2018年,云茶產(chǎn)業(yè)緊緊圍繞中共云南省委、省政府打造世界一流“綠色食品品牌”的布署，全面貫徹落實《關(guān)于推動云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》精神，以培植“千億云茶產(chǎn)業(yè)”為目標(biāo)，強化政策引領(lǐng)，立足轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效、創(chuàng)新發(fā)展；堅持穩(wěn)面積、抓質(zhì)量、重品牌、強標(biāo)準(zhǔn)、拓市場、促流通；著力生態(tài)、綠色、有機茶園建設(shè)；突出“普洱茶”“滇紅茶”兩大區(qū)域公共品質(zhì)，既堅守好傳統(tǒng)加工工藝，又順應(yīng)市場要求，生產(chǎn)適應(yīng)消費者需求的新茶品，打好云茶“綠色茶、有機茶、健康茶”品牌，促進云茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
一、2018年氣象條件對云南茶葉影響分析
2017年11月至2018年1月云南主產(chǎn)茶區(qū)平均氣溫15.0℃，較歷年同期偏高0.7℃；平均降水量138.3mm，比歷年同期偏多45.2mm；日照554.9小時，比歷年同期少14小時。總體而言，2017年11月至2018年1月讓天氣氣候具有“溫暖濕潤”的特點，茶葉氣象條件屬中等偏上，與2016年至2017年同期相似。2018年春季茶葉生長季節(jié)（2月中旬至4月上旬），云南主產(chǎn)茶區(qū)平均氣溫較常年同期偏高1.8℃，平均相對濕度較常年同期略高，為61.9%。3月中旬即穩(wěn)定通過18℃，較常年同期的4月上旬早10--15天?？傮w而言主產(chǎn)茶區(qū)春季氣候與2016年較為相似，具有氣溫回升快和溫暖濕潤的特點，有利于春季茶葉的生長。
春茶采收上市時間除北部茶區(qū)（以臨滄、鳳慶、永德為代表）與常年同期相當(dāng)外，其余茶區(qū)均較常年同期提前，上市時間亦較常年同期提早10--15天。春茶品質(zhì)北部茶區(qū)與常年相當(dāng)，其余部分地方因平均氣溫及相對濕度略高，本年度春茶中茶多酚、咖啡堿含量略增，氨基酸類物質(zhì)略減，品質(zhì)稍歉于常年。秋茶生長季節(jié)主產(chǎn)茶區(qū)平均氣溫及相對濕度均與常年同期相當(dāng)，11月中旬穩(wěn)定降至16℃，較常年同期晚5--10天，單產(chǎn)提高，采收季節(jié)較常年略長。秋茶主產(chǎn)茶區(qū)毛茶中茶多酚、咖啡堿含量與常年同期相當(dāng)，東部茶區(qū)（以鎮(zhèn)源、景東為代表）氣溫較常年同期略偏低，綠茶、普洱茶品質(zhì)較常年有所提高。南部茶區(qū)（以思茅、寧洱為代表）由于氣溫較常年同期偏高，大于優(yōu)質(zhì)普洱茶的氣溫上限，其產(chǎn)品品質(zhì)稍差。西部茶區(qū)（以勐海、瀾滄為代表）氣候較常年同期相當(dāng)，北部茶區(qū)氣候較常年同期偏高，但仍處于生產(chǎn)較優(yōu)氣溫適宜范圍，茶葉品質(zhì)優(yōu)于常年或相當(dāng)。
二、2018年云南茶產(chǎn)業(yè)基本情況
全省茶葉面積630萬畝，采摘面積600萬畝，較去年分別增長1.7%和2.6%，改造中低產(chǎn)茶園20多萬畝，全省有機茶園面積45萬畝，茶葉總產(chǎn)量39.83萬噸，較2017年增2.8%。其中成品茶產(chǎn)量30.63萬噸，較2017年增長4.1%；普洱茶產(chǎn)量14.3萬噸，較2017年增長2.9%；紅茶產(chǎn)量8.1萬噸較2017年增長6.2%；綠茶產(chǎn)量7.9萬噸，較2017年增長2.5%；其他茶類0.3萬噸。全省精制率比2017年提高一個百分點，精制率達77%。茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值843億元，較2017年增13.6%，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值167億元，增17.6%；加工產(chǎn)值297億元，增6.1%；第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值379億元，增18.4%。三產(chǎn)產(chǎn)值比1：1.8：2.3，發(fā)展相對協(xié)調(diào)(詳見圖表)。
（一）穩(wěn)定茶葉種植面積，著力鞏固提高生態(tài)、綠色、有機茶園建設(shè)成效。
近十年來，世界茶葉種植面積和產(chǎn)量連續(xù)上升，產(chǎn)能過剩問題依然突出。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)測，今后一段時期，全球茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)處于供大于求的局面。針對這一嚴峻形勢，我省堅持穩(wěn)定種植面積，把重點放在鞏固生態(tài)、綠色、有機茶園建設(shè)、實施低產(chǎn)茶園改造上，確保我省茶葉種植面積穩(wěn)定在630萬畝左右。2018年，全省茶葉采摘面積600萬畝，改造中低產(chǎn)茶園20多萬畝，生態(tài)茶園、綠色茶園、有機茶園提質(zhì)增效明顯。由于在鞏固提高生態(tài)、綠色、有機茶園建設(shè)穩(wěn)產(chǎn)增效作出成效的鳳慶縣、勐?？h、昌寧縣、臨翔區(qū)、云縣、思茅區(qū)、雙江縣、鎮(zhèn)康縣、永德縣、景谷縣、瀾滄縣、龍陵縣、景東縣、南澗14縣（區(qū)）榮獲2018度全國茶產(chǎn)業(yè)百強縣。
（二）企業(yè)發(fā)展實力增強，著力在開拓市場促進流通上下功夫。??
