于泡茶之人，這是藝術(shù)的創(chuàng)作，
于觀賽之人，這是美學(xué)的盛宴。
以茶會(huì)友，弘揚(yáng)中國(guó)茶藝文化。
品茶之香，一同感受詩(shī)意東方。
7月9日，遼寧省第三屆“乾皇書(shū)院杯”茶藝職業(yè)技能競(jìng)賽暨茗星茶藝師第八屆全國(guó)評(píng)選大賽沈陽(yáng)賽區(qū)在華巨臣第5屆沈陽(yáng)茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)隆重舉辦，數(shù)十位茶藝師同臺(tái)競(jìng)藝，聯(lián)袂演繹茶人風(fēng)姿！
本次大賽由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)提供賽事技術(shù)指導(dǎo)，中國(guó)茶葉博物館、遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、沈陽(yáng)乾皇職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司主辦，聚力打造東北茶藝比拼最高舞臺(tái)。
比賽開(kāi)始前，第三屆全國(guó)茶藝職業(yè)技能競(jìng)賽個(gè)人賽金獎(jiǎng)獲得者，愛(ài)新覺(jué)羅茶藝首席講師、全國(guó)技術(shù)能手齊何龍帶來(lái)金獎(jiǎng)茶藝作品《東方樹(shù)葉》表演，為比賽預(yù)熱。
出席活動(dòng)的嘉賓有：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜竹林，遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)競(jìng)賽部主任陳長(zhǎng)吉，遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)辦公室主任李穎，華巨臣茶博會(huì)東北大區(qū)總監(jiān)林暢。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜竹林致辭
華巨臣茶博會(huì)東北大區(qū)總監(jiān)林暢致辭
大賽特邀多位業(yè)內(nèi)權(quán)威人士組成裁判團(tuán)隊(duì)，為本次賽事強(qiáng)勢(shì)助陣，與大家共同見(jiàn)證茶藝師們的精彩比拼。他們分別是：沈陽(yáng)市茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙躍鐸，遼寧技師學(xué)院主任韓冬梅，中華茶人聯(lián)誼會(huì)沈陽(yáng)茶人之家負(fù)責(zé)人童英姿，沈陽(yáng)師范大學(xué)茶藝茶文化教師張玥娟；語(yǔ)均茶書(shū)院創(chuàng)始人黨語(yǔ)均。
茗星之戰(zhàn)，強(qiáng)強(qiáng)對(duì)決
中國(guó)茶藝，是中華民族傳統(tǒng)文化的傳承，所蘊(yùn)含的自然、虛靜和含蓄之美，是中國(guó)古典美學(xué)的經(jīng)典展現(xiàn)。而茶藝師，是傳承與展現(xiàn)茶藝之美的使者。泡茶的藝術(shù)，味覺(jué)的審美，以茶湯為作品的藝術(shù)創(chuàng)作，她們將茶葉的色、香、味、形發(fā)揮到極致的境界，讓簡(jiǎn)單的茶事轉(zhuǎn)換成一場(chǎng)豐盛的藝術(shù)享受。
本次大賽分為個(gè)人賽和團(tuán)體賽。
個(gè)人賽為規(guī)定動(dòng)作競(jìng)技，評(píng)委們分別從儀容禮儀、茶席布置、茶藝表演、茶湯質(zhì)量、時(shí)間管控等五個(gè)方面考核選手。團(tuán)體賽為自創(chuàng)茶藝競(jìng)技。評(píng)委們分別從創(chuàng)意、禮儀/儀表/儀容、茶藝表演、茶湯質(zhì)量、文本與解、時(shí)間管控等六個(gè)方面考核選手。
以水寄情，以茶會(huì)友。茶藝，通過(guò)茶水相融，人茶合一，使人在品茶中領(lǐng)悟人生百味，體悟萬(wàn)物深情。賽場(chǎng)上，茶藝師們熱具、納茶、洗茶、沖泡、育華、分茶、點(diǎn)睛、獻(xiàn)茶...由心而起的演繹，一起一落間，帶來(lái)滿室茶香。
強(qiáng)勢(shì)突圍八月再會(huì)
“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功”。經(jīng)過(guò)多個(gè)小時(shí)的激烈角逐，以及評(píng)委嚴(yán)格公正的評(píng)審后，晉級(jí)名單正式出爐！
最終個(gè)人賽8位選手，團(tuán)體賽2組選手晉級(jí)，進(jìn)入遼寧省決賽。一起來(lái)看看都有哪些小哥哥小姐姐榮譽(yù)登榜吧！
晉級(jí)選手名單
個(gè)人賽
吳小欽耿佳鈺
張婧琦譚臨溪
岳佳怡郭文娟
宿玲王哲
團(tuán)體賽
團(tuán)體1號(hào)：顧芳碩（主泡）李響（副泡）
