一個(gè)繁榮興旺的產(chǎn)業(yè)背后，往往蘊(yùn)藏著多方的付出與努力。恰如安溪縣正是得益于政府扶持、企業(yè)帶動(dòng)、茶農(nóng)生產(chǎn)積極性三者的相輔相成，才能有效推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。
古人云“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露”，秋白露便是秋茶。鐵觀音秋茶香高韻足，口感順滑清甜，很受老茶客歡迎。
雖說近期有媒體報(bào)道出鐵觀音秋茶減產(chǎn)的訊息，但整體市場反響還是比較喜人，茶青質(zhì)量高，收購價(jià)格上漲，市場供需關(guān)系穩(wěn)定。
到底是什么原因，讓安溪鐵觀音在這次逆境中穩(wěn)住秋茶市場？
△圖片來源：安溪報(bào)&泉州網(wǎng)
秋茶質(zhì)量高，收購單價(jià)上揚(yáng)
關(guān)于此次減產(chǎn)原因，泉州晚報(bào)10月5日刊、安溪報(bào)官方微信10月8日刊都提到“雨水減少導(dǎo)致茶產(chǎn)量有所下滑”。
△福建省安溪縣茶園圖片來源：安溪縣委宣傳部供圖
如下表所示，今年自入秋以來，安溪便處于干旱狀態(tài)，7-9月份，安溪平均最高溫達(dá)到35℃，日最高溫超過37℃的天數(shù)有28個(gè)。降雨量方面，7月份為302.13mm；8月僅為38.56mm，9月份低至5.39mm。
△說茶制表
這樣的氣候條件，非常不利于茶樹生長，產(chǎn)量也會出現(xiàn)一定程度下滑。部分從業(yè)人員預(yù)測產(chǎn)量減幅為30-50%，安溪鐵觀音大師劉協(xié)宗認(rèn)為高山產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量會下降30%。
質(zhì)量方面，我們從相關(guān)渠道獲悉，今年秋茶整體質(zhì)量較高。
像龍涓、西坪產(chǎn)區(qū)的秋茶香氣顯著，水感不俗。去感德產(chǎn)區(qū)收茶的茶商評價(jià)道，這里高山茶質(zhì)量好，水色漂亮，香氣足。
△茶商收茶圖片來源：安溪報(bào)
質(zhì)量好，消費(fèi)者青睞，價(jià)格就高，這是市場規(guī)則。
安溪縣茶業(yè)管理委員辦公室主任陳志明表示，今年安溪茶青價(jià)格同比上漲30%以上，其中普通品類漲幅40%以上，中高端品類為30-50%。各地區(qū)交易氛圍都比較火熱，茶商興致高漲，祥華、龍涓、感德地區(qū)甚至出現(xiàn)堵車的情況。
△交易現(xiàn)場圖片來源：安溪報(bào)
茶青質(zhì)量好，價(jià)格上漲，交易火熱，茶農(nóng)收益得到保障。形成這樣良好的態(tài)勢，離不開政府作為和龍頭企業(yè)的推動(dòng)作用。
市場表現(xiàn)穩(wěn)健，政府作為見成效
秋茶采收遭遇干旱，依舊還能保持高品質(zhì)輸出，是長期以往各方持續(xù)的努力。近幾年，安溪縣委縣政府高度重視產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，并做出一系列舉措。
一方面出臺相關(guān)政策，持續(xù)進(jìn)行生態(tài)修復(fù)、土壤改良、茶樹留高、適度稀植、普及技術(shù)化灌溉等茶園基礎(chǔ)管理，幫助茶農(nóng)升級茶園管理方法，改善園區(qū)生態(tài)環(huán)境，提高茶樹和茶青的質(zhì)與量。
另一方面弘揚(yáng)當(dāng)?shù)夭栉幕?，開展形式多樣的斗茶賽，提高茶農(nóng)進(jìn)步的積極性。不僅有2022年秋季安溪鐵觀音茶王賽、第二屆“觀音鐵韻王者歸來”杯安溪鐵觀音茶王賽等高端賽事。各產(chǎn)區(qū)也組織的斗茶賽，吸引茶農(nóng)踴躍參與，促進(jìn)彼此交流，提升制茶技術(shù)，提高茶的質(zhì)與量。
△斗茶現(xiàn)場圖片來源：安溪報(bào)
得益于此，今年安溪秋茶市場供需穩(wěn)定，供應(yīng)商從個(gè)人合作社處收茶，茶農(nóng)大多即產(chǎn)即銷，沒有存在積壓現(xiàn)象。經(jīng)銷商也表示由于供需關(guān)系穩(wěn)定，因此不會調(diào)整市場流通產(chǎn)品的價(jià)格，消費(fèi)者依然能輕松喝上質(zhì)優(yōu)價(jià)美的茶。
