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紅樓夢(mèng)品茶

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“考古”茶葉,夢(mèng)回紅樓《紅樓夢(mèng)》中的茶文化遠(yuǎn)比你看到的復(fù)雜


茶,除了它變化多端的外觀、湯色、滋味,增強(qiáng)免疫的保健功效,令人尋味的還有它那歷經(jīng)千年未絕,從深山密林到佛前廟院,又從王孫貴胄、文人騷客的手中,逐漸落入百姓家的文化歷史。

千年文化,灼灼其華。而今的人們,通過(guò)影視藝術(shù)作品看到千百年前古人煮茶烹茶論茶的生活樣貌,透過(guò)古代著作了解當(dāng)時(shí)的茶文化。中國(guó)古典四大名著之一《紅樓夢(mèng)》就是其中的一部經(jīng)典,至今還為茶人所津津樂(lè)道。

《紅樓夢(mèng)》從第二回開(kāi)始就寫(xiě)到了關(guān)于“茶”的描述。有人做過(guò)統(tǒng)計(jì),《紅樓夢(mèng)》中提到茶的描述共有兩百七十多處,涉及茶、茶器具、茶食、茶禮儀、茶風(fēng)俗、茶聯(lián)茶詩(shī)等等。

為更全面、準(zhǔn)確地讓大家了解《紅樓夢(mèng)》中的茶文化,說(shuō)茶傳媒采訪了北京曹雪芹學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、《曹雪芹研究》副主編位靈芝。

溯古源今看茶葉

追茶《紅樓夢(mèng)》,我們先談?wù)勀菚r(shí)的茶。

《紅樓夢(mèng)》中提到過(guò)千紅一窟茶、楓露茶、普洱茶、女兒茶、六安茶、老君眉、杏仁茶、女兒茶、龍井茶、暹羅茶等,這些茶類除了“千紅一窟茶”是曹雪芹以諧音杜撰外,其他的在今天都還有跡可循。

楓露茶、女兒茶、普洱茶在很多“紅學(xué)”學(xué)者看來(lái),都屬于普洱茶系列,也有人看到在典籍上記錄,楓露茶是用楓葉蒸餾提取而成,取其葉之紅潤(rùn)明亮,但后人認(rèn)為蒸餾出來(lái)之后就不會(huì)是兩三次之后才出色了,與文本描寫(xiě)不符,而更傾向于認(rèn)為是普洱茶的一種。

六安茶在清代時(shí)即為皇宮貢品,是綠茶中的名品,雖是好茶不言自明,但因賈母年老,又剛吃過(guò)葷腥食物,這時(shí)喝綠茶與腸胃不和,所以賈母才說(shuō)出不喝六安茶的話來(lái),文中這樣的情節(jié)也是作者要表現(xiàn)賈母善養(yǎng)生攝體之意。

普洱茶自乾隆年間開(kāi)始有了窩堆發(fā)酵的技術(shù),從生普自然發(fā)酵變成了人工發(fā)酵,改變了茶的口感與性狀。

杏仁茶、老君眉從工藝制作上推斷,與今天應(yīng)并無(wú)大的變化,唯原材料可能因生產(chǎn)環(huán)境不同和茶樹(shù)品種更新?lián)Q代而略有變化。

暹羅茶顧名思義是產(chǎn)自暹羅國(guó)的茶。暹羅是元末明初以后中國(guó)對(duì)泰國(guó)的稱呼(saysm)。王熙鳳說(shuō):“那是暹羅進(jìn)貢的,我嘗著也沒(méi)什么趣兒,還不如我每日吃的呢?!绷主煊駞s說(shuō)她吃著好,根據(jù)《紅樓夢(mèng)》寫(xiě)作于清代前中期的時(shí)代來(lái)看,那時(shí)暹羅國(guó)所產(chǎn)的茶應(yīng)多為綠茶。林黛玉是蘇州人,小時(shí)生活在南方,比較習(xí)慣喝龍井之類的綠茶。而今日泰國(guó)不僅產(chǎn)綠茶,受了世界貿(mào)易和文化交流的影響,現(xiàn)在也制作紅茶、烏龍茶,而且習(xí)慣加一些不同的香料來(lái)調(diào)節(jié)口感。

