茶業(yè)是中國傳統(tǒng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，茶葉產(chǎn)量堪稱世界之最。湖北省是茶葉的主要發(fā)源地、茶產(chǎn)業(yè)的重要基地、茶文化的盛行地，境內“綠、紅、青、白、黃、黑”六大茶類齊全。
也不乏“湖北青磚茶”、“宜紅”、“英山云霧茶”、“恩施玉露”、“武當?shù)啦琛币约啊安苫狻钡冗@些久負盛名的茶葉品牌。
但必須看到的是，湖北茶產(chǎn)業(yè)當前是優(yōu)勢與困境并存——湖北茶葉面積、產(chǎn)量居全國第四，產(chǎn)值全國第五，雖商號林立、供需兩旺，但真正有市場競爭力的品牌不多，產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、集約化不夠高。
新時代有著新要求，如何以新作為促進湖北茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，實現(xiàn)從茶業(yè)大省向茶業(yè)強省的跨越?老牌好茶當有新的作為。
1
正視當下“好茶”的新標準
傳統(tǒng)的好茶以色香味俱佳為第一標準。但如今，“好茶”的內涵和價值有著深刻而多元的變化——固然仍離不開色香味，但已經(jīng)退居其次了。
消費者首先關心的是“安全性”，對農(nóng)殘、重金屬超標幾乎到了談虎色變的地步。有機茶很貴，難度大、數(shù)量少，于是求其次，生態(tài)條件好的茶區(qū)、茶山、茶園及其所產(chǎn)茶葉就成了“香餑餑”，如何讓消費者對好茶的安全性更多一份放心和明白也是需要做好的功課。
此外，“好茶”的真實度、性價比，即誠信度(是否存在較多的以假充真、以次充好現(xiàn)象)也是考量一個區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌的重要內容，如何解決新的市場條件下消費者對好茶想買不會買、想買不敢買的糾結，鞏固湖北“好茶”地位，提升“好茶”信譽和價值非常重要，需要農(nóng)戶、企業(yè)、管理部門、社會組織努力形成共識，放眼長遠，共創(chuàng)共享。
2
“三新”賦予鄂茶新朝氣
名茶、好茶的文化價值和經(jīng)濟價值提升面臨諸多時代新課題。毋庸置疑，好茶擁有豐厚的歷史文化價值，一方面要把它們用足用好，另一方面要開拓創(chuàng)新，讓好茶在新的時代，既富有老的風骨、老的陳香，又富有新的朝氣、新的風韻。
一是新科技賦能。在制茶工藝上探索傳統(tǒng)技藝傳承與機器換人的信息化、智能化結合之路，在提高制茶品質、效率和穩(wěn)定性上做得更好，在保真防偽上，除繼續(xù)努力增加法治、德治的力度、效果，鞏固和完善已經(jīng)出臺的措施外，還應該努力推廣運用區(qū)塊鏈等數(shù)字化新技術來推廣產(chǎn)品溯源保真、打擊假冒偽劣、保護品牌價值。
二是新消費群體培育。年輕人群體現(xiàn)在已占茶業(yè)消費群體很大比例。特別是新式茶飲興起，要獲得青年人也就是未來消費主力的青睞，就要賦予老牌好茶的品質、時尚、便捷、辨識度高等正能量，從茶品的包裝、銷售渠道到宣傳方式，都要在“正、新、奇、特”四個字上動腦筋想辦法，以此培養(yǎng)年輕消費群體的穩(wěn)定的品飲記憶和消費喜好。
三是新內涵挖掘。既要傳播老牌好茶的歷史文化，更要挖掘和拓展老牌好茶的當代文化，應該借鑒武夷巖茶、云南普洱茶，講當代制茶大師的故事、茶葉山頭文化的故事，讓年輕人能在新劇新歌新詞新視頻新游戲中相遇老牌好茶，從而愛上喝茶，喜歡茶文化!
3
“三化”升級營銷思路
除了上面提到的“三新”之外，還應重視對營銷思路的升級。
一是分眾化。面對消費群體必須下細分的功夫。高收入高消費的、收入不高但總想嘗嘗高端味道的、節(jié)儉為主也不時要改善生活品質的、完全溫飽型的，如何讓他們各得其所、各便其利?也是需要考量的關鍵。
二是時尚化。如何讓老牌好茶植入時尚的新內容新形式，不是件容易的事。有的新時尚是從“老法”中重新挖掘出來或者變出來的：原來是泡茶喝，現(xiàn)在煮老白茶喝成為新時尚;有的新時尚是從老品牌中脫穎而出的新貴，武夷山好巖茶紅茶上百種，但喝“曦瓜”“金駿眉”成為新時尚;無獨有偶的是普洱新老五大茶山已經(jīng)說得樂此不彼，再從中挖掘出一大批新的山頭，現(xiàn)在喝班章已成新時尚，而喝冰島成為更新的時尚。這需要湖北各大茶葉品牌去不斷探索，尋找適合自己的那一款特色!