可以說政府的長期作為見成效，茶農(nóng)種茶、制茶的技藝提升，確保有質(zhì)有量的產(chǎn)品供應(yīng)市場。當(dāng)?shù)夭枋袌鲶w量逐步恢復(fù)，市場供需關(guān)系和價(jià)格穩(wěn)定。
因此現(xiàn)階段的安溪茶業(yè)具備相當(dāng)?shù)目箟耗芰Γ粫驗(yàn)橐淮螝夂騿栴}導(dǎo)致的減產(chǎn)而引起行業(yè)震動(dòng)。但鐵觀音整體產(chǎn)業(yè)要向上沖高，還需要龍頭企業(yè)的帶頭作用。
龍頭企業(yè)帶動(dòng)，助推產(chǎn)業(yè)振興
眾所周知，安溪是傳統(tǒng)茶文化策源地，孕育了許多行業(yè)龍頭，八馬茶業(yè)、華祥苑茶業(yè)、中茶廈門公司、日春茶業(yè)等皆是佼佼者。這些企業(yè)與安溪鐵觀音聯(lián)結(jié)深遠(yuǎn)，持續(xù)調(diào)動(dòng)品牌勢能，提振產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
作為安溪鐵觀音產(chǎn)銷大戶的八馬茶業(yè)和華祥苑，他們的做法有異曲同工之妙。
八馬茶業(yè)致力于推廣“中國原產(chǎn)地好茶”，在全國布局六大茶類十大茗茶基地。在推廣鐵觀音時(shí)，不僅是要讓消費(fèi)者重新認(rèn)識鐵觀音，還要促進(jìn)安溪縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，舉辦高規(guī)格茶王賽便是典型例子。
據(jù)悉，今年八馬茶業(yè)將舉辦2022年安溪鐵觀音茶王賽暨第二屆濃香型安溪鐵觀音（原料）選拔賽，獎(jiǎng)金總額高達(dá)74萬元。浩大的聲勢，讓“安溪鐵觀音”成為業(yè)界熱點(diǎn)，充分調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的競爭意識和向上意識，從而催生出更高質(zhì)量的精品茶。
△圖片來源：八馬茶業(yè)官方微信
華祥苑秉承“從源頭做起，保障消費(fèi)者的茶安全和茶品質(zhì)”的初衷，在全國布局八大莊園。在嚴(yán)格把控源頭質(zhì)量的同時(shí)，還助力安溪茶文旅的健康發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。
因此在推廣鐵觀音時(shí)，華祥苑利用全國超3000家的門店組成的的龐大網(wǎng)絡(luò)，讓更多消費(fèi)者領(lǐng)略“正宗安溪鐵觀音”的魅力和底蘊(yùn)，重新樹立鐵觀音的市場口碑和IP熱度。
△安溪華祥苑生態(tài)茶莊園圖片來源：華祥苑官網(wǎng)
中茶廈門公司同樣注重源頭質(zhì)量。近期中茶廈門公司前往龍涓鄉(xiāng)、西坪鎮(zhèn)、感德鎮(zhèn)等地實(shí)地探查秋季產(chǎn)情和調(diào)研市場趨勢時(shí)，總經(jīng)理趙大川表示，奉行好山出好茶原則，對茶園基地、茶青優(yōu)中選優(yōu)。
在產(chǎn)品方面，中茶廈門公司推出“水藏香”這款優(yōu)秀的人氣佳品，受到市場認(rèn)可，進(jìn)一步加持著安溪鐵觀音的品牌聲名。
除此之外，日春茶業(yè)主張“鐵觀音茶制作要標(biāo)準(zhǔn)化”、推廣傳統(tǒng)“四遍搖青”工藝，幫助茶農(nóng)改善茶質(zhì)，保證鐵觀音的香、鮮、甘、活，逐漸鞏固和提升產(chǎn)品的質(zhì)量口碑。
同時(shí)，他們還連續(xù)多年組織舉辦茶王賽，誕生過“30泡仍有余香”的茶王，引起業(yè)界關(guān)注，讓更多消費(fèi)者接受和愛上鐵觀音。
△圖片來源：網(wǎng)絡(luò)
綜上所述，龍頭企業(yè)嚴(yán)格把控源頭，提高產(chǎn)品質(zhì)量，并以自身品牌力帶動(dòng)“安溪鐵觀音”IP的恢復(fù)，助推產(chǎn)業(yè)振興。這對茶農(nóng)來說既是壓力也是動(dòng)力，茶農(nóng)更要把握好品控，這樣才能形成良性循環(huán)。
這點(diǎn)在火熱的秋茶交易氛圍中就能看出，不少從業(yè)者反映今年河南、廣東等多地的采購商都來購茶，鐵觀音的人氣越來越高。