《紅樓夢(mèng)》中最具爭(zhēng)議的當(dāng)屬“老君眉”,它的真身究竟是君山銀針、萬(wàn)安銀針、白茶,或是武夷名叢,眾說(shuō)紛紜。湖南的君山銀針和安徽的萬(wàn)安銀針,歷史悠久,但在明清兩代都沒(méi)有把它們稱作“老君眉”。而在清光緒年間所著的《閩產(chǎn)異錄》中,提到了“老君眉”這一茶名,載有“老君眉,光澤烏君山亦產(chǎn),葉長(zhǎng)味郁,然多偽”;清道光年間的《重篡光澤縣志》又記“茶以老君眉名,烏君山前后皆有”;民國(guó)《崇安縣新志》則把清代“老君眉”茶列為《武夷歷代名叢奇種名稱一覽表》中的名茶之一。

也有不少茶人結(jié)合學(xué)者的研究,對(duì)君山銀針、武夷名叢、福鼎壽眉分別進(jìn)行品鑒,認(rèn)為從名字來(lái)歷、外形來(lái)歷、口感、沖泡方式上看,現(xiàn)今福鼎白茶里的“老壽眉”更符合文本描述。


《紅樓夢(mèng)》中的老君眉究竟是什么茶始終沒(méi)有定論。個(gè)人有個(gè)人的看法,感興趣的讀者不妨自行“考古”一番,也可以在“滿紙茶香今何在——首屆尋找‘紅樓夢(mèng)中茶’大型文化活動(dòng)”中與專家學(xué)者,好茶好書(shū)的朋友共同探討,或許能碰撞出新的觀點(diǎn)。

“滿紙茶香今何在——首屆尋找‘紅樓夢(mèng)中茶’大型文化活動(dòng)”是第十三屆北京國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)(4月23-26日,全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館)的重要活動(dòng),由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)主導(dǎo),北京曹雪芹學(xué)會(huì)全程學(xué)術(shù)指導(dǎo),打造紅樓夢(mèng)文化與茶產(chǎn)業(yè)有機(jī)互動(dòng),茶與文化產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合。

引經(jīng)據(jù)典論茶道

茶是《紅樓夢(mèng)》時(shí)代日常生活的必須,從所喝茶葉也足以看出賈府的吃穿用度規(guī)格之高。難得的是曹雪芹通過(guò)寫(xiě)茶去表現(xiàn)書(shū)中人物不同的人生境遇,細(xì)細(xì)斟酌一番,字里行間皆有真意。

天上的太虛幻境,喝的是放春山遣香洞產(chǎn)出之仙花靈葉,用宿露烹制,名之曰“千紅一窟茶”;

人間的富貴賈府,喝的是楓露茶、普洱茶、女兒茶、龍井茶、暹羅茶、老君眉,因人而異,因時(shí)不同;

晴雯的嫂子多姑娘家,爐臺(tái)上也要有個(gè)黑煤烏嘴的吊子,時(shí)常煮著絳紅的茶,雖咸澀不堪,并無(wú)茶味,在病中的晴雯喝來(lái),也似得了甘露一般。

警幻仙姑招待寶玉的“千紅一窟茶”,是作者的狡猾之筆,是為天下的女兒們一哭的諧音,借此指出了《紅樓夢(mèng)》一書(shū)為“閨閣女兒昭傳”、為天下女兒鳴不平之意;賈寶玉要喝的楓露茶,表達(dá)的是一個(gè)公子哥兒飫甘饜肥之后消食飲品的講究;王熙鳳送給黛玉喝的暹羅國(guó)進(jìn)的茶,味雖淡了些,卻引出了王熙鳳對(duì)林黛玉心事的嘻笑:喝了我們家的茶,怎么還不給我們家做媳婦兒?妙玉給賈母奉上的老君眉,是對(duì)一個(gè)云空未必空、深諳世情人心的出家人的白描;晴雯臨死前喝的不成茶的茶,是對(duì)一個(gè)“心比天高、身為下賤”的人的嘆息。

這林林總總不同故事情境中出現(xiàn)的茶,都是因人而起,《紅樓夢(mèng)》中的茶,說(shuō)的是人生百味。這一點(diǎn),到現(xiàn)如今也依舊適用,喝茶的智慧自古如一。


