茶城 ?
地址：江蘇省南京市秦淮區(qū)夫子廟街道江寧路5號(hào)金陵茶城?
12、釣魚(yú)臺(tái)茶城 ?
地址：江蘇省南京市秦淮區(qū)中山南路555號(hào)釣魚(yú)臺(tái)茶城 ?
13、下關(guān)茶葉城 ?
地址：江蘇省南京市鼓樓區(qū)熱河南路63號(hào) ?
14、板倉(cāng)茶城 ?
地址：江蘇省南京市玄武區(qū)鎖金村街道板倉(cāng)街2-1號(hào)板倉(cāng)茶城 ?
15、萬(wàn)象國(guó)際茶城 ?
地址：江蘇省南通市崇川區(qū)人民東路京揚(yáng)數(shù)碼699號(hào)萬(wàn)象國(guó)際茶城 ?
16、春秋茶城 ?
地址：江蘇省南通市崇川區(qū)鐘秀東路50號(hào)春秋茶城 ?
17、南通國(guó)際茶城 ?
地址：江蘇省南通市崇川區(qū)鐘秀東路5號(hào)南通國(guó)際茶城 ?
18、美地茶城 ?
地址：江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)人民路158號(hào)美地廣場(chǎng)美地茶城 ?
19、融天國(guó)際茶城 ?
地址：江蘇省鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)大西路融天國(guó)際茶城 ?
1、安慶茶葉大市場(chǎng) ?
地址：安徽省安慶市迎江區(qū)宜城路10號(hào)安慶茶葉大市場(chǎng) ?
2、鳳陽(yáng)路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)鳳陽(yáng)西路195號(hào)鳳陽(yáng)路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
3、池州青陽(yáng)縣九華山茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：安徽省池州市青陽(yáng)縣九華山茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
4、合肥市巢湖路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：安徽省合肥市包河區(qū)巢湖路91號(hào)合肥巢湖路茶葉市場(chǎng) ?
5、龍海百貨茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：安徽省合肥市包河區(qū)葛大店馬鞍山路龍海百貨茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
6、江南茗茶城 ?
地址：安徽省合肥市蜀山區(qū)五里墩街道樊洼路16號(hào)江南茗茶城 ?
7、合肥天路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：安徽省合肥市瑤海區(qū)車(chē)站街道長(zhǎng)江東路180號(hào)合肥天路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
8、安徽茶城 ?
地址：安徽省合肥市瑤海區(qū)車(chē)站街道站前路安徽茶城 ?
9、黃山茶葉市場(chǎng) ?
地址：安徽省黃山市黃山區(qū)平湖東路112號(hào)附近黃山茶葉市場(chǎng) ?
10、太平六角樓茶葉市場(chǎng) ?
地址：安徽省黃山市黃山區(qū)秧溪路平湖西路路口六角樓斜對(duì)面太平六角樓茶葉市場(chǎng) ?
11、黃山茶城 ?
地址：安徽省黃山市屯溪區(qū)荷花西路1黃山茶城 ?
12、黃山徽黃盛世茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：安徽省黃山市屯溪區(qū)屯光大道9號(hào)黃山徽黃盛世茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
13、六安霍山茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：安徽省六安市霍山縣城關(guān)鎮(zhèn)中興北路83號(hào)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
14、茶城一條街 ?
地址：安徽省蕪湖市鳩江區(qū)長(zhǎng)江市場(chǎng)園 ?
15、蕪湖市三山區(qū)峨橋茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：安徽省蕪湖市三山區(qū)峨橋國(guó)際茶城科技園(火車(chē)站對(duì)面) ?
1、杭州天目茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：浙江省杭州市余杭區(qū)閑林街道天目山西路228號(hào)杭州天目茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
2、杭州西湖茶葉市場(chǎng) ?
地址：浙江省杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘鎮(zhèn)轉(zhuǎn)塘新村126號(hào) ?
3、杭州蕭山商業(yè)城華東副食品市場(chǎng) ?
地址：浙江省杭州市蕭山區(qū)蕭紹路215號(hào)杭州蕭山商業(yè)城華東副食品市場(chǎng) ?
4、嘉興市建國(guó)北路嘉禾北京城茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：浙江省嘉興市南湖區(qū)建國(guó)北路嘉禾北京城茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
5、金鐘茶城 ?
地址：浙江省寧波市鄞州區(qū)白鶴街道江東南路145號(hào)金鐘茶城 ?
6、溫州茶城 ?
地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)興區(qū)路16號(hào)溫州茶城?
1、龍鼎茶城 ?
地址：江西省南昌市青云譜區(qū)解放東路龍鼎茶城?
1、東浦茶葉市場(chǎng) ?
地址：福建省福州市晉安區(qū)新店街道東浦路131號(hào) ?
2、西營(yíng)里茶葉市場(chǎng) ?
地址：福建省福州市鼓樓區(qū)古田路與鼓屏路交叉口處 ?
3、金牛山茶葉城 ?
地址：福建省福州市鼓樓區(qū)楊橋西路76號(hào)祭酒嶺，福大至誠(chéng)學(xué)院北門(mén) ?
4、福州長(zhǎng)樂(lè)路漢唐文化城茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省福州市晉安區(qū)長(zhǎng)樂(lè)路漢唐文化城茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
5、福州光明港茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省福州市晉安區(qū)連江中路237號(hào)福州光明港茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
6、福州海西茶城批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省福州市晉安區(qū)五里亭福州海西茶城批發(fā)市場(chǎng)?