作品名稱(chēng)《篤行致遠(yuǎn)，不負(fù)韶華》
團(tuán)體2號(hào)：岳佳怡（主泡）岳沛蘭（副泡）
作品名稱(chēng)《我和媽媽的習(xí)茶之路》
本次遼寧省茶藝職業(yè)技能競(jìng)賽決賽將在八月下旬舉行。屆時(shí)，將從中產(chǎn)生出茗星茶藝師第八屆全國(guó)評(píng)選大賽?東三省賽區(qū)冠軍，參與茗星茶藝師全國(guó)總決賽，并參加由國(guó)內(nèi)茶行業(yè)專(zhuān)家導(dǎo)師帶領(lǐng)的茶山游學(xué)之旅。
至此，遼寧省第三屆“乾皇書(shū)院杯”茶藝職業(yè)技能競(jìng)賽暨茗星茶藝師第八屆全國(guó)評(píng)選大賽沈陽(yáng)賽區(qū)圓滿落幕！第5屆中國(guó)（沈陽(yáng)）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨紫砂、陶瓷、茶具用品展精彩繼續(xù)，7月9日-12日，更多茶事活動(dòng)將陸續(xù)上演，快快掃碼領(lǐng)取門(mén)票，前往現(xiàn)場(chǎng)品佳茗、淘雅器、賞茶藝吧！
來(lái)源： 佘 華巨臣茶博會(huì)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
茶起源于中國(guó)，盛行于世界。在第二個(gè)“國(guó)際茶日”到來(lái)之際，由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)主辦，國(guó)際茶文化研究與培訓(xùn)中心承辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際合作司作為指導(dǎo)單位，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院國(guó)際合作局、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)茶葉分會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、華僑茶業(yè)發(fā)展基金會(huì)、中華供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)茶學(xué)系、中國(guó)茶葉博物館、中國(guó)茶葉拍賣(mài)交易服務(wù)有限公司、漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地等13家單位作為支持單位的第二屆“美美與共云茶會(huì)”于5月20日下午在線上線下隆重舉行。
云茶會(huì)以“茶和世界、共品共享”為主題，分“云茶啟航、院士說(shuō)茶、匠心制茶、多彩茶俗、傳承創(chuàng)新、繼往開(kāi)來(lái)”六大版塊，將全球茶人的目光聚焦中國(guó)杭州，通過(guò)名家、名匠、名技、名茶的分享展示，將博大精深的茶文化以可視化、具象化、感性化的形式呈現(xiàn)給全球茶友，以此弘揚(yáng)茶文化，彰顯匠人匠心，提振產(chǎn)業(yè)信心，倡導(dǎo)全世界共飲一杯美好的茶。
本次茶會(huì)通過(guò)中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)APP、官方視頻號(hào)、抖音、說(shuō)茶傳媒、科創(chuàng)中國(guó)、湖南衛(wèi)視茶頻道、茶周刊、茶閱全媒體、浙視頻、zoom等11個(gè)平臺(tái)同步直播。得到了學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、科技工作者之家、科技金融報(bào)、新民周刊、每日商報(bào)、茗邊、中國(guó)茶葉、茶博覽、是茶等19家媒體支持。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全球有26個(gè)國(guó)家，280萬(wàn)茶友在線上觀看了云茶會(huì)直播。
云茶啟航
茶會(huì)開(kāi)幕
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文發(fā)表致辭，表示中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)將根據(jù)習(xí)主席首個(gè)“國(guó)際茶日”賀信的精神，持續(xù)辦好“國(guó)際茶日”美美與共云茶會(huì)，讓全球茶友共享共知“國(guó)際茶日”，共品茶香茶韻，共同交流各國(guó)茶文化，倡導(dǎo)茶和世界、美美與共，傳播科學(xué)飲茶，宣傳茶葉健康功能，讓全球更多人知茶愛(ài)茶，擴(kuò)大茶葉消費(fèi)，助力鄉(xiāng)村振興。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院國(guó)際合作局副局長(zhǎng)柯小華發(fā)表講話，她對(duì)第二個(gè)國(guó)際茶日的到來(lái)表示祝賀，并希望中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)一道共同深入開(kāi)展茶科技與茶文化的研究。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際合作司司長(zhǎng)隋鵬飛發(fā)表講話，他用精辟的語(yǔ)言論述了茶之美，無(wú)論是物質(zhì)的還是精神的，茶對(duì)人類(lèi)的進(jìn)步都作出了重要貢獻(xiàn)，并表示愿意一起努力把茶葉推向世界。