按照省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”決策部署，以“大產(chǎn)業(yè)、新主體、新平臺”的發(fā)展思路，我省茶企落實“抓有機、創(chuàng)品牌、育龍頭、占市場、建平臺、解難題”，在聚焦云茶產(chǎn)業(yè)基地提升、加工升級、品牌打造、質(zhì)量管控、科技攻關(guān)、產(chǎn)業(yè)融合、政策支持等方面精準(zhǔn)發(fā)力，堅持云茶產(chǎn)業(yè)走“綠色、有機”發(fā)展道路，助推實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、促進產(chǎn)業(yè)扶貧和茶農(nóng)持續(xù)增收。一年來，企業(yè)發(fā)展實力增強，開拓市場、促進流通成效明顯。
2018年全省規(guī)模以上（年產(chǎn)值1000萬元以上）茶葉企業(yè)達180多戶，有國家級龍頭企業(yè)4戶，省級龍頭企業(yè)75戶。南澗縣榮獲2017年度中國茶旅融合競爭力全國十強縣，云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司、云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司、云南白藥天頤茶品有限公司、云南六大茶山茶葉股份有限公司、勐海陳升茶業(yè)有限公司、云南滇紅集團股份有限公司、普洱茶集團有限公司、云南農(nóng)墾勐海八角亭茶業(yè)有限公司、云南中吉號茶業(yè)有限公司、云南龍生茶業(yè)股份有限公司等十個企業(yè)榮獲2017全國茶葉行業(yè)百強企業(yè)。
我省還采取了一系列“請進來，走出去”的措施，著力在促進流通上下功夫，加大信息流通、茶商流通和產(chǎn)品流通。省政府成功舉辦了“第十三屆中國云南國際茶葉博覽交易會”，期間舉行了首屆國際普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會等一系列活動，擴大了交流合作，提升了普洱茶知名度和影響力，實現(xiàn)交易總額13.81億元，參展企業(yè)達366戶，入場達到12.8萬多人。同時，還組織茶企開拓省外云茶市場，積極參與太原、沈陽、西安、呼和浩特、濟南、深圳等重點城市茶博會，總計500多家次茶企參展，交易達10多億元，新增經(jīng)銷商、代理商300多戶。通過舉辦不同形式、不同規(guī)模、不同茶類的品鑒會、推介會等，提升了云茶品牌的知名度和影響力，增加了云茶品牌的經(jīng)濟效益和產(chǎn)業(yè)價值，進一步提升了消費者對云茶產(chǎn)品的贊譽度和忠誠度。通過參加各地舉辦的茶奧會、茶葉節(jié)慶等茶事活動，充分展示了云茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和云茶獨有韻味，讓更多的人了解云茶，信任云茶、放心消費云茶，為云茶企業(yè)走出云南，開拓市場、以茶結(jié)緣、建立渠道起到積極推動作用。云茶知名度與日俱增，云茶出滇、南茶北調(diào)受到追捧。
（三）品牌影響力不斷增強，著力提升十大名茶影響力。
品牌是市場拓展的助推器，只有唱響品牌，拓展市場才有底氣；只有做好市場，品牌才能做大做強。近年來“普洱茶”“滇紅茶”品牌影響力不斷擴大，由浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院（CARD）中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心聯(lián)合相關(guān)機構(gòu)評選并發(fā)布了“2018年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”，“普洱茶”公用品牌價值為64.1億元，并獲得“2018年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”，連續(xù)兩年位居第一；“滇紅茶”品牌價值達21.02億元，居全國第26位。我省打造世界一流“綠色食品牌”領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室評選出“大益牌”經(jīng)典7542普洱茶(生茶）、“勐庫牌”本味大成普洱茶（生茶）為代表的云南省2018年“10大名茶”，3家茶葉生產(chǎn)企業(yè)分別榮獲綠色食品“10強企業(yè)”和“20佳創(chuàng)新企業(yè)”。在第二屆中國國際茶葉博覽會上，云南的“普秀牌普洱山普洱茶、昌寧紅牌丹鳳展翅”等9個企業(yè)產(chǎn)品品牌評為金獎產(chǎn)品。
（四）精加工能力有提升，著力茶農(nóng)收入穩(wěn)定增加。全年成品茶產(chǎn)量30.6萬噸，較去年增4.1%，其中：普洱茶產(chǎn)量14.3萬噸，較去年增2.9%；紅茶產(chǎn)量8.1萬噸，較去年增6.2%；綠茶產(chǎn)量達7.9萬噸，較去年增2.5%；其他茶類0.3萬噸，較去年增加0.1萬噸；精制率達77%，較去年提高了1個百分點，茶葉精制水平穩(wěn)步提升。全省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達843億元，較去年增13.6%。其中：農(nóng)業(yè)產(chǎn)值167億元，較去年增17.6%；加工產(chǎn)值297億元較去年增6.1%；第三產(chǎn)產(chǎn)值379億元，較去年增18.4%。茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值、加工產(chǎn)值、三產(chǎn)產(chǎn)值的比例為1：1.8：2.3，一二三產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展。茶農(nóng)人均來自茶產(chǎn)業(yè)收入達3630元，較去年增10.7%；近三年來茶農(nóng)人均增收均在300元左右。增速在10%以上。
（五）協(xié)會組織的各種活動內(nèi)容豐富，著力提高針對性，參與度及活動成效。
