猴王牌茉莉茶葉

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茉莉花茶什么牌子最好？中國(guó)茉莉花茶十大品牌推薦

市場(chǎng)上茉莉花茶的品牌多如牛毛，買(mǎi)茉莉花茶的時(shí)候常常會(huì)問(wèn)茉莉花茶哪個(gè)牌子好呢?

　　中國(guó)十大茉莉花茶品牌推薦

　　1.暖莘茶

　　作為茶葉行業(yè)的新銳品牌，暖莘茶：茶選用上等原料并對(duì)茶堅(jiān)持四不原則：非原產(chǎn)地不選，非原生態(tài)不選，非高標(biāo)準(zhǔn)不選，非好口感不選，暖莘茶以其“湯清、味濃，入口芳香，回味無(wú)窮”的特色，深得年輕讓你的歡迎，使得暖莘茶深受市場(chǎng)認(rèn)可。

　　2.吳裕泰

　　吳裕泰以銷(xiāo)售自拼茉莉花茶為主要特色，其特點(diǎn)是："香氣鮮靈持久，滋味醇厚回甘，湯色清澈明亮，耐泡"，被消費(fèi)者親切地稱(chēng)為"裕泰香"。吳裕泰牌的茉莉牡丹繡球、茉莉雪針、蓮峰翠芽等8個(gè)品種曾連續(xù)三年獲國(guó)際名茶評(píng)比會(huì)金獎(jiǎng)，并獲日本、韓國(guó)評(píng)茶會(huì)名茶金獎(jiǎng)。

　　3.品品香

　　福建品品香創(chuàng)立于1992年，是一家集茶葉種植、加工、銷(xiāo)售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。品品香茉莉花茶的功效中值得一提的是它的成分和特殊香味對(duì)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很多調(diào)節(jié)作用，因此常飲茉莉花茶能夠淡化色斑，尤其是黃褐斑，而且還有疏肝健脾胃的功效。

　　4.春倫

　　春倫茶業(yè)是全國(guó)茶葉行業(yè)創(chuàng)名牌的明星企業(yè)，致力于福州茉莉花茶的研究、開(kāi)發(fā)、保護(hù)和傳承，傾心打造民族品牌。為了完善生態(tài)原料基地，集團(tuán)建立了高山生態(tài)綠色茶園和茉莉花基地，采用科學(xué)管理和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，每道工序采用數(shù)字化管理和無(wú)塵化生產(chǎn)，企業(yè)已通過(guò)QS、ISO9001/14001/18001、HACCP、綠色食品、有機(jī)食品等多項(xiàng)認(rèn)證。

　　5.蝴蝶

　　福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“蝴蝶”商標(biāo)2009年被評(píng)為茶葉類(lèi)產(chǎn)品唯一的“福建省國(guó)際知名品牌”，還是“福建省著名商標(biāo)”和“重點(diǎn)培育和發(fā)展的福建出口名牌”?！昂啤币患?jí)茉莉花茶、小包裝袋泡茶曾兩次榮獲國(guó)際美食國(guó)際質(zhì)量金桂葉獎(jiǎng)，蝴蝶系列產(chǎn)品還榮獲中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)頒發(fā)的“放心茶中茶協(xié)推薦品牌”，中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“國(guó)家監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品”等多項(xiàng)質(zhì)量大獎(jiǎng)。

　　中國(guó)十大茉莉花茶品牌排行榜(二)

　　6.猴王

　　湖南猴王茶業(yè)有限公司是省級(jí)龍頭企業(yè)，被評(píng)為“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化行業(yè)五強(qiáng)企業(yè)”?！昂锿跖啤避岳蚧ú柙@國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)，并被評(píng)為“中國(guó)茶葉名牌”、“全國(guó)三綠工程放心暢銷(xiāo)茶品牌”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“湖南省著名商標(biāo)”、“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“湖南名牌農(nóng)產(chǎn)品”。經(jīng)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局市場(chǎng)調(diào)查確認(rèn)：“猴王牌”茉莉花茶居全國(guó)銷(xiāo)售量第一、銷(xiāo)售額第一和市場(chǎng)占有率第一。

