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花茶怎么搭配

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金銀花茶怎么搭配 金銀花茶的功效

金銀花茶在我們的生活之中算是很常用的一種飲品了,而如果它和別的一些東西搭配的話往往有著更意想不到的功效。下面小編就為大家介紹一下金銀花茶的搭配,花樣搭配花樣功效!

金銀花茶搭配

金銀花茶是人們常飲的花茶中的其中一種,其如果單單加入水沖泡飲用的話,可以無法滿足大多數(shù)人的要求,那就要涉及到金銀花茶搭配的問題了。那么金銀花茶適宜搭配什么材料一起沖泡呢?沖泡方法又是怎樣的呢?

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金銀花茶可以搭配上菊花制作成銀菊飲;金銀花茶可以搭配上薄荷制作成銀花薄荷飲; 金銀花茶可以搭配上山楂制成成銀花山楂茶等等。下來具體來了解一下這三種金銀花茶的具體做法:

銀菊飲:取金銀花、白菊花各10克,開水沖泡或水煮后加白糖或食鹽少許飲用。此飲料有清熱解暑止渴之功效,適應(yīng)于外感風(fēng)熱所致的頭痛患者服用。

銀花薄荷飲:取銀花30克,薄荷10克,鮮蘆根60克。先將銀花、蘆根加水500毫升,煮15分鐘,再下薄荷煮3分鐘。濾出加適量白糖溫服。此飲料有清熱涼血解毒,生津止渴的功效,適應(yīng)于風(fēng)熱感冒、溫病初起、高熱煩渴的患者服用。

銀花山楂茶:取銀花6克,山楂片50克,白糖100克,開水適量。先將銀花和山楂片放在鍋內(nèi),文火炒5~6分鐘,再加適量白糖,武火炒成糖餞。此茶有清熱,散瘀,消食的功效,適應(yīng)于外感所致食欲不振、消化不良的患者服用。

金銀花茶的功效

眾所周知,金銀花茶具有清熱解毒的功效,但是除此外,金銀花還有潤喉解渴、抗炎消腫等等功效,下面具體看看金銀花茶的功效:

1、抑制各種病毒,保障身體健康

金銀花茶對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用,對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。

2、抗炎消腫,毒素排走了

金銀花茶具有抗炎解毒作用,對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫,清熱解毒作用

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3、治療外感風(fēng)熱,身體棒棒的

金銀花茶具有疏熱散邪作用,對外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用

4、潤喉止痢,對抗干燥天氣

金銀花茶具有涼血止痢作用,對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

5、清熱解毒,預(yù)防流感

金銀花茶具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用??芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

從泥料分類看,紫砂壺和茶到底應(yīng)該怎么搭配?

紫砂壺所用的紫砂泥料,實(shí)際上是一種含鐵粘土質(zhì)粉砂巖的統(tǒng)稱,也被稱為五色土,可分為紫泥、紅泥、綠泥、段泥四大類,每一大類中又各有細(xì)分,色澤、泥性各有不同。泥料不同,礦物質(zhì)額結(jié)構(gòu)也不同,所搭配的茶也不同。讓我們一起來看看怎樣搭配,才能泡出最佳效果。

紫泥

紫泥呈紫棕色,為較常見之典型紫砂泥,為江蘇宜興黃龍山礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成。紫泥是甲泥礦層(一種以紫色為主的雜色粉砂質(zhì)粘土)的一個夾層,主要成份包含水云母、不等量的高嶺土、石英、云母屑、鐵質(zhì)等。因其礦脈里鐵質(zhì)成份較高,泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)疏松,器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu),空氣對流順暢氣孔對流較好;日久使用,漸露鋒芒,養(yǎng)成變化甚大為制壺上乘原料之一,利于泡茶時保持水的溫度和茶的色香味。

沖泡建議:烏龍茶是最適宜的,普洱熟茶、鐵觀音、紅茶等也是不錯的選擇。

底槽青

底槽青產(chǎn)于紫泥最底層,泥料之佳,為歷代陶人推崇之首,亦為數(shù)百年來經(jīng)典名器。底槽清是紫泥中的優(yōu)質(zhì)礦料,是一種紫泥與段泥的共生礦。其最大的特征就是原 礦石帶有若干白色的斑點(diǎn)或者斑塊。這些白色的東西是石英等礦物質(zhì)聚團(tuán)顯現(xiàn),俗稱“雞眼”。成型時略酥,制作時帶有一定砂性,燒成溫度范圍較寬。出窯后有明顯的特征,會在紫砂壺表面隱現(xiàn)一些白色星點(diǎn)。泥質(zhì)細(xì)膩純正,燒成后質(zhì)堅細(xì)膩光潤,呈棕色或豬肝色。泡養(yǎng)后溫潤如玉,色澤古樸。

沖泡建議:普洱茶的各種系列、烏龍茶的生茶(輕焙火系列),以及龍井茶、花茶、碧螺春茶、紅茶、綠茶等。

清水泥

清水泥是紫泥的一個品類,也稱作“清水砂”,是赤鐵、云母含量較高的一種純紫泥礦。燒成后泥色醇和,泥質(zhì)細(xì)膩,透氣性強(qiáng),雜質(zhì)較其他泥料少。

