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黃山貢菊泡后花瓣顏色

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【優(yōu)選預告】黃山貢菊,非遺傳承人采用傳統(tǒng)工藝制作!

懂茶帝優(yōu)選,由茶農、茶廠、工藝師自薦產品,懂茶帝團隊與專業(yè)老師雙向測評,從中甄選出最質美價優(yōu)的茶葉、茶器等,與你一起分享。


在這里,你既能買對,又不買貴!


第114期懂茶帝優(yōu)選來啦!這次給大家推薦一款此前從未優(yōu)選過的好東西——黃山貢菊。


就在后天(6月13日,周四)晚21:00,不見不散!身為會員的你,別忘了是20:30開搶哦!


咱們優(yōu)選的這款黃菊,來自安徽省黃山市歙縣許村鎮(zhèn)沙堘(chéng)村,這里是黃菊的核心產區(qū),采制于2018年11月(菊花秋季采摘)。


花園海拔約600米,沒有施用農藥化肥,而是用粘黃板和太陽能滅蟲燈除蟲,人工除草。所以,農殘檢測全部“未檢出”。


這款黃菊的制作工藝也是極為講究,由黃山貢菊制作技藝省級非物質文化遺傳人王齊全程監(jiān)控制作,采用傳統(tǒng)的炭火工藝,低溫慢火烘焙48小時以上。


就品質而言,這是我們測評的眾多黃菊中,最令人滿意的!


黃菊的花朵有大有小,而我們給大家優(yōu)選的是較大的花朵,每朵克重約為0.7g?;ǘ湓酱?,產量越低,價格越高。


這樣一款高品質、低產量、大師監(jiān)制的黃菊,市場價自然不會低。廠家將這些菊花包裝成了20朵的小盒,每盒市場價180元


但懂茶帝必須堅持優(yōu)選原則,我們爭取了190盒,以超低的93元/盒/20朵的優(yōu)選價給到大家,會員價88元/盒(另需支付6-8元的郵寄費,新疆、西藏15元;每盒續(xù)重2元,新疆、西藏續(xù)重3元),會員免郵費哦!


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關于黃菊

黃山黃菊,又名黃山皇菊,是飲用菊花中極具觀賞價值的獨特品種。滋味清香甘甜,而且沖泡后觀賞菊花在杯中綻放,賞心悅目。


黃菊的飲用價值極高。用黃菊泡茶,氣味芳香,可消暑生津,袪風,潤喉,養(yǎng)目,解酒。黃菊花瓣中含有多種氨基酸、維生素、微量元素,黃酮類物質大部分也能在泡飲中滲透到水中。


黃菊性味甘、涼,具有疏風散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒的功能,可輔助治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥。


搶茶注意Attention

1、總共只有大約190盒黃菊,搶完為止。


2、拍下菊花后,一定要盡快完成支付,否則訂單就會取消,好茶就落入他人之手啦!


3、嚴禁惡意刷單(不得以同一賬號或同一地址刷單),一旦發(fā)現,小懂要出嚴懲大招哦!


4、數量有限,搶完就沒有了。我們最遲會在活動結束后3天內發(fā)貨,大家不要著急哦!


搶茶方法

1、點擊本文底部【閱讀原文】直接進入“懂茶帝優(yōu)選”搶黃菊頁面。



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質量保證




終于被你滾到底了

委托權威機構進行農殘及重金屬檢測,全項達標!


此款黃菊監(jiān)制者、黃山貢菊制作技藝省級非物質文化遺傳人王齊質量保證書。(點擊可查看大圖)


以下為質量保證書詳情:

1、這款黃菊來自安徽省黃山市歙縣許村鎮(zhèn)沙堘村,花園海拔平均在600米左右,花園沒有施用農藥化肥,用粘黃板和太陽能滅蟲燈除蟲,人工除草。


2、鮮花采摘后進行攤晾,然后把大朵的花整齊的擺放在烘編中,用傳統(tǒng)的炭火工藝進行低溫慢火烘焙,這期間的溫度一定要掌握好,稍微不慎就有可能讓干花花朵不再鮮艷,或顏色偏深。低溫慢火烘焙需要48個小時以上,出爐。


3、這款黃菊是由黃山貢菊制作技藝省級非物質文化遺傳人王齊全程監(jiān)控制作。


4、這款菊花每朵克重為0.7g,朵大,色艷,型美,每一朵都是千萬朵花朵中精挑細選出來的,口感清涼,芳香怡人。


本人鄭重承諾,如產品與描述不符,將全額退款,并承擔相應責任!


