匯愛茶業(yè)

2021年度茶葉品牌系列榜單推薦縣域

——福建省永泰縣

榮獲

2021年度茶旅融合特色縣域

永泰位居閩中，地處閩江支流大樟溪中上游，戴云山脈東北麓，總面積2241平方公里，有福州“后花園”的雅稱?？h域地勢高峻，云霧繚繞，平均海拔500米以上，土壤深厚肥沃，空氣濕度高，晝夜溫差大，極宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。

據(jù)縣志記載，早在唐代就有生產(chǎn)佳茗的記載。其中尤以距今有800年以上歷史的“姬巖茶”和300年歷史的“藤山茶”為著，2013年，“永泰綠茶”獲評農(nóng)產(chǎn)品地理標志，擁有2個綠色食品認證，25個有機食品茶葉認證。目前，茶葉是該縣的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)村的一大支柱產(chǎn)業(yè)，在調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮著重要作用。

以茶興業(yè)，全力建設(shè)茶旅小鎮(zhèn)

近年來，永泰持續(xù)抓好茶旅小鎮(zhèn)建設(shè)，促進產(chǎn)業(yè)融合，實現(xiàn)永泰茶葉產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展?，F(xiàn)有茶園面積3.53萬畝，茶樹品種10多個，以綠茶、紅茶、烏龍茶為主，年產(chǎn)值約8.5億元。目前，永泰縣共有30多家初制廠，10多家精制廠，在外從事茶葉營銷的商家100余家，從業(yè)人員達2萬人左右，茶葉專業(yè)合作組織12家。所生產(chǎn)的綠茶在北京、青島、天津、武漢等地深愛消費者好評，特別是青島嶗山的永泰茶葉一條街、北京馬連道茶葉一條街，年銷售永泰茶達萬擔以上。

全縣現(xiàn)有4個生產(chǎn)單位獲得QS認證，盧峰茶業(yè)有限公司等企業(yè)獲得無公害認證，涌現(xiàn)出“恬溢香”“一民”等地區(qū)知名品牌。福建匯和茶業(yè)發(fā)展有限公司在永泰建立有機茶基地。福建元泰茶業(yè)有限公司建設(shè)的“張?zhí)旄Ｓ袡C紅茶生產(chǎn)基地”，并注冊永泰縣閩紅生態(tài)茶業(yè)有限公司。2003年以來，永泰縣以無公害茶園建設(shè)為契機，大力推行無公害茶園建設(shè)。目前該縣建立省級無公害茶園示范面積0.63萬畝，輻射帶動面積3.2萬多畝，是全省第一批創(chuàng)建無公害茶葉生產(chǎn)七個示范基地縣之一。

以茶為媒，推進茶旅融合發(fā)展

除了茶葉，莊寨亦是永泰熠熠發(fā)光的又一名片，更是永泰歷史文化的另一見證。

永泰莊寨始于唐朝，興于明清，晚清時期幾乎遍及全縣各村鎮(zhèn)，總量超過2000座。作為福建傳統(tǒng)民居的重要組成部分，永泰莊寨不僅是中國東南沿海民居防御建筑的奇葩，更是古代農(nóng)耕社會家族聚落生存的記憶，以及傳統(tǒng)鄉(xiāng)紳文化彌足珍貴的載體。

永泰莊寨是在特殊的地理環(huán)境、特殊的歷史背景、特殊的社會形態(tài)、特殊的生存空間產(chǎn)生的的高山民居，它背后展現(xiàn)了異彩紛呈的物質(zhì)文化及非物質(zhì)文化，僅福建可見，全國少有。目前，永泰全境約有150座莊寨，保存較好的幾座莊寨都集中在同安鎮(zhèn)，愛荊莊就是其中一座。愛荊莊位于永泰縣同安鎮(zhèn)洋尾村，寨內(nèi)有土木結(jié)構(gòu)房屋361間，建筑面積5200多平方米，歷經(jīng)180多年的風雨滄桑。2018年榮獲聯(lián)合國教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護優(yōu)秀獎。

