非常開心，又收到新茶網(wǎng)寄來的“正皓鳳羽紅茶”一份，值此“四九”時節(jié)，一杯紅茶能暖人脾胃，有益身心健康！
紅茶是發(fā)酵度達(dá)80—90%的全發(fā)酵茶。制作過程不經(jīng)殺菁，而是直接萎調(diào)、揉切，然后進(jìn)行完整發(fā)酵，使茶葉中所含的茶多酚氧化成為茶紅素，因而形成紅茶所特爾有的暗紅色茶葉、紅色茶湯。
精選云南省瀾滄江流域優(yōu)質(zhì)茶區(qū)最上游昌寧的野生喬木古茶樹鮮葉為原料，其樹齡都是百年以上，且樹茶根植較深，樹干高大粗壯且枝繁葉茂。無需人工澆水施肥，所有的所需水分都是靠深入地下的樹根去完成，養(yǎng)分基本來自枝干和樹葉的光合作用，因此古樹茶葉屬于“環(huán)?！毙筒枞~。
紅色鐵盒包裝，鐵盒做工精致，材質(zhì)上乘，不易變形，能很好地保護(hù)茶葉，不會讓茶葉因受擠壓?而被揉碎。葉片條索粗壯、完整，通體烏黑油亮。
選用瓷質(zhì)蓋碗， 正式?jīng)_泡之前，請養(yǎng)成燙壺溫杯的好習(xí)慣。因為我們的茶具，即使剛剛清洗過，但也會不可避免地帶有些許的異味。泡茶，就該將一切異味排除在外。
同時，趁著燙壺過后，馬上放入茶葉，在蓋碗的余溫之下，我們能享受到來紅茶的第一縷甜香。這是一種干燥的，類似紫薯干的自然清甜香氣，還未喝茶，干茶香已經(jīng)足夠勾魂。
“沸水沖泡、環(huán)壁注水、快出湯”。這三個要素，任何一個都不可或缺。?沸水，是激發(fā)紅茶芳香物質(zhì)的訣竅。也有的茶友，會擔(dān)心沸水把紅茶泡壞，其實，真正好的紅茶，古樹茶，大可不必有此擔(dān)憂。好茶，經(jīng)得起沸水的考驗！
環(huán)壁注水，水流緩慢地流入蓋碗中，浸潤每一片茶葉。前后不過3-5秒鐘，在這短暫的時間內(nèi)，卻能夠讓紅茶釋放大部分的香氣物質(zhì)以及口感物質(zhì)。仔細(xì)品嘗一口，唇齒留香，經(jīng)久不散。
在第五泡之后，可以適當(dāng)延緩出湯時間，10泡之內(nèi)，每一泡以延緩5秒為佳。10泡以后，可延緩至半分鐘到一分鐘。
此款紅茶的湯色由黃色至暗紅色，整體通透明亮，不含半點雜質(zhì)。
通透明亮
在燙壺溫杯環(huán)節(jié)后，已經(jīng)感受過第一次。但真正的香氣精華，是在沸水沖泡過后，受熱而被迫離開條索的香氣，一部分往上飄，遇到溫度低的杯蓋后，受冷凝聚，形成杯蓋香。
泡茶不是一成不變的模式，靈活性很大，每個人對茶的濃淡喜好不同，可以根據(jù)茶具的容量，在實際的泡飲過程中進(jìn)行調(diào)整，泡出自己喜歡的濃淡。
喝茶，就這樣不經(jīng)意間成為生活中的一部分，成為一種相處之道，一種修心之旅，一種輕松、享受又健康的生活方式。用放松的心態(tài)來喝茶，可以不必想著去弄懂它，反而越喝越懂，越喝越明白，真正地在茶中喝出了快樂，喝出了交流，喝出了道理。
紅茶具有暖胃養(yǎng)生、提神益思、祛除疲勞、消除水腫、止瀉、抗菌、增強(qiáng)免疫力等功效。紅茶品性溫和，味道醇厚，經(jīng)常飲用加糖或者加牛奶的紅茶，不僅能夠暖胃，還能消炎、保護(hù)胃黏膜，對治療潰瘍也有一定的療效。紅茶有助胃腸消化，促進(jìn)食欲，可以治療心肌梗塞、強(qiáng)壯心肌等功能、同時能降低血糖、防止蛀牙等功效。
正皓鳳羽紅茶，色香味俱佳，值得擁有！
圖文：一葉障目
2019年下關(guān)沱茶下關(guān)龍珠紅茶96克/罐，一罐的參考零售報價是108元，規(guī)格是96克盒×64盒/箱=614千克/箱。2019年下關(guān)沱茶下關(guān)龍珠紅茶怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
包裝：鐵盒包裝，內(nèi)部雙層包裝，錫紙包裝龍珠