7、龍巖上杭茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省龍巖市上杭縣臨江鎮(zhèn)人民路333號(hào)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
8、南平三菇茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省南平市武夷山市武夷大道南平三菇茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
9、福鼎市茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省寧德市福鼎市三門(mén)里茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
10、莆田涵江國(guó)際商貿(mào)城茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省莆田市涵江區(qū)商業(yè)城貿(mào)城街558弄39號(hào)涵江國(guó)際商貿(mào)城茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
11、中國(guó)茶都安溪全國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省泉州市安溪縣 ?
12、泉州安溪茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省泉州市安溪縣城廂鎮(zhèn)大同路1000號(hào)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
13、泉州寶洲路的閩南茶都 ?
地址：福建省泉州市豐澤區(qū)寶洲路607號(hào)泉州寶洲路的閩南茶都 ?
14、泉州泉港區(qū)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省泉州市泉港區(qū)涂嶺鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
15、廈門(mén)尚鋒茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省廈門(mén)市湖里區(qū)呂嶺路廈門(mén)尚鋒茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
16、廈門(mén)大嶝茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省廈門(mén)市思明區(qū)筼筜街道湖光路101號(hào)廈門(mén)大嶝茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
17、廈門(mén)海峽茶都批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：福建省廈門(mén)市思明區(qū)開(kāi)元街道文園路88號(hào)-之55廈門(mén)海峽茶都批發(fā)市場(chǎng) ?
1、新江灣茶城 ?
地址：上海市寶山區(qū)逸仙路1808號(hào)新江灣茶城 ?
2、天山茶城 ?
地址：上海市長(zhǎng)寧區(qū)中山西路516號(hào)天山茶城 ?
3、和平茶城 ?
地址：上海市虹口區(qū)大連路1079號(hào)和平茶城 ?
4、上海大統(tǒng)路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：上海市黃浦區(qū)大統(tǒng)路598號(hào) ?
5、上海大統(tǒng)路茶葉批發(fā)場(chǎng) ?
地址：上海市黃浦區(qū)大統(tǒng)路598號(hào)大統(tǒng)路茶葉批發(fā)場(chǎng) ?
6、豐莊茶城 ?
地址：上海市嘉定區(qū)曹安公路1611號(hào)豐莊茶城 ?
7、上海大寧國(guó)際茶城 ?
地址：上海市靜安區(qū)共和新路1536號(hào)上海大寧國(guó)際茶城 ?
8、上海曹家渡茶葉交易市場(chǎng) ?
地址：上海市靜安區(qū)武定路1130號(hào) ?
9、帝芙特茶城 ?
地址：上海市靜安區(qū)中山北路585號(hào)帝芙特茶城 ?
10、上海九星茶葉市場(chǎng) ?
地址：上海市閔行區(qū)虹莘路星友路 ?
11、上海九星茶葉場(chǎng) ?
地址：上海市閔行區(qū)虹莘路星友路九星茶葉場(chǎng) ?
12、閔莘茶城 ?
地址：上海市閔行區(qū)莘莊鎮(zhèn)水清路1500號(hào)閔莘茶城 ?
13、上海恒大茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：上海市浦東成山路500號(hào)上海恒大茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
14、上海恒大茶葉批發(fā)場(chǎng) ?
地址：上海市浦東區(qū)成山路500號(hào)恒大茶葉批發(fā)場(chǎng) ?
15、上海金橋國(guó)際茶城 ?
地址：上海市浦東新區(qū)東陸路1711號(hào)上海金橋國(guó)際茶城 ?
16、弄松江茶城 ?
地址：上海市松江區(qū)環(huán)城路976弄松江茶城 ?
17、上海滿(mǎn)堂春茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：上海市閘北區(qū)普善路259號(hào)上海滿(mǎn)堂春茶葉批發(fā)市場(chǎng)?
【中南區(qū)域】?
本區(qū)域包含河南、湖北、湖南、廣西、廣東、海南等6個(gè)省份（市、自治區(qū)）。?
1、綠峰源茶業(yè) ?
地址：河南省安陽(yáng)市文峰區(qū)茶城南區(qū)8號(hào) ?
2、皇宋大觀茶城 ?
地址：河南省開(kāi)封市鼓樓區(qū)西郊鄉(xiāng)晉安路皇宋大觀茶城 ?
3、牡丹茶城 ?
地址：河南省洛陽(yáng)市澗西區(qū)西苑路一號(hào)牡丹茶城 ?
4、定鼎茗茶城 ?
地址：河南省洛陽(yáng)市老城區(qū)定鼎路與唐宮路交叉口 ?
5、寶龍茶城 ?
地址：河南省洛陽(yáng)市洛龍區(qū)展覽路寶龍茶城 ?
6、棗林茶城 ?
地址：河南省南陽(yáng)市宛城區(qū)華山路棗林茶城 ?
7、南陽(yáng)茶城 ?
地址：河南省南陽(yáng)市宛城區(qū)仲景街道光武東路與南都路交叉口南陽(yáng)茶城?
?
8、億嘉茶城 ?
地址：河南省平頂山市新華區(qū)建設(shè)路西段焦店村 ?
9、茶葉批發(fā)城 ?
地址：河南省商丘市睢陽(yáng)區(qū)凱旋路與長(zhǎng)江路交叉口 ?
10、信陽(yáng)國(guó)際茶城 ?
地址：河南省信陽(yáng)市平橋區(qū)北環(huán)路 ?
11、許昌茶城 ?
地址：河南省許昌市建安區(qū)花都大道鄧莊鄉(xiāng)政府對(duì)面 ?
12、五洲茶城 ?
地址：河南省許昌市魏都區(qū)天寶西路和延安北路交叉口 ?
13、中陸茶城 ?
地址：河南省鄭州市二七區(qū)碧云路贛江路交叉口路西 ?