?協(xié)會緊緊圍繞云南省委、省政府有關(guān)云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大政方針，充分發(fā)揮人才、信息資源優(yōu)勢，開展調(diào)查研究，反映云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的新情況和問題，積極建言獻策，發(fā)揮橋梁紐帶作用，當(dāng)好參謀助手。一是積極參與“兩會”期間第一場“兩會聊天室”云茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)專題會，向大眾傳播了云茶的信息。二是開展了“云南茶區(qū)行”，省內(nèi)外茶商通過云南茶區(qū)行，加深了對云茶生態(tài)環(huán)境和現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的認識，提高了對云茶產(chǎn)品質(zhì)量安全的信任，提升了對云茶品牌形象的認知，增強了推廣經(jīng)銷云茶的信心。十佳匠心茶人評選引起了社會的廣泛關(guān)注。三是組織申報2017全國重點產(chǎn)茶縣、全國茶葉行業(yè)百強企業(yè)、組織推薦全國百佳茶館；組織動員產(chǎn)茶縣鄉(xiāng)和茶企參加農(nóng)業(yè)部國際農(nóng)業(yè)合作促進會組織的全國魅力茶鄉(xiāng)、最美茶園活動。
協(xié)會還積極舉辦“會員雙月活動日”，這是協(xié)會會員相互交流學(xué)習(xí)的園地，是為會員服務(wù)的平臺。宏豐元舉辦的雙月活動是協(xié)會第一次與臺灣聯(lián)合舉辦，兩岸“茶·壺”為主題的文創(chuàng)沙龍；中國農(nóng)業(yè)銀行云南省分行聯(lián)合協(xié)會主辦的主題為“新時代金融與普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”活動，得到中國農(nóng)業(yè)銀行總行和各地州行的鼎力支持，是協(xié)會和金融機構(gòu)第一次聯(lián)合舉辦雙月活動，為茶企、茶商、茶農(nóng)提供了強有力的資金支持，活動中下關(guān)沱茶、滇紅和同慶號做“普洱茶拼配論壇”。活動的主題和內(nèi)容貼近行業(yè)實際和會員需求，會員積極參與，參加人數(shù)越來越多，每次活動都有兩百多人參加。協(xié)會還認真做好培訓(xùn)工作，在常態(tài)化向社會開展培訓(xùn)基礎(chǔ)上，不斷擴大服務(wù)地區(qū)和范圍。培訓(xùn)部深入云南主產(chǎn)茶區(qū)臨滄、普洱、版納等地與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門合作，針對茶區(qū)從業(yè)人員需求，開展特色化培訓(xùn)。更具亮點的是，培訓(xùn)工作充分發(fā)揮協(xié)會人材積聚優(yōu)勢，與各地州產(chǎn)茶區(qū)政府、茶葉主管部門和知名企業(yè)合作，開展了針對性更強的訂單式培訓(xùn)。全年開辦13期培訓(xùn)，累計培訓(xùn)國家中、高級茶藝師、評茶員600余人次。
（六）中茶協(xié)及協(xié)會專家顧問團隊不遺余力，著力指導(dǎo)和推動云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
中國茶葉論壇協(xié)會對我會工作一直給予支持和指導(dǎo)，云南的茶事活動均派員參加，協(xié)會活動盡力支持，云南的有關(guān)事項，王慶會長、姚靜波常務(wù)副會長等都及時幫助解決。
年內(nèi)我會邀請中茶協(xié)及省內(nèi)外知名專家深入我省產(chǎn)茶區(qū)和茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)，從茶葉生產(chǎn)加工、管理等方面對基層作全方位指導(dǎo)，有力的推動了我省茶葉生產(chǎn)能力和茶葉品質(zhì)的提升。陳宗懋院士就茶產(chǎn)品安全方面的問題多次到云南指導(dǎo)工作；我國知名茶葉專家學(xué)者劉仲華教授、中國農(nóng)科院茶葉研究所副所長江用文、魯成銀研究員、中華供銷合作總社茶葉研究院副院長楊秀芳研究員等專家學(xué)者在我省首屆倉儲論壇作了《追尋普洱茶越陳越香之謎》的專題發(fā)言；還有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心常務(wù)主任劉新在雙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上就我省茶葉質(zhì)量安全問題作專題演講；浙江大學(xué)著名茶學(xué)教授屠幼英老師作《科學(xué)飲茶對人類健康的影響》的專題講座。中國茶葉流通協(xié)會推薦我會參加中茶協(xié)主辦的團體標(biāo)準(zhǔn)委員會成立大會，協(xié)會成為首批會員單位。同時，省內(nèi)專家邵宛芳、呂才有、李家華、徐亞和、方可、蘇向宇等也不辭辛勞，積極奔走于各產(chǎn)茶區(qū)和企業(yè)，培訓(xùn)茶企急需技能人才，指導(dǎo)和推動云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
三、2019年茶產(chǎn)業(yè)預(yù)測
2019年的春天暖意融融，惠風(fēng)和暢。據(jù)統(tǒng)計，二月云南基本在晴朗天氣中歡度春節(jié)和元宵，全省僅有4天多云，2天陣雨。春節(jié)當(dāng)天，白天的氣溫就回升到了20℃，并在20～23℃徘徊至月底。繼之而來的毛峰、碧螺春等云南綠茶紛紛上市，以每公斤160～280元的價格，穩(wěn)健迎占市場。部分滇南離蕊、紫芽大包茶也于2月17日在微信上曬出。據(jù)調(diào)查，截止2月25日，云南版納、普洱、臨滄、保山、德宏等地茶區(qū)茶樹均已進入新梢生育的芽體膨大→鱗片展開期，部分低熱河谷和地處南坡、東南坡幼齡茶園，已進入到鱗片展開→魚葉展開期，按茶樹生育規(guī)律，這類茶園3月陸續(xù)投產(chǎn)，以單芽或一芽一葉為原料的優(yōu)質(zhì)紅綠茶和曬青春蕊茶逐漸上市，其余大部茶區(qū)于3月中旬投入生產(chǎn)。