　　7.龍都

　　龍都茶業(yè)是一家集科研開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、精深加工和茶文化傳播為主的茶葉專(zhuān)業(yè)化集團(tuán)公司。是四川省首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、中國(guó)茉莉花茶十大品牌企業(yè)。

　　8.花秋

　　相信四川的人們一定不會(huì)對(duì)花秋感到陌生。四川省花秋茶業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、加工、貿(mào)易、科研、農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)為一體的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。多次榮獲“中國(guó)茉莉花茶十大品牌企業(yè)”。

　　9.滿(mǎn)堂香

　　滿(mǎn)堂香公司福州北峰基地成立于2001年，位于榕城后花園宦溪鎮(zhèn)創(chuàng)新村，其擁有兩百多年的茶種植歷史。2009年“滿(mǎn)堂香”茉莉雪針獲“福州茉莉花茶金獎(jiǎng)茶王”，同年“滿(mǎn)堂香”還榮獲中國(guó)十大茉莉花茶品牌。

　　10.金花

　　金花茶業(yè)”歷史悠久，清朝年間著名的“寶華茶荘”為“金花茶業(yè)”前身，2002年改制成立“廣西金花茶業(yè)有限公司”。享有人間第一香的“金花牌”極品茉莉花茶（又名人間一香），曾榮獲1992年香港國(guó)際食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)?！敖鸹ㄅ啤避岳蚧ú瓒啻螛s獲“廣西名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)。

　　至于說(shuō)茉莉花茶哪個(gè)品牌好？這就仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智了。產(chǎn)區(qū)和制作工藝是非常重要的，不同品牌的茉莉花茶的口感以及味道都會(huì)有細(xì)微的差別！但是茶好不好標(biāo)準(zhǔn)很重要，目前暖莘茶在性?xún)r(jià)比方面還是比較值得肯定的，喝好茶，選暖莘，好茶源于標(biāo)準(zhǔn)。

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花茶，花草茶，花果茶，是什么

陽(yáng)春三月，草長(zhǎng)鶯飛，嬌艷的花兒紛紛綻放，處處散發(fā)著春天的氣息。每逢春日便是賞花的好時(shí)節(jié)，此時(shí)，三五好友結(jié)伴出游，歡聲笑語(yǔ)中，欣賞美麗的花朵很是愜意。今日春光明媚，花開(kāi)正好，微風(fēng)不燥，相約農(nóng)大看桃花吧！農(nóng)大的觀(guān)音湖，有些許小西湖的味道，特別是春暉橋兩岸的桃花的味道，尤為醉人。

春天是屬于花的季節(jié)，花有花語(yǔ)，茶有茶言，不少茶友都相約賞花踏青。當(dāng)這些花和茶結(jié)合在一起也是別有一番風(fēng)味值得尋味。今天我們來(lái)介紹一下我們福州的特產(chǎn)茶——茉莉花茶。

【一】花茶？花草茶？花果茶？

花茶，又稱(chēng)香片，與花草茶、花果茶不同的是，花茶是由烘青綠茶作為原料制作茶坯，后在不同季節(jié)、不同花期，以鮮花配香，茶葉會(huì)利用自己的吸附氣味特性吸收花香，從而形成花茶的特有風(fēng)味，屬于再加工茶類(lèi)。花茶不僅茶香鮮醇，更是花香入水。最著名的花茶，當(dāng)屬福州茉莉花茶，是由茉莉鮮花和烘青綠茶窨（yin）制而成。除此之外根據(jù)所用的鮮花不同，還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶制作，也有用其他茶類(lèi)制成的，有如玫瑰紅茶，桂花烏龍茶等。

而花草茶、花果茶，是以植物的花、莖、葉、果實(shí)甚至根作為主進(jìn)行干燥而制成的飲品原料，嚴(yán)格意義上不算是茶，可統(tǒng)稱(chēng)為類(lèi)茶。你叫流行的有玫瑰花茶、杜仲花草茶、百合花茶等。

