惠明茶歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚，但由于歷史原因，“惠明”商標(biāo)一直是景寧一私企的商標(biāo)，制約著景寧惠明茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。日前，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局發(fā)布“惠明”系列19件商標(biāo)轉(zhuǎn)讓公告，標(biāo)志著“惠明”系列商標(biāo)所有權(quán)從民營(yíng)企業(yè)轉(zhuǎn)讓至景寧國(guó)有企業(yè)，成為景寧惠明茶的區(qū)域公共品牌。
在縣城的一些茶葉專賣店里，記者見(jiàn)到了新出的印有“惠明”公共商標(biāo)且嵌入畬族元素的包裝盒。據(jù)商家介紹，自采用公版包裝后，茶葉銷售量整體提升超五成。
那么，“惠明”商標(biāo)成為景寧惠明茶區(qū)域公共品牌后，是不是所有景寧的惠明茶都可以用這個(gè)商標(biāo)？又該如何打造和保護(hù)“惠明”這一區(qū)域公共品牌呢？我們?cè)诰皩幓菝鞑璋b服務(wù)中心找到了答案。中心負(fù)責(zé)人葉琪告訴記者，包裝中心主要服務(wù)對(duì)象是縣內(nèi)有SC認(rèn)證的茶企，把茶葉送給專業(yè)審評(píng)老師審評(píng)定級(jí)后給予統(tǒng)一集中包裝，不符合標(biāo)準(zhǔn)的給予退回。
據(jù)介紹，依據(jù)惠明茶管理的一系列規(guī)定，我縣金獎(jiǎng)惠明茶包裝服務(wù)中心對(duì)惠明茶實(shí)行統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一形象標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一評(píng)審定級(jí)、統(tǒng)一集中包裝、統(tǒng)一價(jià)格體系的“五統(tǒng)一”管理，有序推進(jìn)公版包裝規(guī)范使用。截至目前，已為15家取得SC認(rèn)證的茶企完成公版包裝3萬(wàn)多罐。而隨著公版包裝的使用，產(chǎn)品溢價(jià)率也隨之提升?！皩?duì)于產(chǎn)品的溢價(jià)，統(tǒng)一包裝肯定是有幫助的，因?yàn)槭袌?chǎng)或者消費(fèi)群體，認(rèn)識(shí)我們的自主品牌，前提是要先認(rèn)識(shí)公共區(qū)域品牌，公共區(qū)域品牌的影響力大，客戶池才會(huì)大，市場(chǎng)也才會(huì)更大?！闭憬鏍柌铇I(yè)有限公司負(fù)責(zé)人任衛(wèi)忠說(shuō)道。
1989年，景寧國(guó)企縣農(nóng)工商公司注冊(cè)“惠明”商標(biāo)，由于多種原因，依托于惠明茶而注冊(cè)的“惠明”系列商標(biāo)于上世紀(jì)末從國(guó)有轉(zhuǎn)到私企。今年3月，“惠明”商標(biāo)正式收歸國(guó)有，供全縣茶企無(wú)償使用，至此，30多年的公共品牌問(wèn)題得到最終解決，為茶產(chǎn)業(yè)的培育提供了區(qū)域品牌支撐。“原來(lái)‘惠明’品牌在私企，導(dǎo)致全縣每個(gè)企業(yè)，打造的品牌不一樣，每個(gè)都有自己的子品牌，無(wú)法形成合力，通過(guò)商標(biāo)收回后，全縣可共同打造‘惠明’這一品牌。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)金鋒表示。
目前，我縣惠明茶種植面積達(dá)7.4萬(wàn)畝，年產(chǎn)值5.3億元，是農(nóng)業(yè)第一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。三年內(nèi)，惠明茶產(chǎn)值將突破10億元。
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近年來(lái)，景寧縣始終遵循習(xí)近平總書(shū)記指明的方向，以打造“品質(zhì)惠明”為抓手，緊抓數(shù)字化改革契機(jī)，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)“惠明茶一件事”應(yīng)用。該應(yīng)用自2021年11月上線以來(lái)，已接入248家茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、2處智慧茶園試點(diǎn)、1處茶羊共生試點(diǎn)，進(jìn)行病蟲(chóng)害預(yù)警120余次，達(dá)成務(wù)工協(xié)議73單，涉及務(wù)工金額14600元。
01 聚焦生產(chǎn)端抓安全，實(shí)現(xiàn)“人不進(jìn)茶園”的有機(jī)種植
以全縣755個(gè)土壤采樣點(diǎn)的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)繪制土壤分析一張圖。運(yùn)用空間網(wǎng)格技術(shù)、地理編碼技術(shù)、嵌入式地理信息技術(shù)集成打造“生態(tài)土壤數(shù)字化一張圖”，為農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)宣傳、適宜種植區(qū)選址等服務(wù)提供理論和數(shù)據(jù)支撐。目前，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳計(jì)劃將“生態(tài)土壤數(shù)字化一張圖”版塊鏈入省廳“茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字大腦”。