茶人論《紅樓夢(mèng)》,必定逃不過(guò)一個(gè)經(jīng)典橋段,也就是第四十一回“攏翠庵茶品梅花雪”。這一回是《紅樓夢(mèng)》中描寫(xiě)品茶情節(jié)最為細(xì)致的一節(jié),茶具的珍貴、茶水的不凡、品茶之道都被一一描述體現(xiàn),就連妙玉斟茶的動(dòng)作都躍然紙上。

妙玉以一個(gè)茶人的形象,展示了她在茶類、茶具和用水的專業(yè)性。寶玉因?yàn)椴蛔R(shí)杯,黛玉因?yàn)椴蛔R(shí)水,均被妙玉以俗字奚落。再珍貴的茶杯,在妙玉眼中被劉姥姥那樣的俗人一喝便俗。人不識(shí)物,物卻識(shí)人。妙玉于物的看重,恰好比寶黛俗了一層;俗與不俗,不在外物,而在內(nèi)心;當(dāng)妙玉以外物相論時(shí),被妙玉說(shuō)俗的寶黛二人是俗在物上,清在心內(nèi);而妙玉卻潔在物上,俗在心里;亦即“欲潔何曾潔,云空未必空;因?yàn)橛伤锥煞绞钦嫦?,由色而空才是真空。妙玉與寶黛間的清俗之論,于品茶之際品出了人的品貌。


從妙玉品茶一節(jié)即可看出《紅樓夢(mèng)》是一部慈航普渡的覺(jué)悟之書(shū),曹雪芹選擇了妙玉這樣一位身在空門,又極擅茶道的人來(lái)解讀雅俗,足以令今人鏡鑒。 人世中的雅俗不在于是入世還是出世,也不在于是廟堂之高或江湖之遠(yuǎn),不在于富貴貧窮,在于的是心境,是在日常之中,以雅人深致去體味一杯茶、一碗飯或者走一段路、欣賞一片風(fēng)景,不以世俗之標(biāo)準(zhǔn)去規(guī)范或評(píng)判。

沉溺功利,分別貧富,就是俗;心存美好,超越物欲羈絆就為雅。正如茶之于人的生活,天地所鐘,香氣天成,人盡其用,各美其美。

茶文化,最重要的是給人帶來(lái)超越生活日常的美感,在品茶中品出人生百味,《紅樓夢(mèng)》既是人生覺(jué)悟大書(shū),以茶融入每個(gè)人的生活,在品茶中品出每個(gè)角色的人生情境,也是曹雪芹的匠心獨(dú)運(yùn)。


時(shí)間之河川流不息,復(fù)興路上風(fēng)華正茂。隨著國(guó)潮風(fēng)漸興,我們有理由相信傳承千年之久的茶文化將被賦予新的時(shí)代使命,載華夏文明乘“一帶一路”之東風(fēng),遍及全球。而茶文化的復(fù)興藍(lán)圖,是千萬(wàn)個(gè)你我飲茶論茶共同描繪而成的?!翱脊拧敝袊?guó)古代茶文化,通過(guò)如《紅樓夢(mèng)》一般的經(jīng)典著作,我們與茶葉文明歷史面對(duì)面。感受厚重的茶文化,這是復(fù)興道路上最直接的體現(xiàn)。

文中所述不過(guò)《紅樓夢(mèng)》中的冰山一角。所幸,我們還能有一個(gè)難得的機(jī)會(huì),與全國(guó)各地的茶友書(shū)友共同聚集在第十三屆北京國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)的現(xiàn)場(chǎng),一同穿越清朝,追溯書(shū)中的茶情景,進(jìn)一步了解《紅樓夢(mèng)》與茶的深刻聯(lián)系。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)魏有介紹,現(xiàn)場(chǎng)將通過(guò)一場(chǎng)高峰論壇,明晰文化究竟如何去賦能茶產(chǎn)業(yè),茶企又如何借勢(shì)文化底蘊(yùn)塑造品牌。茶文化復(fù)興路的趨勢(shì)走向,我們或許也能從中勘探一二。

“滿紙茶香今何在——首屆尋找“紅樓夢(mèng)中茶”大型文化活動(dòng)”于今年正式開(kāi)啟。本次活動(dòng)將通過(guò)3大主線、6場(chǎng)活動(dòng)推動(dòng)《紅樓夢(mèng)》與茶文化的融合。