總而言之，今年安溪鐵觀音能穩(wěn)住市場，是源于深厚的底蘊(yùn)和堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，這其中政府、茶企、茶農(nóng)的努力缺一不可。也同樣只有大家的同心協(xié)力，才能讓鐵觀音產(chǎn)業(yè)在向上的道路上保持穩(wěn)健步伐。
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距2021年，還有10天！
2020年即將結(jié)束，疫情打亂正常學(xué)習(xí)、生活、工作節(jié)奏，“難”成為年度關(guān)鍵詞。
在茶資本和營銷領(lǐng)域，今年有哪些事件值得關(guān)注？十大事件如下。
2020年7月，中國茶葉股份有限公司披露招股說明書，擬上市地為上交所主板；普洱瀾滄古茶股份有限公司披露招股說明書，擬上市地為深交所中小板。
2020年9月初，中金公司終止對八馬茶業(yè)股份有限公司的上市輔導(dǎo)。與輔導(dǎo)1年多的中金公司取消合作以后，八馬茶業(yè)又開始尋找新的合作輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)。2020年9月28日，中信證券受聘擔(dān)任八馬茶業(yè)首次公開發(fā)行A股股票并上市的輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
新常態(tài)下，有茶葉企業(yè)想掛牌A股，而有茶葉企業(yè)卻計(jì)劃離開資本市場。截止2020年11月底，廈門茶人嶺電子商務(wù)股份有限公司（股票簡稱：茶人嶺）和黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司（股票簡稱：松蘿茶業(yè)）已經(jīng)從新三板摘牌，恒福茶文化股份有限公司（股票簡稱：恒福股份）正在履行主動(dòng)從新三板摘牌的程序。
新三板加強(qiáng)分級管理，部分企業(yè)也未在其中找到價(jià)值，選擇主動(dòng)摘牌也是正常之舉。掛牌新三板對于茶葉企業(yè)還是有一些價(jià)值：促進(jìn)公司規(guī)范管理，有機(jī)會多渠道募集資金，是一個(gè)公開信用背書，更容易贏得消費(fèi)者、產(chǎn)業(yè)鏈伙伴和主管單位等支持。
疫情沖擊之下，2020年國內(nèi)社會消費(fèi)品零售總額大概率會出現(xiàn)同比2019年負(fù)增長。
但疫情讓老百姓更關(guān)注身體健康。經(jīng)常飲茶，可以增強(qiáng)人體免疫力。健康訴求讓茶葉消費(fèi)市場受到?jīng)_擊相對較少，茶葉的健康屬性幫助茶葉經(jīng)營者獲取更多潛在用戶。
一些媒體、專家和商家直接對外宣稱：茶葉可以殺死新冠病毒！雖然專業(yè)機(jī)構(gòu)多次辟謠，但相關(guān)人士卻仍舊到處傳播相關(guān)內(nèi)容。上個(gè)月，1篇《奈良醫(yī)科大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：茶葉可以殺死新冠病毒》的偽科普文章還在社交媒體廣泛流傳。
茶不是萬能的藥物，防治新冠病毒還要依賴疫苗。過度宣傳，只會讓社會對茶葉產(chǎn)生反感，希望相關(guān)人士能夠尊重常識、理性營銷。
中國國際茶葉博覽會，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省人民政府主辦，其規(guī)格高、產(chǎn)品全、客商多、國際影響大，是國內(nèi)外公認(rèn)的最具權(quán)威、最具規(guī)模、最具影響力的世界茶葉盛會。
首屆中國國際茶葉博覽會于2017年5月舉辦，至今已舉辦三屆。由于疫情的影響，第四屆中國國際茶葉博覽會原計(jì)劃延期到7月舉辦，但后來直接取消！目前，第四屆中國國際茶葉博覽會將延期到2021年5月舉辦，展會地點(diǎn)不變。
茶博會，是茶葉貿(mào)易重要平臺和行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。近年來，茶博會現(xiàn)場直接貿(mào)易功能弱化，變?yōu)槠髽I(yè)招商和意向客戶收集的平臺。
值得注意的是，茶博會正在持續(xù)加強(qiáng)特色活動(dòng)打造。比如2020年廣州茶博會期間《創(chuàng)新中國茶》、《媒眼看國茶》論壇，深圳茶博會期間《CTE2020中國茶教育》論壇、世界工夫茶大會、“中茶杯”茶王賽等。