中國(guó)科協(xié)常委、黨組成員、書(shū)記處書(shū)記宋軍發(fā)來(lái)視頻講話。他指出，“美美與共”云茶會(huì)是一場(chǎng)傳承弘揚(yáng)中國(guó)和世界茶文化，為全球人們提供精神支撐的盛會(huì)。他希望中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)依托“國(guó)際茶文化研究和培訓(xùn)中心”等平臺(tái)，培養(yǎng)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀茶科技和茶文化傳播人才；樹(shù)立的“全民飲茶日”“國(guó)際茶日”等科普品牌，為滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和促進(jìn)世界茶文化的文明進(jìn)步貢獻(xiàn)著智慧和力量。
為進(jìn)一步加快茶葉技能人才與茶文化傳播人才的培養(yǎng)，弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，堅(jiān)定文化自信，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)發(fā)揮專(zhuān)家、技術(shù)和第三方公正性優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展專(zhuān)業(yè)技能水平評(píng)價(jià)工作。江用文理事長(zhǎng)為首批中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)專(zhuān)業(yè)技能水平評(píng)價(jià)站授牌。他們分別是潮州市天羽工夫茶文化交流中心、廊坊市普洱茶交流品鑒學(xué)會(huì)、沈陽(yáng)市乾皇職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、三亞市茶葉學(xué)會(huì)、上海長(zhǎng)寧區(qū)茶葉學(xué)會(huì)、深圳市茶業(yè)協(xié)會(huì)、青島市嶗山區(qū)茶文化研究會(huì)。
隨后，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)周?chē)?guó)富會(huì)長(zhǎng)宣布云茶會(huì)正式開(kāi)始。
云茶啟航篇章由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)阮建云研究員主持。
院士說(shuō)茶
飲茶有益健康
云茶會(huì)邀請(qǐng)了大家的“老朋友”陳宗懋院士、劉仲華院士，還特別榮幸地邀請(qǐng)到愛(ài)茶喜茶的水聲工程專(zhuān)家宮先儀院士和構(gòu)造地質(zhì)專(zhuān)家楊樹(shù)鋒院士。
院士大咖齊聚一堂，大家一起聆聽(tīng)院士們暢談“舌尖上”的中國(guó)茶。四位院士圍繞“飲茶有益健康”這個(gè)話題娓娓道來(lái)，陳宗懋院士講述了一個(gè)茶傳播到英國(guó)后在皇宮貴族中發(fā)生的飲茶治病故事，肯定了茶的健康屬性，提倡大家多喝茶?！安皇悄闳蓊佉桌希悄愫炔杼佟?，劉仲華院士風(fēng)趣地以陳宗懋院士、童啟慶老師、徐南眉老師為例，詮釋飲茶有益健康。宮先儀院士列舉了古時(shí)文人雅士的飲茶習(xí)慣，并提出“勸君多飲茶，勸君多自然”。楊樹(shù)鋒院士從自己曾經(jīng)采茶的故事講起，認(rèn)為茶是美好生活的必需品，是文化的重要載體，也是一門(mén)重要的學(xué)科。
院士說(shuō)茶篇章由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事、杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司姜愛(ài)芹總經(jīng)理主持。
匠心制茶
非遺傳承人展示精湛技藝
云茶會(huì)邀請(qǐng)到多位重量級(jí)的國(guó)家級(jí)非遺傳承人在線展示各大茶類(lèi)精湛的制茶技藝。方繼凡老師展示了口感鮮靈高爽、清香悅鼻的太平猴魁：
蔡良綏老師制作滋味鮮醇、香氣清鮮的福鼎白茶：
劉國(guó)英老師展示了香氣馥郁、“巖韻”馥郁的大紅袍制作技藝：
張成仁老師展示了韻味渾厚、入口甜滑的滇紅茶制作技藝：
蕭益平老師講解了千兩茶的加工工藝：
