“黃金歲月”：財(cái)富與品質(zhì)的結(jié)合
2010年，是勐海茶廠七十周年慶典，大益集團(tuán)特別推出一套茶（生、熟），取名“黃金歲月”。以茶傳益，以茶言謝，與天下茶人共品時(shí)間臻味。2016年，在勐海茶廠七十六周年之際，大益集團(tuán)再次以濃情厚意，出品了“黃金歲月”，表達(dá)相知之情、感恩之心。
那么，“黃金歲月”，其價(jià)值何在？
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黃金是財(cái)富的象征
黃金是稀有、珍貴和被人看重的金屬之一。它具有很強(qiáng)的化學(xué)穩(wěn)定性，不生銹且延展性好。國(guó)際上黃金是以盎司為單位，中國(guó)古代是以“兩”作為黃金單位。自從有了黃金，人類不約而同的把它當(dāng)做“一般等價(jià)物”——貨幣。
圖片：pexels
黃金，象征著財(cái)富與權(quán)勢(shì)。在古代，黃金常常是皇家氣派的標(biāo)志，是王公貴族的必備。在不同信仰的國(guó)家，黃金也成為供奉器具與修飾保護(hù)神靈的重要物品。
黃金，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，具有非常特別的意義，金銀首飾，既是身份地位的象征，榮華富貴的體現(xiàn)，也是增值保值的最佳途徑。
不同的語(yǔ)境中，黃金的文化寓意有所不同：黃金，在宗教中象征神圣，在婚姻中象征純潔與忠貞不渝，在經(jīng)濟(jì)中則是信用之王。那些流傳下來(lái)的黃金工藝品，見(jiàn)證著千百年的滄桑變化。
圖片：pexels
黃金，作為文化載體，演繹著人類綿延不絕的歷史，所蘊(yùn)含的智慧、文化密碼、審美心理與藝術(shù)元素等，都是重要的文化信息，是時(shí)間中沉淀下來(lái)的珍貴記憶。
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歲月是品質(zhì)的證明
在歲月中沉淀，讓品質(zhì)得以提升。普洱茶“越陳越香”的屬性，使其在時(shí)間價(jià)值和收藏價(jià)值獨(dú)具優(yōu)勢(shì)。每一餅經(jīng)過(guò)了時(shí)光雕刻的普洱茶，都是經(jīng)“時(shí)間之手”創(chuàng)造的藝術(shù)品。我們把那些積淀著時(shí)光的普洱茶比喻成“能喝的古董”。
“越陳越香”是對(duì)普洱茶產(chǎn)品后期陳化的形象化描述，“越陳”是時(shí)間的流逝，是指合理儲(chǔ)存的時(shí)間長(zhǎng)短；“越香”是茶的綜合品質(zhì)，隨著時(shí)間流逝而日益優(yōu)異，包括陳香迷人，口感變得甜柔、醇厚、滑爽等。
宋代歐陽(yáng)修將小龍團(tuán)茶與黃金進(jìn)行對(duì)比，“凡二十餅重一斤，其價(jià)值金二兩，然金可有，而茶不可得”（《歸田錄》）?？梢?jiàn)，茶貴比黃金，更比黃金稀缺，是中國(guó)歷史上真實(shí)的事件。
普洱茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)存后，其價(jià)值大大提升，因其高品質(zhì)與稀缺性，不少已經(jīng)貴比黃金?？善房娠?，可送禮可收藏，這是普洱茶的魅力所在。
但不是所有的普洱茶都值得收藏。粗制濫造、假冒偽劣的產(chǎn)品，終會(huì)原形畢露；只有那些原料品質(zhì)好、產(chǎn)地正宗、加工工藝精湛、儲(chǔ)存環(huán)境合適的正規(guī)品牌產(chǎn)品，才能做到“越陳越香”。
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黃金歲月：財(cái)富與品質(zhì)的結(jié)合
如果說(shuō)，黃金鑄造的是財(cái)富與地位，歲月積淀的是生命的精華，那么“黃金歲月”，便成為二者的美好結(jié)合。