14、豫茶園茶城 ?
地址：河南省鄭州市二七區(qū)長(zhǎng)江西路與工人路交叉口豫茶園茶城 ?
15、亞星茶城 ?
地址：河南省鄭州市二七區(qū)嵩山路街道興華街和漢江路交叉口 ?
16、紫荊茶城 ?
地址：河南省鄭州市管城回族區(qū)航海路和紫荊山路向南一千米紫荊茶城?
?
17、中原茶城 ?
地址：河南省鄭州市管城回族區(qū)航海路紫荊山路 ?
18、國(guó)香茶城 ?
地址：河南省鄭州市管城回族區(qū)文德路32號(hào)國(guó)香茶城 ?
19、春來(lái)茶城 ?
地址：河南省鄭州市管城回族區(qū)新鄭路188號(hào) ?
20、河南鄭州茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：河南省鄭州市管城區(qū)紫荊山路與航海路交口50米 ?
21、鄭州國(guó)香茶城 ?
地址：河南省鄭州市航海路與中州大道交匯處 ?
22、五洲茶城 ?
地址：河南省鄭州市惠濟(jì)區(qū)長(zhǎng)興路街道三全路與長(zhǎng)興路交叉口/長(zhǎng)興路北頭體育中心西門(mén)向北 ?
23、海峽茶城 ?
地址：河南省鄭州市金水區(qū)國(guó)基路豐慶路交匯處南100米路西海峽茶城 ?
24、萬(wàn)邦茶城 ?
地址：河南省鄭州市金水區(qū)花園路街道三全路香山路向北北500米萬(wàn)邦茶城 ?
25、花園茶城 ?
地址：河南省鄭州市金水區(qū)天倫路花園茶城 ?
26、鳳凰茶城 ?
地址：河南省鄭州市金水區(qū)未來(lái)路街道未來(lái)路與隴海路交叉口鳳凰茶城?
?
27、天中茶城 ?
地址：河南省駐馬店市驛城區(qū)置地大道愛(ài)克首府天中茶城?
1、武漢香港路副食茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：湖北省武漢市江漢區(qū)香港路副食茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
2、一品天下茶文化市場(chǎng) ?
地址：湖北省武漢市硚口區(qū)京漢大道111號(hào)一品天下茶文化市場(chǎng) ?
3、采花茶城 ?
地址：湖北省宜昌市伍家崗區(qū)東山大道123號(hào) ?
4、宜昌市葛洲壩東湖批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：湖北省宜昌市西陵區(qū)東湖一路8號(hào) ?
5、三峽茶城 ?
地址：湖北省宜昌市夷陵區(qū)茶園路 ?
6、宜昌市三峽國(guó)際旅游茶城 ?
地址：湖北宜昌市夷陵區(qū)港虹路2號(hào) ?
7、湖北宜昌長(zhǎng)江市場(chǎng) ?
地址：湖北宜昌市夷陵區(qū)湖光路16-3號(hào) ?
1、長(zhǎng)沙茶葉批發(fā)市場(chǎng)長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng) ?
地址：湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)東二環(huán)一段578號(hào)長(zhǎng)沙茶葉批發(fā)市場(chǎng)長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng) ?
2、郴洲市七星大市場(chǎng)茶葉批發(fā) ?
地址：湖南省郴州市北湖區(qū)七里大道65號(hào)郴洲市七星大市場(chǎng)茶葉批發(fā) ?
1、柳州市順達(dá)通批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：廣西壯族自治區(qū)柳州市柳南區(qū)柳邕路138號(hào) ?
2、柳州茶城 ?
地址：廣西壯族自治區(qū)柳州市柳北區(qū)三中路92號(hào)之2 ?
3、順達(dá)通茶城 ?
地址：廣西壯族自治區(qū)柳州市柳南區(qū)柳邕路138號(hào) ?
4、金磚茶城 ?
地址：廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)福建園街道南建路5號(hào)?
5、新10茶城 ?
地址：廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)福建園街道亭江路28號(hào)新10茶城 ?
6、金橋茶城 ?
地址：廣西壯族自治區(qū)南寧市興寧區(qū)三塘鎮(zhèn)昆侖大道169號(hào)金橋茶城 ?
7、廣西梧州竹灣茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：廣西壯族自治區(qū)梧州市長(zhǎng)州島竹灣路廣西梧州竹灣茶葉批發(fā)市場(chǎng)
??
廣東省1、潮州鳳凰茶葉專(zhuān)業(yè)市場(chǎng) ?
地址：廣東省潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)東興村 ?
2、東莞國(guó)際茶葉展覽貿(mào)易中心 ?
地址：廣東省東莞市東城區(qū)五環(huán)路桑園路段鼎好廣場(chǎng) ?
3、東莞華南茶葉交易中心 ?
地址：廣東省東莞市南城街道廣深高速道入口處 ?
4、東莞萬(wàn)華茶文化廣場(chǎng) ?
地址：廣東省東莞市南城中心生活區(qū) ?
5、東莞萬(wàn)江茶葉交易市場(chǎng) ?
地址：廣東省東莞市萬(wàn)江區(qū)東福商業(yè)街 ?
6、東莞萬(wàn)江陽(yáng)光海岸國(guó)際茶文化城 ?
地址：廣東省東莞市萬(wàn)江區(qū)市汽車(chē)總站 ?
7、廣州耀億國(guó)際茶葉批發(fā)城 ?
地址：廣東省廣州市白云區(qū)石井鎮(zhèn)槎龍村石槎路88號(hào) ?
8、廣州番禺萬(wàn)華茶博城 ?