2019年云南茶業(yè)發(fā)展的基本面不會改變，普洱茶和滇紅被廣泛認同的基本面不會改變，消費者追求美好茶品和茶企自律自強的基本面不會改變。云茶產(chǎn)業(yè)的信心源自得天獨厚的一片天空，源自絕無僅有的一個品種---云南大葉種，源自書寫輝煌的傳統(tǒng)工藝?？v覽趨勢，云南各茶區(qū)、各茶企，都會聚精會神的將智慧的雙眼聚焦于追夢人的篤定前行上，聚焦于市場競爭的準(zhǔn)確定位中。云南茶葉評價檢測溯源中心為此成立并卓有成效地開展工作，各地更加重視痕跡管理，溯源保真，建立誠信，保護好消費者合法權(quán)益。云茶將更加突出綠色生態(tài)優(yōu)勢，實現(xiàn)云茶健康發(fā)展，除古茶山古茶園外，云南茶業(yè)的主體是600多萬畝的現(xiàn)代茶園，我省已出臺了“以綠色發(fā)展”為方向的一系列政策，全省涉茶行業(yè)的重點任務(wù)就是共同把省委省政府發(fā)展云茶產(chǎn)業(yè)的相關(guān)政策落到實處。提升“云茶”品質(zhì)，打造“云茶”品牌，將“綠色云茶”產(chǎn)業(yè)打造成為茶農(nóng)脫貧奔小康的致富產(chǎn)業(yè)、茶區(qū)鄉(xiāng)村興旺發(fā)展的支撐產(chǎn)業(yè)，云南茶業(yè)綠色生態(tài)優(yōu)勢，將進一步帶動云茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
四、2019年工作思考
2019年云茶產(chǎn)業(yè)要認真貫徹落實云南省人民政府《云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動方案》及《云南省人民政府關(guān)于推動云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》要求，堅持穩(wěn)面積、抓質(zhì)量、強標(biāo)準(zhǔn)、重品牌、拓市場、促流通。在市場推廣上發(fā)力，在優(yōu)化產(chǎn)品、擴大消費群體上使勁，在抓好質(zhì)量上下功夫，強化品牌意識，打好綠色、有機、健康這張牌。
首先要以推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，著力生態(tài)、綠色、有機茶園建設(shè)，做優(yōu)大基地，打好云南茶、生態(tài)茶、有機茶、健康茶這張牌，建立云南綠色有機聯(lián)盟，充分發(fā)揮“云南茶葉評價檢測溯源中心”的作用，強力推進有機茶園建設(shè)，發(fā)展壯大云南綠色有機茶產(chǎn)業(yè)。
其次要著力打好“普洱茶”“滇紅”“滇綠”三大區(qū)域公共品牌。要在抓質(zhì)量、強標(biāo)準(zhǔn)上著力，指導(dǎo)企業(yè)既要堅持好傳統(tǒng)加工工藝，又要開拓創(chuàng)新，順應(yīng)時代要求生產(chǎn)更多、更好的適應(yīng)消費者需求的新產(chǎn)品，突破幾百年來的傳統(tǒng)，著力產(chǎn)品創(chuàng)新，最大限度滿足飲用安全透明、便捷、經(jīng)濟。特別是要在普洱茶的制型上有突破，使其更便于消費品飲。
三是要切實加大宣傳推介云茶產(chǎn)品的力度，要充分利用各類信息平臺，宣傳云茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、云茶企業(yè)風(fēng)采、云茶品牌，加大宣傳云茶正確的科學(xué)知識，辦好“普洱茶大講壇”，做好“云茶品飲推介會”著實在讓更多的消費者了解云茶，愛上云茶。
四是要力爭辦好“茶界專家學(xué)者云南茶區(qū)行”，邀請茶界專家學(xué)者考察調(diào)研我省茶區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。通過實地調(diào)研找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題，結(jié)合國內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)形式提出意見建議，肯定成績、找準(zhǔn)差距、明確目標(biāo)、選準(zhǔn)措施，促進茶區(qū)依靠科技、提質(zhì)增效、創(chuàng)新發(fā)展。
五是要擴大交流合作。要繼續(xù)加強與國家級茶葉社會組織、科研院校及產(chǎn)茶省涉茶社會組織的交流合作，擴大合作范圍。通過走出去、請進來讓會員茶企了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，明確科研進展，促進產(chǎn)銷研結(jié)合；了解市場需求，為云茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入活力，要通過舉辦不同形式、不同規(guī)模、不同茶類品鑒、推介活動，學(xué)習(xí)和汲取先進理念，促進自我發(fā)展。
轉(zhuǎn)載自：云南省茶葉流通協(xié)會
普洱茶博會的熱風(fēng)剛刮過，普洱茶市場又呈現(xiàn)出了短暫的“平靜”，但競爭壓力越來越大的普洱茶市場又何嘗有過真正的“平靜”呢。
大益“千羽孔雀”的熱潮還未過去，“茶行業(yè)的消費升級”已然降臨。有觀察者認為：茶行業(yè)的消費升級，要注重理性消費與低價優(yōu)質(zhì)的大眾消費升級之問題，以及為擁有共同價值認同感的特定人群提供深度服務(wù)。
而上周一個較為重要的新聞便是：勐?？h野生茶樹資源科學(xué)考察工作啟動。此次考察結(jié)果將于9月末發(fā)布，它又會對茶行業(yè)起著怎樣的推動作用呢？未來一見分曉。
更多詳情，請看下下文。
1、勐海縣野生茶樹資源科學(xué)考察工作啟動會在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所召開
9月5日上午9時，勐?？h野生茶樹資源科學(xué)考察工作啟動會在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（以下簡稱茶葉所）召開。會議由勐?？h人民政府副縣長玉帕新主持，縣四套班子有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，縣直相關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，勐海規(guī)上茶企及擬升規(guī)茶企參加了會議。縣人民政府張世影縣長宣布“勐?？h野生茶樹資源科學(xué)考察工作”全面啟動。
