原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

紅河茶業(yè)

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鳳慶“滇紅杯”名優(yōu)茶評比大賽圓滿結(jié)束,蒲門茶業(yè)榮獲2金2銀殊榮

  為進(jìn)一步提高鳳慶縣茶葉制作水平,提升茶產(chǎn)品質(zhì)量,加快品牌建設(shè),推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,樹立安全、生態(tài)、健康新形象,由中共鳳慶縣委、縣人民政府主辦,鳳慶縣茶葉協(xié)會承辦的2018年鳳慶縣“滇紅杯”名優(yōu)茶評比大賽于12月25日在鳳慶舉行。
  當(dāng)?shù)仄髽I(yè)積極響應(yīng)政府號召,其中包括滇紅集團(tuán)、蒲門茶業(yè)、龍潤茶業(yè)、鳳寧茶業(yè)、云南六大茶山等當(dāng)?shù)卮笮推髽I(yè)均參與到此次名優(yōu)茶評比大賽中來。
  擔(dān)任大賽專家評委的有云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒、中國農(nóng)科院茶葉研究所副所長江用文、西南大學(xué)茶學(xué)系原主任龔正禮、華南農(nóng)大茶學(xué)教授陳文品、中華供銷總社茶葉質(zhì)量安全檢驗檢測中心主任鄭國建等。
  為保證評比結(jié)果的公正性、科學(xué)性,本次評比采用密碼審評的方法,在公證處人員的監(jiān)督下進(jìn)行。
  按參評樣品分別編碼,分名優(yōu)工夫紅茶、名特優(yōu)滇紅茶、普洱茶(生普)、曬青、名山茶五個大類。根據(jù)中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T23776-2018茶葉感官審評方法》、《GB/T22111地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》進(jìn)行評審;
  在審評過程中,堅持“民主評茶,集體出分”由主評先出基礎(chǔ)分,其他評委復(fù)核調(diào)整,最后定分的原則。按規(guī)定的獲獎名次,按得分高低依次選拔。專家組根據(jù)參評茶葉樣品的質(zhì)量按名優(yōu)茶的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評獎,對達(dá)不到名優(yōu)茶標(biāo)準(zhǔn)的可空缺獎項。
  本屆大賽設(shè)立“滇紅杯”傳統(tǒng)工夫紅茶、名特優(yōu)滇紅茶、曬青毛茶、普洱生茶金獎各1名、銀獎各2名、銅獎各3名,大眾最喜愛茶葉獎1名,共25個獎項。
  2018年12月25日晚,鳳慶縣相關(guān)政府部門及國內(nèi)茶葉評審專家對獲獎企業(yè)頒獎,其中鳳慶古路灣茶廠選送的“紅土寶藏”磚茶獲得普洱茶生茶類金獎;云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司選送的“團(tuán)結(jié)古樹”獲得了曬青毛茶類金獎,云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司選送的“金芽極品”獲得了名特優(yōu)滇紅茶類金獎;云南滇紅集團(tuán)股份有限公司選送的“滇紅工夫”獲得了工夫紅茶類金獎;鳳慶縣紅河茶業(yè)有限公司選送的“大金針”獲得了鳳慶縣大眾最喜愛茶葉獎;另外,鳳慶縣三岔河鎮(zhèn)涌京村、雪山鎮(zhèn)新平村、鳳山鎮(zhèn)紅塘村獲得最具開發(fā)潛力獎。
  蒲門茶業(yè)在此次比賽中榮獲2金2銀獎項,分別為:普洱茶曬青獎項金獎(團(tuán)結(jié)古樹)、名特優(yōu)滇紅茶獎項金獎(金芽極品)、名特優(yōu)滇紅茶獎項銀獎(中國紅)、工夫紅茶獎項銀獎(香歸紅茶);
  與陳勛儒會長合影留念 
  名特優(yōu)滇紅茶金獎:云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司(金芽極品)

  頒獎嘉賓:江用文  中國農(nóng)科院茶業(yè)研究所副所長、中國茶葉學(xué)會理事長

  頒獎嘉賓:楊紅俊  鳳慶縣人民政府縣長
  名特優(yōu)滇紅茶銀獎:云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司(中國紅)