據(jù)艾媒咨詢和中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)，2019年我國茶葉網(wǎng)絡(luò)市場規(guī)模為235.0億，我國茶葉總的消費(fèi)規(guī)模為2739.5億元，茶葉網(wǎng)上交易額占茶葉交易總量比例為8.6%。
而2019年全國網(wǎng)絡(luò)交易額占社會消費(fèi)品零售額比例為25.7%，茶葉電商滲透率有較大增大空間。
2020年1-11月份，社會消費(fèi)品零售總額較去年同期下降4.8%，而全國網(wǎng)上零售額較去年同期增長11.5%。在整體消費(fèi)疲軟的情形之下，網(wǎng)上消費(fèi)因?yàn)楸憷院瓦m應(yīng)疫情防控工作需要，交易金額卻在持續(xù)加大?？梢灶A(yù)見的是，2020年全國茶葉網(wǎng)上零售額同比2019年增長可能超過10%。
茶葉電商份額快速增長，推動(dòng)藝福堂品牌旗下的藝福堂茗茶旗艦店（天貓）在今年提前近2個(gè)月。該單店于2014年首次銷售額破億元，今年是連續(xù)7年突破億元。
2020年12月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)披露農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)第九次監(jiān)測合格和遞補(bǔ)的企業(yè)名單，共計(jì)1248家。茶領(lǐng)域，有51家企業(yè)成功入圍。
再加上2019年12月第六批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單中的茶葉企業(yè)，有16家。這67家國家級龍頭茶企，有13家來自福建，占總體比例為19.4%。
依據(jù)《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定和運(yùn)行監(jiān)測管理辦法》，對國家龍頭茶葉企業(yè)年銷售收入標(biāo)準(zhǔn)為東部地區(qū)2億元以上，中部地區(qū)1.3億元以上，西部地區(qū)6000萬元以上。
2020年10月，廣西科技廳發(fā)布《關(guān)于支持廣西茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新若干政策措施》，提出10條“真金白銀”硬核舉措，對在茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)、基礎(chǔ)研究、創(chuàng)新平臺建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)制定以及高精尖茶葉人才引育等方面給予不同程度的資金獎(jiǎng)補(bǔ)，特別是從自治區(qū)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展專項(xiàng)資金中拿出1億元，重點(diǎn)支持六堡茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān)工作。
12月2日，廣西六堡茶科技重大專項(xiàng)項(xiàng)目啟動(dòng)儀式舉行。廣西六堡茶科技重大專項(xiàng)擬獲資助項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)4000萬元，是梧州市歷年來申報(bào)的自治區(qū)級科技項(xiàng)目中，單個(gè)項(xiàng)目獲得資助資金最高、參與承擔(dān)單位最多，以及首個(gè)按全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)的科技項(xiàng)目。
該項(xiàng)目由中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華擔(dān)任項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和首席專家，按“政產(chǎn)學(xué)研用”高度融合方式聯(lián)合區(qū)內(nèi)外35家高校、科研院所和企業(yè)，對六堡茶的品種選育、栽培、加工、倉儲和三產(chǎn)融合的全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行創(chuàng)新攻關(guān)。項(xiàng)目研究內(nèi)容分為六堡茶茶樹品種、茶園低改、高效生態(tài)栽培、加工關(guān)鍵技術(shù)、陳化倉儲關(guān)鍵技術(shù)、六堡茶活性成分分析、質(zhì)量安全評價(jià)與控制技術(shù)研究等六大任務(wù)共19個(gè)子課題推進(jìn)。