匠人們一一揭開(kāi)從一片樹(shù)葉到一杯好茶的來(lái)之不易，精湛的制作技藝向世人展示的是茶葉背后那份執(zhí)著堅(jiān)持的工匠精神，傳承和弘揚(yáng)優(yōu)秀的茶葉制作技藝，是歷史賦予我們的使命與擔(dān)當(dāng)！
匠心制茶篇章由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛教授主持。
多彩茶俗
茶由中國(guó)傳向世界
本屆云茶會(huì)有全球不同地區(qū)、不同民族的茶俗展示。馬來(lái)西亞、俄羅斯等不同國(guó)家的異域風(fēng)情和飲茶風(fēng)俗令人耳目一新。馬來(lái)西亞拉茶仿佛一道跳動(dòng)的音符活躍著人們的日常生活，俄羅斯茶炊與我國(guó)內(nèi)蒙古奶茶有相同的淵源。
茶起源于中國(guó)，在向不同民族、不同國(guó)家傳播的過(guò)程中，通過(guò)與當(dāng)?shù)孛袼孜幕娜诤吓鲎?，?chuàng)造出屬于自身特色的茶俗文化。贛南客家擂茶、云南白族三道茶都屬國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，有著深遠(yuǎn)的歷史淵源與文化底蘊(yùn)，同時(shí)更具有濃郁的區(qū)域特色。擂茶特殊的制作方式與保健功效令人意猶未盡，白族三道茶一苦二甜三回味的深刻哲學(xué)寓意令人深受啟迪。
傳承創(chuàng)新
泡茶技藝的傳承與創(chuàng)新
“點(diǎn)茶”是當(dāng)前被大家所關(guān)注的茶文化現(xiàn)象，當(dāng)古代點(diǎn)茶來(lái)到現(xiàn)代，又會(huì)帶來(lái)怎樣的別樣風(fēng)味？云茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)到茶文化界泰斗童啟慶教授親自演示原葉茶水丹青的點(diǎn)茶技藝，在古代點(diǎn)茶與現(xiàn)代沖泡中見(jiàn)證傳統(tǒng)與創(chuàng)新的交融。
《詩(shī)禮傳家》由國(guó)風(fēng)文化達(dá)人小一姐姐和小團(tuán)子共同演繹，講述的是現(xiàn)代飲茶方式，以茶、詩(shī)詞、漢服為載體傳承家教與禮儀。該作品體現(xiàn)了真善美、向上向善的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德，弘揚(yáng)正能量。
云茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還有一群來(lái)自杭州青少年活動(dòng)中心的孩子們，他們與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)原副秘書(shū)長(zhǎng)、南宋點(diǎn)茶非遺傳承人徐南眉老師共同呈現(xiàn)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的茶藝節(jié)目“南宋古韻”，讓大家對(duì)杭州這座歷史文化名城及南宋茶文化有了新的認(rèn)識(shí)。古老而年輕的茶文化，薪火相傳，生生不息！
多彩茶俗和傳承創(chuàng)新篇章由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)、國(guó)家技能大師工作室領(lǐng)辦人周智修研究員主持。
共品共享
頂級(jí)好茶云上共分享
要喝到一杯好茶，除了品種、栽培、加工之外，科學(xué)沖泡也非常關(guān)鍵。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與文化創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、國(guó)家級(jí)周智修技能大師工作室在茶葉科學(xué)沖泡上做了許多沖泡參數(shù)研究。云茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓們喝到的小罐茶大紅袍、開(kāi)化龍頂開(kāi)門(mén)紅、余姚瀑布仙茗正是按照沖泡參數(shù)要求來(lái)沖泡的，讓線下嘉賓與茶友有不一樣的舌尖上的體驗(yàn)。
云上參會(huì)的茶友不孤單，茶會(huì)特別安排了4輪抽獎(jiǎng)贈(zèng)茶環(huán)節(jié)，云上觀眾在參會(huì)過(guò)程中與現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，可以品嘗到國(guó)家級(jí)非遺大師制作的好茶。
茶和世界
全球茶人齊聚云端飲茶
為邀請(qǐng)全世界愛(ài)茶之人參與本次云茶會(huì)，深入感受中華茶文化魅力，向全球普及茶葉知識(shí)、引導(dǎo)健康飲茶理念，展示非遺制茶技藝、保護(hù)寶貴民俗文化，弘揚(yáng)茶葉背后精益求精的工匠精神和不斷創(chuàng)新的科學(xué)精神，茶會(huì)全程直播并配以英文同聲傳譯，邀請(qǐng)全球26個(gè)國(guó)家500余名外國(guó)友人齊聚云端，全球茶人跨越時(shí)間、空間，共同品味一杯茶的馨香。在交流互動(dòng)的茶席間傳承中華茶文化精髓、增強(qiáng)民族文化自信。通過(guò)全球茶人共品共享，深化茶文化交融互鑒，推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