歲月成金，凝聚醇情厚意；
春華秋實(shí)，奉獻(xiàn)陳韻經(jīng)典。
為紀(jì)念勐海茶廠廠慶而制作的兩個(gè)批次的“黃金歲月”，正是承載著大益歷史、文化精神和良好技藝的特殊茶品。
以2010年的黃金歲月為例，該生茶茶品精選勐海高山茶區(qū)曬青毛茶為原料，采用國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“大益茶制作技藝”精心制作而成。
其原料歷時(shí)三年以上自然陳化；時(shí)光雕琢，賦予了它獨(dú)特的口感特點(diǎn)和變化空間。茶品餅形飽滿、條索清晰完整，餅面色澤油潤(rùn)，芽毫凸顯；湯色黃亮剔透，滋味純正飽滿，口感豐富協(xié)調(diào)，回甘持久綿長(zhǎng)，韻味悠揚(yáng)。
該熟茶茶品，其原料同樣力求精致考究；以傳統(tǒng)工藝制作完成后，成品餅形端正厚實(shí)，條索緊結(jié)均整，通體鋪滿金毫；湯色紅濃透亮，富有粘稠感。整體發(fā)酵適度，滋味醇厚飽滿，回甘明顯持久，陳香初見(jiàn)，純正優(yōu)雅。
古人喜歡用黃金來(lái)描繪茶品，比如盧仝詩(shī)中的“先春抽出黃金芽”，皎然詩(shī)中的“采得金芽爨金鼎”。
在2021年的今天來(lái)品“黃金歲月”，可以更好地感受“金毫遍布”，茶湯光暈閃耀，有如金子般光澤。
“一寸光陰一寸金，寸金難買(mǎi)寸光陰”
如今，一餅茶，將一寸金與一寸光陰編織其中，在一次又一次的沖泡中，感受歲月的更替，茶韻的恒久，以及生命的可貴。
正是：真金不怕火煉，好茶自有大益！
文字|茶道君
編輯|RUI
圖|大益集團(tuán)、大益益友會(huì)
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@大益茶道院
時(shí)代，終究變了。
越來(lái)越多的人，從茶葉升值的夢(mèng)里醒來(lái)。
茶葉，所有的價(jià)值，都將回落到口感上。
01茶老板夢(mèng)醒時(shí)分
一個(gè)行業(yè)熬久了，總會(huì)遇到紅利。
昆明茶商張老板，2016-2018年做山頭茶時(shí)，賺到了錢(qián)，走上人生巔峰。
用他自己的話說(shuō)：從來(lái)沒(méi)想到做茶能賺到小幾百萬(wàn)。
那時(shí)，普洱茶簡(jiǎn)直是張老板供在堂上的祖宗，但凡有人說(shuō)普洱茶的不是，張老板一定會(huì)毫不客氣地懟回去。
不知是聽(tīng)了哪位專家的忽悠，還是自己迷信升值的說(shuō)法。
賺到錢(qián)的張老板打算干一票更大的，把200來(lái)萬(wàn)資金，全部投進(jìn)山頭茶里。
張老板打著自己的如意算盤(pán)：我才投30萬(wàn)進(jìn)去做山頭茶，就掙了200萬(wàn)。投200萬(wàn)進(jìn)去，豈不是搖身一變，就是千萬(wàn)富翁。
當(dāng)時(shí)，身邊的朋友還勸他：風(fēng)險(xiǎn)太大，投一半就行。
嘗到時(shí)代紅利、正站在風(fēng)口中的張老板卻堅(jiān)信：普洱茶越陳越香，能夠升值，現(xiàn)在賣(mài)不掉，以后慢慢賣(mài)，價(jià)格漲起來(lái)，大賺。
2019年，滿腔熱血的張老板，把200萬(wàn)換成茶葉，堆在倉(cāng)庫(kù)里。
看著一大倉(cāng)庫(kù)的茶葉，打開(kāi)門(mén)，茶香撲鼻。看著自己的茶葉，仿佛看到了金燦燦的黃金。
可是，人算不如天算。2020年，疫情爆發(fā)。春茶不好做，資金鏈斷裂。
靠著平時(shí)零售，賣(mài)茶還能養(yǎng)家糊口。但是，相比當(dāng)年在山上，一個(gè)春茶掙大幾十萬(wàn)的黃金歲月，現(xiàn)在過(guò)的，叫什么日子？
這兩天，看到張老板，談起茶葉升值的時(shí)候。
張老板終于硬著頭皮承認(rèn)：茶葉升值是不可能的，就算數(shù)字升值了，賣(mài)不掉也是紙上富貴，現(xiàn)在最大的問(wèn)題是庫(kù)存怎么變現(xiàn)。