本次科考由國內(nèi)知名茶學(xué)專家組成的野生茶樹資源考察專家組，以“巴達野生大茶樹”為中心對勐?？h巴達野生茶樹居群開展實地調(diào)查。并于2018年9月1日至4日，對西定鄉(xiāng)巴達野生茶樹居群進行調(diào)查；9月5日至7日，對格朗和鄉(xiāng)帕真野生茶樹居群進行調(diào)查；9月8日至10日，對勐宋鄉(xiāng)滑竹梁子野生茶樹居群進行調(diào)查；9月11日至15日，進行專家組考察會議。相關(guān)論證結(jié)果將于9月29日在勐海野生茶樹居群科考研討會上發(fā)布。
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2、云南省茶葉流通協(xié)會2018年第四次會員雙月活動舉行
8月31日，云南省茶葉流通協(xié)會2018年第四次會員雙月活動日在昆明國際會展中心舉行。這次雙月活動是協(xié)會第一次與寶島臺灣聯(lián)合舉辦，以兩岸“茶·壺”為主題的文創(chuàng)沙龍引起強烈反響。
活動由云南省茶葉流通協(xié)會副會長方可主持，云南宏豐元茶業(yè)股份有限公司詹亞平致辭，希望通過本次活動能提高文化創(chuàng)意，將云南的紫陶、寶島的巖礦壺一起推薦給云南茶業(yè)、茶人。臺灣教育大學(xué)文創(chuàng)系副教授林義斌作了題為《茶產(chǎn)業(yè)如何文創(chuàng)化》演講。云南省茶葉流通協(xié)會副會長、茶葉專家徐亞和作題為《茶產(chǎn)業(yè)與文化創(chuàng)意》演講。
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3、淺談茶行業(yè)消費升級大趨勢
消費升級不是普惠主義的，在一些領(lǐng)域，尤其是新領(lǐng)域里升級明顯，購買力強悍，而在一些領(lǐng)域，尤其是一些舊的商業(yè)世界里消費乏力。所以，我們要審視商業(yè)世界，尋找消費升級強勁的領(lǐng)域去做。茶行業(yè)，作為品質(zhì)生活方式的提供者之一，無疑是被時代選中的，將深度受惠于消費升級。
茶行業(yè)的消費升級，要注重理性消費與低價優(yōu)質(zhì)的大眾消費升級之問題，以及為擁有共同價值認同感的特定人群提供深度服務(wù)。
中國經(jīng)濟未來看好，是基于兩個考慮：一是消費升級與經(jīng)濟結(jié)構(gòu)深度調(diào)整，由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)型帶來的巨大機會。二是中國國際地位提高，可以在全球的分工與協(xié)作體系中攫取更多利益。也就是國內(nèi)蛋糕不夠分，還可以動用國外的蛋糕，用國外的資源補貼中國老百姓。
4、一款茶能否升值，等五年才說
一款茶能否成為投資茶，牽扯的因素太多了。短期可以用現(xiàn)金去炒作，長期則需要經(jīng)過市場驗證。所以，在普洱茶的市場當(dāng)中，短期投資品不難見，但就長遠來看，一款茶能否成為市場的寵兒，牽扯的因素可就太多了。實力+運氣，二者缺一不可。
我一般喜歡用五年的時間就衡量一款茶是否值得投資，五年的時光，說長不長，說短不短。普洱茶要看陳化，5年的時間剛好屬于中期茶的范疇，管中窺豹一款茶能看的七七八八。五年也是市場歷練的過程，資金怎么選擇，茶友的認可度有多少，五年后看的是清清楚楚。
整 理丨茶 小 君
攝 影丨西 卡（部分）
最近，鳳岡茶企鉚足干勁生產(chǎn)明前鋅硒茶，源于2020年入圍《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》，加深了國內(nèi)外消費者對鳳岡鋅硒茶的信賴。
也因入圍《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》，而作為“貴州綠茶”大地標(biāo)方陣的“優(yōu)秀選手”的鳳岡鋅硒茶，無疑再一次成為貴州綠茶的高光“代言”。
最大獲益方在茶農(nóng)，今年1斤鮮嫩的明前翠芽茶青比去年同期平均高35元，去年1斤40至60元就能收到的，今年起價就是80元，最高1斤收到95元……
這是鳳岡縣幾屆領(lǐng)導(dǎo)班子盯住茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)不斷開拓，鳳岡人齊心協(xié)力的成果。從中國鋅硒有機茶之鄉(xiāng)、貴州省首個出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)到全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣……鳳岡人晝夜兼程，腳步從未放緩。
回溯來路，鳳岡縣的茶葉產(chǎn)業(yè)走出了一條不平凡，但惠及鳳岡45萬人的發(fā)展道路……
雛形
尋茶印跡時發(fā)現(xiàn)，早在漢代，就有《漢書》《史記》載：漢使臣唐蒙出使夜郎，發(fā)現(xiàn)了夜郎之特產(chǎn)蒟醬、茶葉。在秦漢時，今鳳岡正處夜郎方國之東北部邊沿，有“夜郎古甸”石刻為證。
東晉《華陽國志》載：“平夷產(chǎn)茶蜜”。時平夷為今貴州西、北大部區(qū)域，恰含今鳳岡縣地。
唐代，茶圣陸羽著《茶經(jīng)》載：“茶之出，黔中生思州、播州、費州、夷州……往往得之，其味極佳”。據(jù)考，唐夷州彼時轄綏陽、寧夷、都上、義泉、洋川諸縣，其州治就在今鳳岡縣綏陽鎮(zhèn)場集邊，唐綏陽縣治所就在今鳳岡縣永安鎮(zhèn)境，現(xiàn)存有綏陽、永安兩地“古城遺址”為證。
宋代，《太平寰宇記》載：“夷州，土產(chǎn)茶、硃砂、水銀、蠟燭、犀角”……相關(guān)史料、石刻及古茶樹群落均佐證鳳岡茶的歷有印跡。
另外，還能從茶的禮俗、地名、圖雕等方面詳知鳳岡茶在鳳岡人生活中扮演著不可替代的“角色”。
鳳岡種茶雖然歷史悠久，但由于清朝以前的茶場都是官辦為主，民間很少有人種茶。
直到民國時期，因抗戰(zhàn)所需，國民政府中央實驗茶場從東部整體搬遷，落戶在現(xiàn)湄潭永興與鳳岡交界一帶，彼時永興場的北半街實屬鳳岡行政轄區(qū)。