地址：廣東省廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)屏岔道88號(hào) ?
9、廣州錦桂茶葉市場(chǎng) ?
地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村區(qū)洞企石路 ?
10、廣州芳村萬(wàn)華茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村區(qū)芳村大道市圍塘H48號(hào) ?
11、廣州耀升糖煙酒茶葉交易市場(chǎng) ?
地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村區(qū)廣清公路石豐路口 ?
12、廣州華裕茶葉市場(chǎng) ?
地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村區(qū)南方茶葉市場(chǎng)西南端 ?
13、廣州南方茶葉市場(chǎng) ?
地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村區(qū)石圍塘街洞企石路 ?
14、廣州海印茶葉市場(chǎng) ?
地址：廣東省廣州市海珠區(qū)東曉路35號(hào) ?
15、廣州三一國(guó)際茶葉貿(mào)易中心 ?
地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村 ?
16、廣州芳村茶葉市場(chǎng) ?
地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村茶葉市場(chǎng) ?
17、廣州承鴻茶世界 ?
地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村大道中688號(hào) ?
18、廣州大笨象茶葉城 ?
地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)花地大道238號(hào)坑口村 ?
19、廣州新聯(lián)茶葉總匯 ?
廣東省廣州市荔灣區(qū)文德南路110號(hào) ?
20、廣州天河紫林茶葉城 ?
地址：廣東省廣州市天河區(qū)天園街道黃埔大道中195號(hào) ?
21、廣東普寧里湖茶葉市場(chǎng) ?
地址：廣東省揭陽(yáng)市普寧市引榕南路1號(hào) ?
22、汕頭市茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：廣東省汕頭市龍湖區(qū)泰山路與汕樟路交界處汕頭市茶葉批發(fā)市場(chǎng)?
23、深圳西岸茶城 ?
地址：廣東省深圳市寶安區(qū)新安街道甲岸路和新湖路交口西岸官邸 ?
24、深圳前海茶城 ?
地址：廣東省深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道寶源路1055號(hào) ?
23、深圳中國(guó)茶宮 ?
地址：廣東省深圳市福田區(qū)蓮花街道景田路82號(hào)深圳中國(guó)茶宮 ?
24、深圳東方國(guó)際茶都 ?
地址：廣東省深圳市龍崗區(qū)中心區(qū)龍河路龍城中心廣場(chǎng)對(duì)面深圳東方國(guó)際茶都 ?
25、茶葉世界批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：廣東省深圳市羅湖區(qū)南湖街道建設(shè)路1042號(hào)德興大廈茶葉世界批發(fā)市場(chǎng) ?
26、深圳三島茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：廣東省深圳市羅湖區(qū)南湖街道建設(shè)路1076號(hào)三島中心 ?
27、深圳古玩城茶都 ?
地址：廣東省深圳市羅湖區(qū)黃貝街道深南東路新秀路口深圳古玩城茶都?
?
28、中山市華通行茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：廣東省中山市南區(qū)河浦物流園商業(yè)長(zhǎng)環(huán)105國(guó)道華通行茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
29、香茗茶葉批發(fā)中心 ?
地址：廣東省珠海市香洲區(qū)上沖富豪花園人民西路994996號(hào)珠海市香茗茶葉批發(fā)中心 ?
1、金貿(mào)西路世貿(mào)茶城 ?
地址：海南省?？谑旋埲A區(qū)金貿(mào)西路17號(hào) ?
2、三亞市解放路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：海南省三亞市吉陽(yáng)區(qū)解放路茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
【西南區(qū)域】
本區(qū)域包含四川、貴州、云南、西藏、重慶等5個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)）。
1、億茗福建茶城 ?
地址：四川省成都市成華區(qū)昭覺(jué)寺南路280號(hào)億茗福建茶城 ?
2、大西南茶城 ?
地址：四川省成都市金牛區(qū)賽云臺(tái)西一路大西南茶城 ?
3、海峽茶城 ?
地址：四川省成都市新都區(qū)三河場(chǎng)厚誠(chéng)路海峽茶城?
1、安順西秀區(qū)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：貴州省安順市西秀區(qū)西山路茶葉批發(fā)市場(chǎng)
1、昆明菊花園茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：云南省昆明市官渡區(qū)東郊路113號(hào)昆明菊花園茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
2、昆明康樂(lè)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：云南省昆明市官渡區(qū)官南大道中段188號(hào)昆明康樂(lè)茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
3、昆明官茶城 ?
地址：云南省昆明市官渡區(qū)官雨路8號(hào)土橋村昆明官茶城 ?
4、昆明金利茶葉市場(chǎng) ?
地址：云南省昆明市盤(pán)龍區(qū)白云路476號(hào)昆明金利茶葉市場(chǎng) ?
5、昆明雄達(dá)茶城 ?
地址：云南省昆明市盤(pán)龍區(qū)北京路延長(zhǎng)線金星立交橋 ?
6、昆明云南茶葉交易市場(chǎng) ?
地址：云南省昆明市盤(pán)龍區(qū)二環(huán)北路昆明云南茶葉交易市場(chǎng) ?
7、云南茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：云南省昆明市盤(pán)龍區(qū)二環(huán)北路云南茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
8、雄達(dá)茶城 ?
地址：云南省昆明市盤(pán)龍區(qū)金實(shí)路1號(hào)雄達(dá)茶城 ?
9、昆明大觀茶城 ?
地址：云南省昆明市五華區(qū)大觀巷大觀商業(yè)城 ?
10、昆明邦盛國(guó)際茶城 ?
地址：云南省昆明市五華區(qū)廣福路與官南大道交界處昆明邦盛國(guó)際茶城?
?