怎么變現(xiàn)？除了慢慢賣(mài)，無(wú)解。
想必，這兩年，張老板為了庫(kù)存變現(xiàn)，已經(jīng)削尖了腦袋，才會(huì)有這般痛徹心扉的領(lǐng)悟。
當(dāng)局者迷，旁觀者清。
站在人生巔峰的時(shí)候，不聽(tīng)別人的勸，相信自己還能有更大作為，相信往后數(shù)十年，自己也可以成為茶圈一代大佬。
可是，當(dāng)把手中現(xiàn)金流揮霍殆盡，只有一堆茶，短時(shí)間內(nèi)，庫(kù)存又難以變現(xiàn)的時(shí)候，才幡然醒悟：原來(lái)，茶是茶，錢(qián)是錢(qián)。錢(qián)變成茶容易，茶要變成錢(qián)，無(wú)比艱難。
這時(shí)候才想到，要是當(dāng)年的現(xiàn)金流里，隨便留著十分之一，也能幫自己渡過(guò)難關(guān)。
可惜，行業(yè)不會(huì)有兩次同樣的紅利。只能悔之晚矣。
02被肢解的升值市場(chǎng)
茶行業(yè)，有很大一部分人，相信普洱茶能夠升值。
他們趕上了時(shí)代的紅利，低價(jià)囤茶并及時(shí)變現(xiàn)，賺取了可觀的收入。
人的價(jià)值觀一旦塑造完成，就很難改變，成了真正的當(dāng)局者迷?？勺鳛榕杂^者或后來(lái)者，更應(yīng)該考慮時(shí)代的進(jìn)程。
單一封閉的傳統(tǒng)商業(yè)模式
傳統(tǒng)普洱茶市場(chǎng)的商業(yè)模式，是金字塔式的。
茶葉生產(chǎn)資料，設(shè)備、技術(shù)等，掌握在少數(shù)上游廠家。它們負(fù)責(zé)生產(chǎn)茶葉，下面的經(jīng)銷商拿貨，再通過(guò)終端茶葉店流入茶客的茶杯。
整個(gè)茶葉市場(chǎng)，依賴廠家—經(jīng)銷商—消費(fèi)者這條產(chǎn)業(yè)鏈。
茶客買(mǎi)茶，只有廠家和經(jīng)銷商這個(gè)購(gòu)買(mǎi)渠道。
這種商業(yè)模式下，整個(gè)市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈，控制在廠家手里，他們說(shuō)升值，就升值。
廠家看著自己的茶，存放一年，品質(zhì)更好，前幾年的老茶拿出來(lái)，品質(zhì)更好，一分錢(qián)一分貨，漲點(diǎn)價(jià)。
廠家一提價(jià)，經(jīng)銷商的庫(kù)存隨著升值，財(cái)富水漲船高。經(jīng)銷商的茶葉，賣(mài)掉就是賺。
這種情況，茶葉當(dāng)然能夠升值。升值的本質(zhì)，是建立在有龐大受眾基礎(chǔ)上的物以稀為貴，茶葉貴，渠道更貴。
被山頭茶與互聯(lián)網(wǎng)肢解的市場(chǎng)
誰(shuí)都沒(méi)想到，互聯(lián)網(wǎng)遇到古樹(shù)茶，會(huì)把原有的產(chǎn)業(yè)鏈打破。
原本，只有幾個(gè)大廠生產(chǎn)茶葉，但隨著古樹(shù)茶的崛起，80后茶老板跑到茶山，跟茶農(nóng)合作，建個(gè)初制廠，一起做茶一起賣(mài)。
如此以來(lái)，茶葉市場(chǎng)的源頭就被分散了。以前，只有大茶廠收茶。后來(lái)，大茶廠，小茶企，小老板，都到茶山收茶。
不同的人扎堆茶山，講原料，講工藝，各有各的標(biāo)準(zhǔn)，各有各的品質(zhì)要求。
小茶企利用互聯(lián)網(wǎng)圖文宣傳古樹(shù)茶的品飲價(jià)值，硬生生在大廠壟斷生產(chǎn)資料的產(chǎn)業(yè)鏈中殺出一條生路。
普洱茶的產(chǎn)業(yè)鏈，由“少數(shù)大廠—經(jīng)銷商—茶客”，變成了“很多茶企—茶客”。
傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈上，說(shuō)茶葉升值，不由得你不信?？墒?，在“茶企—茶客”的產(chǎn)業(yè)鏈上，你說(shuō)茶葉能升值，是的，口感的確是升值了。
可是，你升你的值，他賣(mài)他的茶。你升值，跟他沒(méi)關(guān)系。所以，他不投入你的升值游戲中。
03升值的關(guān)鍵，在于能否變現(xiàn)
普洱茶，具備越陳越香的屬性。
隨著時(shí)間轉(zhuǎn)化，茶葉的湯感越厚，喉韻越深，體感越強(qiáng)，這是普洱茶的迷人之處。
至于，茶葉品質(zhì)變好跟財(cái)富升值的關(guān)系，不過(guò)是強(qiáng)行綁定。能綁定多久，在于茶葉升值的信徒們心中，關(guān)于升值的信仰，能夠持續(xù)多久。
有人信，并愿意花高價(jià)購(gòu)買(mǎi)，它就升值。不信，它仍然只是一杯更好喝的飲料。
而一旦信仰崩塌，天價(jià)神茶，不過(guò)一堆枯草。
茶葉升值與否的關(guān)鍵，在于能否變現(xiàn)：
一件茶葉，縱然真的升值，無(wú)法變現(xiàn)的時(shí)候，不過(guò)是紙上富貴，而不是貨真價(jià)實(shí)的財(cái)富。
如今，茶葉已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)能過(guò)剩的時(shí)代。怎么變現(xiàn)？不僅相信升值的人不知道，整個(gè)行業(yè)都不知道。
或許，唯有一餅一餅地賣(mài)，這個(gè)傳統(tǒng)的土辦法。
這種行業(yè)背景之下，茶葉升值，有幾人相信，有幾人愿意投入其中。
寫(xiě)在最后：
茶，一片葉子，承載不同。
在茶客眼里，是飲料。在投機(jī)者眼里，是升值的媒介。在茶商眼里，是事業(yè)。
從高處往下看，茶，更是一方民生，承載千萬(wàn)人的就業(yè)。
各自的立場(chǎng)不同，有人把茶當(dāng)作一杯天然的飲料，有人把它當(dāng)作賺快錢(qián)的工具，也是情理之中。
茶葉升值，少部分人的游戲
茶葉升值，通過(guò)人為制造稀缺的方式，吸引一幫信徒，樂(lè)在其中。
炒茶雖然歡樂(lè)，但是，相信茶葉升值的人，要適可而止。不要賺最后一個(gè)銅板。
說(shuō)白了，當(dāng)吃瓜群眾瘋狂涌入時(shí)，當(dāng)茶城保安大叔都在談?wù)撨@個(gè)茶明天會(huì)不會(huì)升值的時(shí)候，你就應(yīng)趕緊變現(xiàn)退出。
賺適當(dāng)?shù)呢?cái)富，及時(shí)收手，總比最后砸在手里強(qiáng)。
就像今天，一個(gè)老頭從鐵鎖緊閉的倉(cāng)庫(kù)里搬出一件茶葉，感傷地對(duì)你說(shuō)：我這茶葉，以前值8000萬(wàn)一件。
也許，你會(huì)很不屑地看著他：既然那么值錢(qián)，你為什么不在值8000萬(wàn)的時(shí)候賣(mài)掉呢。
這時(shí)候，他會(huì)嘴硬地說(shuō)：稀缺，不可復(fù)制的經(jīng)典，有錢(qián)也買(mǎi)不到，不賣(mài)。
其實(shí)，是砸在他自己手里了，才拿出來(lái)炫耀一番，希望你接盤(pán)。
對(duì)于茶客來(lái)說(shuō)，茶葉的價(jià)值，落實(shí)于口感
一盞茶湯里，有風(fēng)味變化之美，也有一份閑適與安然，這是茶備受歡迎的原因。
普通口糧，適口即可?？诳蕰r(shí)候，一個(gè)蓋碗一個(gè)茶杯，解渴舒服，即飲即興。
尋遍千山，享受高端普洱，待有好茶，朱泥紫砂淺淺沖泡，看葉片在水中數(shù)占，萬(wàn)千思緒自然寧?kù)o。
親品一盞茶湯，細(xì)膩的湯質(zhì)在口中緩緩流淌，花香融在湯里，生津回甘不斷，喉韻綿綿，絲絲涼氣。
好茶帶來(lái)的喉韻與體感，總讓人流連于一盞茶湯里的百種風(fēng)情。
茶，有口糧，有高端。生活，有奮斗，也有享受。
日復(fù)一日的平凡里，有茶相伴的生活，一分簡(jiǎn)單，三分享受，換來(lái)無(wú)限心靈的寧?kù)o。
