夏天是氣候最炎熱的時(shí)節(jié)，許多人都喜歡喝一些涼性的飲料來(lái)為自己降溫降暑。那么如果在夏天喝偏熱性的紅茶，是否會(huì)上火呢？接下來(lái)就讓美學(xué)禪茶為你解答這個(gè)問(wèn)題吧 ！
夏天喝紅茶會(huì)上火嗎
很多茶友認(rèn)為紅茶太燥熱，在夏天喝很容易導(dǎo)致上火。其實(shí)不然，在夏天喝紅茶不僅不容易上火，反而還能起到祛濕養(yǎng)胃的好處呢！不過(guò)呢，夏天喝紅茶過(guò)量也是不可取的，適量喝就不會(huì)造成上火的可能，如果過(guò)量喝，也有可能會(huì)導(dǎo)致上火哦。
紅茶色澤黑褐油潤(rùn)，香氣聞起來(lái)濃郁微微帶甜，喝起來(lái)的口感香甜又醇厚且湯色紅亮，葉底非常嫩且均勻。紅茶屬于全發(fā)酵茶，在加工的過(guò)程中，其中的茶多酚氧化成茶黃素和茶紅素，加上多種糖類物質(zhì)水解成可溶性糖，從而產(chǎn)生了紅茶那特有的香氣和口感。
紅茶是經(jīng)過(guò)萎調(diào)，揉捻，發(fā)酵以及干燥等一系列工序加工而成，屬于全發(fā)酵茶。中醫(yī)認(rèn)為，茶是分為寒性，中性，溫性以及熱性的，可見，紅茶則屬于溫性茶，哪怕在夏天喝也不容易上火哦。
由于紅茶是溫性茶，不容易燥熱，要知道紅茶可是著名的養(yǎng)胃茶，并且外國(guó)人也特別喜歡。紅茶基本是外國(guó)人的每天必備飲品，在他們眼中就沒(méi)有紅茶上火這一說(shuō)法。所以，喝紅茶是不容易上火的，反之，體質(zhì)虛寒的人常喝紅茶，不僅能祛濕養(yǎng)胃還能讓氣血更加順暢哦。
夏季氣候炎熱，許多人都喜歡吃雪糕喝冷飲來(lái)為自己降溫。但是冷飲吃多了容易影響胃部健康，這時(shí)候不妨喝點(diǎn)紅茶來(lái)彌補(bǔ)一下暖暖胃。在喝紅茶時(shí)，建議可搭配蜂蜜，牛仔以及檸檬等東西來(lái)調(diào)配，喝起來(lái)清熱且口感更佳。
夏天喝紅茶的幾大好處
1.助消化
紅茶能幫助腸胃消化去油膩，還能促進(jìn)食欲并強(qiáng)化心臟功能。夏天喝紅茶能起到很好的助消化作用，平常大家都習(xí)慣了大魚大肉，很容易造成消化不良，而這時(shí)候喝紅茶，能起到調(diào)和腸胃助消化的好處哦。
2.提升醒腦
紅茶中的咖啡堿能刺激大腦興奮神經(jīng)中樞，從而達(dá)到提神效果，讓你的思維更加活躍。同時(shí)，紅茶還能強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)，更有利于新陳代謝。我們?cè)谙奶鞎r(shí)容易疲勞，不妨喝些紅茶來(lái)提神醒腦吧！
3.生津清熱
我們?cè)谙奶祗w內(nèi)是最容易上火的，而夏天我們都非常需要清熱解毒和消暑。所以在夏天喝紅茶，對(duì)于生津清熱來(lái)說(shuō)也是有好處的哦。那是因?yàn)椋t茶中的茶多酚，糖類以及氨基酸和果膠等物質(zhì)，能刺激唾液分泌滋潤(rùn)口腔，在咖啡堿的控制下，達(dá)到調(diào)節(jié)體溫的效果，從而刺激腎臟和促進(jìn)熱量的排放。
4.利尿，殺菌消炎
在夏天喝紅茶還有助于利尿，多排尿?qū)ι眢w也非常的有好處哦。同時(shí)，紅茶對(duì)于殺菌消炎來(lái)說(shuō)也非常有好處，紅茶中的多酚類化合物有著很好的消炎效果。在日常生活中，我們很容易接觸到細(xì)菌，平常可多喝紅茶，能起到很好的殺菌作用哦！
武夷巖茶的制作工藝中有一道焙火工序，炭焙是指在物料燃點(diǎn)之下通過(guò)干熱的方式使物料脫水變干變硬的過(guò)程。很多茶友就有疑問(wèn)了。“這巖茶是要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的高溫烘焙的，那喝巖茶會(huì)不會(huì)容易上火啊？
在了解喝巖茶是否會(huì)上火前，我們先要明白一個(gè)概念——什么是茶性。
茶性，是指茶葉表現(xiàn)出的性味及其特性。在中醫(yī)理論中，也被稱之為“性味”，《神農(nóng)本草經(jīng)》，其序錄云：“藥有酸咸甘苦辛五味，又有寒熱溫涼四氣?！?/p>
茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝有茶性之分，其發(fā)酵程度決定了茶葉性味的不同。包含有涼（寒）性、中性和溫性。
武夷巖茶，屬于中性茶，兼具綠茶和紅茶的優(yōu)點(diǎn)，不溫不熱，從理論上來(lái)說(shuō)，不會(huì)上火。一些老茶客一年四季天天喝巖茶，喝了幾十年了，也沒(méi)聽說(shuō)他喝巖茶上火了。