11、昆明大商匯國(guó)際茶城 ?
地址：云南省昆明市五華區(qū)廣福路中段昆明大商匯國(guó)際茶城 ?
12、昆明西苑茶城 ?
地址：云南省昆明市五華區(qū)人民西路延長(zhǎng)線 ?
13、昆明前衛(wèi)茶葉交易市場(chǎng) ?
地址：云南省昆明市西山區(qū)前衛(wèi)鎮(zhèn)興科路 ?
14、大商匯國(guó)際茶城 ?
地址：云南省昆明市西山區(qū)商匯路大商匯國(guó)際茶城 ?
15、時(shí)代商都茶城 ?
地址：云南省臨滄市臨翔區(qū)時(shí)代商都茶城 ?
1、重慶盤(pán)溪茶葉批發(fā)市場(chǎng) ?
地址：重慶市江北區(qū)石馬河街道盤(pán)溪路盤(pán)溪農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)盤(pán)溪茶葉批發(fā)市場(chǎng)?
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來(lái)源：山西臨汾茶藝培訓(xùn)中心花藝培訓(xùn)
摘要 ╱
18、19世紀(jì)的廣州流行著一種采用寫(xiě)實(shí)手法繪制且多為記錄現(xiàn)實(shí)題材的外銷(xiāo)畫(huà)，這是一種繪制在通脫木莖髓切片上的紙本水彩畫(huà)，稱(chēng)為通草畫(huà)。通草畫(huà)質(zhì)地輕薄，畫(huà)色艷麗，其中描繪的人物、場(chǎng)景惟妙惟肖，詳細(xì)記錄了當(dāng)時(shí)生產(chǎn)生活的情形，是研究當(dāng)時(shí)社會(huì)生產(chǎn)生活、民俗風(fēng)貌的珍貴圖像資料。本文通過(guò)對(duì)中國(guó)(海南)南海博物館館藏的一套以白毛茶為主題的通草畫(huà)進(jìn)行分析研究，詳細(xì)討論了清代白毛茶的種植生產(chǎn)、貿(mào)易流通等方面的情況。
關(guān)鍵詞：通草畫(huà);白毛茶;生產(chǎn)貿(mào)易
中國(guó)是世界上主要的茶葉生產(chǎn)地，曾長(zhǎng)期占據(jù)世界茶葉貿(mào)易首要位置。到清代，茶葉作為兼具經(jīng)濟(jì)性、政治性、文化性的農(nóng)作物，其產(chǎn)量和貿(mào)易額一度達(dá)到了前所未有的鼎盛。清代初步形成了我們現(xiàn)在熟知的紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶六大茶類(lèi)，六大茶類(lèi)生產(chǎn)工藝各不相同，在貿(mào)易中都扮演著各自的角色。在此背景下，本文試從外銷(xiāo)通草畫(huà)入手，分析研究清代白毛茶的種植、生產(chǎn)工藝與外銷(xiāo)。
01
╱ 館藏白毛茶通草畫(huà)╱
白毛茶，即白毫茶，是中國(guó)茶葉中的珍品，因茶芽粗壯，芽葉密披銀色毫毛而得名。經(jīng)加工的茶芽毫毛銀白如雪，茶湯清澈持久，且湯味清香甘醇，茶多酚含量較高，有生津解渴、醒腦提神、消食開(kāi)胃、預(yù)防齲齒、驅(qū)除口臭、降低血壓等多種功效。
中國(guó)(海南)南海博物館收藏了一套關(guān)于白毛茶種植、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的通草畫(huà)。這套通草畫(huà)共有10幅圖，繪者以一種紀(jì)實(shí)性的繪畫(huà)方式記錄了晚清白毛茶從種植到販?zhǔn)鄣倪^(guò)程。次頁(yè)圖1描繪了一位身著長(zhǎng)褲，腳穿布鞋，挽著袖子的茶農(nóng)正在揮舞鋤頭翻整土地， 使土地松軟以待播種。清杞廬主人《時(shí)務(wù)通考》“論種茶制茶之法”一節(jié)中載“種之之法，掘坑不宜深，約二寸許為度，勿計(jì)較散子多少。既散茶子，宜用寸余許薄土遮蓋，不可用足踐踏，踏則其實(shí)，必?zé)o萌蘗。其坑宜隔二尺許，不宜疏，亦不宜固密……種茶之地，每年須用鋤動(dòng)浮其土，鋤后用干草密遮其地，使不生草萊，則其樹(shù)茂盛?！狈恋厥欠N茶的重要步驟，翻整后的土地松軟，有利于茶種破土發(fā)芽生長(zhǎng)。
圖2描繪了茶農(nóng)端著盛有茶種的盤(pán)子， 茶種如栗子大小散在盤(pán)中，茶農(nóng)將這些種子撒在挖好的淺坑中。清宗景藩的 《種茶說(shuō)十條》記載：“至白露時(shí)，摘取茶子，曬干。墾地一方，將土鋤細(xì)，取茶子一、二升，均鋪地上，如布薯種、芋頭種之式，鋪好蓋土約二三寸厚，土上再蓋草須一層。能買(mǎi)茶餅或豆餅或菜餅研細(xì)拌入土內(nèi)得肥更妙”。凡下種須于地面掘坑， 坑深以二寸許為合度，無(wú)論散子多少。清代種茶已經(jīng)有扦插技術(shù)， 但是圖中所見(jiàn)白毛茶仍然采用播種方式種植。
