2017年3月25日,中國首屆茶葉森林認證高峰論壇在江蘇茶博園隆重舉行,此次會議,授予有7個茶品被授予了“首批通過森林認證茗茶品牌”稱號,由江蘇茗苑茶葉科技開發(fā)有限公司出品,江蘇茶博園榮譽出品的“茅山長青”與“茗苑曲毫”也位列其中。
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“茗苑曲毫”森林認證銘牌
通過認證的各企業(yè)茶品外包裝展示
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與會代表觀看“茗苑曲毫”手工炒制
此次會議中,中國森林認證委員會王偉主任、國際森林認證組織中國大區(qū)余柏松主任、國家林業(yè)局中心森林認證處于玲處長、中國森林認證委員會推廣部嚴宏生主任等法幣哦了重要講話。
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于玲處長發(fā)表重要講話
通過認證的品牌,可以直接使用中國森林認證標志CFCC和國際森林認證標志PEFC,直接進入與PEFC互認的國家。
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森林認證標志
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孔凡明
高級評茶員
江蘇省制茶大師
2014年江蘇省“中江杯”首屆手工制茶能手大賽
-手工制茶能手(扁形類二等獎)
2015年江蘇省“中江杯”第二屆手工制茶能手大賽
-手工制茶能手
2015年江蘇省手工制茶能手比賽
-扁形類綠茶手工制茶大師
2019年句容市首屆“茅山長青”茶葉制作技能大賽
-一等獎
2021年第五屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽-茶葉加工(綠茶)-銅獎
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孔凡明,58歲,江蘇茗苑茶葉科技開發(fā)有限公司技術(shù)員。高級評茶員。
本人愛崗敬業(yè),工作認真負責,扎根一線,用生動的口吻、活潑的方式把課堂搬到田間,踐行“成果進農(nóng)戶、論文寫大地”,自1984年參加工作以來,致力于江蘇省扁形茶手工制作技藝的研究,所制綠茶屢獲“中茶杯”、“陸羽杯”金獎、特等獎;積極參加手工制茶比賽,先后榮獲手工制茶比賽一等獎,榮獲“江蘇省扁形茶手工制茶大師”等稱號。
作為江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院的外聘教授,注重人才的培養(yǎng),先后培養(yǎng)制茶技藝人才100余人次,參與指導(dǎo)全國中職組手工制茶比賽,成績斐然。
聚焦產(chǎn)業(yè)特點,心系茶農(nóng),先后赴江蘇常州、連云港、儀征等地進行手工制茶技術(shù)指導(dǎo)30余次,身體力行為茶農(nóng)傳道解惑。
來源:江蘇省茶葉學會
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