  名特優(yōu)滇紅茶銀獎:鳳慶龍潤茶業(yè)有限公司(境界紅茶)

  頒獎嘉賓:鄭國建  中華供銷總社茶葉質(zhì)量安全檢驗檢測中心主任
  工夫紅茶銀獎:云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司(香歸紅茶)

  工夫紅茶銀獎:鳳慶上土茶葉有限公司(傳統(tǒng)工夫紅茶)

  頒獎嘉賓:申衛(wèi)偉  中國茶葉流通協(xié)會行業(yè)發(fā)展部主任、名茶專業(yè)委員會常務(wù)副秘書長、茶葉質(zhì)量安全工作委員會辦公室主任、高級評茶師
  此次大賽取得了圓滿成功,臨滄市茶辦副主任、茶葉專家江鴻鍵對云報文旅全媒體記者闡釋了舉辦此次大賽的意圖,他認(rèn)為,臨滄是中國最大的紅茶產(chǎn)區(qū),鳳慶縣是“滇紅茶”的原產(chǎn)地,舉辦這樣一個賽事,可以對縣內(nèi)茶葉加工水平進(jìn)行摸底排查,還能夠?qū)ⅧP慶縣內(nèi)不同產(chǎn)區(qū)的茶葉特點(diǎn)找出來,通過比賽將對茶葉企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)加工方面的引導(dǎo),鼓勵他們多與市場接軌。
  
  蒲門茶業(yè)也將繼續(xù)秉承“匠心蒲門,品質(zhì)滇紅”的宗旨,傳承古濮人千年茶文化精髓,堅持生態(tài)有機(jī),做健康茶,做品質(zhì)茶,讓鳳慶滇紅茶獨(dú)特的卓絕風(fēng)采發(fā)揚(yáng)光大!

紅河三村鄉(xiāng):茶產(chǎn)業(yè)助力村級集體經(jīng)濟(jì)和農(nóng)戶雙增

近年來,紅河縣三村鄉(xiāng)堅持“擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì)、打品牌、增效益”的理念,依托本地龍頭企業(yè),采取產(chǎn)業(yè)帶動、入股分紅、建強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)體等方式,做強(qiáng)做優(yōu)茶葉產(chǎn)業(yè),助力全鄉(xiāng)村集體經(jīng)濟(jì)和農(nóng)戶雙增收,助推鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展。

做強(qiáng)茶業(yè)穩(wěn)財源

鄉(xiāng)黨委政府出臺相關(guān)政策鼓勵土地流轉(zhuǎn),大力實(shí)施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目,實(shí)行連片開發(fā)集約經(jīng)營,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)示范化茶葉基地,采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,構(gòu)建企業(yè)、村級組織和農(nóng)戶三方利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,全面推廣茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化發(fā)展。2018年以來,全鄉(xiāng)6個村委會與紅河滇紅茶業(yè)有限公司成立合作社,與1466戶農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議,由公司略高于市場行情的價格負(fù)責(zé)統(tǒng)一收購茶葉,確保合作社和農(nóng)戶的茶葉有銷路、保價格、穩(wěn)收入。

入股分紅擴(kuò)財源

針對農(nóng)村村集體經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、后續(xù)發(fā)展乏力等現(xiàn)象,三村鄉(xiāng)將6個村委會集體資金以股權(quán)量化模式投入紅河滇紅茶業(yè)有限公司,采用合作、聯(lián)營、入股等方式,與公司分享紅利,拓寬村級集體經(jīng)濟(jì)增收渠道。截至目前,全鄉(xiāng)6個村委會分別入股10萬元,每年按照入股本金10%的方式進(jìn)行分紅,各村集體經(jīng)濟(jì)每年可增收1萬元。

建強(qiáng)實(shí)體固財源

以項目帶動建強(qiáng)村級經(jīng)濟(jì)實(shí)體,通過合作聯(lián)營方式,實(shí)現(xiàn)村級集體經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增收。積極爭取上海對口幫扶項目資金,投入480萬元與紅河滇紅茶業(yè)有限公司合作完成了三村村滇紅茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化廠房建設(shè)項目。根據(jù)與紅河滇紅茶業(yè)有限公司的合作協(xié)議,按照廠房建設(shè)總投入資金的5%進(jìn)行分紅,每年可增加村級集體經(jīng)濟(jì)收入24萬元,每個村委會可分紅4萬元。