加之1939浙江大學(xué)西遷到湄潭，并與民國中央實驗茶場聯(lián)合開辦貴州省立湄潭實用職業(yè)學(xué)校初級茶科班和高級農(nóng)科班，培養(yǎng)了楊思華、羅勝寅等茶學(xué)學(xué)生，為鳳岡早期茶葉發(fā)展作出了突出貢獻。
由此，鳳岡步入了江浙模式的規(guī)范茶園種植期，亦陸續(xù)有外來茶樹品種落戶鳳岡。民國30年（1941）全縣產(chǎn)茶15擔(dān)，民國34年產(chǎn)茶18擔(dān)。
直到1949年，鳳岡也沒有成片茶園，只有零星茶叢和野生茶樹。多為農(nóng)戶在自家田邊土坎或房前屋后零星的小叢種植，種植的品種主要是本地苔茶，產(chǎn)量極低。
這是鳳岡茶的雛形，即在自然形態(tài)下的曼妙生長歷史時期，亦是茶寶寶被關(guān)在“深閨”中的最大因果。
發(fā)軔
解放后，政府對茶葉生產(chǎn)實行統(tǒng)購、統(tǒng)銷，這就產(chǎn)生了供求矛盾，數(shù)據(jù)為證。
1949年，鳳岡縣由18萬人口上升到21萬余人口，茶葉年產(chǎn)量從1.7萬斤上升到3.59萬斤，年需飲茶量從23萬斤上升到31萬斤，尚差從21.3萬斤下降到2.64萬斤。
這期間除由縣政府每年組織10萬斤茶葉供應(yīng)外，不足部分用苦丁茶、老鷹茶替代。
為解決這一矛盾，1958年冬季，縣政府才發(fā)動群眾在龍?zhí)秴^(qū)水河鄉(xiāng)開山辦土，預(yù)備種植萬畝茶園。卻因一陣“共產(chǎn)風(fēng)”，“刮掉”已開墾的2000多畝梯土。
但這并未削弱鳳岡人的種茶熱情。
1969年，鳳岡縣革委規(guī)劃開發(fā)茶園5000畝，并以水河為試點，發(fā)動群眾，在原來開墾的荒廢梯土上種了536畝茶，創(chuàng)辦第一個社辦茶場，這就是何壩鎮(zhèn)水河村“知青茶山”的前身。
接著永安、田壩、石徑、新建等公社又相繼開辟茶園，全縣栽種茶樹2700畝。
此后幾年，凡公社幾乎都開辟茶園、興辦茶場，部分大隊和生產(chǎn)隊也辦了茶場，茶種大部分是浙江中小葉種(鳩坑種)，均屬有性系種子點播。
至1976年，茶園發(fā)展達43800畝，有137個社隊茶場，280個生產(chǎn)隊茶場，全縣用于茶場的投資270萬元。
田壩鄉(xiāng)1301戶農(nóng)民，種茶1320畝，戶均一畝茶。
由于在短時間內(nèi)大批茶場的興起，大面積茶園的開辟，使得產(chǎn)、供、銷一時無法協(xié)調(diào)，技術(shù)指導(dǎo)不力，制茶機具缺乏，土法加工、生產(chǎn)的茶品質(zhì)較差，有的茶場年年虧本，甚而成了包袱，不可避免地出現(xiàn)毀茶種糧的嚴重現(xiàn)象。
加之當(dāng)時政府重糧輕茶，強調(diào)“以糧為綱”，群眾只得在茶園內(nèi)大種糧食作物，這就是“一年種、二年鏟、三年四年光板板”囧境的來源。
1978年，縣里對茶園進行普查，實有面積縮至23080畝。那時，鄉(xiāng)村茶場絕大多數(shù)已經(jīng)垮掉，僅存17個茶場4249畝茶園由集體專業(yè)隊耕管經(jīng)營。
這個時期，縣供銷社負責(zé)茶葉種子等物資投入和統(tǒng)購內(nèi)銷，外貿(mào)銷售由鳳岡縣外貿(mào)公司負責(zé)，生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)由各區(qū)農(nóng)技站承擔(dān)，行政管理由各公社、大隊和生產(chǎn)隊負責(zé)，實行產(chǎn)、供、銷分離。
1981年農(nóng)村實行生產(chǎn)包干到戶責(zé)任制，茶場解散，茶園下放給村民分戶管理，有的荒蕪，有的毀茶種糧，加上縣供銷社大量收購邊茶，茶園受毀嚴重，茶產(chǎn)業(yè)一時跌入低俗。
茶園布局分散，規(guī)模小，單產(chǎn)低，加工設(shè)備簡陋，工藝簡單，產(chǎn)品局限于曬青茶、青毛茶、炒青茶三種。
到1982年，全縣茶園縮至12873畝，平均畝產(chǎn)茶葉9公斤，畝產(chǎn)值僅有23.80元。
復(fù)蘇
茶園產(chǎn)量低、質(zhì)量差、效益不佳，成片被毀的狀況，并不只有鳳岡，整個貴州省茶業(yè)都面臨這樣的境況。
對此，省農(nóng)業(yè)廳和科委作出對五個縣進行低產(chǎn)茶園的技術(shù)攻關(guān)改造決定，并在經(jīng)營管理上采取了相應(yīng)的措施，鳳岡有幸在其中。
1982年，縣政府抓住時機，成立茶葉技術(shù)攻關(guān)領(lǐng)導(dǎo)小組，投資340多萬元，利用3年多時間，改造低產(chǎn)茶園6408畝，新（換）種茶園9745畝，建立了22個初制加工廠，改造的茶園產(chǎn)量和質(zhì)量都有了提高，平均畝產(chǎn)62.5公斤，畝產(chǎn)值由原來的23.80元提高到322.00元。
同年10月，縣政府批準(zhǔn)縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)技站茶葉組改建成立股級茶葉公司，聘請貴州省茶科所的專家作技術(shù)指導(dǎo)，通過“深耕、補密、穩(wěn)水、增肥、除草、修剪”等技術(shù)手段和措施，使瀕臨荒蕪的低產(chǎn)茶園重新煥發(fā)生機，鳳岡茶產(chǎn)業(yè)日漸恢復(fù)。
這一階段，恰好是計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)型時期，產(chǎn)、供、銷體制發(fā)生改變，跑市場與茶園基地建設(shè)成了茶人必須面對的問題。
鳳岡的側(cè)重在技改、建園上。
連續(xù)3年，縣委、縣政府號召在非耕地上搞開發(fā)，利用非耕地開發(fā)、貼息開發(fā)等貸款193.9萬元，低改茶園3281畝、換種茶園2796畝、新種茶園16620畝。
在低改技術(shù)攻關(guān)中，重心放在基礎(chǔ)條件比較好的宏豐、水河、田壩、茶花、金雞等鄉(xiāng)村茶場，總面積5160畝。
此間，因低改工作出色，取得“攻關(guān)一等獎”，一躍為貴州省十大產(chǎn)茶縣之一。
趁時，鳳岡縣農(nóng)業(yè)局、貴州省茶科所和17個鄉(xiāng)村茶場成立“鳳岡縣茶葉聯(lián)營公司”，實行生產(chǎn)、技術(shù)、科研和供銷四位一體聯(lián)營。
1987年，縣人民政府成立局級茶葉公司，負責(zé)全縣茶葉的生產(chǎn)發(fā)展、技術(shù)、供銷等服務(wù)、管理職能。