4月4日

首屆尋找“紅樓夢(mèng)中茶”清明特別活動(dòng)將在曹雪芹西山故里——北京植物園曹雪芹故居西側(cè)的芹溪茶舍(凹晶館)舉辦。

4月23日—26日

全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館1、3、11號(hào)館,第13屆中國(guó)(北京)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)將舉辦文化論壇與游園會(huì)活動(dòng)。

屆時(shí),我們不僅將以茶葉、茶具、茶點(diǎn)再現(xiàn)紅樓,還會(huì)將邀請(qǐng)《紅樓夢(mèng)》演員、制作人到現(xiàn)場(chǎng)追憶紅樓往事,還有曹紅學(xué)專家們來(lái)現(xiàn)場(chǎng)與大家進(jìn)行《紅樓夢(mèng)》中茶文化的探軼、解讀,更有漢服、茶服打卡互動(dòng)活動(dòng)。

《紅樓夢(mèng)》知識(shí)競(jìng)答、文化論壇講座、紅樓夢(mèng)現(xiàn)場(chǎng)游園會(huì)等各類趣味體驗(yàn)式活動(dòng)也將精彩上演。

注:內(nèi)容來(lái)源說(shuō)茶ShowCha,貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

大師品茶

“待到春風(fēng)二三月,石爐敲火試新茶?!贝翰枭珴纱渚G,葉質(zhì)柔軟,滋味鮮爽,香氣馥郁,而且富含較高的營(yíng)養(yǎng)成分,所以深受眾人青睞。而大師們品茶,則能品出一種心境,一種文化的味道。

魯迅先生愛(ài)喝茶,有次買了二兩好茶葉,開(kāi)首泡了一壺,怕它冷得快,用棉襖包起來(lái),不料鄭重其事來(lái)喝的時(shí)候,味道竟和他一向喝著的粗茶差不多,顏色也很重濁。魯迅在《喝茶》中寫(xiě)道:“我知道這是自己錯(cuò)誤了,喝好茶,是要用蓋碗的,于是用蓋碗。”果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,確是好茶葉。魯迅說(shuō),有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種“清?!?。不過(guò)要享這“清福”,首先就須有工夫,其次是練習(xí)出來(lái)的特別的感覺(jué)。但魯迅最后還是回歸他的本色,說(shuō):“我們?cè)噷⑾砬甯1镄牡难湃?,和破衣粗食的粗人一比較,就明白究竟是誰(shuí)活得下去?!?/p>

林語(yǔ)堂先生是個(gè)茶中高手,熟知茶性,深知茶道。他常說(shuō)“只要有一只茶壺,中國(guó)人到哪兒都是快樂(lè)的?!彼炔栌小叭荨敝f(shuō),“第一泡譬如一個(gè)十二三歲的幼女,第二泡為年齡恰當(dāng)?shù)氖鶜q女郎,而第三泡則是少婦了。”他在《談茶與友誼》中寫(xiě)到,茶有一種本性,能帶我們到人生的沉思境界里去。在嬰孩啼哭的時(shí)候喝茶,或與高談闊論的男女喝茶,是和在雨天或陰天摘采茶葉一樣的糟糕。林先生還說(shuō),茶葉在晴天的清晨采摘,那時(shí)的山上晨氣清稀,露香猶在,所以茶的享受還是與露的芬芳發(fā)生聯(lián)系的。此刻,茶成了純潔的象征。

老舍先生一生的嗜好就是喝茶。他生前有個(gè)習(xí)慣,就是邊飲茶邊寫(xiě)作,一日三換茶,泡得濃濃的。據(jù)老舍夫人胡絜青回憶,老舍無(wú)論是在重慶北碚或北京,他寫(xiě)作時(shí)飲茶的習(xí)慣一直沒(méi)有改變過(guò)。創(chuàng)作與飲茶成為老舍先生密不可分的一種生活方式。他在《多鼠齋雜談》中寫(xiě)道:“我是地道中國(guó)人,咖啡、可可、啤酒、皆非所喜,而獨(dú)喜茶?!薄坝幸槐貌?,我便能萬(wàn)物靜觀皆自得?!崩仙嵋郧宀铻榘椋乃既?,難怪能創(chuàng)作出《茶館》那樣不朽的名篇。直到今天,北京的“老舍茶館”,中外聞名。文人墨客到了北京,不去老舍茶館坐坐、喝上一碗茶,簡(jiǎn)直就跟沒(méi)來(lái)過(guò)北京似的。

