5月19日，第三屆中國國際茶葉博覽會正式落幕。
在第三屆中國當代茶文化發(fā)展論壇中，國務院參事王京生發(fā)表重要講話，并特別提到:中國國際茶文化研究會主席周國富；前杭州市市長、中國國際茶文化研究會常務副會長孫忠煥；華巨臣集團總裁楊文標等人，對中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有一定貢獻。
國務院參事王京生
作為第三屆中國國際茶葉博覽會的運營執(zhí)行單位，高質(zhì)量地完成茶博會的各項工作任務是華巨臣責無旁貸的責任。在茶行業(yè)第一國展的大舞臺上，王京生參事的肯定，是對華巨臣以及楊文標總裁過去10年在行業(yè)內(nèi)所付出的努力的最大認可與褒獎。
開創(chuàng)華巨臣茶博會大聯(lián)展模式，構(gòu)建茶博會可持續(xù)發(fā)展機制
2003年，楊文標創(chuàng)辦華巨臣集團。2008年，楊文標開始辦首屆深圳茶博會，走遍中國名茶省市地區(qū)，與茶藝大師、茶商、茶農(nóng)談茶事，話茶經(jīng)。以茶為生，以茶為業(yè)，以茶為樂，專注于傳播茶文化，集納優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做強展會經(jīng)濟，成為楊文標的信念。
深圳市華巨臣集團總裁楊文標
在楊文標的帶領(lǐng)下，華巨臣不斷發(fā)展壯大，逐漸打造成為品牌化、國際化、專業(yè)化的茶業(yè)代理、經(jīng)銷、加盟、投資、禮品茶定制“一站式”交易平臺。
2018深圳秋季茶博會展館俯瞰圖
2010年，深圳茶博會就發(fā)展成為全球首個經(jīng)過BPA認證的茶展；2011年起，華巨臣以深圳茶博會會展模式為藍本向華南、華中、華北、華東、東北、西南、西北等區(qū)域中心城市全面鋪開，形成以深圳為核心、覆蓋全國茶產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)大聯(lián)展。2016年，深圳茶博會成為國內(nèi)唯一一個農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認證的4A級茶展。2018年，華巨臣茶博會創(chuàng)辦十周年，展會覆蓋北京、上海、西安、武漢、重慶、昆明等全國一線城市和核心城市，以18城22展的網(wǎng)絡布局全國市場，實現(xiàn)展會規(guī)模、品質(zhì)、市場占有率、貿(mào)易效果、國際化程度，同步全國第一。2019年，華巨臣將在24個城市舉辦27場茶博會，進一步擴展上海、南京、蘭州、內(nèi)蒙古等區(qū)域。
2018年，華巨臣茶博會十周年慶典在深圳茶博會現(xiàn)場舉行
華巨臣茶博會的專業(yè)運作逐漸得到各名茶產(chǎn)區(qū)政府的認可。近年來，各地政府紛紛組團參展，成為茶博會上的一股強勁力量！福建福鼎、福建管陽、福建福安、福建武夷山、云南普洱市、江西、大湘西、貴州遵義、四川雅安、廣東紫金縣、銅川市耀州窯、貴州黎平、廣西百色、山東日照、云南德宏州等20多個主產(chǎn)區(qū)政府展團都在華巨臣茶博會的平臺上推廣茶葉品牌，打造優(yōu)質(zhì)茶葉區(qū)域品牌。
楊文標總裁與國際茶葉委員會主席 伊恩·吉布斯（左五）、英國植物學家 喬納森·瓊斯（右三 ）等嘉賓
2017年，華巨臣運營執(zhí)行首屆中國國際茶葉博覽會。在成功完成首屆中國國際茶葉博覽會的各項任務之后，組委會特意發(fā)函致謝，華巨臣也因此獲得了中國國際茶葉博覽會的持續(xù)運營執(zhí)行權(quán)！至2019年，華巨臣已經(jīng)連續(xù)三年運營執(zhí)行中國國際茶葉博覽會。
除此之外，華巨臣陸續(xù)承辦了西安、昆明、濟南、武夷山、勐海、勐臘等多個茶葉產(chǎn)區(qū)的政府茶展、茶文化節(jié)活動，已成為政府茶展項目市場化運作的典范。這充分說明了華巨臣在茶行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈服務領(lǐng)域的專業(yè)度，也證明了華巨臣不可忽視的行業(yè)領(lǐng)導力與影響力。華巨臣儼然成為了政府茶展項目市場化運作的標桿典范，為構(gòu)建茶博會可持續(xù)發(fā)展機制、調(diào)動市場主體的積極性發(fā)揮著顯著作用。
第六屆西部茶博會開幕儀式