繼往開(kāi)來(lái)
共創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)的美好未來(lái)
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、黨委書(shū)記姜仁華研究員作總結(jié)發(fā)言。他表示，第一，活動(dòng)成功舉辦離不開(kāi)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和院士專(zhuān)家的關(guān)心支持，主辦單位的精心策劃組織和廣大茶友的熱情參與；第二，較上屆相比，本次茶會(huì)亮點(diǎn)更多、規(guī)模更大、層次更高、內(nèi)容更豐富。第三，四名院士“云上論茶”使本次活動(dòng)增色不少，多名國(guó)家非遺傳承人的精彩演繹讓大家感受到他們獨(dú)特的匠心、多彩飲茶習(xí)俗令人耳目一新、大開(kāi)眼界，童啟慶教授親自帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)演示原葉茶水丹青的點(diǎn)茶技藝，充分體現(xiàn)了茶藝和茶文化的守正創(chuàng)新。第四，茶是一種禮儀、一種文化，更是一條紐帶，茶讓中華民族與世界緊緊聯(lián)系在一起，祝愿“美美與共云茶會(huì)”辦出特色，辦出影響，辦出品牌。
現(xiàn)場(chǎng)出席云茶會(huì)的嘉賓有：浙江省政協(xié)原主席、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)周?chē)?guó)富會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)工程院院士、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)陳宗懋研究員，中國(guó)工程院院士、水聲工程專(zhuān)家宮先儀教授，中國(guó)工程院院士、構(gòu)造地質(zhì)學(xué)家楊樹(shù)鋒教授，中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)外國(guó)際合作司隋鵬飛司長(zhǎng)、顧為兵處長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心崔計(jì)順處長(zhǎng)，浙江省科技廳一級(jí)巡視員曹新安先生，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院國(guó)際合作局柯小華副局長(zhǎng)、陳天金處長(zhǎng)，中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所所長(zhǎng)、黨委書(shū)記姜仁華研究員，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)江用文研究員，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副所長(zhǎng)阮建云研究員，浙江省護(hù)理學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)何桂娟教授，浙江大學(xué)茶葉研究所王岳飛教授，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)在杭常務(wù)理事王新超、周智修、姜愛(ài)芹等。
除了茶行業(yè)內(nèi)的嘉賓，本屆云茶會(huì)還跨界邀請(qǐng)了行業(yè)外的友好單位及社團(tuán)，分別是浙江省科協(xié)、浙江老齡文藝大學(xué)、浙江護(hù)理學(xué)會(huì)、杭州市科學(xué)美術(shù)協(xié)會(huì)、杭州市新的社會(huì)階層人士統(tǒng)戰(zhàn)研究中心、浙江峰翔律師事務(wù)所、杭州市濱江區(qū)司法局、杭州市濱江區(qū)律工委女工部等單位負(fù)責(zé)人。
但凡真正深諳喝茶之道之人，都會(huì)有幾套心愛(ài)的蓋碗，更講究的人則一定會(huì)備上幾套景德鎮(zhèn)知名大師親自手繪的蓋碗。
為何喝茶要蓋碗呢？用茶壺或者用杯子喝茶不一樣的嗎？拍賣(mài)君在北京發(fā)現(xiàn)北方地區(qū)喝茶喜直接用壺泡茶，這種方式很符合北方人豪爽而直接的性格，甚至有用煮水的壺直接泡茶，泡好后直接倒入杯中款待貴客的。
清 乾隆款碧玉帶蓋碗
這種喝茶方式雖然方便快捷，可是犧牲掉了80%的喝茶樂(lè)趣，實(shí)在是虧！喝茶品茗講究“察色、嗅香、品味、觀形”四點(diǎn)，尤其以嗅香為最重要，用杯和壺泡茶，一不利于察色、觀形，二不利于茶湯濃淡之調(diào)和，三不利于茶香之保存。