三是網(wǎng)絡化。線上銷售不僅成為時尚，更已經(jīng)成為大勢，特別是新媒體如抖音等以流量為王，集快捷、感性、時尚、趣味等種種手段于一體，對消費者特別是年輕消費者產(chǎn)生巨大的吸引力，如何進一步利用網(wǎng)絡提升價值、增加效益、擴大老牌好茶的市場影響力，值得再多花心思下功夫。
結語
近年來，湖北省委、省政府高度重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，應勇書記提出，要打造十大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，其中就有茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。
在這湖北茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的時期，應以思想破冰引領茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展突圍，實施好茶產(chǎn)業(yè)條例，著力塑鏈補鏈延鏈強鏈，樹立大健康、大整合、大品牌的思維，讓湖北茶葉綜合產(chǎn)值早日實現(xiàn)千億元目標，達成茶葉大省向茶業(yè)強省的跨越!
來源：請你喝杯湖北茶
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4月30日下午，畢節(jié)市農(nóng)投實業(yè)有限責任公司攜旗下品牌“奢香茗茶”參加了第十屆四川國際茶葉博覽會品牌推介活動。
索瑪藝術團表演民族舞蹈《阿西里西》
畢節(jié)農(nóng)投推介人吳學亮在茶博會上作推介
推介會在索瑪藝術團表演民族舞蹈《阿西里西》《背新娘》中開場。具有民族特色的歌舞吸引了不少參展商和嘉賓前來觀看。
現(xiàn)場簽約
隨后，畢節(jié)市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限責任公司黨委委員、紀委書記吳學亮作了以“干凈黔茶·全球共享”，“奢香茗茶·品味人生”為主題的推介。
他說，畢節(jié)“茶種在山上，山插在云中”，得天獨厚的自然環(huán)境造就了畢節(jié)茶干凈飄香、品質一流。
畢節(jié)農(nóng)投展館
畢節(jié)產(chǎn)茶歷史悠久，據(jù)《茶經(jīng)》等史料記載，早在秦漢時期的畢節(jié)就種植、制作、飲用茶葉。明洪武十四年，畢節(jié)彝族女政治家奢香夫人攜帶茶葉進京上貢明太祖朱元璋，太祖品之甚喜，賜名“奢香貢茶”，成就了畢節(jié)貢茶佳史，形成了具有民族特色、共建民族和諧的奢香茶文化。
現(xiàn)場品茗
2020年，畢節(jié)茶園面積達100余萬畝，初步形成了從基地到加工到市場全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展格局，“奢香茗茶”系列產(chǎn)品標準體系逐步完善，茶葉產(chǎn)量和品質持續(xù)提升，畢節(jié)茶產(chǎn)業(yè)正在向更高的目標邁進。
最后，畢節(jié)市農(nóng)投實業(yè)有限公司分別與成都龍和國際茶城、湖北武當?shù)啦韫煞萦邢薰?、四川省茶業(yè)集團股份有限公司簽訂了合作協(xié)議，三家公司共訂購茶葉11萬噸。
來源：多彩貴州網(wǎng)·眾望新聞訊（記者 孫延）
多彩貴州網(wǎng)·眾望新聞訊（記者孫延）4月30日下午，畢節(jié)市農(nóng)投實業(yè)有限責任公司攜旗下品牌“奢香茗茶”參加了第十屆四川國際茶葉博覽會品牌推介活動。
索瑪藝術團表演民族舞蹈《阿西里西》
畢節(jié)農(nóng)投推介人吳學亮在茶博會上作推介
推介會在索瑪藝術團表演民族舞蹈《阿西里西》《背新娘》中開場。具有民族特色的歌舞吸引了不少參展商和嘉賓前來觀看。
現(xiàn)場簽約
隨后，畢節(jié)市農(nóng)業(yè)投資發(fā)展有限責任公司黨委委員、紀委書記吳學亮作了以“干凈黔茶·全球共享”，“奢香茗茶·品味人生”為主題的推介。
他說，畢節(jié)“茶種在山上，山插在云中”，得天獨厚的自然環(huán)境造就了畢節(jié)茶干凈飄香、品質一流。
畢節(jié)農(nóng)投展館
畢節(jié)產(chǎn)茶歷史悠久，據(jù)《茶經(jīng)》等史料記載，早在秦漢時期的畢節(jié)就種植、制作、飲用茶葉。明洪武十四年，畢節(jié)彝族女政治家奢香夫人攜帶茶葉進京上貢明太祖朱元璋，太祖品之甚喜，賜名“奢香貢茶”，成就了畢節(jié)貢茶佳史，形成了具有民族特色、共建民族和諧的奢香茶文化。
現(xiàn)場品茗
2020年，畢節(jié)茶園面積達100余萬畝，初步形成了從基地到加工到市場全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展格局，“奢香茗茶”系列產(chǎn)品標準體系逐步完善，茶葉產(chǎn)量和品質持續(xù)提升，畢節(jié)茶產(chǎn)業(yè)正在向更高的目標邁進。
最后，畢節(jié)市農(nóng)投實業(yè)有限公司分別與成都龍和國際茶城、湖北武當?shù)啦韫煞萦邢薰?、四川省茶業(yè)集團股份有限公司簽訂了合作協(xié)議，三家公司共訂購茶葉11萬噸。
一審：張揚
二審：韓春華
三審：馬本立
作者：眾望新聞原 來源：眾望新聞原
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