第十屆勐海（國際）茶王節(jié)開幕式
以茶文化引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，打造互惠共贏的茶業(yè)生態(tài)圈
一直以來，楊文標以打造互惠共贏的茶業(yè)生態(tài)圈為使命，從首屆深圳茶博會肇始以來即著眼于為人們打造泛茶業(yè)交易平臺。展會上，除了茶品、茶器、陶瓷、紫砂、工藝品、茶服、茶食等傳統(tǒng)展品外，還積極招攬茶包裝、茶機械、高端水乃至茶葉深加工、茶+互聯(lián)網(wǎng)、茶金融等相關(guān)企業(yè)，覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈，打通茶產(chǎn)業(yè)上游、中游、下游，聯(lián)合行業(yè)專家學者、茶業(yè)經(jīng)銷商、生產(chǎn)者、終端消費者，驅(qū)動茶行業(yè)從業(yè)者加強合作，促進行業(yè)內(nèi)外資源對接，推動資源整合進程。
以茶文化引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展也是楊文標一直堅持的事情。每一場華巨臣茶博會都會圍繞茶品、茶器、紫砂、茶藝精心策劃一系列賽事活動，加大對青年茶人的扶持力度，推廣名優(yōu)品牌，深度挖掘及推廣優(yōu)質(zhì)茶企，構(gòu)建良好的產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境；另一方面，通過這些專業(yè)賽事，還能夠構(gòu)建茶文化交流傳播的平臺，促進茶行業(yè)技藝水平的提升，也完美地展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)茶文化的獨特魅力。
以2018年12月舉行的2019深圳秋季茶博會為例，展會期間，組委會精心打造了第八屆國際鼎承茶王賽、第二屆國際茶產(chǎn)業(yè)營銷論壇、宋脈文氏杯?首屆國際“工夫茶”沖泡大賽、坦洋工夫杯·茗星茶藝師第五屆全國評選大賽年度總決賽、乘風破浪·茗心永駐——中國茶行業(yè)紀念改革開放40周年暨2018華茶盛典、“脫貧攻堅? 教育扶貧”第十屆勐海（國際）茶王節(jié)茶王賽獲獎產(chǎn)品慈善拍賣會、“相生共贏——引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)消費升級的黑白力量 | 名茶產(chǎn)區(qū)政府圓桌對話”、2018中國茶館領(lǐng)袖營銷峰會、國際“茶與筑”（第七屆）空間設計大賽等一系列主題活動，著力締造高規(guī)格專業(yè)茶事活動，促進茶文化的傳播和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
深圳茶博會期間舉行的一帶一路國際茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇
第八屆國際鼎承茶王賽專家評委合影
除了在全國各地推廣20多場茶博會之外，華巨臣還積極探索電商、社交、內(nèi)容等運營渠道，整合深圳文創(chuàng)、設計、互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化服務等優(yōu)勢資源，向行業(yè)輸出了“茶悅”APP、“好茶倉”APP等方便快捷的茶文化交流、茶產(chǎn)業(yè)交易平臺，成為專業(yè)完善的茶產(chǎn)業(yè)供應鏈綜合配套服務商，構(gòu)建了線上線下融合發(fā)展的“大數(shù)據(jù)”產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。
踐行鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，助力精準扶貧
作為茶行業(yè)的領(lǐng)軍者，華巨臣肩負著推動中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推廣優(yōu)秀茶葉品牌、助推農(nóng)戶增收致富的責任。
