聽茶煮雨無窮趣
今日好茶須盡歡
有句古話叫：“千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面?！睗駳馔ㄓ谄?，脾是運化水濕的，把脾捆綁起來，叫做“困脾”，水濕不能完全運化，就在身體內(nèi)堆積，這時人會出現(xiàn)頭昏、四肢重、惡心、便溏、無食欲、脹氣、舌苔膩等。濕與寒在一起叫“寒濕”，與熱在一起叫“濕熱”，當然與風(fēng)在一起便是“風(fēng)濕”。
夏天雨季正是濕氣重的節(jié)氣，如果能喝點茶來調(diào)理一下身體就最好了。今天就來帶大家了解喝什么茶解除濕氣。
雨季飲茶去濕小知識-速覽
綠茶
喝茶除濕氣，這個雨季當然首選綠茶。
綠茶清香可口，口感醇厚，對于體內(nèi)濕氣較重者，多喝些綠茶也可以改善濕氣重的情況。綠茶本身不發(fā)酵，茶葉就沒有氧化，最大限度地保留了鮮葉的各種物質(zhì)，此外，綠茶中含有大量的咖啡堿、茶多酚等多種成分，可以煲紅豆、薏仁、枸杞、淮山、百合等搭配茶煮飲，祛濕效果極佳。只是綠茶性寒，刺激性相對較大，不宜喝多。
普洱茶
普洱茶口感較好，有生茶和熟茶兩種，生茶性微涼可去火，但對腸胃的刺激性比較大，而熟茶相對要溫和些。
熟普茶屬于全發(fā)酵的茶，暖性，和紅棗一起搭配，除人體濕氣效果明顯。這些暖性的茶，可以在祛濕的同時也溫胃、助消化，老少咸宜。對于體內(nèi)濕氣重的朋友，如果想祛濕的同時也想養(yǎng)胃，溫和的普洱熟茶也是不錯的選擇。但要注意，不可常飲，常飲夏季容易上火。
烏龍茶
烏龍茶屬于半發(fā)酵的茶，溫性，利于行氣活血。
我國南方地區(qū)，尤其是潮汕、閩南等濕氣重的地區(qū)，烏龍茶備受推崇，甚至到了不可一日無烏龍茶的茶地步。如果剛好脾胃虛寒，平時容易拉肚子和腸胃炎，烏龍茶是個最佳選擇。
紅茶
紅茶屬全發(fā)酵茶，暖性，利于祛濕解寒。
紅茶含多種水溶性維生素、微量元素鉀；玫瑰花屬性溫和，一起沖泡，不僅口感、觀賞極佳，還可以暖胃溫脾，促進血液循環(huán)和新陳代謝，除濕效果極佳。紅茶還可以與紅酒、檸檬、牛奶等搭配，美容養(yǎng)顏效果也很不錯。
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其實與其說每天什么時間喝茶效果最好，最養(yǎng)神，還不如說每天什么時候喝什么茶最好，因為這樣只要根據(jù)自己的實際身體情況，看適合喝哪種茶，看哪種茶什么時候喝最佳就可以了。所以接下來我就針對性回答每天什么時候適合喝什么樣的茶？
什么時間喝什么茶好呢?