楊絳先生曾居英國(guó)多年,雖然她不推崇牛奶加紅茶,但在《我們仨》中她又承認(rèn),一早起來(lái)一壺牛奶紅茶,已經(jīng)成為習(xí)慣了。她在《喝茶》中說(shuō),曾聽(tīng)人講,西洋人喝茶,把茶葉加水煮沸,濾去茶汁,單吃茶葉,吃了咂舌道:“好是好,可惜苦些?!毖笕说暮确ǎ瑵獠钄v上牛奶和糖,香洌不減,而解除了茶的苦澀,成為液體的食料,不但解渴,還能療饑。不知古人茶中加上姜鹽,究竟什么風(fēng)味。楊先生說(shuō),照《紅樓夢(mèng)》中妙玉的論喝茶,一杯為品,二杯即是解渴的蠢物。那末喝茶不為解渴,只在辨味,細(xì)味那苦澀中一點(diǎn)回甘。也許這點(diǎn)苦澀,正是茶中詩(shī)味。

在這些大文豪筆下,一杯清茶品盡了人生沉浮。而他們的嬉笑怒罵,也盡在一杯清茶之中。他們這種氣味相投的緣分,也為品茶增添了不少的樂(lè)趣。

【摘自2015年第5期《吃茶去》雜志;作者:荊墨(山東滕州)】

穿越“大觀園”,品味紅樓夢(mèng)中茶——六安茶篇

一部《紅樓夢(mèng)》,滿紙茶葉香。

靜室花解語(yǔ),品茗話短長(zhǎng)。

對(duì)于我們愛(ài)茶之人,會(huì)發(fā)現(xiàn)《紅樓夢(mèng)》的字里行間彌散著茶葉的甘洌醇厚、茶具的精致繁復(fù)、茶點(diǎn)的新奇精巧……

據(jù)統(tǒng)計(jì),《紅樓夢(mèng)》中出現(xiàn)了龍井茶、六安茶、杏仁茶、楓霜茶、老君眉、女兒茶等各種各樣的茶。

我們將帶各位茶友“穿越”大觀園,一一品鑒紅樓夢(mèng)中茶。

今天是第三杯茶——六安瓜片。

《紅樓夢(mèng)》第四十一回《櫳翠庵茶品梅花雪 怡紅院劫遇母蝗蟲(chóng)》寫(xiě)到:當(dāng)下賈母等吃過(guò)茶,又帶了劉姥姥至櫳翠庵來(lái).妙玉忙接了進(jìn)去.至院中見(jiàn)花木繁盛,賈母笑道:“到底是他們修行的人,沒(méi)事常常修理,比別處越發(fā)好看?!币幻嬲f(shuō),一面便往東禪堂來(lái).妙玉笑往里讓,賈母道:“我們才都吃了酒肉,你這里頭有菩薩,沖了罪過(guò).我們這里坐坐,把你的好茶拿來(lái),我們吃一杯就去了。”妙玉聽(tīng)了,忙去烹了茶來(lái).寶玉留神看他是怎么行事.只見(jiàn)妙玉親自捧了一個(gè)海棠花式雕漆填金云龍獻(xiàn)壽的小茶盤,里面放一個(gè)成窯五彩小蓋鐘,捧與賈母.賈母道:“我不吃六安茶?!?/p>

賈母道“我不吃六安茶",初看似是對(duì)六安茶的否定,實(shí)際上這個(gè)情節(jié)也展示當(dāng)時(shí)六安茶的受歡迎程度。

大觀園中最德高望重的賈母叫妙玉把好茶拿來(lái),妙玉奉上六安茶,正說(shuō)明當(dāng)時(shí)六安茶珍貴。

六安瓜片的由來(lái)

六安茶一般是指六安瓜片,是中國(guó)十大名茶之一,來(lái)自安徽省六安市大別山一帶。六安瓜片在所有茶葉中是最特別的地方是它是唯一一種無(wú)莖無(wú)梗,單片生葉的茶葉。形狀扁平,葉面較大,像葵花子,慢慢被叫成了“瓜片”。又因?yàn)楫a(chǎn)自六安市,六安瓜片的名稱便由此而來(lái)。