黃菊種植條件苛刻,咱們優(yōu)選的這款黃菊,基地位于黃山市歙縣許村,坐落于群山懷抱之中,這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,常年云霧繚繞,優(yōu)異的生長環(huán)境確保黃菊的高貴品質。


每一株黃菊都采用基地自主培育無性繁殖的優(yōu)良品種,使用盆栽種植、生態(tài)防治等措施實現無公害種植,采用非遺傳承烘制技藝加工,確保每一朵菊花的優(yōu)異品質!


鮮花采摘后進行攤晾,然后把大朵的花整齊的擺放在烘編中,用傳統(tǒng)的炭火工藝進行低溫慢火烘焙48小時以上,這期間的溫度一定要掌握好,稍有不慎就有可能讓干花花朵不再鮮艷,或顏色偏深。


干花朵朵飽滿,花瓣密實,聞起來有芬芳的香氣,觸摸能感覺到柔軟的質地。



黃菊遇水后漸漸舒展開來,如果用玻璃杯沖泡,既能看到花朵在杯中綻放,舞蹈,又能聞到優(yōu)雅的菊香,品到鮮爽甘甜的滋味,真的是賞心悅目!


廠家對黃菊都進行了精心的包裝,每一朵花朵都裝在了一個食品級包裝袋,并配備了干燥劑。每20朵裝進一個精美的紙盒,并且還有一個量身定制的手提袋。自飲或送親朋好友都是極好的哦!

沖泡及貯藏方法

沖泡方法:建議用玻璃容器沖泡,每次一朵,可用沸水反復沖泡,直至茶味變淡。

為了達到更好的觀賞和品嘗效果,建議使用純凈水進行沖泡。

貯藏方法:原包裝置于陰涼、干燥、避光的環(huán)境,常溫下可存放12個月,置于冷凍環(huán)境,存放時間可適當延長,與綠茶差不多。

溫馨提醒??一定要看哦 ?

1、花朵中心相較邊緣顏色稍微深一點點,這是因為黃菊采摘的合適時機是,花朵中心嫩度較花瓣邊緣部分更高,這是正?,F象哦。


2、黃菊經過長時間浸泡,有可能會變綠,這是因為黃菊中的黃酮類物質與自來水、礦泉水中的礦物質發(fā)生反應造成的,并不是菊花茶質量不好。為了達到更好的觀賞和品嘗效果,建議使用純凈水進行沖泡。


3、此款黃菊種植環(huán)境極為生態(tài),不施農藥、化肥,雖然采用了物理防蟲技術,但由于黃色的菊花本身特別容易吸引蟲子,花開的時候就已經進入花朵,烘干后很難全部挑出來,大菊花中會偶發(fā)這種現象。如果介意,請慎拍。


4、此款黃菊采制于2018年11月,制作完成后一直置于冷庫保存,優(yōu)選前夕才包裝,包裝盒上的日期是2019年6月,大家看到后不要覺得意外哦。

你所不知的“昆侖雪菊”

雪菊不是一個獨立的物種,其實是生長在新疆天山一帶蛇目菊的商品名稱。生長在天山海拔2600米以上的雪山之隅及喀喇昆侖山脈。是種具有獨特功效的稀有高寒植物,花瓣呈金黃色,球型花蕊呈棕色,每年八月盛開,花期短促,似曇花一現,由于花期極短,產量極小,生長環(huán)境特殊,與冰山雪蓮齊名,有著“茶中貴族”的美譽。雪菊原本主要分布在新疆和田地區(qū),后來被北疆以及新疆全國各地引種種植。

 

