寒冬來(lái)臨，氣溫低下，日短夜長(zhǎng)。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余，也不要僅僅為了滿(mǎn)足口腹之欲，而忽視了對(duì)身體的調(diào)理和保養(yǎng)。對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，喝茶養(yǎng)生是流傳了幾千年的傳統(tǒng)。近年來(lái)，關(guān)于茶葉對(duì)健康的有益作用也研究得也越來(lái)越多，有更多消費(fèi)者開(kāi)始嘗試喝茶。那么，茶葉中到底有哪些營(yíng)養(yǎng)成分，怎么喝才能發(fā)揮最大的養(yǎng)生效果呢？
（一）陽(yáng)性患者可以喝茶嗎？
陽(yáng)性指的是新型冠狀病毒核酸檢測(cè)結(jié)果或者新型冠狀病毒抗原檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性，檢測(cè)者可能是新型冠狀病毒感染患者。新型冠狀病毒感染的陽(yáng)性患者一般是可以喝茶的，但是要注意適量。
新型冠狀病毒感染主要是新型冠狀病毒引起的一種急性上呼吸道疾病，發(fā)病后多數(shù)患者會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、咽痛、乏力、干咳等，也有部分陽(yáng)性患者雖然體內(nèi)存有病毒，但自身無(wú)明顯不適癥狀，而茶水具有提神醒腦，補(bǔ)充維生素和水分的作用，適量喝茶有助于加快體內(nèi)新陳代謝，促進(jìn)病情恢復(fù)。
但是茶中含有茶多酚、鞣質(zhì)等物質(zhì)，過(guò)量飲用可能會(huì)刺激腸胃黏膜，加重腸胃消化負(fù)擔(dān)，影響對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力，所以新型冠狀病毒感染患者適量喝茶不會(huì)對(duì)病情產(chǎn)生不良影響。更重要的是，新型冠狀病毒感染患者在日常生活中要多吃新鮮蔬菜水果，養(yǎng)成早睡早起、按時(shí)吃飯的良好生活習(xí)慣，增強(qiáng)自身體質(zhì)，以達(dá)到縮短病程的效果。
（二）喝茶對(duì)身體有什么好處？
首先，可以明確基本所有茶類(lèi)都有的共性——喝茶可以提神醒腦，使人精神振奮，增強(qiáng)記憶力。興奮中樞神經(jīng)，增加運(yùn)動(dòng)能力。刺激胃液分泌，幫助消化，增進(jìn)食欲，消除口臭。消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝。
適量飲茶對(duì)影響胃的肌肉組織，緩和腸道的緊張度，加強(qiáng)小腸運(yùn)動(dòng)，提高膽汁、腸液的分泌量都有益。茶湯中的咖啡堿、茶多酚、維生素等具有調(diào)節(jié)脂肪代謝作用，幫助消化吸收。
（三）什么茶適合自己？
不同的茶類(lèi)其口味和“性格”都不同。紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽(yáng)氣，綠茶性寒可清熱，烏龍茶潤(rùn)喉生津，花茶養(yǎng)肝利膽。從中醫(yī)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有一定的預(yù)防疾病的有益作用。
01
冬天喝茶以紅茶為首選
紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣；且紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能生熱暖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩；紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，特別適合腸胃不好的人飲用，因此紅茶的受眾十分廣泛。在我國(guó)一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。
02
降火喝綠茶
冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問(wèn)題，甚至帶來(lái)便秘、口干舌燥等后果，這個(gè)時(shí)候就可以飲用綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、消食化痰，對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的有益作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。
因此容易上火的、平常愛(ài)抽煙喝酒的，還有體形較胖的人（一般為實(shí)熱體質(zhì)），都比較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。
03
驅(qū)寒滋養(yǎng)喝老白茶
冬天煮一壺老白茶已經(jīng)漸漸成為了許多人的習(xí)慣，裊裊茶香在空中飄散，更是一番唯美與浪漫，而在冬季，尤其是當(dāng)下氣候處于濕冷狀態(tài)，人體長(zhǎng)期處于這樣的環(huán)境當(dāng)中，難免會(huì)遭受濕寒入侵體內(nèi)，溫和的老白茶是極佳的御寒、驅(qū)寒的飲品。老白茶的內(nèi)質(zhì)豐厚，長(zhǎng)時(shí)間的陳化更是累積了不少的黃酮類(lèi)物質(zhì)，藥理性強(qiáng)。冬季適量飲用老白茶與身體有益。
冬季是感冒多發(fā)的季節(jié)，而老白茶除了口感醇厚，還含有豐富的黃酮類(lèi)物質(zhì)。有研究發(fā)現(xiàn)，黃酮類(lèi)化合物能夠與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，凝結(jié)，從而達(dá)到讓病菌死亡的效果。由此，常喝老白茶，就能夠提前預(yù)防感冒。
04
陳皮是百搭之王
陳皮是經(jīng)過(guò)加工之后的橘子皮，也是一味常見(jiàn)的中醫(yī)藥材。冬天天氣寒冷，容易出現(xiàn)咳嗽、痰多等感冒癥狀，陳皮煮水可以有效促進(jìn)支氣管擴(kuò)張，具有養(yǎng)肺護(hù)肺的有益作用。冬天，多喝一些陳皮水有利于化痰止咳、健脾開(kāi)胃，還具有一定的預(yù)防心腦血管疾病、美容養(yǎng)顏等有益作用。
此外，陳皮還可以與很多養(yǎng)生食材加在一起煮水喝，比如常見(jiàn)的可以放生姜和紅棗。陳皮和生姜搭配在一起煮水喝，對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)、排出體內(nèi)的濕氣具有不錯(cuò)的效果；而陳皮和紅棗煮水喝，能起到補(bǔ)充氣血，美容養(yǎng)顏的有益作用，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，這兩種食材也屬于黃金搭檔，不妨多飲。