并從省茶科所引進良種扦插苗40多萬株，建立高標(biāo)準(zhǔn)良種茶園100畝，新發(fā)展的茶園引進“福鼎大白茶”品種和無性系列良種苗。至1989年底，全縣茶園面積又發(fā)展到40818畝。
本該欣欣向榮的茶產(chǎn)業(yè)卻直遇二類商品放開，難抑本就先天不足的茶產(chǎn)業(yè)迅時江河日下……
1990年，茶葉產(chǎn)品由二類商品放開，允許自由經(jīng)營，外銷基本停止。
那時，縣茶葉公司承擔(dān)的茶葉貸款230萬元，要及時支付銀行本息、茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)、茶種技術(shù)改良等等各種費用，已使公司苦不堪言，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展著實難以為繼。
在那個填飽肚子才是王道的年代，群眾更看重的是眼前利益。1992年底，茶園嚴重丟荒，品質(zhì)下降，全縣茶園實際管理面積下滑至28977畝。
一時間，該產(chǎn)業(yè)再度陷入低迷。
破冰
國營茶葉收購、銷售公司紛紛倒閉，這是全國現(xiàn)象。茶葉銷售困難的因子，表面看，是私營購銷體系的不健全；根子卻在，國人傳統(tǒng)思想的桎梏，跟不上市場經(jīng)濟發(fā)展的要求。
就在1993年，鳳岡縣委、縣政府找到了癥結(jié)所在，當(dāng)機立斷，作出站在食品高端差異化發(fā)展的決定，并讓縣茶葉公司通過清算債務(wù)的方式，先后接管大堰、大都、田壩、金雞、新建、西山茶場，截斷了茶園面積下滑局面。
同時，囑托農(nóng)業(yè)部門、茶葉公司研究土壤結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)出的茶葉與其他產(chǎn)地茶葉的相同、相異之處，并送貴州省理化測試分析研究中心測試分析，鳳岡縣茶葉公司選送的茶品“龍泉毛峰”鋅含量43.2㎎/㎏、硒含量1.38㎎/㎏；“鳳綠茶”茶品鋅含量103.2㎎/㎏、硒含量2.08㎎/㎏。
這一測試成為鳳岡茶產(chǎn)業(yè)破冰之望，仿若看到了五彩斑斕的春天。
當(dāng)即聘請安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)專家組劉和發(fā)教授一行四人指導(dǎo)開發(fā)鳳岡“富鋅富硒綠茶”和名優(yōu)茶生產(chǎn)。爭取到貴州省茶科所、遵義地區(qū)茶葉學(xué)會及縣技術(shù)監(jiān)督和食品衛(wèi)生部門的支持，制定了《鳳岡富鋅富硒綠茶名優(yōu)茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《鳳泉雪劍名優(yōu)茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》。
至此，“富鋅富硒綠茶”正式誕生！
仿若告訴世人，在茶葉和鳳岡千年水乳交融的過程中，正式越過平鋪直敘、潤物無聲的老基調(diào)，實現(xiàn)由“茶葉”到“茶業(yè)”的驚人一躍，將以前所未有的姿態(tài)造福一方百姓。
緊鑼密鼓地加大名優(yōu)茶開發(fā)力度，量、質(zhì)并舉，先后購進珠茶機械20臺(套)、眉茶加工設(shè)備一套、名優(yōu)茶機械10臺。
偶遇全國茶葉市場復(fù)蘇，四川、湖南等地客商紛至沓來，全縣各茶場生產(chǎn)銷售量大增，鳳岡縣一步跨入年產(chǎn)1.5萬擔(dān)以上產(chǎn)茶大縣。
1998年，名優(yōu)茶產(chǎn)量繼續(xù)增加，產(chǎn)值提高。鳳岡縣茶葉公司將“鳳岡富鋅富硒綠茶”、“鳳泉雪劍”兩個產(chǎn)品參加農(nóng)業(yè)部在北京農(nóng)業(yè)展覽館組織的農(nóng)產(chǎn)品博覽會，鳳岡鋅硒綠茶首次在農(nóng)博會上亮相。
第二年，鳳岡縣茶葉公司在田壩村改造種植無性系良種茶苗300畝，培育良種茶苗300萬珠。這一年，“鳳泉雪劍”特級茶榮獲遵義市首屆評比優(yōu)質(zhì)名茶稱號，“鳳岡富鋅富硒綠茶”被評為消費者信得過產(chǎn)品。
趁興，縣里改造種植無性系良種茶苗700畝，培育良種茶苗400萬珠。還充分利用小額信貸扶貧資金和生態(tài)建設(shè)項目資金，對全縣老茶園進行品種改良工作，建立茶樹良種苗圃基地50畝、苦丁茶苗圃20畝。同時推廣無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)，當(dāng)年實現(xiàn)無公害管理茶園2.1萬畝。
縣茶葉公司改制，成立鳳岡縣茶葉事業(yè)辦公室，是在2002年，主要負責(zé)實施省農(nóng)業(yè)廳安排的《茶葉機械化采摘項目》和《名優(yōu)茶采制技術(shù)推廣項目》，完成機械采摘面積5000畝，技術(shù)培訓(xùn)400多人次，發(fā)放技術(shù)資料1000多冊。
在無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)推廣實施中，技術(shù)小組的18名技術(shù)人員在公司的三個基地茶場進行了重點示范推廣，然后組織全縣50多名農(nóng)民技師在全縣的2萬畝茶園中逐漸推廣實施，生產(chǎn)無公害茶葉960噸。
到2002年，全縣共有19個茶場參與縣茶葉公司聯(lián)合經(jīng)營，有初制廠房19間，紅茶設(shè)備5臺(套)，綠茶機具100臺(套)，珠茶機械20臺(套)，名優(yōu)茶機械30臺(套)，茶葉修剪機15臺，精制綠茶設(shè)備15臺(套)，茶葉精制廠一間(1000平方米)。
主要產(chǎn)品有炒青綠茶、烘青茶、紅碎茶、珠茶和名優(yōu)綠茶。名優(yōu)茶中有開發(fā)生產(chǎn)的“鳳泉雪劍”、“鳳泉毛峰”、“鳳泉毛尖”和“富鋅富硒綠茶”。其中“富硒富鋅綠茶”獲中國攀枝花第四屆蘇鐵觀賞暨技術(shù)交易會“金獎”，田壩茶場生產(chǎn)的“富硒綠茶”獲“中國現(xiàn)代家庭消費品質(zhì)量鑒評和最佳質(zhì)量保健品”金獎，代表鳳岡茶葉形象的“仙人嶺”商標(biāo)通過國家商標(biāo)局注冊。
一時間，精品鳳茶銷往湖南、四川、廣東、山東、廣西、上海和本省的各地，深受廣大消費者的青睞。