全方位監(jiān)控織密茶園監(jiān)測(cè)一張網(wǎng)。已在2個(gè)茶園安裝相關(guān)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)采集氣象、土壤墑情、雜草情況、病蟲(chóng)害等信息，匯集土壤肥力、氣象災(zāi)害、病蟲(chóng)害防治等數(shù)據(jù)16項(xiàng)，并接入過(guò)往3年數(shù)據(jù)，共采集關(guān)鍵數(shù)據(jù)1.42萬(wàn)條。再以該縣創(chuàng)新的“養(yǎng)羊控草”茶園有機(jī)管理模式為基礎(chǔ)，打造“茶羊共生”模塊，根據(jù)茶園網(wǎng)格面積、羊群活動(dòng)軌跡數(shù)據(jù)、入園羊群數(shù)量等信息，建立山羊單日食草量的動(dòng)態(tài)模型，并以此為據(jù)，科學(xué)減少農(nóng)藥、化肥使用量。該場(chǎng)景還被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確定為第一批“先行先試”綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)服務(wù)應(yīng)用場(chǎng)景。
02 聚焦主體端抓品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)“茶企與茶農(nóng)”的有序貫通
為構(gòu)建科學(xué)合理的惠明茶有機(jī)品質(zhì)認(rèn)證體系，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)“惠明星級(jí)農(nóng)場(chǎng)”模塊。依托惠明茶星級(jí)農(nóng)場(chǎng)評(píng)價(jià)體系，自動(dòng)生成星級(jí)農(nóng)場(chǎng)評(píng)定結(jié)果，為農(nóng)場(chǎng)頒發(fā)“有機(jī)身份證”。上線全市首個(gè)招工數(shù)字化應(yīng)用——“惠明巧手”，為采茶工和茶企搭建便捷的聯(lián)系平臺(tái)，方便廣大采茶工快速獲取實(shí)時(shí)的用工需求信息，達(dá)到靈活招工、用工的目的。
03 聚焦銷售端抓品牌，實(shí)現(xiàn)“綠葉子變金葉子”的有效轉(zhuǎn)變
建立惠明茶產(chǎn)品智慧追溯體系，整合茶企、基地、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等全鏈條信息，讓消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)，通過(guò)掃碼即可查詢茶葉從種植到銷售的“全透明”信息，進(jìn)一步加強(qiáng)品牌服務(wù)，完善品牌管理。同時(shí)，開(kāi)發(fā)“惠明茶市場(chǎng)”子應(yīng)用，基于網(wǎng)絡(luò)爬蟲(chóng)技術(shù)梳理全網(wǎng)零散的銷售數(shù)據(jù)資源，科學(xué)反映惠明茶的銷售途徑和銷售價(jià)格，開(kāi)展動(dòng)態(tài)分析，為后期營(yíng)銷提供數(shù)據(jù)支撐。
(來(lái)源：麗水改革先鋒)
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“從早上6點(diǎn)多開(kāi)始，一直到傍晚5點(diǎn)多，一天下來(lái)能摘六七斤白茶?！苯?，在景寧畬族自治縣澄照鄉(xiāng)金坵村坑頭茶園基地，漫山茶樹(shù)一片碧綠、郁郁蔥蔥，鮮嫩的芽尖兒矗立枝頭。茶農(nóng)孫曉麗身挎小竹簍穿梭在茶壟間指尖翻飛，忙著采摘今年第一批惠明白茶。
隨著氣溫回暖，景寧惠明白茶正式進(jìn)入采摘期，各地茶園的茶農(nóng)搶抓農(nóng)時(shí)采收新茶，茶園呈現(xiàn)一片繁忙景象。
景白系列白化茶(惠明白茶)是景寧本地選育認(rèn)定推廣的優(yōu)良茶樹(shù)品種，產(chǎn)品比普通綠茶氨基酸含量高，茶多酚少，香味獨(dú)特，滋味鮮爽，得到茶葉界專家和廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)可。
“惠明白茶售價(jià)高、經(jīng)濟(jì)效益顯著，畝產(chǎn)值達(dá)12000元至15000元。今年頭采茶青價(jià)格大約是110—150元每斤，產(chǎn)量預(yù)計(jì)有1050噸，量?jī)r(jià)同比均有提升，已成為惠明茶的拳頭產(chǎn)品和農(nóng)民增收新亮點(diǎn)?！本皩幙h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任潘明儉介紹。
據(jù)了解，目前景寧縣白茶種植面積約為2.1萬(wàn)畝。今年受寒潮影響，白茶采摘推遲了一個(gè)星期，采摘期可至5月底。
“前線”茶青采摘應(yīng)接不暇，“后方”茶葉加工更是爭(zhēng)分奪秒。在景寧六江源茶業(yè)有限公司的無(wú)塵數(shù)字化生產(chǎn)車間內(nèi)，一條進(jìn)口的全自動(dòng)數(shù)字化加工生產(chǎn)線正有序運(yùn)轉(zhuǎn)，剛采摘下來(lái)的茶青經(jīng)鮮葉萎凋自動(dòng)投放到流水線，經(jīng)過(guò)攤青、殺青、回潮、揉捻、烘干、提香等工序，僅需7個(gè)小時(shí)，惠明茶成品茶便可出廠。
景寧六江源茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理李云燕告訴記者，“廠區(qū)內(nèi)的所有機(jī)器設(shè)備都可以通過(guò)數(shù)字化生產(chǎn)線總控云平臺(tái)來(lái)操控，在家里也能通過(guò)手機(jī)上的APP進(jìn)行操控，隨時(shí)調(diào)整車間的空氣溫度和濕度。此外，不同生產(chǎn)工序的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新，各生產(chǎn)線的生產(chǎn)過(guò)程也可以通過(guò)監(jiān)控視頻高清回傳?！?/p>
為提高茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率，近年來(lái)，景寧積極引導(dǎo)茶企對(duì)加工廠房進(jìn)行改造，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，景寧的茶葉生產(chǎn)、加工逐步實(shí)現(xiàn)從專業(yè)化、規(guī)?；阶詣?dòng)化、數(shù)字化方向快速發(fā)展。
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