每年，楊文標都會組織員工開展茶山行活動，深入茶產(chǎn)區(qū)調(diào)研，直面茶葉原產(chǎn)區(qū)的茶農(nóng)，深入了解中小茶企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與訴求。華巨臣積極承擔社會責任，響應國家號召，貫徹落實好中央關(guān)于對口扶貧工作有關(guān)要求，扎實做好多渠道扶貧工作，充分體現(xiàn)舉辦茶博會對實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、促進山區(qū)農(nóng)民增收、助推精準對口扶貧的重要作用。
2018年6月，2018深圳春季茶博會首次開辟助農(nóng)扶貧展區(qū)，組織廣東省、貴州省、廣西壯族自治區(qū)的多個貧困縣共27家茶農(nóng)茶企參展，讓更多優(yōu)秀的貧困茶產(chǎn)品走出山村，走向市場，以實際行動幫助貧困農(nóng)戶實現(xiàn)脫貧致富的夢想。
華巨臣茶博會助農(nóng)扶貧啟動儀式
2018年12月，“脫貧攻堅 教育扶貧”第十屆勐海（國際）茶王節(jié)茶王賽獲獎茶品慈善拍賣會在2018深圳秋季茶博會上成功舉辦，所拍茶品全部是第十屆勐海（國際）茶王節(jié)茶王賽獲獎茶品，有老班章、南糯、帕沙、賀開、那卡、老曼峨等眾多純正好茶品，吸引了眾多企業(yè)家、慈善家及愛茶人士參加，共拍得126.4萬元。據(jù)了解，該次拍賣所得全部用于幫扶勐海教育事業(yè)，力推勐海教育事業(yè)的發(fā)展。
“脫貧攻堅 教育扶貧”第十屆勐海（國際）茶王節(jié)茶王賽獲獎茶品慈善拍賣會
不斷向國際舞臺邁進，讓中國茶香飄世界
早在創(chuàng)立之初，楊文標就認定國際化是未來華巨臣茶博會重點發(fā)展的方向。多年來，楊文標推動中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，復興中華茶文化的目標始終如一。
華巨臣不斷向國際舞臺邁進，引領(lǐng)中國茶葉走出去。華巨臣茶博會強勢集結(jié)了加拿大、斯里蘭卡、新加坡、馬來西亞、日本、韓國、中國香港、臺灣等10多個國家和地區(qū)的品牌茶企，還吸引了來自美國、澳大利亞、俄羅斯、加拿大、中東等重點銷區(qū)國家的買家參觀采購。
第二屆國際茶產(chǎn)業(yè)營銷論壇嘉賓合影
華巨臣與美國、英國、法國、澳大利亞、意大利、德國、丹麥、迪拜等多個國家的茶文化組織保持密切聯(lián)系，帶領(lǐng)中國茶企參與韓國首爾世界茶葉大會、全球迪拜茶葉論壇等一系列海外茶文化及經(jīng)貿(mào)交流活動。未來，華巨臣將繼續(xù)重點開拓歐洲、北美、中東、東南亞等海外市場，推動中國茶、茶人、茶文化走出國門，走向世界！另一方面，華巨臣將與更多的海外茶企、組織機構(gòu)、行業(yè)同仁開啟更廣泛深入的交流與合作，讓茶文化走進生活，給世界人民帶來健康、快樂與幸福！
在楊文標的引領(lǐng)下，華巨臣已成為茶產(chǎn)業(yè)鏈里影響最大輻射最廣的資源整合者，和整個茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與未來緊密聯(lián)系在一起，為發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)、弘揚中華茶文化充分發(fā)揮自身的平臺價值。
今年七旬高齡的畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學，中林綠源（北京）茶樹花研究發(fā)展中心的茶葉專家徐紀英，在接受記者時謙虛地表示，“我只是在自己喜愛的行業(yè)干了自己喜歡的事?！?/span>
徐紀英在上世紀80年代，就提出了“茶樹全樹利用”的新觀點。其后師從國內(nèi)開創(chuàng)五大茶葉學科、享有崇高國際聲譽的一代宗師陳椽教授。并和志同道合的研發(fā)應用主要合作人郭憬雷及團隊，在國家相關(guān)部委、行業(yè)協(xié)會、主管領(lǐng)導和茶界專家的關(guān)注與支持下，先后自籌資金七千余萬元，歷經(jīng)26年的潛心研究，發(fā)現(xiàn)了一種可與世界公認的抗氧化植物迷迭香相媲美的新資源——茶樹花。2004年后，“茶樹花加工工藝”專利技術(shù)，經(jīng)中國科學院科技查新結(jié)論為：“……在國內(nèi)外未見相同報道。特別是項目方就茶樹花加工工藝分別在中國、歐洲和加拿大申請了同族專利，已形成自主知識產(chǎn)權(quán)，該項目具有新穎性和創(chuàng)新性。屬國內(nèi)領(lǐng)先和國際先進水平”。