新形勢下，茶葉消費(fèi)觀念和行為更理性。老百姓對高性價(jià)比產(chǎn)品訴求回歸，一些主打高端的茶葉品牌遇到挑戰(zhàn)。在以往年份，就算是雙11，這些品牌也只有滿贈(zèng)和小額優(yōu)惠活動(dòng)。但今年這些品牌除了推動(dòng)更高性價(jià)比的產(chǎn)品，還會在特定時(shí)間段進(jìn)行大力度打折促銷。比如，小罐茶上薇婭直播間賣彩罐大紅袍，低至5.6折，還有禮品贈(zèng)送。
當(dāng)前，經(jīng)濟(jì)形式嚴(yán)峻，貨幣寬松尺度加大，資產(chǎn)泡沫化有點(diǎn)嚴(yán)重，市面上缺有合理邏輯的保值、增值產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)陳年老茶，既具有一定稀缺性，也確實(shí)在風(fēng)味和營養(yǎng)物質(zhì)上體現(xiàn)出時(shí)間帶給產(chǎn)品價(jià)值。比如，白茶有“一年茶、三年藥，七年寶”說法，六堡和普洱茶有“越陳越香”說法。
疫情沖擊之下，茶葉市場消費(fèi)疲軟。部分茶葉企業(yè)沒有充足自有資金來對挑戰(zhàn)，也沒辦法獲得金融支持，其現(xiàn)金流斷掉造成企業(yè)關(guān)門歇業(yè)。在茶葉市場集中化和品牌化的大趨勢之下，規(guī)模茶企加速線下門店擴(kuò)張，主要是卡位。比如，華祥苑和八馬茶業(yè)在今年底可能要突破2000家門店。
12月3日，奈雪的茶聯(lián)合CBNDat發(fā)布了《2020新式茶飲白皮書》。《白皮書》預(yù)計(jì)，至2020年底，中國茶飲市場總規(guī)模將達(dá)到4420億元，是咖啡市場規(guī)模的2倍以上，其中新式茶飲市場規(guī)模將超過1000億元，到2021年新式茶飲市場規(guī)模可達(dá)1100億元。2020年，新式茶飲消費(fèi)者規(guī)模將突破3.4億人，未來還將持續(xù)提升。
多家頭部茶飲品牌完成融資，投資方皆為國內(nèi)頂級風(fēng)險(xiǎn)投資基金。古茗投資方為紅杉資本中國基金和美團(tuán)旗下的龍珠資本。蜜雪冰城，主打冰淇淋與茶，投資方為高瓴資本、美團(tuán)旗下龍珠資本，投后估值約200億人民幣。喜茶由高瓴資本和Coatue（蔻圖資本）聯(lián)合領(lǐng)投，投后估值或?qū)⒊^160億元。
新式茶飲領(lǐng)域也存在著集中化和品牌化額趨勢，頭部品牌加速線下門店擴(kuò)張。截至今年4月，古茗在國內(nèi)有超過3000家門店。6月22日，蜜雪冰城官宣：蜜雪冰城全球門店數(shù)量突破10000家。截至今年7月，喜茶在全球有超過500家門店。此外，喜茶線上單店（天貓）在2020年11月原葉茶銷售額近千萬元也值得注意。
12月18日，第四屆安溪鐵觀音大師賽頒獎(jiǎng)儀式隆重舉行。陳建平、李凱林兩位鐵觀音大師獲得者授予“安溪鐵觀音大師”牌匾，并頒發(fā)每人100萬元的工作研究經(jīng)費(fèi)。
從2017年開始，安溪縣開茶界先河，設(shè)100萬大獎(jiǎng)，聯(lián)合中國茶葉流通協(xié)會、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院，共同舉辦安溪鐵觀音大師賽，持續(xù)向中國茶界發(fā)出弘揚(yáng)工匠精神打造茶業(yè)大師的最強(qiáng)聲音。截至目前，安溪縣共產(chǎn)生8名安溪鐵觀音大師、26名安溪鐵觀音名匠。
想要做茶葉營銷，產(chǎn)品永遠(yuǎn)是第一位。而好的產(chǎn)品，要出自真正一線制茶大師。當(dāng)前，國內(nèi)一些制茶大師是企業(yè)老板、管理層，這些人沒有時(shí)間和精力到一線參與做茶。