升值也好，品鑒也罷。我們活在人間，對(duì)錯(cuò)又怎有界限，于人于事，不過(guò)各取所需。
喝自己的茶，看別人的戲，各樂(lè)其樂(lè)罷了。
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備料五年·蓄勢(shì)待發(fā)
2020年天韻（老茶頭）金磚，甄選布朗山、景邁山名山古樹(shù)春茶為原料，于2015年起數(shù)年間針對(duì)茶葉品質(zhì)特性進(jìn)行分批、分茶區(qū)、分工藝，通過(guò)卓越的發(fā)酵技術(shù)，讓“活性”盡情釋放，將各山頭特色發(fā)揮到極致。
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歷經(jīng)歲月的沉淀，留昆明干倉(cāng)自然轉(zhuǎn)化一年之余，經(jīng)悉心存養(yǎng)壓制而成。使得口感、甘甜厚滑，茶氣強(qiáng)勁。
天韻“活道”發(fā)酵工藝
高端熟茶應(yīng)具備：選料優(yōu)質(zhì)、工藝精良、香高韻長(zhǎng)、飽滿潤(rùn)滑、活性好，后期轉(zhuǎn)化力度大，而且由于其發(fā)酵力度適中，保留了老生茶的一些特性，在口感會(huì)出現(xiàn)一定的生津回甘，從而給人一種愉悅感，有良好的品藏價(jià)值。
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天韻古茶依托云南原生態(tài)古樹(shù)茶山頭資源優(yōu)勢(shì), 秉承“追根溯源，只做正宗原生態(tài)古樹(shù)茶”為理念，將“源頭純料，古法工藝”完美融合。天韻古茶所有產(chǎn)品皆具備 “湯香，水甜，韻深，活性好” 形成獨(dú)特的“天韻味”。
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這種顯著出品牌特色的痕跡，主要源于天韻古茶茶葉基地的原料來(lái)源穩(wěn)定、工藝精湛及技術(shù)穩(wěn)定成熟。經(jīng)過(guò)多年的努力和沉淀，天韻古茶品牌已在全國(guó)廣大資深愛(ài)茶人士中留下了深刻的記憶、極高的贊賞和長(zhǎng)期的追捧。
品質(zhì)卓越·活性盡顯
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昆明干倉(cāng)，時(shí)間的沉淀，
昆明氣候相對(duì)干燥，空氣濕度低，
溫度變化幅度不大，相對(duì)適合普洱茶藏養(yǎng)。
甘醇甜潤(rùn)充溢喉間、回甘，
生津與余香慢慢在肺腑間蔓延
茶湯漸漸由濃變淡，溫柔的甜一貫始終，
木香與棗香交迭而來(lái)，層層疊加，余韻悠長(zhǎng)
中后期表現(xiàn)始終平穩(wěn)，淡淡的棗香伴隨甜香
濃的化不開(kāi)的甜柔，活性高，喉韻深潤(rùn)有清涼感
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有“活性”的熟茶
更具收藏價(jià)值
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“老茶頭”熟普之精華
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老茶頭除了有普洱熟茶的內(nèi)質(zhì)外，還含有更豐富的果膠質(zhì)，此款產(chǎn)品使用“天韻活道”發(fā)酵法，黃金比例程度發(fā)酵，在歷年的加工過(guò)程中，每一批熟茶中的老茶頭都可以稱得上是這批茶中精華所在。天韻（老茶頭）金磚選用五年老料精心制作而成，造就了更勝一籌的口感，滋味更加的醇厚順滑甘甜。
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產(chǎn)品信息