有的茶友喝完巖茶之后，出現(xiàn)了上火的情況，這是為什么呢？那是你喝茶的方式不對(duì)。
1：飲用剛新鮮出爐的巖茶，雖說(shuō)武夷巖茶的茶性中和，不會(huì)過(guò)于燥熱，但這剛焙好火，還沒(méi)褪火的巖茶，多少還是會(huì)帶有火氣的。
2：飲用沒(méi)褪火武夷巖茶，炭焙后的武夷茶葉，需要一段時(shí)間褪火。
我們都知道紅、普洱茶、刺五加茶、鷓鴣茶養(yǎng)胃，很多人首選的是紅茶，因?yàn)槎急容^了解紅茶，其他的中藥刺五加、鷓鴣茶的功效并不清楚，所以一說(shuō)到紅茶就知道有養(yǎng)胃功效，可是又擔(dān)心長(zhǎng)期喝紅茶怕上火，胃不好。
想喝紅茶又怕上火該怎么辦？這個(gè)問(wèn)題很好辦，喝紅茶怕上火，經(jīng)常喝綠茶也好其他茶也罷，說(shuō)明你的腸胃很適合綠茶，不然你也不可能長(zhǎng)期喝綠茶，每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，所以喝茶的時(shí)候也有不一樣的愛(ài)好，我以前也是胃不好，因?yàn)殚L(zhǎng)期喝酒的原因，胃容易泛酸，喝茶的時(shí)候也是不敢喝綠茶之類的。
我喝了鐵觀音時(shí)候就會(huì)胃酸，后來(lái)我就喝刺五加茶調(diào)養(yǎng)，現(xiàn)在不管喝什么茶都能適應(yīng)，刺五加茶喝鷓鴣茶都屬于中藥茶，跟普通的茶有區(qū)別，這兩種茶顏色比較淡，味道也是屬于清香型的，有茶癮的人可能喝不慣，如果是養(yǎng)胃的確不錯(cuò)。
如果你怕喝紅茶上火，不妨先試試看，是否會(huì)上火，喝茶上火跟你吃東西上火不一樣，有時(shí)候我們吃了辛辣的東西之后也容易上火，如果身體真的不適合喝紅茶那就選擇其他茶，不一定非要喝紅茶，假如喝紅茶是為了養(yǎng)胃，也可以選擇比如刺五加茶、鷓鴣茶、等其他養(yǎng)胃茶，可不要因?yàn)橄牒燃t茶，又怕上火再喝其他去火的食物或茶水，那就把簡(jiǎn)單的事情高復(fù)雜了，你喝紅茶的目的是什么？
如果身體不適應(yīng)，就算再喜歡也是不能喝，身體上火之后不可能馬上去火，也需要一些時(shí)間，所以想喝紅茶是為了什么，既然喝紅茶怕上火，那就選擇適合身體的茶飲，你想喝紅茶又怕上火該怎么辦？說(shuō)到底你自己也不清楚是否真的會(huì)上火，胃不好的原因是什么？你自己也不清楚。
很多人的生活習(xí)慣根深蒂固，每個(gè)人都有一點(diǎn)點(diǎn)胃不舒服的毛病，因?yàn)槲咐镆刻爝M(jìn)入不同的食材，就好比一個(gè)粉碎機(jī)每天粉碎東西，不管放進(jìn)去什么樣的東西，都會(huì)粉碎成差不多的形狀大小，我們的胃就是粉碎機(jī)，所以都會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的毛病，大部分人的胃都有慢性胃炎，根源還是生活習(xí)慣的問(wèn)題，比如經(jīng)常喝茶的人，自己并不清楚適合喝什么茶，喝茶的習(xí)慣會(huì)影響一大片，比如福建的一位老板隨身攜帶自己喜歡的地方茶，不喜歡其他品類的茶。
我們很多人也一樣，不喜歡的原因不是茶的品質(zhì)不好，而是喜歡的口味很難改變，喝茶的習(xí)慣每個(gè)地方都有不同的喜好，胃病大部分也是因?yàn)楦炔璧牧?xí)慣有關(guān)系，有人一天到晚一杯茶，有人空腹喝茶有人吃飽飯之后才喝茶，不一樣的習(xí)慣造成了不同的胃病，吃飽飯之后喝茶的人得胃病的比例可能會(huì)小一點(diǎn)，經(jīng)?？崭购炔璧娜丝隙〞?huì)有不同情況的胃病，有些農(nóng)村人愛(ài)喝罐罐茶，每次用小鐵罐熬一杯，茶水非常濃，就像喝中藥一樣，喝茶會(huì)上癮，所以喝過(guò)罐罐茶的人很難戒掉喝茶的習(xí)慣，其他茶也會(huì)讓人上癮，所以胃不好就是跟喝茶的習(xí)慣有直接的關(guān)系。
如果想喝茶養(yǎng)好胃，那就選擇適合自己的茶品，養(yǎng)胃茶很多種，比如刺五加茶、鷓鴣茶、普洱茶、紅茶、等等，關(guān)鍵是要選對(duì)，其實(shí)胃養(yǎng)好了，身體才會(huì)越來(lái)越健康，養(yǎng)胃也需要有耐心，需要長(zhǎng)期調(diào)養(yǎng)，查清楚自己的胃是屬于什么情況，然后再選擇適合自己的養(yǎng)胃茶，胃病癥狀也很多，常見的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、胃寒、胃熱等，胃病是需要養(yǎng)，吃藥治胃病基本是控制病情，不能根治，所以養(yǎng)好胃才是根本，胃好身體才會(huì)更好。