26年來，以徐紀英、郭憬雷為核心的團隊通過艱苦卓絕的科學研究工作，成功研究出茶樹花加工系列技術(shù)及產(chǎn)品配方，總結(jié)出茶樹花產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的、系統(tǒng)的、完備的技術(shù)資料，中林綠源于2003年通過了國際質(zhì)量管理體系認證，2005～2009年相繼獲得48個國家發(fā)明專利，申報并獲得了37個類別的產(chǎn)品商標、企業(yè)商標和服務商標。為茶樹花產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展構(gòu)建了完整的自主知識產(chǎn)權(quán)保護體系。到目前為止，中林綠源已研究開發(fā)了37個系列產(chǎn)品配方。其中：茶樹花TOP（茶得寶）系列、茶樹花護膚系列產(chǎn)品和茶樹花蜂花粉等經(jīng)部分人群試用，得到了使用者的好評。中林綠源通過科研成果最終實現(xiàn)了“茶樹花開發(fā)應用的安全性、規(guī)模開發(fā)的可行性、工藝研究的獨創(chuàng)性、文化建設的前瞻性、國家認證的權(quán)威性以及“茶樹品種與成分含量的大數(shù)據(jù)地圖冊”6個產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵問題的歷史性突破，終于使茶樹花這朵鮮為人知的綠色奇葩走出深山，為悠遠厚重的中國茶科技史，書寫了濃墨重彩的篇章，為中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，邁出了關(guān)鍵性的一步。她辛勤的付出，不懈的努力，先后榮獲“中國誠信企業(yè)十大新聞人物”、“中國優(yōu)秀微商企業(yè)家”等多項殊榮。
對于茶產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展，徐紀英表示，通過茶樹花研發(fā)應用的科技成果，其團隊在2013年獲得國家衛(wèi)生部的茶樹花資源應用授權(quán)后，經(jīng)過實際調(diào)研，按照茶園面積其鮮花的蘊藏量每年約有1000萬噸左右，按照目前的市場行情預估：鮮花價值近400億以上；深加工中間體輔料總價值1000億以上；代工生產(chǎn)的終端產(chǎn)品總價值可達10000億以上。對于茶農(nóng)增收、茶企創(chuàng)稅、產(chǎn)茶縣脫貧和鄉(xiāng)村振興、茶產(chǎn)業(yè)升級和創(chuàng)造新的經(jīng)濟增長點和量都極具市場空間和發(fā)展想象力。
據(jù)農(nóng)業(yè)部和茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計數(shù)字顯示，中國現(xiàn)有茶園面積達4600余萬畝，占世界茶園面積近一半，其中茶農(nóng)約2600萬人、采茶工約3300萬人、加工和流通環(huán)節(jié)1100萬人，茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員超過7000萬人以上，2020年統(tǒng)計：縣域中有377個產(chǎn)茶貧困縣，包括國家扶貧開發(fā)工作重點縣231個，約占全國扶貧重點縣的39．0％；貧困縣茶園面積接近3000萬畝，約占全國茶園面積的三分之二。茶產(chǎn)業(yè)開創(chuàng)性的技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)升級、創(chuàng)收、增收對產(chǎn)茶貧困縣脫貧、對茶農(nóng)增收、對穩(wěn)定和增長就業(yè)、對產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟增長和促進國人大健康和社會經(jīng)濟發(fā)展有著重大、緊迫而現(xiàn)實的意義。（呂興龍 任向軍）
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01
中國新興茶品牌試水海外市場