安溪縣舉辦茶葉比賽，讓一線真正的制茶工匠們進(jìn)行公開、公平的比試，有利于當(dāng)?shù)夭枞~整體制茶技藝水平的提升，也符合茶葉產(chǎn)業(yè)鏈分工和專業(yè)化人才隊(duì)伍的形成。
十、茶葉出口量減少，出口金額和均價(jià)增加，產(chǎn)區(qū)茶葉企業(yè)發(fā)力出口
2020年1-10月，中國茶葉累計(jì)出口量為29.4萬噸，同比去年減少3.08%；累計(jì)出口額為17.07億美元，同比去年增加2.84%；出口均價(jià)為5.80美元/千克，同比去年上漲6.11%。
新冠病毒肺炎疫情給全球經(jīng)濟(jì)帶來重大影響。雖然我國出口茶葉主要是高性價(jià)口糧茶，但消費(fèi)疲軟還是造成茶葉出口量小幅減少。此外，今年出口茶葉向小包裝、高品質(zhì)升級，且高單價(jià)普洱茶出口量增加，人民幣升值等原因推動(dòng)茶葉出口金額和均價(jià)增加。預(yù)計(jì)2020年，茶葉出口量會小幅減少，出口金額和均價(jià)會小幅增加。
值得注意的是，茶葉直接從產(chǎn)區(qū)企業(yè)出口明顯增加。比如，2020年1—10月，成都海關(guān)出口茶葉3279噸、548.2萬美元，相較于2019年同期增加比例為150.0%、70.6%。其茶葉主要出口到烏茲別克斯坦、蒙古、柬埔寨、中國香港、阿爾及利亞等國家和地區(qū)，以綠茶為主。
2020年1—11月，貴陽海關(guān)出口茶葉6173噸、2.1億美元，同比分別增長70.8%和72%。其茶葉主要出口到緬甸、越南、美國、比利時(shí)、德國等國家和地區(qū)，以紅茶為主。
再見2020，你好2021。
2021是十四五開局之年，疫情也將逐步得到有效控制，茶葉消費(fèi)市場也將逐步恢復(fù)。
時(shí)代發(fā)展有好有壞。但對于單獨(dú)個(gè)體和組織來說，當(dāng)下依然是我們最好的時(shí)光！愿每一位茶葉經(jīng)營者，都能事業(yè)順利~
注：本文有參考網(wǎng)絡(luò)公開資料。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展
事件1、兩會代表委員談新發(fā)展格局下中國茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展
在剛剛閉幕的兩會上，全國兩會代表委員王水、孟平紅、田靜、劉文新、何敬麟、儲小芹、李三旗、肖又香等人對中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出建議，分別從茶文化、茶源頭、茶品牌、茶園管理、政策等方面提出不同的看法。
中國茶產(chǎn)業(yè)與國家發(fā)展戰(zhàn)略高度關(guān)聯(lián)，既是過去實(shí)施精準(zhǔn)扶貧的重要抓手，又是未來實(shí)現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重要產(chǎn)業(yè)，更是踐行“一帶一路”倡議、傳承傳播中華文化的有效途徑和重要載體。
來源：光明網(wǎng)
事件2、杭州市召開西湖龍井茶品牌保護(hù)新聞發(fā)布會
3月9月，杭州市召開西湖龍井茶品牌保護(hù)新聞發(fā)布會。會上宣布西湖龍井茶龍井43品種將于3月12日正式進(jìn)入開采，群體種將于3月下旬開采。且預(yù)計(jì)自然品質(zhì)整體優(yōu)于上年。
一直以來，杭州以“西湖龍井茶”品牌為主要保護(hù)目標(biāo)。為加強(qiáng)品牌保護(hù)，杭州以數(shù)字化管理為突破口，印發(fā)了《西湖龍井茶產(chǎn)地證明標(biāo)識管理辦法》，率先啟用新的數(shù)字化管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)西湖龍井茶生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的全程可追溯監(jiān)管。同時(shí)通過《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例》與《杭州市西湖龍井茶基地保護(hù)條例》2部地方性法規(guī)，對“西湖龍井茶”品牌進(jìn)行立法保護(hù)。
來源：杭州網(wǎng)
事件3、1600噸信陽茶葉乘首班“綠茶專列”發(fā)往中亞