清 芙蓉石光素蓋碗
用大壺泡茶，嫩葉細(xì)芽在壺中被滾燙的沸水燜熟煮爛，茶溫易冷卻，香氣更易散失，不耐喝且失趣味，此外，茶泡久了，品質(zhì)更會(huì)下降，這是大壺泡茶的致命弊端。
而用蓋碗泡茶，則所有優(yōu)點(diǎn)都具備了，小小的蓋碗，置于手中，茶之湯色，盡在眼前，碗蓋包住香氣不散失，香氣縈繞，還可隨時(shí)添加湯水，調(diào)和茶湯之濃淡，此外蓋碗有托，拿在手心不燙手，實(shí)在是愛(ài)茶之人必備的心愛(ài)寶貝。
清 青玉獸面紋帶蓋碗
小小的蓋碗，卻不乏藝術(shù)價(jià)值極高的，尤其是清三代的蓋碗，制作成本極高，藝術(shù)價(jià)值很大，動(dòng)輒上百萬(wàn)。今天玉齋君就帶領(lǐng)大家一起來(lái)看看中國(guó)拍賣(mài)價(jià)格最高的20大蓋碗，趕緊看看你家里有沒(méi)有這樣的寶貝！
估價(jià)：RMB450,000-800,000
成交價(jià)：RMB828,000
上海明軒2019年春季藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：一間屋
拍賣(mài)時(shí)間：2019-04-28
尺寸：直徑10.8cm
此慎德堂粉彩蓋碗敞口，深弧腹，圈足，蓋面隆起，上置圓形抓鈕，合于碗口內(nèi)，蓋頂及碗足內(nèi)均署紅彩「慎德堂」三字楷書(shū)款。內(nèi)心無(wú)紋，碗與蓋外壁粉彩繪荷塘鴛鴦圖，一池碧水清澈見(jiàn)底，荷花盛開(kāi)，其葉娉婷舒展，一對(duì)鴛鴦嬉戲于水波之上，相互凝視，意趣盎然。另一側(cè)書(shū)道光御制詩(shī)文「珠盈菡萏圓千琲，梁戢鴛鴦福萬(wàn)年」，下鈐紅彩「道光」橢圓形篆印。造型秀美，胎體輕盈，繪畫(huà)精細(xì)，色彩妍麗，為道光御窯難得的精品。
估價(jià)：HKD400,000-600,000
成交價(jià)：HKD1,000,000
佳士得香港2015年春季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：中國(guó)宮廷御制藝術(shù)精品重要中國(guó)瓷器及工藝精品
拍賣(mài)時(shí)間：2015-06-03
尺寸：直徑20.9cm
估價(jià)：RMB700,000-800,000
成交價(jià)：RMB1,012,000
北京東正2016年春季藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：重要宮廷夜場(chǎng)
拍賣(mài)時(shí)間：2016-05-14
尺寸：直徑15.6cm；直徑11.6cm
碗是明清時(shí)期常見(jiàn)的茶具，上至宮廷下至民間皆十分流行，因其蓋、碗及托分別象征著“天、地、人”三才，故又稱(chēng)三才碗。這套清乾隆銅胎畫(huà)琺瑯纏枝蓮團(tuán)龍茶器有茶盤(pán)一對(duì)、蓋碗一對(duì)，器身遍布纏枝蓮紋，碗底有團(tuán)龍款，較之一般年號(hào)款更加珍罕。
估價(jià)：HKD700,000-900,000
成交價(jià)：HKD1,035,000
香港長(zhǎng)風(fēng)2009秋季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：皇室遺珍—清代宮廷珍品專(zhuān)場(chǎng)
拍賣(mài)時(shí)間：2009-11-30
尺寸：直徑11.5cm
此碗精刻細(xì)描篆字百福百壽，字體絕無(wú)重復(fù)，甚有金石之美，碗身及上蓋比例得當(dāng)，線條流暢，為標(biāo)準(zhǔn)宮廷造辦。
估價(jià)：RMB800,000-1,200,000
成交價(jià)：RMB1,150,000
北京保利2011年春季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：御制翡翠朝珠項(xiàng)鏈，宮廷藝術(shù)與重要瓷器工藝品
拍賣(mài)時(shí)間：2011-06-05
尺寸：直徑12.4cm
此碗造型敦厚沉穩(wěn)，儀態(tài)大方，呈現(xiàn)宮廷皇家雍容氣度。器身通體以上等精銅為胎，胎體厚重，施明黃色釉為地，釉色純正，因黃與皇同音，故為宮廷御用。碗蓋上作圓鈕，施琺瑯彩繪龍紋圖案，其間神龍盤(pán)桓于圓蓋之上，張牙舞爪，神態(tài)威嚴(yán)，身形矯健，扭轉(zhuǎn)翻折，追逐于身前火珠，周身五彩祥云圍繞，甚世祥瑞。碗身亦繪神龍?jiān)煨?，穿梭于云氣之中，宛若自蓋頂之上盤(pán)旋而下，神龍繪制精妙細(xì)致，須發(fā)清晰，龍鱗隱現(xiàn)，頗為精彩。
估價(jià)：HKD500,000-700,000
成交價(jià)：HKD1,320,000
佳士得香港2007春季藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：中國(guó)瓷器及工藝精品
拍賣(mài)時(shí)間：2007-05-29
尺寸：直徑12.6cm×4