圖3描繪除草， 一位赤腳的茶農(nóng)將鐮刀放在腳下，左手持草帽，似在除草間隙用草帽代替扇子一邊扇風(fēng)一邊休息?！安铇?shù)尚未茂盛之時(shí)，旁下空土猶可栽薯種豆。又每年五六月間，須將旁土挖松，芟去其草，使土肥而茶茂。但宜早不宜遲，故有五金、六銀、七銅、八鐵之說(shuō)”。為了使茶樹(shù)茂盛，茶農(nóng)會(huì)定時(shí)除草使土地肥沃，這是一種將除草和施肥結(jié)合在一起的方法，在清代以前這兩項(xiàng)工作通常都是分開(kāi)進(jìn)行的。另外定期除草也可以減少一些茶葉病蟲(chóng)害的傳播。
圖4為除蟲(chóng)， 茶農(nóng)手持捕蟲(chóng)網(wǎng)捕殺茶葉病害蟲(chóng)。病蟲(chóng)害是影響茶葉種植生產(chǎn)的大敵，人工捕殺是當(dāng)時(shí)茶葉病害防治的常用手段之一，茶農(nóng)會(huì)在清晨捕殺如茶盾蝽和蠟蟬等病害蟲(chóng)的成蟲(chóng)。
圖5中茶農(nóng)手拿著籮筐在采摘茶青， 茶農(nóng)將嫩梢芽葉采摘下來(lái)，這些細(xì)嫩的芽葉將作為鮮葉原料等待進(jìn)一步的加工。茶葉采摘時(shí)間非常考究， 在谷雨時(shí)節(jié)前采摘的茶品質(zhì)最佳，被稱(chēng)為“頭茶”。“頭茶”是清代洋商最鐘意購(gòu)買(mǎi)的商品，售價(jià)也最高。
圖6為曬茶， 茶農(nóng)頭上頂著盛滿(mǎn)茶葉的籮筐在晾曬茶葉。田藝蘅《煮泉小品》中載“以生曬不炒不揉為佳”。曬茶是茶葉制作中的常見(jiàn)工藝，用日曬代替蒸炒，是殺青的一種簡(jiǎn)化形式，這是除綠茶外，其他茶類(lèi)經(jīng)常會(huì)用到的制茶工藝。
次頁(yè)圖7為貯茶， 茶農(nóng)將曬好的茶葉收藏在笠籠中，笠籠內(nèi)一般會(huì)放置一個(gè)陶罐，防止茶葉受潮或變色。茶農(nóng)將貯好的茶葉放置在干燥通風(fēng)處等待茶行來(lái)收茶，或是自行將茶葉送去城內(nèi)茶行收購(gòu)。
次頁(yè)圖8為稱(chēng)茶，一位秤手正手提桿秤，在給收購(gòu)來(lái)的茶葉稱(chēng)重?！俺邮直赜帽镜厝耍云湔Z(yǔ)言相通，便于貿(mào)易。此亦要謹(jǐn)慎。蓋每歲茶市，數(shù)旬之間就過(guò)去，前來(lái)與之買(mǎi)賣(mài)者，其中或有本地人之親族朋友。故貨色評(píng)級(jí)高低，作價(jià)上下，斤兩參差，必須時(shí)刻留心，以防作弊”。茶葉的稱(chēng)重對(duì)于買(mǎi)賣(mài)雙方都至關(guān)重要，需要專(zhuān)業(yè)的秤手來(lái)操作，不實(shí)的過(guò)秤行為會(huì)對(duì)買(mǎi)賣(mài)雙方造成巨大損失。
圖9描繪的是裝箱， 茶行伙計(jì)將茶葉裝入木箱后， 用腳反復(fù)踩踏使茶葉緊實(shí)?！安枞~裝箱之際，尤須注意，如裝之不緊實(shí)，則雖無(wú)霉?jié)裢革L(fēng)等弊，然內(nèi)松而虛，致茶氣外洩而失其味。倘裝箱緊實(shí)過(guò)甚，則茶葉多被擠碎，雖不走味，片末必多。故裝箱之法，以緊而不逼。”茶葉裝箱的技術(shù)格外重要，在洋商驗(yàn)收時(shí)，如在抽樣驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)箱內(nèi)的茶葉碎渣過(guò)多，那么茶葉有可能會(huì)被拒收。計(jì)算重量通常會(huì)以最輕的箱子為準(zhǔn)，所以在裝箱時(shí)務(wù)必要保證每箱茶葉的重量相當(dāng)。
圖10繪制轉(zhuǎn)運(yùn)箱，工人右手執(zhí)毛筆，左手拿著墨碟，在繪制茶葉轉(zhuǎn)運(yùn)箱。茶葉轉(zhuǎn)運(yùn)箱上清晰可見(jiàn)工人將茶葉的品種“白毛”和茶葉的名號(hào)“同珍”繪制上去?！巴洹笨赡転椤巴溲笮?的簡(jiǎn)稱(chēng)。查閱關(guān)于同珍洋行的記載，這是一家美資貿(mào)易公司，先后在廣州、福州、上海開(kāi)設(shè)分行，從事茶葉、食品、紡織品等貿(mào)易。畫(huà)中記錄的可能是同珍洋行進(jìn)行白毛茶貿(mào)易的情形。
02
╱白毛茶的種植與生產(chǎn) ╱
通草畫(huà)中的“白毛”為茶葉的品名，即白毛茶。白毛古時(shí)也稱(chēng)作“白毫”，因其外形具有“白毫滿(mǎn)披”的品質(zhì)特色，故白毛茶也稱(chēng)“白毫茶”。查閱文獻(xiàn)中有關(guān)白毛茶的記載，大致可了解白毛茶的種植情況。
(一)白毛茶種植