近幾年，新茶飲成為消費領(lǐng)域新風口，頻頻受到資本青睞，喜茶獲得美團點評旗下產(chǎn)業(yè)基金龍珠資本4億元B輪融資，奈雪的茶也完成數(shù)億元A+輪融資，投資方為老股東天圖資本，本輪投后估值高達60億元。
新茶飲的火熱也讓中國茶這個傳統(tǒng)品類重新進入大眾視野，新消費內(nèi)參發(fā)現(xiàn)，除了眾多脫胎于奶茶概念的新式茶飲之外，還有不少品牌在中國茶品類內(nèi)進行創(chuàng)新。
我們可以看到，這些在國內(nèi)做得風生水起的新興茶飲品牌紛紛把目光轉(zhuǎn)向海外，毫不掩飾打造世界級品牌的野心。這種現(xiàn)象背后的原因是什么？中國茶是否迎來了進軍全球市場的機會？
02
中國茶的明天：全球化
1. 文化自信
隨著中國綜合國力的提升，經(jīng)濟的崛起也帶動了中國文化的輸出，中國茶品牌更有自信在國際舞臺上展示源遠流長的茶文化。
2. 茶是世界上最廣譜的飲品之一，具有龐大的消費人群
首先，在世界范圍內(nèi)，飲茶文化早就波及全球。
中國是茶的發(fā)源地，距今約有5000年的歷史，而中國茶出海的歷史最早可以追溯到漢唐時期，通過絲綢之路運往西域以及東歐，同時也影響了日本和韓國的茶道文化；明清時期，中國茶大量傾銷到西歐、美洲諸多國家。
后來，隨著工業(yè)革命的進程，英國從印度和斯里蘭卡獲得廉價的茶葉來源，再通過機器成產(chǎn)袋裝茶葉在全球范圍內(nèi)銷售，培育了第一個全球性茶品牌——立頓，茶飲文化也真正開始影響全球，成為世界上最廣譜的飲品之一。
其次，茶葉消費在海外呈不斷上漲的趨勢。
數(shù)據(jù)顯示，在美國的茶飲市場中，30歲以下人群喝茶與喝咖啡的比例相等，27%的年輕人表示只喝茶不喝咖啡，表明年輕人對茶飲接受度很高。
與此同時，根據(jù)美國茶協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，在過去的 20年時間里，美國茶葉市場的規(guī)模增長了四倍以上。
另外，根據(jù)一份食品趨勢的報告顯示，加拿大 2020年的茶葉消費預期會比如今增加 40%，健康意識則是這一增長的關(guān)鍵驅(qū)動因素。
所以，對于茶品牌來說，現(xiàn)在是順應茶飲在全球市場的增長趨勢走出國門的大好時機。
3. 中國新興茶品牌開始具有極致的產(chǎn)品主義
星巴克提供的并不是世界上最好喝的咖啡，但是不影響它成為世界第一大咖啡品牌，并且開遍全球，最重要的原因是它的口味足夠穩(wěn)定，這背后體現(xiàn)的是一種極致的產(chǎn)品主義。
03
袋泡茶VS現(xiàn)調(diào)茶飲
誰能突圍而出？
在這場中國茶品牌出海競爭中，既有喜茶、奈雪這類依托線下門店的現(xiàn)調(diào)茶飲品牌，也有CHALI茶里這種線下門店搭配標準化茶包全渠道布局的品牌，兩者的定位不同，各自的優(yōu)勢和面臨的挑戰(zhàn)也不同。
現(xiàn)調(diào)茶飲的優(yōu)勢是口味豐富，而且調(diào)整的靈活度高。
在飲用習慣上，中國人喜歡清飲，外國人喜歡調(diào)飲，所以，以往茶葉出口主要面向的也是海外華人市場。
現(xiàn)調(diào)茶飲除了茶葉之外，還包括奶蓋、水果以及珍珠等豐富口感的原料，而袋泡茶在口味上就相對清淡，并且口味調(diào)整上不如現(xiàn)調(diào)茶飲靈活。
雖然從全球市場來看，健康清淡是消費的主流方向，但是仍然需要持續(xù)培育市場。
袋泡茶的優(yōu)勢是渠道的規(guī)模效應明顯。
現(xiàn)調(diào)茶飲依托線下門店，只能覆蓋門店周圍一定半徑之內(nèi)的消費群體，而且企業(yè)能夠經(jīng)營的門店數(shù)量是有限的，所以發(fā)展速度將受到一定程度的制約。
另一方面，袋泡茶品牌提供的產(chǎn)品標準化程度高，可以同時在線上、線下全渠道銷售，渠道規(guī)模效應明顯。
以CHALI茶里為例，通過線下門店展示品牌形象，拔高品牌勢能，同時將線下的消費者引流到線上，銷售標準化的產(chǎn)品，把每個消費者的價值最大化。
目前，中國茶品牌出海還在初期探索階段，雖然機會很多，但是想要順利出海，還需要解決一系列的問題，比如本地化運營、人才儲備以及口味調(diào)整。
究竟誰能成為中國第一個世界性茶品牌還未可知，我們拭目以待。
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（文章來源：新消息內(nèi)參）