早上：適宜喝紅茶
人在睡了一夜之后，身體往往處于相對靜止的狀態(tài)，喝紅茶則可促進血液循環(huán)，同時能夠祛除體內(nèi)寒氣，讓大腦供血充足。
紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過早餐后飲用，也可加入適量牛奶一起飲用。需要提醒的是，千萬不要空腹喝茶，因為茶葉中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過多的咖啡因，會出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。時間久了，還會影響人體對維生素B的吸收。
午后：適宜喝青茶或綠茶
通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。
青茶(如鐵觀音)性甘涼，入肝經(jīng)，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老;綠茶則入腎經(jīng)，利水去濁，令排尿順暢。另外，綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。
晚間：適宜喝黑茶
人在吃了三餐之后，身體會積聚一些肥膩之物在消化系統(tǒng)內(nèi)，倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶則有助于分解積聚的脂肪，既暖胃又助消化。
黑茶性質(zhì)較溫純，不會影響睡眠。黑茶首選云南普洱，不過，普洱的味道有些人可能接受不了，那么可用白茶代替，比如福建壽眉。壽眉入肺經(jīng)，茶性平和，也不會影響睡眠。
春夏秋冬各喝什么茶好？
春宜飲花茶。春天萬物復(fù)蘇，人卻容易犯困，此時沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶，不僅可以提神醒腦，清除睡意，還有助于散發(fā)體內(nèi)的寒氣。
夏宜飲綠茶。夏天最好的飲料就是綠茶。夏天天氣炎熱，人的消耗大，人容易疲倦。綠茶收斂性強，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。
秋宜飲青茶。秋天天氣干燥，常使人口干舌燥，宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中，青茶介于紅、綠茶之間，不寒不熱，適合秋天氣候，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效清除體內(nèi)余熱，對金秋保健大有好處。
冬宜飲紅茶。紅茶性味甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，冬季飲之，可補益身體，生熱暖腹，從而增強人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠強身補體。此外，冬季人們的食欲增進，進食油膩食品增多，飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養(yǎng)生，使人體更好地順應(yīng)自然環(huán)境的變化。
不管是喝什么茶，適當?shù)膱龊?、時間、人。喝適當?shù)牟?，那樣才能發(fā)揮最好的效果，起到很好的保健功效。中醫(yī)認為人的體質(zhì)有，燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝，也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。
一張圖表格告訴你六大茶類的茶性
六大類茶的發(fā)酵程度及茶性
你是什么體制？你適合哪類茶？
9種體質(zhì)與六大茶類匹配圖表
性寒的綠茶
西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等
適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用。天熱、心躁之時品飲，給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果，非常適合常在電腦前工作的人。
禁忌：肝臟病人忌喝，綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝，飲茶過多影響損害肝功能。孕婦、胃寒和手術(shù)病人不宜喝。
性寒的黃茶
君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等
功效與綠茶大致相似，不同的是口感，綠茶清爽、黃茶醇厚。
禁忌：黃茶歸于輕發(fā)酵茶，制造工藝近似綠茶，富含很多的茶堿、茶多酚等成分，能影響胃部的活動，因而胃部不適者不適宜飲用。
其次，黃茶中富含鞣酸成分，會影響身體對鐵的吸收，因而孕媽媽不適宜飲用黃茶。
性涼的白茶
白毫銀針、壽眉、白牡丹等
適用人群和綠茶相似，但“綠茶的陳茶是草，白茶的陳茶是寶”，陳放的白茶有去邪扶正的功效。
禁忌：對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。
性平的青茶（即烏龍茶）
大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等
適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶，特別是陳放佳的烏龍茶，會出現(xiàn)令人愉悅的果酸，中醫(yī)認為酸入肝經(jīng)，因此有疏肝理氣之功，但脾胃有病癥者不宜多飲。
禁忌：忌空腹飲烏龍茶，容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象，出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。忌睡前飲烏龍茶，這樣只會讓自己難以入眠。
性溫的紅茶
正山小種、金駿眉/祁門紅茶、滇紅茶等
適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
禁忌：結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人，飲紅茶會使失眠癥狀加重。經(jīng)期孕期哺乳期女性，不宜飲用紅茶。
性溫的黑茶
云南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等
能去油膩、解肉毒、降血脂；臉黑無光澤，喉嚨腫痛，食欲減退，下痢，背腳冰冷，腰痛，精力衰退者，飲此茶為好。
禁忌：患有嚴重的動脈硬化、高血壓病的人，在病情不穩(wěn)定時不宜飲濃黑茶；貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
什么體質(zhì)喝什么茶，這樣才能發(fā)揮喝茶的最好功效。會喝茶才能真正體會到喝茶好！