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春去冬又來(lái)，我們最留不住的便是時(shí)光。冬季人體生理功能減退，陽(yáng)氣減弱，對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。這時(shí)，泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，而且還有不少的保健功效。
看了下面這些，你就知道為什么冬日里不能少了一杯紅茶。
紅茶可暖胃茶葉中的茶多酚具有收斂作用，對(duì)胃有一定的刺激性。在空腹時(shí)，刺激性會(huì)更強(qiáng)，所以我們?cè)诳崭购炔璧臅r(shí)候會(huì)感到不適。
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性也隨之減小。
紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化，經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定的效果。
但紅茶不宜放涼飲用，會(huì)影響?zhàn)B胃和暖胃效果，還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。
紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣，且湯色胭紅，能給人以溫暖感覺(jué)。
紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強(qiáng)人體的抗寒能力。在我國(guó)一些地方，有將紅茶加糖、奶飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增加營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。
天氣漸涼，人體抵抗力下降，容易感冒，而紅茶可以預(yù)防感冒。紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可過(guò)濾病毒防止感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
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紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能增強(qiáng)人體的抵抗力。常用紅茶漱口或直接飲用，還有預(yù)防流感的作用。由于紅茶屬于全發(fā)酵茶，刺激性弱，特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。
紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，并強(qiáng)壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時(shí)候，多喝紅茶，可以減少油膩，促進(jìn)消化。
大魚(yú)大肉常常讓人消化不良，此時(shí)喝紅茶可消除油膩，并幫助腸胃消化，有助于身體健康。
紅茶是由茶葉加工而成的一種飲品，通常情況下，紅茶一年四季都可以喝，紅茶中含有較為豐富的胡蘿卜素、維生素A、氨基酸、鈣、磷、鎂、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，茶性相對(duì)比較溫和，具有降血壓、降血脂、提高人體新陳代謝等作用，其中含有的茶多酚物質(zhì)，還有防齲固齒的作用，經(jīng)常喝還能維持骨骼健康，并且有助于預(yù)防心血管疾病，對(duì)人體健康有一定的好處，所以通常情況下，紅茶一年四季都可以喝。
一年四季都可以喝紅茶嗎
紅茶一年四季都可以喝，但相對(duì)而言，秋季、冬季飲用更佳，紅茶為全發(fā)酵茶類(lèi)，茶葉屬性比較溫和，湯色紅濃，香氣濃郁、香甜，秋季、冬季飲用亦能緩解秋燥，抵御寒冷，除此之外，春季、夏季亦能飲用紅茶，但需要注意用量，清淡為佳，不宜長(zhǎng)期飲用濃茶、隔夜茶等。
紅茶，是一種具有代表性的全發(fā)酵茶，發(fā)酵完全，且經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝之后精制而成，是一種“比較溫和的茶飲”紅茶，相比綠茶而言，其中含有的咖啡因、兒茶素等物質(zhì)的量更少，飲用且溫和作用比較好；憑個(gè)人愛(ài)好，一年四季皆可以適當(dāng)飲用。中國(guó)古代老說(shuō)食有時(shí)，在葉子看來(lái)這就是古人的智慧，其實(shí)說(shuō)的也并不只是吃飯，也有喝茶。比如這冬天就適合來(lái)一杯紅茶。
冬天，天寒地凍，萬(wàn)物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽(yáng)氣漸弱，萬(wàn)物生機(jī)閉藏，人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)。因而冬天喝茶以紅茶為上品。其次紅茶甘溫，可養(yǎng)陽(yáng)氣，紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化。秋冬蕭索，溫度太低，給人的感受就是暮氣沉沉，在這樣的季節(jié)，喝一點(diǎn)紅茶，也能舒緩心情，改善干燥。
除了冬季、秋季，春季、夏季也可以飲用紅茶，因?yàn)榧t茶屬性溫和，但并非燥熱，適度飲用依舊能夠解暑消熱，補(bǔ)充所需的能量。
喝紅茶的好處
1、開(kāi)胃養(yǎng)胃：紅茶性溫，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后產(chǎn)生酶促反應(yīng)，建議搭配牛奶飲用，長(zhǎng)期適量飲用對(duì)保護(hù)胃黏膜有一定功效。
2、提神醒腦：富含的咖啡堿對(duì)心腦血管有興奮作用，加快血液循環(huán)，加速代謝乳酸，有消除疲勞的作用。
3、預(yù)防蛀牙：紅茶在發(fā)酵過(guò)程中，氟的含量升高，長(zhǎng)期適量飲用有預(yù)防蛀牙、緩解口臭等作用。
4、抗氧化：紅茶富含兒茶素，是天然的抗氧化劑，并可以有效清除自由基。
5、消腫利尿：紅茶富含鉀，鉀可以中和人體內(nèi)的鈉，促進(jìn)人體內(nèi)水分排出，適量飲用可起到消腫利尿的作用。
飲用紅茶禁忌：建議不要過(guò)濃或過(guò)量飲用。神經(jīng)衰弱或是失眠者、結(jié)石患者、貧血者，不建議飲用。