福建：據(jù)《閩產(chǎn)錄異》載，“武夷各巖著名者，白云、仙游、接筍、金谷洞、玉華、東華，余則崇南之曹墩，乃武夷一脈，所產(chǎn)甲于東南，蓮心、白毫、紫毫、雀舌，皆外山及洲茶，采初出嫩芽為之，雖以細(xì)為佳，味則淺薄?！敝}茶分為巖茶和洲茶， 白毫茶沿溪生長(zhǎng)， 屬于洲茶?！督óT縣志》載“武夷造茶，其巖茶以僧家所制者，最為得法。至州茶中，采回片擇其背上有白毛者， 另炒另焙，謂之白毫，又名壽星眉。”嘉慶十三年《崇安縣志》載：“附山為巖茶，沿溪為洲茶，巖為上，洲次之，有小種、小焙、花香、松蘿、蓮心、白毫、紫毫、雀舌諸品?！卑缀敛枋遣烧淠垩恐谱鞫?，茶味清淡，是適種性非常好的茶葉，福建福鼎地區(qū)曾一度把這種白毫茶叫作“白毛茶”。福建是白毛茶的重要產(chǎn)區(qū)， 也是白毛茶出口的主要貨源地。
江西：江西茶葉的生產(chǎn)歷史最早可追溯至漢代，到清代一度成為全國(guó)產(chǎn)茶重要地區(qū)。據(jù)清《宜黃縣志》記載，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)有名茶“仙人茶，鉤藤茶，白毫茶，觀音茶”，可知白毫茶是當(dāng)時(shí)宜黃縣有名的茶品，應(yīng)是白毛茶的產(chǎn)區(qū)無(wú)疑。
廣東：清代屈大均的《廣東新語(yǔ)》記載：“樂(lè)昌有毛茶，茶葉微有白毛，其味清涼?！蓖稳辍稄V東通志》載：“樂(lè)昌毛茶，葉有白毛?！鼻逋巍渡刂莞尽肪硎弧拔锂a(chǎn)篇”記載：“毛茶出西山有白毫，苦澀大寒，消暑解熱去積滯?！痹撐魃轿挥诮駨V東韶關(guān)市仁化縣?？梢?jiàn)清代廣東北部的仁化縣一帶已經(jīng)種植白毛茶，并且白毛茶的種植和生產(chǎn)一直延續(xù)至今， 現(xiàn)在仍是廣東省優(yōu)良的茶樹(shù)品種之一。
廣西：據(jù)《中國(guó)名茶志》載：“凌云白毛茶為歷史名茶，創(chuàng)于清乾隆以前，原產(chǎn)于凌云縣。橫縣南山白毛茶，在1810年，即清嘉慶十五年被列為全國(guó)24名茶?！睋?jù)此，廣西應(yīng)是白毛茶的產(chǎn)地之一。
福建、江西、兩廣地區(qū)文獻(xiàn)中都有關(guān)于種植生產(chǎn)白毛茶的記載，但它們實(shí)際上并不是同一個(gè)茶樹(shù)品種，盡管如此，這些茶樹(shù)采摘下來(lái)的鮮葉仍可制作成同一茶品， 因?yàn)樗鼈兌季邆溲咳~肥壯、白毫顯露的特質(zhì)，從品質(zhì)上看極其相似。
(二)白毛茶生產(chǎn)工藝
明清時(shí)期， 茶葉種植技術(shù)與制作工藝出現(xiàn)了劃時(shí)代的變革。明中期以前，采摘來(lái)的茶青都是被制作成綠茶，爾后逐漸出現(xiàn)紅茶、烏龍茶，到清代初步形成紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類(lèi)。不同類(lèi)型的茶葉在制作工藝上有所不同。白毛茶的適制性很強(qiáng)， 是為數(shù)不多的可同時(shí)滿(mǎn)足綠茶、紅茶、白茶制作要求的茶葉。清代綠茶制作工序一般是經(jīng)過(guò)鮮葉、殺青、揉捻、干燥等，用炒青的方式進(jìn)行干燥處理。紅茶制作工序一般是采用萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等。制作成紅茶的白毫茶被西方人視為可與優(yōu)級(jí)小種相媲美的高級(jí)紅茶。清胡秉樞《茶務(wù)僉載·紅茶制作類(lèi)》中載：“紅茶，將從樹(shù)上摘取之生葉，先置于太陽(yáng)下攤曬，待柔嫩而后收起，以手搓揉成索。如其葉量多，可改用腳揉踏。揉成條索后， 貯之于器內(nèi)……葉已變?yōu)榧t色后，再起出，于太陽(yáng)處攤曬，以極干為度，此即毛紅茶也?！敝谱骱玫拿柽\(yùn)送到茶行后會(huì)進(jìn)行進(jìn)一步的細(xì)加工，然后再將其出售。而白茶制法更為簡(jiǎn)單，不炒不揉，制成的茶葉外表滿(mǎn)披白毫，茶葉成白色，故名白茶。清代綠茶多采用炒制工藝，而在這套通草畫(huà)中并沒(méi)有看到白毛茶炒茶的畫(huà)面，也沒(méi)有類(lèi)似發(fā)酵和揉捻的場(chǎng)景，筆者推測(cè)，按照當(dāng)時(shí)的制作工藝，圖中白毛茶應(yīng)是采用日曬法制成的。
03
╱ 白毛茶的貿(mào)易流通 ╱
白毛茶作為一種適制性很強(qiáng)的茶葉，能夠滿(mǎn)足紅茶、綠茶、白茶的制作要求進(jìn)行加工生產(chǎn)。18世紀(jì)，白毛茶已經(jīng)是中俄茶葉貿(mào)易的主要商品之一。據(jù)《俄中商貿(mào)關(guān)系史述》載，“1755—1762年間，俄國(guó)進(jìn)口了白毫茶、珠蘭和綠茶共6000普特 (約98280公斤)”，“1798年 進(jìn) 口 白 毫 茶14398普 特 (235839.24 公斤)，1799年進(jìn)口19816普特 (324586.08公斤)，1800年達(dá)到30017普特 (491678.46公斤)”。19世紀(jì)，茶葉成為中俄恰克圖貿(mào)易商品第一大類(lèi)， 從中國(guó)輸出的白毫茶逐年上升，1812年至19世紀(jì)上半葉，白毫茶的出口額曾最多占到總額的95%，中俄茶葉貿(mào)易達(dá)到了鼎盛時(shí)期。當(dāng)時(shí)俄國(guó)人習(xí)慣把紅茶統(tǒng)稱(chēng)為白毫茶，筆者認(rèn)為這里的白毫茶貿(mào)易額是包含白毛茶在內(nèi)的所有紅茶類(lèi)茶品的數(shù)額，盡管如此，俄國(guó)是白毛茶出口地之一是毋庸置疑的。