在眾多莊寨之中，愛荊莊的文化氣息濃厚，且配備民俗展館等配套設(shè)施，具備開展茶文化活動的基礎(chǔ)。

除了與茶文化結(jié)合外，莊寨文化也帶動了本土旅游業(yè)的發(fā)展。永泰本就是福建省十大旅游重點縣之一，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)達。但自從永泰莊寨建筑群上榜福州第八批全國重點文物保護單位名單后，來永泰旅游的人更多了，不僅進一步繁榮了本土文旅產(chǎn)業(yè)，還帶動了永泰美食走出去，促進本地居民生活富裕。作為聞名遐邇的“中國李果之鄉(xiāng)”，永泰李干無人不知?！坝捞├蠲凡粌H能夠曬成干，還可以制作成化核嘉應子、蜜李餅、鹽水梅、酸梅露、梅子酒等產(chǎn)品?！背舜蠹叶炷茉?shù)挠捞├蠲贰⑹[餅外，永泰還擁有柿餅、九層糕、熏鴨、滑肉湯、草頭豬蹄、食來運轉(zhuǎn)、福桔、地瓜燒酒等多種在地美食。

可喜的是，與前幾年相比，如今永泰農(nóng)家樂、民宿等旅游延伸產(chǎn)業(yè)鏈取得了長足的發(fā)展，讓鄉(xiāng)村游重新煥發(fā)了光彩。旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也帶動了鄉(xiāng)村設(shè)施的建設(shè)。

以茶富民，助力永泰徹底“摘帽”

“品一杯明前茶，做一回山中仙。”說的就是永泰名茶。

永泰縣曾是福州市唯一的省級貧困縣。歷史上，永泰只產(chǎn)綠茶，茶農(nóng)只賣茶青，以很低的價格銷往青島、南寧一帶，或是作為福州茉莉花茶的茶坯。整個永泰茶產(chǎn)業(yè)缺乏深加工，茶葉附加值低，可偏偏永泰茶葉資源豐富，全境茶園面積超萬畝。在此背景下，經(jīng)過多方調(diào)研之后，縣領(lǐng)導決定走茶葉扶貧的路子，帶動農(nóng)民增產(chǎn)增收。

永泰茶葉，不僅為當?shù)夭柁r(nóng)帶來了穩(wěn)定的收益，更撬動了永泰茶產(chǎn)業(yè)的崛起，在生產(chǎn)傳統(tǒng)綠茶的基礎(chǔ)上，當?shù)夭杵笠严?shù)參與到紅茶、烏龍茶生產(chǎn)的大軍中。因為有了品牌的附加值，永泰茶青的價格也從最初的每斤三、四元躍漲至每斤十余元。

此外，依托盧峰、元泰、云芳、匯和、三愛等企業(yè)，立足傳統(tǒng)工藝，創(chuàng)新包裝設(shè)計，擴大茶葉生產(chǎn)，發(fā)揮8000畝茶園效益，打響永泰茶葉品牌。

來源：中國茶葉流通協(xié)會

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炎熱的夏季，在云南省西雙版納傣族自治州勐海縣，西雙版納州茶業(yè)協(xié)會副會長、“95”后青年茶人楊文偉正在為自己的茶葉產(chǎn)品設(shè)計新的包裝。

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

11月15-17日，由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會指導，南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會、南平市農(nóng)業(yè)局、南平市婦女聯(lián)合會、閩北日報社、南平廣播電視臺主辦的第十二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會“家有好茶”廣場展示匯暨“春蕾助學”義賣活動在武夷山極地海洋公園廣場舉行。

由全國婦聯(lián)倡導的“春蕾計劃”是許多單位、企業(yè)和個人向社會奉獻愛心的公益平臺，為廣大熱心人士與貧困女童架起了一座愛心橋，現(xiàn)已成為我國最具社會影響力的品牌公益項目之一。自1998年實施“春蕾計劃”以來，全市各級婦聯(lián)共募集善款1863.37萬元，資助貧困女童和貧困女大學生16906名。

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會創(chuàng)會會長張家坤，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會高級顧問林強、莊先，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會創(chuàng)會執(zhí)行會長陳光普，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會原執(zhí)行會長楊祖基，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會常務副會長王星云，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長陳依炳、 陳少和、黃榮文、連逸群、張大共、楊志英，第十三屆國民黨青年團總團長、國民黨中常委李成蔭，世界鄭氏宗親總會會長鄭傳興,福建省政協(xié)民宗委主任楊江帆，福建省政協(xié)提案委副主任張建光，南平市政府副市長朱仁秀等領(lǐng)導一起出席活動現(xiàn)場。