3月8日，首班中歐班列（鄭州）信陽綠茶直發(fā)專列從信陽火車站啟程，踏上遠(yuǎn)行中亞的長途之旅。本次班列共滿載50車廂1600噸茶葉，將行走15天，到達(dá)5000公里之外的烏茲別克斯坦首都塔什干。
近年來，信陽政府持續(xù)推動(dòng)信陽茶開拓國際市場，出口連年保持快速增長勢頭，出口國也從非洲、中亞國家擴(kuò)展到東南亞、歐洲等國家，產(chǎn)品從單一的眉茶、磚茶擴(kuò)大到信陽毛尖、信陽紅茶、抹茶，實(shí)現(xiàn)了出口市場多元化、出口產(chǎn)品多樣化。不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富，也為落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供了助力，成為當(dāng)?shù)亻_放型經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長新動(dòng)能。
來源：人民資訊
事件4、福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺系統(tǒng)正式啟動(dòng)
3月10日，福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺系統(tǒng)正式啟動(dòng)。福鼎市茶青采摘、交易及茶葉生產(chǎn)銷售過程全面納入平臺系統(tǒng)。
福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺系統(tǒng)是通過茶農(nóng)、茶企、茶青經(jīng)紀(jì)人三個(gè)不同角色信息卡閉環(huán)掃碼交易，茶企根據(jù)收購茶青總量申請對應(yīng)數(shù)量溯源防偽標(biāo)后貼標(biāo)銷售。
來源：幸福福鼎
品牌活動(dòng)
事件5、華祥苑舉辦 “國貨之光·莊園品質(zhì)”暨華祥苑正季綠茶·春茶發(fā)布會
3月12日，由華祥苑主辦的“國貨之光·莊園品質(zhì)”暨華祥苑正季綠茶·春茶發(fā)布會，在杭州西湖博覽會博物館正式啟動(dòng)。中國工程院院士、中國茶學(xué)學(xué)科帶頭人陳宗懋等多名茶行業(yè)知名學(xué)者，以及財(cái)經(jīng)作家、華祥苑國貨推薦官吳曉波等名流大咖親臨現(xiàn)場，共同助力綠茶文化發(fā)展。
在此次發(fā)布會上，華祥苑與一眾學(xué)者大咖見證華祥苑正季龍井茶——國繽茶小綠罐正式亮相。還推出國貨推薦官吳曉波與華祥苑限量聯(lián)名款產(chǎn)品。
來源：說茶傳媒
事件6、廣西昭平縣西坪茶葉基地舉辦早春茶開采儀式
3月9日，擁有“中國大陸早春第一茶”之稱的昭平早春茶搶“鮮”開采，并在廣西省昭平縣西坪茶葉基地舉辦2021年早春茶開采儀式。
據(jù)悉此次開采儀式為拓寬昭平縣茶葉市場，助力鄉(xiāng)村振興，以“基地開采儀式+座談會+線上直播”的形式，共同見證昭平早春茶開采上市，并以旗袍秀表演、考察故鄉(xiāng)茶博園茶葉基地、茶藝文化展示、手工炒茶體驗(yàn)等系列活動(dòng)，全方位展示昭平早春茶的品牌魅力。助推全縣生態(tài)農(nóng)土特產(chǎn)品資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。
來源：甌網(wǎng)
事件7、泡茶山泉水上市，助農(nóng)夫山泉“縱橫布局”再升級
近日，農(nóng)夫山泉推出打磨了五年之久的武夷山泡茶山泉水，并宣布了與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所共同研究的泡茶水推薦標(biāo)準(zhǔn)：電導(dǎo)率10-100μS/cm。此次泡茶山泉水的上市，是農(nóng)夫山泉首次推出“飲用山泉水”這個(gè)概念。也是中國企業(yè)聯(lián)合權(quán)威機(jī)構(gòu)第一次提出泡茶水的科學(xué)理化標(biāo)準(zhǔn)。更加清晰的理化指標(biāo)，提升了競爭型產(chǎn)品的準(zhǔn)入門檻。也標(biāo)志著農(nóng)夫山泉在細(xì)分市場、水源地布局再上一個(gè)臺階，農(nóng)夫山泉的“縱”、“橫”布局再次升級。
來源：Foodaily每日食品
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