于是，鳳岡鋅硒茶踏上了南來北往的列車。
領(lǐng)跑
21世紀初，鳳岡茶產(chǎn)業(yè)駛?cè)肟燔嚨?，領(lǐng)跑茶產(chǎn)業(yè)，在于戰(zhàn)略發(fā)展準(zhǔn)確。
鳳岡縣委、縣政府確立了“建設(shè)生態(tài)家園、開發(fā)綠色產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略。茶葉產(chǎn)業(yè)因其生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品特色等優(yōu)勢而被列為綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重，鳳岡茶葉產(chǎn)業(yè)進入了快速發(fā)展階段。
源于茶樹長在北緯27-30°之間，恰好處于產(chǎn)茶黃金緯度帶。全縣森林覆蓋率已達66%，99%山泉水可以飼養(yǎng)娃娃魚（大鯢），平均負氧粒子達10多萬，這為茶樹提供了良好的生長空間。
但，鳳岡縣委、縣政府并不自滿，堅持“高端運作、搶占先機”的思路，本著“差異就是特色”的發(fā)展理念，從2003年開始，注重茶葉品質(zhì)，講究天人合一、道法自然，建立了一套嚴格的“從田間到茶杯”的質(zhì)量安全控制體系，強化“舌尖安全”，確保鳳岡鋅硒有機茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生命力，呈給世界一杯凈茶。
茶園一律建立了“豬-沼-茶-林”循環(huán)建園模式，一律使用沼液、沼渣和農(nóng)家肥，一律設(shè)置太陽能滅蚊燈等來達到“物理殺蟲”效果，一律禁止在茶園周邊建工業(yè)廠房。政府還加大對茶農(nóng)種茶、管茶、制茶、賣茶等一條龍技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)牧、市管等部門不間斷檢查監(jiān)控，用全方位保障“茶寶寶的生長”安全。
正是縣委、縣政府、質(zhì)量監(jiān)督部門運用了這套近乎苛刻的安全質(zhì)量監(jiān)督措施，強化茶農(nóng)的質(zhì)量意識，茶葉才有了國內(nèi)外消費者信得過的有機品質(zhì)。
連續(xù)9年，鳳岡茶順利通過歐盟農(nóng)藥殘留、重金屬含量等食品安全指標(biāo)檢測，其檢測指標(biāo)從2011年的414項上升到2020年的583項，年年以“零檢測標(biāo)準(zhǔn)”順利通關(guān)。
正是憑著鳳岡人對茶那種深到骨髓的摯愛，消除農(nóng)殘，注重品質(zhì)的發(fā)展，才確保了茶農(nóng)的收益，茶園幾年間增至50萬畝，人均1畝多，其中投產(chǎn)面積36.2萬畝，分布于全縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及群眾20余萬人；有機茶園面積3.18萬畝，是西南地區(qū)最大的有機茶生產(chǎn)基地。
“鳳岡鋅硒茶”品牌價值達22.96億元，全國排位由2019年的56位上升到2020年的39位。
也因，“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、市場化、品牌化”的運作方式，在茶葉加工、市場建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、茶旅一體化發(fā)展等領(lǐng)域下足功夫，讓鳳岡在“茶葉、茶旅、茶藥”等方面一年上一個臺階，在全國乃至世界占了一席之地。
在“中茶杯”“中綠杯”“百年世博”等重量級名茶評選活動累計獲金牌66枚，先后榮獲“中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”“貴州十大名茶”“貴州三大名茶”等稱號，并于2013年喜獲中國馳名商標(biāo)，亮相2015年米蘭世博會，榮獲百年世博中國名茶金獎……中國工程院院士、茶學(xué)專家陳宗懋對鳳岡鋅硒茶做出了“鋅硒同具，世界唯一”的至高評價；知名茶葉專家吳甲選品嘗之后，高度贊譽其為“神茶”。
憑借鋅硒茶的品牌優(yōu)勢，鳳岡鋅硒茶在國內(nèi)外開設(shè)了237家專賣店，覆蓋西南、華南、華中、華北、東北等市場區(qū)域，100多家茶企在淘寶等網(wǎng)上開店，市場拓展正風(fēng)生水起。
隨之，鳳岡的知名度，美譽度級級翻升。鳳岡綠茶無疑便是鳳岡，乃至貴州生態(tài)優(yōu)勢和后發(fā)優(yōu)勢的先行者。匯集了高原人的生活方式和態(tài)度的鳳岡綠茶，更成為中國飲品沖出國門走向世界的代表。尤為重要的是，貴州這些年對茶品牌的成功塑造，加速了鳳岡茶享譽海外。作為貴州重要的綠茶種植出口的代表區(qū)域，享有“中國富鋅富硒有機茶之鄉(xiāng)”美譽的鳳岡茶漂洋過海，暢游歐盟各地，成為消費者衷愛的“中國營養(yǎng)保健第一茶”。
2011年底，鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩的“綠寶石”綠茶順利出口德國。隨著鳳茶的進入，德國兩大高端連鎖百貨商場考夫霍夫和卡斯達特及其下屬近百家商場才首次出現(xiàn)中國字樣的茶。
2011至2015年，鳳岡縣瞄準(zhǔn)高端連鎖店、超市、酒店等市場載體，綠茶出口逐年增加，出口總量超過331噸，創(chuàng)收6610萬元。相繼美國、沙特阿拉伯、新加坡等重要的國際市場接納鳳岡茶。
喜事接二連三。2015年4月，香港邵氏集團投資鳳岡，決定用5億元勾兌一杯茶酒，8月19日首批茶酒下線。10月，鳳岡與杭州西湖區(qū)在“東有龍井·西有鳳岡”品牌文化交流論壇上簽署了戰(zhàn)略合作五年行動綱要。
2019年，鳳岡縣出口茶葉1890噸，出口金額達5933.1萬美元，占貴州省“半壁江山”，位居貴州省第一。
2020年10月，全縣投產(chǎn)茶園36.2萬畝，年生產(chǎn)總值49億元，創(chuàng)匯9200萬美元，占全省的39.8%；同時，鳳岡鋅硒茶入圍《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》，簽定了鳳岡鋅硒茶領(lǐng)占貴州省出口茶的霸主地位。
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