估價(jià)：RMB850,000-1,000,000
成交價(jià)：RMB1,322,500
中國(guó)嘉德2012秋季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：賦彩徵祥——清代瓷器精選
拍賣(mài)時(shí)間：2012-10-29
尺寸：直徑20.7cm
本蓋碗尺寸、造型、紋樣及款識(shí)皆與北京故宮博物院、上海博物館和靜觀堂藏品十分相似，尺寸較大，且蓋大于碗，蓋上的子口恰與碗的內(nèi)沿吻合，俗稱(chēng)“天包地”，與常見(jiàn)的蓋嵌于碗內(nèi)的蓋碗不同，為非常少見(jiàn)的雍正官窯作品。同樣造型還見(jiàn)有繪云龍紋者，如北京故宮和香港中文大學(xué)文物館藏品。據(jù)研究，雍正朝大型蓋碗有兩式，一式如本品，另一式為仿自明宣德的合碗，兩式均只在雍正朝生產(chǎn)，尚未見(jiàn)有康熙或乾隆款者。
估價(jià)：RMB1,200,000-1,500,000
成交價(jià)：RMB1,380,000
北京匡時(shí)2013年秋季藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：瓷玉工藝品專(zhuān)場(chǎng)
拍賣(mài)時(shí)間：2013-12-01
尺寸：直徑17.3cm
此蓋碗外壁上均繪青花礬紅彩，碗壁上以青花環(huán)飾祥云紋和海水紋，碗蓋和碗壁上均繪有礬紅趕珠龍。由于蓋碗在品茗過(guò)程中易于掌握濃度，可以直接欣賞泡開(kāi)后的葉底，而且去渣清洗比壺來(lái)得方便。深受文人喜愛(ài)。
估價(jià)：RMB900,000-1,300,000
成交價(jià)：RMB1,380,000
中國(guó)嘉德2011秋季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：梵云窯火—古瓷珍玩雅集
拍賣(mài)時(shí)間：2011-11-14
尺寸：直徑17.4cm
青花釉里紅八仙人物圖器是清代官窯的名貴品種，雖常見(jiàn)碗、盤(pán)、碟、茶船等日用瓷之上，但裝飾于如本品類(lèi)蓋碗者，則暫未見(jiàn)同類(lèi)品面世。另本品造型極為獨(dú)特，縱覽國(guó)內(nèi)外公私收藏，也不見(jiàn)有與其形狀相同者，故可能為傳世孤品，彌足珍罕。
估價(jià)：RMB1,000,000-1,200,000
成交價(jià)：RMB1,380,000
北京東正2015年秋季藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：明清宮廷御瓷
拍賣(mài)時(shí)間：2015-11-19
尺寸：口徑10.2cm
百花不露地為粉彩名品，又稱(chēng)“萬(wàn)花錦”。始創(chuàng)于雍正時(shí)期，流行于乾隆朝。是唐英督陶期間的又一偉大創(chuàng)舉，其藝術(shù)性非同凡響。據(jù)乾隆清宮內(nèi)務(wù)府記事記載，繪此種圖案之器，為宮中賞花時(shí)所用，象征“萬(wàn)花獻(xiàn)瑞”。拍品做折腰式，胎體輕盈細(xì)薄，外壁粉彩一體繪飾百花圖，花團(tuán)錦簇，各盡其妍，猶如萬(wàn)花齊放，富麗堂皇。蓋及碗身品相完好，保存至今實(shí)為不易。
估價(jià)：RMB1,000,000-1,500,000
成交價(jià)：RMB1,495,000
北京保利2015春季拍賣(mài)會(huì)
清乾隆御制紫檀百寶嵌屏風(fēng)，宮廷藝術(shù)與重要瓷器、玉器、工藝品
拍賣(mài)時(shí)間：2015-06-06
翡翠蓋碗通體翠綠，局部又有一抹翡色，水頭瑩潤(rùn)，通體光素，充分展現(xiàn)翠質(zhì)本身美感，追求良才不雕的意趣和優(yōu)雅格調(diào)。
估價(jià)：RMB800,000-1,000,000
成交價(jià)：RMB1,495,000
北京保利2018秋季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：禹貢（一）乾坤擲—古今東西間的乾隆宮廷藝術(shù)幻境
拍賣(mài)時(shí)間：2018-12-12
尺寸：直徑12cm
本品通體表面琢磨光滑而無(wú)紋飾，碗蓋與器身相密合，器型規(guī)矩，工藝精湛。此碗遵循“良材不雕”的原則通體光素，存“玉之五德”，以示蘊(yùn)天地山川精氣之大器不琢，突顯玉乃山川精英的材質(zhì)美。整器磨制精到，線形柔暢，拋光細(xì)膩，實(shí)為清代玉碗的精品。
估價(jià)：RMB500,000-600,000
成交價(jià)：RMB1,725,000
北京東正2011春季藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：中國(guó)古董珍玩專(zhuān)場(chǎng)
拍賣(mài)時(shí)間：2011-06-05
尺寸：直徑11.5cm