歐美國(guó)家也是白毛茶的主要貿(mào)易對(duì)象。荷蘭作為最早將茶葉從中國(guó)運(yùn)往歐洲的國(guó)家，在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期占據(jù)主導(dǎo)地位，1742年至1794年，荷印公司進(jìn)口白毫茶約2310223磅。18世紀(jì)后半期中荷貿(mào)易的黃金時(shí)代結(jié)束，此后茶葉輸入對(duì)象主要是英國(guó)和美國(guó)。一口通商時(shí)期 (1757—1842)，廣州作為唯一對(duì)外貿(mào)易港口，成為各國(guó)聚集的茶葉貿(mào)易集散地。當(dāng)時(shí)外商只能通過(guò)廣州港進(jìn)行茶葉貿(mào)易，福建、廣東等地的茶葉都是運(yùn)到廣州進(jìn)行銷(xiāo)售，出口的白毛茶幾乎全部銷(xiāo)往英國(guó)和美國(guó)(見(jiàn)表1)。1843年，清政府簽訂《中英五口通商章程》，開(kāi)放廣州、福州、廈門(mén)、寧波、上海等五處通商口岸。從1830—1860年間，中國(guó)從廣州、福州、 上海出口的茶葉總量最高達(dá)到1.3億磅左右。19世紀(jì)中期， 中國(guó)的茶葉貿(mào)易發(fā)展到前所未有的鼎盛時(shí)期，茶葉出口量超過(guò)了歷史上任何一個(gè)時(shí)期。
19世末，日本、印度、錫蘭(今斯里蘭卡，下同)等國(guó)相繼效仿，不惜以高薪聘請(qǐng)華工，學(xué)習(xí)茶葉培植、采摘、制作工藝，使中國(guó)茶葉貿(mào)易逐漸喪失了原有的優(yōu)勢(shì)。1869—1870年， 中國(guó)輸入美國(guó)的綠茶出口額約是日本的2.5倍，日本僅為780萬(wàn)英鎊。到了1874—1877年，日本綠茶出口額從原來(lái)的780萬(wàn)英鎊增加到1936萬(wàn)英鎊， 而中國(guó)降到950萬(wàn)英鎊。中國(guó)在英國(guó)市場(chǎng)的茶葉份額也逐漸被印度茶搶占，1882至1917年間紅茶的貿(mào)易份額50%降至3%。英國(guó)大力扶持殖民地印度和錫蘭生產(chǎn)茶葉，并利用各種手段搶占中國(guó)的出口貿(mào)易份額。在此背景下，白毛茶的出口同樣遭受巨大沖擊乃至打擊。據(jù)清《論中國(guó)整頓茶務(wù)》中載：“以上月底行情而論……白毫大門(mén)箱沽五千六百二十七件，存三百七十三件……市中所沽僅得此數(shù)，比諸古昔盛時(shí)，不過(guò)十之二三耳?！鼻逋砥谥袊?guó)茶葉市場(chǎng)蕭條，白毛茶葉的出口量只有原來(lái)銷(xiāo)量的二三成，銷(xiāo)售情況大不如前，包括白毛茶在內(nèi)的中國(guó)茶葉貿(mào)易走入低谷。
在整個(gè)清代茶葉的對(duì)外貿(mào)易中，白毛茶主要是以紅茶身份進(jìn)行銷(xiāo)售，而制作成的白茶由于產(chǎn)量不高，茶湯清淡，一般被歸入綠茶一類(lèi)，或者作為小眾高端產(chǎn)品同紅茶拼配出售。
04
chapter 4
╱ 結(jié)語(yǔ) ╱
白毛茶出口貿(mào)易的發(fā)展在清中期達(dá)到前所未有的高峰。但是到清后期，由于帝國(guó)主義的侵略和清廷的腐敗，導(dǎo)致中國(guó)茶業(yè)衰敗，嗣后不斷下跌走向落寞。帝國(guó)主義對(duì)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)的壟斷與破壞嚴(yán)重影響了中國(guó)茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展。中國(guó)茶葉貿(mào)易一直到新中國(guó)成立才開(kāi)始逐漸好轉(zhuǎn)。盡管如此，清代白毛茶的外銷(xiāo)也在一定程度上帶動(dòng)了中國(guó)茶文化的傳播與發(fā)展。前文介紹的這套通草畫(huà)，為研究清代白毛茶的種植以及生產(chǎn)貿(mào)易提供了重要的圖像資料，具有較高的研究?jī)r(jià)值和歷史價(jià)值。
(本文作者張聰，來(lái)源：林業(yè)史)
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