沖泡建議:普洱茶各種系列、烏龍茶生茶(輕焙火系列) 、鐵觀音、紅茶、綠茶、白茶。

紅泥

紅泥屬泥質(zhì)粉砂巖,其礦物組成為高嶺石、氧化鐵、石英和白云母。礦料外觀呈多種紅、黃色調(diào),質(zhì)地均勻,燒成后光潔明亮,紅中略帶一點(diǎn)橙色。因含鐵量多寡不等,紅泥礦燒成后的色澤或紅中略帶黃,或黃中略帶紅,或紅中略帶紫,可呈朱砂、朱砂紫或海棠紅等基色,朱紅中透著橘黃,色艷而不妖。

沖泡建議:茶湯順和平,泡茶香氣十足,最適合烏龍、鐵觀音、巖茶、普洱等。

朱泥

朱泥實(shí)際上是紅泥的一種,但又不同于紅泥,其屬黏土質(zhì)泥巖,質(zhì)地堅硬,產(chǎn)于陶土嫩泥層底部,礦料多呈淺白、淺黃、金黃色,燒成后則色似朱砂,故名朱泥。

沖泡建議:用朱泥壺沖泡臺灣高山茶、鐵觀音、龍井,黑茶等輕發(fā)酵重香氣之茗茶,揚(yáng)香力特高、輕快而俐落,茶湯緊結(jié)柔滑,回韻悠長。

紅皮龍

紅皮龍一般分布在黃石層的下面,泥色紅褐色,燒成后為紅色。紅皮龍相對石英含量較高,云母雜質(zhì)也比較多,透氣性能好,泡茶易上手,親和力佳,溫度簡單易掌握,使用愈久愈發(fā)紅潤,為雅俗共賞之泡茶利器。

沖泡建議:普洱生茶最宜,熟茶、烏龍茶、紅茶等茶類亦能輕松駕馭。

降坡泥

降坡泥屬共生礦,礦體含有段泥、紅泥及少許紫泥等,使其成品紫砂壺顆粒感十分豐富,砂意明顯、老味十足。降坡泥采自淺表層,泥性較硬,砂與粉的比例大約在7:3,這使得用它制壺成型較難,但也使它擁有得天獨(dú)厚的透氣性。它天生油性足,制出來紫砂壺光、潤,經(jīng)過泡養(yǎng)后更是油潤可鑒,令人愛不釋手。

沖泡建議:烏龍茶生茶(輕焙火系列)、鐵觀音、普洱茶三款是絕佳搭配。

本山綠泥

本山綠泥就是黃龍山出產(chǎn)的綠泥礦料。該泥料屬砂質(zhì)泥巖,呈塊狀結(jié)構(gòu),含礦量比較少,顆粒含量較大,位于紫泥泥層之間,以泥中泥的形式產(chǎn)出,開采難度較高,出產(chǎn)量稀少,珍貴非常。其礦物組成為水云母,高嶺石,石英及少量的鐵氧化物。燒成后胎質(zhì)相對來說比較疏松。

沖茗特性:泡茶溫順滑膩,味香凝聚,沖泡時間易掌控,能以輕松心情泡杯好茶,乃品茗之最佳幫手。

段泥

段泥原礦稱之“老團(tuán)泥”,是以綠泥和紫泥的融合共生礦,有少部分以綠泥和紅泥融合共生,其并非是一種單一礦料,主要成分為水云母,高嶺土,石英,葉臘石及云母碎屑和鐵質(zhì)等。燒制顏色也較多,多為暗黃色,明黃色。泥料內(nèi)所含顆粒較大,結(jié)構(gòu)疏松,空氣對流順暢;日久使用,漸露鋒芒,養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳器材。質(zhì)感堅硬而溫潤,呈近田黃色調(diào),因含鐵量只達(dá)到6%左右,致成陶之后呈“金田黃色”。

沖泡建議:烏龍茶生茶(輕焙火系列)和綠茶是絕配、鐵觀音(中焙火或重焙火系列)等。

來源:紫砂壺鑒賞與收藏秘籍

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普洱茶怎么搭配最好

  普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),可清飲,可混飲。夏天天氣炎熱,學(xué)會正確的普洱茶混飲方法,讓您的身體更舒爽。下面我們一起來學(xué)習(xí)下吧!

  冰鎮(zhèn)普洱

  普洱茶變冷后也風(fēng)味十足,可將泡好的普洱茶冷卻,置入冰箱冷藏,取出飲用時,口感清涼醇和,加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰鎮(zhèn)后效果更為顯著,在出門的時候您一定要帶上一點(diǎn)哦!

  菊花普洱

  用普洱茶葉和貢菊,一起沖泡,口感清爽。菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時飲用,性能調(diào)和功效倍增。值得一提的是:菊花普洱茶尤其適合熱性體質(zhì)的茶人朋友!

  枸杞普洱

  在普洱茶葉中投放枸杞若干粒,共同沖泡,口感清爽。枸杞明目,普洱有抗輻射的功效,兩者同時飲用,效果更佳。枸杞普洱適合學(xué)生、白領(lǐng)以及長期面對電腦的朋友們。

  檸檬熟普

  在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳,檸檬與普洱茶一樣,具有生津祛暑、健胃消食等功效,兩者相配效果就更為顯著了。您在飽餐之后、需要消食時飲上一杯檸檬熟普那是再適合不過了。

  普洱花茶

  在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶,共同沖泡。效果是在普洱的陳香之上,彌散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飄逸,在養(yǎng)生的同時,更增休閑溫馨的氣氛。注重養(yǎng)顏、喜好浪漫的您,不想來上一杯嗎?

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