來源:紅河谷先鋒 紅河縣融媒體中心 夢想紅河,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

專家學(xué)者共商云南紅河茶文化賦能茶產(chǎn)業(yè)提升

日前,云南省茶葉流通協(xié)會、云南省普洱茶協(xié)會、紅河學(xué)院、紅河州茶葉協(xié)會等單位的專家學(xué)者云集云南省紅河州蒙自市,舉辦“國際茶日·中國茶·滇南茶文化論壇”,共商紅河茶文化品牌提升,并為紅河茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策,為鄉(xiāng)村振興茶農(nóng)致富賦能。


截至2022年,云南省茶園面積穩(wěn)定在740萬畝、產(chǎn)量突破50萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)到1380億元,種植面積、產(chǎn)量均位居全國第一。滇南地區(qū)生態(tài)條件獨(dú)特、茶葉資源豐富、種茶歷史悠久、茶文化源遠(yuǎn)流長,茶葉種植面積39萬畝、茶葉總產(chǎn)量2.82萬噸、產(chǎn)值達(dá)18.69億元,茶葉加工企業(yè)75家。紅河州五里沖生態(tài)茶葉有限公司打造的“哈尼水碾茶”是唯一以民族來命名的茶葉。以哈尼茶文化為代表的特色茶文化,為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了靈魂,促進(jìn)了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

眾多專家學(xué)者你一言、我一語,針對紅河茶文化和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展積極建言獻(xiàn)策?!吨腥A詩詞》執(zhí)行主編王亞平說從茶歌、國際茶日的由來、哈尼茶的發(fā)展等方面作了發(fā)言。紅河學(xué)院人文學(xué)院布小繼博士從云南茶的起源、滇南茶文化發(fā)展等方面作了發(fā)言,他認(rèn)為,茶具有特別的文化符號意義,滇南茶的發(fā)展大有可為。


專家學(xué)者指出,在2013年6月23日,紅河哈尼梯田被正式列入世界文化景觀遺產(chǎn)名錄,居住在滇南哀牢山地區(qū)的哈尼族具有悠久和獨(dú)特的民族文化和茶文化背景,哈尼族等少數(shù)民族茶文化是文化遺產(chǎn)的組成部分,具有特殊的文化價值,在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中,要注重挖掘、弘揚(yáng)、傳承和保護(hù)少數(shù)民族茶文化和文化遺產(chǎn),讓文化賦能茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

紅河州茶葉協(xié)會會長、紅河州五里沖生態(tài)茶葉有限公司總經(jīng)理秦曉紹說,2022年底,中國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。在紅河州未來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,紅河州要以此為契機(jī),做好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓茶產(chǎn)業(yè)造福一方百姓,助力鄉(xiāng)村振興!


紅河州作家協(xié)會會長王若杰說,紅河州南部地區(qū)為主的茶葉種植助力了全州鄉(xiāng)村振興,為紅河州的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出了積極貢獻(xiàn)。今后,紅河州茶葉企業(yè)要充分利用這39萬畝茶地,帶富一方人。如今,綠春縣重點(diǎn)打造以“游百年瑪玉茶園,品千年長街古宴”為主題的“綠春哈尼古茶生態(tài)公園”,探索現(xiàn)代茶旅融合發(fā)展的投融資機(jī)制。紅河州還應(yīng)該深挖11個世居民族的茶文化內(nèi)涵,精心打造特色茶文化新業(yè)態(tài)。依托世界文化遺產(chǎn)哈尼梯田和建水紫陶,打造一批高端茶業(yè)生態(tài)休閑莊園經(jīng)濟(jì),講好哈尼族“茶道、人道、天道”三位一體的人與自然和諧相處的“茶”故事。

專家學(xué)者一致表示,一定會大力弘揚(yáng)滇南茶文化、發(fā)展茶經(jīng)濟(jì),以茶為媒促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

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