形態(tài)特征

一年生草本,高達50厘米,莖平臥或斜升多少被毛;葉菱狀卵形或長圓狀卵形,長1.2-2.5厘米,全緣,少有具齒,兩面被疏貼短毛。頭狀花序單生于莖、枝頂端,徑約1厘米;總苞片被毛,外層總苞片基部軟骨質,上部草質;雌花約10-12個,舌狀,黃色或橙黃色,頂端具3齒,兩性花暗紫色,頂端5齒裂;托片膜質,長圓狀披針形,麥稈黃色;雌花瘦果扁壓,三棱形,頂端具3芒刺;兩性花瘦果三棱形至扁,暗褐色,頂端有2刺芒或無刺芒,邊緣有狹翅,外面有白色瘤狀突起或無小瘤而成細縱肋。

特點

(1)生長環(huán)境特殊:

正宗的雪菊生長在昆侖山脈北麓海拔3000米雪線的部分地區(qū),花期短暫,每年六月至八月,雪菊只綻放一次。

(2)采摘艱難產量小:

雪菊生長在高海拔無人生活的地方,有些甚至生長在峭壁上,采摘非常艱難,必須在太陽剛剛升起的清晨人工采摘,沾露帶霜,方能保持菊瓣完整無損。由于雪菊花期極短,產量很小,不可能像杭白菊及黃山貢菊那樣幾乎在所有超市和藥店都能買到,因而益發(fā)顯得珍貴。

(3)神奇的色香味:

盡管雪菊本不屬于茶類,但可與茶葉一樣飲用,其神奇的色香味可與多種名貴茶葉相媲美,幾乎可以讓愛茶者迷醉。幾朵菊花下水,在杯中綻放,湯色漸濃,就如一副動態(tài)水彩畫。聞之香,入口甜,回味甘,唇齒留香。頂級的昆侖雪菊每1克大約有30朵花,用玻璃杯泡,1-2朵出色,3-5朵已是很純正的酒紅色;用紫砂壺沖泡,只需3克就可以作為一壺茶的用戶量。一泡雪菊可以沖泡10多次仍色香味具佳,且越到后面甘甜味越明顯!

 

功效

常飲雪菊茶,有神奇的降壓、降脂作用,且具有很好的清肝明目、益肝補陰、美容養(yǎng)顏、潤腸通便之特性,對用眼過度造成的視覺疲勞與飲酒造成的肝臟傷害等癥狀,有一定的緩解作用,并且睡前飲此茶不會失眠,反而具有安神之功效。

 

 

沖泡

 

于高海拔野生雪菊生長環(huán)境惡劣,因此干花一般都比較碎,最好選用帶茶漏的壺來沖泡,純正的高海拔野生雪菊藥性很強,根據個人身體情況適量飲用切不可貪多:

(1)美容養(yǎng)顏改善睡眠者:每天沖泡1-2克,對經常 失眠者效果特別好;

(2)養(yǎng)身保健預防三高者:每天沖泡2-4克,可養(yǎng)身保健預防三高;

(3)三高患者:根據個人三商情況每天沖泡4-6克,早晚飲用可效調節(jié)三高;

沖泡雪菊的水質及水溫:以礦泉水或純凈水為上,自來水次之。第一泡水溫應在98度,后續(xù)水溫在80度以上即可。另外,建議第一次用一杯(一壺)四成左右的開水沖洗菊花后倒掉,除去雜質,從第二泡開始飲用。

 

挑選

 

一聞:高海拔雪菊聞起來有中藥味;平原雪菊則沒有。

二看:高海拔野生雪菊外觀為暗紅色球型花蕊,花蕊顏色較深。因生長環(huán)境惡劣,花瓣少不完整或無花瓣,花瓣為金黃色,花型顆粒較小,外觀較難看;平原雪菊生長環(huán)境舒適花苞大花瓣大且相對完整,花蕊顏色較淺。

三香:正宗原產地高海拔種植的昆侖雪菊干花聞起來有淡淡的藥香味;低海拔種植雪菊干花聞起來味道比較刺鼻,有種熏過藥的味道,或者有人經處理后聞起來有濃郁的甜味,這都不是正宗的味道。

四品:高海拔雪菊湯色絳紅,藥味撲鼻,口感甘甜;平原雪菊湯色暗黃,不是絳紅色,無中藥味,口感酸苦。

注意事項
      人們常飲的雪菊茶,雖然有清熱解毒,但低血壓者和孕婦慎飲。另外,不同水質與水溫對雪菊的湯色和香氣有顯著差異。

 

 

 

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