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15日晚，來自南平市各縣（市、區(qū)），生產(chǎn)烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶的70家代表茶企，都將紛紛拿出各自的好茶，邀請與會者品嘗。與此同時，由南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會40家茶企組成的“大紅袍”“水仙”“肉桂”三款茶參與義賣認購，所籌集的善款將全部用于“春蕾助學”資助貧困女學生。同時，40家義賣茶企業(yè)榮獲愛心證書和獎牌。

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16日，第十二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會“家有好茶”廣場展示匯暨“春蕾助學”義賣活動繼續(xù)進行。此外，現(xiàn)場還舉行了“放心茶企業(yè)”授牌儀式、《武夷茶大典》首發(fā)儀式及茶藝、茶席設(shè)計競賽。

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首批“放心茶企業(yè)”正式亮相

為了推進誠信經(jīng)營，加強行業(yè)自律，擴大優(yōu)質(zhì)、實惠、平價、大眾茶銷售，促進南平茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，福建省南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會在會員企業(yè)中開展首批“放心茶企業(yè)”評選活動。在第十二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會“家有好茶”廣場展示匯暨“春蕾助學”義賣活動上，南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會公布了首批“放心茶企業(yè)”名單，并舉行授牌儀式。

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Δ首批“放心茶企業(yè)”授牌儀式

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍在致詞中充分肯定了“放心茶企業(yè)"的評選活動，同時希望首批獲得“放心茶企業(yè)”榮譽稱號的茶企，以及所有的茶企，都能保證品質(zhì)、誠信經(jīng)營，做出更多的百姓買得起、喝得到、愿意買、放心買的好茶。

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Δ海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍致詞

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《武夷茶大典》舉行首發(fā)儀式

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涉及閩北各類茶葉、突出文化品位、專業(yè)性強而又通俗易懂的典籍性讀物《武夷茶大典》，在第十二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會“家有好茶”廣場展示匯暨“春蕾助學”義賣活動上，舉行了首發(fā)儀式。

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武夷茶不僅是百姓的家中好茶，也是具有深厚文化底蘊的歷史名茶。近年來，有關(guān)武夷茶的專著不斷出現(xiàn)，福建人民出版社出版的《武夷茶大典》，就是近年來的一本茶精典之作。省政協(xié)民族宗教委員會主任、《武夷茶大典》主編楊江帆在現(xiàn)場介紹了本書的基本內(nèi)容、主要特色和出版意義，并進行了《武夷茶大典》的贈書儀式。

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Δ省政協(xié)民族宗教委員會主任、《武夷茶大典》主編楊江帆介紹《武夷茶大典》?

Δ《武夷茶大典》贈書儀式

據(jù)了解，《武夷茶大典》既忠實地記載歷史，也更注重提煉與總結(jié)最新的科研與文化成果，對未來武夷茶發(fā)展具有預見與指導作用。既從茶的角度，又跳出“茶”來看武夷茶，從外貿(mào)、交通，甚至自然災害等角度來認識武夷茶，既反映武夷茶事，也反映武夷茶人茶企。

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茶藝、茶席設(shè)計大賽

現(xiàn)場，茶藝師通過展示茶藝、布置茶席的方式，與與會者分享并品嘗自己的好茶。

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?“說茶”作為指定合作媒體，全程進行記錄報道，并設(shè)立采訪直播間。

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Δ“說茶”直播間

Δ海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍接受“說茶”采訪

Δ南平市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會會長季素英接受“說茶”采訪

2018“家有好茶”廣場展示匯暨“春蕾助學”義賣活動亮相第十二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會，通過“春蕾助學”義賣活動、“放心茶企業(yè)”授牌、《武夷茶大典》首發(fā)儀式、茶藝及茶席設(shè)計競賽，為南平市內(nèi)中小茶企搭建展示平臺，并以此為窗口，讓更多人了解南平市茶業(yè)業(yè)態(tài)。