六安瓜片在唐朝時(shí)被稱為“廬州六安茶”,廬州是今天的安徽合肥,歷史上廬州管轄過(guò)六安縣,唐朝時(shí)六安茶被廬州上貢于中央,所以唐朝有記載為“廬州六安茶”。明朝始稱“六安瓜片”,作為綠茶品種之一,被當(dāng)作上品茶,極品茶。清朝是六安瓜片名盛之時(shí)。

新中國(guó)成立后六安瓜片的地位也不下降,被當(dāng)作貢茶并有時(shí)會(huì)作為國(guó)禮贈(zèng)送給他國(guó)。比如在1971年7月時(shí)任美國(guó)國(guó)務(wù)卿的基辛格博士首次訪華,六安瓜片就被作為國(guó)品禮茶饋贈(zèng),這里不僅有利于中美兩國(guó)關(guān)系的發(fā)展,緩和當(dāng)時(shí)兩國(guó)的矛盾,也使六安瓜片作為我國(guó)名茶之一的地位更加穩(wěn)定。

六安瓜片的制作工藝

六安瓜片能和西湖龍井,碧螺春,信陽(yáng)毛尖等同稱為我國(guó)十大名茶,它的另一個(gè)“過(guò)人之處”便是它的制作工藝。

首先六安瓜片產(chǎn)自安徽六安市的低山丘陵,年平均氣溫15攝氏度, 太陽(yáng)照射,光能資源豐富,降水多,濕度大,土壤類型復(fù)雜,不同產(chǎn)地土壤類型有差別,加上氣候光照等條件影響,使得此地的土壤肥沃,透氣性好,有機(jī)質(zhì)含量高六安瓜片的品質(zhì)就高了。

品種最高的六安瓜片是在谷雨前后采摘的,這時(shí)的茶葉內(nèi)含物豐富,成茶香氣濃郁。采摘標(biāo)準(zhǔn)主要以一芽二三葉為主,人民多數(shù)習(xí)慣稱為“開(kāi)面”采摘。再者,要對(duì)采摘好的茶葉進(jìn)行篩選,分為三類,嫩葉,老片和茶梗。然后是制茶過(guò)程,在茶葉進(jìn)行過(guò)攤開(kāi)散熱放涼之后,嫩葉炒成“銀針”形,茶梗炒“針把”,然后葉片分為老嫩片,炒制“瓜片”。這種制作工藝在我國(guó)綠茶初制工藝是即獨(dú)特又最為科學(xué)的一道工序。

把采摘的茶葉分開(kāi),即可保證品種,也干凈衛(wèi)生,提高茶葉的口感和香氣。

六安瓜片的沖泡

準(zhǔn)備一壺開(kāi)水,一只透明玻璃杯,然后用開(kāi)水清潔杯具,將3g六安瓜片投入玻璃杯中,茶水比例為1:50,然后向杯中注水七分滿,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)杯身,靜候3分鐘,待茶浸潤(rùn)舒展開(kāi)后,即可品飲六安瓜片,茶湯飲用至茶杯1/3處,即可再次續(xù)水飲用。

如果想了解更多《紅樓夢(mèng)》中的茶世界,那你一定不可錯(cuò)過(guò)2021年4月23-26日在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館1、3、11號(hào)館第13屆北京茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦的“滿紙茶香今何在——首屆尋找“紅樓夢(mèng)中茶”大型文化活動(dòng)”。

本次活動(dòng)將通過(guò)3大主線、6場(chǎng)活動(dòng)推動(dòng)紅樓夢(mèng)與茶的深度融合,茶友們可以現(xiàn)場(chǎng)品味《紅樓夢(mèng)》書(shū)香與茶香的交融,更有  《紅樓夢(mèng)》知識(shí)競(jìng)答、文化論壇講座、紅樓夢(mèng)現(xiàn)場(chǎng)游園會(huì)等各類趣味體驗(yàn)式活動(dòng)精彩紛呈。

活動(dòng)主題:傳承經(jīng)典,回味茶香

支持單位:中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)、北京馬連道建設(shè)指揮部

主辦單位:中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)

學(xué)術(shù)支持單位:北京曹雪芹學(xué)會(huì)

承辦單位:中國(guó)(北京)國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)組委會(huì)

注:文來(lái)源中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì),圖源網(wǎng)絡(luò),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

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