原料：云南大葉種白茶
外形：條索勻整
茶湯：紅艷純亮。香氣陳香
滋味：滋味濃醇
規(guī)格：96克盒×64盒/箱=614千克/箱
標(biāo)準(zhǔn)：Q/XGT0011S
下關(guān)龍珠紅茶，8克龍珠，一顆一泡，無需撬茶，方便快捷，嫵媚洋紅，香氣高揚，湯色紅艷，光暈流轉(zhuǎn)，滋味濃厚香甜，有焦糖香。
關(guān)于下關(guān)沱茶
云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司是一家集茶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的茶葉企業(yè)。下關(guān)沱茶品牌創(chuàng)制于1902年，距今已有117年的歷史。
公司前身為創(chuàng)建于1941年的康藏茶廠，50年代中期改為“云南省下關(guān)茶廠”，1994年改制為“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”。
2004年民營化改制，經(jīng)過幾代人的艱苦奮斗現(xiàn)已成為歷史底蘊(yùn)深、生產(chǎn)規(guī)模大、帶動能力強(qiáng)、質(zhì)量技術(shù)優(yōu)、品牌信譽(yù)好、銷售網(wǎng)絡(luò)全的股權(quán)多元化、市場國際化的集團(tuán)公司。公司位于歷史文化名城——大理，其優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，為下關(guān)沱茶的生產(chǎn)加工提供了得天獨厚的自然條件。
文|天火 圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
馬上就要過年了，相信很多茶客都在忙著準(zhǔn)備過年的禮品。送茶就是送健康，很多茶客在選擇茶禮的過程中，往往會把注意力集中在包裝異常精美的禮品茶上面。紅茶、綠茶不好說，但對于普洱茶來說，基本上是包裝越好，茶越爛。
在普洱茶眾多名品當(dāng)中，沒有任何一款茶以精美的包裝來取勝。那些已經(jīng)成為神話的茶姑且不說，時代原因可以說沒有精美的包裝。就現(xiàn)在來說，我所知道的包裝最好的知名產(chǎn)品，也就是一公斤裝的陳升號老班章青磚。
對于萬元的身家，它只有普通的硬紙盒。我曾聽茶客說，那么貴的茶怎么就不花點錢弄個好包裝，都對不起那茶的身價，茶商也太摳了。實際上，不是茶商摳門，而是根本就不能那么做。
大家都知道普洱茶是通過后期轉(zhuǎn)換來體現(xiàn)價值的，包裝越復(fù)雜，茶餅所處的空間就越容易出問題。拿早期的普洱茶來說，有用鐵盒裝的散茶。時間一旦久了，鐵盒上的油漆就會脫落，接著鐵盒開始生銹。
喝這樣的茶，總是能聞到一股淡淡的鐵銹味，這類茶之所以賣不出高價，原因就在這。以后用什么樣的材料不好說，至少在現(xiàn)在為止，綿紙、筍殼的組合或是綿紙、硬紙盒的組合才是最有利于普洱茶轉(zhuǎn)化的。
好的包裝離不開復(fù)雜的材料，單單一個紙盒就算設(shè)計再精美，也無法與高大上劃等號。那么就不可避免的采用塑料、鐵皮、木盒甚至貴重金屬來增加茶葉的禮品屬性。如果在用上絢麗多彩的顏料加以裝飾，很多有異味的雜質(zhì)也就混進(jìn)去了。
如果茶葉在這樣的環(huán)境中放久了，難免在沖泡的過程中出現(xiàn)塑料味、顏料味、鐵皮味、甚至是帶有香味的木頭味道。這樣的普洱茶還能算的上是普洱茶嗎?
總之一句話，在我看來越是好茶就越不能跟有雜味的東西混在一起。
包裝有了雜味再裝上好的普洱茶就是暴殄天物。對于那些夸張的包裝，裝個百十元一片的普洱茶還是可以的，再貴的茶就是浪費了。非要說怎么才能不浪費，這樣的豪華包裝還是適合“9.9包郵的老班章”吧。