此款粉彩蓮瓣紋蓋碗由碗、蓋組成，胎薄釉細(xì)，品質(zhì)上乘，器蓋有圓鈕，碗為敞口，弧壁，高圈足，整體造型精致典雅，蓋鈕鎏金，器蓋、碗身均以寫(xiě)實(shí)手法繪粉彩蓮瓣紋，極為細(xì)膩逼真。蓮瓣紋是古代陶瓷最為流行的花紋裝飾，始于春秋，盛于南北朝至宋，流行于整個(gè)封建時(shí)代。此器胎質(zhì)細(xì)膩，釉水潤(rùn)澤，色彩協(xié)調(diào)，筆工精致，堪稱(chēng)上品。
估價(jià)：RMB1,600,000-3,000,000
成交價(jià)：RMB1,840,000
中國(guó)嘉德2018春季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：金銀雅玩
拍賣(mài)時(shí)間：2018-06-19
規(guī)格：蓋碗815g；蓮座865g；通高19cm
此件由蓋碗及蓮臺(tái)兩部分組成，其蓋碗由黃金打制，可開(kāi)啟，蓋以含苞待放之蓮花為鈕，高浮雕五爪雙龍首尾相戲于云氣紋之間，龍身“左盤(pán)右蹙如驚電”，粗壯肥大，威武兇猛，外沿鏨刻纏枝花紋，碗體口外撇，深腹，圈足，其腹部雙龍紋飾與蓋上紋飾相對(duì)應(yīng)，碗內(nèi)刻有蓮花瓣及六字箴言，圈足處飾海水紋，底部鏨刻一周“大明宣德戊申年御用監(jiān)造玖成色金重貳拾壹兩玖錢(qián)”字樣。
估價(jià)：HKD2,200,000-2,500,000
成交價(jià)：HKD2,245,000
佳士得香港2000春季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：2000春季拍賣(mài)會(huì)·中國(guó)宮廷及圓明園御制藝術(shù)品
拍賣(mài)時(shí)間：2000-04-30
尺寸：直徑19.4cm
估價(jià)：RMB2,000,000-2,600,000
成交價(jià)：RMB2,300,000
北京中漢2011春季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：瓷器工藝品
拍賣(mài)時(shí)間：2011-05-23
尺寸：直徑12.6cm
估價(jià)：RMB2,600,000-3,600,000
成交價(jià)：RMB4,370,000
北京保利十二周年秋季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：禹貢(二)——康熙御制黃花梨大四件柜唐英督陶與大清的輝煌時(shí)刻
拍賣(mài)時(shí)間：2017-12-18
尺寸：直徑11cm
本品精選上等白玉雕琢而成，質(zhì)地瑩潔，潤(rùn)若鮮荔，造型輕巧細(xì)薄。內(nèi)外壁各刻如意云紋兩道，杯心陰刻松樹(shù)、梅花、佛手紋，參差相迭，外壁摹刻乾隆御制《三清茶》詩(shī)。
估價(jià)：RMB3,800,000-6,800,000
成交價(jià)：RMB4,600,000
北京保利2011年秋季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：宮廷藝術(shù)與重要瓷器工藝品
拍賣(mài)時(shí)間：2011-12-06
尺寸：直徑11.3cm
清宮茗茶風(fēng)尚由來(lái)已久，肇啟于康熙后期，歷雍乾二朝而大盛，沿襲至嘉道之世。其茶具之變化亦隨時(shí)代而不同，彰顯每位帝皇的品味和雅好。嘉慶皇帝自幼深受乾隆皇帝的影響，一生鐘情茗茶，以致有清一代，于官窯瓷器上書(shū)寫(xiě)御制詩(shī)文為飾僅見(jiàn)其父子二人。乾隆者所作御制詩(shī)文裝飾于多種器形之上，且入飾的詩(shī)文數(shù)目廣多，而嘉慶者僅見(jiàn)于茶具（茶壺、茶杯、茶盤(pán)），詩(shī)文數(shù)量也只是一首，本品正是其中最為珍罕的一例。
估價(jià)：RMB3,000,000-4,000,000
成交價(jià)：RMB6,900,000
北京東正2011春季藝術(shù)品拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：皇家長(zhǎng)物—中國(guó)宮廷藝術(shù)專(zhuān)場(chǎng)
拍賣(mài)時(shí)間：2011-06-05
尺寸：直徑13cm
此白玉八吉祥蓋碗以羊脂白玉為料，溫潤(rùn)晶瑩，呈凝油脂光澤，碗分為蓋、身兩部分，蓋鈕凸刻八棱，每棱之間為一瓣蓮花，蓮花上為葫蘆狀物，蓋面碾琢佛門(mén)八寶，蓋與碗均為花口，碗身與佛門(mén)八寶相對(duì)應(yīng)分為八個(gè)區(qū)域，每一區(qū)域碾琢一尊佛祖像，碗足外撇，配有碧玉底座，底座為束腰狀，分為上下兩部分。此器刀工深峻，線條細(xì)潤(rùn)，富有濃郁的宮廷氣息，是難得一見(jiàn)的精品。
估價(jià)：RMB6,600,000-7,600,000
成交價(jià)：RMB7,590,000
中國(guó)嘉德2018春季拍賣(mài)會(huì)
拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng)：胤禛十二美——雍正御制瓷器擷珍
拍賣(mài)時(shí)間：2018-06-18
尺寸：直徑17.5cm