? 【二】何處尋花？

品飲過(guò)茉莉花茶的茶友應(yīng)該都能發(fā)現(xiàn)，在茉莉花茶里尋花，只聞其香，不見(jiàn)其形。

茉莉花茶里沒(méi)有茉莉花卻花香馥郁，就在于它的“窨制”工藝。在夜間，茉莉花花瓣微張、將開(kāi)而未開(kāi)之時(shí)采摘，待到晚上花開(kāi)飄逸時(shí)，與上等的綠茶混合，茶葉充分吸收花香，期間不斷翻動(dòng)茶葉與花，直至花香散盡。

而不見(jiàn)其形是由于花茶在制作工藝中需要經(jīng)過(guò)的重要工藝——“起花”。起花是指綠茶茶胚經(jīng)過(guò)與鮮花拌和、窨制后，用起花機(jī)把茶和花分開(kāi)，且等級(jí)越高的茶葉應(yīng)該篩得越干凈。也許有些茶萌新可能會(huì)認(rèn)為多此一舉，花朵留在茶葉中也無(wú)可厚非，但如果沒(méi)有起花工序，多量的花體仍留在茶葉中，沖泡時(shí)會(huì)使茶湯滋味苦澀，從而影響花茶口感的鮮爽。而且茶葉中是否殘留花渣也是評(píng)判一款花茶品質(zhì)好壞的因素之一。近年也有新創(chuàng)茶品，謂“碧潭飄雪”，出于美觀(guān)考慮，在窨制后加入茉莉干花作為點(diǎn)綴，在沖泡時(shí)就可以看到嫩綠的茶葉夾雜著花色花瓣在水中漂浮。

【三】花香茶憶

冰心在《我家的茶事》中回憶起童年是對(duì)茶千絲萬(wàn)縷的情愫?！斑@時(shí)我總想起我故去的祖父與父親，而感到茶特別香洌，我雖然不敢沏太濃，卻是從那時(shí)起喝到現(xiàn)在”。

猶憶總角之年，猴王牌的茉莉花茶是我所接觸的啟蒙茶。不僅是家家戶(hù)戶(hù)的玻璃杯和搪瓷缸、紅金相間的塑料包裝，不僅是那位戴著厚重眼鏡、手持一杯冒著熱氣騰騰的茉莉花茶的數(shù)學(xué)老師，不僅是坐在第一排、沉醉于裊裊水汽中茉莉花香氣的我，一幕幕都構(gòu)成了一個(gè)時(shí)代里的人對(duì)茉莉花茶的共有記憶。

? 這一碗茉莉花茶中別有一番青澀質(zhì)樸的人生況味，讓人不由聯(lián)想起茉莉花蕾一低頭的嬌羞和惹人憐愛(ài)，茶葉的誠(chéng)摯容納與偉岸承載。這一場(chǎng)未成熟的悸動(dòng)與探索，成全了花茶的香與味的相互融合，猶如蒲葦與磐石般的愛(ài)情。在茶煙繚繞中，花茶不言?！懊恳魂囷L(fēng)過(guò)，我們都互相致意，但沒(méi)有人，聽(tīng)懂我們的言語(yǔ)?！狈路鹩肋h(yuǎn)分離，卻又終身相依。

茉莉花茶，北京人的情懷

茶

經(jīng)

品飲花茶，先看茶胚質(zhì)地，好茶才有適口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技術(shù)，才有好的香氣。

小暑剛過(guò)，天氣越炎熱，茉莉花開(kāi)得越燦爛。

記得我第一次喝茉莉花茶是在2010年左右，那時(shí)剛到北京。自己帶的茶葉喝完了，然后去超市隨便買(mǎi)了一些茶葉，還清晰的記得黃色的包裝袋美猴王的圖案8塊錢(qián)一包的猴王牌茉莉花茶?；丶矣冒状杀瓫_泡，黃黃的茶湯，撲鼻的茉莉花香，喝一口滿(mǎn)嘴的花香，驚嘆道這是什么茶，怎么這么好喝。這就是我和茉莉花茶初相識(shí)的感受。